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餃餅筒的作文 餃餅筒的制作方法通用

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餃餅筒的作文 餃餅筒的制作方法通用
時間:2023-04-30 09:51:11     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

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俗說說得好:“民以食為天”,我國是一個飲食文化十分發(fā)達的國家,每個地方都有自己的特色小吃。今天,我也介紹一味臺州的小吃——餃餅筒吧。

餃餅筒,顧名思義,其形狀就是一個長長的筒狀,里面裝滿了各種餡料。剛烤好的餃餅筒,不僅香氣誘人,而且個個白里透黃,咬上一口,美味的陷料就會深深地刺激你的味覺,讓你不知不覺就會想吃第二口,令人百吃不厭。

餃餅筒十分好吃,可是它的做法卻很簡單。首先得把面皮里面的餡料準備好,這些餡可以視個人口味而定,一般都有粉絲、肉片、蔬菜、蛋皮、豬肝等等,分別把它們燒熟并切成一厘米寬,五、六厘米長備用。為了使味道更鮮美,可以加一些雞精、鹽、蔥等調(diào)味品。有了這些,就可以做第二步,就是攤一張張圓圓的面皮,不要小看這一環(huán)節(jié),這可是影響餃餅筒形狀和味道的關(guān)鍵一步。因為這個面皮很大,真徑約有35厘米,所以必須有專門的.平底鍋,而且攤面皮這個活還是個技術(shù)活,里面可是有“真功夫”的。攤的厚了,一口咬下去全是面,味道就不好;太薄了,就容易掉餡。攤好了面皮,就可以把準備好的餡料包進去,一個完整的餃餅筒就算是完成了。等到要吃的時候,只要把它放在微波爐里加熱即可,傳統(tǒng)的吃法是放在平底鍋里煎,煎得兩面都程金黃,外殼又硬又脆就可以吃了,這時的餃餅筒色、香、味俱全,保管讓你垂涎三尺。

餃餅筒可以用來做正餐,也可以當點心,可以包在面皮里一口口咬著吃,我喜歡把面皮和餡分開吃,這樣也別也一番風味。

朋友,聽了我的介紹,你一定也想嘗嘗吧,如果想吃,就去臺州吃一吃這種美味啊,它一定會讓你“過口不忘”!

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