人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
黃花菜燉肉的家常做法竅門 黃花菜燉肉的功效篇一
黃花菜的營養(yǎng)價值非常高，含有較多的維生素a、b族維生素、維生素c和胡蘿卜素，礦物質(zhì)成分較其他蔬菜更為全面，鈣、磷、鐵、鉀、錳含量都很高，葉酸含量尤高，食用具有清熱潤肺、潤膚延壽、補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃的功效。人體所需要的營養(yǎng)素,當黃花菜這道素菜與我們?nèi)膺@道葷菜搭配在一起,可以使得我們燉肉的不會顯得那么油膩,可以起到中和作用,那么下面我們就來看看黃花菜燉牛肉做法吧。
黃花菜，五花肉，黑木耳，蔥花，酒，醬油，糖，鹽。
1、將豬五花肉洗凈，切成塊，先放開水鍋里焯一下，濾去血污。干黃花菜放入水里浸泡開，摘去老頭。黑木耳在水里浸泡開，摘去蒂摘小朵。
2、熱油鍋，先煸香姜片、蔥白，再把焯過水的豬肉放入快火煸炒出肉香味。然后把泡發(fā)洗凈的黃花菜、黑木耳倒入鍋內(nèi)翻炒一會。
3、加酒、醬油、糖、鹽、清開水大火煮開后，小火慢慢燉。
4、等燉煮肉酥香，黃花菜、黑木耳軟潤時，肉湯汁慢火濃稠，撒上蔥花就可以上桌了。
1、健腦作用：黃花菜有較好的健腦、抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內(nèi)的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
2、美容肌膚：常吃黃花菜還能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退。而且，黃花菜還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。
3、降低血壓：黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復，可作為高血壓患者的保健蔬菜。
4、防癌作用：黃花菜中還含有效成分能抑制癌細胞的生長，豐富的粗纖維能促進大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。
s("content_relate");【黃花菜燉肉的家常做法】相關文章：
1.
黃花菜燉肉的做法
2.燉肉的家常做法
3.黃花菜的家常做法
4.炒鮮黃花菜的家常做法
5.黃花菜炒雞蛋的家常做法
6.黃花菜炒雞蛋的家常做法大全
7.家常涼拌黃花菜的做法「圖」
8.炒鮮黃花菜的做法
