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最新母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文匯總(5篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-30 22:56:50
最新母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文匯總(5篇)
時(shí)間:2023-05-30 22:56:50     小編:文友

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母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇一

我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一個(gè)小杯子、一個(gè),接著,我和張姝琪一起下樓去摘桂花,我們摘了好多桂花,夠我們做一盒的桂花糕啦!回到家,我和張姝琪一起開(kāi)始做桂花糕,第一步:我把面粉倒進(jìn)大碗里,第二步:我把桂花倒進(jìn)大碗,第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死勁得揉,把它揉的特別的軟,像橡皮泥一樣軟,第五步:在那里面加點(diǎn)糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,這時(shí)候我感覺(jué)到有點(diǎn)干了“加水”!

過(guò)了一會(huì),我又感覺(jué)到有點(diǎn)稀了“加面粉”!

就這樣我們一會(huì)加面粉,一會(huì)加水,搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是面粉,我和她看著對(duì)方的樣子,我們哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形狀設(shè)計(jì)好,就可以開(kāi)始蒸啦!

第一次作的`桂花糕終于出爐了,它的樣子不漂亮,味道也不好吃,但是我還是嘗出了一種甜甜的味道,下次我一定會(huì)做得更好!

花糕作文01-18

母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇二

細(xì)雨瀟瀟,如牛毛,似針線,將世間萬(wàn)物喚醒。

看著窗外的那棵綠中帶幾點(diǎn)白色的桂花樹(shù),細(xì)雨輕輕地落在桂花上,凝結(jié)成晶瑩的水珠,附在桂花上,讓桂花看上去,更如一個(gè)嬌小的姑娘。像秋天的一輪明月,散發(fā)出一種淡淡的憂愁,讓我想起了我在天堂的奶奶。

這棵桂花樹(shù)是我小時(shí)候和奶奶一起種的,那時(shí)奶奶說(shuō):“等到這棵桂花樹(shù)開(kāi)花了,我就弄桂花糕讓您嘗嘗!”

當(dāng)時(shí),天真無(wú)知的我每天都給桂花樹(shù)澆水施肥,把它當(dāng)作親兒子般來(lái)照顧。

慢慢地樹(shù)長(zhǎng)大了,歲月就像溪水一樣,抓不住也摸不透,也不能操控,讓它停留。

桂花樹(shù)長(zhǎng)得枝葉茂盛,桂花樹(shù)夾雜著一些小白點(diǎn),像是天山雪蓮,讓人舒心,讓人寧?kù)o;像深閨少女,讓人著迷;像文質(zhì)彬彬的才子,讓人傾慕。

我見(jiàn)如此,我趕緊跑回屋中,拉著奶奶的手,趕快叫她和我一起前去摘桂花,好弄桂花糕給我吃。

奶奶慈祥地說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,不用急,慢工出細(xì)活?!?/p>

我焦急地等待著奶奶做的桂花糕。最終桂花糕終于出籠了。

我飛快地跑到桂花樹(shù)下,手也沒(méi)洗就吃了起來(lái)。

金燦燦的太陽(yáng),照射在桂花樹(shù)上,散發(fā)出令人沉醉的景色。

吃著桂花糕,聞著桂花的香味,和奶奶一起吃著親手做的的桂花糕。

可現(xiàn)在,桂花樹(shù)下再也沒(méi)有那時(shí)溫馨的場(chǎng)景,再也沒(méi)有奶奶親手做的桂花糕,再也沒(méi)有奶奶那慈祥的笑容。

剩下的只有我和那棵高大的桂花樹(shù),風(fēng)輕輕地吹著桂花樹(shù),桂花輕輕地落下了!

母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇三

金秋的風(fēng)在季節(jié)的感召下,不知不覺(jué)地來(lái)到了我的身邊,她吹走了夏的炎熱,為大地帶來(lái)了縷縷涼意。我漫步在金燦的楓林間,倏忽,鼻翼竟充斥著桂花的香甜醇厚,呀!桂花盛開(kāi)了呢!

疾步上前,只見(jiàn)嫩黃的花瓣在秋露的滋潤(rùn)下顯得嬌美羞澀,宛若那顰眉西施,隱藏在秋色之中。傾身向前,意欲細(xì)品其香,恍然發(fā)現(xiàn)那香氣黯然遠(yuǎn)去,不復(fù)存在,無(wú)奈之下只得離開(kāi),走了一會(huì)兒,卻突然又聞到桂花的清香,頓悟,也許親情就像這桂花的香氣吧!身在其中而不知,離別過(guò)后才知其可貴。

走著走著,忽然聞到一陣桂花糕的甜香,那關(guān)于中秋的回憶便像潮水一般向我涌來(lái)……

曾記否,那還是我的垂髫之年,老家的中秋卻熱鬧非凡。恰有一番“龍偃蹇,觀闕嵯峨,縹緲笙歌沸。霜華滿地,欲跨彩云飛起。”的.磅礴氣勢(shì),每當(dāng)龍舟開(kāi)賽,奶奶便會(huì)抱著我來(lái)到大河邊,為淳樸而健碩的鄉(xiāng)村青年加油鼓勁,好不熱鬧!年幼的我最喜這番氣氛,總是咧著嘴笑個(gè)不停,心里便覺(jué)得這是世上最風(fēng)光的事情了。于是,許下一個(gè)愿望:將來(lái)有一天,我也能坐上拉風(fēng)的龍船,與他人賽一賽。為此,我每天在家里耍槍弄棒,自認(rèn)為能練就一身好武藝,現(xiàn)在想來(lái),卻也太幼稚了。

然而,最令我歡欣鼓舞的并不是賽龍舟,而是奶奶的桂花糕。金秋十月,桂花綻開(kāi),又到了搖桂花的年月,叫上幾個(gè)村里的小伙伴,跟著奶奶到后院的地里搖桂花。奶奶熟練地將布毯鋪在地上,招呼我們幾個(gè)小伙子一起來(lái)?yè)u桂花。大家一起抱著桂花樹(shù),使出渾身解數(shù),將滿樹(shù)的桂花搖落下來(lái)。頓時(shí),一陣桂花雨下了起來(lái),我的頭上、臉上、衣服上到處都是燦黃燦黃的桂花,它們散發(fā)出的醇厚的香氣將我裹挾起來(lái),我似乎確鑿都覺(jué)得自己是桂花仙子了!氤氳而出的桂花香在秋風(fēng)的吹拂下擴(kuò)散開(kāi)來(lái),給家家戶戶都帶去了美好。

桂花收集好了,接著便是最令我興奮和激動(dòng)的制作和蒸煮桂花糕的環(huán)節(jié)了。只見(jiàn)奶奶拿出早已準(zhǔn)備好的糯米粉和粳米粉,與桂花還有白糖混合在一起,加入溫水,便搓揉起來(lái)。奶奶將桂花面拋出一道弧線,再穩(wěn)穩(wěn)地接住,在天空中劃出一道白練,再經(jīng)過(guò)百道搓揉、和壓,桂花面變得越發(fā)勁道,直到面的彈性使奶奶滿意,便加入一旁的桂花蜜,再次搓揉,使糯米面與桂花蜜完全融合,渾然天成,便靜置半個(gè)小時(shí),再用蒸籠蒸煮一個(gè)小時(shí),畢竟美味總要經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮,但這段時(shí)間的`等待對(duì)我來(lái)說(shuō)卻十分漫長(zhǎng),總是著急地催促奶奶,奶奶卻不為惱怒,只是笑著對(duì)我說(shuō):“別著急哦!可沒(méi)人和你搶著吃?!倍铱偸侨涡缘膭e過(guò)頭去,直到奶奶的桂花糕出爐,才滿臉笑容地跑進(jìn)廚房。

奶奶拿開(kāi)蒸鍋時(shí),便有一股桂花摻著糯米的香氣撲面而來(lái),而我卻再也抑制不住口水,真有垂涎三尺的感覺(jué),一把奪過(guò)奶奶手里的桂花糕,拿著便往嘴里塞,卻因太燙而又吐了出來(lái),奶奶這時(shí)便責(zé)怪我說(shuō):“沒(méi)燙著吧?怎么這么著急呢!”我總是顧不上對(duì)奶奶說(shuō)句“沒(méi)事”,埋下頭便是一頓狼吞虎咽,軟糯的桂花糕在嘴中化開(kāi),溢出來(lái)的桂花香讓我忍俊不禁,每次都會(huì)吃到肚皮圓咕溜秋才罷。這時(shí)候奶奶總不讓我出去,生怕我一個(gè)摔倒,肚子便被劃破了,再也吃不到她做的桂花糕了?,F(xiàn)在想起,那時(shí)的中秋可真令人心生愉悅。

時(shí)過(guò)境遷人不再,煮雨時(shí)光已染塵。不知我已多久沒(méi)有吃到奶奶的桂花糕,看到奶奶那慈祥的面容了,但每每憶起,心中便會(huì)蕩起一層漣漪,中秋的畫面仿佛歷歷在目,剩下的只有那無(wú)盡的思念。

如今,又一個(gè)中秋將至,然而身居城市的我多么想回到老家,再吃一口奶奶蒸的桂花糕啊!“獨(dú)自莫憑欄,無(wú)限江山,別時(shí)容易見(jiàn)時(shí)難。”在中秋的前夕,顧盼周遭,唯不見(jiàn)那久違的桂花糕。思念之情忽又涌上心頭,愿人長(zhǎng)久,遙共嬋娟;愿伊安好,便是晴天……

母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇四

陽(yáng)光在巷道的水泥地板上跳躍著,小魚一樣的,躥進(jìn)了田疇鋪陳中的桂花蜜蜂園,密匝匝的蜜蜂的辛勤勞的聲音不絕于耳,外面的天光都被這稚嫩的聲音喚得青翠流轉(zhuǎn)起來(lái)。

小木門“吱呀”一聲,奶奶端著采蜜木箱出來(lái),跳動(dòng)在微涼的晨曦里,她臉上的笑容,似青荷上的露珠,又似星月朗照。奶奶要為我喜愛(ài)的蜂蜜桂花糕而辛勤勞動(dòng)了。奶奶從木箱里取出一把跳動(dòng)著小火星的干艾草,熏得蜜蜂倉(cāng)皇逃出蜂巢,我也嚇得如蜜蜂似的滿院子亂竄。奶奶一邊笑著,一邊顫巍巍地蹲下身去,小心翼翼著抽出巢框,又小心翼翼著裝進(jìn)那正碧綠蓬勃的桂樹(shù)下的搖蜜箱。奶奶費(fèi)勁地?fù)u著早已不靈便的搖蜂箱的把手,憋紫了臉,奮力地使蜂框轉(zhuǎn)動(dòng),她搖著蜂蜜,搖著花香,搖著那顆不平靜的心。

天空下,她采蜜的樣子,像一朵潔凈的桂花。良久,奶奶挪移著矮胖的身子直起了身,將搖蜂箱的花蜜倒進(jìn)罐里,便是一罐沉甸甸的花蜜,沉甸甸的愛(ài)。朝陽(yáng)的微光灑在奶奶臉上,像灑下一層橘子粉,奶奶那張皺紋密布的臉,看上去天真又純凈。

到了家,奶奶便踅進(jìn)廚房里,把花蜜倒入鍋中,執(zhí)起鐵勺攪拌著,在不同時(shí)段放入川貝、甘草、薄荷、桔梗。許久,蜂蜜的水分烘干,融入中藥里,散發(fā)陣陣蜜香,便成了我年幼時(shí)記憶里最甘美的味道。一進(jìn)廚房,糕香就兜頭兜臉地?fù)溥^(guò)來(lái),我腳步歡喜的一個(gè)趔趄,哎,蜂蜜桂花糕??!

“別忘了,蜂蜜糕不能嚼,只能任其自化。”我很乖的點(diǎn)頭,使勁點(diǎn)頭,在奶奶的萬(wàn)分囑咐后終于得到一小塊蜂蜜桂花糕,含進(jìn)嘴里,一股夾雜著中草藥清香的甜蜜沿著舌尖向喉嚨擴(kuò)散開(kāi)來(lái),絲滑中帶著清涼。漸漸的,蜂蜜糕化去,甜蜜與清香卻意猶未盡,依然在口腔里翩躚起舞,一塊蜂蜜糕,甜了我兒時(shí)的記憶。陽(yáng)光融融下,我捧糕在手,小小的歡喜,盈滿杯。奶奶站在一圈白日光里,望著我,臉上的笑容像桂花觸著春風(fēng),一點(diǎn)一點(diǎn)張開(kāi)來(lái)。她矮胖的身子,泡在一罐夕陽(yáng)里,樹(shù)影瀉在她身上,波光瀲滟,像一幅水粉畫。

十年,花開(kāi)過(guò)十季,又落過(guò)十季。我也曾學(xué)著奶奶的樣子做蜂蜜糕,卻少了份故鄉(xiāng)的味道。迎來(lái)送往的,故鄉(xiāng)的桂花蜜蜂園已不復(fù)存在,云蒸霞蔚里,依稀的是兒時(shí)故鄉(xiāng)的味道,注定忘不掉的味道,魂?duì)繅?mèng)縈的味道。

母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇五

姥姥最愛(ài)做的就是桂花糕。

坐在窗邊,抬頭凝望著皎潔的月兒,不由得嗅到了桂花的香味,仿佛看到了姥姥一樣,我不禁喜悅起來(lái)。

我9歲那年姥姥就去世了,記得姥姥去世的那天,我正因姥姥的吩咐站在桂花樹(shù)下打著桂花。桂花紛紛揚(yáng)揚(yáng)的飄落,落得滿地一片粉*。當(dāng)我聽(tīng)見(jiàn)媽媽哭喊時(shí),我愣住了,感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn),地上的花瓣像染了顏料,紅得嚇人。就這樣,姥姥走了,但它的桂花卻依然還在。

還記得小時(shí)候,我隨母親回姥姥家,每逢遇到桂花成熟的時(shí)節(jié),姥姥總會(huì)打些桂花下來(lái),晾在院子里。等曬上三四天,姥姥就會(huì)把他們收起來(lái)一部分,另一部分做桂花糕。做桂花糕時(shí),姥姥總是讓我坐在一旁看著。她先是將曬好的桂花泡在溫水中,然后用這和面,將桂花全部融在面中,等到面開(kāi)了,就用塑形盒子做出一個(gè)又一個(gè)新奇怪狀的桂花糕樣品,最后一步便是蒸糕。每一次蒸好,我便會(huì)迫不及待地取出幾個(gè)來(lái),邊聽(tīng)姥姥講以前的故事,邊品嘗這美味可口的桂花糕。每次回姥姥家,我總會(huì)請(qǐng)姥姥給我做這獨(dú)一無(wú)二的桂花糕。

漸漸地,我長(zhǎng)高了,長(zhǎng)大了,也該上學(xué)了,從此我不再經(jīng)常去姥姥家,去時(shí)也不一定趕在桂花成熟的時(shí)節(jié),于是我很少再見(jiàn)桂花糕,在品嘗到桂花糕,再見(jiàn)到姥姥……

那一次,姥姥在做桂花糕時(shí),不小心將手劃破,她搖著頭嘆息說(shuō):“唉,老了,不中用了,連這么簡(jiǎn)單的活都做不好了……”那時(shí)我才注意到,姥姥的手上起了繭而且皺了起來(lái),臉上也已經(jīng)爬滿了皺紋,還“點(diǎn)綴”著些白斑,鬢角也已冒出了白*纖發(fā)。姥姥真的老了!姥姥在世時(shí),還是會(huì)經(jīng)常給我們寄桂花糕,她總是說(shuō)“孫女愛(ài)吃桂花糕,尤其是我做的,我要在有力氣時(shí)為她多做一些!”

九年的時(shí)間,伴隨著您的桂花糕之香走過(guò)的我,終究還是要跟您說(shuō)再見(jiàn)了。有了再見(jiàn),便品嘗不到您完美的桂花糕了。物是人非,轉(zhuǎn)眼又是九年,又回到姥姥的家鄉(xiāng),仰頭望著桂花樹(shù),看著桂花隨風(fēng)飛揚(yáng),我仿佛又看到了您,還是那個(gè)場(chǎng)景,卻已是曲終人散。歲月的流失,沖走了所有,卻沖不掉桂花糕在我腦海中存下的味道,有香,有甜,有幸福。淡淡的花香,依然充溢著我整個(gè)童年的記憶,美好又溫馨!

依然是這盤明月,月光灑落在院子里,呈現(xiàn)出一片柔和之美!我又想到了您,想到了桂花糕……

至今為止我最愛(ài)吃的仍就是姥姥的桂花糕!

*之大,搖籃之廣,我國(guó)的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中,我最喜歡的是具有特*的廣西風(fēng)味食品桂花糕。

桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀,面有一條條壓制的格紋,是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水?dāng)嚢?,加入飴糖,再次攪拌。將攪拌透的糕粉蒸上一刻鐘,然后將糕粉搟平,拉成長(zhǎng)條形,揉捏直至表面光滑,糕粉細(xì)膩為止。最后,抹上植物油,用紗布包住,捏成方塊形,解開(kāi)紗布即可食用。

桂花糕為一種糕點(diǎn),需細(xì)細(xì)品嘗才可評(píng)出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢!若是囫圇吞棗,那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味!

桂花糕經(jīng)過(guò)蒸、拌、搟等工序制成,有一股桂花的清香,口感細(xì)膩化渣,入口柔,品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼,有一股讓人抵擋不住的誘惑,讓人覺(jué)得還想吃。

你知道嗎?桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說(shuō)呢!相傳,桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來(lái)的。一天晚上,楊升庵在書房睡著了,魁星入夢(mèng),問(wèn)楊升庵想不想上月宮折掛,楊升庵說(shuō)想。于是,魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見(jiàn)一座宮殿和一株桂花樹(shù),他努力地爬到桂花樹(shù)上折下桂枝,回到書房。后來(lái),楊升庵進(jìn)了京,考中了狀元。到了明朝末年,新都有一個(gè)叫劉吉祥的小販,他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示,將鮮桂花收集起來(lái),擠去苦水,用糖密侵漬,并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,裝盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出,便引來(lái)人們爭(zhēng)先購(gòu)買。后來(lái)桂花糕的做法漸漸改進(jìn),就變成了我們今天所吃的桂花糕了。

“桂子月中落,天香云外飄?!鼻锶眨L(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園;今昔,桂花糕將桂香永久留在我們心間……

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