當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績(jī),找出問(wèn)題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識(shí),明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來(lái),就叫做總結(jié)。相信許多人會(huì)覺得總結(jié)很難寫?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
部門年終總結(jié)發(fā)言稿部門年終總結(jié)結(jié)束語(yǔ)篇一
在忙忙碌碌中,20xx年轉(zhuǎn)瞬即過(guò),在這一年當(dāng)中,設(shè)計(jì)部無(wú)論是在運(yùn)作模式、設(shè)計(jì)產(chǎn)值、還是人員結(jié)構(gòu),各方面的變化都比較大。
總的來(lái)說(shuō),設(shè)計(jì)部今年的工作還算是平穩(wěn)發(fā)展,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司其他各部門的大力支持下,設(shè)計(jì)部較好的完成了各項(xiàng)工作,整體的工作只能說(shuō)讓我比較滿意,還沒(méi)有達(dá)到我期望的一種狀態(tài)。
現(xiàn)將20xx年年度工作情況以及20xx年工作計(jì)劃作一簡(jiǎn)要匯報(bào)。
目前xx設(shè)計(jì)方案數(shù)量偏高,xx次之,xx偏低,其中xx已離職,總體來(lái)說(shuō)分配不是很平均,其主要原因?yàn)閤x辦公地點(diǎn)在辦公室,與銷售部,工程部方便溝通,xx為新員工,今年主要先通過(guò)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)的完成來(lái)熟悉產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念和工作原理。因此未安排太多方案設(shè)計(jì)任務(wù)。
計(jì)劃:
1、提高新員工能力,讓新員工盡快成長(zhǎng)起來(lái)分擔(dān)銷售部及工程部需求的方案設(shè)計(jì)工作。
2、設(shè)計(jì)人員為新員工,對(duì)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)及原理不熟悉
3、與各部門之間的溝通沒(méi)有做好,導(dǎo)致產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有理解客戶具體需求。
1、針對(duì)設(shè)計(jì)人員的工作不仔細(xì),要加大檢查力度,做好防范工作。
2、多組織新員工培訓(xùn),讓其對(duì)設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理、設(shè)備性能及公司標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品等進(jìn)行學(xué)習(xí)。
今年的產(chǎn)品改進(jìn)工作進(jìn)展基本上很穩(wěn)定,并且所有設(shè)備都有改進(jìn)的地方,但我們不能滿足于現(xiàn)狀,要繼續(xù)對(duì)設(shè)備進(jìn)行改進(jìn),讓設(shè)備在外觀上更美觀,結(jié)構(gòu)上更合理,原理上更明確,同樣讓產(chǎn)品在制作過(guò)程中更省材料,各班組在生產(chǎn)時(shí)更加方便。
部門年終總結(jié)發(fā)言稿部門年終總結(jié)結(jié)束語(yǔ)篇二
轉(zhuǎn)眼間,xx年已成為歷史,但我們?nèi)匀挥浀萌ツ昙ち业母?jìng)爭(zhēng)。
天氣雖不是特別的嚴(yán)寒,但大街上四處飄飄的招聘條幅足以讓人體會(huì)到xx年閥門行業(yè)將會(huì)又是一個(gè)大較場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)將更加白熱化。
市場(chǎng)總監(jiān)、銷售經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理,大大小小上百家企業(yè)都在搶人才,搶市場(chǎng),大家已經(jīng)真的地感受到市場(chǎng)的殘酷,坐以只能待毖。
總結(jié)是為了來(lái)年揚(yáng)長(zhǎng)避短,對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。
一、任務(wù)完成情況
今年實(shí)際完成銷售量為5000萬(wàn),其中一車間球閥xx萬(wàn),蝶閥1200萬(wàn),其他1800萬(wàn),基本完成年初既定目標(biāo)。
球閥常規(guī)產(chǎn)品比去年有所下降,偏心半球增長(zhǎng)較快,鍛鋼球閥相比去年有少量增長(zhǎng);但蝶閥銷售不夠理想(計(jì)劃是在1500萬(wàn)左右),大口徑蝶閥(dn1000以上)銷售量很少,軟密封蝶閥有少量增幅。
總的說(shuō)來(lái)是銷售量正常,oem增長(zhǎng)較快,但公司自身產(chǎn)品增長(zhǎng)不夠理想,“雙達(dá)”品牌增長(zhǎng)也不理想。
二、客戶反映較多的情況
對(duì)于我們生產(chǎn)銷售型企業(yè)來(lái)說(shuō),質(zhì)量和服務(wù)就是我們的生命,如果這兩方面做不好,企業(yè)的發(fā)展壯大就是紙上談兵。
1、 質(zhì)量狀況:質(zhì)量不穩(wěn)定,退、換貨情況較多。
如xxx客戶的球閥,xxx客戶的蝶閥等,發(fā)生的質(zhì)量問(wèn)題接二連三,客戶怨聲載道。
2、 細(xì)節(jié)注意不夠:如大塊焊疤、表面不光潔,油漆顏色出錯(cuò),發(fā)貨時(shí)手輪落下等等。
雖然是小問(wèn)題卻影響了整個(gè)產(chǎn)品的質(zhì)量,并給客戶造成很壞的印象。
3、 交貨不及時(shí):生產(chǎn)周期計(jì)劃不準(zhǔn),生產(chǎn)調(diào)度不當(dāng)常造成貨期拖延,也有發(fā)貨人員人為因素造成的交期延遲。
4、 運(yùn)費(fèi)問(wèn)題:關(guān)于運(yùn)費(fèi)問(wèn)題客戶投訴較多,尤其是老客戶,如xxx、xxx、xxx等人都說(shuō)比別人的要貴,而且同樣的貨,同樣的運(yùn)輸工具,今天和昨天不一樣的價(jià)。
5、 技術(shù)支持問(wèn)題:客戶的問(wèn)題不回答或者含糊其詞,造成客戶對(duì)公司抱怨和誤解,xxx、xxx等人均有提到這類問(wèn)題。
問(wèn)題不大,但與公司“客戶至上”“客戶就是上帝”的宗旨不和諧。
6、 報(bào)價(jià)問(wèn)題:因公司內(nèi)部?jī)r(jià)格體系不完整,所以不同的客戶等級(jí)無(wú)法體現(xiàn),老客戶、大客戶體會(huì)不到公司的照顧與優(yōu)惠。
三、銷售中的問(wèn)題
經(jīng)過(guò)近兩年的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干、團(tuán)結(jié)、上進(jìn)的隊(duì)伍。
團(tuán)隊(duì)有分工,有合作,人員之間溝通順利,相處融洽;銷售人員已掌握了一定的銷售技巧,并增強(qiáng)了為客戶服務(wù)的思想;業(yè)務(wù)比較熟練,都能獨(dú)當(dāng)一面,而且工作中的問(wèn)題善于總結(jié)、歸納,找到合理的解決方法,xxx在這方面做得尤其突出。
各相關(guān)部門的配合也日趨順利,能相互理解和支持。
好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,但問(wèn)題方面也不少。
1、人員工作熱情不高,自主性不強(qiáng)。
上班聊天、看電影,打游戲等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
究其原因,一是制度監(jiān)管不力,二則銷售人員待遇較低,感覺事情做得不少,但和其他部門相比工資卻偏低,導(dǎo)致心理不平衡。
2、組織紀(jì)律意識(shí)淡薄,上班遲到、早退現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
這種情況存在公司各個(gè)部門,公司應(yīng)該有適當(dāng)?shù)目记谥贫?,有不良現(xiàn)象發(fā)生時(shí)不應(yīng)該僅有部門領(lǐng)導(dǎo)管理,而且公司領(lǐng)導(dǎo)要出面制止。
3、發(fā)貨人員的觀念問(wèn)題:發(fā)貨人員僅僅把發(fā)貨當(dāng)做一件單純?nèi)蝿?wù),以為貨物出廠就行,少了為客戶服務(wù)的理念。
其實(shí)細(xì)節(jié)上的用心更能讓客戶感覺到公司的'服務(wù)和真誠(chéng),比如貨物的包裝、清晰的標(biāo)記,及時(shí)告知客戶貨物的重量,到貨時(shí)間,為客戶盡量把運(yùn)輸費(fèi)用降低等等。
一、財(cái)務(wù)管理工作
1998年5月調(diào)至沈陽(yáng)市xxxx開發(fā)中心做財(cái)務(wù)工作,同年8月成立沈陽(yáng)xxxx公司,擔(dān)任財(cái)務(wù)部經(jīng)理。
當(dāng)時(shí)新紀(jì)公司的財(cái)務(wù)人員在三好街辦公,而生產(chǎn)基地在外地,工作溝通相當(dāng)不方便,為了保證公司的生產(chǎn)正常進(jìn)行,公司領(lǐng)導(dǎo)決定將財(cái)務(wù)部搬到生產(chǎn)基地辦公,于1999年8月10日搬到生產(chǎn)基地辦公。
本人業(yè)務(wù)能力的提高與沈陽(yáng)xxxx公司的成長(zhǎng)是同步的。
公司成立伊始,財(cái)務(wù)人員少、資金嚴(yán)重不足,整個(gè)生產(chǎn)車間正在進(jìn)行改良,產(chǎn)品在進(jìn)行試生產(chǎn)階段,項(xiàng)目不能適應(yīng)規(guī)模生產(chǎn),限制了企業(yè)的發(fā)展,當(dāng)時(shí)整天都在想怎樣才能將銀行的貸款及早到位,幫助企業(yè)運(yùn)作起來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的多方努力下,終于在1999年6月將第一筆貸款撥到公司的帳戶上。
當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)的一句話我至今仍記憶如初“領(lǐng)導(dǎo)說(shuō):趙會(huì)計(jì),這可是一千萬(wàn)哪,我說(shuō),就是一個(gè)億,支出也要按照財(cái)務(wù)的規(guī)定去支出?!边@說(shuō)明我們借款的錢來(lái)之不易,在支出方面一定要花得得當(dāng),盡可能的減少支出,給領(lǐng)導(dǎo)做一個(gè)好參謀。
建廠初期,財(cái)務(wù)規(guī)模很小,雖然注冊(cè)資金1000萬(wàn)元,但貨幣資金到位的只有102萬(wàn)元。
由于注冊(cè)資本股東單位多次變更,直至到2001年12月份,通過(guò)會(huì)計(jì)師事務(wù)所的驗(yàn)資及評(píng)估,確認(rèn)了股東單位的出資額及所占比例,這使財(cái)務(wù)工作的管理得到了進(jìn)一步的規(guī)范,6年來(lái)公司從小規(guī)模企業(yè)發(fā)展到總資產(chǎn)達(dá)6797萬(wàn)元中型企業(yè)。
從籌集資金到項(xiàng)目開發(fā);從固定資產(chǎn)改良到購(gòu)買土地、新建廠房;從運(yùn)營(yíng)資本管理到產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)開發(fā)、產(chǎn)品銷售、回收資金;從審計(jì)檢查到財(cái)務(wù)決算;從對(duì)外報(bào)表到國(guó)家大企業(yè)工委的企業(yè)基礎(chǔ)材料的編制,在本人的帶領(lǐng)下,財(cái)務(wù)做了大量的工作,特別是,沈陽(yáng)xxxx公司被沈陽(yáng)市國(guó)家稅務(wù)局評(píng)選為“20xx年度優(yōu)秀a級(jí)納稅戶”的284家企業(yè)之一。
二、業(yè)務(wù)方面
本人自1978年開始從事財(cái)務(wù)工作,擔(dān)任過(guò)出納員、記帳員、成本核算員,從事的會(huì)計(jì)行業(yè)有商業(yè),建筑業(yè),科研事業(yè),工業(yè)企業(yè)的核算,擔(dān)任財(cái)務(wù)部門主管會(huì)計(jì)12年,擔(dān)任財(cái)務(wù)部門經(jīng)理6年。
本人完全利用業(yè)余時(shí)間參加學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)知識(shí)和考試的,目的是不能影響單位的工作,也為了和本部門人員在業(yè)務(wù)方面共同提高,以最高的業(yè)務(wù)水平指導(dǎo)本部門人員的工作,無(wú)論是審核原始憑證、制單、記帳、報(bào)表、預(yù)算、決算上都指導(dǎo)在先,特別是財(cái)務(wù)軟件,erp系統(tǒng)更要實(shí)行規(guī)范化,是為了更好地做好公司的財(cái)務(wù)工作,為公司的經(jīng)營(yíng)決策提供及時(shí),準(zhǔn)確的經(jīng)濟(jì)信息。
自從擔(dān)任財(cái)務(wù)部經(jīng)理以來(lái),服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,縱向責(zé)任明晰,橫向積極努力協(xié)調(diào),按照公司的規(guī)章制度辦事。
在資金的管理上:工程項(xiàng)目按計(jì)劃、合同列支;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)按生產(chǎn)計(jì)劃列支;日常零星開資按領(lǐng)導(dǎo)在erp系統(tǒng)審批計(jì)劃列支。
總之,我從事20多年的財(cái)務(wù)工作,我認(rèn)為沈陽(yáng)xxxx公司在財(cái)務(wù)管理方面的制度很規(guī)范,主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)很及時(shí),這都是我學(xué)習(xí)的地方。
多年來(lái),會(huì)計(jì)職業(yè)時(shí)刻提醒我,一定要恪守會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德,按照《會(huì)計(jì)法》和《稅法》的有關(guān)規(guī)定,并結(jié)合本公司的實(shí)際情況,積極參加并做好會(huì)計(jì)人員的繼續(xù)教育工作,共同提高財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,做好公司的財(cái)務(wù)管理工作,以最優(yōu)的方案為領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)決策提供及時(shí)、準(zhǔn)確的經(jīng)濟(jì)信息,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。
三、協(xié)調(diào)、配合好各部門的工作,做好服務(wù)工作
財(cái)務(wù)對(duì)一個(gè)公司來(lái)講,是一個(gè)核心部門,日常工作比較繁瑣,涉及部門比較廣,在收支款項(xiàng)、查詢信息等方面必然要接觸很多人,我作為部門經(jīng)理:從我做起,嚴(yán)格要求財(cái)務(wù)人員按照公司的規(guī)章制度辦事,微笑服務(wù),對(duì)不符合手續(xù)的業(yè)務(wù)一定做好解釋。
這是我們一貫要求的工作作風(fēng)和服務(wù)宗旨,在月末報(bào)表過(guò)程中,需要對(duì)各部門的上報(bào)信息進(jìn)行核對(duì),這就更要求我做好配合、協(xié)調(diào)工作,這也是我的重要工作內(nèi)容之一。
四、對(duì)財(cái)務(wù)工作的設(shè)想
在近6年財(cái)務(wù)經(jīng)理的實(shí)踐工作中,我深深感受到企業(yè)制度規(guī)范化的重要性,除了發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督,服務(wù)職能外,工作的責(zé)任心,事業(yè)心業(yè)務(wù)能力也是非常重要的。
按公司目前的發(fā)展步伐,停留在目前的水平上是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,要有一個(gè)跨越式的飛躍,不能我一個(gè)人提高,要全體財(cái)務(wù)人員共同提高。
我想:通過(guò)mba的學(xué)習(xí),要在管理、預(yù)算、項(xiàng)目投資方面進(jìn)一步加強(qiáng),要把學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用到公司今后的發(fā)展中,做好公司的各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作。
我相信:在不久的將來(lái),財(cái)務(wù)部門將成為優(yōu)秀人才向往的地方。
一,員工禮節(jié)禮貌方面:
建議:以人事部簽頭制定各崗位員工的禮節(jié)禮貌的基本要求進(jìn)行大規(guī)模的培訓(xùn),讓員工清楚知道自已應(yīng)該達(dá)到的禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn),在工作中上至總經(jīng)理下至各崗位領(lǐng)班要認(rèn)真落實(shí),加強(qiáng)督導(dǎo),只要是酒店的管理人員(無(wú)論崗位)都要發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有做到的要去說(shuō)去督導(dǎo)。
二.各崗位的紀(jì)律及衛(wèi)生
酒店各崗位員工作紀(jì)律渙散,工作隨意,各崗位工做紀(jì)律應(yīng)是各部門及人事部簽并沒(méi)有制定下發(fā)培訓(xùn),讓員工道知我在工作中應(yīng)該有的工作紀(jì)律要求,特別是酒店的服務(wù)一線崗尊,如前臺(tái),迎賓及宴會(huì)預(yù)定,在重點(diǎn)崗位。
酒店各級(jí)管理人員在工作時(shí)要多留心觀察,多督導(dǎo)多檢查以預(yù)防為主,教育和日常要求為重心,多鼓勵(lì)少處罰,而現(xiàn)在大多管理人員任為不是我部門的事情,只要我部門不出事,老板不知道,客人不投訴而自任為一切工作都做的很好了。
三,員工儀容儀表及衛(wèi)生要求
制定適合本酒店的著裝要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),需要投入的一事實(shí)上要投如改變現(xiàn)有員工的精神面貌,要統(tǒng)一要求,衛(wèi)生方面加強(qiáng)檢督,該項(xiàng)配到位的工具要配到位,如吸塵器等。
四.酒店各級(jí)管理人員的工作配合
酒店工作是各崗尊管理人員要相互配合才能共同完成酒店的工作的,現(xiàn)在管理人員工作隨意,相互工作不配合,都自任為自己的工作做的很不錯(cuò)了,什么都會(huì),在工作中有人要做件事,有部分管理人員不配合,看笑話,心不向一起使。
部分管理人員沒(méi)有把自已放在一個(gè)星級(jí)酒店管理崗位上去要求自己,工作隨意,對(duì)下屬不加以指導(dǎo),造成員工在工作中看管理人員的笑話,造成酒店一切問(wèn)題沒(méi)能落實(shí),都是管理人員的責(zé)任,在開會(huì)時(shí)沒(méi)有幾個(gè)管理人員會(huì)站在酒店的立場(chǎng)上想工作,在工作中討價(jià)還價(jià)要報(bào)酬而不是先想怎樣吧工作做好后要考慮報(bào)酬。
餐飲方面:
一,服務(wù)員少,員工工作隨意,沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),制定的標(biāo)準(zhǔn)及要求在工作中沒(méi)有很好的落實(shí),在落實(shí)的過(guò)程中不是靠一個(gè)人來(lái)完成的,而是靠部門的所有管理人員,在制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)不發(fā)表任意見,制定后在工作中不帶頭不落實(shí)不督導(dǎo),不去指導(dǎo)員工怎么做,任有員工隨意工作,造成員工在工作中沒(méi)有規(guī)矩。
培訓(xùn)并沒(méi)有起到應(yīng)有的做用,在培訓(xùn)中講的很多東西,然而在工作中沒(méi)有得到有效的應(yīng)用,在工作中我在是一個(gè)樣,我不在又是一個(gè)樣,像老鼠躲貓一樣,在工作中員工不頂撞你也不按你的要求去做。
二,在工作中制定的意見卡標(biāo)準(zhǔn)在操作中可能有管理人員在操作時(shí)有問(wèn)題,但在其它部門管理人員眼里任為是在給員工加工資,相互疑惑,造成制度無(wú)法制行下去,有部分問(wèn)題無(wú)法給員工一個(gè)滿意的答案,造成有經(jīng)理也不能給我們解決問(wèn)題,我為什么要聽他的呢。
三,我建議酒店(餐飲部)更改在物品領(lǐng)用制度和方法,應(yīng)該誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則進(jìn)行,部門第一管理人員對(duì)部門的成本和物資領(lǐng)用有檢督的責(zé)任,所有物品部門第一責(zé)任人要簽字并說(shuō)明用途,財(cái)務(wù)部才可以發(fā)放相關(guān)物品,部門可以有效控制成本及物品的安全使用。
四,在工作中我自任為我工作的強(qiáng)項(xiàng)在餐飲樓面管理及員工培訓(xùn)及落實(shí)上,在廚房對(duì)菜品開發(fā)及成本控制上很精通,然而在這里一樣也發(fā)揮不出來(lái),失去了應(yīng)有的價(jià)值,我不想這樣混日子,拿高工資而做不出自已應(yīng)該做的工作,失去了在這工作的價(jià)值,本人提出辭職,請(qǐng)給予批準(zhǔn),在此給老板帶來(lái)的麻煩本人深感歉意!
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部門經(jīng)理年終總結(jié)
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部門經(jīng)理工作年終總結(jié)
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部門年終總結(jié)
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行政部門年終總結(jié)-年終總結(jié)
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采購(gòu)部門年終總結(jié)-年終總結(jié)
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部門年終總結(jié)ppt
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部門年終總結(jié)格式
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部門年終總結(jié)范文
部門年終總結(jié)發(fā)言稿部門年終總結(jié)結(jié)束語(yǔ)篇三
產(chǎn)品的不信任乃至對(duì)企業(yè)形象的損害。
在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事的配合下,整理、建立、健全完善了各個(gè)地區(qū)的終端銷售地點(diǎn).電話,方便了用戶能在自己所屬較近地方購(gòu)買產(chǎn)品的需求。也提高了代理商對(duì)**公司的忠誠(chéng)度,定期回訪客戶對(duì)產(chǎn)品使用情況!出現(xiàn)的問(wèn)題給與及時(shí)的解釋和回復(fù)處理。也將用戶反應(yīng)的情況及時(shí)讓業(yè)務(wù)員與客戶溝通完善。認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排其他工作任務(wù)。
在今年的售后回訪的過(guò)程中,我深深地體會(huì)到:在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)
激烈的今天,隨著消費(fèi)者意識(shí)的提高和消費(fèi)觀念的變化,消費(fèi)者在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí),不僅注意產(chǎn)品實(shí)體本身,在同類產(chǎn)品的質(zhì)量和性能相似的情況下,更加重視產(chǎn)品的售后服務(wù)。因此,企業(yè)在提供價(jià)廉物美的產(chǎn)品的同時(shí),向消費(fèi)者提供完善的售后服務(wù),已成為現(xiàn)代企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新焦點(diǎn)。
在這一年多的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn),使自己在思想認(rèn)識(shí)和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在今后的工作中,我將發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服不足,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地把工作做得更好。
部門年終總結(jié)發(fā)言稿部門年終總結(jié)結(jié)束語(yǔ)篇四
部門的建設(shè)與管理得到了加強(qiáng),充分利用例會(huì)將公司規(guī)劃認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),讓本部門各位同事認(rèn)識(shí)到公司的發(fā)展前景和宏偉目標(biāo)。
加強(qiáng)了本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),真正掌握了物料進(jìn),出,存的工作流程,使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用,使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn),同時(shí)也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用,昨日的工作是離不開各位同事的用心配合,使其倉(cāng)庫(kù)管理工作得到了有效的改善。
用心配合計(jì)劃部,采購(gòu)部和銷售部,對(duì)庫(kù)存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改,避免了原材物料的浪費(fèi),節(jié)約了原材料,處理了部分呆滯物品,并改善了倉(cāng)庫(kù)物品和堆放的緊缺現(xiàn)象,還給生產(chǎn)周轉(zhuǎn)帶給了合理空間。
安全管理力度不夠。
1、在忙碌中對(duì)領(lǐng)料及送貨人員態(tài)度煩燥了一些,致使溝通進(jìn)行不歡而散時(shí)有發(fā)生。
改善方案:盡可能定時(shí)收發(fā)料,以保證倉(cāng)庫(kù)管理員有足夠的時(shí)間處理備料,盤點(diǎn),整理等事務(wù)。
2、短時(shí)間培訓(xùn)后的理解潛力有限,再培訓(xùn)和來(lái)料反饋信息力度有待加強(qiáng)。
改善方案:盡可能每周對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理員進(jìn)行培訓(xùn),提高其管理潛力,執(zhí)行力,確保進(jìn)出倉(cāng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,確保信息反饋及時(shí)并真實(shí)。
3、在倉(cāng)庫(kù)管理及數(shù)據(jù)管理潛力上有待提高。
改善方案:為提高物料的管理,對(duì)所有進(jìn)出倉(cāng)物料盡可能按《倉(cāng)庫(kù)管理程序》執(zhí)行,為確保計(jì)劃部。采購(gòu)部。生產(chǎn)部及銷售部能及時(shí)了解物料庫(kù)存狀況,對(duì)k3數(shù)據(jù)及庫(kù)存日?qǐng)?bào)表需有專人負(fù)責(zé)錄入。確保在進(jìn)出倉(cāng)前查詢并錄入相關(guān)數(shù)據(jù)再收發(fā)料。確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性。
在揮手昨日的時(shí)刻,我們將迎來(lái)新的一年,對(duì)過(guò)去取得的成績(jī),將不驕不躁,腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去,對(duì)過(guò)去的不足,將不懈的努力爭(zhēng)取做到最好,我們將會(huì)用行動(dòng)來(lái)證明我們的努力,我更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力,說(shuō)實(shí)話倉(cāng)庫(kù)真沒(méi)有什么成績(jī)可言,就算有那么一丁點(diǎn)兒成績(jī)也難以彌補(bǔ)不足,在迎來(lái)掌聲和鮮花之時(shí),首先就應(yīng)是公司及公司高層領(lǐng)導(dǎo)管理有方,是他們兢兢業(yè)業(yè)的成果,也是他們帶著大家走出來(lái)的這天,而倉(cāng)庫(kù)能在現(xiàn)實(shí)狀況中不斷的改善是離不開幾位同事的頂力合作的結(jié)果,謝謝你們!
xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我們將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展前景盡一份力。在未來(lái)的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上,那一份榮耀是公司的,是幾位同事的。為了公司發(fā)展得更加壯大,并躋身于國(guó)內(nèi)先進(jìn)企業(yè)行列,讓我們攜手合作,創(chuàng)造出輝煌的明天,在此祝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事身體健康!萬(wàn)事如意!新年快樂(lè)!
部門年終總結(jié)發(fā)言稿部門年終總結(jié)結(jié)束語(yǔ)篇五
200*年10月5日,***物業(yè)進(jìn)駐**前湖校區(qū),這一學(xué)年來(lái),我全體員工團(tuán)結(jié)一心,艱苦奮斗,勇于拼搏,不斷創(chuàng)新,進(jìn)一步完善和改進(jìn)了公司的管理和服務(wù)質(zhì)量,取得了可喜的成績(jī):組建了一支優(yōu)秀的物業(yè)管理團(tuán)隊(duì),創(chuàng)建了一種科學(xué)的管理模式和先進(jìn)的管理理念、管理方法,以及嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作程序;形成了服務(wù)與管理相結(jié)合的專業(yè)分工體系。
一年以來(lái),我們緊緊圍繞戰(zhàn)略規(guī)劃、品牌建設(shè)、內(nèi)部管理、信息溝通、服務(wù)績(jī)效來(lái)展開一系列的工作。
戰(zhàn)略規(guī)劃
對(duì)物業(yè)管理的理念進(jìn)行戰(zhàn)略性的轉(zhuǎn)變。
天健物業(yè)自成立以來(lái),管理理念經(jīng)歷了從“管理型”到“服務(wù)型”的深刻轉(zhuǎn)變,拋棄了過(guò)去以管理者自居的姿態(tài),倡導(dǎo)了“服務(wù)育人,業(yè)主至上”的全新服務(wù)理念。
天健物業(yè)在發(fā)展過(guò)程中即使遭遇到了內(nèi)外環(huán)境的嚴(yán)重挑戰(zhàn),但為業(yè)主、使用人服務(wù)的理念也一直在沿伸,同時(shí)也得到了廣泛的好評(píng)。
但公司管理層并沒(méi)有滿足可喜成績(jī)的取得,而是以積極的態(tài)度正視在服務(wù)過(guò)程中存在的服務(wù)專業(yè)性不強(qiáng),服務(wù)內(nèi)涵不深,員工待遇過(guò)低以及成本過(guò)高等問(wèn)題。
今年開始,公司便審時(shí)度勢(shì),著手狠抓安全防范、環(huán)境衛(wèi)生和維修事宜,勁拼品牌建設(shè),提高公司的運(yùn)作效率和競(jìng)爭(zhēng)力。
品牌建設(shè)
品牌,以高質(zhì)量為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),本公司把如何提高物業(yè)管理服務(wù)的質(zhì)量作為公司經(jīng)營(yíng)的首選目標(biāo)。
一、貫徹按iso體系的有效動(dòng)作
公司成立之初便做好了質(zhì)量的策劃,明確公司的質(zhì)量目標(biāo)、要求,以及所想達(dá)到的目標(biāo),以最合適的服務(wù)質(zhì)量去滿足業(yè)主及使用人的需要。
一年來(lái),公司始終把通過(guò)iso9000和iso14000的審核為奮斗目標(biāo),同時(shí)也進(jìn)一步向業(yè)主及使用人展示了公司相關(guān)方面優(yōu)質(zhì)服務(wù)的形象。
二、形成以客戶滿意為中心的質(zhì)量體系
自公司進(jìn)駐開始,一直把“客戶滿意,業(yè)主至上”作為工作的中心,進(jìn)一步確定了公司以業(yè)主為中心的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念,今后公司將繼續(xù)貫徹實(shí)施和改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)績(jī)效。
三、建立天健物業(yè)零缺陷的目標(biāo)
公司成立之后,經(jīng)過(guò)反復(fù)討論和研討,認(rèn)為要想做的獨(dú)特,就須把工作做到零缺陷:服務(wù)零缺陷;操作零缺陷;設(shè)備零故障;安全零隱患的四零缺陷。
明確了業(yè)主不總是對(duì)的,但永遠(yuǎn)是最重要的客戶需求,充分做好達(dá)到需求的各種準(zhǔn)備,積極預(yù)防可能發(fā)生的問(wèn)題。
內(nèi)部管理
一、人力資源
人力資源是公司發(fā)展的重要保證。
進(jìn)駐之初,因處地特殊,故人員素質(zhì)偏低。
但今年年初,為了提高公司的競(jìng)爭(zhēng)力,我公司積極開展員工知識(shí)培訓(xùn),使員工成為“一專多能”且達(dá)到了顯著的效果。
員工培訓(xùn)包括:企業(yè)文化培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等,特別是對(duì)管理層進(jìn)行的物業(yè)管理員資格考評(píng)培訓(xùn)和保安隊(duì)伍的消防知識(shí)培訓(xùn)以及專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
通過(guò)培訓(xùn),提高了員工的綜合素質(zhì),改善了員工的工作態(tài)度,激發(fā)員工團(tuán)結(jié)合作,大大提高了服務(wù)質(zhì)量。
目前,公司內(nèi)部已經(jīng)建成了較為完善的人力資源儲(chǔ)備,專業(yè)能力,綜合能力出眾的專業(yè)人才;能出謀劃策的企業(yè)策劃人員等,給公司的發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、規(guī)章制度
入駐之初,因公司剛建立,一系列的制度及考核都是空白的,這給員工的工作帶來(lái)了很大的不便。
按照“以法為據(jù),有約可依”的原則,我公司迅速出臺(tái)了一系列規(guī)章制度。
包括:各崗位人員職責(zé),管理制度及各崗位工作人員考核辦法。
制度的出臺(tái)明確了職責(zé),分清了權(quán)限,也給公司員工的日常工作指明了方向,提供了依據(jù)。
三、維修方面
去年學(xué)生入住之初,因趕工期,四棟學(xué)生公寓可謂是以超常規(guī)的速度建成的,而快速度建成的房子卻導(dǎo)致了接管后艱難的維修工作。
從去年至今,我技術(shù)維修部共計(jì)收到師生報(bào)修單4200多份,。
可因去年維修力量過(guò)弱,且設(shè)備設(shè)施還在保修期內(nèi),故多數(shù)單子未能修好。
直至今年初,我公司一口氣增加了三倍的維修人員,不分日夜的維修,同時(shí)又加大對(duì)廠家的催修力度,迅速的解決了原有的存在的問(wèn)題。
現(xiàn)我處已承諾做到“小修不過(guò)夜,大修不過(guò)三”的服務(wù)承諾,可因各種設(shè)施仍然在保修期,致使好多-維修事項(xiàng)我公司仍無(wú)法完成。
但我公司還是竭盡所能去維修,特別是公寓內(nèi)寢室之間電線錯(cuò)亂的問(wèn)題,在催修廠家無(wú)效的情況下,我公司維修人員用六天六夜時(shí)間全部調(diào)好,用實(shí)際行動(dòng)解決了師生的怨言。
近日,我公司又一口氣換下了四棟公寓xx多盞燈炮以及300多個(gè)水龍頭和幾十個(gè)沖水閥,使公寓內(nèi)的配套設(shè)施的維修完好率達(dá)到了98%以上。
四、保安方面
1、xx年,在全體保安人員的共同努力下,圓滿完成了師生入住的安全防范工作,但隨著工作的逐步加深,漸漸暴露出了我公司保安的不足與缺陷:配套設(shè)施過(guò)差,人員素質(zhì)過(guò)低,專業(yè)知識(shí)不不足等。
為此我公司于今年年初進(jìn)行了一場(chǎng)保安大革新。
首先,實(shí)行淘汰制,淘汰了十多位原有的保安。
其次增加配套設(shè)施,購(gòu)置保安服裝。
工作的革新使我保安的外在形象上了一個(gè)新臺(tái)階。
2、保安工作始終貫徹校領(lǐng)導(dǎo)的外松內(nèi)緊的方針。
因?qū)W校處地的時(shí)間、環(huán)境比較特別。
我公司嚴(yán)格實(shí)行來(lái)訪人員登記制以及憑證出入制。
從去年至今,我公司共登記來(lái)訪人員50000多人次,確保了學(xué)生公寓的安全。
3、在自身管理方面,我公司保安堅(jiān)持一天一小會(huì),一周一大會(huì),進(jìn)行交流與檢討。
同時(shí),開展專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
從去年至今,共進(jìn)行了六次專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),二次消防知識(shí)學(xué)習(xí)以及一個(gè)多月的軍事訓(xùn)練。
同時(shí)實(shí)行嚴(yán)格的保安考核辦法和工作流程,以及不計(jì)名的考評(píng)制。
獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀隊(duì)員,扣罰表現(xiàn)較差的隊(duì)員。
4、在外來(lái)人員管理方面,我保安部嚴(yán)格控制外來(lái)流動(dòng)人員,一律實(shí)行來(lái)訪人員登記和扣押有效證件制,且進(jìn)行不定期的巡邏,確保了公寓內(nèi)學(xué)生生命財(cái)產(chǎn)的安全。
同時(shí)因建設(shè)初期的施工較多,我們對(duì)違章搭建也進(jìn)行了處理,規(guī)范和控制來(lái)訪車輛,創(chuàng)造了一個(gè)安全、安靜、優(yōu)雅的學(xué)生公寓環(huán)境。
五、保潔方面
1、我公司保潔部基本上能完成公司交給的任務(wù),認(rèn)真遵守公司和管理處的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行清潔工作規(guī)程,全天候清掃公寓大廳、衛(wèi)生間、走廊等。
全天候清擦垃圾箱、扶手、門等,及時(shí)清理垃圾,創(chuàng)造了一個(gè)干凈的居住環(huán)境。
2、我保潔部實(shí)行嚴(yán)格的考核辦法,采用師生監(jiān)督制和打分制,每月實(shí)行四次,確保工作的力度。
同時(shí)實(shí)行互監(jiān)制,即保安人員監(jiān)督保潔人員的工作力度,保潔人員也監(jiān)督保安的工作狀態(tài)。
使雙方得以互相制約,互相鼓勵(lì)。
也取得了顯著的效果。
六、其它方面
從去年至今,我處共撿到手機(jī)兩部,錢包9個(gè),現(xiàn)金1000多元,校園卡200多張以及大量的衣服和鞋子。
得到了師生的一致好評(píng)。
同時(shí),我公司又實(shí)行便民服務(wù),提供打氣筒,免費(fèi)讓學(xué)生打氣,免費(fèi)開鎖,8次送生病的學(xué)生去醫(yī)院看病,10余次為學(xué)生爬窗戶開門等。
信息溝通
一年來(lái),我公司的信息溝通經(jīng)歷了從空白到完善的大飛躍。
我公司目前有以下渠道與師生進(jìn)行有效的溝通:
1、在每棟設(shè)立意見箱,讓師生對(duì)我們工作或態(tài)度有意見可提。
2、發(fā)放意見征求表,我們給學(xué)校的有關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)放意見征求表,讓他們對(duì)我們的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。
3、召開學(xué)生座談會(huì),從去年至今,我公司共計(jì)召開了六次學(xué)生座談會(huì),從中我們得到了寶貴的意見和建議。
今后,我公司還將繼續(xù)召開此種會(huì)議。
4、公布投訴電話,如果師生對(duì)我公司的員工有什么不滿意可以直接拔打電話向我管理處投訴,我們力求給師生一個(gè)滿意的答復(fù)。
5、設(shè)立回訪制,堅(jiān)決實(shí)行回訪時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。
6、建立面談投訴制,師生如有什么不滿意可直接向我管理部面談投訴,我管理部將會(huì)在第一時(shí)間給師生答復(fù),且答復(fù)時(shí)間不超過(guò)12小時(shí)。
服務(wù)績(jī)效
一直以來(lái),我公司秉承“客戶是上帝”“業(yè)主至上”的原則,立足“一切為了您,為了您的一切”,實(shí)行微笑服務(wù)。
力求您的事就是我們的事,您的小事就是我們的大事,您的滿意是我們永遠(yuǎn)的追求。
盡忠盡職,服務(wù)師生。
結(jié)束語(yǔ)
我們知道,雖然在這一年里我們?nèi)〉昧孙@著的成績(jī),但我們也深刻的認(rèn)識(shí)到我們的不足,公司專業(yè)性不強(qiáng)、單一的經(jīng)營(yíng)方式、過(guò)高的成本將是我公司致命的弱點(diǎn)和缺陷。
但我們也明白,這也是我們奮斗的起點(diǎn),在新的一學(xué)新里,我們將通過(guò)吸取教訓(xùn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、借鑒學(xué)習(xí)的.方法提高自己的專業(yè)水平,提升物業(yè)管理的品位,滿足業(yè)主及使用人的要求,實(shí)現(xiàn)天健物業(yè)的騰飛。
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。
為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。
今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。
強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善餐飲部的會(huì)議制度。
會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。
為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。
制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。
4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。
酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。
今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。
在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。
由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。
第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店(籌備中)。
第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。
第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。
第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。
全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入10xxxx萬(wàn)元,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。
營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。
逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。
通過(guò)大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng)。
同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。
全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。
今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。
另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。
十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜, 自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬(wàn)多元。
(六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。
參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。
在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,都取得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等文娛活動(dòng)xxxx,春游xxxx,外出參觀學(xué)習(xí)1xxxx,各類型座談會(huì)xxxx,婦女會(huì)xxxx,家訪xxxx,探望病員2xxxx。
通過(guò)各種活動(dòng),使員工形成了一個(gè)熱愛酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有xxxx,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,今年月均人員流動(dòng)量約xxxx。
(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。
1.嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。
同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)考察,全年提拔部長(zhǎng)xxxx,領(lǐng)班xxxx。
對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1xxxx。
由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓(xùn)制度。
為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。
其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。
例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。
再四,定期進(jìn)行考核,全年開展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語(yǔ)50句"、"禮貌用語(yǔ)"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)20xxxx次。
(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。
由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。
出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。
地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(九)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營(yíng)氣氛。
全年增加設(shè)施總投資30xxxx萬(wàn)元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會(huì)的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購(gòu)置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
三、存在的問(wèn)題:
1.出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。
四、明年的設(shè)想:
1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營(yíng)。
3.加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
4.開設(shè)餐飲連鎖分店.
以上就是餐飲主管年終工作總結(jié)的全部?jī)?nèi)容,怎么樣,不錯(cuò)吧,希望可以給餐飲主管們一點(diǎn)小小的幫助哦!
部門年終總結(jié)發(fā)言稿部門年終總結(jié)結(jié)束語(yǔ)篇六
1、 組織工人平安卡學(xué)習(xí)考核;(時(shí)間、人數(shù)、次數(shù))
2、 組織工人開展安全知識(shí)、消防知識(shí)學(xué)習(xí);(時(shí)間、人數(shù) 次數(shù)、內(nèi)容)
3、 組織開展消防演習(xí);(時(shí)間、人數(shù)、次數(shù)、內(nèi)容)
(時(shí)間、清查對(duì)象及次數(shù))
1、 參加建委、安全監(jiān)督部門、天河區(qū)季度安全會(huì)議;
3、 其他安全方面會(huì)議。
1、 建委、安監(jiān)部門、天河安監(jiān)部門,到工地檢查指導(dǎo)(時(shí)間、人數(shù));
2、 周定期安全檢查(時(shí)間、次數(shù));
3、 專項(xiàng)檢查(如節(jié)假日、防臺(tái)防雨專項(xiàng)檢查);
4、 日常檢查(粗略)。
2、 存在隱患(×處)、完成整改(×處);
3、 發(fā)安全隱患處罰通知書(份),如××單位等,處罰金 額××元;
1、 核心筒、鋼結(jié)構(gòu)封頂安全保衛(wèi);(投入××人員)
2、 531安全保衛(wèi);(投入××人員)
3、 亞運(yùn)安全保衛(wèi);(投入××人員)
4、 日常來(lái)訪人員接待工作(××次)
5、 防盜,抓獲偷盜人員××名。