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老年人補(bǔ)鈣鋅的注意事項(xiàng)和禁忌 老年人怎么補(bǔ)鋅吃哪種大全

格式:DOC 上傳日期:2023-04-21 15:40:31
老年人補(bǔ)鈣鋅的注意事項(xiàng)和禁忌 老年人怎么補(bǔ)鋅吃哪種大全
時間:2023-04-21 15:40:31     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

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隨著時間的推移,年齡越來越大了而身體也越來越差了,就如老年人很容易會出現(xiàn)骨折或骨質(zhì)疏松癥等,而這樣一種現(xiàn)象的出現(xiàn)時老年朋友們就要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充以及鋅的補(bǔ)充。那么,當(dāng)老年人進(jìn)行這么兩類物質(zhì)的補(bǔ)充時需要注意一些什么事項(xiàng)嗎?

補(bǔ)充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅后鈣”,比如說,白天多食用瘦肉、牡蠣等食物補(bǔ)鋅,晚上多吃豆制品、喝牛奶補(bǔ)鈣,會更利于鈣的吸收和利用。而且牛奶還有助于睡眠,晚上喝杯牛奶是最合適的'補(bǔ)鈣方式。

食物中鈣的來源很多,如果選擇得當(dāng),每日從中攝取足量的鈣是不成問題的。除了牛奶和豆制品外,動物骨頭湯含鈣也很高,可做成多種款式的骨頭湯。

推薦一種玉米排骨湯。先將排骨用燒開的水汆一下,洗凈,玉米切成兩到三段,與排骨一同放入鍋中。湯燒沸后,放入紅棗、蔥、姜,在鍋中滴入少許料酒,再滴幾滴醋,可以幫助鈣質(zhì)溶出,達(dá)到更好的補(bǔ)鈣效果。待排骨煮熟后,加少許鹽調(diào)味。

玉米含豐富的膳食纖維,不僅可以吸收排骨中的油脂,還可以幫助消化吸收排骨的營養(yǎng),同時,玉米含有豐富的植物蛋白,配合排骨的動物蛋白,比例合適,可以同時滿足人體對這兩類蛋白質(zhì)的需求,因此,玉米排骨湯是一道營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)菜。

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