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糖炒年糕的做法 糖炒年糕的做法家常做法篇一
糖炒年糕是一種江蘇省蘇州市的傳統(tǒng)特色美食。糖年糕特點(diǎn)為糕糯而韌,甜味濃重,制作簡(jiǎn)單。以下是小編整理的`關(guān)于糖炒年糕的做法,歡迎閱讀。
食材
1.切成3厘米小條
2.倒點(diǎn)涼開(kāi)水洗下把粘在一起年糕分開(kāi)。
3.鍋里加點(diǎn)水放白糖和紅糖
4.開(kāi)小火熬糖,
5.等糖汁熬到剩一半的時(shí)候倒入年糕開(kāi)大火攪拌一下光火。
6.q糖的年糕沾著甜甜的糖汁,愛(ài)好甜食的朋友可以試試哦!
切完年糕用涼開(kāi)水洗下年糕不會(huì)粘一起。
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