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學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇一

1、學生的監(jiān)護人是學生的父母或依法確定的監(jiān)護人，其監(jiān)護關系不因?qū)W生的入托而轉移給托管站。托管站與學生只是托管管理關系，監(jiān)護人應對學生進行安全教育和遵紀守法教育，學生在托期間托管站應對學生進行安全教育和遵紀守法教育。

2、學生在托管站生活、學習期間，因第三人或個人的原因造成身體受到傷害，由第三人或監(jiān)護人承擔賠償責任；造成他人人身或財產(chǎn)損害的，由其監(jiān)護人承擔賠償責任。如能夠證明托管站有過錯的，按托管站過錯的大小確定托管站應承擔的賠償責任。構成犯罪的，移交司法機關處理。

4、符合下列條件即可確定與托管站無過錯：

（2）托管站或托管老師履行了應盡的教育管理職責，損害事件仍不可避免地必然發(fā)生。

5、到了托管時間后家長接到孩子（或自行回家的學生）應立即離開托管站回家，非托管站或托管老師的原因?qū)W生在托管站滯留、途中嬉戲玩耍，造成傷害的，托管站不承擔賠償責任。

6、嚴禁托管老師侮辱、毆打、體罰和變相體罰學生，如因此造成后果的由托管老師本人負責或由托管老師和托管站共同負責，托管站還可根據(jù)情節(jié)對托管老師進行紀律處分，但托管老師履行職責，進行正常的批評教育，出現(xiàn)意外后果的，托管站不負責任。

7、托管站開展室內(nèi)外集體活動，因組織不周，造成意外傷害，托管站應承擔一定責任；因?qū)W生不聽指揮，違背有關規(guī)定，造成意外傷害的，托管站不承擔責任。日常托管期間，學生未到或私自離開托管站，托管站及時通知學生的監(jiān)護人，學生因此造成社會危害或出現(xiàn)意外事故的，托管站不承擔責任。

8、托管中心老師接送學生放學、上學，應嚴格遵守交通規(guī)則。嚴禁學生違反交通規(guī)則。違反規(guī)定出現(xiàn)事故，托管站不負責任。

9、托管站嚴禁學生玩火、玩電、玩水、玩甩炮、火炮、玩銳刃鈍器物，因此發(fā)生賠償糾紛，一般由肇事者承擔責任；如果肇事方或受害方能證明托管站、托管老師明知有上述危險情形而不制止的，托管站或托管老師承擔部分責任。

10、托管中心老師應準時接送學生，學生放學應在指定位置等候托管中心老師，不應隨意離開。學生家長或親屬朋友如有另外安排需臨時直接從學校接走學生，應提前通知托管中心。

11、教職員工擅離工作崗位或雖在工作崗位但未認真履行職責，或違反工作要求和操作規(guī)程造成事故的，由擅自離崗或違反規(guī)程，失責的工作人員負責。

12、學生在托管站活動中發(fā)生安全事故或受到意外傷害，在學生投保的情況下托管站有責任積極配合家長向保險公司申請索賠。

13、學生在已經(jīng)投保情況下，發(fā)生安全事故后，受傷害的學生，其父母（監(jiān)護人）不愿協(xié)商調(diào)解的，或經(jīng)協(xié)商，調(diào)解不成的，可依法向人民法院提起訴訟。

14、托管中心必須保證學生的飲食安全。（有忌口的入托之前必需書面說明情況）

15、其它未盡事宜，經(jīng)學生家長與托管中心雙方友好協(xié)商可在以下增補：

家長確認簽字： 學生托管中心

年 月 日 年 月 日

學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇二

托管，顧名思義就是托別人管理，但是只有簽訂承諾書才會有所保障，那托管安全責任承諾書怎么寫呢?請看小編為你整理的三篇有關托管安全的責任承諾書。

一、保持開辦場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，配備與供應食品相適應的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設備設施。

二、供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。

三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)過食品安全知識培訓。

四、從正規(guī)渠道采購食品及原料，索取購物憑證留存?zhèn)洳椤?/p>

不采購和使用任何感官性狀異?；蛴卸居泻Φ氖称吩?。

五、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具，不重復使用一次性餐具。

六、在食品加工過程中不使用食品添加劑，所有食品均當餐制作，不提供涼拌菜、生食海產(chǎn)品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風險食品。

七、及時報告食品安全事故，配合相關部門開展調(diào)查。

八、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔相關法律責任。

承諾人(簽名):

年 月 日

注:本承諾書一式二份，一份在用餐場所張貼，一份由街道辦事處或鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府存檔。

一、嚴格遵守《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》等相關法律、 法規(guī)，牢固樹立單位負責人是安全生產(chǎn)第一責任人的理念。

二、建立健全食品安全管理制度并嚴格執(zhí)行，配備專職或兼 職食品安全管理人員。

三、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持《健康培訓合格證》上崗制度，做 好從業(yè)人員食品安全知識培訓并建立健康檔案和培訓檔案。

四、食品原料從正規(guī)渠道購進，做好食品原料索證索票和驗 收工作，建立食品原料進貨臺帳。

五、在食品加工過程中不使用食品添加劑，不加工、銷售涼 菜、生食海產(chǎn)品、四季豆等高風險食品，不采購、貯存、使用亞 硝酸鹽。

六、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗消毒的 餐飲具，不重復使用一次性餐具。

七、保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，配備與供應食品相適應 的清洗消毒、冷凍冷藏、防蠅、防蚊、防鼠以及存放廢棄物的設 備設施。

八、及時報告食品安全事故，配合相關部門開展調(diào)查。

九、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔相關法律責任。

員工應具備四個能力(檢 查和消除火災隱患的能力、組織撲救初期火災的能力、組織人員 疏散逃生的能力、消防宣傳教育培訓的能力)。

滅火器、消防應急照明和消防疏散指示標 志等消防設施和器材完好有效。

不使用不合格的導線和用 電設備;不使用熱得快、電飯煲、電炒鍋、取暖器、電爐等電器。

十三、不在漏雨、裂縫或危房內(nèi)辦班，裝飾改造不加層、加 寬、拆改結構，不明顯加大荷載。

單位名稱: 承諾人: 日期:

學習期間， 因第三人或個人的原因造成身體受到傷害， 由第三人或監(jiān)護人承擔賠償責任。

2、 校外托管老師侮辱、 毆打、 體罰或變相體罰 學生，因此造成后果的由托管老師本人負責. 3、 校外托管開展室內(nèi)外集體活動， 因組織不周 ， 造成意外傷害， 托管應承擔一切責任; 托管期間， 學生未到或私自 離開托管中心， 因此造成社會危害或出現(xiàn)意外事故的'由托管中心和學生家長共同負責。

4、 托管中心老師接送學生放學、 上學違反交通規(guī)則出現(xiàn)事故的， 由托管老師負責。

5、 托管中心老師要嚴禁學生玩火、 玩電、 玩水、 玩甩炮、 火炮、 玩銳刃器物， 因此發(fā)事故的， 由托管老師負責。

6、 托管中心老師應準時接送學生， 學生放學應在指定位置等候托管中心老師， 不應隨意離開。

學生家長不得安排親屬朋友臨時直接從學校接走學生， 如有特殊情況， 必須提 前通知班主任和托管中心( 只 能用 學校和托管中心登記的電話) ， 由托管老師簽字確認之后方可離校。

否則 學校有權不予批準學生離校。

7、 托管中心必須保證學生的飲食衛(wèi)生安全， 如因飲食衛(wèi)生方面造成學生傷害的由托管中心完全負 責。

8. 托管中心必須注意環(huán)境衛(wèi)生， 定期消毒， 按時通風，如果造成托管學生大面積暴發(fā)傳染病的， 由托管中心與家長共同承擔責任。

9. 學生在校就學期間發(fā)生疾病需住院治療的， 如家長不能及時趕到， 托管中心老師需代行護理陪床、 繳納費用等家長職責。

本狀一式三份， 托管中心、 家長、 學校各自 留存一份。

1.

安全施工責任承諾書

2.

安全生產(chǎn)責任承諾書

3.

安全責任承諾書

4.

食堂安全責任承諾書

5.

活動安全責任承諾書

6.

崗位安全責任承諾書

7.

施工安全責任承諾書

8.

裝修安全責任承諾書

學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇三

一、教育培訓托管服務場所不得改變建筑、房屋使用性質(zhì)，不得設置在居民住宅、工業(yè)建筑、倉庫等建筑內(nèi)，不得與其他生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存場所設置在同一建筑內(nèi)。

二、教育培訓托管服務場所為混凝土框架、磚混結構等一、二級耐火等級建筑應設置在一至三層；為磚木結構等三級耐火等級建筑應設置在一至二層；嚴禁設置在四層及以上樓層。

三、與其他部分應采用實體墻進行分隔，且應分別設置獨立的疏散樓梯或安全出口。

四、嚴禁在疏散樓梯、走道、安全出口停放電瓶車或給電瓶車充電。

五、每個房間人均使用面積不應少于5平方米。

六、灶間（廚房）等輔助用房與其他部分應進行防火分隔（實體墻和可自行關閉的防火門或鋼質(zhì)門）。

七、房間與房間、房間與走道、走道與樓梯間的`隔墻應使用實體墻，并應砌筑樓板底部。

八、每層面積不大于200平方米，第二、三層人數(shù)之和不超過50人時，可設置1部疏散樓梯。 疏散樓梯應采用封閉的樓梯間（實體墻和可自行關閉的防火門或鋼質(zhì)門）。設置封閉樓梯確有困難的，與樓梯間相通的門應采用可自行關閉的防火門或鋼制門；疏散樓梯不得采用木樓梯，樓梯間首層應能直通室外或設置擴大封閉樓梯間。

九、面積大于50平方米的房間應設置2個疏散門。

十、嚴禁在疏散通道、安全出口處堆放物品。

十一、樓梯間、外窗或陽臺不得設置防盜窗或金屬柵欄，當必須設置時，應能從內(nèi)部易于開啟，并設置明顯標志。

十二、應選用4公斤及以上的abc干粉滅火器，按每50平方米不少于一具進行配置，每個配置點不少于2具且應放置在易于取用的公共部位。

十三、應設置簡易火災報警裝置（獨立式感煙火災探測報警器、聯(lián)網(wǎng)式火災探測報警器等），火災探測報警器應安裝在疏散走道、疏散樓梯、房間的頂部。

十四、應設置簡易自動噴水滅火裝置（可采用自來水延伸方式改造，每層末端設試水閥，管道應采用管徑不少于15毫米的鍍鋅鋼管，最不利點水壓低于1公斤的，應在高處設置不少于6噸的消防水箱，有條件的地區(qū)，還應統(tǒng)一設置室外消防水池和消防泵房）或消防卷盤（配置增壓水泵，確保水源、水壓穩(wěn)定，張貼醒目標識，配備足夠長度的消防水帶，水帶內(nèi)徑不小于19毫米，噴嘴口徑不小于6毫米，確保達到室內(nèi)任一點）。

十五、應配置消防應急照明和疏散指示標志，應急照明燈具、疏散指示標志應設置在每層疏散樓梯間和公共走道區(qū)域；住宿部分應每層配備火場逃生應急箱（防煙面罩、手電筒、消防軟梯）。

十六、吊頂、公共走道地面、疏散樓梯等部位必須采用不燃裝修材料，其余部位不得采用泡沫夾芯彩鋼板、泡沫塑料等易燃裝修材料。

十七、不應使用、存放液化石油氣罐和甲、乙、丙類可燃液體。廚房應設置自然排風窗。

十八、應安裝智慧用電系統(tǒng)，電氣線路敷設應采用金屬套管或pvc阻燃套管保護，安裝空氣開關、漏電保護器，不得用銅絲、鐵絲代替保險絲，不得使用熱得快、電爐等大功率電器，嚴禁私自、違規(guī)拉接電氣線路，房間內(nèi)不得吸煙、點蚊香（電蚊香、蚊香拍除外）。

十九、照明燈具不應直接安裝在可燃物體上或采取其他防火措施，開關、插座和照明燈具靠近可燃物時應采取隔熱、散熱等防火措施。

二十一、職業(yè)人員必須經(jīng)過消防安全培訓；每半年應組織學生和員工1次消防業(yè)務培訓和演練；檢查、培訓、演練等印證資料應建檔備查。

二十二、室外廣告牌、遮陽棚等應采用不燃或難燃材料制作，且不應影響房間內(nèi)的采光、排風、疏散逃生設施的使用、消防車的通行以及滅火救援行動。

二十三、一旦違反規(guī)定，致使該場所有發(fā)生安全事故危險，經(jīng)公安機關責令改正，拒不改正的，處五日以下拘留（依據(jù)中華人民共和國治安管理處罰法第三十九條規(guī)定）；造成人員傷亡或財產(chǎn)重大損失的，追究刑事責任（依據(jù)中華人民共和國刑法第一百三十九條規(guī)定）。

以上條款我已認真閱讀，無異議。我承諾：我場所（個人）將嚴格遵守上述規(guī)定，并切實履行消防責任；如有違反，造成安全、火災事故，將依法承擔法律責任，并接受社會公眾監(jiān)督。

承諾人：xxx

20xx年xx月xx日

學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇四

甲方：xx小學

乙方：家長或監(jiān)護人

甲方職責：

1.把學生安全教育和管理放在學校工作的突出位置上，利用多種渠道反復深入地對學生進行交通、消防、飲食、防汛、防震、傳染病預防、集體活動的安全教育，提高學生自我保護意識，防患于未然。

2.通過電話、家訪，告知家長或監(jiān)護人學生在校的不安全動態(tài)，并與家長或監(jiān)護人緊密配合，預防事故發(fā)生。

3.定期進行校園安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，為學生提供安全的學習和生活環(huán)境及設施設備。

4.發(fā)現(xiàn)學生人身安全受到威脅時，應及時采取有效措施，必要時與公安機關緊密配合，保護學生的人身安全。

5.沒有按時到校的學生，班主任應及時與家長或監(jiān)護人取得聯(lián)系。

6.學校組織集體活動應制定安全預案，樹立“安全第一”的思想。

8.加強教師的工作責任心和職業(yè)道德教育，愛護學生，嚴禁體罰或變相體罰學生。

9.上好安全教育課、法制教育課，搞好必要的應急安全演練，提高學生的安全意識和自救能力。

10.已投保的學生在校園活動中發(fā)生安全事故或受到意外傷害 , 學校有責任積極配合家長向保險公司申請索賠。

乙方職責：

1.家長或監(jiān)護人應自覺遵守《義務教育法》、《未成年人保護法》、《預防未成年人犯罪法》等有關法律法規(guī)，認真履行監(jiān)護人的職責，承擔相應的法律責任。

2.根據(jù)學校作息時間表，督促子女自覺遵守學校作息制度，及時掌握子女上學、放學時間以外的行為動態(tài)。

3.經(jīng)常對子女進行交通、消防、飲食、防汛、防震、用電、傳染病預防、防踩踏、防溺水、防煤氣中毒、防暴等方面的安全教育，強化子女的安全管理，防止發(fā)生安全事故。

4.密切注意子女的異常行為及去向，杜絕子女利用課余時間、節(jié)假日、雙休日私自外出或結伴活動(如外出游泳、郊游等)，發(fā)現(xiàn)情況應及時進行批評教育，并告知班主任，防止意外事故的發(fā)生，否則責任由家長或監(jiān)護人承擔。

5.制止子女攜帶易燃易爆易傷人的危險物品進入校園，防止意外事故的發(fā)生，否則家長或監(jiān)護人應承擔監(jiān)護責任。

6.對子女不良現(xiàn)象應及時嚴肅的批評教育和指正，并加以制止與管教。發(fā)現(xiàn)子女的人生安全受到威脅、侵害時，應及時與學校、公安機關取得聯(lián)系，共同維護其合法權益。

7.對子女有先天性疾病或精神性疾病等特殊性體質(zhì)的應及時告知學校，否則由此引發(fā)的安全事故，一切責任由家長或監(jiān)護人承擔。

8.教育子女不得私自離校。子女因家中有事、生病需提前或中途離校的，家長應向班主任呈交書面申請，經(jīng)班主任批準后，由家長接回。放假、返校時間必須由家長接、送到校門，否則由家長自負責任。

9.根據(jù)《甘肅省中小學幼兒園安全管理辦法》的規(guī)定，小學一、二年級學生和幼兒園幼兒須由家長或監(jiān)護人親自持接送卡按學校規(guī)定的時間按時接、送學生，不得提前把孩子送到學校，不允許委托無關人員接送孩子，否則由此引發(fā)的安全事故，一切責任由家長或監(jiān)護人承擔。

10.學生在上學、放學接送途中，家長需確保學生安全。學生由家長親自接送，接送學生時家長不得飲酒醉駕，不得乘坐“三無”及超員車輛，摩托車接送保證一人一車，學生必須佩戴頭盔，如出現(xiàn)對學生的意外傷害事故由家長自行負責。

11.家長或監(jiān)護人應主動與學校、老師經(jīng)常聯(lián)系，告知或聽取學生在家、校的具體表現(xiàn)，共同做好子女的安全管理工作。家長或監(jiān)護人應經(jīng)常與子女進行溝通、交流，關注子女的心理健康，及時進行心理疏導。

12.家長應督促子女遵守學校的各項規(guī)章制度和相關的法律法規(guī)，尊重和服從學校的管理，子女在校外一切安全由家長或監(jiān)護人負責。

本協(xié)議一式二份 ,雙方各執(zhí)一份 ,自簽字之日起生效 ,有效期為學生在本校學習期間。如有欠妥之處以教育部頒發(fā)的《學生傷害事故處理辦法》之規(guī)定為準。

甲方：xx小學

乙方(學生)：

(學生家長)：

學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇五

乙方：xx（學生家長或監(jiān)護人）

小學生年齡小，是非辨別能力差，無論在學業(yè)還是身心健康方面的發(fā)展都需要家校之間的密切配合，以達到教育的最優(yōu)化，讓學生更好地健康成長和成才。本著有利于學生身心健康發(fā)展，讓他們個個成仁成才的出發(fā)點，學校特與在校外托管中心（班）的學生家長或監(jiān)護人簽訂此安全協(xié)議書。

一、甲方盡可能地為全體師生營造優(yōu)良的教學氛圍，優(yōu)化學校的育人環(huán)境。

二、甲方不主張乙方把自己的孩子或被監(jiān)護人托管在外，強烈反對乙方把孩子托管在衛(wèi)生、安全、教育環(huán)境不達標的托管中心（班）。

三、乙方如果確實因為家庭原因需要把孩子或被監(jiān)護人放在校外托管的，請務必實地察看此托管中心的辦學環(huán)境，確保自己的孩子或被監(jiān)護人在一個安全、舒適的環(huán)境中學習。實地察看包括周邊環(huán)境、從事人員的健康證、消防部門頒發(fā)的消防合格證、工商部門頒發(fā)的營業(yè)許可證和執(zhí)教人員的教師資格證。

四、乙方要到甲方了解學生上學和放學的作息時間，以便乙方與托管中心簽訂相關托管協(xié)議。甲方早上7：30開校門，中午開校門時間冬春季節(jié)為1：50，夏秋季節(jié)為2：10；上午放學時間是11：40。下午放學時間分冬春季節(jié)和夏秋兩個季節(jié)不同，冬春季節(jié)為下午4：40，夏秋季節(jié)為下午：5：00。一年級和二年級學生上午放學時間為11：20，下午冬春季節(jié)為3：30，夏秋季節(jié)為下午：3：50（星期四下午一、二年級學生也需要上三節(jié)課，這天一、二年級學生的放學時刻是冬春季節(jié)為4：20，夏秋季節(jié)為下午：4：40）。甲方未開校門期間不允許學生到校，更不允許學生在校門口聚集、擁堵，請乙方必須把你的孩子或被監(jiān)護人的相關作息時間告訴托管中心（班）的工作人員，避免出現(xiàn)監(jiān)管“真空”時間，以防止學生進游戲廳或網(wǎng)吧。學校每年5月1日起開始執(zhí)行夏秋季節(jié)作息時間表，10月1日長假后執(zhí)行冬春季節(jié)作息時間表。

五、乙方把自己的孩子或監(jiān)護人托管在外，托管期間的一切安全責任與學校無關，請乙方務必與相關從業(yè)人員簽訂托管安全協(xié)議，確保自己的孩子或監(jiān)護人的安全。

六、本協(xié)議書自簽訂之日起生效，至學生脫離托管中心（班）失效。

七、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，請各自遵照執(zhí)行。

甲方（簽字或蓋章）：xx縣xx小學

乙方（簽字）：xx

xx年級xx班

xx年xx月xx日

學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇六

一、保持開辦場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，配備與供應食品相適應的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設備設施。

二、供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。

四、從正規(guī)渠道采購食品及原料，索取購物憑證留存?zhèn)洳椤?/p>

不采購和使用任何感官性狀異?；蛴卸居泻Φ氖称吩稀?/p>

五、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具，不重復使用一次性餐具。

六、在食品加工過程中不使用食品添加劑，所有食品均當餐制作，不提供涼拌菜、生食海產(chǎn)品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風險食品。

七、及時報告食品安全事故，配合相關部門開展調(diào)查。

八、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔相關法律責任。

承諾人（簽名）：

年月日

學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇七

1、學生在外托管生活、學習期間，因第三人或個人的`原因造成身體受到傷害，由第三人或監(jiān)護人承擔賠償責任。

2、校外托管老師侮辱、毆打、體罰或變相體罰學生，因此造成后果的由托管老師本人負責。

3、校外托管開展室內(nèi)外集體活動，因組織不周，造成意外傷害，托管應承擔一切責任；托管期間，學生未到或私自離開托管中心，因此造成社會危害或出現(xiàn)意外事故的由托管中心和學生家長共同負責。

4、托管中心老師接送學生放學、上學違反交通規(guī)則出現(xiàn)事故的，由托管老師負責。

5、托管中心老師要嚴禁學生玩火、玩電、玩水、玩甩炮、火炮、玩銳刃器物，因此發(fā)事故的，由托管老師負責。

6、托管中心老師應準時接送學生，學生放學應在指定位置等候托管中心老師，不應隨意離開。

7、托管中心必須保證學生的飲食衛(wèi)生安全，如因飲食衛(wèi)生方面造成學生傷害的由托管中心完全負責。

8、托管中心必須注意環(huán)境衛(wèi)生，定期消毒，按時通風，如果造成托管學生大面積暴發(fā)傳染病的，由托管中心與家長共同承擔責任。

9、學生在校就學期間發(fā)生疾病需住院治療的，如家長不能及時趕到，托管中心老師需代行護理陪床、繳納費用等家長職責。

本狀一式三份，托管中心、家長、學校各自留存一份。

托管中心負責人（簽字）

家長確認（簽字）

學校公章

年月日

學生托管安全責任承諾書校外托管場所安全承諾書篇八

一、嚴格遵守《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》等相關法律、法規(guī)，牢固樹立單位負責人是安全生產(chǎn)第一責任人的理念。

二、建立健全食品安全管理制度并嚴格執(zhí)行，配備專職或兼職食品安全管理人員。

三、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持《健康培訓合格證》上崗制度，做好從業(yè)人員食品安全知識培訓并建立健康檔案和培訓檔案。

四、食品原料從正規(guī)渠道購進，做好食品原料索證索票和驗收工作，建立食品原料進貨臺帳。

五、在食品加工過程中不使用食品添加劑，不加工、銷售涼菜、生食海產(chǎn)品、四季豆等高風險食品，不采購、貯存、使用亞硝酸鹽。

六、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗消毒的餐飲具，不重復使用一次性餐具。

七、保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，配備與供應食品相適應的清洗消毒、冷凍冷藏、防蠅、防蚊、防鼠以及存放廢棄物的設備設施。

八、及時報告食品安全事故，配合相關部門開展調(diào)查。

九、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔相關法律責任。

十、建立健全消防安全制度，落實消防安全責任；制定疏散預案，定期開展消防安全教育和培訓，員工應具備四個能力（檢查和消除火災隱患的能力、組織撲救初期火災的能力、組織人員疏散逃生的能力、消防宣傳教育培訓的能力）。

十一、定期開展防火檢查，及時消除火災隱患；保持安全出口、疏散通道暢通；不在門、窗、陽臺等部位設置影響疏散逃生和滅火救援的障礙物；滅火器、消防應急照明和消防疏散指示標志等消防設施和器材完好有效。

十二、嚴格執(zhí)行用電安全管理，不私搭亂接電源、導線；及時檢查更換老化、破損的線路、開關、插座；在導線裸露或者有觸電危險的地方設立警示標志及圍欄；不使用不合格的導線和用電設備；不使用熱得快、電飯煲、電炒鍋、取暖器、電爐等電器。

十三、不在漏雨、裂縫或危房內(nèi)辦班，裝飾改造不加層、加寬、拆改結構，不明顯加大荷載。

承諾人：xxx

20xx年xx月xx日