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客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇一
4、負(fù)責(zé)樓層員工每日工作安排,部署;所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作;
5、控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,最大限度的節(jié)省開(kāi)支;
6、巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正;
7、填寫(xiě)領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表;
8、檢查并安排樓層的清潔衛(wèi)生工作;
12、定期進(jìn)行轄區(qū)的消防器具檢查,做好防火、防盜,負(fù)責(zé)轄區(qū)安全;
13、負(fù)責(zé)召開(kāi)班前會(huì)并作工作點(diǎn)評(píng),安排好交接班工作;
14、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇二
1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作。
2.巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及對(duì)客房服務(wù)的質(zhì)量。
3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計(jì)劃。
4.檢査各類物品的儲(chǔ)存及消耗量。
5.隨時(shí)留意客人動(dòng)態(tài),處理一般性的住客投訴,有重大事故時(shí)須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
6.掌握并報(bào)告所轄客房的狀況。
7.對(duì)屬下員工工作提出具體意見(jiàn)。
8.親自招待貴賓,以表示酒店對(duì)貴賓的禮遇。
9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。
10.填寫(xiě)領(lǐng)班工作日志,完成部門(mén)經(jīng)理安排的其他工作。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇三
1、檢查儀容儀表,簽到。
2、與客房員工一起參加晨會(huì)。
3、巡視檢查酒店區(qū)域衛(wèi)生及員工對(duì)工作制度要求的執(zhí)行情況。
4、出租率較高,協(xié)助客房員工完成清潔房間工作。
5、檢查vip房間。
6、檢查清潔完畢的房間,及時(shí)更改房間狀態(tài)。
7、收回下班客房員工鑰匙、對(duì)講機(jī)、工作報(bào)表。
8、填寫(xiě)交班記錄。
9、簽退。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇四
直屬上司:樓層主管
職責(zé)范圍:管理各自分配之樓層
1、對(duì)本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé);早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有房間,必要時(shí)親自監(jiān)督清潔vip房。
2、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
3、嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部門(mén)要求對(duì)下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
5、負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)計(jì)劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。
6、處理客人投訴并向部門(mén)經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報(bào),當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時(shí),應(yīng)第一時(shí)間知會(huì)上司。
7、定期征詢長(zhǎng)住客的意見(jiàn),處理好長(zhǎng)住客與服務(wù)員的關(guān)系。
8、解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題必須向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告。
9、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門(mén)例會(huì),如實(shí)反映工作,積極提出合理化建議。
早班領(lǐng)班的工作流程1、8:20am到辦公室簽到,領(lǐng)取所管轄區(qū)域內(nèi)的鎖匙和房態(tài)表,查看交班本并簽名,認(rèn)真閱看部門(mén)張貼的有關(guān)通知。
2、8:30am主持班前會(huì),檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作,傳達(dá)部門(mén)通知和文件,總結(jié)前一天的工作,發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。
3、8:00——9:00am檢查空房與文員核對(duì)房態(tài)。
4、9:00am——4:30pm檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修,及時(shí)準(zhǔn)確地將房態(tài)報(bào)給管家部。
5、10:30左右安排服務(wù)員輪流吃飯,11:00點(diǎn)鐘督促并監(jiān)督服務(wù)員收洗客衣。
6、嚴(yán)格控制各種低值易耗品的消耗,始終使易耗品消耗保持最低水平。7、3:00pm根據(jù)本樓層消耗酒水向部門(mén)文員據(jù)實(shí)領(lǐng)取,本樓層酒水儲(chǔ)備始終保持平衡。
8、下班前者與文員再對(duì)一次房態(tài),送房態(tài)表給前臺(tái),并向主管經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)天的情況。
9、下班前督促員工將工作間、消毒間、房口車、吸塵器等進(jìn)行清潔整理。
10、下班前到辦公室交回鎖匙,寫(xiě)好交班與下一班交接,簽退下班。
中班領(lǐng)班的工作流程1、3:20pm到辦公室簽到,認(rèn)真閱看部門(mén)張貼的有關(guān)通知。
2、3:30pm準(zhǔn)時(shí)到三樓工作間主持“班前會(huì)”。
3、3:40——4:30pm督促、檢查服務(wù)員完成的公共衛(wèi)生質(zhì)量和清洗杯具的質(zhì)量。
4、4:30pm去吃飯,吃飯時(shí)間為30分鐘,5:00pm點(diǎn)鐘回辦公室查看交班本,發(fā)房態(tài)表。
5、7:00pm檢查空房與文員核對(duì)房態(tài)。
6、7:00——10:00pm抽查部門(mén)開(kāi)夜床服務(wù)的質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)當(dāng)日洗滌客衣的送回工作。
8、檢查vip房,督導(dǎo)重要團(tuán)體的接待工作。
9、10:00pm與文員核對(duì)房態(tài),并送房態(tài)表給前臺(tái)。10、10:00——11:30pm與文員輪流去吃宵夜。11、12:00pm到辦公室交回鎖匙,寫(xiě)好交班與下一班交接,簽退下班。
12、促和監(jiān)督服務(wù)員接待客人和做好客人流動(dòng)情況記錄。
夜班領(lǐng)班工作流程1、23:45到辦公室簽到,安排好夜班工作。
2、和中班領(lǐng)班,文員交接好班。
3、督促和監(jiān)督服務(wù)員檢查房態(tài)。
4、督促服務(wù)員做好來(lái)訪登記和客人流動(dòng)情況記錄。
5、督促服務(wù)員接待好入住客人。
6、每一個(gè)小時(shí)巡樓層一次。
7、監(jiān)督服務(wù)員巡樓情況。
8、幫客人解決一定的實(shí)際問(wèn)題。
9、6:00點(diǎn)鐘做三份準(zhǔn)確房態(tài)表。10、6:00點(diǎn)鐘在辦公室寫(xiě)好交班,并和服務(wù)員對(duì)好交班。
11、和主管、經(jīng)理匯報(bào)當(dāng)晚情況。