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第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇一

接著，用水去和面。突然，覺(jué)得臉好癢，用手一摸，媽媽見(jiàn)了，哈哈大笑，我察覺(jué)不太對(duì)勁，我跑去照鏡子。原來(lái)，我成了“白胡子老爺爺。”

我馬上洗完臉，又繼續(xù)和面，媽媽說(shuō)：“再和一會(huì)兒，就能包了?！?/p>

開(kāi)始包了，我先把面粉揉了一個(gè)圓，又慢慢地弄成了一個(gè)“小碗”形狀，再放進(jìn)餡兒，再把開(kāi)口處合攏，一個(gè)饅頭就好了。我又反復(fù)做了幾個(gè)，媽媽也做了很多比我多的多呢！

最后一步，把所有饅頭放進(jìn)鍋里蒸。大概40分鐘后，饅頭就出鍋了。

我和媽媽嘴饞就先嘗了嘗，哇！好吃的不得了！

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇二

從前，有一個(gè)胖的像包子的饅頭......

接下來(lái)就是他的一些事跡哦！

見(jiàn)義勇為篇：一天，丸子在散步，碰上一輛車(chē)沖過(guò)來(lái)，饅頭沖過(guò)去抱住丸子，結(jié)果多了一種食物――比薩。

浪漫篇：饅頭愛(ài)上了香腸，他們發(fā)誓永不分離，餐桌上又多了一種食物――熱狗。

勸架篇：饅頭看見(jiàn)哥哥和生菜，肉餅打架，就過(guò)去勸，大家扭打在一起，成了漢堡包！

成長(zhǎng)篇：饅頭小時(shí)侯叫――旺仔小饅頭！

出國(guó)篇：饅頭出國(guó)留學(xué)，回來(lái)時(shí)成了面包。

休閑篇：饅頭和山羊一起洗澡，成了羊肉泡饃......

恐怖篇：饅頭有夢(mèng)游的習(xí)慣。一天早上，饅頭發(fā)現(xiàn)睡在枕邊的肉丸不見(jiàn)了，結(jié)果洗臉時(shí)發(fā)現(xiàn)自己成了一個(gè)――肉包~~

搞笑篇：饅頭中了彩票，為了使自己渾身金黃，更有地位，跳到鍋里，可是沒(méi)放油，成了黑碳頭......

減肥篇：饅頭覺(jué)得自己實(shí)在太肥了，于是天天用火烤自己，要把肥油烤下來(lái)。一個(gè)星期后，減肥成功~成了――餅干......

這個(gè)可愛(ài)又可憐的小小饅頭，讓我們?yōu)樗矶\，讓他過(guò)上正常的生活吧！

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇三

做饅頭雖說(shuō)不難，但是對(duì)于第一次做饅頭的人來(lái)說(shuō)，那就不一樣了，下面我們來(lái)看看這篇《做饅頭記》。

今天中午，我突發(fā)奇想：要不做饅頭吧，反正沒(méi)事干，也好久沒(méi)做了。至于怎么做，先查一查百度吧!

我先做準(zhǔn)備工作。我先用秤稱(chēng)了250克的小麥粉，再準(zhǔn)備了50克紅糖和白糖備用，還有100毫升的牛奶(換成水也可以)和7克酵母。材料準(zhǔn)備好了，就正式開(kāi)始做了!

第一步，把面粉堆成“山坡”，然后在中間挖一個(gè)“小坑”，在坑里注入牛奶，和著面粉揉成光潔、雪白、柔軟的面團(tuán)(切記：不要走我的老路，不能照著手機(jī)上的量，不然這面團(tuán)就糊了!)。

第二步，在面團(tuán)里加上白糖或紅糖，可能會(huì)很粘，要在手上撒面粉，揉均勻后做成自己喜歡的形狀。我用白面團(tuán)和紅糖面團(tuán)做了4只“小白兔”和一只“小紅兔”。具體操作是這樣的：取出一小團(tuán)面粉，揉成橢圓形后在上方用剪刀剪個(gè)兩刀，兔耳朵就出來(lái);再用不同顏色做眼睛，一只萌萌的小兔子就新鮮出爐了。

如果你做得好看，食欲就會(huì)翻倍哦!我的饅頭賣(mài)相挺好的，但是不知道味兒怎么樣，不過(guò)希望好吃點(diǎn)，嘻嘻!

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇四

星期六的中午，我看見(jiàn)媽媽在做饅頭，我高興的跑了過(guò)去，我說(shuō)：媽媽我?guī)湍惆桑?/p>

媽媽同意了，我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面，分給了我一小塊，我照著媽媽揉面的樣子也開(kāi)始揉面，先用手掌用力的向前推，把面里面的氣給它排出來(lái)，媽媽說(shuō)這樣做出來(lái)的包子才好吃有嚼勁。

面揉好后，媽媽用很熟練的手法，很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭，又看看面團(tuán)，很想做一個(gè)不一樣的。做個(gè)什么呢？我先把面搓成一個(gè)圓球，再壓成一個(gè)圓形，圓形兩邊用刀斜著切，這樣一個(gè)兔耳朵就出來(lái)了，再把剩下面卷起來(lái)，就成了小兔子的臉，最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛，這樣一個(gè)可愛(ài)的小兔子就做好啦！媽媽看見(jiàn)后夸我做的真好看，我聽(tīng)了心里很高興。

媽媽把做好的饅頭，和我做好的小兔子，一起放進(jìn)鍋里蒸。媽媽說(shuō)蒸出來(lái)的饅頭會(huì)變大，我的小兔子會(huì)變樣嗎？我好期待呀！

20分鐘后，雪白雪白的饅頭出鍋了，我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀，都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬一口，啊，真香??！美味極了，吃到自己親手做的小兔子饅頭，我開(kāi)心的笑了，媽媽也笑了。

第一次做饅頭，我感到無(wú)限的開(kāi)心和快樂(lè)！

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇五

今天下午，爸爸帶著我去做饅頭。

我們開(kāi)車(chē)來(lái)到做饅頭的師傅家，剛一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)三個(gè)師傅正忙著做饅頭，旁邊還有一群人正等待著取回饅頭。

在這間并不大的小房間里，三個(gè)師傅嫻熟地、不緊不慢地制作著。

一個(gè)師傅把一些面粉倒入一個(gè)大缸，面粉像一座小山似的堆在了缸里。接著，師傅取出一袋泡打粉（發(fā)酵粉），又拿出幾塊米糟，一齊放入缸中。然后，師傅盛了一大盆溫水，一邊倒進(jìn)缸里，一邊攪拌。水倒完了，師傅開(kāi)始用手使勁按揉面團(tuán)，時(shí)不時(shí)還把面團(tuán)翻一翻。就這樣，面團(tuán)變得越來(lái)越勁道，沒(méi)有以前那么軟了。這時(shí)，師傅停止揉面，拿來(lái)一塊大木板蓋在了大缸上。我很是疑惑，于是師傅對(duì)我解釋說(shuō)：“這是為了讓面團(tuán)更好地發(fā)酵?！蔽衣?tīng)了，不由自主地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

接著，我又來(lái)到下一位師傅身邊。這位師傅正站在桌子旁，處理發(fā)酵過(guò)后的面團(tuán)。她用一把菜刀把面團(tuán)切下一塊，再次揉長(zhǎng)，適當(dāng)?shù)赜玫栋验L(zhǎng)條狀的面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán)塊兒。她用手把面塊拍扁，使面塊成為了幾個(gè)扁面餅，然后交給了下一位師傅。

那位師傅拿過(guò)面餅，用讓我驚訝的速度開(kāi)始做饅頭。首先，師傅將面餅攤在手心上，用勺子舀了適量的餡，倒在了面餅上；接著，師傅就像包餃子一樣（最起碼我認(rèn)為是大同小異），把面餅兩邊捏在了一起；最后，師傅把包著餡的面餅揉圓——這時(shí)的饅頭像個(gè)超級(jí)無(wú)敵大湯圓一樣。師傅真是熟能生巧，幾下一個(gè)饅頭就做了出來(lái)。不一會(huì)兒，桌子上就有了十幾個(gè)看起來(lái)白凈可愛(ài)的饅頭。

師傅們把事先已熱過(guò)的蒸籠拿到桌子上，把饅頭一個(gè)個(gè)裝進(jìn)去。一個(gè)又一個(gè)蒸籠放滿(mǎn)了，師傅們把蒸籠壘起來(lái)，一起放到爐上蒸。師傅又朝爐里扔了幾塊煤炭，火更旺了，熱氣涌上蒸籠，蒸著饅頭……

不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間的等待，饅頭蒸熟了。一個(gè)個(gè)饅頭白白胖胖，熱氣還不停地往上冒著。咬一口，薄薄的外皮，美味的餡兒——這大概就是年的味道吧！

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇六

在春節(jié)放假期間，我和媽媽一起做饅頭。

首先，我們把面粉放在盆子里，用溫水把酵母化開(kāi)，再把化過(guò)酵母的水倒到面粉里，并且要邊倒邊攪拌、揉壓，和成面團(tuán)。然后把面盆放在暖氣上，讓面發(fā)酵得更好。一個(gè)下午過(guò)去了，我想：“面也該發(fā)好了吧?！蔽蚁崎_(kāi)蓋子，只見(jiàn)面團(tuán)上已經(jīng)有許多小窟窿了，證明面發(fā)好了。

開(kāi)始動(dòng)手做了，我們把面揉成長(zhǎng)條形，用刀切成一節(jié)一節(jié)的。再把小面團(tuán)揉捏成半球狀，還在上面嵌上一個(gè)紅棗。就這樣我們做了一個(gè)又一個(gè)。我們做了一些只有面的，還做了幾個(gè)嵌著核桃仁的。最后還剩下些面，我想做個(gè)與眾不同的?！皩?duì)啦，剛剛迎來(lái)了蛇年，就做個(gè)蛇吧?！毕胫?，我就把剩下的面揉成了長(zhǎng)條，我把它繞在一顆紅棗周?chē)?，讓它盤(pán)旋而上，還給它捏出了眼睛、嘴巴。

水燒開(kāi)了，我們開(kāi)始蒸了。媽媽把饅頭擺放在蒸鍋里后，我不停地透過(guò)透明的鍋蓋看小饅頭在鍋里慢慢鼓了起來(lái)，二十分鐘后一籠饅頭就出鍋了?？吹侥且粋€(gè)個(gè)饅頭就像是被吹足了氣的球兒一樣，圓滾滾的，我迫不及待地拿起一個(gè)饅頭，吹了吹熱氣就大口咬了一口。啊，沒(méi)想到還真燙，差點(diǎn)把我的舌頭燙壞。真是心急吃不了熱豆腐呀！

我吃著自己動(dòng)手做出來(lái)的香甜饅頭，心里非常開(kāi)心，因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果，而且是放心的，衛(wèi)生、健康的饅頭。

哈！我也成了小廚師了！

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇七

“呸呸呸！真酸！”當(dāng)然，我一定不是一不小心吃了一個(gè)檸檬才這樣的，這是第一次吃媽媽做的饅頭時(shí)的反應(yīng)。

沒(méi)辦法，媽媽硬把饅頭給我塞進(jìn)了嘴里。頓時(shí)，我的臉變紅了，變白了，變紫了，變綠了，連我的一顆牙都被酸掉了。

從那以后，我再也不想吃媽媽做的“檸檬饅頭”了。當(dāng)然，媽媽也不死心。于是，開(kāi)始了她的學(xué)“饅”之旅。

說(shuō)到堅(jiān)持，如果媽媽敢稱(chēng)第二，地球人沒(méi)人敢稱(chēng)第一。正是因?yàn)閳?jiān)持，媽媽才做得一手好饅頭的。就像我經(jīng)常說(shuō)的：困難和面對(duì)困難時(shí)的你，就像梅里雪山的兩只雛鷹，缺少一點(diǎn)的堅(jiān)持，就會(huì)被擠下巢去！

媽媽照著《今日頭條》上的“發(fā)面”教程，開(kāi)始一步步學(xué)習(xí)發(fā)面、揉面、醒面和蒸饅頭。沒(méi)多久，媽媽做的饅頭不怎么酸了。不知試了多少回，直到有一天，媽媽從廚房端出了一籠白花花，香噴噴，軟軟彈彈的饅頭！

接下來(lái)，媽媽不斷地做出了紅糖包、奶黃包、花卷和蒸包……而且，個(gè)個(gè)都像冰激凌五星餐廳的水準(zhǔn)，難怪有人說(shuō)：功夫不負(fù)有心人??！“是米其林五星！”糟了，又被那位在廚房搗鼓面粉的“順風(fēng)耳”聽(tīng)見(jiàn)了！我先撤了！

我決定，要像媽媽一樣，用“堅(jiān)持”沒(méi)收學(xué)習(xí)中更多的“檸檬饅頭”！

做蛋糕作文05-12

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇八

大年夜的上午，媽媽閑著沒(méi)事干，就提議做饅頭吃，我一聽(tīng)馬上舉雙手贊成。要知道我可是很喜歡吃饅頭的，尤其是蘿卜餡的。

媽媽就把原先買(mǎi)好的面粉和酵母拿出來(lái)，酵母里放點(diǎn)水?dāng)噭蚝蟮谷朊娣劾?，然后就用力地?cái)嚢杈鶆颍韬煤缶陀帽ｕr膜封起來(lái)等它發(fā)酵。

接著媽媽和我到田里去拔蘿卜。拔回來(lái)洗干凈后，媽媽就把蘿卜切成一小片一小片的，然后放鍋里煮。煮得差不多后，媽媽就把蘿卜拿出來(lái)把水?dāng)D干，再把擠干的蘿卜切碎，之后就把佐料放上去，接著把熬好的熱油澆上去，哇，香噴噴的蘿卜餡就展現(xiàn)在我的眼前。

由于面粉發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，所以要到下午才做饅頭?？吹矫娣劭梢宰隽?，我可開(kāi)心了。媽媽把面粉弄成一小塊一小塊后，就教我用搟面杖搟成薄皮，然后包上餡。期間我也包了幾個(gè)饅頭，雖然包得不好，但我還是很開(kāi)心。

包好一鍋后，媽媽就放電飯煲里先蒸了。

等到一鍋蒸好后，我們手里包的饅頭也包好了。

終于媽媽說(shuō)可以吃了，我就迫不及待地從媽媽手中接過(guò)饅頭就迫不及待地吃了起來(lái)。吃著我最喜歡的蘿卜餡饅頭，想著自己的參與，覺(jué)得這饅頭無(wú)比的美味。

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇九

“媽媽?zhuān)闵稌r(shí)候才開(kāi)始做饅頭?。俊薄翱炝?，快了！”媽媽端著剛蒸好的老南瓜，一揚(yáng)眉毛，神秘兮兮地答道，似乎想吊我的胃口：“今天，我可要做個(gè)新奇的——南瓜饅頭！”

老媽從一旁的抽出一個(gè)小勺子，猛地往南瓜里一叉，反手一挖，一塊楠瓜肉便已落入碗中。老媽又拿起一塊切好的南瓜，用勺子快速刮內(nèi)層，不一會(huì)兒，一大碗南瓜肉在老媽的處理下，已散發(fā)著陣陣的香氣。她又抓了一小把酵母，均勻地灑在南瓜上，又用力攪拌，南瓜泥即將大功告成。

南瓜泥拌了面粉，便拿去發(fā)酵了。老媽這才長(zhǎng)吁了一口氣，一直嚴(yán)肅的面孔放松下來(lái)。她笑著看著發(fā)酵箱里的南瓜面團(tuán)，不時(shí)來(lái)回踱著步，不住地念叨：“等做好了，一定超級(jí)美味！”嘴里說(shuō)著要工作去了，不一會(huì)兒，又“蹬蹬蹬”地跑出來(lái)，面團(tuán)大了一點(diǎn)，她的笑容就燦爛一點(diǎn)。有時(shí)，還翻著蓋子，輕輕地?fù)崦铧S的面團(tuán)，似乎想感受它在自己手掌下一點(diǎn)一點(diǎn)地變大。

幾輪發(fā)酵后，終于開(kāi)做了！老媽小心翼翼地捧出面團(tuán)，拿起搟面杖，輕輕地拉成一根長(zhǎng)條，又抽出陶瓷小刀，在面“團(tuán)”上一刀刀地劃著，將其搓成了小球狀，搟成一張張薄薄的圓餅。我腦袋上蹦出了三個(gè)問(wèn)號(hào)：不是說(shuō)做饅頭嗎？怎么壓成了餅？饅頭又不是包子，不用包餡。媽媽似乎看透了我的心思，微微一笑，目光中帶著神秘的氣息，說(shuō)道：“我做好了便知！”

七張“面餅”，一個(gè)細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán)，一疊一卷，攔腰一刀，嘿！竟然成了兩朵玫瑰花！我發(fā)出了一聲驚嘆，老媽卻皺起了眉頭?！斑@怎么行？太丑了！要做就要做漂亮！”她左打量一下，右欣賞一下，輕手輕腳地托起“玫瑰花”，把平底一點(diǎn)點(diǎn)抹圓，又一層層撥開(kāi)了花瓣，“玫瑰”就在老媽的手中盛開(kāi)！她細(xì)細(xì)端詳著，眉頭彎成了月牙，眼睛也瞇成了一條縫。

我湊近了腦袋，想象著蒸好的饅頭將會(huì)怎樣地美味。老媽卻再一次看穿了我的心思：“看什么？這是明天的早餐！”

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇十

今天奶奶教我蒸饅頭。第一步揉面。先把面粉放在盆子里，再慢慢地加入水，然后把面粉揉成一梭一梭的，注意面粉千萬(wàn)不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面團(tuán)，最后放上發(fā)酵粉等著發(fā)酵。奶奶說(shuō)：“要盆干凈、手干凈、面要光才好吃”。

第二步做饅頭。2個(gè)小時(shí)以后，我們把發(fā)酵成功的面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條，再捏成一個(gè)一個(gè)小機(jī)子，然后把小機(jī)子揉成圓形的饅頭，還可以加上一些麥片，小饅頭就做成了。

最后一步是蒸。把小饅頭放在鍋里蒸好就可以吃了。瞧，小饅頭小巧可愛(ài)，一看就非常煊軟，誰(shuí)看誰(shuí)流口水。

雖然這是我第一次蒸饅頭，但經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指導(dǎo)，爸爸媽媽都說(shuō)好吃。我還要跟奶奶學(xué)做做饅頭。

今天下午，我和外婆。外公一起去太婆家做饅頭。揉面粉好難，我一不小心就弄得全身是粉，頓時(shí)就變成了一個(gè)白白的分人。再看外婆，她和面，外公加水進(jìn)去，不一會(huì)一塊面團(tuán)揉好了。我想讓外婆教我，但是外婆說(shuō)：“你力氣太小了，站著看看?！蓖馄湃嗪妹鎴F(tuán)后，又把面團(tuán)放到臉盆里，我問(wèn)外婆：“這是干嘛？”

外婆說(shuō)：“這是讓面團(tuán)發(fā)酵，這樣饅頭做出來(lái)又松又軟?！弊鲳z頭還有這么多學(xué)問(wèn)。

第一次學(xué)做饅頭的說(shuō)說(shuō)篇十一

我是一個(gè)活潑開(kāi)朗的女孩，姓向名穎。胖胖的，大家都夸我長(zhǎng)得可愛(ài)，我為此感到驕傲。

一天下午，我在家吃過(guò)晚飯，來(lái)到學(xué)校，我經(jīng)過(guò)六（26）班的教室外，剛好這班有名的搗蛋大王陳林站在外面，他看了看我，眼珠骨碌一轉(zhuǎn)，對(duì)他的那幫“哥們兒”說(shuō)：“看向穎長(zhǎng)得胖嘟嘟的，我們給她取個(gè)綽號(hào)吧！叫“小饅頭”怎么樣？”“嗯，這個(gè)名字還不賴(lài)。”他的那幫“哥們兒”隨聲附和。

“小饅頭”！“小饅頭”！于是，“小饅頭”這個(gè)綽號(hào)就傳開(kāi)了。我很氣憤、惱火，對(duì)那些叫我“小饅頭”的人拳腳相加，恨不得喝他們的血，吃他們的肉！我越鬧他們?cè)絹?lái)神兒，后來(lái)，我不理睬他們，甚至萌發(fā)出這樣一個(gè)想法：你們愛(ài)怎么叫就怎么叫吧，反正也說(shuō)不掉我一根汗毛，再說(shuō)“小饅頭”這個(gè)綽號(hào)也真不傷大雅！正如但丁所說(shuō)，走自己的路，讓別人說(shuō)去吧！。

以后，人家叫我“小饅頭”我也不介意了。

有一次，老師編座位，把楊元軍調(diào)到我后面，他可是天生的搗蛋大王??！有時(shí)候，他會(huì)對(duì)我說(shuō)：“小饅頭，大饅頭比你大！”我沒(méi)有生氣，反而接一句：“小饅頭比你小，但含金量比你高！”

“小饅頭”，我甚至喜歡這個(gè)綽號(hào)了！