無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

美食給大家推薦 做美食的篇一

等到我做時，也有興奮，也有開心。但炊煙讓我淚流滿面，所以又添了一絲緊張。

開始做菜了！我仔細端詳，摸清了風向，探清了煙向，我站在背風口，這樣煙無論如何也吹不到我了。

油已經(jīng)熱好了，我拿起肉絲，慢慢地倒進了鍋，肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟，往下一鏟，肉絲們都站在了鍋鏟上，我又狠狠一放，肉絲們又甩在了油湯里。過了一會兒，肉絲已經(jīng)完全變色了，便把肉絲盛在了盤子里。

我又立馬拿起了青椒，一下子全撒在鍋里，糟糕！風好想不聽使喚了，硬要往我這兒刮。煙們隨風飄舞，我很快就陷入了煙的海洋。

我的眼睛一陣刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒時，卻再也受不了了，流下來淚水。

“不，別停！”

我強忍淚水，握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終于炒好了。我長舒一口氣，等好點之后，我又把肉倒進了鍋里，不停翻炒。等我要用醬油時，卻不見了醬油的瓶子。

我掃視著周圍，當我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時，卻在架子板上。

我將腳大大地邁了一步，卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸，又伸出了手，但卻還是摸不到。

此時，我望著快要炒過了肉和青椒，顧不上三七二十一，邁著大步子，馬上跑到了架子板邊，雙手一揮，抱住了調(diào)料，又跑了回去。

我握住了鍋鏟。

“啊！”

我馬上往后退了一步，就這么一會功夫，火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭，哪里是我能承受的！但望著半成品，又忍不得放棄。

我又沖了上去，握住鍋鏟，拿起調(diào)料，醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去，翻炒一下完成了。

吃著美食，甜在嘴里，也甜在心里。

美食給大家推薦 做美食的篇二

好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，今天我要給大家做的便是我的最愛——炸雞腿。

首先，我們需要準備以下材料：新鮮的雞腿、鹽、糖、姜片、胡椒、白酒、生抽、香蔥。

接著，我們要給雞腿“洗澡”。用刀在它身上切個三、四刀，洗凈后再依次放入姜片、香蔥段、少許白酒和生抽、鹽、糖各一勺。放好后再給雞腿做個“按摩”，腌制差不多十幾分鐘，再煮個二十多分鐘，就是“萬事俱備，只欠東風”啦！

激動的心，顫抖的手，終于盼到下油鍋炸啦！別急，在下鍋之前，還要給雞腿好好地“妝扮”一下：拿出一只小碗，倒入3勺面粉、1勺玉米淀粉，1勺黑胡椒粉、半勺鹽，然后攪拌均勻，給雞腿裹上這件白色的毛衣，就真的可以炸啦！

先在鍋里倒入適量的油，等油燒熱后，就可以把雞腿放進去了。友情提醒：你一定要小心點兒放，如果直接扔進鍋，很可能會被濺出的油燙傷。炸好后，把雞腿撈起、控油，再用吸油紙吸掉多余的油，然后裝進盤子。這時，你可以按自己的品味撒一些調(diào)料，如番茄醬、胡椒粉、孜然等。

這樣，一份外脆里嫩的炸雞就做好了，快來嘗一嘗吧！

美食給大家推薦 做美食的篇三

學(xué)完了《中華美食》，老師布置了一道特殊的作業(yè)——回家和媽媽一起制作一道美食。這不，今天，我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

一大早，我就和媽媽來到大潤發(fā)，買要準備的材料，我們買了十個雞翅膀，蔥，姜，蒜，還有一大瓶可樂。

回家后，我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈，然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀，加入了料酒，生抽，鹽腌制，媽媽說是為了入味，做出來更好吃。

開始正式做菜了，媽媽先開火，倒入油，當鍋里有青煙升起的時候，依次放入腌好的雞翅，媽媽用筷子將雞翅翻來翻去，直到每個都兩面金黃，外焦里嫩，再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時候已經(jīng)香氣撲鼻了，我突然就覺得肚子好餓，口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待，對美食是要有耐心的。

只見媽媽又倒入醬油，加了半瓶可樂和各種調(diào)料，轉(zhuǎn)了小火慢慢煮，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋里，雞翅的顏色由淺變深，最后色澤亮麗，非常誘人。

二十分鐘后，雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進嘴里：啊！味道真是鮮美，咸甜適中，淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊，我們倆都開心的笑了。

美食給大家推薦 做美食的篇四

我特別得喜歡吃燙菜，你喜歡嗎？今天，我就教你如何制作一道正宗的燙菜！

首先，需要去超市買幾根豬大骨、一些蔬菜和肉?；氐郊抑泻螅蠊庆趟?，用勺子舀去除浮在水面上的血沬，把蔥結(jié)、姜片，倒入鍋中，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢煮。在漫長的時間里，用熱水充分浸泡黃豆，蔬菜清洗干凈，肉片切好。兩個半小時后，打開鍋蓋，倒入泡好的黃豆，調(diào)中火煮半個小時，湯底就這樣做好了！這個時候，把蔬菜和肉全部倒入鍋中煮熟，關(guān)火，即可食用。

如果覺得味道較為清淡，可以調(diào)制一個蘸料，在碗里倒入辣椒面、醬油、蔥花、醋、折耳根、酸蘿卜丁、攪拌均勻，鮮美的蔬菜蘸上一點蘸料，頓時使人味口大開。

當燙菜端上桌，香噴噴的燙菜味道撲面而來，用筷子夾起一片土豆蘸一點蘸水，放入口中，融和在土豆里的湯汁和辣味占領(lǐng)了口腔，吞入肚子里，美味極了！仿佛走入了仙境。

燙菜不僅美味可口，還俱有非常高的營養(yǎng)，豬大骨擁有較多的蛋白質(zhì)，熬制的湯更是營養(yǎng)豐富。

豬大骨的湯煮食材，即能補充鈣質(zhì)，又能補充維生素，這難道不是一舉兩得嗎？

色香味俱全的燙菜，我每個月都會吃一兩次，它的美味真是讓人著迷??！

美食給大家推薦 做美食的篇五

現(xiàn)在diy是在世界流行的，現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了。我的大姐姐就是這樣一個人，來看她又從手機上看到什么新招了吧。

今天，我的大姐姐邀請我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們?nèi)讼葋淼讲讲礁叱羞x牛奶，手機上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊，我們在超市里左找右找，真是費了九牛二虎之力啊。

不過，經(jīng)歷一番精挑細選，我們終于找到了所謂的全脂牛奶。

回到家后，我一個迅雷不及掩耳之勢把剛買回來的400ml牛奶倒入一個大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時，我和二姐姐把兩個蛋清倒入碗中，并加入兩勺糖；攪拌均勻。我們這邊準備就緒了，大姐姐的牛奶也煮好了，接下來的時間需要等牛奶表面上一層奶皮。

奶皮覆蓋了整個大碗之后，接下來就是見證奇跡的時刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻，這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們?nèi)齻€人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動成果。那味道啊，別提多難吃了，不但難吃，我們還差點食物中毒。

diy雖然有趣，但用在吃上真不適合，我們以后還得多加小心??！

美食給大家推薦 做美食的篇六

又是一年女神節(jié)，我決定為我們家的女神媽媽榨一杯香甜可口的奶昔。

下午寫完作業(yè)，我便開始著手實現(xiàn)我的大業(yè)。

我先拿來一只紅彤彤的大蘋果，然后從工具箱里翻出一把削刀。我將削刀的鋸部對準果皮，唰地一下往下削去，只聽咣當一聲，削刀卡在了果肉里，拔也拔不出來，我有點慌了，費了九牛二虎之力才將它拔出來。我不灰心，決定試第二次。可那果皮又像打了蠟似的，削刀在上面劃了幾次，都沒傷著一點兒皮毛，順著皮自由自在地往下滑。這下我可真急了眼了，沒想到，怎么在第一步就卡殼了？這可怎么辦哪？

突然，我急中生智，回想起媽媽平常為我削蘋果的樣子來。哦，對，媽媽說過，削皮動作要輕一點兒，太重反而沒效果。于是，我照著媽媽說的做，輕輕的，輕輕的，我終于慢慢削下了一塊皮，漸漸的，我找到了感覺，動作也快了起來。

削好了皮，我又拿出水果刀切蘋果。我找準位置，猛下一刀，可我感覺切的是一塊石頭，蘋果只留下一條細長的痕跡，根本切不進去。我閉目凝神，又憶起媽媽切水果時，是從四周各切一刀，再切下的。我按照方法去做，果真順利地切了下來。然后，我倒了一杯鮮牛奶進去，一切準備就緒。

最后一步，榨汁兒。這一步容易，只需將榨瓶放到機器上，蓋緊蓋子，先后按下啟動奶昔鍵即可。我按下按鈕，噼榨汁機聽話地開始工作了。

不一會兒，我自制的`奶昔就誕生了，我立刻把榨好的奶昔倒進碗里。那奶昔綿綢如雪，靠近再聞一聞，我的鼻子、心里似乎都沾上奶香了。我趕緊把它端到媽媽面前，開心地說：媽媽，喝甜的可以保持好心情。祝您節(jié)日快樂！媽媽的臉上笑開了花，雖然剛才有點忙亂，但此時我的心里也漾起了愛的漣漪

其實，看似簡單的榨奶昔，經(jīng)歷過之后才發(fā)覺是有多么不簡單?。∥蚁肫饗寢屍綍r為我做的那些小事，洗衣服、釘紐扣、沖牛奶哪一樣又都是容易的呢？因為有愛，媽媽會將每一件小事做成習慣，做到極致。

誰言寸草心，報得三春暉。一次小小的榨奶昔，也讓我懂得了感恩。感恩媽媽，感恩爸爸，感恩每一個愛我們的人。世界不也正是因為有他們，才有著無限的愛和不滅的希望嗎？

美食給大家推薦 做美食的篇七

當美味的堅果邂逅雪白的棉花糖時會碰撞出怎樣的火花呢？

只聽見廚房里傳來媽媽的喊聲：“快來！準備工作已經(jīng)做好了！”我大步流星地走到廚房，眼前放著琳瑯滿目的食材：方方正正的黃油、雪白的棉花糖、美味的堅果、香甜的蔓越莓……

雪花酥的制作正式開始了，平底鍋“滋滋”地向它們熱情地招手。首先登場的是一大塊奶香味十足的黃油，黃油好似一個頑皮的孩子坐在鍋鏟上，一溜煙就滑進了平底鍋里。一會兒功夫它就在鍋里“安靜”下來了。接著一塊塊白白胖胖的棉花糖也登場了，猶如一個個小娃娃迫不及待地跳進，可愛極了！這時，我們把潔白如雪的奶粉撒了上去，一起攪拌。鍋里銀裝素裹，仿佛鋪上了一層白地毯。最后我們把蔓越莓、堅果都撒到了“白地毯”上，星星點點，好看極了！

當這幾種食材相互融合在一起后，把它們放進模具里，用搟面杖壓平切塊。

我把一塊雪花酥放進嘴里甜甜的，滿口的奶香，層次分明，有堅果、蔓越莓……像一個個小精靈在舌尖跳舞，真是人間美味呀！

想不到這食材可以制作出這么美味的雪花酥。原來世界并不缺少美，只是缺少一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛。

美食給大家推薦 做美食的篇八

從周一開始，我們?nèi)嗤瑢W(xué)就可以期待本周的家長微課堂了，這次的主題是——老鼠糖球。

一直等到了周五，終于讓我們等到了活動的到來。做早操一回來，我們就發(fā)現(xiàn)教室里來了個做老鼠糖球的師傅。只見他皮膚黝黑，肌肉發(fā)達，一邊操作，一邊跟我們介紹：“老鼠糖球又叫水糖球，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。”

接著，他把一大坨糖放在一根長長的木棍上，不停地來回拉，一開始有點像面條一樣分層，到后來，顏色越來越淺，由黃色漸漸變成了白色了。

然后，他把那坨糖從木棍上拿下來，放在一塊大木板上摁平，把一大堆豆沙放在白色的糖上，像包餃子似的把豆沙裹了進去，再搓細。最后，把搓細的長條一小段一小段扯下來，扯下來的時候拖著條細絲般的小尾巴，那模樣，活脫脫像一只只小老鼠。這就是老鼠糖球名稱的由來了。

接下來就是品嘗的歡樂時光了。這個老鼠糖球可以有很多種餡心，如：芝麻，豆沙等。我都很愛吃。

我十分喜歡這樣的活動，十分好玩。而且，可以讓我們了解很多傳統(tǒng)手藝。如今，很多傳統(tǒng)手工藝都失傳了，真是太可惜了。當然，“死灰復(fù)燃的”的也不少，比如“甌樂”。所以，我很希望，那些瀕臨滅絕的老手藝，也能像甌樂一樣，重新發(fā)揚光大，畢竟，這些都是老祖宗們留給我們的遺產(chǎn)！

美食給大家推薦 做美食的篇九

今天下午，自習課英語老師讓我們自己體驗了做香蕉奶昔、水果沙拉和三明治。

自己成組，我們前后四人一組準備做三明治。昨天，我們商量好帶什么，就屬我?guī)У淖钌?，一把刀，兩個西紅柿。下了第三節(jié)課，全班似瘋了一樣，我們把食材、工具都拿了出來，我們組總共帶了，生菜、四個煎蛋、兩個西紅柿、番茄醬、沙拉醬、芝士片、案板、刀、火腿和面包片。

還沒制作，我就饞了。同桌還挺細心，準備了一次性手套，避免了食物不衛(wèi)生的問題。首先，準備食材，將火腿的包裝袋打開，切片，這是一個有意思的過程，所以我們四人依次體驗了一下。切東西這種事情是最輕松的，但盡量把火腿切成適中的片，有些失誤的，切的過薄過厚的，就進入到我們的肚子里了。切好了火腿，就切西紅柿……

食材都備好后，開始制作了。首先，在面包片上抹上番茄醬和沙拉醬，放一片芝士，再放四片火腿，蓋一片生菜，放一個煎蛋，把抹過各種醬的面包片蓋在最頂層。一個超級大的sandwich就誕生了，我的口水都要流出來了。用刀沿對角線切開，哇，這蛋還是糖心蛋。

做好當然要給老師吃，和同學(xué)們分享了。甚至有同學(xué)說，這是從外面買的，我聽了笑開了花。最后一個，我們四個才真正地吃了，我們不約而同地說了句：“真香！”“比外面買的還好吃。”幾名同學(xué)都贊不絕口。

只做不看不行，做完后我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。在我們班總有些“大神”，這位同學(xué)做的三明治，不知用什么詞來描繪，里面放了臭豆腐、魔芋爽、老干媽等奇怪食材。這一口下去，肯定回味無窮……

這樣的體驗機會數(shù)實不多，我們要珍惜這樣的活動。

美食給大家推薦 做美食的篇十

中國，地大物博，幅員遼闊，每個區(qū)域都有美食，小到一個小村落都有當?shù)鬲氁粺o二小吃，比如：山西的肉夾饃、廣東的腸粉、江西的米粉、內(nèi)蒙古的羊肉全宴、東北三省的大燉菜、北京的烤鴨、福建的佛跳墻、重慶的火鍋和四川的兔頭……如果把世界的吃貨比作一尺，那其中的中國人就有八寸！

今天，不說有名的佛跳墻，沒吃過也瞧不到，我主推畬族的烏米飯吧，下面我們開始制作。

首先，需要采摘或者購買大量的原材料——烏稔葉。烏稔葉一般生長在矮小的灌木叢中。需要注意的是，要用葉子大的烏稔葉，因為小葉子的烏稔葉色淺且感不及大葉烏稔葉。再將烏稔葉搗碎碾成略黑的青色液汁后，將生糯米倒入充滿山野氣息的烏海中暢游，充分吸取天地日月之精華后，待到生米披玄時，裝入木桶中。將木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的鐵鍋中，松針引火入灶，用柴木之氣燃大火，以蒸桶中之米。

過了許久，一股股人間煙火伴著山林間的清氣飄散在空中，那輕飄，那娉婷?；颐傻腻\緞，落下縹緲的雨，果然吃慣了瓊食玉液、山珍海味的天上神仙都饞哭了。高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方法。在掀開蓋子的那一刻，濃郁的香味兒使人心曠神怡，熱氣彌漫房屋，漸漸化作了遠山間朦朧的云霧。

朝著桶中望去，隱隱約約可以看到粒粒飽滿，富有光澤、帶有水露的紫烏紫烏的米飯！

這樣的烏米飯軟軟糯糯，十分可口。但是，遠不夠完美，將它放在凜冽的風中吹打，使它變得冷又硬。再將鳥米飯倒回鍋中，加入適量的油進行翻炒。翻炒可出鍋時，加入潔白無瑕的白砂糖、大而緊實的紅棗干、甜甜膩膩冬瓜糖、小巧玲瓏的花生米，最后再添加上點睛之筆——芝麻，這就大功告成了！

喜歡吃甜食的，紛紛搶奪；肚子餓的，一口一個好吃。我喜歡我們福安特有的烏米飯。

美食給大家推薦 做美食的篇十一

我特別喜歡吃奶奶做的飯，尤其是喜歡奶奶做的餡餅。

別看是一個個小小的餡餅，里面的學(xué)問可大了。首先要用奶來和面，有時還會加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的，有肉的，有菜的，有豆沙的，還有海鮮的。

然后把電餅鐺里倒上一點花生油，把做好的餅放進去。如果是做餡餅，正好一次做四個;如果是做蔥油餅，就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。

接下來，就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒，一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里，噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺，哇，濃濃的香味一下子就把我包圍了。

用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里，看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅，我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣，一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了，輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃，吃了一個還想吃……

怎么，你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸，上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃，就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。

美食給大家推薦 做美食的篇十二

美食？自己做？對，我來教你，先準備雞蛋和紅薯粉！

第一種是用盆盛水，差不多和煮方便面一樣多。然后放兩個雞蛋進去。如果你有更多的水，你也應(yīng)該送出更多的時間。然后攪拌，加入紅薯粉，攪拌至看起來像牛奶！

然后把油放進鍋里，等油熱了再倒一點攪拌，然后翻過來直到像雞蛋一樣，再鏟上去。接下來三次不要倒太多，不然就很難炒了。最后放入適量的醬油和味精，最后倒一些水，防止燙傷。記得放洋蔥！最后再炒前兩個炒的最后一個！

最后被鏟起來了。用筷子夾不住。吃到嘴里，有種說不出的感覺。特別好吃，特別香，非常適合老年人！

味道很好很香，就像人間美味！

不信你試試！

小費；煎的時候翻過來，不要燙著。切記安全第一！別讓油燙著你！

美食給大家推薦 做美食的篇十三

裊裊炊煙，濃煙四散。近處遠處白霧林一片，大人、小孩在其中品各味食物，不亦樂乎！

不遠處，蔡蔡面前的鍋，含著油，冒著泡，熱鬧極了。她一手拿鍋鏟，一手端盤子。盤子里，大小不一的蝦被去了須和頭，身子上裹滿了鹽和胡椒粉，背部還被割開了一條線。

我舉著碗兒，拿著筷子，邁著輕快的步伐跑了過去。嘿嘿，大蝦我來嘍！

“喇啦……”一聲響，蔡蔡將大蝦全部倒進鍋里。一只只蝦滑入油中，一只只蝦卷曲了尾巴，一只只蝦染紅了身子，一滳滳油飛濺出來，滾燙。大蝦紅里帶黃，黃中透紅。紅帶黃，飄著香。黃透紅，溢著味。一切都那么香，那么美。

看到這一美味，讓人欲罷不能。聞到這一美味，饞蟲就在嗓子里搔抓做癢，只好干咽唾沫。

“出鍋了！”憋了幾個小時（其實是幾分鐘）的三個字，終于沖出嗓子，在空中、地上蹦來跳去，呼來喊去。

夾起一只，迫不及待塞入嘴中，酥酥的、脆脆的。蝦肉的鮮與蝦皮的脆結(jié)合在一起，似食神所做，似天王之賜。那么完美，那么成功。一個足矣。

“真好吃！”黃黃贊不絕口。瞧她那副享受的樣兒！眼睛緊閉，鼻翼微張，嘴巴吧唧著，嘴角上揚。發(fā)絲在空中微微左右搖擺，也那么愉悅，那么享受。

不一會，全部搶完，盤中只留下少許渣油。廖同學(xué)走過來，拿起盤子，將油和渣攬入碗中，拌著飯，一口一口，洋溢著笑容。還用“哼哼”的聲音表示他對此美味的贊賞。大眾皆笑。

大眾食完，皆口留余香。

美食給大家推薦 做美食的篇十四

天藍得似墨水，地黃得如金幣，在這風和日麗的天氣里，我們開始了美食diy實踐課程。

一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨立動手。

我現(xiàn)在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫，不一會兒便融合成一些黃色液體。

接著，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。

做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會跳起來刺瞎眼睛，更不會燙傷皮膚。

我興高采烈地邀請老師嘗了嘗，吳老師給了我一個很高的分數(shù)——95分。于是，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……

美食給大家推薦 做美食的篇十五

一、引火記

我們先把那種細小的，甚至帶著一些枯花穗的野茅草放在火灶的大坑里;接著，將那種不大不小的柴火放在茅草的上面;然后用打火機點燃小茅草。瞬間，一個火團炸開了，隨后，小火苗紛紛跳上柴火，柴火上燃起了小火焰?；?，這一朵美妙的紅花兒，努力地綻放出自己最漂亮的容顏，跳著最熱情的迎賓舞。最后，我們又放了兩根大木板在火中。

引火成功了!

我們在火上架上了三腳架，放上了大鍋，燒起了熱水。

二、拌料記

我們需要準備食材。首先，我們將魚開膛破肚，脫下它們的龍鱗袍，接著將主刺剔出來，把魚肉切成塊狀。然后，我們把生姜土黃色的皮刨開，露出黃澄澄的粗糙的纖維，將生姜切成片狀，大蒜或大蔥切成條狀。這些配料散發(fā)著好聞的香氣，給魚提鮮去腥就靠它們了。我們將這些配料混合在一起，再加入白花花的魚肉塊，然后將它們放入絞肉機。只聽見絞肉機“轟隆隆”地響，面條似的魚泥被擠了出來。它們有長有短、有粗有細，顏色白里帶黃，已經(jīng)看不出原來的食材了。

接著，姑媽要往魚泥里加入蛋清。我們把鴨蛋敲開，滑滑嫩嫩的蛋在姑媽靈巧的雙手上蹦來跳去，最終只剩下絲毫未損的蛋黃，所有的蛋清都從手縫中流入魚泥里。我們再往里面加入馬鈴薯粉，使魚漿變得黏稠，最后加入味精、鹽，使魚漿更有韌性和味道。揉啊揉，攪啊攪，那白白嫩嫩的魚漿，就像豆腐一樣，可以開始煮了。

三、蒸糕記

最后開始蒸魚糕了。大鍋里的水早已沸騰，我們在蒸格里灌入魚漿，蓋上蓋子，讓大火蒸半個小時。騰起的水蒸氣滋潤著魚糕，魚糕吸收著水的精華，經(jīng)受著火的洗禮，空氣中彌漫著陣陣沁人心脾的香氣。

漫長的等待中，我們偷空跑出去放起了煙花和鞭炮?；?，自人類發(fā)現(xiàn)它之后，就成了一朵朵神秘的紅花。有時令人著迷，令人歡欣雀躍;有時候令人畏懼，令人心有余悸，我們要合理正確地使用它。回來時，只見媽媽和姑媽將大鍋搬到了地上，將先前剩下的蛋黃打散，均勻地抹在嫩嫩的魚糕上，又將鍋放回火上繼續(xù)蒸。幾分鐘后，我們掀開鍋蓋，白白嫩嫩的“豆腐”散發(fā)著讓人垂涎三尺的香氣，它的樣子，就像涂滿奶油的蛋糕上又涂了一層芒果醬。現(xiàn)在，我們只等著“豆腐”冷卻后，將它切成片狀。

這道舌尖上的美食，香氣撲鼻，令人食指大動。我們做的魚糕，大功告成了!

美食給大家推薦 做美食的篇十六

什么都沒有自己動手做的好吃，今天的英語課，我們親自感受了一番自己制作美食的快樂。

中午放學(xué)都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料，吃完午飯后，我就趕忙去廚房，翻冰箱，尋找我所需要的材料，生怕一會兒就忘了，期待很久的親手制作美食活動下午就可以制作了，心里不由的激動起來。

等到了第三節(jié)課下課，終于可以制作三明治和沙拉了，頓時班里炸開了鍋，同學(xué)們都拿出了自己所準備的食物。開始上課了，班里更亂了，誰都想趕緊嘗試著做三明治。

開始了，首先我們還是對制作三明治有些生疏，盡然先把面包切開，等我們反應(yīng)過來才發(fā)現(xiàn)，因該先把面包中間的肉菜加滿，最后再一刀下去，但是想要挽回那個已經(jīng)被分成兩瓣面包是來不及了，又只能重新做一個。

有了第一遍的教訓(xùn)與經(jīng)驗，第二遍的三明治一定要完美，果不其然，小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了，看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來的果醬讓我不知從何處下口。當然光吃三明治還不行，要搭配水果呀，那么制作沙拉開始了。

拿出我準備以久的水果，把它們都剝?nèi)ネ馄?，然后一咕嚕都倒進一個碗里，再加上一勺的沙拉醬醬，使盡攪拌，很美味的沙拉就這樣做好了，吃上一口雖不像樣的沙拉，再配上一口豐滿的三明治，那美味的口感真能讓人回味無窮。

自己親自動手嘗試，真的很有趣，雖然制作出來的時候看的不那么像樣，但是吃自己做的總比別人做的好吃，通過這樣的活動，我們還感受到了小組合作力量的強大。

美食給大家推薦 做美食的篇十七

蘇州的美食讓人垂涎欲滴，如果你來到這里，一股香氣四溢的`味道就隨風飄來，令你流連忘返，來了還想來。抵不住美食的誘惑。

1. 地道的大涼皮

關(guān)大姨是地地道道的“老東北”，她的涼皮手藝是非凡人能比，只見他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長條一長條的，放入盆子里，再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進去，之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌，真是地道的酸辣，一口東北味，辣得沒話說。我可是她的忠實粉絲呢，因為我是她的?？?，她還多給我多來了點酸辣和一份蒜末和醋。

2.蘭州拉面

你知道我最喜歡的小吃是什么嗎？這就是“十里飄香”的蘭州拉面，蘭州拉面可謂是“天下第一面”，面被拉得細如發(fā)絲，拉面時，廚師手里不停地扭動著面團，有節(jié)奏的拍打著桌子，不久，就被拉成“龍須”，放入大鍋里，小火慢燉，一股清香的氣味撲鼻而來，出鍋了，只見師傅們把羊肉和香菜放入碗里，再把面放進去，十分美味！

3.山東雜糧餅

這里還有一絕就是山東雜糧餅，攤主阿姨把餅對折，涂上甜面醬，里面放上金黃的雞蛋和面片，再卷起來，可誘人了。