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十種壽司的制作方法水果壽司做法篇一
壽司有很多的品種，種類繁多，想要吃不同的壽司，只要在壽司中夾上自己喜歡的餡兒即可?，F(xiàn)在給大家介紹的`是一種水果壽司，既好吃又營(yíng)養(yǎng)，吃在嘴里還很甘甜，那么水果壽司的做法是什么呢，該怎么做好吃呢，下面我們就一起來(lái)看看。
壽司米飯適量。
菠蘿適量、鳳尾魚(yú)適量、烤海苔適量。
1.準(zhǔn)備一份壽司米飯備用。
2.買(mǎi)來(lái)的菠蘿要在準(zhǔn)備時(shí)用鹽水泡一下。
3.準(zhǔn)備一份鳳尾魚(yú)罐頭。
4.準(zhǔn)備烤海苔和壽司簾。
5.將泡過(guò)鹽水的菠蘿切長(zhǎng)條備用。
6.取出罐頭中的魚(yú)，要保證魚(yú)的完整。
7.竹簾上鋪上烤海苔，均勻鋪上米飯。
8.在一端放上菠蘿條和鳳尾魚(yú)。卷起備用。
9.然后切成大小相同的段，裝盤(pán)即可食用。
稻米300克，雞蛋70克，瘦豬肉125克，絲瓜50克，胡蘿卜50克，干紫菜300克。
白砂糖60克，白醋60克，醬油50克，葫蘆50克，姜2克。
1. 米洗凈，裝器皿中，用2杯水浸泡1小時(shí)。
2. 瓠瓜絲用熱水浸泡30分鐘撈出，另加糖15克以及醬油半杯，覆上微波薄膜。
3. 與米一起放入爐內(nèi)，用高火煮10分鐘后，再用中火加熱12分鐘。
4. 把飯取出，靜放3分鐘后，趁熱拌入白糖、醋。
5. 瓠瓜絲切成段，姜及黃蘿卜也切成條絲狀備用。
6. 取一張紫菜皮擺平，鋪上飯，再鋪適量的肉松(豬肉剁細(xì))、姜絲、瓠瓜絲、黃蘿卜絲、蛋(雞蛋打散煎成餅皮)皮，卷成筒形，再切塊即可食用。
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