時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計(jì)劃吧。計(jì)劃可以幫助我們明確目標(biāo),分析現(xiàn)狀,確定行動步驟,并制定相應(yīng)的時(shí)間表和資源分配。下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇一
本月主題是《小鬼顯身手》《彎彎繞繞》。
在《小鬼顯身手》這個主題中,就是想站在孩子的角度,用孩子的目光去看待成人世界,體察成人世界;引領(lǐng)他們從成人那里吸取一切有利于自身發(fā)展的養(yǎng)料,讓他們在模仿成人的過程中顯示自己的潛能,為促進(jìn)幼兒主動發(fā)展創(chuàng)造良機(jī)。
在《彎彎繞繞》這一主題中,主要引領(lǐng)幼兒進(jìn)入生活環(huán)境中的彎繞世界開始,讓他們面對各種物體,饒有興趣地去發(fā)掘和體驗(yàn)與之相關(guān)的造型、作用和樂趣,然后用他們的想象去創(chuàng)造一片彎彎繞繞的天地。讓我們和孩子一起進(jìn)入彎彎樂園,在這個樂園中一起用敏銳的心靈去體驗(yàn),用靈巧的雙手去創(chuàng)造。
1、加強(qiáng)常規(guī)教育,養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣。
2、提醒幼兒按時(shí)起床,準(zhǔn)時(shí)到園。
3、提醒幼兒勤剪手指甲,記得每天帶手帕或餐巾紙。
4、做好室內(nèi)通風(fēng)消毒工作,預(yù)防春季傳染?。鞲?、手足口病)。
5、天氣比較熱,提醒孩子運(yùn)動后多喝開水。
1、請積極配合老師進(jìn)行常規(guī)教育。
2、鼓勵肯定幼兒關(guān)心周圍人或事的行為。
3、對孩子進(jìn)行自理能力和動手能力的培養(yǎng),讓幼兒能感受到自己的事情自己做的樂趣。
4、和孩子一起外出散步和游玩,引導(dǎo)孩子在大自然中尋找更多彎曲纏繞的攀緣植物,并花時(shí)間與幼兒一起觀察戶外的環(huán)境的變化,感受到季節(jié)更替。
1、豐富區(qū)域游戲的環(huán)境及材料。
2、加強(qiáng)常規(guī)教育。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇二
充分提高對“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的熟悉,從嚴(yán)把握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。
“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊(duì)伍,一流的治理模式,創(chuàng)建一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁酒店氛圍,提高賓客滿足度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求?!扒闈Mxx,舒適家園”是顧客對酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團(tuán)結(jié)向上的團(tuán)隊(duì)如家庭般暖和,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認(rèn)同和評價(jià),是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對酒店品牌美譽(yù)度的認(rèn)同。實(shí)現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團(tuán)隊(duì)精神,奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)治理以員工為中心,超越顧客期望,專心捕捉客人需求,充分按照三星評標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。
今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時(shí)企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時(shí),增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯?,改造提?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。
工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行治理,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中心空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,非凡要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。
進(jìn)一步加大能源治理力度,加強(qiáng)成本意識,完善物耗材料治理,設(shè)施備件定置治理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺服務(wù)也布滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間非凡前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計(jì)方案,精心選擇隊(duì)伍,精心施工,使改造的客房舒適新奇,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套??刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。
4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型要害設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中心空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),非凡是對中心空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中心空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。
5、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比,控制萬元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價(jià)格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實(shí)能源治理辦法,加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計(jì)量的使用量每月通報(bào)各使用部門,便于使用部門成本控制。
(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置治理。建立好設(shè)備備件臺帳,具體各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對工程部材料報(bào)表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實(shí)物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。
(6)嚴(yán)格控制外委項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。
6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)把握新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的漂亮環(huán)境。
總之,我們事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)布滿激情,對工作布滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)結(jié)在以x總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子四周,通過成功實(shí)施“情滿xx,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇三
xx大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ),故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計(jì)劃,通常來說,消費(fèi)者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價(jià)值定位來面對消費(fèi)者,并且會持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)··大酒店對··酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn)。而目前針對xx或者是淮安的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細(xì)的市場細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段:主流
這個階段中,隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,xx大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。
1.地理位置一般,周邊靠近xx市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時(shí)可達(dá)xx、xx市區(qū)。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、spa、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除xx大酒店之外,xx大酒店、xx大酒店、xx大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:xx自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士??裳由熘镣鈦砩⒖汀?/p>
xx大酒店是xx首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細(xì)分為:政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團(tuán)體市場(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。
1、各政府部委辦局約xx家
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約xx家總計(jì)可簽約的客戶為xx家
酒店工作月份工作計(jì)劃篇四
1、銷售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促銷售部開拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開展。
2、敦促各部門加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。
3、嚴(yán)格做好開源節(jié)流工作,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人。
4、整頓前臺接待服務(wù)工作,開展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的熟練度,限時(shí)開退房。
5、收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),進(jìn)一步完善錢的管理,更好地防范財(cái)務(wù)漏洞。
6、跟進(jìn)沐足部的籌備工作,安排各部門配合好,敦促銷售部作好宣傳推廣工作。
7、跟進(jìn)好保安部內(nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態(tài)。
8、加強(qiáng)與員工的溝通,及時(shí)了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。
9、日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時(shí)解決工程遺留問題。
10、加強(qiáng)與各部門管理層的溝通,協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。
1、房間無小冰箱、保險(xiǎn)箱,引致長住客不滿。
2、廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對酒店的評價(jià)。
3、房間內(nèi)無走火通道圖、5f6f油漆味重。
4、床墊太軟,部分已變型。
5、前臺不能刷國際卡,給境外客人帶來不便。
6、員工伙食問題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。
7、客人投訴熱水時(shí)冷時(shí)熱,回水管沒裝好。
8、電梯沒鋪大理石,影響酒店形象。
9、樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線下來),給日后維修留下麻煩,3f4f居多。
10、天臺門還沒裝,留下很大的安全隱患。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇五
時(shí)光如梭,過去的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史,九月份很快就要到了,現(xiàn)制定九月份的工作計(jì)劃,具體如下:
1.根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
2.根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
3.加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識。
1.每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
2.菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
3.加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
4.上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會,便于增加營業(yè)額。
1.每天早晨履行晨會;晨會時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
2.每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
3.周月不定時(shí)培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量。
4.周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符。
5.每月主持一次員工大會;傳達(dá)公司的會議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
1.不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問題,把問題消滅在萌芽狀態(tài)。
2.設(shè)備的維護(hù):對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營。
3.衛(wèi)生管理
(1)店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
(2)餐具整潔:用過的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進(jìn)行消毒處理。
(3)個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
4.服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。
5.人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過堅(jiān)持不懈地努力,在九月份,一定能在工作中取得更好的成績。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇六
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會計(jì)制度,嚴(yán)格按《會計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會,為酒店價(jià)格委員會提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得xx集團(tuán)總裁xxx說過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們在市糧食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下,注重細(xì)節(jié),從小處節(jié)約,從本職做起。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇七
時(shí)間是箭,去來迅疾,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,一定有不少可以計(jì)劃的東西吧。什么樣的工作計(jì)劃是你的領(lǐng)導(dǎo)或者老板所期望看到的呢?下面是小編幫大家整理的酒店員工7月份工作計(jì)劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
雖然說現(xiàn)在才僅僅是六月的中旬而已,但是作為一名酒店的員工應(yīng)該要將目光放得長遠(yuǎn)一些,七月份可以稱得上是暑假的開端,也因此將會有許多人在這個時(shí)間段去旅游,旅游肯定也會帶動我們酒店的一系列業(yè)務(wù),作為酒店的員工自然是希望自己酒店能夠發(fā)展地越來越好,因此我打算趁著這幾天先制定出七月份的工作計(jì)劃。
由于七月份是旅游的旺季之一,再加上酒店的同行競爭比較多,因此我覺得在七月份的時(shí)候要將宣傳工作放在重點(diǎn),可以在酒店的官網(wǎng)上制定出適合暑假學(xué)生的套餐,歡迎哪些旅游的學(xué)生來到我們酒店進(jìn)行居住,另外我也可以幫忙分發(fā)一些酒店的傳單,吸引一些附近的客戶來到酒店進(jìn)行消費(fèi)。不過在宣傳方面我也僅僅只能夠做到這個程度而已,畢竟我只是一名普通的酒店員工而已,如果酒店高層能夠有著相應(yīng)的活動方案的話,我也會按照相應(yīng)的程序去實(shí)施。我覺得自己也可以學(xué)習(xí)一些酒店前臺的工作方式,這樣的話也能夠聯(lián)系到更多的客戶,不過在這方面我還是要謹(jǐn)慎一些,確保自身掌握一定的銷售技巧再去實(shí)施,避免出現(xiàn)弄巧成拙、引得客戶不快的情況。
畢竟宣傳工作并非是由我專門負(fù)責(zé)的,因此在下個月我還應(yīng)該要做好自己的本分工作才行,也就是說要保證好酒店的.衛(wèi)生狀況,畢竟如果客戶來到酒店以后不能夠得到好的服務(wù)的話,那么客戶對酒店的印象肯定也不會好,所以我要保證好自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域一定是最為干凈整潔的,酒店房間的每一個死角都要照顧到。如果房間內(nèi)的一些用具有些損耗要記得及時(shí)補(bǔ)充,平時(shí)的時(shí)候也要檢驗(yàn)?zāi)切┰O(shè)備是否能夠正常使用,如果不行的話就要及時(shí)上報(bào)給后勤部門。
在下班以后我可以和同事進(jìn)行模擬演習(xí),假如對方是客戶的話我應(yīng)該要怎樣解決對方的問題,這樣才能夠有著比較好的服務(wù)。工作之余我也可以學(xué)習(xí)一些其他的工作方式來提升自身的服務(wù)水平,因此在平時(shí)的時(shí)候我還能夠通過多看書的方式來提升個人的修養(yǎng),培養(yǎng)出一個比較好的心理素質(zhì),這樣的話就能夠從容地面對一切突發(fā)狀況。
最后則是要處理好與同事之間的關(guān)系,一個好的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可比一個人的作用要強(qiáng)很多,不過畢竟距離七月還有著相當(dāng)長的一段時(shí)間,因此我還是要將目前這個工作圓滿完成,不然的話影響到這個月的工作就不好了,因此在平時(shí)的工作中我還是要多注意一些。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇八
結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢及酒店的實(shí)際經(jīng)營狀況,2015年行政人事部的戰(zhàn)略定位為dquo;內(nèi)部整休、管理提升、加強(qiáng)執(zhí)行力dquo;,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,2015年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個具有核心價(jià)值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強(qiáng)、有序流動的企業(yè)人力資源團(tuán)隊(duì),突顯企業(yè)在dquo;人才dquo;方面的核心競爭力。
二、人力資源發(fā)展規(guī)劃
(一)企業(yè)內(nèi)部的有序人才梯隊(duì)的培養(yǎng)與形成
充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過2-3年時(shí)間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過星級服務(wù)員的鑒定來實(shí)現(xiàn)個人發(fā)展的突破。關(guān)鍵管理崗位的增補(bǔ)以內(nèi)部增補(bǔ)為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊(duì)選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情,從而提升團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進(jìn)。
(二)政策、制度及項(xiàng)目支持
1、制定與實(shí)施餐飲和客房的星級服務(wù)員的評定。
2、招聘與培訓(xùn)發(fā)展
(1)招聘
酒店工作月份工作計(jì)劃篇九
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。
第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。
第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門及價(jià)格委員會,為酒店價(jià)格委員會提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇十
這幾個月來,市場變化太快,酒店也在危機(jī)中感受到了不少的威脅。作為酒店的采購后勤,為了能順利的幫助酒店度過這段危機(jī),我也一直在努力的貢獻(xiàn)著自己的努力。
如今,五月的工作的即將到來,酒店的情況也終于迎來了回升。而作為后勤員工的我更不能在這個時(shí)候松懈,要把握好這個機(jī)會,為酒店奉獻(xiàn)出自己的力量,徹底的逆轉(zhuǎn)現(xiàn)在的情況。以下是我的工作計(jì)劃:
近期,市場依舊在不斷的變化,為了能更好的適應(yīng)現(xiàn)在的市場情況以及酒店的情況,我在個人的提升上必須抓緊,并且要貼合情況,盡可能的提升個人的能力,在工作中盡早做好準(zhǔn)備,把握好每一分資金,為酒店節(jié)省下任何不必要的消耗。
為此,我不僅僅要依靠個人的經(jīng)驗(yàn),還要多和同事們討論、交流市場情況,擴(kuò)展自己得交流網(wǎng)。并且對個人的素質(zhì)和交流能力的學(xué)習(xí)也同樣不可落下,積極的通過網(wǎng)絡(luò)和個人交流網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行分析。
首先在五月份的采購工作中我首先要結(jié)合財(cái)務(wù)部的情況對酒店所需的必備品進(jìn)行分析,規(guī)劃好必備品,再嚴(yán)格的利用好剩下的資金對這次的勞動節(jié)做好準(zhǔn)備。
其次,針對勞動節(jié)的來臨,我也必須做足準(zhǔn)備,尤其是今年的'情勢并不算明朗,更要嚴(yán)格的收集客戶信息,估算好客流量,并依此做好采購準(zhǔn)備。
經(jīng)過前段時(shí)間的消耗,酒店的酒精、消毒水等用品已經(jīng)消耗了不少。介于目前的情況,還是有必要做足準(zhǔn)備,在最大方面保證酒店安全。同時(shí)也是酒店可以利用的攬客宣傳方式。
除此之外,對于采購品的存放地點(diǎn)以及保管方式我也要在近期做好準(zhǔn)備。將各式用品材料做好清算,方便擬定更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少徢鍐巍?/p>
五月的第一天就要面對勞動節(jié)的到來,在此之前我們必須做好物資的準(zhǔn)備,并且活動的準(zhǔn)備也必須及時(shí)。好在我們的時(shí)間還是非常充分的,但并不能因此放松,必須做好市場調(diào)查后再下判斷。
五月的到來是一次重要的轉(zhuǎn)折,盡管我只是一名后勤,但是卻也是不可分割的重要部分!期望我們的努力能為酒店帶來一次圓滿的轉(zhuǎn)折!為此,我會更加的努力,嚴(yán)格的去完成個人的工作計(jì)劃!
酒店工作月份工作計(jì)劃篇十一
作為一名酒店前臺工作人員,我更加應(yīng)該努力的去做好自己的本職工作,四月份的工作即將到來了,在這里我也需要做好一定的規(guī)劃,酒店前臺是酒店的整體形象代表這一點(diǎn)是毋庸置疑的,有的時(shí)候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象,這是我一定要去注意的,接下來的工作我肯定會陸陸續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好。
首先在前臺工作上面,我肯定會更加的上心,相比較過去一個月的工作,四月份肯定會更多的事情,這一點(diǎn)是一定的,兩年的酒店前臺工作經(jīng)驗(yàn),讓我有了非常多的感受,這一點(diǎn)現(xiàn)在是非常清楚的,做一名酒店前臺,需要用心,需要細(xì)心,也需要一定的耐心,最重要的.還是端正好自己的態(tài)度吧,可以說是酒店整體的一個形象,因?yàn)轭櫩蛠淼骄频甑牡谝患戮褪莵淼角芭_,這個時(shí)候我們一定要擺正好一個心態(tài),服務(wù)好每一位顧客,給顧客留下一個好的印象,是非常有必要的,時(shí)刻的清楚自己是一名酒店前臺工作人員,四月份的工作,這一點(diǎn)我會更加努力到位,會更加堅(jiān)持下去,提升自己的整體形象,更加對自己的工作上心一點(diǎn),我的專業(yè)能力還是比較強(qiáng)的,有了兩年的工作經(jīng)驗(yàn),這些我都是非常清楚,但是我希望自己還是有一定的突破,還是能夠做到更好,現(xiàn)在我在這方面的要求還是非常高的,對自己的能力還是非??春玫?,相信在接下來的工作當(dāng)中,我會處理好這些事情,給自己的工作一個交代,也給未來的工作有一個好的模范。
在自己的本身能力上面,我需要繼續(xù)鍛煉,做一名前臺工作人員需要不斷的提高,自己需要去鍛煉自己,給顧客展示各種不同的服務(wù)方式,這是我對自己工作的一個原則,也是給自己定下的一個目標(biāo),在四月份的工作當(dāng)中,我會提高自己的工作水平的,我是一個對自己有要求的人,我不會在原地踏步做酒店前臺工作,事情雖然說不是非常的累,但是對自己的要求一定要高,一定要做到更好,有些時(shí)候我會感覺到非常困難,但是這樣的困難是提高自我的一個動力,愿意堅(jiān)持下去,我相信四月份的工作我肯定會有所收獲。
堅(jiān)持住自己所想的事情,邁步向前,我依然對接下來的工作抱有很大的信心,提高自己,或許需要很長一段時(shí)間,但是做這個決定,只在一剎那。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇十二
作為酒店的一個店長,在即將到來的2月份,我也是要去把工作的一個計(jì)劃去給做好,這樣才能更好的去把酒店工作給做好。
通過一段時(shí)間的適應(yīng),而今我也是能在店長的這個職位上去把事情給做好了,同時(shí)我也是知道自己需要更多的努力,才能把酒店的工作做好,畢竟我成為店長的時(shí)間并不是特別的長,而且而今我也是知道自己要付出更多的努力來帶領(lǐng)同事們一起去做事情。在這月份,也是開年的.一個月,所以很多方面是需要處理的,大家也是剛從年假的一個氛圍里出來,對于工作可能也是沒有那么的適應(yīng),還有著假期的一個習(xí)慣,我也是要在管理上和同事們?nèi)プ龊茫屗麄儽M快的融入到工作的一個狀態(tài)之中來。
對于新年的一些事情,要做好開頭的工作,特別是一些人員的缺失問題,需要做好招聘的一個工作,去年年底走了一批員工,那么也是需要在今年的2月份來把人員招募進(jìn)來,安排好工作,并且找到可以帶領(lǐng)的同事,用老員工來帶新人,讓他們盡快的上手,讓酒店的運(yùn)營盡快的正?;?,2月份雖然是一個比較淡的季節(jié),事情不是那么的多,不過也是很多方面需要去做好準(zhǔn)備,在后面的月份旺季也是要來臨了,對于員工們的一個能力也是需要去考核,去確認(rèn)清楚,確保能更好的迎接旺季的到來。
個人來說,在管理上要下功夫,只有自己提升了管理的一個水平,那么才能更好的去把團(tuán)隊(duì)給帶領(lǐng)好,我也是知道自己很多方面還做的不夠細(xì)致,甚至一些管理的經(jīng)驗(yàn)也不夠,不過沒關(guān)系,我也是要在2月份做一次集中的培訓(xùn),讓自己有一些收獲,能更好的帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),開年的一個月是非常重要的,只有在這個月做好了,那么一年的工作也是能更加的順利做好了,畢竟這是一個準(zhǔn)備的階段。
作為店長,和同事的一個溝通也是非常的重要,平時(shí)的時(shí)候我也是要多去關(guān)心他們,了解他們的一個狀況,對于遇到的問題及時(shí)的去處理,而不是在那里拖沓,特別是我也是要清楚自己管理既然還不是水平那么高,那么就要多和他們交流,了解同事們的一個想法,這樣開展工作也是能更好的進(jìn)行。
新的一年,2月份的工作我必須要去做好,自己也是要在工作之中讓自己管理更好,帶領(lǐng)大家一起來把2月份的一個酒店工作做好了,那么后續(xù)的工作也是能夠更好的去開展了。
酒店工作月份工作計(jì)劃篇十三
十月份已經(jīng)結(jié)束了,新的一個月即將到來,上個月工作業(yè)務(wù)并沒有做到突破,在即將到來的這個月我們決定制定詳細(xì)的工作計(jì)劃,提升業(yè)績。
對于老顧客我們設(shè)定會員制度,有會員卡,只要客戶在會員卡里面充值滿xx元就可以享受酒店xx折優(yōu)惠,提高老客戶粘性,同時(shí)老客戶推薦一個新客戶來我們酒店我們就給老客戶獎勵,獎勵的方式也是通過折扣實(shí)現(xiàn),來帶的人越多,來酒店消費(fèi)的越多折扣越大,根據(jù)具體情況作具體獎勵。對于新客戶,我們要做的是讓客戶記住我們酒店把他們轉(zhuǎn)化成我們的老客戶,讓他們可以在我們酒店經(jīng)常消費(fèi),我們可以給新客戶免費(fèi)套餐一份,通過這個方式來提升酒店的客戶數(shù)量,增加酒店知名度,在推出優(yōu)惠服務(wù)的同時(shí),也要做好酒店自身的建設(shè),提高服務(wù)保證每一個來到酒店的客人都能夠滿意,讓他們覺得我們的服務(wù)周到,服務(wù)細(xì)致入微,從客戶進(jìn)來到客戶用餐住房等都做好服務(wù),能夠第一時(shí)間為客戶提供服務(wù)。
員工是酒店的基礎(chǔ),對于員工必須要提升員工的積極性,讓他們能夠?qū)ψ约旱膷徫还ぷ鞅M職盡責(zé),提升積極心得方式主要是更具員工的具體工作情況來做,有偷奸耍滑的給予處分,或者辭退,勤奮能干的就給他們安排更多獎勵福利留下這些有用人才繼續(xù)為酒店的壯大而努力,同時(shí)要讓一些不知進(jìn)取的員工知道努力沒有完成工作任務(wù)的員工我們就給他們增加壓力讓他們在我們的推動下努力工作不斷進(jìn)步,不斷創(chuàng)造更多的價(jià)值,只有能夠?yàn)榫频旮玫姆?wù),才能做好工作,同時(shí)也會進(jìn)行培訓(xùn),提升員工的工作能力讓他們能夠在工作中有足夠的工作技巧能夠完成工作的任務(wù),有能力才能夠做的更好,才能做全,不斷提升自己的工作加強(qiáng)對工作的要求,保證每天都可以做好工作。
酒店的財(cái)務(wù)管理好,需要從各個方面從酒店物資的購銷,對酒店一些用品的替換,都要把控好,要把酒店的財(cái)產(chǎn)用在最恰當(dāng)?shù)奈恢?,要讓酒店能夠盈利,減少酒店的損失提升酒店的工作效率。
工作中總會有員工離職,這是我們需要招聘員工,但是在招聘的時(shí)候我們必須要提高要求,保證員工的素質(zhì),因?yàn)樗刭|(zhì)最重要,我們酒店最主要的是服務(wù),所以我們就必須要選擇好品格優(yōu)秀的人才來工作,保證進(jìn)入的人員您能夠給酒店創(chuàng)造價(jià)值,人不是帶來負(fù)面影響,做好員工的調(diào)整工作,把酒店的一些老油條剔除,給酒店一個更有動力的環(huán)境。
制定詳細(xì)的計(jì)劃方便在工作中執(zhí)行好工作,保證工作能夠順利完成,有方向有指引才能讓部門所有員工一起努力一起加油在新的一個月里取的更好的成績。