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零售業(yè)務(wù)培訓(xùn)總結(jié)大全

格式:DOC 上傳日期:2023-04-14 22:28:24
零售業(yè)務(wù)培訓(xùn)總結(jié)大全
時間:2023-04-14 22:28:24     小編:zdfb

總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!

零售業(yè)務(wù)培訓(xùn)總結(jié)篇一

(二)培訓(xùn)需求把握不準(zhǔn)

中國零售業(yè)目前逐步認(rèn)識到員工培訓(xùn)的重要性,一些大型的連鎖商超也下決心花大成本做培訓(xùn),但一個嚴(yán)重問題是,很多零售企業(yè)不能很好地把握自己的培訓(xùn)需求,因此進(jìn)行的培訓(xùn)也很少能夠?qū)ΠY下藥。目前普片的現(xiàn)象是除了例行的培訓(xùn),如入職培訓(xùn)以及輪崗培訓(xùn)以外,幾乎沒有系統(tǒng)性的培訓(xùn)需求分析,不能照顧到不同職業(yè)階段員工的需要,也沒能從企業(yè)的角度,根據(jù)賣場不同樓層、不同商品種類的特性和專業(yè)度需求來確定基本的培訓(xùn)范圍、強(qiáng)度與方向。由此可見中國大多數(shù)零售業(yè)的培訓(xùn)都是滯后的。

調(diào)查表明,許多賣場只關(guān)注中基層員工,特別是新員工的培訓(xùn),而忽視了高層管理人員的培訓(xùn)需求,即使樓層主管或部門經(jīng)理響應(yīng)號召參加了高級培訓(xùn)班,其目的也多半是獲取崗位資格證書,而非真正通過系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)深造提升自身的管理水平。

(三)培訓(xùn)費(fèi)用支出不固定

據(jù)統(tǒng)計,近年來中國一些大的賣場人員年流動率在30%~40%之間,人才流失已成了整個零售業(yè)乃至整個服務(wù)行業(yè)發(fā)展的難題。由于培訓(xùn)結(jié)果常難以立即轉(zhuǎn)化為量化的效益,很多企業(yè)老總擔(dān)心花費(fèi)成本去培養(yǎng)員工,而員工一旦流失,對自己將是很大的損失。所以,當(dāng)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)不足時,賣場只是做一些常規(guī)型的部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),缺少提高性、持續(xù)性、系統(tǒng)性的培訓(xùn)。

然而更多中小型商場抱著能省則省的態(tài)度,培訓(xùn)預(yù)算每年沒有固定的比例。很多酒店為了節(jié)省培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),除了自己做一些技能業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,一般會直接聘請資深管理人員擔(dān)任中高層管理人員,在做管理的同時,兼做培訓(xùn)。 (四)培訓(xùn)技術(shù)不專業(yè)

許多賣場的培訓(xùn)通常由內(nèi)部培訓(xùn)部組織實施,其中培訓(xùn)者的專業(yè)化程度也是一大問題,內(nèi)部培訓(xùn)師精通部門業(yè)務(wù)但缺乏專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)和技巧,培訓(xùn)手段通常較為單一,外聘的培訓(xùn)師又常常并不了解學(xué)員真正需要的是什么,甚至可能不了解內(nèi)部運(yùn)作,培訓(xùn)內(nèi)容的確定有很大的主觀性或理論脫離實際。

二、啟示與建議

(一)依據(jù)賣場的發(fā)展戰(zhàn)略建立有效的培訓(xùn)體系

有效的、持續(xù)的培訓(xùn)是服務(wù)質(zhì)量、工作效率以及管理能力的保證,是賣場競爭力提升的關(guān)鍵。國外一項對10多家企業(yè)的研究發(fā)現(xiàn),提高10%的勞動力教育投資可以使勞動生產(chǎn)率提高8.6%,而如果將同樣價值的投入放在設(shè)施設(shè)備上,生產(chǎn)率只能提高3.4%。培訓(xùn)雖不是直接通過營運(yùn)獲得效益,但培訓(xùn)可以減少73% 左右的浪費(fèi)。因此,任何企業(yè)都必須把培訓(xùn)視為長期的、長效的戰(zhàn)略,使培訓(xùn)成為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個重要組成部分,在培訓(xùn)體系的人力投入、制度化建設(shè)方面不斷進(jìn)行完善。

(二)以需求分析為前提展開培訓(xùn)

企業(yè)開始培訓(xùn)之前要特別做好培訓(xùn)需求分析,以保證培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)結(jié)果相互一致性。培訓(xùn)需求分析決定了培訓(xùn)目標(biāo)的確定是否盡可能地準(zhǔn)確和具體,避免了盲目性,也減少了不必要的培訓(xùn)成本消耗。對于那些委托的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或請進(jìn)來的培訓(xùn)師,特別應(yīng)該通過閱讀資料、走訪、調(diào)查、座談等形式對酒店培訓(xùn)需要做細(xì)致了解,發(fā)現(xiàn)酒店真正的培訓(xùn)需求,再修改培訓(xùn)目標(biāo),量體裁衣地制定培訓(xùn)課程及培訓(xùn)大綱。

(三)培訓(xùn)手段力求專業(yè)化與創(chuàng)新性

培訓(xùn)方法直接作用于學(xué)習(xí)過程,是影響員工對培訓(xùn)內(nèi)容的掌握,決定培訓(xùn)效果的內(nèi)在因素。現(xiàn)代培訓(xùn)從單純的知識講授型課程向互動型、討論型、情境型、模擬型等多種形式結(jié)合的方向發(fā)展,強(qiáng)調(diào)通過多種方式刺激人的視、聽、說等各種感覺器官和心腦活動,使培訓(xùn)者提高信息接受的敏感度和積極狀態(tài)。

零售業(yè)務(wù)培訓(xùn)總結(jié)篇二

商廈組織的入職培訓(xùn)就要結(jié)束了,雖然時間很短,但是,卻讓我們受益匪淺。利用這次機(jī)會,我們互相溝通了工作進(jìn)展情況,并就一些問題進(jìn)行了交流、討論。尤其是老員工的現(xiàn)身說法,更讓我們充分了解了大廈的發(fā)展史、明晰了集團(tuán)的發(fā)展前景,并深刻體會到了公司上層對普通售貨員崗位的殷切期望。使我們對工作充滿信心,并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標(biāo)。

通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識到作為售貨員,在工作中的熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點(diǎn)急救常識,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因為其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為售貨員至少要具備以下幾方面的能力。

一、語言能力

語言是售貨員與顧客建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)售貨員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。顧客能夠感受到的最重要的兩個方面就是售貨員的言和行。

售貨員在表達(dá)時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,售貨員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和顧客不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。售貨員在運(yùn)用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓顧客易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、溝通能力

商店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的顧客進(jìn)行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與顧客產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。顧客這一感受的獲得將會為經(jīng)營工作的持續(xù)以及廠家品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的溝通能力則是售貨員實現(xiàn)銷售目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力

售貨員為顧客提供的服務(wù)有三種,第一種是顧客講得非常明確的購物需求,但不知道物品哪里有賣,只要有嫻熟的記憶能力,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的銷售服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為顧客提供的、不需客人提醒的銷售活動。例如,顧客到售貨柜臺前直接取走貨物,售貨員只是例行的問候,做出歡迎下次光臨的標(biāo)準(zhǔn)問候狀,就算完成了銷售活動。第三種則是顧客沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在購物需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是售貨員最值得肯定的銷售本領(lǐng)。這就需要售貨員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在購買欲望。而這種銷售服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的`部分。第二種服務(wù)是被動性的,第一和第三種銷售服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)售貨員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想顧客之所想,在顧客開口言明之前將購物需求及時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在銷售過程中,客人常常會向售貨員提出一些物品使用常識、注意事項之類的問題,售貨員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為顧客的“生活百科全書”,使顧客能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的營銷服務(wù)。

售貨員還會經(jīng)常性地碰到顧客所需要的咨詢服務(wù)。即客人會有一些購物咨詢事宜,或在購物時需要咨詢售貨員的意見,這時就需要售貨員能牢牢地記住顧客所需購物要項,耐心的逐一進(jìn)行講解,并適時的拋出購物建議,有利于最大限度的擴(kuò)大銷售業(yè)績,同時也有利于提高的信譽(yù)。

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