范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來(lái)指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？以下是我為大家搜集的?yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧

公共營(yíng)養(yǎng)師考前模擬題及答案篇一

為了幫助考生們更順利地通過(guò)考試，下面是yjbys小編為大家搜索整理的關(guān)于公共營(yíng)養(yǎng)師考前模擬題，歡迎參考學(xué)習(xí)，希望對(duì)大家有所幫助!

1.下列個(gè)人健康資料中屬于臨床資料類的是( a )。

a.現(xiàn)病史、過(guò)去史、家族史

b.年齡、性別、教育程度

c.飲食習(xí)慣

d.體重、血壓、血型

2.最沒(méi)有動(dòng)感的宣傳資料是( a )。

a.印刷品

b.幻燈片

c.錄像帶

d.光盤

3.(一定重量食品中某營(yíng)養(yǎng)素的含量/該營(yíng)養(yǎng)素的推薦攝入量)/(一定重量食物提供的能量/能量推薦攝入量)為( d )。

b.食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

c.能量密度

4.如果要在固體食物標(biāo)簽上標(biāo)為“低能量食物”，則其能量的含量應(yīng)為( c )。

a. ≤80kj/100g

b. ≤150kj/100g

c. ≤170kj/100g

d. ≤200kj/100g

5.營(yíng)養(yǎng)素真實(shí)損失因子與( d )有關(guān)。

a.食物是否被食用

b.食物所購(gòu)買場(chǎng)所

c.烹飪?nèi)藛T的等級(jí)

d.食物烹飪前后的重量

6.青少年應(yīng)注意攝取( c )以補(bǔ)充鈣的不足。

a.肉類

b.谷類

c.奶類

d.純能量食物

7.在對(duì)某保健品進(jìn)行宣傳時(shí)，( d )的材料是不真實(shí)的，不應(yīng)出現(xiàn)在科普文章中。

a.原料的品種

b.加工過(guò)程

c.保健功效

d.治療功效

8.基礎(chǔ)代謝是指維持人體最基本的能量消耗，用于維持( a )。

a.生命活動(dòng)

b.消化活動(dòng)

c.腦力活動(dòng)

d.體力活動(dòng)

9.膳食結(jié)構(gòu)劃分最重要的依據(jù)是( d )在膳食構(gòu)成中的比例。

a.能量

b.蛋白質(zhì)

c.脂肪

d.動(dòng)、植物性食物

10.佝僂病是機(jī)體缺乏( b )的典型癥狀。

a.維生素a

b.維生素d

c.維生素e

d.維生素k

11.營(yíng)養(yǎng)性貧血多發(fā)生在( a )的兒童。

a.2歲以下

b.2歲以上

c.3歲以上

d.3歲以下

12.尿液采取冷藏法儲(chǔ)存溫度應(yīng)為( b )。

a.0℃

b.4℃

c.10℃

d.20℃