時(shí)間流逝得如此之快，前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎？那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

采購(gòu)部工作計(jì)劃與目標(biāo) 采購(gòu)部工作計(jì)劃和總結(jié)篇一

雖說有了前面兩個(gè)季度的工作經(jīng)驗(yàn)，但是還是免不了日常出現(xiàn)的一些問題，在上個(gè)月就出現(xiàn)了一些工作中的突發(fā)事件我還是不能夠及時(shí)的處理，造成了一些不好的影響，這些問題還是有待加強(qiáng)，不管是在自身的應(yīng)變能力上還是工作能力還是得繼續(xù)發(fā)展，第三季度的工作首要的就是加強(qiáng)自身的素養(yǎng)，這很重要，對(duì)于一名前臺(tái)的工作人員來說這是必備的技能。

在下個(gè)季度的工作中，在禮儀禮節(jié)這些方面還是要繼續(xù)的學(xué)習(xí)，禮儀方面是永遠(yuǎn)學(xué)不完的，面對(duì)各種各樣的顧客要用到不同的禮儀禮節(jié)，這是對(duì)客人的尊重，也是一名前臺(tái)工作人員的基本素養(yǎng)，我會(huì)很注意自己禮酒店前臺(tái)儀禮節(jié)方面的工作細(xì)節(jié)，還需要不斷的去提高去學(xué)習(xí)。

在接待方面也要加強(qiáng)，嚴(yán)格遵守酒店的制度，在登記入住方面不能下前兩個(gè)季度一樣了，必須嚴(yán)格一點(diǎn)，下個(gè)季度在登記入住這一塊要更加的嚴(yán)格，不能有半分松懈，退房工作也要做到效率更快不能讓顧客久等，在前面兩個(gè)季度中，退房這一塊做的不是很好，好幾次顧客就產(chǎn)生了意見，所以在退房這一塊必須做到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)了。

酒店前臺(tái)工作著，就是要服從領(lǐng)班的命令，對(duì)于工作上是必須做到下達(dá)的命令要積極配合完成，這樣才是一名優(yōu)秀的酒店前臺(tái)，在下個(gè)季度中依然要保持好這種習(xí)慣，堅(jiān)決服從好主管領(lǐng)班的工作安排，不能有個(gè)人情緒，未來還需繼續(xù)加強(qiáng)。

采購(gòu)部工作計(jì)劃與目標(biāo) 采購(gòu)部工作計(jì)劃和總結(jié)篇二

20xx年是個(gè)極其不平凡的一年，先是年初的冰雪災(zāi)害,然后是5.12四川超強(qiáng)大地震、還有年末的金融危機(jī)。這些重大事件對(duì)我國(guó)造成極大的損失，嚴(yán)重影響了我國(guó)的經(jīng)濟(jì)。因此我村也面臨著具大的考驗(yàn)，面對(duì)重重困難我村全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下共同努力，眾志成城、群策群力終于勝利完成了全年的工作任務(wù)。然而采購(gòu)部也在公司領(lǐng)導(dǎo)的.指導(dǎo)和支持以及各部門的配合下，圓滿地完成了全年的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)?，F(xiàn)簡(jiǎn)要地總結(jié)一下我部一年來的工作情況。

1、圍繞控制成本、貨比三家、確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行半個(gè)月一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià)，對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本；

其次是餐飲部的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上，部門堅(jiān)持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉；同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲部原材料的供貨上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。

2、想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式，進(jìn)一步降低了部門成本，提高了供貨質(zhì)量；二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作；

三是為進(jìn)一步提高禮品店的經(jīng)營(yíng)能力，部門同禮品店管理人員一起選購(gòu)新款泳衣品種近100種。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理

對(duì)供貨商的管理，我部一貫是嚴(yán)格的，并時(shí)刻強(qiáng)調(diào)他們要以酒店利益為重，注重每天的送貨質(zhì)量，實(shí)行誰(shuí)供貨，誰(shuí)負(fù)責(zé)。其次我部每天都派有專人到驗(yàn)收處嚴(yán)格監(jiān)督貨物質(zhì)量和供貨到位情況，發(fā)現(xiàn)腐爛霉變的劣質(zhì)的物質(zhì)，我部拒絕入庫(kù)。今年以來，我村未發(fā)現(xiàn)因原材料等問題而引起的餐飲出品投訴，也未曾影響酒店經(jīng)營(yíng)。

4、加強(qiáng)部門溝通，提高采購(gòu)效率。

今年，我部根據(jù)酒店提出的品牌和質(zhì)量要求，全面提升部門形象和服務(wù)質(zhì)量。積極支持前臺(tái)的經(jīng)營(yíng)，對(duì)他們所需的物資，實(shí)行上門服務(wù)，采購(gòu)前主動(dòng)詢問他們的建議，要求，然而及時(shí)采購(gòu)到位，并通知他們領(lǐng)用。這樣既征求了使用部門的意見，又能防止盲目采購(gòu)，二次采購(gòu)，提高了采購(gòu)的工作效率。

5、收集采購(gòu)資訊，提升業(yè)務(wù)水平。

搞好酒店采購(gòu)工作必須具備有關(guān)采購(gòu)方面的業(yè)務(wù)知識(shí)，例如某些貨物市場(chǎng)行情走勢(shì)，緊缺情況，還價(jià)技巧，一些物品，和原材料的產(chǎn)地，價(jià)格，型號(hào)等等都要做到了如指掌。這就要求我們務(wù)必在平常的采購(gòu)中不斷積累，不斷充實(shí)，不斷提高。通過以上一年的努力工作。我部取得了一定的成績(jī)，但是還離酒店要求略有一定差距和不足之處，這就要求我們?cè)诮窈蟛粩嗫偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，開拓創(chuàng)新，以新的姿態(tài)，更高的要求扎扎實(shí)實(shí)搞好采購(gòu)工作。展望20xx年，我們信心滿懷，豪情萬丈，采購(gòu)部的工作一定會(huì)做得更好。

采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn)，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是在日常采購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂，丟三落四；

二是二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高；

三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料；

四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高；

在20xx年本部門將以08年工作中存在的問題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固樹立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開展。

在20xx年的工作中，我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

采購(gòu)部工作計(jì)劃與目標(biāo) 采購(gòu)部工作計(jì)劃和總結(jié)篇三

推銷部將正在20xx年樹立市場(chǎng)調(diào)研組，針對(duì)推銷的本錢，接納以現(xiàn)有的供給商所報(bào)的代價(jià)做為參數(shù)，開辟新供給商去低落本錢。持久互助而且代價(jià)趨向不亂的供給商，接納每季度議價(jià)，去低落本錢。支配推銷員深刻市場(chǎng)調(diào)研，匯集電力相干止業(yè)的供給商疑息，樹立供給商材料庫(kù)以備新物料需供，當(dāng)新的物料有需供時(shí)，能夠包管有供給商材料，并貨比三家，確保所購(gòu)置產(chǎn)物代價(jià)本錢昂貴。天天閉注金屬網(wǎng)，做數(shù)據(jù)線剖析，低價(jià)位時(shí)，上報(bào)主管確認(rèn)是不是備庫(kù)存，確保購(gòu)置期貨品料的代價(jià)能夠正在較低代價(jià)買進(jìn)。物料盡可能從消費(fèi)廠進(jìn)貨，削減流暢環(huán)節(jié)，勤儉本錢。

將20xx年的供貨沒有實(shí)時(shí)狀況，剖析緣由：

1.本資料自己周期長(zhǎng)(如：帶卡互感器)

2.供給商外部成績(jī)，形成供貨沒有實(shí)時(shí)。

3.推銷員漏簽條約。

4.提料部分請(qǐng)求急。

對(duì)以上幾面，由物料發(fā)生的成績(jī)，推銷部從此刻起頭取技能及利用部分停止協(xié)商，將經(jīng)常使用的物料設(shè)為庫(kù)存。由物控員天天確認(rèn)庫(kù)存量，支配實(shí)時(shí)彌補(bǔ)。供給商發(fā)生的成績(jī)，我們會(huì)將每種資料遴選至多兩家供給商，推銷員定貨前取廠家確認(rèn)好貨期，并以條約為束縛前提，定期沒有到時(shí)，逃供廠家義務(wù)。條約經(jīng)管圓面，由推銷員簽定條約后，提交給物控整頓。物控員依照項(xiàng)目注銷比對(duì)，寬格從泉源把閉。針對(duì)提料部分請(qǐng)求急的狀況，推銷會(huì)樹立哈市應(yīng)急供給商，焦急的物料劣先購(gòu)置。并實(shí)時(shí)戰(zhàn)利用部分相同辦理。別的，物控員會(huì)正在每周整頓物推測(cè)貨狀況渾單，每個(gè)月停止剖析，查找緣由，辦理成績(jī)。

推銷部20xx年度將停止全部構(gòu)造的調(diào)解，將推銷任務(wù)細(xì)分紅企圖、跟蹤、詢價(jià)、采買，同時(shí)將各環(huán)節(jié)融為一體，推銷部也進(jìn)級(jí)為物質(zhì)中間。

采購(gòu)部工作計(jì)劃與目標(biāo) 采購(gòu)部工作計(jì)劃和總結(jié)篇四

一、基本工作思路

自采購(gòu)部成立以來，采購(gòu)部的工作思路就特別明朗。采購(gòu)部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重，牢固樹立酒店聲譽(yù)和形象至上，一線經(jīng)營(yíng)部門第一的觀念，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，改善工作作風(fēng)，努力營(yíng)造和諧融洽的經(jīng)營(yíng)氛圍。對(duì)內(nèi)和諧共處，對(duì)外友好協(xié)作，爭(zhēng)取獲得酒店內(nèi)部和社會(huì)供貨商對(duì)采購(gòu)工作的廣泛支持與信賴?，F(xiàn)在，社會(huì)上對(duì)酒店采購(gòu)工作的口碑很好，這不僅是采購(gòu)部努力付出的成果，更是我們酒店的榮譽(yù)。

二、基本做法

擺正了位置，端正了心態(tài)，始終如一的把酒店的發(fā)展大計(jì)掛與心間。采購(gòu)部作為酒店二線部門，始終牢固樹立經(jīng)營(yíng)一線部門第一的觀念，時(shí)刻把握采購(gòu)部三項(xiàng)工作原則：

1、一定要找到得當(dāng)?shù)牟少?gòu)方法：能批不零；能近不遠(yuǎn)；就低不高；能做帳期的決不做現(xiàn)金；

2、一定要找到合適的進(jìn)貨渠道：能找到廠家的找廠家；找不到廠家的找總代理；找不到總代理的找經(jīng)銷商或分銷商；竭力尋找到有實(shí)力、講信譽(yù)的供應(yīng)商合作；

3、一定要貨比三家：同類商品比質(zhì)量；同等質(zhì)量比價(jià)格；同等價(jià)格比合作，全力找到質(zhì)符價(jià)適的所需物資；

4、竭盡全力去配合、支持一線經(jīng)營(yíng)部門的工作。