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酒店前廳經(jīng)理述職報告優(yōu)勢 酒店前廳經(jīng)理簡歷(四篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-22 15:55:36
酒店前廳經(jīng)理述職報告優(yōu)勢 酒店前廳經(jīng)理簡歷(四篇)
時間:2023-06-22 15:55:36     小編:zdfb

在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。那么我們該如何寫一篇較為完美的報告呢?下面是小編幫大家整理的最新報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店前廳經(jīng)理述職報告優(yōu)勢 酒店前廳經(jīng)理簡歷篇一

1、以身作則,嚴格要求自己,在團隊中起到榜樣的作用;

2、積極體現(xiàn)的心態(tài)聽取上級下達的各項任務,并帶領員工不折不扣完成各項任務,不抱怨、不議論;

3、輔助本區(qū)經(jīng)理完成上級下達的任務指標,并提出合理化建議;

4、本區(qū)經(jīng)理休息時,在本區(qū)中要起到“領頭羊”的作用,合理分配工作人員,認真完成當月的所有工作;

5、主動幫助有需要幫助的員工,遇到事情第一個沖到前面;

6、制定本組每日的衛(wèi)生計劃,并與員工共同完成;

7、服務過程與員工共同完成餐中所有服務,并起到監(jiān)督和指揮的作用;

8、監(jiān)督員工在收餐過程中失誤之處,并及時給與糾正;

9、日常工作中監(jiān)督員工的言談舉止,杜絕聚堆閑聊、玩手機、偷懶現(xiàn)象;

10、合理安排站位時間、倒班吃飯、午晚市交接;

11、觀察本組員工的思想狀態(tài),并及時上報經(jīng)理;

12、認真檢查每日開、收市衛(wèi)生,包括公共區(qū)域衛(wèi)生和經(jīng)理安排的細節(jié)衛(wèi)生;

13、接待宴會,首先了解宴會性質、時間、場地、桌數(shù),準備不同宴會所需相應物品,宴會過程中與客溝通,了解客人需求,合理安排人員,如有特殊需求上報經(jīng)理;

14、兩位助理應經(jīng)常溝通,了解對方的人員需求,調整人員需上報經(jīng)理,經(jīng)理相應作出安排,兩個小組互相幫助,盡快把工作完成;

15、與各部門要有良好的溝通,禮貌待人。

酒店前廳經(jīng)理述職報告優(yōu)勢 酒店前廳經(jīng)理簡歷篇二

尊敬的領導、各位同仁:

大家下午好!

20xx年就要結束了,今天有幸在此為大家做20xx年大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和20xx年的工作計劃。

第一部分,20xx年大堂副理主要工作。

本人于20xx年6月學習大堂副理工作,并于20xx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部經(jīng)理xx先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經(jīng)在房務部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經(jīng)調離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在20xx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經(jīng)驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,*衡協(xié)調酒店各部門與客人的關系;對內負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍ā⒈頁P卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質有較高的要求,其中重要一項素質就是語言素質,在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關系,尤其是??鸵约坝邢M能力的`賓客群體,因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行常客的管理并在此基礎上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應培訓。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。

第二部分,20xx年工作目標

在即將到來的20xx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。

第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!

酒店前廳經(jīng)理述職報告優(yōu)勢 酒店前廳經(jīng)理簡歷篇三

尊敬的領導、各位同仁:

大家下午好!

20xx年就要結束了,今天有幸在此為大家做20xx年大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和20xx年的工作計劃。

本人于20xx年6月學習大堂副理工作,并于20xx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業(yè)操作,將理論知識和實踐結合,適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,除了感謝總經(jīng)理xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部經(jīng)理xx先生以及各部門領導的信任和指導之外,還要感謝曾經(jīng)在房務部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學習的態(tài)度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導,不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經(jīng)調離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實戰(zhàn)經(jīng)驗。很榮幸在20xx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學習時間雖短,但機會難得、收獲頗豐,并于見習之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經(jīng)驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,對外負責處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調酒店各部門與客人的關系;對內負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日??腿嗣芗鸵庖娍?、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1-3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質有較高的要求,其中重要一項素質就是語言素質,在酒店領導的關心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓,本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關系,尤其是常客以及有消費能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行??偷墓芾聿⒃诖嘶A上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監(jiān)督和培訓的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進行相應培訓。本職根據(jù)崗位要求對總機提出培訓計劃,并配合總機進行英語培訓,總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。

在即將到來的20xx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系,積極推進建立客戶關系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。

第二、樹立“以客戶為中心”的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述,也是大堂副理的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉,請各位審議!謝謝大家!

酒店前廳經(jīng)理述職報告優(yōu)勢 酒店前廳經(jīng)理簡歷篇四

尊敬的領導及各位同事:

下午好!

時光飛逝,轉眼到酒店工作已經(jīng)半年,在半年的工作中,忠心的感謝酒店領導的教育和培養(yǎng)以及各位同事的幫助、配合和支持,使自己能夠較快的進入工作狀態(tài),較好的完成酒店領導及部門職責所賦予的各項工作任務,下面結合自身職責述職如下:

首先感謝酒店領導給予我這一次工作的機會,同時也很榮幸來到東吳水韻這個大家庭,自己能夠清醒認識到酒店籌備期間各項工作的重要性,加上安全部工作的特殊性和重要性,能夠及時轉變一個地方到另一個地方,一個酒店到另一個酒店之間的角色轉換,積極向各位領導和同事學習和請教,自己充分利用上班時間向部門老隊員了解和掌握,使自己能夠在最短的時間內進入工作狀態(tài)。

針對酒店員匯集都屬于第一次,通過了解部門人員70%都沒有從事保安工作的經(jīng)驗,認為保安就是看門的,針對這一情況,根據(jù)以往的工作經(jīng)驗,及時制定出部門員工培訓計劃,緊緊圍繞酒店“半軍事化”管理方針,從每個隊員的自身形象、對待工作的態(tài)度、保安基本技能培訓、車輛指揮手勢操,同時重點突出消防安全知識和實際操作的訓練,從十一月份的每天訓練到現(xiàn)在的周一、三、五訓練,在訓練中采取訓考結合的方法,使全體人員整體素質有了很大的提高,記得敖副總經(jīng)理講的“客人到我們這里消費是帶不走任何物品的,唯一改變的是口袋的人民幣少了”這從一個側面教育我們,客人唯一可以感受的就是我們無微不至的服務態(tài)度,而我們部門作為酒店對外的第一形象,在這其中的作用也是關鍵性的。因此開業(yè)前的培訓是今后工作實踐中的一個基礎。同時針對部門初期人員流動性大不穩(wěn)定的因素,采取突出新進員工的跟訓及老隊員的強化培訓,及時搞好傳幫帶,把培訓轉化為部門的一項基礎性經(jīng)常性工作。在此期間部門利用三個課時時間組織全體300多員工,從消防基礎常識、逃生報警、滅火器具的使用、案例分析、實際操作等五個方面進行了一次消防培訓,員工參與積極性較高,效果比較明顯。

酒店在籌備期間,施工場地的安全是重中之重,自己能充分認識到這一點,要求主管領班時刻將安全,帶領大家時刻抓安全。自我部門接手工地現(xiàn)場安全工作以來,我能夠及時調整崗位部署,對工地人員做到“四查”:一查工作證;二查車;三查包;四查攜帶物品是否和放行條物品相符。同時加強施工現(xiàn)場的巡查,及時發(fā)現(xiàn)和制止了各類違紀違規(guī)的安全事故十余起。為加強對各樓層的巡查,部門制定樓層巡檢登記本,每天對樓層巡查八次以上,同時部門經(jīng)理和主管每周不少于兩次對夜班人員的突擊檢查,從而有效杜絕各類安全隱患事故的發(fā)生,做到防患于未然。

俗話說:“管理管理,不管就不理”,自己充分認識到管理工作的重要性,自參加酒店工作以來,堅持每周召開一次部門周工作講評會,解決日常工作出現(xiàn)的各類問題,并從自身做起,嚴格按照酒店管理規(guī)定和部門工作制度來落實工作,并教育大家經(jīng)理、主管、領班不單單是一個部門的管理人員,更是我們酒店整體管理體系的一份子,要求大家在工作中做到敢管、敢說,同時又從自身實際出發(fā),起好帶頭模范作用,工作中是上下級關系,生活中我們都是兄弟姐妹,真正做到工作生活分開,目前部門人員都能夠自覺愉快的投入工作,做到堅決服從、完美執(zhí)行。

在部門工作中自己能夠積極思考問題,積極同部門人員研究和解決問題,對酒店領導指出的問題做到舉一反三。在此期間,我們主動跟進消防工程施工人員,及時有效地掌握人員施工情況和消防設施的布局情況,同時對酒店所有消火栓的數(shù)量、質量進行檢查和登記,制定出檢查登記表格,每天必須對所有消火栓進行檢查簽字一遍。從而使全體人員懂得了消防工作的重要性,同時也對所有樓層的布局和設置在不知不覺中熟悉和了解。為開業(yè)后的各項工作打下基礎。

(一)存在問題

1、工作主觀能動性發(fā)揮不夠充分,體現(xiàn)在只看到眼前的問題,看不到潛在的問題,導致在安排和落實上級布置的工作任務上比較被動,執(zhí)行力度不夠;

2、抓培訓的質量和要求不夠高,存在一定的畏難情緒,工作中存在差不多過得去的思想,只局限人員對基本知識和技能的掌握,而沒有做到精益求精,離酒店的要求還存在一定的差距;

3、安全意識不夠濃,表現(xiàn)在抓安全工作中人員看不到潛在的安全隱患,停留在不出問題的表面上,沒有“居安思?!钡囊庾R,沒有真正形成“人人講安全、事事重安全”的局面;

4、抓工作力度不夠大,表現(xiàn)在工作方面重安排輕檢查,導致在工作中不應該出現(xiàn)的問題反復出現(xiàn),分散了領導工作精力,在此深表歉意;

5、個人業(yè)務素質還有待進一步的提高,主要是加強業(yè)務學習,提高管理績效和工作效率,真正做到完美執(zhí)行。

(二)下步工作計劃即措施

1、進一步統(tǒng)一人員思想,以全力迎接酒店開業(yè)為中心工作;

2、進一步強化人員培訓,在全面提高人員的服務意識、工作態(tài)度、自身能力上下功夫;

3、進一步抓好人員的消防知識學習和培訓,同時進一步組織酒店員工進行培訓和考核,為開業(yè)后工作打下良好基礎;

4、嚴格管理,以制度抓規(guī)范、以標準促精細,在提高部門的凝聚力向心力和為企業(yè)盡忠效力的基礎上下功夫;

5、抓好酒店開業(yè)前部門所有技能科目的實操演練和考核,并和開業(yè)后能夠正常上崗相掛鉤,形成部門人員相互比拼態(tài)勢,提高人員熱情和積極性;

6、抓好春節(jié)放假期間施工現(xiàn)場的安全保衛(wèi)工作,確保絕對安全。

7、加強自身業(yè)務學習,提高綜合素質,為酒店出力給領導分憂。目前我部門人員思想穩(wěn)定,在今后工作中我將帶領部門人員做到不抱怨,就像陳國雙總經(jīng)理在開會時講的那樣“任何能講出來的理由都是借口”。我們沒有理由也沒有借口,只有把百倍的精神和熱情化為行動全力投入到下步工作中,回報酒店給予我們的一切,按照酒店要求,打造一支正規(guī)敬業(yè)的安全隊伍。同時積極接受領導和同事們的檢查監(jiān)督,以上是我的述職報告,如有不到之處敬請各位領導和同事批評指正。

xxx

20xx年xx月xx日

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