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校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇一

1.工作概況

本學(xué)年，我校把厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)列入工作重點，將“立德樹人”作為厲行節(jié)約反對浪費(fèi)工作的核心目標(biāo)，將厲行節(jié)約反對浪費(fèi)主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容，貫穿教育全過程，教學(xué)上融入課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)、思想品德教育。深刻理解“厲行節(jié)約反對浪費(fèi)”是弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義價值觀、深化“三愛”“三節(jié)”教育的重要內(nèi)容。

學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式

學(xué)校現(xiàn)有教職工及后勤保障人員257人，學(xué)生總數(shù)1861人，其中包括在校外實習(xí)生數(shù)434人，走讀學(xué)生387人，實際在校就餐學(xué)生數(shù)1040人。學(xué)?，F(xiàn)有一棟樓作為食堂，上下共兩層，合計2400平方米，食堂保障人員16人。學(xué)校實行自選供餐制，學(xué)生根據(jù)實際需要自由選購飯菜品種、數(shù)量，憑飯卡或手機(jī)支付結(jié)算，吃飽為止。學(xué)校根據(jù)前期統(tǒng)計的每日就餐學(xué)生流量，合理安排售飯檔口和花色品種，實施錯峰就餐。

本學(xué)期2020級新生報到入學(xué)后，我校住校生人數(shù)基本維持在1000人左右，承包公司根據(jù)學(xué)校在校生人數(shù)配送原材料和蔬菜等，學(xué)校食堂會根據(jù)學(xué)生人數(shù)配餐。經(jīng)過長期工作經(jīng)驗的積累，廚師及售飯人員對學(xué)生的飲食規(guī)律和飯量基本掌握，按照“按需配餐”“多餐少取”、“適當(dāng)控制”等原則購飯，所以我校食堂的浪費(fèi)情況很少出現(xiàn)，只有部分新生由于不敢說明情況或?qū)ψ约猴埩款A(yù)估有誤而出現(xiàn)吃不完的情況，大多數(shù)學(xué)生均能實現(xiàn)光盤。

加強(qiáng)教育宣傳，營造厲行節(jié)約氛圍。

按照市教育局相關(guān)文件要求，學(xué)校圍繞“節(jié)約糧食，文明就餐”，利用“開學(xué)第一課”、主題班會、板報設(shè)計等形式開展多樣的宣傳活動，積極開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)，提倡文明用餐“光盤行動”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情區(qū)情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育，廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念，進(jìn)班級、進(jìn)課堂、進(jìn)活動、進(jìn)宿舍，引導(dǎo)全體師生提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識。

同時，結(jié)合中秋、國慶等傳統(tǒng)節(jié)日和重大節(jié)日，深入開展“厲行節(jié)約反對浪費(fèi)”主題宣傳，通過學(xué)校led屏、校園廣播、黑板報、主題班會、致家長的一封信等多種宣傳手段，大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會風(fēng)尚，大力倡導(dǎo)文明健康生活方式，形成強(qiáng)大宣傳聲勢。

優(yōu)化制度建設(shè)，建立健全工作體系。

我校采取“教師輪值，值周生負(fù)責(zé)”的督查小組，每日三餐安排教師輪流在食堂值守，維持就餐紀(jì)律并嚴(yán)格檢查餐飲浪費(fèi)情況，保證每桌每人不剩飯、不亂倒飯菜。學(xué)校又安排值周生檢查執(zhí)行情況，實行減分制，將餐飲浪費(fèi)與班級量化考核直接掛鉤，通過以上措施很大程度上減少了剩飯。

優(yōu)化食堂配餐、分餐等后勤服務(wù)管理，從源頭上減少餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，在學(xué)校食堂大力推行適度點餐取餐，深入開展“光盤行動”，并將之作為餐廚垃圾源頭減量、深入推進(jìn)垃圾分類的一項重要舉措，教育引導(dǎo)學(xué)生深刻領(lǐng)悟“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”的內(nèi)涵。學(xué)校食堂全面推行“半份菜、小份菜”、簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量，所有教職工和學(xué)生在食堂就餐時，堅持按需、少量、多次取餐，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點餐，促進(jìn)養(yǎng)成節(jié)約糧食習(xí)慣。

本次自查工作的組織和實施

我校高度重視制止餐飲浪費(fèi)工作，成立了以校長為組長，紀(jì)委書記、副校長為副組長，辦公室、總務(wù)處、宿管科、德育科等職能部門領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂管理人員具體負(fù)責(zé)的食品領(lǐng)導(dǎo)小組，形成了職責(zé)清晰、任務(wù)具體的組織體系，建立起多部門共同參與的協(xié)同聯(lián)動工作機(jī)制。

2.存在問題及原因分析

組織領(lǐng)導(dǎo)

首先是對節(jié)約型校園建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)籌力度欠佳。雖然建立了協(xié)同聯(lián)動工作機(jī)制，但是目前沒有形成厲行節(jié)約專班，研究部署、制定與執(zhí)行工作方案時缺乏全局統(tǒng)籌。

其次是對堅決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神學(xué)習(xí)領(lǐng)會不夠透徹，特別是沒有充分認(rèn)識考慮到大多數(shù)中職學(xué)生的理解力和執(zhí)行能力，使得學(xué)生不能把指示精神吃透，內(nèi)化為自己行動的準(zhǔn)則。目前主要是依靠教師與值周生的監(jiān)督管理落實節(jié)約行動，而不能完全從意識上轉(zhuǎn)變思想，因此會出現(xiàn)無人監(jiān)督時浪費(fèi)行為增加的現(xiàn)象。

餐飲供給

學(xué)校在就餐環(huán)境、就餐制度等方面苦下功夫厲行節(jié)約反對浪費(fèi)工作取得了實質(zhì)成效。但這只是餐飲供應(yīng)的最后環(huán)節(jié)，目前，學(xué)校在食品供應(yīng)其他環(huán)節(jié)仍然存在不同程度的浪費(fèi)。例如，在原材料物流配送以及食品加工等環(huán)節(jié)，由于監(jiān)管力度不到位，食品存在被丟棄、大面積切削的情況。

由于學(xué)校食堂屬于第三方外包，學(xué)校食堂的從業(yè)人員更換頻率較快，在對其培訓(xùn)和管理方面存在一定困難，溝通與監(jiān)管難度大，工作方案推進(jìn)時容易受阻。例如在餐飲搭配方面，在校教職工及學(xué)生群體龐大，學(xué)校規(guī)模并不小，而學(xué)生正處于發(fā)育階段，需要多種菜品滿足營養(yǎng)搭配、膳食平衡，同時也需要變換新鮮口味豐富多樣化餐飲選擇。但是在與食堂溝通的過程中存在困難，菜品一直比較單一，不能很好引起學(xué)生食欲，導(dǎo)致就餐人數(shù)較少，學(xué)生就餐興趣較低。

另一方面，學(xué)校雖然設(shè)置了小份飯窗口，但是基本上僅限于晚餐，而且形式比較單一。實際上由于男女生、不同身體素質(zhì)同學(xué)的飯量各有差異，無論午餐、晚餐，小份、半份、自助、按需供餐等餐飲節(jié)約供應(yīng)制度都可有效減少浪費(fèi)。

宣傳教育

在宣傳教育的過程中學(xué)生都表示自己要節(jié)約食物的好孩子，但在實踐過程中，部分學(xué)生對節(jié)約食品的認(rèn)識還不夠透徹，存在“多拿多占”浪費(fèi)丟棄的的現(xiàn)象。這主要是對學(xué)生的宣傳教育不夠透徹，特別是作為特殊兒童，對自己行為的控制不夠好，節(jié)約的理解不夠深刻。

同時，目前針對節(jié)約糧食的宣傳活動開展存在形式單一、內(nèi)容不夠豐富、覆蓋面窄的問題。主要是通過主題班會和宣傳板報的形式開展，宣傳力度和輻射范圍有限，這主要是由于對厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的理解仍然停留在淺層，沒有深入挖掘可以利用的資源。

另外，由于學(xué)校學(xué)生本身的年齡特點及學(xué)緣結(jié)構(gòu)所限，沒有很好地做到將厲行節(jié)約與社會實踐活動、志愿服務(wù)活動緊密聯(lián)系起來，這也是學(xué)生沒有真正通過實踐體驗到勞動的艱辛和糧食的來之不易，真正形成尊重勞動，愛惜糧食的思想意識的原因所在。

制度體系

校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇二

長: 略副組長：略成 員：略各教研組長 各班班主任和全體保衛(wèi)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在政教處，由xx同志兼任辦公室主任，xx、xxx由任副主任，政教處全體工作人員負(fù)責(zé)具體辦公。

(一)全校教職工要統(tǒng)一思想，提高政治站位，提高思想認(rèn)識，厲行節(jié)約 堅決制止餐飲浪費(fèi)，需要全體教職工認(rèn)真配合，從小事做起、從我做起，形成人人講節(jié)約的良好氛圍。

(二)各責(zé)任處室要根據(jù)上級相關(guān)部門規(guī)定，結(jié)合本方案和學(xué)校實際情況，積極主動開展工作，按照區(qū)域負(fù)責(zé)制和團(tuán)結(jié)協(xié)作制的要求切實做好相關(guān)工作。

(三)若被省市縣督查組督查曝光，學(xué)校將嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人。厲行節(jié)約，堅決制止餐飲浪費(fèi)。希望各處室、年級部、班主任、保衛(wèi)科、宿管辦以本次活動為契機(jī)，以工作方案為準(zhǔn)則，各處室通力合作，齊抓共管，形成合力，確保本次活動有特色、有效果，深入人心，深入骨髓，大力發(fā)揚(yáng)和繼承中華民族偉的傳統(tǒng)美德，助力學(xué)?！半p百工程”特色示范校的評估驗收。

校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇三

這是貫徹落實xxxxxx關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神和xxx決策部署的實際行動，也是得民心、順民意之舉，有利于保障國家糧食安全，有利于規(guī)范餐飲經(jīng)營者經(jīng)營行為，引導(dǎo)消費(fèi)者節(jié)儉用餐，制止餐飲浪費(fèi)行為，弘揚(yáng)厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的社會新風(fēng)尚。

達(dá)成共識讓杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”有法可依

8月中旬，市xxx會增加制定《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例》作為本年度立法項目，并啟動相關(guān)立法工作。

制止餐飲浪費(fèi)在調(diào)研過程和征求公眾意見過程中均引起熱議。大家認(rèn)為，法治是解決食物浪費(fèi)、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式?！稐l例》的出臺對促進(jìn)餐飲行業(yè)健康發(fā)展，保障糧食安全，建設(shè)節(jié)約、環(huán)保、可持續(xù)性高質(zhì)量發(fā)展社會具有重要意義。

以點破題發(fā)揮良法優(yōu)勢塑造社會節(jié)約風(fēng)尚

8月27日至28日，市十六屆xxx會第二十次會議對《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例（草案）》進(jìn)行分組審議。

與會人員普遍認(rèn)為，作為全省試點，在時間緊、任務(wù)重，也沒有相關(guān)法規(guī)參考的情況下，《條例》初稿的制定完成十分難得。

“儉，德之共也；侈，惡之大也?！狈纸M審議會議上，與會人員普遍強(qiáng)調(diào)要加大監(jiān)督和處罰，形成不敢浪費(fèi)的懲戒機(jī)制、不能浪費(fèi)的防范機(jī)制、不易浪費(fèi)的保障機(jī)制，從而扎緊制止餐飲浪費(fèi)的制度籠子。

值得一提的是，餐飲消費(fèi)作為節(jié)約糧食的重要環(huán)節(jié)，必須大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，大力宣傳浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的思想觀念。與會人員指出，應(yīng)在“節(jié)約糧食”后增加“勤儉節(jié)約”，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐、文明用餐、避免浪費(fèi)的理念，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會氛圍。

標(biāo)本兼治形成文明用餐新“食”尚

法治是解決食物浪費(fèi)、樹立節(jié)約新風(fēng)的重要方式。合肥為制止餐飲浪費(fèi)立法，通過建立健全地方法規(guī)，為全社會確立餐飲消費(fèi)、日常食物消費(fèi)的基本行為準(zhǔn)則。

合肥市梅山飯店有限公司總經(jīng)理袁權(quán)作為一名從事餐飲行業(yè)的市人大代表，多年來一直十分關(guān)注餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，在日常工作中他采取多種措施杜絕餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生，此次《條例》的表決通過，使他對今后工作的開展更有了底氣。

袁權(quán)表示，《條例》頒布后，要組織廣大職工對這個條例進(jìn)行宣傳教育，同時也要對消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。通過廚房亮化管理，將節(jié)約理念貫穿于食品加工、經(jīng)營管理等各個環(huán)節(jié)，減少原材料采購和備料中的浪費(fèi)行為，減少餐廚垃圾，合理量化。讓人欣喜的是，連日來，合肥市相關(guān)部門對于制止餐飲浪費(fèi)行為紛紛制定相應(yīng)措施，以保障《條例》的順利實施。

《合肥市制止餐飲浪費(fèi)行為條例》共四章二十八條，從小切口入手，堅持宣傳與教育相結(jié)合，遵循主導(dǎo)、公民自覺、行業(yè)自律、社會協(xié)同的原則，主要從四個方面對制止餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行了規(guī)范。重點在明確有關(guān)部門職責(zé)、加強(qiáng)監(jiān)督管理，以及對消費(fèi)者、餐飲經(jīng)營者、單位、學(xué)校、公務(wù)活動等方面作出行為規(guī)范，設(shè)定相應(yīng)的法律責(zé)任，并著重從行為規(guī)范、法律責(zé)任等方面作出規(guī)定。

《條例》明確職能部門、餐飲經(jīng)營者、消費(fèi)者等各方的責(zé)任，制定出易于操作的監(jiān)督措施，規(guī)定了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立制止餐飲浪費(fèi)的綜合治理體系，同時，對精神文明建設(shè)工作機(jī)構(gòu)、商務(wù)、市場監(jiān)督管理以及街道辦事處的職責(zé)作了規(guī)定。

值得注意的是，《條例》重點強(qiáng)調(diào)了宣傳教育的重要性，除了餐飲行業(yè)協(xié)會和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會應(yīng)當(dāng)發(fā)揮引導(dǎo)作用外，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)宣傳工作，營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的社會氛圍，同時規(guī)定了新聞媒體應(yīng)當(dāng)發(fā)揮輿論引導(dǎo)監(jiān)督作用。

“習(xí)慣之初如蛛絲，習(xí)慣之成如繩索?！笔衳xx會通過立法規(guī)范行為，促進(jìn)節(jié)約糧食從最初的法律規(guī)定，逐漸成為人們的生活習(xí)慣，實現(xiàn)從“要我做”到“我要做”的轉(zhuǎn)變。如此，達(dá)到標(biāo)本兼治、春風(fēng)化雨的效果，推動實現(xiàn)堅決制止餐飲浪費(fèi)行為和各相關(guān)環(huán)節(jié)中的糧食、食物、食品浪費(fèi)行為，改變餐飲消費(fèi)陋習(xí)，倡導(dǎo)以節(jié)約節(jié)儉為核心理念和價值導(dǎo)向的文明消費(fèi)方式、生活方式。

校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇四

從孩童時咿呀學(xué)語，長輩就會以這樣的言語訓(xùn)誡我。教導(dǎo)我糧食來之不易，不能浪費(fèi)。然則不懂得感恩。

古時候，山頂洞人時期，哪有什么米飯、小麥？他們飽經(jīng)饑荒。他們通過自己勤勞的雙手，一點點改造，一點點創(chuàng)新，一點點來改變?nèi)祟惖酿嚮膯栴}。

在戰(zhàn)爭時期，長征時期，何曾不是抱著那可能不能實現(xiàn)的希望，并持著一份堅定的理想信念，忍過寒冬，忍過饑餓，他們懷揣著一腔熱血，無所畏懼。

“我一直有兩個夢，一個是禾下乘涼夢，另一個是雜交水稻覆蓋全球夢。”

袁老一生都在為人民的幸福而奮斗獻(xiàn)身，可歌可敬！

所以我們一定要好好吃飯，不要浪費(fèi)糧食！

校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇五

節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種品質(zhì)，節(jié)約是一種責(zé)任。相信攝影小組師生同心協(xié)力，拿出實際行動，從現(xiàn)在做起，從點滴做起，節(jié)約糧食內(nèi)化為自覺，成為習(xí)慣，讓節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥的行為在我們的校園蔚然成風(fēng)，用實際行動參與到節(jié)約糧食反對浪費(fèi)的節(jié)約行動中來，為建設(shè)文明、和諧的校園做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)! 學(xué)校堅決制止餐飲浪費(fèi)行為情況工作匯報 為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生節(jié)約糧食、愛惜糧食的意識，反對浪費(fèi)糧食現(xiàn)象，培養(yǎng)他們自覺養(yǎng)成珍惜糧食，珍惜勞動成果的好習(xí)慣，小學(xué)校組織了“節(jié)約糧食、從我做起“活動。

一、 工作組織領(lǐng)導(dǎo)到位 學(xué)校成立以班級為單位的活動領(lǐng)導(dǎo)小組，對此次活動開展監(jiān)督、檢查。班主任在活動中切實發(fā)揮表率作用，帶頭做好此項工作，對在班級中發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)糧食現(xiàn)象，及時給與引導(dǎo)、教育，幫助同學(xué)們樹立正確的節(jié)糧觀念。各班級之間相互監(jiān)督、相互學(xué)習(xí)、相互切磋進(jìn)餐節(jié)糧好方法。

二、抓好教育營造氛圍 1、學(xué)校借助微信公眾號、紅領(lǐng)巾廣播站、led 屏幕向同學(xué)們進(jìn)行“節(jié)約糧食從我做起”的教育宣傳活動。

2、學(xué)校食堂、走廊、班級等每個角落張貼有關(guān)節(jié)約糧食的標(biāo)語，隨時給同學(xué)們警示。

3、午餐時間，各班中隊長會逐個檢查本班同學(xué)進(jìn)餐情況，加強(qiáng)對大家進(jìn)餐的監(jiān)督，同時查找浪費(fèi)糧食現(xiàn)象，經(jīng)常 督促同學(xué)們不浪費(fèi)每一粒米，每一盤菜。吃多少盛多少，不偏食，不挑食，懂得“粒粒皆辛苦“的深刻意義。

三、 強(qiáng)化活動開展評比 落實 班級開展“光盤行動”評比。積極倡導(dǎo)大家崇尚節(jié)儉、科學(xué)飲食、健康消費(fèi)的生活理念，摒棄鋪張浪費(fèi)等不良的飲食消費(fèi)習(xí)慣。鼓勵同學(xué)們做節(jié)約糧食宣傳員，向家人，親朋宣傳浪費(fèi)糧食的可怕后果。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，時時講節(jié)儉，處處不浪費(fèi)。

經(jīng)過一段時間的落實、宣傳、教育。學(xué)生們通過自身實踐，加強(qiáng)了對糧食問題的關(guān)注，了解了節(jié)約糧食的意義和浪費(fèi)糧食的危害，初步養(yǎng)成節(jié)約糧食的意識和行為習(xí)慣。要讓節(jié)約糧食成為人人自覺的行動，讓愛糧,惜糧,節(jié)糧,不能是空洞的口號，讓其成為常態(tài)化，需要我們小學(xué)全體師生，用實際行動參與到節(jié)約糧食反對浪費(fèi)的行動中，從點滴做起，從我做起。

校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇六

為深入貫徹落實xxxxxx關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，嚴(yán)格落實省委、市委、縣委、縣教育局有關(guān)部署和要求，加快推進(jìn)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會建設(shè)，營造節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的濃厚氛圍，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，結(jié)合我校實際，制定本方案。

以xxx新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，大力弘揚(yáng)艱苦樸素的優(yōu)良傳統(tǒng)，深入貫徹落實立德樹人的教育目標(biāo)，積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)的思想觀念，在學(xué)校內(nèi)形成文明、科學(xué)、節(jié)儉的餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長 文 化

副組長 馮仁炅 閆 輝 梅東波 卓德毅

組 員 全體二層行政

2、工作小組

組 長 馮仁炅

副組長 閆 輝 梅東波 卓德毅

成 員 梁耀斌 梅繼剛 劉進(jìn)良 汪文章 蔡 桓

劉騰順 劉善明 全體班主任

學(xué)校辦公室、學(xué)生處、教務(wù)處、總務(wù)處、督導(dǎo)室、團(tuán)委、工會為責(zé)任股室。各處室主任是第一責(zé)任人，處室分管副校長是直接責(zé)任人，班主任負(fù)責(zé)具體實施。

辦公室：負(fù)責(zé)制發(fā)《關(guān)于開展厲行節(jié)約拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”的倡議書》。負(fù)責(zé)采取懸掛標(biāo)語和宣傳畫等形式持續(xù)開展國情省情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛宣傳愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。在學(xué)校電子顯示屏播放相關(guān)內(nèi)容，嚴(yán)控公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，杜絕餐飲浪費(fèi)行為，起到示范引領(lǐng)作用。

學(xué)生處：負(fù)責(zé)組織學(xué)生簽定《厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為承諾書》。負(fù)責(zé)組織開展一次主題班會。負(fù)責(zé)開展“厲行節(jié)約·從我做起”活動，將厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為滲透到平時的教育教學(xué)活動中。負(fù)責(zé)《致學(xué)生家長的信》、評選一批先進(jìn)典型學(xué)生。

負(fù)責(zé)安排專人負(fù)責(zé)學(xué)生食堂巡視檢查，要求學(xué)生帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)，踐行“光盤行動”。

教務(wù)處：負(fù)責(zé)組織一次以“厲行節(jié)約 禁止浪費(fèi)”為主題的競賽活動(作文、演講、繪畫、書法)。

團(tuán)委會：負(fù)責(zé)利用國旗下講話、校園廣播、黑板報(手抄報)等多種形式持續(xù)開展國情省情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛宣傳愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。

總務(wù)處：牽頭制定《石門縣第二中學(xué)厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為工作方案》。制定“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”的規(guī)章制度。管理好學(xué)校教師食堂，加強(qiáng)對學(xué)生食堂管理工作的檢查指導(dǎo)，定期不定期組織開展明察暗訪，發(fā)現(xiàn)餐飲浪費(fèi)問題督促整改落實。安排專人負(fù)責(zé)教師食堂巡視檢查，要求全體教師帶頭厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)，踐行“光盤行動”，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

督導(dǎo)室：將厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為列為對學(xué)校各處室年終考核內(nèi)容，每月對各處室進(jìn)行一次厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為的工作督查，并將督查情況進(jìn)行通報。

工 會：負(fù)責(zé)組織教師簽定《厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)行為承諾書》。成立膳食委員會，充分發(fā)揮學(xué)校膳食委員會的監(jiān)督作用。

班 級:開好一次主題班會、出好一期黑板報(或手抄報)、寫好一篇作文、學(xué)生輪流當(dāng)好一天監(jiān)督員、熟記一句相關(guān)名言警句或諺語。

(一)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日-2020年9月30日)

認(rèn)真組織學(xué)習(xí)和傳達(dá)xxxxxx“厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費(fèi)”的指示和教育部、省、市、縣文件精神，通過教師會、家長會、班會、懸掛標(biāo)語、校園廣播等多種方式廣泛宣傳。印發(fā)《關(guān)于開展厲行節(jié)約拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”的倡議書》，簽定《厲行節(jié)約反對浪費(fèi)承諾書》，發(fā)放《致學(xué)生家長的一封信》，做到宣傳工作貫穿始終。

(二)推進(jìn)實施階段(2020年10月1日一2020年12月31日)

各處室要根據(jù)工作方案，有序逐步推進(jìn)實施。學(xué)校督導(dǎo)室將不定期組織督查小組，深入學(xué)校進(jìn)行檢查指導(dǎo)工作，督查結(jié)果將進(jìn)行通報。

(三)總結(jié)提升階段(2021年1月1日一2021年1月31日)

辦公室將總結(jié)材料于2021年1月31日前交縣教育局教育股。對活動開展扎實，取得效果顯著的處室和班級將大力宣傳并給予表彰。同時，總結(jié)提煉經(jīng)驗做法，適時出臺學(xué)校制止餐飲浪費(fèi)的意見，促進(jìn)工作水平進(jìn)一步提升。

校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇七

為深入貫徹落實xxxxxx關(guān)于節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要批示精神，按照xx《關(guān)于深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項工作通知》(x辦發(fā)x號)有關(guān)要求，xx高度重視，從培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣出發(fā)，從開展宣傳教育著手，以支部為單位，以黨員為先導(dǎo)，切實引導(dǎo)xx學(xué)校重視糧食安全，在全校營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。迅速在全校開展堅決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作熱潮，現(xiàn)將工作開展情況匯報如下。

黨的十八大以來，以xxx同志為核心的xxx高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題，xxxxxx多次作出重要指示，日前又對堅決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。對此，學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹xxxxxx堅決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù)，通過組織召開黨支部會議、黨員會議、全體教職工會議，層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺，不折不扣把中央、省、市、縣各項要求貫徹落實到實際工作中，帶頭增強(qiáng)厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費(fèi)的政治自覺，始終牢記“兩個務(wù)必”，自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行，從現(xiàn)在做起，從自身做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，主動投身“堅決制止餐飲浪費(fèi)”行動，把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。

按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求，圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食，文明就餐”，利用“開學(xué)第一課”、主題班會、國旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動，積極開展厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)，提倡文明用餐“光盤行動”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育，廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學(xué)用餐”等觀念，進(jìn)班級、進(jìn)課堂、進(jìn)活動、進(jìn)家庭，引導(dǎo)全體師生提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)意識，養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，使浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識。以“愛惜糧食，從我做起”為主題，以小手牽大手的形式帶動學(xué)校杜絕浪費(fèi)行為，制止餐飲浪費(fèi)行為。同時，結(jié)合中秋、國慶等傳統(tǒng)節(jié)日和重大節(jié)日，充分發(fā)揮媒體融合傳播功能，統(tǒng)籌線上線下，深入開展“制止餐飲浪費(fèi)行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”主題宣傳，通過學(xué)校微信公眾號、校園led屏、校園廣播、宣傳欄、黑板報、主題班隊會、致家長的一封信、教職工大會、主題實踐活動、志愿服務(wù)活動等多種宣傳手段，大力弘揚(yáng)文明節(jié)儉社會風(fēng)尚，大力倡導(dǎo)文明健康生活方式，形成強(qiáng)大宣傳聲勢。

半絲半縷，恒念物力維艱”的內(nèi)涵，珍惜來之不易的糧食，形成簡約適度、綠色低碳的家庭生活方式。學(xué)校食堂全面推行“半份菜、小份菜”、簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量，所有教職工和學(xué)生在食堂就餐時，堅持按需、少量、多次取餐，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，有效引導(dǎo)學(xué)生適度合理點餐，促進(jìn)養(yǎng)成節(jié)約糧食習(xí)慣。開展“我是小小勸導(dǎo)員”未成年人文明餐飲志愿服務(wù)，在校內(nèi)設(shè)立學(xué)生監(jiān)督服務(wù)崗，定人、定崗、定責(zé)，及時發(fā)現(xiàn)和制止用餐浪費(fèi)行為。

樹立“適度、健康、責(zé)任”的消費(fèi)理念，培養(yǎng)文明節(jié)儉的消費(fèi)方式，擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任，梳理以“光盤”為榮，以“剩宴”為恥理念，以自身的示范行動向家人、親戚、朋友傳播踐行勤儉節(jié)約的文明新風(fēng)。

校園餐飲浪費(fèi)調(diào)查報告篇八

xxxxxx近日對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，指出要采取有效措施，建立長效機(jī)制，堅決制止餐飲浪費(fèi)行為，進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。為認(rèn)真貫徹落實xxxxxx重要指示精神，切實踐行學(xué)校黨委《關(guān)于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費(fèi)行為的通知》和學(xué)校紀(jì)委致全校公開信具體要求，傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，共同推動文明校園建設(shè)，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，全面遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，在全校營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍，現(xiàn)結(jié)合我校實際特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

黨的十八大以來，以xxxxxx同志為核心的xxx高度重視厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)問題，xxxxxx多次作出重要指示，近日又對堅決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。全校師生要深入學(xué)習(xí)貫徹xxxxxx關(guān)于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神，從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節(jié)約每一粒糧，爭做抵制浪費(fèi)、愛糧節(jié)糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者，傳承美德、弘揚(yáng)新風(fēng)的推動者。

二、具體措施

（一）深入推進(jìn)宣傳教育。黨委宣傳部、學(xué)生處、團(tuán)委、各學(xué)院要采取多種形式持續(xù)開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育，廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣，引導(dǎo)全校師生深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識，牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”為主題，在各類媒體媒介深入持久開展主題宣傳，通過懸掛橫幅、電子屏、宣傳展板等多種形式在校園內(nèi)宣傳“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的觀念意識，加強(qiáng)正面報道，大力宣傳先進(jìn)典型，大力弘揚(yáng)中華民族戒奢克儉優(yōu)良傳統(tǒng)和文明節(jié)儉社會風(fēng)尚，大力倡導(dǎo)文明健康生活方式，不斷提升全校師生支持率和參與率。及時宣傳各單位工作措施、進(jìn)展和成效，總結(jié)推廣好經(jīng)驗好做法。積極發(fā)揮工會、共青團(tuán)等群團(tuán)組織職能優(yōu)勢，充分發(fā)揮勞模、志愿者等示范帶動作用，充分利用政治學(xué)習(xí)日、主題班會、主題黨團(tuán)活動等，面向全校師生開展分類別、有針對性的宣傳教育。

（二）積極倡導(dǎo)全校節(jié)約。推動全校節(jié)約進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)院、進(jìn)家庭、進(jìn)宿舍、進(jìn)食堂、進(jìn)班級，把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入校園治理中，全面開展文明實踐，突出節(jié)儉要求，強(qiáng)化測評導(dǎo)向，將制止餐飲浪費(fèi)行為有機(jī)融入文明單位、文明班級、文明宿舍、文明家庭等精神文明創(chuàng)建活動。結(jié)合培育選樹道德模范、身邊好人、最美家庭等，及時總結(jié)制止餐飲浪費(fèi)行為的成功經(jīng)驗和做法，發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。深入開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務(wù)，倡導(dǎo)珍惜糧食、尊重勞動，推行分餐自選、公筷公勺等文明就餐方式，引導(dǎo)從節(jié)約一粒米、一把面、一滴油做起，爭當(dāng)“光盤族”，自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。引導(dǎo)廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費(fèi)上發(fā)揮模范帶頭作用，明確黨員干部“五帶頭五嚴(yán)禁堅決制止餐飲浪費(fèi)行為，在全校開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動，號召全校從每一個人做起，讓勤儉節(jié)約蔚然成風(fēng)。

（三）調(diào)整優(yōu)化餐飲供應(yīng)。后勤管理與服務(wù)中心積極開展20xx年慶雙節(jié)、校園家國情、光盤行動等系列活動，通過各種形式深化開展文明餐桌行動和光盤行動，大力推動節(jié)約理念、制度、模式貫穿至生產(chǎn)經(jīng)營各領(lǐng)域、全過程。建立健全食堂節(jié)約用餐制度，食堂應(yīng)按照健康、從簡原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。同時，所有食堂調(diào)整供應(yīng)方式，向師生提供小份量食品或半份菜。在食堂入口處、餐具回收處等醒目位置，均設(shè)置提示牌、宣傳標(biāo)語或宣傳畫，營造厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)氛圍濃厚；在餐桌上擺放或張貼提示卡片，倡導(dǎo)“光盤行動”；尤其要在打飯窗口處張貼溫馨提示，提醒適量取餐；安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查，對浪費(fèi)行為給予批評教育。日常管理中要加強(qiáng)對原材料運(yùn)輸、儲藏和加工的精細(xì)化管理，防止食品原材料發(fā)生腐爛變質(zhì)，降低食品原材料損耗。學(xué)生食堂要根據(jù)學(xué)生就餐實際情況，靈活制定生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)方案，堅決杜絕因計劃不周產(chǎn)生剩飯剩菜，形成自覺節(jié)約的習(xí)慣。

三、相關(guān)要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各單位各部門要高度重視，增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，制定細(xì)化方案，明確責(zé)任分工，健全長效機(jī)制，確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費(fèi)行為各項工作落細(xì)落小落實。黨委宣傳部（精神文明辦）、學(xué)生處、校團(tuán)委、后勤管理與服務(wù)中心、各學(xué)院等有關(guān)部門和單位要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、督促指導(dǎo)，推動全校上下形成厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費(fèi)行為的強(qiáng)大合力。

（二）干部做好表率。廣大黨員干部要發(fā)揮示范帶頭作用，做堅決制止餐飲浪費(fèi)行為的榜樣，對餐飲浪費(fèi)行為要敢于挺身而出予以制止。要把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入校園管理中。深入開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務(wù)，引導(dǎo)社會公眾從節(jié)約一粒米、一把面、一滴油做起，爭當(dāng)“光盤族”，自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。