為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
餐飲母親節(jié)營銷活動策劃方案 餐飲母親節(jié)活動創(chuàng)意點子篇一
一、時間
5月12日(星期天)上午10：30分
二、地點
___二樓國際會議廳
三、主持人
___
四、懸掛條幅
內(nèi)容“媽媽，我們愛您!”
五、參加人員
酒店主管以上及酒店20__8年4月份優(yōu)秀員工代表的母親、婆婆、妻子，共計37人。
其中：
綜合部(11人)：__
房務部(6人)：__
餐飲部(10人)：__
營銷部(2人)：__
財務部(4人)：__
工程部(4人)：___
六、活動目的
感謝母親，給了我們生命，感謝母親，給了我們溫暖，在母親節(jié)的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們要充滿激情地為母親謳歌情懷，弘揚中華傳統(tǒng)，進一步宣揚__“以人為本”，關愛母親的企業(yè)文化。
七、活動內(nèi)容
在“母親節(jié)”這個特殊的日子里，為感謝酒店管理人員及優(yōu)秀員工母親對__工作的大力支持，特別邀請優(yōu)秀員工及管理層的母親、婆婆、妻子來酒店參加母親節(jié)感恩活動，讓親人們了解酒店的敬老愛老的酒店文化，加深對酒店工作的理解，提高團隊凝聚力，增強員工對酒店的歸屬感。
1、由酒店姜純鋒總經(jīng)理致辭，感謝各位母親對酒店工作的大力支持，向嘉賓介紹酒店近期發(fā)展情況及愿景規(guī)劃;
2、由餐飲部員工演唱《感恩的心》、房務部員工演唱《媽媽的吻》;
3、進行抽獎活動;獎品為：藻泥浴足劑二十盒;皮帶17條(賬面價值90元/條);
4、邀請各位參加“母親節(jié)”的嘉賓及員工至五樓西餐廳用餐，席間請酒店領導及各部經(jīng)理向各位母親敬酒。
為增進客戶對公司產(chǎn)品認知，帶動銷售，借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，策劃母親節(jié)感恩主題活動。引導客戶對“母親節(jié)”的關注，讓活動主題深入消費者情感深處，引發(fā)其“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，從而達到共鳴，產(chǎn)生消費欲望。
活動一：頷首致意母愛 傾訴感恩心語
母親青春的流逝見證了我們的成長，母親積累滄桑讓我們擁抱明天;隨著年輪的遞增，我們多了沉穩(wěn)，但我們感恩母愛的情感卻愈發(fā)甘醇濃烈。
【活動內(nèi)容】
1、活動期間，進店消費的客戶均可以獲得母親節(jié)錄音賀卡一張;
2、隨賀卡代客戶郵寄至制定的收件人地址。
【活動時間】20__.5__-20__.5.12
【活動目的】收集客戶資料，發(fā)現(xiàn)潛在客戶，擴大品牌影響力
【執(zhí)行網(wǎng)點】
公司旗下所有網(wǎng)點
【感恩共鳴】在這個即將到來的特殊日子里，我們一起向那暖暖的三春陽光頷首致意。對偉大的母親傾訴出發(fā)自肺腑的感恩之情。
活動二：母愛執(zhí)著溫馨 親情真摯永恒
康乃馨已經(jīng)是母親節(jié)的常規(guī)禮品，它代表著溫情，代表著溫馨，新鮮的康乃馨由于其物理屬性，只能保存數(shù)天，而真摯的親情需要永恒與執(zhí)著。顯然，只能保鮮數(shù)天康乃馨承載不了這層信息。
公司推出的貴金屬吊墜和轉(zhuǎn)運珠配上時尚的24k鍍金仿真康乃馨就能完美的承載永恒的親情、代表著執(zhí)著信息的母親節(jié)禮品。
【活動內(nèi)容】
活動期間，購買貴金屬吊墜滿2999元以上均可獲贈24k鍍金仿真康乃馨一支。
【目標客戶】
目標人群：年齡25歲~55歲之間，重點為私營業(yè)主、企業(yè)高管以及事業(yè)單位中高層職務的成功人士餐飲母親節(jié)活動策劃方案餐飲母親節(jié)活動策劃方案。由于事務繁忙，與父母親在一起的時間少，大都存在“回報養(yǎng)育之恩”和“家·親情”觀念的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在情感需求。
【活動時間】20__.5.12-
【活動目的】擴大品牌影響力，提升銷售量
【執(zhí)行網(wǎng)點】
1、公司旗下所有網(wǎng)點
2、公司天貓網(wǎng)店同步執(zhí)行，另收郵寄費10元。(是否限量待定)
【感恩共鳴】媽媽在，家就在，縱歲月改變了容貌，縱滄海變作了桑田，枯守著不變的，依然是那份家的眷戀和深深的母愛。因為家和媽媽和我們血脈相連，息息相通。
“母親節(jié)，感恩節(jié)，愛心獻給母親月”，是美福反哺社會的又一體現(xiàn)，他的整體構思包括：一、特殊“母親特殊情”情感聯(lián)誼活動二、“母親節(jié)感恩大促銷”(營銷策劃部)三、“母親節(jié)，愛心獻給母親月”大型晚會策劃。
一、“特殊母親特殊情”策劃案：
時間：3月1日到3月8日
內(nèi)容：真情尋找特殊母親
活動簡介：在母親節(jié)期間，在美福的忠實消費者中尋找與美福同月同日出生(5月22日)或者同月同日做母親的特殊母親10人，作為美福首批品牌監(jiān)督人，接受一份特殊的禮品(除一份禮品外，另邀請參加3.8“母親節(jié)，愛心獻給母親月”大型晚會)。
對象：凡在3.8日前到美福專賣店、美福專賣柜購買美福產(chǎn)品金額達100元以上的女士(生日為5月22日，或者孩子生日為5月22日)均有機會獲得其中榮譽和獎品
步驟：
1、2月26日發(fā)軟文“美福將實行品牌社會監(jiān)管制”(發(fā)放媒體另定)
2、2月28日發(fā)廣告“真情母親系列”，配合美福3.8萬人品嘗活動，進行品牌宣傳。
28日廣告主題：
母親節(jié)，購物大驚喜(費用)
31日廣告主題：
超一百，喜出意外(費用)
2日軟文“尋找真情母親”
4日廣告“大喜報”(費用)
6日軟文“品牌社會監(jiān)督員塵埃落定”
3、核準相關標準：
憑購物小票和身份證、孩童出生證到公司核準
如果人數(shù)過多，則以現(xiàn)場抽取的方式進行聘用
4、相關文本準備：
品牌監(jiān)察員手冊
品牌監(jiān)察員證書
經(jīng)濟測算：
●支出：廣告費用+媒體聯(lián)系費用+證書費用(控制在 元)
回報：預計銷售額提升2%，有效增加品牌傳播率
5、人員分工：
部門 工作內(nèi)容 完成時間 項目負責人 項目進程 項目負責人確認
企業(yè)策劃部 廣告創(chuàng)意 按照進行時間
二、“母親節(jié)感恩大促銷”萬一品嘗活動(營銷策劃部)(略)
三、“母親節(jié)，愛心獻給母親月”大型晚會策劃書：
活動目的：
感謝母親，給了我生命，感謝母親，給了我前程，在母親的節(jié)日里，作為延續(xù)母親的后續(xù)體，我們有必要為母親謳歌情懷。為了弘揚中華傳統(tǒng)，進一步激揚美福人關愛天下人，關愛母親的情懷，為進一步推動綠色的社會文明而奮進的斗志和決心。
活動地點：
另定
參加人員：
公司女性員工(134) 公司行政人員(27) 外邀佳賓：
主持人：楊小琴 外聘主持(2)
活動時間：3月8日晚20：00——22：00
活動內(nèi)容：
20：00 主持人作“母親節(jié)，愛心獻給母親月”的開幕主講
20：10 “母親節(jié)，心有靈犀一點通”活動
參加人數(shù)：6組(3人)，每組時間8分鐘
規(guī)則：(另附)
獎勵：以答題對數(shù)分為三等獎，一等獎一名，獎勵價值90元的獎品，二等獎兩名，獎勵價值75元的獎品，三等獎三名，獎勵價值60元的獎品(225元)
20：50(陳總致辭)(送花、轉(zhuǎn)送)(花10元)
20：55佳賓致辭(送花)(10元)
21：00歌舞(參與者每人一點禮品)(侗鄉(xiāng)基地)(禮品價值20元兩份)
21：10詩歌朗誦：(歌頌母親的詩歌)(創(chuàng)作者、朗誦者禮品)(禮品價值20元兩份)
21：20“獻給母親，魔法大表情”
參加人數(shù)：6×3組，每組時間8分鐘
規(guī)則：(另附)
獎勵：每組贈品60元，(360元)
22：05歌曲(樂器)(禮品價值20元)(山東基地)
22：10品牌監(jiān)督員授牌(獻花)(花100元，禮品20元×10=200元)
22：20 濃濃春色、悄悄有禮
工具：(摸獎箱一個，獎品十份)
三等獎三名(50元×3)、二等獎兩名(80元×2)、一等獎一名(100元×1)
22：40綠色美福 頂頂全福
參加人數(shù)：6組×3，每組時間8分鐘
規(guī)則：(另附)
獎勵：一等獎一組(90元)，二等獎兩組(75元)三等獎三組(60元)
會場布置：
大橫幅一條(噴繪)：“母親節(jié)，感恩節(jié)，愛心獻給母親月”(6×0.5)
小橫幅一條(噴繪)：“永遠的母親情懷，美福食品有限公司3.8特別晚會”
豎幅兩條：情溢東海情長在 愛在美福福自來
為提升酒店的知名度和美譽度，增進目標消費群體對“母親節(jié)”的印象和記憶，通過媒體以“親情”進行包裝，號召做兒女的向父母親表達關愛和祝福，借勢造勢，強化家庭責任，反哺母親，奉獻孝心，值5月12日母親節(jié)到來之際，策劃以“感恩母親·母愛永恒”為主題的專題活動，具體方案如下：
一、活動目的
1、母親節(jié)促銷活動方案，提高品牌知名度;
2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;
3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。
二、活動時間
20__年5月10日-12日(5月第2個周末)
三、目標群體
母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業(yè)擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。
四、活動主題
1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)
五、活動內(nèi)容
1、贈送康乃馨鮮花：凡20__年5月12日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)
2、微博抽獎：到店消費曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。
3、生日祝福：凡5月12日當天生日的女士，可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)
4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓：活動期間原價228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：___元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。
六、活動宣傳
1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳__酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動，當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)
2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)
3、網(wǎng)絡推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預熱，5日起開展為期7天的線上抽獎活動，關注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)
4、主流媒體(__都市報、__快報)：5月10日、5月15日，活動前、后軟文報道。
七、費用預算：略
5月11日前，采購部門將所需物品采購、準備到位;
5月11日前，餐飲部準備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購工作;
5月10日前，市場銷售部企劃人員將相關促銷活動細則發(fā)布到酒店官微、微信;
5月11日前，各部門做好本次活動的員工培訓，做好對客宣傳;
活動結(jié)束后，市場銷售部企劃人員及時跟進，對母親節(jié)活動在相關媒體予以宣傳報道。
餐飲母親節(jié)營銷活動策劃方案 餐飲母親節(jié)活動創(chuàng)意點子篇五一、 訂購康乃馨：
大店可訂購300—500支;細店可訂購100—200支;在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。
二、 場地布置：
以溫馨的粉紅色的汽球為主，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
三、 母親節(jié)特惠菜式或海鮮：
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。
四、 母親節(jié)愛心套餐：
可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐，價格分店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護膚養(yǎng)顏為主。
五、 母親節(jié)愛心蛋糕：
大店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費388元以上，可獲贈愛心蛋糕一個;細店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費288元以上，可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定，以上價格僅供參考。
六、 有條件的分店，可設抽獎活動。
具體抽獎細則分店自己定。
