計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。寫(xiě)計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)才比較好，我們一起來(lái)看一看吧。

商業(yè)計(jì)劃書(shū)框架篇一

1、公司宗旨：本影樓以服務(wù)大眾，奉獻(xiàn)至上精品，滿足顧客需求為宗旨，竭誠(chéng)為顧客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。

2、管理團(tuán)隊(duì)：本公司擁有一支強(qiáng)大的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍，主要成員有大廳經(jīng)理化妝師攝影師公關(guān)人員業(yè)務(wù)介紹人員及助理。該團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)運(yùn)用嫻熟，密切配合，協(xié)調(diào)一致，各員工盡職盡責(zé)，吃苦耐勞，能夠?yàn)楣镜陌l(fā)展出謀劃策。

3、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：本影樓以經(jīng)營(yíng)懷舊照婚紗照寶寶照及隨性寫(xiě)真照等各式各樣不同風(fēng)格的照片的拍攝沖洗與設(shè)計(jì)為主，此外兼營(yíng)光盤(pán)的刻制。

4公司的法律形式：經(jīng)注冊(cè)的合法的私人企業(yè)。

5、公司戰(zhàn)略：打造廊坊市高質(zhì)量與優(yōu)服務(wù)的影樓形象，現(xiàn)在本地市場(chǎng)占據(jù)一席有利之地，而后擴(kuò)大影響，打開(kāi)河北省市場(chǎng)，逐步以極高的知名度在國(guó)內(nèi)樹(shù)立良好形象，使本影樓獨(dú)具一格，茁壯成長(zhǎng)，蓬勃發(fā)展，譜寫(xiě)影樓事業(yè)燦爛篇章。

6、技術(shù)特點(diǎn)

（1）具有豐富的拍攝經(jīng)驗(yàn)。

（2）各種感光片沖洗技術(shù)運(yùn)用嫻熟。

（3）能夠掌握濾光鏡，閃光燈的使用技巧。

（4）能夠巧妙運(yùn)用光線進(jìn)行人像的室內(nèi)及外景拍攝。

（5）能夠運(yùn)用數(shù)碼暗箱等高科技手段對(duì)相片進(jìn)行編輯處理。

7、經(jīng)營(yíng)特色

（1）服務(wù)具有可持續(xù)性?？蔀轭櫩吞峁╅L(zhǎng)期服務(wù)，真誠(chéng)與其保持聯(lián)系，適時(shí)提供優(yōu)惠活動(dòng)信息，及時(shí)反饋顧客意見(jiàn)。

（2）活動(dòng)具有吸引性與可紀(jì)念性。設(shè)有季度最佳人物像評(píng)選活動(dòng)，為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，贈(zèng)送精美禮品，并將其照片在店內(nèi)展覽一個(gè)月。

8、商業(yè)模式：私企加盟店。歡迎各界有心人士集資入股，以雄厚的資金壯大影樓創(chuàng)業(yè)力量，便于公司的更大發(fā)展。

9、資金狀況：?jiǎn)?dòng)資金預(yù)計(jì)30萬(wàn)元，儲(chǔ)備資金5萬(wàn)元，資金需求總計(jì)35萬(wàn)元。

1、所處階段：目前我影樓正處在創(chuàng)業(yè)階段，企業(yè)的起步我們走可持續(xù)服務(wù)的路線。既已成為本店顧客，在其生日、結(jié)婚紀(jì)念日及各大節(jié)日時(shí)送出祝福。

2、產(chǎn)品特色：為給您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，享受獨(dú)一無(wú)二的絕對(duì)理念，您可以自己diy您的相冊(cè)、相框，另外，我們也將提供獨(dú)特的相冊(cè)、相框設(shè)計(jì)，讓您有超值體會(huì)，感受與眾不同。

3、服務(wù)

（1）門(mén)廳服務(wù)：當(dāng)顧客進(jìn)門(mén)時(shí)要有禮貌的進(jìn)行問(wèn)候、寒暄，遞上一杯印有本店logo的熱水，把顧客當(dāng)朋友一樣對(duì)待，并對(duì)顧客提供全程服務(wù)，對(duì)顧客在本店的消費(fèi)全過(guò)程負(fù)責(zé)，不讓顧客在某一階段落單。如果顧客確定在本店消費(fèi)，對(duì)其信息進(jìn)行登記、存檔并保密。顧客拍完照后，并定下選照片時(shí)間，并在選照片的前一天打電話提醒；若不能在原定時(shí)期進(jìn)行洗片要提前兩天通知顧客，并至上誠(chéng)摯的歉意。取片前查看顧客照片是否以交至前臺(tái)，并打電話給顧客提醒及確定取片時(shí)間；若不能再原定日期取片，即使打電話告知顧客，說(shuō)明情況并至上歉意及作出相應(yīng)補(bǔ)償。顧客完成此次消費(fèi)會(huì)收到門(mén)廳人員送出的印有本店logo的綠色紀(jì)念品。

（2）電話服務(wù)：顧客打來(lái)投訴電話時(shí)，要認(rèn)真傾聽(tīng)并記錄下來(lái)反饋給各部門(mén)人員；若顧客的投訴問(wèn)題已解決，會(huì)及時(shí)致電通知，并感謝其寶貴意見(jiàn)；若我影樓有新政策，服務(wù)項(xiàng)目時(shí)，及時(shí)通知老顧客；對(duì)顧客的生日、結(jié)婚周年或重大節(jié)日致電給其誠(chéng)摯的祝福。

（3）外景服務(wù)：外景拍攝需要提前預(yù)約。在預(yù)定好的日期前一天打電話告知顧客的外景拍攝。拍攝所帶服裝、化妝用品及飾品要提前準(zhǔn)備好，并帶上板凳、茶水及遮陽(yáng)傘等物品，一切為顧客考慮周全。提醒外景拍攝的工作人員務(wù)必把需要的東西準(zhǔn)備好。

1、行業(yè)現(xiàn)狀現(xiàn)今的婚紗影樓大都由十幾年前的傳統(tǒng)照相館演變而來(lái)，一般都經(jīng)歷了三個(gè)階段：即產(chǎn)生期成長(zhǎng)期發(fā)展期。作為時(shí)尚新潮的新生服務(wù)行業(yè)，在這三個(gè)階段該行業(yè)的純利潤(rùn)一般在200%上下，開(kāi)影樓很容易盈利。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)影樓業(yè)的狀況卻不容樂(lè)觀，當(dāng)然這也并不意味著開(kāi)辦影樓就毫無(wú)利潤(rùn)可言。人們隨著物質(zhì)生活水平的日益提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也隨之增高。而結(jié)婚作為一生中僅有一次的大事，更加讓人們追求婚禮的浪漫和圓滿。因此作為婚慶中重要的一環(huán)的婚紗攝影越來(lái)越吸引人們的注意，受眾群還是很廣泛的，并且婚紗攝影可以兼營(yíng)個(gè)人藝術(shù)寫(xiě)真、證件快照等，擴(kuò)大了受眾群，所以開(kāi)辦婚紗影樓有一定的優(yōu)勢(shì)和潛力。

2、競(jìng)爭(zhēng)狀況婚紗攝影屬于十大暴力行業(yè)，吸引許多人相繼投入到這個(gè)行業(yè)中來(lái)，相關(guān)從業(yè)人員呈逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)。而中小型婚紗影樓的涌現(xiàn)更是以每年20%～30%的速度增長(zhǎng)，另一方面又以15%～25%的速度淘汰對(duì)手。由此可見(jiàn)婚紗影樓的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。據(jù)調(diào)查廊坊市共有87家攝影企業(yè)，大中小型的兼有。大型的如羅馬假日、巴黎春天。中型的如歐麗雅、世紀(jì)經(jīng)典。小型的如玫瑰經(jīng)典、八英里攝影工作室。它們所分布在廊坊的各個(gè)地區(qū)，尤以步行街第四大街最為集中，它們以婚紗攝影為主要項(xiàng)目，繼而兼營(yíng)個(gè)人藝術(shù)寫(xiě)真、證件快照等。經(jīng)營(yíng)雷同、千篇一律。此外還有近幾年風(fēng)情的大頭貼也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。大頭貼以方便快捷便宜的優(yōu)勢(shì)迅速占據(jù)市場(chǎng)，同時(shí)加重競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。

3、競(jìng)爭(zhēng)策略面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，應(yīng)謀劃和制造相關(guān)的競(jìng)爭(zhēng)策略。要提升企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)力，首先是創(chuàng)新。在同類行業(yè)中脫穎而出，如贈(zèng)送禮物、獨(dú)特的打折優(yōu)惠。其次是服務(wù)異同劃。員工應(yīng)樹(shù)立服務(wù)至上的理念，讓顧客享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。具有物質(zhì)價(jià)值的評(píng)價(jià)，有助于樹(shù)立良好的企業(yè)形象，從而使無(wú)形資產(chǎn)不斷增值。再次是人員差異化。聘用高素質(zhì)人員，提高整體工作人員的素質(zhì)，并不斷提高企業(yè)自身的檔次。第四是價(jià)格差異化。中國(guó)民眾普遍具有追求廉價(jià)的.心理，在開(kāi)業(yè)初期先進(jìn)性短期的營(yíng)銷活動(dòng)。第五是倡導(dǎo)受眾進(jìn)行二次消費(fèi)。數(shù)碼相機(jī)中沒(méi)有鐘入婚紗相冊(cè)的，可以舒服他們以普遍照片的形式洗出來(lái)。

4、市場(chǎng)定位分析

（1）位置宜選在人們活動(dòng)頻繁區(qū)、環(huán)境適宜、交通便利的地方和中心商業(yè)區(qū)?；榧啍z影是人們追求個(gè)性情調(diào)的行業(yè)，既不能設(shè)在工業(yè)區(qū)，也不能設(shè)在遠(yuǎn)郊地區(qū)。設(shè)在商業(yè)區(qū)和居民區(qū)為宜。在廊坊市商業(yè)區(qū)和居住區(qū)的交界處最佳。人民公園空氣清新、景色宜人。適宜婚紗攝影的外景拍攝。設(shè)在其附近有助于就進(jìn)進(jìn)行拍攝。且有明珠、華聯(lián)、華森等大型商廈設(shè)與此，提供了較好的周?chē)h(huán)境。

（2）受眾群針對(duì)不同的年齡階段的顧客，設(shè)置懷舊經(jīng)典、婚紗攝影、藝術(shù)寫(xiě)真等不同環(huán)境設(shè)備。

商業(yè)計(jì)劃書(shū)框架篇二

隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，網(wǎng)絡(luò)在人們的生活中的應(yīng)用越來(lái)越普遍，網(wǎng)上購(gòu)物是目前最廣泛的應(yīng)用之一。20xx年1月19日，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(cnnic)在京發(fā)布了《第27次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》，該報(bào)告顯示，截止20xx年12月底，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.57億，較 20xx年底增加了7330萬(wàn)人，最引人注目的是，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶年增長(zhǎng)48.6%，是用戶增長(zhǎng)最快的應(yīng)用，預(yù)示著更多的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)步入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。

“要不電子商務(wù)，要不無(wú)商可務(wù)”，在這樣的背景下，我們因共同的理想走到了一起，創(chuàng)立了“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)上商店，團(tuán)隊(duì)的5名成員都是安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)在校生，早在20xx年，我們就參與組建了 “天天商貿(mào)”網(wǎng)上商城，一年后就成為了蕪湖市較有影響力的大學(xué)生購(gòu)物平臺(tái)。藉此“20xx全國(guó)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)大賽”舉辦之際，我們5人本著優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則成立了創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，策劃實(shí)施了“天天運(yùn)動(dòng)”網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

天天運(yùn)動(dòng)網(wǎng)上商店主要面向在校大學(xué)生，我們?cè)趯W(xué)校進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了可行性分析，最終，我們將主營(yíng)商品定在日用商品和體育用品，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略制定了實(shí)施計(jì)劃表，利用搜索引擎營(yíng)銷、論壇營(yíng)銷、社交網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、病毒式營(yíng)銷等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)促銷活動(dòng)，起到了良好效果。

1.1 商品定位

主營(yíng)商品：日用商品和體育用品。

在大學(xué)校園，本網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)進(jìn)行了前期調(diào)查，主要調(diào)查大學(xué)生日常購(gòu)物習(xí)慣及經(jīng)濟(jì)承受能力，根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果，結(jié)合實(shí)際情況，我們選擇了將日用商品和體育用品作為主營(yíng)商品。在日用品中，我們選擇了丹姿。丹姿以其低價(jià)優(yōu)質(zhì)的特點(diǎn)，很快抓住了年輕人的心，和我們的目標(biāo)消費(fèi)者群體十分吻合，所以我們選擇了丹姿。

1.2價(jià)格定位

考慮到大學(xué)生的承受能力，我們主要中低檔商品。初期以低價(jià)格策略吸引顧客，以薄利多銷為主；中后期，企業(yè)品牌、信譽(yù)穩(wěn)定以后，根據(jù)市場(chǎng)、經(jīng)營(yíng)成本情況適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，但質(zhì)量水平不會(huì)下降，以保證我公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)。

根據(jù)目標(biāo)客戶的消費(fèi)能力，網(wǎng)店使用以下兩種不同的定價(jià)策略。

低價(jià)促銷策略：為了用價(jià)格吸引客戶，店里的大部分產(chǎn)品，價(jià)格都比較低，確保在網(wǎng)上價(jià)格戰(zhàn)中確立優(yōu)勢(shì)。

溢價(jià)定價(jià)策略：主要是針對(duì)部分高檔商品，我們會(huì)用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引導(dǎo)高消費(fèi)。

為了積攢人氣，我們選擇了幾款商品作為秒殺和團(tuán)購(gòu)商品，幾乎零利潤(rùn)，促銷效果顯著。

1.3 客戶定位

網(wǎng)店初期的客戶群體主要集中在在校大學(xué)生。

在校大學(xué)生消費(fèi)行為具有結(jié)構(gòu)多樣化、追趕時(shí)尚潮流、消費(fèi)差距大和階段性強(qiáng)的特點(diǎn)，他們的購(gòu)買(mǎi)行為易發(fā)生，且產(chǎn)品的價(jià)格是產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為的決定性因素。

在網(wǎng)店?duì)I銷活動(dòng)中，我們會(huì)對(duì)在校大學(xué)生和年輕上班族白領(lǐng)進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注、區(qū)別營(yíng)銷，為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品。

1.4 店鋪風(fēng)格定位

店鋪裝修主要體現(xiàn)青春活潑氣息，符合目標(biāo)消費(fèi)群體特征，能夠引起他們的共鳴感。

1.5 市場(chǎng)前景

隨著計(jì)算機(jī)的普及，網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，電子商務(wù)的發(fā)展，網(wǎng)上購(gòu)物以其方便快捷、跨時(shí)空、跨地域的特點(diǎn)吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者參與到網(wǎng)購(gòu)的行列中。網(wǎng)上購(gòu)物的這些特點(diǎn)非常符合現(xiàn)代年輕人的生活方式，這對(duì)網(wǎng)店的發(fā)展具有很大的鼓勵(lì)作用。現(xiàn)在的電子商務(wù)環(huán)境已得到很大改善，不論是法律發(fā)面還是安全方面，都已經(jīng)足以讓消費(fèi)者相信電子商務(wù)。

2.1 客戶分析：

我們的主要客戶群體是在校大學(xué)生。

根據(jù)調(diào)查顯示，目標(biāo)對(duì)象的特點(diǎn)如下：

有明顯的好奇心理，在消費(fèi)方面有趨同性，聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。

購(gòu)買(mǎi)行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買(mǎi)行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位在中低檔的但浪漫色彩較濃的商品。

沒(méi)有固定的購(gòu)買(mǎi)模式，購(gòu)買(mǎi)行為往往隨心所欲。

接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。

影響產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)的因素依次為：價(jià)格、品種、包裝、服務(wù)等。

購(gòu)買(mǎi)行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)及朋友生日前后。

我們會(huì)針對(duì)他們的各自特點(diǎn)進(jìn)行有區(qū)別的營(yíng)銷活動(dòng)和提供產(chǎn)品服務(wù)。

2.2競(jìng)爭(zhēng)分析

根據(jù)剛從淘寶網(wǎng)上和阿里巴巴網(wǎng)上調(diào)查所得的資料顯示，目前淘寶網(wǎng)上共有賣(mài)體育用品的網(wǎng)店209家，賣(mài)丹姿化妝品的網(wǎng)店有587家，阿里巴巴網(wǎng)上賣(mài)體育用品的網(wǎng)店有1500家，而賣(mài)丹姿化妝品的有90家。淘寶網(wǎng)上的各家店鋪信譽(yù)度情況如下表所示：

其中皇冠級(jí)的化妝品店鋪主要情況如下表：

化妝品店鋪信譽(yù)度主要銷售產(chǎn)品價(jià)位(元)特點(diǎn)

匯緣坊四個(gè)皇冠相宜本草、丹姿、自然堂、悠萊20-100對(duì)化妝知識(shí)非常了解，有專門(mén)的美容顧問(wèn)販賣(mài)美麗三個(gè)皇冠自然堂、丹姿、相宜本草、艾黛兒0-200裝修復(fù)雜，能給人很專業(yè)的第一印象藍(lán)色星期天三個(gè)皇冠自然堂、曼秀雷敦、丹姿、婷美0-400產(chǎn)品多，價(jià)位寬松，消費(fèi)者選擇性較大愛(ài)美麗兩個(gè)皇冠丹姿、溫碧泉、春紀(jì)、宜美坊0-200就丹姿品牌，有男士系列，產(chǎn)品較全

商業(yè)計(jì)劃書(shū)框架篇三

大學(xué)生廚房就十分對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，那里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

因?yàn)楸卷?xiàng)目專門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期盼大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一齊下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

它的規(guī)?？纱罂尚。仪熬翱捎^，成本低。可能隨時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。

快來(lái)大學(xué)生廚房，和朋友一齊享受下廚的快樂(lè)吧！

1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠?，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)帶給熱飯。

3、項(xiàng)目服務(wù)資料：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付必須的租金就能夠到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、能夠同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11:00-2:00)之間大概能夠烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)x7組/灶臺(tái)）組同學(xué)。同學(xué)們能夠在那里吃完再走，也能夠帶出去吃，一切自便。

我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因思考到用電狀況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選取的狀況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手潛力的廚房。

5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫(huà)，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。

1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。

小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。

2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她能夠提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。