無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質的范文嗎？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

第一次做飯心得50字篇一

那是一個萬里晴空的周末，媽媽下令讓我當一回小廚師，我決定試一試。我打開冰箱，有排骨、雞蛋、土豆……這是，姐姐過了說：我來幫你吧！在姐姐的指導下，我懂得的要先倒了三杯米，然后拿去洗。然后瓢水，水慢慢地變成了白色，姐姐說：要把米洗干凈。我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于凈后就把水倒掉，再把米放到電飯煲里，飯鍋里有一個尺量，你倒了多少杯米就放水至相應的水量。姐姐說道。

這是，我想只吃飯可不行呀，我的眼珠子轉了轉，突然，一個點子溜進了我的腦海了，我對姐姐說：姐姐，我們炒碗菜吧！那炒什么？對了，就炒西紅柿炒蛋吧！好的！我和姐姐說干就干。

姐姐幫我拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，我學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有嗞嗞的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，我發(fā)現西紅柿還沒有切，就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我去叫媽媽，看看我和姐姐的勞動成果，媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：這是誰做的？我做的！我自豪的說。真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。

經過這件事，我懂得了以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。

第一次做飯心得50字篇二

在寒假里的一天，我閑著沒事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過著公主般的生活。常常是衣來伸手，飯來張口的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個廢人。我一定要做點東西，讓家人刮目相看。無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎？可不可以做著吃呢？

想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。

我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難??！

我把土豆切完，再一看發(fā)現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。

我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。

媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說：絕味，絕味。我似乎有點半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：沒事的，第一次做不好沒關系，第二次會比第一做得更好。

聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進步。

第一次做飯心得50字篇三

在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。

以前，爸爸經常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！

我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又……就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥??！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜?。?/p>

過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。

晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業(yè)了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通?；丶液蟮牡谝患戮褪亲鲲垼翘煲膊焕?。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業(yè)的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經糊了！”說了那么多，全是批評我的話。

唉，這就是我第一次做飯的經歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋??！

第一次做飯心得50字篇四

今天晚上，媽媽買了一大袋排骨，我心想：還是媽媽懂我啊，知道我最喜歡吃排骨了。

于是我便跟在媽媽后面說：什么時候做飯呀？媽媽笑著說：這些排骨買來就是給你做的。什么！我！我大吃一驚。

我一聽到這個消息，既高興，又很無奈。我先農村兩個空盆來，一個裝滿了水，我把一整袋排骨都倒了進去，那強烈的腥味可真是刺鼻我忍受不住那個味道，只好歪著脖子，用手用力搓掉排骨上殘留的血，過了一會兒，終于把血全洗掉了，我心想：原來做菜也不是那么簡單的呀。我又照媽媽的吩咐去切生姜，我拿起菜刀用力向下一劈，只見差點就砍到手了，嚇出了我一身冷汗，媽媽見我害怕，只得手把手教我切菜。

要開始炒了，我迫不及待地拿出油，就要倒進鍋里去，媽媽卻說：做菜要先打開煤氣灶才行。我一邊點頭一邊說：哦，我知道了。我把手放到開關上，把柄向下一按，轟火苗一下子全部炸了出來，我突然感到一股熱氣，連忙把手縮了回來。我先把切好的生姜和辣椒放進鍋里，我把一盆排骨也倒了進去?？慑伬镆幌伦訛R出來了很多油，我急忙向后退。媽媽則拿起鍋蓋蓋住了鍋。過了一會兒，我把鍋蓋拿了起來，媽媽往鍋里加了一碗水，我就用鍋鏟翻炒起來，然后又連續(xù)放進了兩勺鹽，一些十三香，還放了一些醬油，炒了幾下。于是就蓋上鍋蓋，把水煮干，然后再加一碗水，再炒幾次就完成了。

我親自把這道菜端上餐桌，立馬夾了一塊放進嘴里，哇！可真好吃呀，我高興極了，忙個媽媽也夾了一塊。大家都說好。我心里十分自豪。

這次我明白了做菜也不是這么簡單的，只有自己動手做的東西，吃起來才是最美味的。

第一次做飯心得50字篇五

有一天，爸爸要去上班，媽媽要參加一個培訓，只有我一個人在家，臨行前，媽媽對我說：“今天上午，你當家做主，不要搗亂哦?！?/p>

“我剛才聽到了什么？一個人！當家！噢耶！這可是前所未有的好消息啊！”我興奮地自言自語。

轉眼到了中午，肚子咕咕叫了，我想今天的午飯要自己搞定了。于是我先拿了一個土豆，想著媽媽的樣子，把土豆皮削去，再把土豆切成片，打開煤氣灶，往鍋里加了一點油。“嗞——嗞”的油響聲傳來，鍋里的油爆了出來。這時，我仿佛看到許多子彈從鍋里飛了出來。我不知所措趕緊把土豆一股腦兒全都倒了進去，油聲還是不斷，趕緊放了幾勺鹽，再把切好的肉片倒進鍋里。沒過多久，肉香彌漫，我一邊炒一說：“姜琦特制！火熱土豆片！”

這時，我仿佛看到媽媽對我豎起大拇指，說：“你真棒，你炒的土豆片真好吃！”等我回過神來，發(fā)現土豆片都成“土豆泥”了。

媽媽回來了，我結結巴巴地說：“這……這是我做的土……土豆泥。”媽媽嘗了一口，尖叫道：“這土豆泥怎么這么咸！”“因為鹽放多了，我擔心土豆里有蟲子，所以故意放咸一點兒?！?/p>

媽媽聽了哈哈大笑，一邊笑一邊把我的“土豆泥”吃完了。這就是我第一次做飯，真開心！

第一次做飯心得50字篇六

今天，我要自己炒“蛋炒飯”。這是我第一次下廚，這一天我已經等了很久了。

中午的時候，我先從冰箱里拿出了蔥、兩個雞蛋、豌豆，又取出足夠兩個人吃的冷飯。媽媽幫我把冰凍的豆子給泡軟了。我把蛋殼敲碎，用筷子把蛋清和蛋黃打均勻。一切準備就緒后，我就開始動工了。

我請媽媽幫我點燃了煤氣，往炒鍋里加一些油，等媽媽說油已經燒熱的時候，我就把米飯和豆子倒進鍋里，鍋里馬上起了噼噼啪啪的響聲，我立刻用鍋鏟把它們不停地翻炒，然后把打好的蛋倒進去，繼續(xù)炒。這時，我的手很酸了，我和媽媽“換班”，媽媽頂替了我一會兒，我迫不及待地自己又翻炒起來。

“?。　蔽掖蠼幸宦?，手指碰了一下鍋，被熱鍋燙到了。媽媽叫我用冷水沖洗，還好不嚴重，沒有起泡。

最后，我和媽媽繼續(xù)合作炒飯。當翻炒到金黃的米粒在鍋里“跳舞”的時候，加上蔥，蛋炒飯就完成了。

我把熱騰騰的蛋炒飯盛到碗里，飯粒被雞蛋包裹著，好像穿著一件金黃色的衣服，綠綠的豌豆穿插在飯粒里格外醒目。我吃著自己炒的蛋炒飯，感覺比爸爸媽媽炒的還要好吃。盡管手指被燙了一下，但我還是很開心。

第一次做飯心得50字篇七

媽媽對我已經不再事事親力親為，而是放手讓我去做一些小事。終于，媽媽讓我自己做一次飯。總是看媽媽在廚房風生水起，今天我也來大顯身手。我信心滿滿地走進廚房。做煎雞蛋吧！平時媽媽總是一會兒就能做好，肯定很簡單，那就先做煎雞蛋吧！

可是不一會兒……

“咳咳……”我咳嗽著沖出來，廚房里濃煙滾滾，火苗在鍋里跳躍，我又沖了進去，拿起鍋蓋蓋住火苗。一會兒，火滅了，濃煙散盡，但被我看見了更慘的一幕：灶臺上黑乎乎一片，雞蛋像是被踩壞了的拖鞋，可憐巴巴地躺在鍋里……失敗是成功之母！我給自己打氣。

有了上次的經驗，這回明顯穩(wěn)重多了。我先打好雞蛋，放了些鹽，打開抽油煙機，這才開火倒油。當油冒煙時，我眼疾手快，把雞蛋倒入鍋中，只聽“哧——”一聲，雞蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一會兒，我把雞蛋翻了個面，不一會兒，雞蛋就熟了，冒出的香氣把我肚子里的饞蟲都引了出來。我看火候差不多了，就把雞蛋倒入盤子里。

我嘗了嘗雞蛋，發(fā)現味道很好！我興奮極了，大聲喊著：“我成功了！”

這次做飯雖然‘歷盡艱險’，但是也體驗到了成功的樂趣，盡管早已形象全無，但是吃到了自己親手做的飯，第一次真正理解到了勞動的快樂。

第一次做飯心得50字篇八

說到第一次，感覺好像是很久以前的事了，但也有第一次，只是發(fā)生的時間不長。

不，國慶假期剛過，父母就告訴我，我上初中了，要學會自力更生，最重要的是學會自己買菜做飯。我知道如何購買和烹飪，但我不會烹飪。所以，今天中午，他們要教我如何做一盤西紅柿炒雞蛋的全彩，香味和味道。

所以，所有的準備工作都準備好了，廚房也準備好了。撿雞蛋。我發(fā)現了一條大魚，就在耳朵里搖了搖。沒有聲音證明它是好的。然后我用這個方法挑出另一個好雞蛋，把兩個洗好的西紅柿切成塊，把雞蛋敲在碗的邊緣，把蛋黃和蛋白倒入碗里，然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋里，開始炒蔬菜。

我一倒進碗里，首先碰到的麻煩就是煤煙。它不是太多。然后，巨大的噪音和滾燙的油噴出來挑戰(zhàn)我，似乎在嘲笑我。我受不了了。我咬了咬牙就上去了。我的右手握著鐵鍬，在鍋里亂晃。濃煙使我睜大眼睛，不停地咳嗽，但我還是忍不住。經過半小時不確定的痛苦之后，我打開了煤氣。

當我給你們看我的成績的時候，我“快要死了”，我的父母看到我的時候都忍不住笑了。

這是我第一次幾乎不能獨立生活。讓我們以“第一次”為新的起點，共同創(chuàng)造新的生活!

第一次做飯心得50字篇九

上個星期天，我忽然心血來潮，要求媽媽中午讓我做飯，媽媽竟然爽快地同意了。

寫完作業(yè)，一看時間十點半，我便開始大顯身手了。

首先，要淘米，用小量杯取出二碗半所需的米，放入電飯鍋，把裝有米的鐵鍋取出來，往里面倒半碗水，用木棒拌一下。開始，里面水非常清，但是到了后來，慢慢變白，最后便顯乳白色了。然后把水慢慢放掉，這樣做不到兩次，第三次再往里放水，就直接放入電飯鍋里。插上電，蓋上蓋子，二十分鐘左右，米飯就熟了。

接下來開始做菜，需要切土豆絲和臘肉，我決定先對付臘肉。

臘肉早準備好了，已經用水泡了一上午。把它從水里拿出來，用小刀切?，F在我才發(fā)現，好難切呀！切許多次才能切下一片。

切完了臘肉，先用蔥、姜拌一下臘肉，在鍋里倒一些油，開始炒，大約幾分鐘后，看臘肉變了顏色，便出鍋了。土豆絲切好后，加水去一下淀粉，然后撈出來。

熱鍋放油爆蔥，接著趕緊放入土豆絲，開始不停翻炒加酌料，幾分鐘后清炒土豆絲也出鍋了?；仡^一看，米飯也好了。

我將兩個菜裝進盤中，爸爸媽媽嘗了之后贊不絕口，每人都吃了一大碗米飯。

看著桌上的飯菜，我突然覺得自己長大了，能幫爸爸媽媽干家務好開心呢！

第一次做飯心得50字篇十

一直以來都是媽媽為我們做香噴噴又美味的飯菜吃，今天我要為媽媽做一次飯。

首先把蒸鍋洗干凈，倒入淘洗了的兩碗米，再把鍋外面用抹布擦干水，放入電飯煲里蓋好蓋子。插電后，按一下“米飯”的按鈕就可以了！

然后開始做菜了！

我把番茄用水洗干凈，放在菜板上，把菜刀沖洗一下，備一個碗。可以切番茄了，切碎后放在碗里。再拿一個碗，一雙筷子，兩個雞蛋。把雞蛋打到碗里加點點水，媽媽說這樣炒的蛋更多更嫩，用筷子攪拌均勻?？梢宰鰷耍》胚m量油把雞蛋煎好后倒入水和番茄渣，等水開后放鹽就好了！接下來做土豆：把土豆皮削掉，再切成絲，用水沖洗一下就可以炒了！媽媽說過土豆要多炒一會兒，因為沒炒熟吃了會中毒的。我要把它們炒很久很久，全部都軟了再放鹽，炒一會兒就可以出鍋了。

最后，我拿好碗筷放在桌子上，再把美味的菜端過來，剛好飯也煮好了。看看時間還早，媽媽“這只大懶蟲”沒事還在睡覺！我就先玩了一會兒后去叫媽媽。媽媽看到我做的愛心餐后，直夸我表現真棒！我不好意思地紅了臉，忙叫媽媽嘗嘗。媽媽說：“味道還不錯，很有美食家的天賦！”

那天是我最開心的一天！我為自己而驕傲！

第一次做飯心得50字篇十一

今日，離開學還有6天，我學會了做飯。

其實，做飯很簡單，它主要分成3個部分：裝米—洗米—煮飯。

我來到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時候，那一顆顆大米猶如一個個逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心啊哼!都被我一個揪了回來，放到高壓鍋里，發(fā)出“吱，吱”的響聲，好像在說：“這個‘監(jiān)獄長’眼力真好，看來我們都快要變成他的盤中餐啦!”

裝完大米來到水龍頭邊，開起那只會噴水的龍，那水就不約而同地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢!一共洗了3遍，當銑刀第三遍時，我發(fā)現“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機會都不放過啊!我們想去撿的，可是，被媽媽攔住了，對我說：“那些千萬不要撿——太臟了?！甭犃藡寢尩脑?，天真的我又想：哼!這次算你們走運，看我怎樣弄死你們的親朋好友。

最終能夠煮飯了，我打開液化器，又打開火，把鍋放在火上。

大約過了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關了，把飯端到餐廳，打開蓋子，看到了那香噴噴的稀飯，頓時，心里甜滋滋的。

開飯啦!雖然握住的飯沒有媽媽煮的飯好吃，可是，爸爸媽媽都說好吃，因為，那里面有我愛心。

第一次做飯心得50字篇十二

星期五的下午，我放學回到家，父母都不在家，但我的肚子唱起了“空城計”，唉，我就勉為其難露一手吧。

先來個西紅柿炒雞蛋。我開始打雞蛋，“啪”的一聲，可能是離碗太遠，這個雞蛋完美落地。完了，如果讓母老虎媽媽知道了，這不又要來一頓“竹筍烤肉”，我頓時像熱鍋上的螞蟻一樣，我的心忐忑不安。

可是飯還是要做，肚子一直在打鼓。好吧，再試一次。“當”的一聲雞蛋裂開一條縫，我乘勝追擊，把蛋殼掰開，蛋黃和蛋液完美流入碗中了，我暗自開心。

我飛快地把雞蛋攪拌好，切了一點蔥花放進去，再放進鹽，把它倒入燒熱的鍋中。頓時一股黑煙冒出來，怎么回事？原來我忘倒油了，我垂頭喪氣的把千辛萬苦做的“黑蛋”倒了，唉！

吸取了上次的教訓，我決心一氣呵成。我馬上把打蛋和攪拌這兩步做好，又來到了這一關，把鍋燒熱倒油。先把蛋液倒入，馬上蛋液變成了蛋餅，然后又把切好的西紅柿倒入鍋中?！八弧币坏斡蜑R到我的手臂上，好疼啊，但我來不及想疼，便拿起鍋鏟狂炒一番?？斐鲥伭?，我放了一點鹽，然后吃了一口，好香啊！

接著我胸有成竹的炒了幾個菜，一個比一個香。通過這次做飯我明白了，做事不可以放棄。

第一次做飯心得50字篇十三

我們生活中有很多第一次，他們像一盞明亮的燈，在我們心中閃爍著，讓我印象最深刻的還是那一次我第一次做飯呢！

今天，媽媽下班了，她拖著疲憊的身體，要為我和爸爸做晚飯，我看著媽媽每天很辛苦，又要干活，還要給我和爸爸做飯，我看著都心疼，于是我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽、媽媽，今天的晚飯讓我來做吧?！薄安豢梢?，不可以，要是切著手了就不好了。我再三請媽媽才勉強答應了。

我端著盆，來到水龍頭邊，接滿水，把番茄放進盆里，開始洗番茄啦，小水珠的番茄上玩起了滑梯，我給番茄洗了個冷水澡，它變得水靈靈的，它那一件紅色的小裙子可好看了！它好像在對我說：“謝謝你，謝謝你，你真好，小主人！我切的時候感覺要切到手了。

我要打雞蛋了，我拿了一個干凈的碗，拿了五個雞蛋，媽媽有一個雞蛋示范了一下，我輕輕的一殼雞蛋，沒有碎，我在一殼，這次成功了，我開心極了！

我在鍋里倒上一些油，等油熱了后，把雞蛋倒進去，再倒番茄，加一點鹽。

我知道了失敗是成功之母。