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酒店房務部經(jīng)理崗位職責篇一
酒店經(jīng)理崗位職責及要求
1、全權負責處理酒店部的一切事務,定制酒店整體運營目標,經(jīng)營方針。帶領全體員工努力工作,完成目標和計劃。
2、結合景區(qū)營銷部匯總的全年景區(qū)用房預定情況合理安排前臺制定詳細的部門預定信息,做好剩余房間的統(tǒng)計工作,制定部門經(jīng)營方案。
3、制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)范各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店部一系列價目,如房價、酒水、賠償?shù)?,報上級領導審批后執(zhí)行。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性,制定市場拓展計劃,帶領本部門員工進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務順利進行;
4、配合景區(qū)做好各類服務接待工作,合理調配人員。保證酒店部各崗位工作高效率的正常運營。
5、按時參加景區(qū)例會,定期向上級領導匯報酒店部工作,提出合理化建議。
6、建立健全酒店部的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的部門例會,檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。
7、建全各項財務制度。閱讀分析每日、每月做好成本控制,財務預算等工作;
8、有重點地定期巡視、突查公眾場所及各部門工作情況,包括員工在崗、對客服務標準、服務水平、餐食質量、酒店部內外衛(wèi)生、設施設備的完好等情況,并將巡視結果傳達至各區(qū)域負責人。
9、指導訓導工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質;
10、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店部有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
11、對管理人員進行督導和考察,不斷提高管理人員的素質和業(yè)務水平,負責酒店部管理人員的錄用、考核、決定酒店機構設置,員工編制及獎懲、晉升工作。
12、協(xié)調各部門關系,使各部門保持良好的合作。
13、加強安全管理,制定嚴格的保安制度和消防制度使每位管理人員和員工都予以重視,長抓不懈。
14、處理本部門的各種投訴,積極聽取客人意見,做好記錄,組織員工學習杜絕此類問題的再次發(fā)生。
15、關心員工工作、生活,定期和員工溝通,了解員工工作的問題和員工提出的合理化建議,定期組織員工活動、豐富員工的業(yè)余生活,不斷改善員工的工作條件,抓好企業(yè)文化建設。
16、建立本部門的獎罰制度,做好獎罰分明。
17、定期按計劃組織部門培訓,指導各管理人員培訓方法。通過培訓提升所有人員業(yè)務技能,更好提升我們的服務品質和口碑。
18、完成上級領導交代的工作。
酒店部主管崗位職責及要求
1、協(xié)助酒店經(jīng)理做好酒店的日常工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理,有疑難問題應及時上報領導。
2、負責酒店的廣告策劃宣傳工作,負責擬定市場拓展及推廣工作的行動計劃,負責擬定酒店市場營銷計劃及營銷策略。
3、負責組織實施酒店既定的營銷方案,并根據(jù)市場的變化作相應的策略調整,以達到最佳銷售效果,定期向酒店經(jīng)理匯報工作進度。
4、負責酒店公關資料客戶意見的收集、積累、文件、材料的整理、編寫等工作。
5、做好管轄區(qū)域內所有員工的考勤、考評、考核及計件的核實工作。實行走動管理,多發(fā)現(xiàn)所負責區(qū)域內的安全、工作問題,及時指出改正。
6、了解熟悉負責區(qū)域的各項軟件、設備的操作方法,隨時檢查當日酒店部前臺所有賬務,負責與財務部協(xié)調審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,并協(xié)助催收款項。
7、熟悉景區(qū)及酒店里的各項措施、設備、各個服務項目和專業(yè)知識。并不定期組織本部門員工培訓和考核。
8、針對重要接待負責起草房、餐、場地或娛樂場所等接待方案。
9、協(xié)助做好當日房間、餐的預定、排房、接待、退房工作。
10、帶頭執(zhí)行和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度。嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持酒店部管理、服務及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài);
11、每天抽查客房、餐廳、吧臺,監(jiān)督、檢查、控制各種消耗物資用品、區(qū)域的清理、報銷、報廢、設施、安全、衛(wèi)生等事項。按照各項制度的標準要求,嚴格執(zhí)行并考核評估領班工作。
12、以身作責,監(jiān)督、檢查服務車廂、帳篷、吧臺、餐廳人員做好服務工作。同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
13、處理客人投訴,采用個人對酒店的認識及針對客人的心理進行溝通,解決問題。
14、負責沙漠燜雞及系列產(chǎn)品的開發(fā)、研制、加工及營銷推廣工作降低成本提高產(chǎn)品質量,占領寧夏特色旅游產(chǎn)品市場,形成品牌化運營。
15、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作。
酒店部客房領班崗位職責及要求
1、協(xié)助部門主管做好相應的工作,負責對所轄區(qū)域客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的順利進行,直接對酒店部主管負責。
2、每天早上8點前到崗針對前一天晚上員工值班出現(xiàn)的問題進行記錄,早8點準時開啟班組早例會,安排當日的工作情況,領導指示,合理分配員工做房間數(shù)及當日工作注意事項等工作。
3、掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。
4、根據(jù)具體的接待任務,組織、調配人力。對vip接待,協(xié)助掌握布置規(guī)格和要求。
5、每天巡視80%客房,檢查客房狀態(tài)、衛(wèi)生清潔狀況、服務質量保持正常穩(wěn)定水平。
6、針對房間具體情況安排月度、周、天計劃衛(wèi)生,制定合理的表格進行記錄檢查。
7、匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房房態(tài)狀況報表。
8、對客房設施設備進行定期的保養(yǎng),保證房內設施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時維修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。
9、日常走動時檢查員工針對水、電、能源的節(jié)能降耗情況,給員工灌輸節(jié)約就是利潤的思想。
10、主動接觸客人回訪客人,遇到客人需要解決的問題耐心解決,及時了解客人需求特點和要求和客人反映出的問題,進行記錄,嚴重的問題及時上報上級領導。
11、對員工處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決。
12、對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范按部門計劃培訓,實際工作中出現(xiàn)的問題要及時給員工指出和改正。
13、經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。
14、合理安排員工當日計件工作量,對員工完成的工作進行考評,公平公正公開的核算員工當月計件工資。
15、負責所屬部門的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質量進行統(tǒng)計考評。
16、如遇入住、退房高峰期時,酒店部領班無條件服從上級領導安排,隨時協(xié)助服務人員查房,做房等工作。
17、執(zhí)行酒店經(jīng)理、主管交給的其他任務。
酒店部前廳、吧臺領班崗位職責
1、協(xié)助酒店主管做好日常工作。以身作則檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準,為客人提供優(yōu)質服務。
2、檢查下屬的儀容儀表,服務質量,工作進程和紀律執(zhí)行情況。
3、檢查所管轄區(qū)域工作必備品及設備的保養(yǎng)使用情況,及時進行補充和申請維修。
4、盡最大努力滿足顧客需求,認真處理客人的投訴,遇到不能解決的問題要及時向上級匯報。
5、代表酒店迎送vip客人,熟記貴賓姓名,迎接及帶領vip客人到指定的房間,并介紹房間的設施,做好vip客人離店記錄,落實貴賓接待的每一個細節(jié)。
6、確保入住程序標準化,做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查,準確控制房間狀態(tài)。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。
7、每天定期檢查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準確無誤。
8、做好關于客人資料收集和存檔工作,并對有關資料進行核查。
9、受理各類房間的預定,及時為賓客辦理入住登記手續(xù)。處理客房部報房表上與接待處有誤差的房間,親自鎖定房間。
10、注意酒店內的各種宣傳活動,并組織實施。
11、盡量參與營銷部工作,了解當天及后期的房間營銷狀態(tài)走勢。 組織前臺人員向客人推銷客房、酒店、景區(qū)各項設施及服務。
12、每天安排夜班人員在早班領班上班之前根據(jù)當日房間入住情況出一份手工房態(tài),并在上面將當日的房間的預定、客人到店的時間記錄清楚,方便員工在工作時間合理根據(jù)預定情況及時做房。
13、參加酒店內部例會,有問題及時解決,發(fā)揚主人翁精神和責任感。
14、組織搞好所負責區(qū)域的清潔衛(wèi)生整理工作。
15、替生病或發(fā)生意外事故的客人安排護送或送醫(yī)院事宜。發(fā)生緊急事件時,必須第一時間通知部門經(jīng)理,主動作出決策和指揮。
16、跟進上一班沒完成的工作,并做好交班,完成上級交辦的其他工作任務。
17、在突降暴雨、沙塵暴等時聯(lián)合其他部門作出相應的防范措施。
18、負責貴重物品遺失被尋獲的處理工作。每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并交總經(jīng)辦。
19、根據(jù)酒店部安排的培訓計劃,結合區(qū)域員工的工作情況定期給員工進行業(yè)務知識、技能的培訓,以此提高員工的是能力。 20、執(zhí)行酒店部經(jīng)理、主管安排的其他任務。
酒店前臺接待收銀崗位職責
1、服從總臺領班的工作安排,按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務,工作期間儀容儀表要符合酒店要求,不得做與工作無關的事情,前臺人員不得將包、現(xiàn)金、個人物品帶入工作場所。
2、認真執(zhí)行交接班制度,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
3、做好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡、pos機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并做好清潔保養(yǎng)工作。
4、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人,確認其付款方式,以保證入住和結賬準確無誤。
5、快速準確地根據(jù)營銷部匯總的的預訂單為客人辦理預定入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
6、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費賬單,及時、準確地為客人結賬并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7、熟練掌握酒店不同房型的價格配置及景區(qū)其他項目的相關知識,更好的為客人提供相對應的服務。
8、每天與客房服務人員及時核對房態(tài),隨時保持最準確的房態(tài),出現(xiàn)問題及時檢查糾正。
9、制作、呈報各種報表報告。
10、每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。
11、前臺不得無故撤單,如要撤單,必須注明原因,并有前廳領班或經(jīng)理簽字認可。
12、除財務人員盤點賬目或領導檢查,禁止非前臺人員進入前臺。
13、按財務要求,規(guī)范填寫各種單據(jù)報表。(如押金單、寄存單、登記退房日報表、規(guī)范清楚的填寫。書寫工整完整,簽字齊全。
14、準確錄入入住客人詳細資料,按規(guī)定做好公安網(wǎng)的上傳工作。
15、做好客人寄存物品的登記清點工作。
16、準確錄入當班期間在住客人的消費清單,檢查在住客人的房價及房租情況,出現(xiàn)漏租應及時補充;結賬時能準確打印各項收費賬單,及時快捷收好客人應付的各項費用。如需簽單的應按景區(qū)和營銷部匯總的指定簽單人簽字。
17、核對手工單據(jù)與電腦數(shù)據(jù)是否一致,檢查打印機、電腦、公安網(wǎng)、等設備的運作是否正常,并對上一班遺留問題詢問核實做到心中有數(shù)。對前臺留用零鈔、押金單、所售卡、發(fā)票、早餐券、等常備物品的數(shù)量盤點清楚,不夠一天的備量要及時補充。
18、當班期間不得空崗,不準串崗,不得找其他人員代崗。
19、收銀員如遇客人索要發(fā)票,必須如數(shù)的支付,但不得多給,同時必須在結帳單上注明和顧客簽字證實。絕對不允許私自亂支發(fā)票。20、夜間當班人員要做好夜審工作,清晰準時的完成當日收銀報表,做到日清日結,做到嚴格、認真、細致的填寫。
21、中午2:00之前提醒確認在住客人是退房還是續(xù)住,續(xù)住的及時催繳押金,退房的提醒客人在規(guī)定時間內退房。
22、前臺電話由前臺負責管理,不得接打私人電話,也要杜絕酒店其他人員到前臺接打外線電話,如因公事需要打電話的,前臺應做好登記工作,便于財務核對電話費賬單。
23、不得私自給客人打折,不準開凈房、維修房或臟房給熟悉的客人或親朋好友住。
24、不得挪用公款,私自借款給他人,否則后果自負。情節(jié)嚴重者公司將上報給公安部門處理。
25、保管好前臺的物品或客人遺留物品,杜絕調換私自外借、偷換等。
26、前臺預定時,要填寫預定單,并清楚的注明預定時間,入住時間,需要的房型、房價、客人結賬的方式(現(xiàn)金還是簽單)結賬或簽單人姓名等都要詳細記錄,以方便工作中檢查和預留房間。
27、妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
28、熟練掌握音響設備的調控工作。
客房服務員崗位職責及要求
1、服從領班工作安排,按酒店規(guī)范著裝,不允許遲到、早退、無故礦工,每天按時到崗,在規(guī)定的時間開早會聽從領班安排當日工作。
2、負責客房的清潔和布置工作,做好通風、防沙、除臭工作。確保房間的清潔、優(yōu)雅、舒適。
3、嚴格按照服務程序操作,認真做好鋪床、撤換布草、換水、消毒茶具、增添房間小用品、清潔衛(wèi)生間等工作,做到鋪床平整無皺、設備用品齊全、擺設整齊美觀。
4、按照工作安排,認真做好日常清潔衛(wèi)生。保證墻角無蜘蛛網(wǎng)、地面干凈無雜物、燈具明亮無塵土、衛(wèi)生間無異味、家具設備無殘缺。
5、熟悉房間設備正確使用方法,每日檢查房間設備的運轉情況,發(fā)現(xiàn)損壞及時通知維修。
6、接受各級管理人員對衛(wèi)生及工作程序的檢查,不規(guī)范的程序要及時糾正,衛(wèi)生不達標的要重復清潔,直至達到衛(wèi)生標準。
7、做好工作車、清潔工具的保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)損壞及時維修。
8、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度,服從分配,盡職盡責,注意儀表儀態(tài)、禮節(jié)、禮貌,工作中要做到“三輕”(走路輕、操作輕、拿放物品輕).
9、在工作過程中發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品,要及時通知前臺并做好記錄工作,如客人沒有取走,客房部要做好遺留物的保管工作。
10、按標準認真填寫每日的清潔衛(wèi)生工作報表,下班的時候交與領班審核,雙方簽字認可核算當日工作計件。
11、做好布草的送取和日常物品的領取工作。
12、做好工具車的物品擺放,做到分類清楚,不混放、不混用。
13、熟悉消防知識,在緊急情況下能妥善處理并履行好自己的職責。
14、在景區(qū)內遇到客人無條件為客人提供相應的服務,不懂或不明白請客人稍等,不允許無視客人,造成客人對景區(qū)服務的不滿。
酒店部保潔崗位職責及要求
1、服從酒店主管安排,積極完成工作任務。
2、保證大堂地面的整潔,干凈,做到隨臟隨掃。
3、保持大堂玻璃門窗明亮、潔凈、隨臟隨擦。
4、保持大廳沙發(fā)、擦鞋機、空調、工藝品、盆景的清潔保養(yǎng)保護工作,損壞或丟失要落實到責任人。
5、維護站臺周邊、火車客房兩側及酒店所有道路環(huán)境衛(wèi)生的清潔。
6、維護帳篷客房周邊、公共洗手間及道路衛(wèi)生清潔。
7、尊重客人,講究禮貌,打掃衛(wèi)生時要避開客人,不準有任何不禮貌的行為對待客人。如工作時間遇客人詢問景區(qū)或酒店事情要禮貌回答,不會的要詢問他人給與做答。
8、保管好領用的清掃工具,分類按規(guī)定的地點存放,以舊換新,做好相應的節(jié)約工作。
9、負責公共衛(wèi)生間的衛(wèi)生清潔工作,嚴格按照衛(wèi)生清潔標準執(zhí)行,做到隨臟隨清理,保證衛(wèi)生間設施的整潔,干凈,無尿跡,無臭味。
10、負責所管轄區(qū)域水、電等設施設備報修工作,保證設備正常。
11、主動向賓客問好,為賓客開啟和介紹設備的使用方法。
12、嚴格執(zhí)行各項規(guī)章制度,自覺遵守紀律。
13、積極參加部門組織的業(yè)務技術學習,不斷改進和提高業(yè)務水平。
14、完成上級領導安排的其他工作。
酒店部保安崗位職責
1、具有強烈的責任心,對工作認真負責,能堅持原則,秉公辦事,大膽工作,不徇私情,保持高度的警惕性,敢于挺身而出制止犯罪活動和違法亂紀行為。
2、每天按要求標準參加酒店部早例會聽從當日工作安排及注意事項。
3、努力鉆研保安服務的業(yè)務知識,掌握保安的服務技巧,當值班時要保持旺盛的斗志和良好的精神狀態(tài),做好“召之即來,來之能戰(zhàn),戰(zhàn)之能勝”。
4、熟悉本崗位的任務與要求,認真貫徹安全崗位職責,做好本職工作,確保酒店安全。
5、上班時間著裝酒店工作服,著裝要干凈整潔,儀表大方,在上班時間保安要堅守崗位,精神抖擻,禁止擅離崗位、無精打采或做與工作無關的事情。
6、對酒店財產(chǎn)安全負責,前廳、廚房下班后門衛(wèi)要經(jīng)常性做好安全巡查及保衛(wèi)工作,防止酒店財產(chǎn)被盜。
7、負責指揮來酒店消費賓客車輛的停放、安全工作,使用禮貌用語,及時為賓客主動開車門,提拿行李。
8、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度,特別是安全保衛(wèi)制度對于晚間住宿的車輛要做好登記工作,具體到車輛的顏色、牌照、時間、及車輛主人的房號。保安交接班制度,白班上班時不得擅自離崗,不準睡覺,保持良好的精神狀態(tài),以確保酒店的安全。
9、定期檢查報警系統(tǒng)、安全及消防系統(tǒng),嚴密監(jiān)控建筑物周圍之門戶、服務區(qū)及工程區(qū)。做好日常巡視、打更、交接后簽字手續(xù)。熟練掌握監(jiān)控的使用,監(jiān)控視頻的儲存回放技能。
10、處理酒店發(fā)生的非常事故并采取行動及協(xié)助酒店部門處理賓客或酒店員工的安全問題,并要熟悉崗位分布,愛護通信器材和崗位上的各種設施。
11、協(xié)助有關部門保衛(wèi)重要賓客進出酒店及做好大型團隊的保衛(wèi)工作,巡視酒店的員工聚集地點,制止賭博、打斗及偷竊客人財物情況發(fā)生。
12、在酒店范圍內外巡查,果斷處置本崗位發(fā)生的問題,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌進行盤查監(jiān)控。
13、看護好酒店門窗,防止室內財產(chǎn)被盜,防止玻璃被打碎破壞。
14、負責停車場的衛(wèi)生清潔工作。
15、完成臨時交辦的工作。
16、接受酒店安排的各項培訓,學習酒店下達有關文件,保證工作質量和服務質量。
保安員遇到特殊情況處理預案
1、發(fā)現(xiàn)醉客在公共場所吵鬧時的處理工作
(1)如有陪同人員,應勸其陪同人員將酒醉的客人帶離現(xiàn)場。(2)如單獨一人,為了維護好公共程序和其他客人的安全,在勸阻無效的情況下,找一安靜的休息處約束其至醒酒。
2、拾獲客人遺失物品時的處理工作
拾獲客人遺失物品后,應立即上前臺或報告上級領導。
3、發(fā)現(xiàn)打架、斗毆時的處理工作
必須做到積極果斷進行勸阻,防止事態(tài)擴大;不是因雙方出手時誤打到自己而介入;立即向當班主管領導報告。
4、發(fā)現(xiàn)可疑人時的處理工作 (1)首先留住可疑的人。(2)立即帶到保安部處理。
(3)查明原因后根據(jù)情況送公安機關處理。
酒店房務部經(jīng)理崗位職責篇二
一、營銷部經(jīng)理:
1、根據(jù)酒店近期和遠期經(jīng)營目標,綜合市場情況,負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。
2、研究和掌握國內外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報告。
3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系。
4、負責酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽和影響力。
5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。
7、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導銷售人員不斷學習、更新專業(yè)知識,提高銷售技巧,以適應市場的變化。
8、定期對下屬人員進行績效評估,按照公司的獎懲制度進行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責任感。
9、審閱每天的業(yè)務報表,了解當天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況,組織協(xié)調各部門,按照規(guī)定要求接待好vip客人。
10、每天向總經(jīng)理提交銷售活動和公關活動的計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,組織有關人員,準備宣傳資料,制定行動方案。
11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經(jīng)理審批,及時匯總當月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。
二、會議團隊銷售:
1、定期走訪政府機關、金融、教育、衛(wèi)生等機關部門以及國有大中型企業(yè)等大型團隊,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關單位部門的聯(lián)系。
3、認真做好客戶詢價與預訂,并給予書面確認。
4、接待好來店參觀客戶。
5、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
6、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
7、做好市場調查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。 崗位職責
8、嚴格實行房價審批權限,對特殊價格要保密。
9、處理好與酒店其他部門的關系。
10、做好重要政府團隊的vip接待。
三、
旅行社銷售:1、定期走訪旅行社、訂房中心及各會展公司,尤其是長江三角洲地區(qū),與北京大型旅行社總部,制定每周走訪計劃。
2、以電話、傳真、郵件等形式,保持與有關單位部門的聯(lián)系。
1、認真做好客戶詢價與預訂,并給予書面確認。
2、接待好來店參觀客戶。
3、建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,做好銷售報告。
4、接待與跟蹤好來店消費團隊的活動。
5、做好市場調查工作,并向銷售經(jīng)理匯報市場情況。
6、嚴格實行房價審批權限,對特殊價格要保密。
7、處理好與酒店其他部門的關系。
四、宴會銷售:
1、全面負責宴會、會議、展示會的推銷、預定工作。
2、制定宴會銷售的市場推銷計劃,建立并完善宴會銷售部工作程序和標準,制定宴會銷售制度并指揮實施。
3、建立、改善宴會日記,客戶合同存檔,宴會訂單及散客資料的存檔記錄,使之成為有效的工作手段。
4、制定一周出訪與電話銷售計劃,交部門經(jīng)理。周末與營銷部經(jīng)理共同回顧一周出訪情況,做出
總結
。5、做好銷售報告,詳細記錄每次出訪與電話銷售情況。
6、向營銷部經(jīng)理每次出訪的收獲以及客人的反饋意見,與營銷部其他小組緊密溝通,共同處理營銷部接下的活動。
7、解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,與客人商討活動細節(jié)安排。
8、出訪宴會客戶,做好內部接待。
9、實地檢查接待準備工作,保證所有安排兌現(xiàn),與宴會部經(jīng)理協(xié)調,確保接待服務的落實。
10、與有關部門協(xié)調,解決客戶的特殊需求。
11、活動完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。收集客戶反饋意見,如有問題,及時反映給餐飲部經(jīng)理與餐飲總監(jiān),以便及時處理和糾正。
12、處理營銷部經(jīng)理指派的與宴會有關的特殊事務,參加酒店的活動,做好公關工作。
五、商務銷售:
崗位職責
1、熟悉酒店周邊大商社、公司集團(尤其是外資企業(yè)),并定期登門拜訪。
2、建立客戶檔案,以電話、傳真、郵件等形式,保持聯(lián)系。
3、定期或不定期舉行大公司秘書聚會,加強聯(lián)絡,增進感情。
4、做好銷售記錄,每日向營銷部經(jīng)理提供拜訪客戶情況書面報告。
5、不斷開發(fā)新的客戶市場,擴大客戶網(wǎng)絡。
6、協(xié)調好與酒店各相關部門的關系。
7、安排好客戶的入住、餐飲等活動事宜。
8、協(xié)助財務做好客戶催收帳款。
9、開發(fā)酒店長住戶,達到一定的出租率。
10、制定吸引長住戶的計劃,并付諸實施。
11、建立長住戶檔案,并定期拜訪。
12、定期舉辦長住戶聚會,以示答謝,并征求長住戶對酒店的要求與建議。
13、不斷擴大長住戶市場,完善長住戶的管理條例。
六、電作小組:
1、根據(jù)酒店經(jīng)營的要求和營銷部經(jīng)理的指示,利用網(wǎng)絡、媒體、短信平臺等多種渠道,建立客戶與酒店之間的密切聯(lián)系,樹立酒店形象,逐步提高酒店的知名度。
2、廣泛了解和收集各種旅游市場信息,做好各個時期的宣傳重點。
3、負責安排制作各種最新酒店宣傳資料。
4、通過網(wǎng)絡等各種渠道,了解其他酒店營銷策略與手段,及時匯報營銷部經(jīng)理,以便采取相應措施。
5、負責各種廣告、招牌、菜單等的加工、制作與設計。
6、負責酒店內各類告示、標語、橫幅的設計和制作。
7、負責各類廣告宣傳冊、傳單的設計。
8、負責酒店各重大活動的攝影攝像。
9、完成部門經(jīng)理安排的其他工作。
10、負責酒店網(wǎng)站的更新、維護。
11、作。
挖掘電子商務平臺,有效地通過網(wǎng)絡進行營銷工部門名稱:營銷部 直接上級:分管副總經(jīng)理
部門性質:公司產(chǎn)品的經(jīng)營銷售及售后服務
管理權限:受分管副總經(jīng)理委托,行使對公司產(chǎn)品的經(jīng)營銷售過程中的管理權限,承擔執(zhí)行公司規(guī)章制度、管理規(guī)程及工作指令義務
管理職能;負責對公司產(chǎn)品價值實現(xiàn)過程中各銷售環(huán)節(jié)實行管理、監(jiān)督、協(xié)調、服務的專職管理部門,對所承擔的工作負責
主要職責:
1.堅決服從分管領導統(tǒng)一指揮,認真的執(zhí)行其工作指令,一切管理行為向主管領導負責;
2.嚴格執(zhí)行公司規(guī)章制度,認真履行其工作職責; 3.負責制定銷售管理制度。擬定銷售管理辦法、產(chǎn)品及物資管理制度、明確銷售工作標準、建立銷售管理網(wǎng)絡,協(xié)調、指導、調度、檢查、考核;
4.負責編制年季月度產(chǎn)品銷售計劃。并按時交計劃生產(chǎn)、財務部門,便于統(tǒng)一平衡、合理下達計劃、組織生產(chǎn)作業(yè)、及時回擾資金。同時,隨時關注生產(chǎn)計劃完成進度和監(jiān)督產(chǎn)品質量問題;
5.負責產(chǎn)品入庫出庫核對工作。進出庫產(chǎn)品必須手續(xù)完整齊全,驗收及時,標明型號、規(guī)格、數(shù)量等,出入庫單據(jù)妥善保管,嚴格執(zhí)行公司物資管理制度,認真辦理產(chǎn)品出入庫手續(xù);
6.負責庫存產(chǎn)品的保管。認真保管在庫產(chǎn)品,做到永續(xù)盤日清月結,堆放整齊,經(jīng)常核對庫存,出入庫產(chǎn)品及時按型號、規(guī)格、數(shù)量進行逐筆登記臺賬,達到賬物相符、賬卡相符,保證賬、卡、物、資金四對口,做好在庫產(chǎn)品的防火、防盜、防損工作,確保庫存產(chǎn)品的安全;
7.負責組織年度在庫產(chǎn)品及物資的期末盤點工作。在盤點中發(fā)現(xiàn)問題,要查明原因,并弄清責任,做好原始記錄,分別按程序辦理調整賬目手續(xù);
8.負責編制銷售統(tǒng)計報表。做好銷售統(tǒng)計核算基礎管理工作,建立健全各種原始記錄、統(tǒng)計臺賬,及時匯總填報年、季、月度銷售統(tǒng)計報表;
9.負責駐外分公司、營銷網(wǎng)點銷售調度及運輸工作。及時匯總編制產(chǎn)品需求量計劃,合理的平衡產(chǎn)品供貨計劃,做好對外銷售點聯(lián)絡工作,組織產(chǎn)品的運輸、調配,完善發(fā)運過程的交接手續(xù);
10.積極開展市場調查、分析和預測。做好市場信息的收集、整理和反饋,掌握市場動態(tài),積極適時、合理有效地開辟新的經(jīng)銷網(wǎng)點,努力拓寬業(yè)務渠道,不斷擴大公司產(chǎn)品的市場占有率;
11.負責對營銷網(wǎng)點人、財、物和業(yè)務工作管理、監(jiān)督、協(xié)調、考核等工作;
12.負責做好產(chǎn)品的售后服務工作,經(jīng)常走該用戶,及時處理好用戶投訴,保證客戶滿意,提高企業(yè)信譽;
13.負責擬訂本部門工作目標。抓好對所管轄范圍內人員的考核、考評與管理教育工作,關心營銷人員的生活及思想動態(tài),做好耐心細致的思想教育工作,杜絕經(jīng)濟犯罪的事件發(fā)生;14.負責做好廣告宣傳,正確編制年度銷售費用及廣告費用計劃;
15.按時完成公司領導交辦的其它工作。