作為一名教職工，總歸要編寫教案，教案是教學(xué)藍(lán)圖，可以有效提高教學(xué)效率。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的教案范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

餃子幼兒園教案烙大餅篇一

教學(xué)目標(biāo)：

1、培養(yǎng)幼兒集體生活的快樂(lè)，鍛煉幼兒的動(dòng)手的能力。

2、體驗(yàn)食堂阿姨的辛苦，養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。

3、親自動(dòng)手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂(lè)。

4、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

5、體驗(yàn)游戲中互相合作的快樂(lè)及獲得成功的滿足。

教學(xué)準(zhǔn)備：

和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團(tuán)、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個(gè)圍巾，洗手盆，毛巾，音樂(lè)磁帶，寶寶廚房標(biāo)志、場(chǎng)景。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入，參觀寶寶廚房。

師：小朋友，今天老師領(lǐng)你們?nèi)⒂^一個(gè)地方，你們想不想去呀？

幼：想。（音樂(lè)）教師領(lǐng)小朋友來(lái)到寶寶廚房標(biāo)志前。

師：小朋友，你們看我們到哪里？

幼：寶寶廚房。

幼：包餃子。

幼：好。你們會(huì)包餃子嗎？我們一起學(xué)習(xí)包餃子吧！

二、學(xué)習(xí)包餃子

師：我們要做好準(zhǔn)備工作，洗手、換衣服。（洗手、戴上廚師帽、系上圍巾）

領(lǐng)幼兒來(lái)到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動(dòng)一下小手，做個(gè)手指游戲好不好？

幼：好。小朋友，肚子餓；洗洗小手包餃子。伸出左手搟搟皮；伸出右手和和面，伸出雙手捏捏緊，包出一個(gè)小餃子。餃子下鍋了，下一個(gè)，下兩個(gè)，三個(gè)，下四個(gè)，下了一鍋小餃子。下一個(gè)，下兩個(gè)，下三個(gè)，下四個(gè)，下一鍋小餃子。夾一個(gè)，夾兩個(gè)，夾三個(gè)，夾四個(gè)，夾了一鍋小餃子。嗯，香啊！

師：好，我們一起包餃子吧。（音樂(lè)）教師教幼兒包餃子（餃子一定要捏緊）。

小朋友，你們知道什么時(shí)候吃餃子嗎？

幼：過(guò)節(jié)、過(guò)年，全家團(tuán)聚的時(shí)候吃餃子。

師：你們看，餃子多有營(yíng)養(yǎng)呀，有肉，有菜，還有主食面。多吃餃子，身體棒的。有的小朋友還不愛(ài)吃，這種挑食、偏食的習(xí)慣好不好？包一個(gè)餃子多不容易呀，可是食堂阿姨不怕辛苦，包多多的餃子給我們吃。我們應(yīng)該感謝食堂阿姨，不要浪費(fèi)飯菜。做到不挑食、不偏食的好習(xí)慣。我們才會(huì)更健康。

師：餃子包好了，水燒開了，我們煮餃子啦。在煮餃子的時(shí)候，我們一起做個(gè)游戲吧。

三、游戲我是小餃子

師：布置場(chǎng)地（一個(gè)大鍋）。小朋友扮演小餃子，老師扮演廚房阿姨。

聽老師說(shuō)：“下餃子啦，小朋友就跳進(jìn)鍋里”。小朋友聽音樂(lè)，隨著音樂(lè)，幼兒創(chuàng)編動(dòng)作。老師說(shuō)：“餃子煮好了，出鍋了”幼兒從鍋里跳出來(lái)，我們品嘗自己包的餃子吧。小朋友，每天老師照顧我們，多辛苦呀，讓老師嘗嘗我們自己包的餃子，說(shuō)一聲：“老師您辛苦了，嘗嘗我們自己包的餃子吧”。好不好？教師品嘗后，我們自己再吃自己動(dòng)手包的餃子。

師：小朋友，今天的餃子好不好吃？

幼：好吃。

師：為什么好吃呢？

幼：是我們自己動(dòng)手包的餃子。

師：那我們把自己動(dòng)手包的餃子也讓其它班的弟弟、妹妹嘗嘗好不好？

幼：好。

四、游戲結(jié)束

餃子幼兒園教案烙大餅篇二

感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》明確提出，要“利用生活和游戲中的實(shí)際情境，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)概念”。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的“包餃子”情境，支持與引導(dǎo)幼兒在游戲中進(jìn)一步感知5以內(nèi)的數(shù)量?；顒?dòng)中教師通過(guò)提出若干開放性的問(wèn)題，將以“點(diǎn)數(shù)”為核心的多種數(shù)學(xué)內(nèi)容蘊(yùn)含其中，形成一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動(dòng)獲取數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

操作卡片設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點(diǎn)數(shù)難度，而且增加了點(diǎn)數(shù)的樂(lè)趣。

由于小班幼兒年齡特點(diǎn)所限，整個(gè)操作過(guò)程需要幼兒克服動(dòng)作、時(shí)間、材料等多種因素的干擾，認(rèn)真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學(xué)習(xí)品質(zhì)，并給幼兒帶來(lái)積極的隋感體驗(yàn)。

1.能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。

2.嘗試不受干擾，準(zhǔn)確地完成“按數(shù)量包餃子”的任務(wù)。

3.喜歡參與活動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)數(shù)的樂(lè)趣。

1.幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗(yàn)。

2.用彩泥包好的餃子1盤。

3.每張桌子上放3個(gè)自制的娃娃，每個(gè)娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點(diǎn)卡。

4.實(shí)物投影儀，電視機(jī)。

5.操作材料：不同擺放形式的餃子實(shí)物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子)。

一、進(jìn)入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗(yàn)

1.引發(fā)幼兒興趣。

師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來(lái)給娃娃包餃子。

師(出示一盤“餃子”)：瞧!這是什么?你會(huì)包餃子嗎?

2.師幼共同玩手指游戲“包餃子”(附后)。

二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量

1.幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。

師(小結(jié))：對(duì)，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個(gè)餃子，我們就要包幾個(gè)餃子。

2.引導(dǎo)幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學(xué)習(xí)正確點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。

師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。

(幼兒練習(xí)點(diǎn)數(shù)，教師觀察指導(dǎo)，針對(duì)幼兒的點(diǎn)數(shù)情況，選取“遮擋”和“干擾”擺放形式的餃子卡片各一張。)

3.引導(dǎo)幼兒對(duì)“遮擋”和“干擾”擺放形式卡片上的餃子進(jìn)行點(diǎn)數(shù)。

師(出示“遮擋”卡片)：這張卡片上有幾個(gè)餃子?這個(gè)餃子只露出了半個(gè)要算進(jìn)去嗎?我們?cè)跀?shù)餃子的時(shí)候可不能把它漏掉了。

三、學(xué)習(xí)按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放

1.引導(dǎo)幼兒觀察娃娃身邊的點(diǎn)卡，了解每個(gè)娃娃要吃幾個(gè)餃子。

師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個(gè)餃子?你是怎么知道的?

2.教師講解包餃子的操作要求。

(1)教師示范包4個(gè)餃子：先點(diǎn)數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中，最后進(jìn)行點(diǎn)數(shù)檢查。

(3)請(qǐng)一名幼兒送餃子，鼓勵(lì)全體幼兒學(xué)說(shuō)：“娃娃，請(qǐng)你吃4個(gè)餃子?！?/p>

3.幼兒操作活動(dòng)：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。

教師觀察指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒邊操作邊講述：“卡片上有x個(gè)餃子，我包了x個(gè)餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多?！蓖瑫r(shí)，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包“餃子”，提醒幼兒包完一盤“餃子”后再次選擇卡片進(jìn)行操作。

4.展示分享。

(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。

(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤餃子引導(dǎo)幼兒進(jìn)行展示分享，對(duì)正確的操作給予肯定，對(duì)錯(cuò)誤的操作進(jìn)行糾正。

師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個(gè)餃子?為什么要包x個(gè)餃子?

師：這一盤“餃子”和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?

四、結(jié)束活動(dòng)

鼓勵(lì)還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點(diǎn)卡盒里，活動(dòng)自然結(jié)束。

“咕嚕”“咕?！睋{搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動(dòng)的動(dòng)作)

“嘩嘩”“嘩嘩”和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)

“嘿喲”“嘿喲”捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動(dòng)作，最后捂住左手手指停住)

咝——(做聞餃子動(dòng)作)

咂一咂一咂一咂一(做流口水動(dòng)作)

香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?(教師大聲問(wèn))給我吃!(幼兒大聲回答)

餃子幼兒園教案烙大餅篇三

向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。

二、展??

1、欣賞、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠?、媽媽平時(shí)是怎樣包餃子的?

2、鼓勵(lì)幼兒自己包餃子試試。

3、幼兒相互講述自己包餃子的方法。

教師進(jìn)行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對(duì)折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。

4、幼兒再次嘗試制作，比一比與第一次的作品有沒(méi)有進(jìn)步。教師巡回指導(dǎo)幼兒，幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自己的制作愿望，在活動(dòng)中感受民族韻味。

三、結(jié)束

組織幼兒相互參觀彼此的作品，體驗(yàn)成功的喜悅。

餃子幼兒園教案烙大餅篇四

1、引導(dǎo)幼兒感受過(guò)節(jié)包餃子的風(fēng)俗，體驗(yàn)“包餃子”游戲的樂(lè)趣。

2、初步培養(yǎng)幼兒與他人合作游戲的意識(shí)。

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》，包餃子圖片，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙

2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：

（1）課前教師出示包餃子圖片，讓幼兒了解包餃子的過(guò)程。

（2）課前熟悉資料部分兒歌。

1、教師帶領(lǐng)幼兒一起回顧包餃子的過(guò)程。

提問(wèn)：餃子是怎么做出來(lái)的呢？教師為幼兒簡(jiǎn)單講解包餃子的過(guò)程。

小結(jié)：搟餃子皮――包餃子餡兒――然后把餃子捏好。

2、教師引導(dǎo)幼兒討論餃子餡兒的種類。

提問(wèn)：小朋友們最喜歡吃什么餡的餃子??？（蘿卜、芹菜、豆角、肉等）

3、師生一起玩游戲“包餃子”。

提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對(duì)游戲的興趣：“今天要來(lái)客人，小朋友們一起包餃子給客人吃吧”。

游戲基本玩法：

（1）教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認(rèn)識(shí)一下自己是餃子皮還是餡，是什么口味的餡。

（2）幼兒手拉手圍成圓圈，邊說(shuō)兒歌邊向一個(gè)方向走動(dòng)。

（3）兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的.幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒，站在一起。

（4）教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問(wèn)一問(wèn)他們包的是什么餡的餃子，聞聞香不香，然后一口“吃掉“它。

備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈說(shuō)兒歌嘗餃子等，確保幼兒集體參加。

4、教師根據(jù)本班幼兒情況進(jìn)行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進(jìn)行。

餃子幼兒園教案烙大餅篇五

熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的.餃子，溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、 此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。

4、冬至及元旦的到來(lái)，開展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情。

5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

20xx年12月21日 下午3：00—7：00

漢語(yǔ)121班教室

文化傳播系

漢語(yǔ)121班

活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動(dòng)) 知識(shí)問(wèn)答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽

1、前期準(zhǔn)備;

(1) 團(tuán)支書楊佳宏和組織委員代震購(gòu)買食材(面、餡、皮等)

(2) 由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動(dòng)中獲獎(jiǎng)?wù)叩亩Y品。

(3) 由生活委員問(wèn)任課老師借做飯工具，并邀請(qǐng)老師參加。

(4) 邀請(qǐng)任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。

(5) 事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。

2、活動(dòng)中;

(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。

(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等。

(3)同學(xué)之間互動(dòng)學(xué)習(xí)包餃子，爭(zhēng)取每位同學(xué)都會(huì)，尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評(píng)出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。

(5)在包餃子過(guò)程中，包十個(gè)阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個(gè)餃子，先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子，并進(jìn)行活動(dòng)最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運(yùn)的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運(yùn)兒。

(9)最后合照—全家福。

3、活動(dòng)后

活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

餃子幼兒園教案烙大餅篇六

冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。本次活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃。然后通過(guò)完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。

能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

聽到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。

羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

包餃子,(一只手把另一只手的`五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)

中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))

有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

師：兒歌里，羊媽媽包什么?

幼：羊媽媽包餃子。

師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子?

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?

師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?

……..

(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)

在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。

語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。

餃子幼兒園教案烙大餅篇七

為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，感受濃濃親情，培養(yǎng)動(dòng)手能力，我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí)，與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子，熱熱鬧鬧過(guò)新年。希望這不僅是一次慶祝新年的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級(jí)大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

1、通過(guò)開展包餃子的親子活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。

2014年1月15日 下午2:30——5:30

1、事先召開家長(zhǎng)會(huì)，選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)（負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理，工作分配）；副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名。

2、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)

3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(zhǎng)用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)

6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)

7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳

8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌

中三班教室、餐廳、舞蹈班

1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子，家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?；顒?dòng)結(jié)束時(shí)，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。

2、由于寢室空間較小，照顧孩子起床，整理床鋪的家長(zhǎng)人數(shù)有限制，約15名（家長(zhǎng)會(huì)時(shí)報(bào)名）請(qǐng)幫助起床的家長(zhǎng)一定要準(zhǔn)時(shí)。

4、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作.

5、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。（家長(zhǎng)用自己孩子的擦手毛巾）

6、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長(zhǎng)諒解。

2:30——2:50 15名家長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織孩子起床，整理床鋪（指導(dǎo)教師：三名老師）

2:50——3:10 家長(zhǎng)組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心（指導(dǎo)教師：楊、孫）

3:20——3:40

1、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場(chǎng)地。（指導(dǎo)教師：楊、孫）

2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面，搟皮（指導(dǎo)教師：董）

3:40——4:10 給桌長(zhǎng)發(fā)任務(wù)單二

1、親子游戲（在舞蹈班游戲）： 由家長(zhǎng)組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲，（游戲詳情附后）（指導(dǎo)教 師：楊）

2、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地（拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦迹ㄖ笇?dǎo)教師：孫）

3、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理 ，回教室后和餃子餡（指導(dǎo)教師：董）

4:10——4:40 發(fā)任務(wù)單三，分組包餃子

1-2組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子（指導(dǎo)教師：楊、孫）

3組幼兒與家長(zhǎng)一起坐在餐廳包餃子（指導(dǎo)教師：楊、董）

4:40——4:50 大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境（指導(dǎo)教師教室： 楊、孫 餐廳：董）

4:50——5:00 請(qǐng)3名桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)煮餃子，3名副桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)給各組分發(fā)（三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管）

5:00——5:30 歡歡喜喜吃餃子

5:30——5:50 發(fā)任務(wù)單四

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。（指導(dǎo)教師：三名老師）

餃子幼兒園教案烙大餅篇八

通過(guò)共同勞動(dòng)、共同分享集體勞動(dòng)的成果，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)集體的感情。

1、幼兒都吃過(guò)水餃，對(duì)水餃的種類、外形特征有一定的了解。

2、面粉、搟面杖、兩種水餃餡

師：“你們看錄像里是什么地方嗎?”(大娘水餃店)

“你們喜歡吃水餃嗎”“哪個(gè)小朋友能說(shuō)一說(shuō)，餃子是什么樣子的?”(半圓形、中間有餡子、像小花瓣……)

1我國(guó)飲食文化在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過(guò)程中，中華民族以無(wú)以倫比的聰明才智，創(chuàng)造了獨(dú)特的食品——中國(guó)餃子。餃子距今已有1400多年的歷史，讓餃子在老百姓心目中扎下了根，古代餃子的名稱很多，餃子既能充饑，又能嘗鮮。中國(guó)的餃子是享譽(yù)世界的美食，中國(guó)人有句老話：“舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。”餃子是中國(guó)家喻戶曉的美食，象征著團(tuán)圓、喜慶，是一種賀年的食品，過(guò)年過(guò)節(jié)沒(méi)有餃子是萬(wàn)萬(wàn)不行的。

1師;“中國(guó)的餃子這么有名，你們?cè)谑裁磿r(shí)候吃的水餃?”“吃的是什么餡子的水餃?”(讓幼兒交談)

2師：“你們知道餃子是怎樣包出來(lái)的嗎?”讓幼兒看包餃子全過(guò)程的圖片。

3老師示范包一次

4讓幼兒自己嘗試來(lái)包。老師提要求：放進(jìn)皮子里的餡子要適;邊上要捏緊，以防漏餡;能力弱的幼兒對(duì)折即可，能力強(qiáng)的包好看點(diǎn)。

5包好后，把餃子投到鍋里煮，可以組織孩子觀察餃子的生沉熟浮的現(xiàn)象。

6大家品嘗餃子。

7教師留問(wèn)題給孩子：“為什么餃子熟了就會(huì)浮起來(lái)?”