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夏至節(jié)氣民間風俗 夏至節(jié)氣氣候特點篇一

大多數(shù)人直覺認為，冰箱溫度低，內(nèi)里存放的食物都是安全的。

但冰箱并非“保險箱”!各種食物亂塞、存儲方法不對，又或者忽視對冰箱的清潔，都會引發(fā)“病從口入”的潛在危險，如急性胃腸炎，甚至“食物中毒”，所以需要將生熟食品分開放置。

2、忌夜食生冷

夏季夜短，夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物，否則會有腹脹、吐瀉交作等病癥。

3、“苦”味養(yǎng)生

夏日炎炎，往往讓人心煩意亂，而煩則更熱，會影響人體的功能活動，從而產(chǎn)生許多精神方面的不良影響。

苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內(nèi)毒素。建議涼拌，以保留苦瓜中所含有的維生素。

4、多喝水，預防急性心肌梗死

夏至時節(jié)氣溫高，人體內(nèi)的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，極易誘發(fā)急性心肌梗死和腦血栓形成，因此夏至要多補充水分。

5、靜息調(diào)心

根據(jù)中醫(yī)五行理論，夏天是養(yǎng)心的季節(jié)，應“常如冰雪在心”，即“心靜自然涼”。聽慢音樂是一個調(diào)息的好方法，舒緩的音樂可以幫助呼吸慢下來，讓心臟得到休息。

6、溫水洗澡

溫水沖澡可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營養(yǎng)，降低肌肉張力、消除疲勞、改善睡眠、增強抵抗力。

7、適當鍛煉身體

鍛煉的時間最好選擇在清晨或傍晚天氣較為涼爽的時候進行，場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方，鍛煉的項目以散步、打太極拳、做廣播體操為好，劇烈的運動不宜做。

8、外出采取防曬措施

夏至時節(jié)，應避免在強烈的陽光下暴曬，外出時，應采取防曬措施，如打傘、戴遮陽帽、涂防曬霜等;也可隨身備有人丹、藿香正氣水、十滴水、清涼油等。

夏至節(jié)氣民間風俗 夏至節(jié)氣氣候特點篇二

1、熱面

在酷熱的夏天吃熱面，那叫“鍋挑兒”，據(jù)說有“辟惡”之意，吃熱面是為驅除邪惡，多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。

2、夏至羹

湖南長沙人夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“夏至羹”，民諺云“吃了夏至羹，麻石踩成坑”，“夏至吃個團(音為”坨“)，一腳跨過河”，意喻力大無比，身輕如燕。

3、夏至餅

夏收完畢，新麥上市，所以有日吃面嘗新的習俗，也有人用麥粉調(diào)糊糊，攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐，及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”。

4、荔枝

廣州粵語地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝，兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖癥，也就是“荔枝病”，因此一定要適量。在吃荔枝前后喝一點鹽水或者綠豆水、冬瓜水、生地湯等有解暑的功效。

5、粽子

很多地區(qū)到了夏至之后都是有吃粽子的習慣的，并不是說只有端午才吃粽子。粽子所用的糯米和紅棗其實都是比較陽性一點的食物，在夏至吃粽子，對人體也確實是有一定的好處的。

6、新麥

山東部分地區(qū)，夏至日有煮新麥粒吃的習俗，孩子們用新麥秸編的小笊籬，在湯水中撈取新麥粒吃，既嘗新，又是一種游戲。

7、生菜、涼面

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。老北京的風俗習慣，每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了，吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃，促進食欲，但是又不至于會因為過于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時候，涼面等食物就開始大賣了。

8、狗肉

夏至吃狗肉主要是流行在我國廣東地區(qū)，廣東地區(qū)有一句諺語是這么說的“夏至狗，沒路走”，說的就是夏至吃狗肉的風俗。值得注意的是，狗肉性熱，夏至吃狗肉應該適可而止，不要食用過多，以免引起上火等身體不適。

9、莧菜和葫蘆

某些地區(qū)夏至當天未成年的外甥和外甥女會到娘家吃飯，舅舅家就會準備莧菜和葫蘆做菜，寓意吃了莧菜就不會發(fā)痧，吃了葫蘆腿就有力氣。

10、夏至蛋

湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日，將整雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫“吃夏至蛋”。湘南一帶，主要是嘉禾、藍山、桂陽于夏至當天早晨起來，將整雞蛋煮熟，用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅，再用一個小網(wǎng)袋裝上，系上少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘?。民間以為夏至吃蛋，能強身健胃，行走有勁。諺云“夏至吃蛋，石板踩爛?！?/p>

夏至節(jié)氣民間風俗 夏至節(jié)氣氣候特點篇三

1.吃面

自古以來，民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，夏至吃面在很多地區(qū)都非常盛行。山東各地夏至日要吃涼面條，俗稱過水面，這是因為夏至雖然表示炎熱的夏天已經(jīng)到來，但還不是最熱的時候。夏至后大約再過二三十天，就會進人“三伏天”。

2.祭天

在古代，夏至節(jié)的隆重程度不亞于端午節(jié)。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都要舉行隆重的祭神儀式，以祈求消災年豐。除了祭祀外，朝廷還用歌舞禮樂的方式，祈祝國泰民安。到了宋代，從夏至這天開始，朝中百官還要放假三天。而遼代時婦女則互贈粉脂囊，用來除去身上的汗?jié)n味。

3.祭神祀祖

夏至時值麥收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消災年豐。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞禮樂的方式，舉行隆重的祭祀儀式。故《史記·封禪書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞?！?/p>