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動物衛(wèi)生監(jiān)督崗位職責(zé)內(nèi)容篇一

一、動物檢疫 1 產(chǎn)地檢疫

1.1 申報受理：查驗資料及畜禽標(biāo)識，查驗散養(yǎng)戶防疫檔案查驗生豬畜禽標(biāo)識加施情況

1.2 臨床檢查：現(xiàn)場群體檢查和個體檢查 1.3 實驗室檢測 1.4、檢疫結(jié)果處理：

1.4.1 經(jīng)檢疫合格的，出具《動物檢疫合格證明》。1.4.2檢疫不合格的，出具《檢疫處理通知單》，并按照有關(guān)規(guī)定處理。1.5、檢疫記錄

1.5.1檢疫申報單。動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)須指導(dǎo)畜主填寫檢疫申報單。

1.5.2檢疫工作記錄。官方獸醫(yī)須填寫檢疫工作記錄，詳細(xì)登記畜主姓名、地址、檢疫申報時間、檢疫時間、檢疫地點、檢疫動物種類、數(shù)量及用途、檢疫處理、檢疫證明編號等，并由畜主簽名。

1.5.3檢疫申報單和檢疫工作記錄應(yīng)保存12個月以上。 2 屠宰檢疫

生豬進(jìn)入屠宰場（廠、點）監(jiān)督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫、檢疫結(jié)果處理以及檢疫記錄等操作程序。2.1 入場（廠、點）時，具備有效的《動物檢疫合格證明》，畜禽標(biāo)識符合國家規(guī)定。2.2 入場（廠、點）監(jiān)督查驗

2.2.1 查證驗物 查驗入場（廠、點）生豬的《動物檢疫合格證明》和佩戴的畜禽標(biāo)識。

2.2..3詢問 了解生豬運輸途中有關(guān)情況。

2.2.4臨床檢查 檢查生豬群體的精神狀況、外貌、呼吸狀態(tài)及排泄物狀態(tài)等情況。2.2.4 瘦肉精檢查 2.3結(jié)果處理

2.3.1合格 《動物檢疫合格證明》有效、證物相符、畜禽標(biāo)識符合要求、臨床檢查健康，方可入場，并回收《動物檢疫合格證明》。場（廠、點）方須按產(chǎn)地分類將生豬送入待宰圈，不同貨主、不同批次的生豬不得混群。

2.3.2不合格 不符合條件的，按國家有關(guān)規(guī)定處理。檢出瘦肉即時報告市所。

2.3.3 消毒 監(jiān)督貨主在卸載后對運輸工具及相關(guān)物品等進(jìn)行消毒。2.4檢疫申報

申報受理： 現(xiàn)場申報。場（廠、點）方應(yīng)在屠宰前6小時申報檢疫，填寫檢疫申報單。官方獸醫(yī)接到檢疫申報后，根據(jù)相關(guān)情況決定是否予以受理。受理的，應(yīng)當(dāng)及時實施宰前檢查；不予受理的，應(yīng)說明理由。2.5宰前檢查

2.5.1屠宰前2小時內(nèi)，官方獸醫(yī)應(yīng)按照《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》中“臨床檢查”部分實施檢查。 2.5.2 結(jié)果處理

2.5.2.1合格的，準(zhǔn)予屠宰。

2.5.2.2不合格的，按規(guī)定處理。gb16548

2.6同步檢疫

與屠宰操作相對應(yīng)，對同一頭豬的頭、蹄、內(nèi)臟、胴體等統(tǒng)一編號進(jìn)行檢疫。

2.6.1頭蹄及體表檢查，剖檢兩側(cè)咬肌，內(nèi)臟檢查。 2.6.2胴體檢查：整體檢查，淋巴結(jié)檢查，腰肌，旋毛蟲檢查。

2.5.3復(fù)檢 官方獸醫(yī)對上述檢疫情況進(jìn)行復(fù)查，綜合判定檢疫結(jié)果。2.6.4結(jié)果處理

2.6.4.1 合格的,由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫合格證明》，加蓋檢疫驗訖印章，對分割包裝的肉品加施檢疫標(biāo)志。

2.6.4.2 不合格的, 由官方獸醫(yī)出具《動物檢疫處理通知單》，并按規(guī)定處理。2.7檢疫記錄

2.7.1官方獸醫(yī)應(yīng)監(jiān)督指導(dǎo)屠宰場（廠、點）方做好待宰、急宰、生物安全處理等環(huán)節(jié)各項記錄。

2.7.2 官方獸醫(yī)應(yīng)做好入場監(jiān)督查驗、檢疫申報、宰前檢查、同步檢疫等環(huán)節(jié)記錄。

2.7.3 檢疫記錄應(yīng)保存12個月以上。

二、動物衛(wèi)生監(jiān)督管理 1.巡查

1.1.養(yǎng)殖場備案：存欄牛10頭、羊50頭、豬100頭、禽1000只以上

1.2.風(fēng)險等級評估：a級b級c級

1.3.巡查次數(shù)：a級6個月一次 ，b級3個月一次，c級1個月一次。1.4 結(jié)果

1.4.1正常：要求養(yǎng)殖場進(jìn)一步加強管理。 1.4.2不正常：按有關(guān)規(guī)定處理。1.5.做好巡查記錄 2.監(jiān)督檢查

2.1 加強流通環(huán)節(jié)動物的監(jiān)督檢查 2.2 加強養(yǎng)殖場動物的監(jiān)督檢查

2.3 病死動物處理：監(jiān)督病死動物無害化處理，2.4 結(jié)果：

2.4.1 一般問題按規(guī)定處理 2.4.2 重大問題即時上市局。2.5做好監(jiān)督檢查記錄。

三、

1.發(fā)現(xiàn)或舉報疫情：第一時間到達(dá)現(xiàn)場，調(diào)查疫情，作出初步臨床診斷。

1.1 一般疫情：按規(guī)定要求處置，月底上報。

1.2 重大疫情：立即采取應(yīng)急措施，并即時上報市局。1.2.3 做好記錄

2.采樣：按時完成采樣任務(wù)和協(xié)助上級采樣。

四、獸藥監(jiān)督管理 1.加強獸藥監(jiān)督和巡查

2.協(xié)助上級對獸藥的專項檢查。 3.加強瘦肉精等違禁藥物的監(jiān)督檢查

4.發(fā)現(xiàn)或舉報有銷售或使用瘦肉精等違禁藥物的人，調(diào)查屬實，即時上報市局。 5.做好日常監(jiān)督記錄

五、動物溯源

做好日常動物耳標(biāo)佩戴和上傳信息

六、動物衛(wèi)生證章標(biāo)志管理

嚴(yán)格執(zhí)行《畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法六條禁令》，加強動物衛(wèi)生證章標(biāo)志的管理。

1.證章標(biāo)志發(fā)放要登記，要保管好，嚴(yán)禁倒賣、轉(zhuǎn)借。如有遺失及時上報市所，并書面說明原因。2.調(diào)動等離開原工作崗位要及時收回證章標(biāo)志，并登記上交市所。

3.檢疫證存根和作廢票完整編號及時上交市所。

七、及時上報統(tǒng)計報表 1.月疫情監(jiān)測統(tǒng)計報表 2.月檢疫統(tǒng)計報表

3.每年12月底養(yǎng)殖場風(fēng)險等級評估報表 4.月病死動物無害化處理統(tǒng)計報表

動物衛(wèi)生監(jiān)督崗位職責(zé)內(nèi)容篇二

雙流縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所崗位職責(zé)

一、負(fù)責(zé)受理農(nóng)業(yè)部《動物檢疫管理辦法》2010第6號令規(guī)定的動物及動物產(chǎn)品貨主的檢疫申報，并派出官方獸醫(yī)到現(xiàn)場或指定地點實施檢疫；

二、負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)出售或者運輸?shù)膭游铩游锂a(chǎn)品實施產(chǎn)地檢疫；

三、負(fù)責(zé)向屠宰場（廠、點）派駐（出）官方獸醫(yī)實施屠宰檢疫；

四、負(fù)責(zé)全縣動物、動物產(chǎn)品的檢疫監(jiān)督工作；

五、負(fù)責(zé)全縣檢疫證明、檢疫印章、檢疫標(biāo)志的領(lǐng)用、管理和發(fā)放；

六、負(fù)責(zé)全縣動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物屠宰加工場所以及動物和動物產(chǎn)品無害化處理場所動物防疫條件審查和監(jiān)督執(zhí)法工作；

七、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)經(jīng)營動物和動物產(chǎn)品集貿(mào)市場的動物防疫條件實施監(jiān)督檢查；

八、對動物飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、隔離、運輸以及動物產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、貯藏、運輸?shù)然顒又械膭游锓酪邔嵤┍O(jiān)督管理；

九、負(fù)責(zé)行使《中華人民共和國動物防疫法》等法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的行政處罰權(quán)和采取行政措施，查處違反動物防疫法律法規(guī)的動物衛(wèi)生行政案件；

十、負(fù)責(zé)動物檢疫員業(yè)務(wù)培訓(xùn)、考核和管理