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第一次煎雞蛋餅的說說篇一
我的第一次煎雞蛋餅就要開始了。
今天,我正在寫作業(yè),突然傳來“咕·咕”的聲音,原來是肚子在催促我了,我不禁想起了煎雞蛋餅。
我先拿了一個碗,拿出了3個雞蛋,雞蛋是橢圓形的,像一張張可愛的小娃娃臉,我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,好像開了一道縫隙,我小心翼翼把雞蛋打開,倒進碗中,蛋黃像個金光閃閃的小太陽,蛋液像花生油一樣流淌出來,我拿起筷子快速地攪拌了起來,不一會兒,蛋黃和蛋液就融合在一起了。
接著,我打開了電餅鐺,開始加熱,加熱之后,我在電餅鐺倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起來,然后,我把攪好的雞蛋倒了進去,很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡,然后又加了點鹽,啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時大意,把它給煎胡了,真糟糕!我“一而再,再給三”的都沒有成功。終于在最后的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心里在暗暗高興!看著碗里的金黃色雞蛋,心里比吃了蜜還甜呢!
這是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)歷,是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意,要專心致志!
也正像羅爾斯所說的:“信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅持,他就會迅速升值?!?/p>
山東煙臺土山鎮(zhèn)中心小學五年級:孫菡婧
第一次煎雞蛋餅的說說篇二
廚房里,一陣“滋滋”的響聲吸引了我,“媽媽,你在做什么好吃的?”“煎雞蛋餅,你要不要學學?”“當然要啊,等會我就可以做給你吃了?!薄澳悄氵^來廚房,我告訴你?!眿寢屵吤吇卮?。
媽媽給我介紹材料,“先準備一個盆,倒入一些面粉,兩個雞蛋,碎蔥花,剁碎的'豬肉和少許鹽……”
沒等媽媽說完我就搶過鏟子,開始投入煎餅的“壯舉”之中。
往鍋里放少許油,拿起鍋轉(zhuǎn)了幾下,不想因為太過用力,幾滴油濺到了我的手上,我疼得把鍋一摔??粗佒泵盁煟亿s緊往里面放了雞蛋糊,可是沒等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過來,呀,都黑得成炭了。
媽媽看見了,責怪我說:“你看,做事都沒聽完過程,就瞎干?;鹛罅?,肯定把餅烤焦,要細火慢煎。剛開始的時候,看著油熱了,先把鍋拿下來,把面糊攤平再放到小火上慢慢煎。”聽了媽媽的話,我又重新做了一遍,把糊抹平之后,把火調(diào)到最小,用筷子不停地來回翻轉(zhuǎn),可是還沒成型就被我翻來翻去的,雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說,又失敗了!
經(jīng)過了兩次失敗,我鼓起勇氣做了第三次,有了前兩次的經(jīng)驗,一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了!