作為一位不辭辛勞的人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動(dòng)的開展。既然教案這么重要，那到底該怎么寫一篇優(yōu)質(zhì)的教案呢？這里我給大家分享一些最新的教案范文，方便大家學(xué)習(xí)。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇一

俗話說(shuō)：“民以食為天?！闭f(shuō)起我家鄉(xiāng)的小吃，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說(shuō)起“最好吃”的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的云吞面了。

云吞面是通過(guò)加工而制成的，又名“皮包肉”，白色粉皮里包著晶瑩柔嫩的肉餡。熟后的云吞呈黃白色，由面條托著云吞仿佛是“面上明珠”，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸和媽媽帶我們回家鄉(xiāng)嘗小吃，我特地點(diǎn)了云吞面。香菜浮在湯面上，綠瑩瑩的像一片小荷葉浮在湯上面，云吞如“金元寶”一樣誘人。我看著這樣讓人垂涎三尺的面，我再也忍不住了！急忙用筷子趁熱夾起一個(gè)，放到鼻孔一聞，香氣撲鼻，這香氣仿佛是一條隱形的線，緊緊的捆住我的心。我把云吞往嘴里送，輕輕咬一口，??！一種令人欲欲飄仙的感覺(jué)頓時(shí)在我口中彌漫。突然，一道聲音把我從享受中拉回了現(xiàn)實(shí)。“兒子看好了！看爸爸露一手！”說(shuō)完爸爸從我碗里夾起一個(gè)云吞，放入裝有醋的碗里翻攪一下拿在我眼前一晃，說(shuō)：“可以吃了！”然后，爸爸把它往我嘴里送，我一合上嘴，舌尖就就給醋這個(gè)“小壞蛋”占據(jù)了，它把我的舌頭攪得酸酸的，甜甜的。

這下面涼了，我不得不把紳士的外表脫了下來(lái)，披上狼和虎的皮——狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。

我把碗往桌子上一敲，手中筷子一松，筷子便落葉般落在桌子上。我拿起一張紙巾把嘴一擦，想：這么好吃的云吞面是怎么做的呢？我的好奇心迅速占據(jù)了我的大腦，于是我的腳像抹了機(jī)油一般溜入了廚房。我看見(jiàn)一位廚師正在做呢！只見(jiàn)他把皮攤在手心中，用小棒取出一定的餡飛快的放在皮中心，再飛快的揉一揉翻一翻，然后把它扔進(jìn)滾開的水中，接著抓起面，拿起香菜，甩入湯中。最后，一碗香噴噴的云吞面就做成了。

怎么樣？聽(tīng)了我家鄉(xiāng)的云吞面，你的口水是不是“飛流直下三千尺呢”？那就請(qǐng)來(lái)我家鄉(xiāng)吧！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇二

家鄉(xiāng)小吃是中華民族無(wú)形的文化遺產(chǎn)，也是我們成長(zhǎng)的記憶。在外漂泊的日子里，總會(huì)想念家中的小吃，如咸菜拌面、糖糖餅、肉松餅等等。在這個(gè)特殊的時(shí)間，我決定獻(xiàn)給父母一份特別的禮物，為他們嘗試制作家鄉(xiāng)小吃。此次體驗(yàn)讓我更深刻地領(lǐng)略到自己的文化背景和感受到家庭的溫暖。

第二段：制作小吃的開始

為了成功制作家鄉(xiāng)小吃，我事先研究了許多相關(guān)的食譜和方法。當(dāng)我開始準(zhǔn)備材料和工具時(shí)，我才真正意識(shí)到做小吃好難！例如咸菜拌面，不僅需要魚肉丸、生菜、泡咸菜等多種配料，還需要調(diào)制或者購(gòu)買一種甚至無(wú)法在當(dāng)?shù)刭?gòu)買的醬汁。這讓我對(duì)那些每天都會(huì)做好吃的母親感到無(wú)比敬佩。

第三段：嘗試的過(guò)程

在家制作咸菜拌面的制作過(guò)程中，我不僅考慮到了食用口感，還考慮到了小菜的顏色和如何讓成品更加美觀呈現(xiàn)。在選擇材料時(shí)，我發(fā)現(xiàn)用頂級(jí)的原材料可以極大的影響小吃的美味程度和新鮮度。在做的最后階段，我做了多次嘗試才成功掌握了食材的狀態(tài)和最佳比例。我還為家人準(zhǔn)備了新鮮的奶茶，這也是家鄉(xiāng)小吃不可缺少的一部分。

第四段：成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)

嘗試制作家鄉(xiāng)小吃有成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)，這讓我深刻認(rèn)識(shí)到做小吃的難度。有時(shí)候就算使用同樣的材料和工具，也有可能失敗。例如我首次制作肉松餅時(shí)，生產(chǎn)過(guò)程中面團(tuán)過(guò)軟，掌握不好量和時(shí)間，結(jié)果出現(xiàn)了不符合預(yù)期的色，口感和形狀等問(wèn)題。通過(guò)不斷的嘗試和修正，最終成功了。我從這一次經(jīng)歷中學(xué)到了耐心和決心是成功的關(guān)鍵。

第五段：結(jié)尾

制作家鄉(xiāng)小吃讓我感受到自己的文化背景和珍愛(ài)家庭的溫暖。在今后的日子里，我會(huì)將更多學(xué)記得小吃作為帶去世界的驕傲，并將這種感覺(jué)傳遞給我的下一代。家鄉(xiāng)小吃對(duì)于我們來(lái)說(shuō)不僅是食物，更是一份傳承和家庭的味道。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇三

我的家鄉(xiāng)在山西高平，這里是炎帝的故里，人文歷史十分悠久。開化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。這里不僅人文歷史悠久，而且美食文化更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

高平十大碗便是我們高平美食中數(shù)一數(shù)二的美味佳肴了。而我今天向大家介紹的，便是這十大碗中的一碗，也是我最愛(ài)吃的一碗——–梨糕。

要做梨糕，首先要準(zhǔn)備好材料，黃梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下來(lái)將黃梨去皮去核，切成1.5厘米至2厘米左右的小塊備用；然后將冰糖研碎，山楂片切碎；接著把梨塊放入碗中，梨塊要占整個(gè)碗的十分之七；再在碗中放入一勺冰糖，一勺蜂蜜，兩勺水，梨塊上均勻撒一層江米，江米要泡過(guò)一小時(shí)的；最后將葡萄干和山楂碎片撒在上面，水開后上鍋蒸半小時(shí)即可。

梨糕蒸半小時(shí)便可出爐。這是你一定很想吃上一大口，但先不要急，吃美食也是有講究的。你先把梨糕端在桌上-，然后再低下頭來(lái)仔細(xì)觀察梨塊的黃，江米的白和山楂碎片的紅相襯形成的色彩美；再閉上眼睛深深吸一鼻香氣，感受香氣的清新怡人，沁人心脾；接下來(lái)你便可睜開眼睛，用勺子輕輕地舀上一勺梨糕，放入口中，慢慢咀嚼，感受它的絲柔潤(rùn)滑，香甜可口。這時(shí)你會(huì)感覺(jué)，品嘗可口的佳肴，不僅是一種享受，更是一種文化。色香味俱全的美食，不僅會(huì)讓人胃口大開，而且更讓人感受到一種美，一種屬于美食獨(dú)特的風(fēng)格美，這種美會(huì)產(chǎn)生一種特別的魅力，把人們吸引過(guò)來(lái)。

美食，它是人們對(duì)生活美的一種追求，是一種獨(dú)具特色的文化。它反映了一個(gè)地方的風(fēng)土人情和勞動(dòng)人民的智慧。同時(shí)美食文化的加入，也使中國(guó)乃至世界的文化變得更加豐富多彩。

這就是我家鄉(xiāng)的美味小吃——-梨糕。梨糕潤(rùn)滑爽口，不僅老少皆宜，而且還有潤(rùn)喉止咳的功效。

梨糕真是一種獨(dú)特的美食啊。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇四

刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨(dú)特、制作方法別具一格，而躋身“五大西食名品”之列，它在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。

刀削面絕對(duì)是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點(diǎn)的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實(shí)令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣，這得名于它非比尋常的做法——刀削。先搓一個(gè)面團(tuán)，揉勻，揉軟，揉到表面光滑、平整為止。然后左手托著面團(tuán)，右手持著特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見(jiàn)這些面片一葉連一葉，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個(gè)個(gè)機(jī)靈可愛(ài)的小魚寶寶，自由自在地在水里游來(lái)游去，真有意思！等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時(shí)，再根據(jù)個(gè)人的口味澆上不同的鹵汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。

品嘗刀削面也是一門學(xué)問(wèn)。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁，感受它鮮美的味道，然后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進(jìn)嘴里慢慢咀嚼，體味那外滑內(nèi)筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將鹵汁等一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇五

我可是享譽(yù)全國(guó)，馳名中外的'。每天早上，武漢的大街小巷里都飄著各種美味小吃的香味。其中，我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。

熱干面是武漢的著名美食，是武漢人生活不可分割的一部分，面條根根爽滑筋道，色澤淡黃而油潤(rùn)，滋味鮮美，再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜，更是香濃味美，讓人食欲大增。

豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成，皮由精制米漿攤出，餡是湘產(chǎn)的糯米，外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黃，豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩，回味悠長(zhǎng)，非常美味。

除了我今天介紹的兩種小吃之外，武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食：湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢，到時(shí)候我一定會(huì)請(qǐng)你品嘗我們家鄉(xiāng)的美味小吃。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇六

家鄉(xiāng)的小吃
俗話說(shuō)：“上有天堂，下有蘇杭”。杭州市一個(gè)非常美麗恬靜的城市，這里的小吃當(dāng)然也是聞名中外，蓮子藕粉就是其中之一。
閑話不敘，直接說(shuō)說(shuō)蓮子藕粉吧。也許，你會(huì)覺(jué)得藕粉不過(guò)最普通不過(guò)的東西，有什么稀奇的，又有什么能用文字來(lái)詳盡描述的呢？那就大錯(cuò)特錯(cuò)了！杭州的藕粉可是色香味一應(yīng)俱全，別的地方無(wú)法比擬的。
小時(shí)候，我就對(duì)它垂涎三尺。每次出去，聽(tīng)見(jiàn)景點(diǎn)小攤上的叫賣，我總是扯著媽媽的衣角，讓她帶我去買蓮子藕粉。那碗藕粉晶瑩剔透，里面的蓮子若隱若現(xiàn)，一碗藕粉在面前掠過(guò)，一陣撲鼻的香氣就迎面而來(lái)，深深地吸一口氣，忍不住贊嘆一句：“好香??！”那香甜可口的味道能一直纏繞著跟到你的夢(mèng)里去。
嘗一勺藕粉，那口感涼涼的，柔柔的，只覺(jué)得好像要把小嘴黏住似的。緩緩的咽下，就仿佛一道明媚的陽(yáng)光穿過(guò)心房一樣，溫暖了我的身體；想潺潺的流水一般，滋潤(rùn)了我的心田。嚼一顆蓮子，韌韌的，香香的，嚼著嚼著，一股微伴著泥土的清香直入肺腑，就像一朵美麗的聯(lián)華在身體里綻放開來(lái)。
蓮子藕粉不光好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能排毒養(yǎng)顏，開胃止血……超市、商場(chǎng)、小店都有賣藕粉的，各種品牌、各種口味，一包包、一盒盒，好看又實(shí)惠。常有人在這里駐足停留，有的買回去孝敬老人，有的買回去給自己或孩子吃，還有的是作為禮物送人的。
如果你有幸來(lái)到我的家鄉(xiāng)，一定要嘗嘗這道特色小吃，我保證它會(huì)讓你一輩子也忘不了。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇七

我的家鄉(xiāng)在麗水，那里山清水秀，景色宜人，有許多小吃，其中最有名的是“縉云燒餅”！

“縉云燒餅”是圓形的，就像一個(gè)小月亮，里面的餡是肉、梅干菜和蔥。做的方法是：先準(zhǔn)備一面皮，接著用面皮把餡包住，用搟面杖磙平，最后放進(jìn)一個(gè)桶形烤桶里烤，烤的時(shí)候，餅慢慢膨脹，5分鐘后，餅就烤好了。烤好的餅金燦燦的、黃黃的。

有些也許不喜歡吃肥肉，這個(gè)肉就是肥肉，不過(guò)別擔(dān)心，這個(gè)肥肉一點(diǎn)都不肥，吃起來(lái)脆脆的，聞起來(lái)也很香，吃起來(lái)就更香了，還有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。外面吃起來(lái)松松的、脆脆的，里面吃起來(lái)軟軟的，香香的，真是好吃極了。

真是美味極了。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇八

俗話說(shuō)：民以食為天。說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說(shuō)起最美的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛(ài)。

生蠔是從海里捕撈上來(lái)的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來(lái)到電城嘗美食，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇！真好吃?。〈啻嗟?、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。別急，爸爸說(shuō)，看好了！只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來(lái)，吃得再多也不會(huì)膩了。

可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢？我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見(jiàn)他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。

怎么樣？聽(tīng)了我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來(lái)茂名嘗嘗脆皮炸蠔吧。

廣東省茂名市蓓蕾雙語(yǔ)小學(xué)六年級(jí)：吳越

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇九

俗話說(shuō)："民以食為天。"說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說(shuō)起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛(ài)。

生蠔是從海里捕撈上來(lái)的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來(lái)到漯河嘗美食，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個(gè)咬一口。哇！真好吃??！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。"別急，"爸爸說(shuō)，"看好了！"只見(jiàn)他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來(lái)，吃得再多也不會(huì)膩了。

俗話說(shuō)："民以食為天。"說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食，那可是數(shù)不勝數(shù)，但說(shuō)起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉(xiāng)的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風(fēng)味小吃，在酒店，在大排擋里，在海鮮城里，都頻受人們的喜愛(ài)。

生蠔是從海里捕撈上來(lái)的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十

淮南牛肉湯的由來(lái)：清乾隆年間，淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草，擅長(zhǎng)美食，曾任宮庭御膳高官，深得皇上厚愛(ài)。告老還鄉(xiāng)，回到山清水秀的淮河岸邊，將清宮秘方流傳后人。因此淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北，百吃不厭。據(jù)有關(guān)淮南牛肉湯鋪老板介紹?；茨吓Ｈ鉁鹪从诎不栈茨现x家集區(qū)的孤堆回鄉(xiāng)。相傳該地生活回族為主，以牛肉作為主要的肉類，淮南周邊的黃牛（應(yīng)該就是魯西黃牛），肉質(zhì)較好。該地回族人自制牛肉湯食用。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十一

我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃。我的家鄉(xiāng)在柳州，那里最有名的小吃就是螺螄粉。走在廣西柳州的大街小巷，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味，以及叮叮當(dāng)當(dāng)鐵炒田螺的聲音，構(gòu)成了柳州街頭一道風(fēng)景線。

當(dāng)然，螺螄粉的配料是不可缺少的，比如說(shuō)，酸筍、腐竹、木耳、花生、青菜等。但是，一碗好的螺螄粉必須要酸筍不能太酸，蘿卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得剛剛好。這才是美味的螺螄粉。

有些外地人來(lái)柳州旅游的人們，在吃螺螄粉的時(shí)候常常抱怨＂螺螄粉里怎么沒(méi)有螺螄肉呀？＂可事實(shí)上，柳州正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。螺螄粉之所以叫做螺螄粉是因?yàn)樗臏怯寐菸嚢境傻木壒?。外地人可能不?xí)慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。

柳州的小吃不僅有螺螄粉，還有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃，比如說(shuō)，鴨頭、螺螄、酸甜豬腳、特色牛肚、特色小肚、白切雞等，這都是柳州的風(fēng)味小吃。光想想就令人垂延三尺。

這些小吃都是柳州的特產(chǎn)，真是人間美味。俗話說(shuō)：＂外地人來(lái)柳州，不吃螺螄粉就不算來(lái)到柳州。所以來(lái)到我的家鄉(xiāng)－－－柳州。一定要來(lái)品嘗這里的風(fēng)味小吃，最重要是要品嘗一下正宗螺螄粉。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的小吃，更愛(ài)家鄉(xiāng)的人，我應(yīng)該多品嘗，了解家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。外地人來(lái)不知道家鄉(xiāng)有什么風(fēng)味小吃，我還可以向他們介紹柳州的小吃有哪些？把自己家鄉(xiāng)的小吃介紹給外地人，讓他們也來(lái)了解一下我的家鄉(xiāng)。這樣才能更多的游客來(lái)柳州游玩，品嘗小吃。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十二

我的家鄉(xiāng)是臺(tái)州市區(qū)的行政中心——椒江，是一座美麗的海濱小城。

家鄉(xiāng)有許多四通八達(dá)的公路、水路，也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園，還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的，是家鄉(xiāng)美味的小吃。

中山東路上的骨頭粥，聽(tīng)說(shuō)至少有二十多年的歷史了。爸爸說(shuō)：“古人對(duì)粥的要求很高，見(jiàn)水不見(jiàn)米，不為粥；見(jiàn)米不見(jiàn)水，不為粥?！边@家粥店的粥煮得很糊、很爛，水不多也不少，應(yīng)該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的，還放了許多其他調(diào)料，鮮美無(wú)比。

附近還有幾家姜湯面館，那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片，第二步是先把姜片放在鍋里煮半天，得到超辣的姜湯，第三步是用姜湯和面一起燒，并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等，鮮美的姜湯面就做成了。

還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛(ài)我的'家鄉(xiāng)！更愛(ài)！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十三

一方水土，孕育一方人情，各地都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。而與我們聯(lián)系最密切的，我看要屬那街頭的風(fēng)味小吃。熱鬧的早市和夜市由于各種風(fēng)味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。

我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風(fēng)味小吃，下面就讓我來(lái)介紹一下這些美味的小吃吧。

清晨起來(lái)，如果你沒(méi)有做早餐，便可到早市上去吃。當(dāng)你來(lái)到街頭時(shí)，一股股誘人的香氣襲來(lái)，讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應(yīng)有盡有，可供你盡情享用。此時(shí)，最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑，再加人麻油、麻汁、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調(diào)料，白紅相間猶如一件藝術(shù)品；豆腐湯又辣又香，人口時(shí)有一種熱乎乎的感覺(jué)。早餐時(shí)吃一碗老豆腐，讓人整天都精力充沛。當(dāng)你在品嘗美味小吃的時(shí)候，可以抬頭環(huán)顧四周：一張張因?yàn)槠穱L美味而面帶笑容的臉龐，一種種小吃散發(fā)出來(lái)可見(jiàn)的熱乎乎的熱氣。當(dāng)你傾聽(tīng)時(shí)，你會(huì)聽(tīng)到：一片片歡聲笑語(yǔ)，一聲聲夸贊小吃的聲音。

晚飯后來(lái)到大街上散步，當(dāng)你來(lái)到夜市時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)晚上的小吃更加豐盛：麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣炸香腸的小攤上擺放著一個(gè)熱油滾滾的小鍋，待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟后，就已經(jīng)脫胎換骨修成了“正果”。炸香腸散發(fā)出誘人的香氣，讓人們聞香而來(lái)。如果吃了炸香腸后你還覺(jué)得不夠，便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來(lái)后夾上肉餡，香氣讓人不由垂涎三尺，就連時(shí)下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺(jué)有點(diǎn)累了，則可以去吃碗熱餛飩，餛飩熱氣騰騰，夾雜著蔬菜的香氣彌漫在整個(gè)小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩，有說(shuō)有笑，高談闊論，不時(shí)發(fā)出一陣陣大笑。吃過(guò)餛飩已經(jīng)很晚了，回家時(shí)手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串，那香味簡(jiǎn)直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下，夜市成了城市中最亮麗的一道風(fēng)景線。

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家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十四

我的家鄉(xiāng)是永春，那里有許多著名的小吃。例如:吉宏蛋糕、瑪西等等……但是我最喜歡的.是班哲龜。也許你不知道烏龜是哪種小吃，所以讓我給你介紹烏龜?shù)脑颉?/p>

家龜被稱為家龜?shù)脑蛉匀恍枰獜囊粋€(gè)故事開始。

傳說(shuō)在甘龍時(shí)期，桃城和五里街的人們以賣一種叫“糯米龜”的小吃為生。其中，孫邦和孫清水父子表現(xiàn)最好。當(dāng)時(shí)，永春州知事葉少芬聘請(qǐng)薛先生讓他的弟弟葉少本在考試前好好學(xué)習(xí)。然而，他不喜歡學(xué)習(xí)，整天游手好閑。就是愛(ài)去孫幫家里吃“鱉”。

后來(lái)，有一年，元宵，因?yàn)樨澯淮蛄?。邵先生拒絕了他。孫邦和他的兒子收留了他。從那以后，邵奔改變了他的惡行，回到了正確的道路上。他變得憤怒和學(xué)習(xí)?？忌狭撕擦衷?。

三年后，邵本在福建當(dāng)了一名學(xué)生。后來(lái)，邵奔回到家鄉(xiāng)，向?qū)O邦父子表示感謝。然而，孫邦的父親去世了，商店的生意不如以前了。它被遺棄了。邵本跑到孫幫家吃烏龜。孫邦看到它時(shí)非常高興。他做了一碗花生湯和一盤糯米烏龜。邵本吃了之后，就請(qǐng)其他學(xué)者吃烏龜。后來(lái)，人們稱孫幫為“幫舍人”，而糯米龜則改名為幫舍鬼。

牛龜通常在孩子滿月時(shí)的婚禮上慶祝。它象征著幸福和好運(yùn)。聽(tīng)了我的介紹后，你真的想吃嗎？如果你愿意，來(lái)我的家鄉(xiāng)永春吧！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十五

人人對(duì)自己的故鄉(xiāng)都懷有一種特別的情愫，無(wú)以言表而難以割舍。淡淡的鄉(xiāng)思，最忘不了的便是那家鄉(xiāng)的味道。

俗話說(shuō)“民以食為天”，每個(gè)地方都有它獨(dú)自的特產(chǎn)，風(fēng)味小吃更是占有一席之地。本人家鄉(xiāng)的小吃種類也是類型多樣，數(shù)不勝數(shù)。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風(fēng)味湯的。其中，手抓餅令我情有獨(dú)鐘。

手抓餅原本的名字叫蔥抓餅，它的起源來(lái)自于我們中國(guó)的臺(tái)灣。食材也很簡(jiǎn)單，可以依據(jù)自己的口味，加入自己喜歡吃的。做法如下：首先準(zhǔn)備一張面餅，一個(gè)雞蛋，兩根火腿，一片培根，兩片生菜和番茄醬；然后在鍋底刷上一層油，分別放入面餅，雞蛋和培根，煎炸十分鐘左右；最后將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在面餅上，撒上適量的番茄醬，用面餅卷住?，F(xiàn)在就是享受美味的時(shí)刻啦！

其次，令我回味無(wú)窮的便是烤羊肉串了。

記得一次偶然的機(jī)會(huì)，我遇見(jiàn)了它，那是在一次逛夜街的時(shí)候。當(dāng)時(shí)我聞見(jiàn)了一種令人蕩氣回腸、垂涎不止的氣味，它刺激著我的味蕾，牽引著我的身體，不斷地靠上前去。原來(lái)是一位阿姨站在烤車面前，手中不停地翻轉(zhuǎn)著正在烤著的羊肉串，我毫不猶豫的叫老板給我來(lái)5串。只見(jiàn)阿姨拿出已經(jīng)穿好的羊肉，架在裝有炭火的燒烤爐上，刷上了一層秘制的醬料，開始翻轉(zhuǎn)羊肉串。炭火拍打著肉串，發(fā)出滋滋的響聲，空氣中不一會(huì)兒就充滿了香氣撲鼻的味道，20分鐘左右后，羊肉串顯得外黃里嫩，色澤誘人，阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉，完成了對(duì)羊肉串裝扮的最后一步。吃著到口的美味，懷著滿足的心情，我一路蹦噠著回了家。

溫柔鄉(xiāng)情意綿綿，家鄉(xiāng)的味道讓我流連忘返，它牽引著我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十六

每次回到家，一定要滿足自己的嘴巴。俺們家鄉(xiāng)的名吃，一段時(shí)間不吃，讓人想得慌。

首先，當(dāng)然是羊肉湯，以前海家的比擬好，當(dāng)然，現(xiàn)在也不錯(cuò)。這次回來(lái)超帶我到趙家去吃，他說(shuō)，現(xiàn)在趙家排第一了。我可不管誰(shuí)排第一。去了。羊肉湯最大的特點(diǎn)是香，湯很香，很濃。鹽可以依自己口味添加。把大餅泡在湯里，大口大口的吃，很爽。我喜歡里面放辣椒醬，這樣喝起來(lái)就更加熱和了。在冬天喝一碗，保險(xiǎn)冒汗。

然后，胡辣湯。在煙臺(tái)居然沒(méi)有買的。在菏澤隨便哪個(gè)小攤上也少不了這一樣飯啊。胡辣湯很廉價(jià)，我常常去喝。里面有面筋，花生豆，粉條。我主要喜歡胡辣湯里加些醋喝，就著面泡。在煙臺(tái)居然連面泡都沒(méi)有，郁悶死了。酸酸的，辣辣的咸咸的`，回味無(wú)窮。菏澤的豆腐腦也和煙臺(tái)的不一樣，這里的豆腐腦里面放麻汁，放黃豆，湯也不象煙臺(tái)那樣粘忽忽的。這里的湯有點(diǎn)茶葉蛋的味道。最受不了煙臺(tái)的豆腐腦里面放些綠色的東西，說(shuō)不上來(lái)叫，很難喝就是。

銀勝園的燙面包漲到4毛了。味還是那樣。老雞湯餛鈍也還是很好吃，特別加點(diǎn)醋，湯味就出來(lái)了。

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十七

我是一名六年級(jí)的小學(xué)生，今年我們開設(shè)了一門新課程—《運(yùn)河兩岸》。聽(tīng)老師說(shuō)，這是一本介紹我們家鄉(xiāng)的書，書本一發(fā)下來(lái)，我便愛(ài)不釋手的讀起來(lái)。書中的知識(shí)真是太豐富了，介紹了我們家鄉(xiāng)的悠久歷史、燦爛的文化、風(fēng)土人情及誘人的小吃等，它像一把鑰匙,打開了我們農(nóng)村孩子了解家鄉(xiāng)的大門。

通過(guò)讀書，我從書中學(xué)到了很多知識(shí)。其中，我對(duì)家鄉(xiāng)的小吃最感興趣了:我們家鄉(xiāng)的飲食種類繁多，有許多風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)小吃，像高唐老豆腐、武城煊餅、陽(yáng)谷武大郎炊餅、臨清“托板豆腐”等。談到小吃，其中要數(shù)我們臨清的小吃最為有名了?，F(xiàn)在趁此機(jī)會(huì)將臨清的小吃給你介紹幾樣，等你有機(jī)會(huì)到臨清，這些小吃準(zhǔn)能讓你一飽口福。

先說(shuō)“托板豆腐”吧?！巴邪宥垢币蛸u主用秤稱好后，總是切好放在一塊特制的長(zhǎng)方形木板上而得名，“托板豆腐”的特點(diǎn)是：白嫩、細(xì)膩、香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富，便于人體消化吸收。在臨清市內(nèi)整天都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔(dān)上放著一大塊用白布包著的水汪汪、熱乎乎的水豆腐和男女老少爭(zhēng)相購(gòu)買的場(chǎng)景。尤其是早晨，街頭巷尾隨處可見(jiàn)手捧著托板，吃的滿口香甜、津津有味的食客。

臨清馓子，也很有名。其特點(diǎn)是香酥可口，質(zhì)優(yōu)量輕、美觀大方，既為老幼皆宜的膳食，也是饋贈(zèng)親友的佳品，就連文學(xué)名著《金瓶梅》中也多次寫到吃馓子的情節(jié)。

油炸荷包蛋就更有名了。你大概知道雞蛋有很多吃法吧?？梢约?、炒、蒸、煮，可你吃過(guò)油炸的嗎？而臨清就有油炸荷包蛋，炸荷包蛋皮酥心軟，營(yíng)養(yǎng)豐富，即有油條的香酥可口，又有雞蛋的異香軟綿，是老幼皆宜的早點(diǎn)之一。

素食方面的'小吃頗有名氣，肉食方面的小吃也別有情趣，有熱羊肚、金郝莊“鬼子雞”、尹家閣“下凡肉”等。

熱羊肚。羊肚煮熟后切碎，配以少許羊心、肝、肺，加上羊骨湯，佐料配制而成。清末時(shí)，熱羊肚作為名吃進(jìn)入北京，生意十分興隆，很有名氣。

臨清金郝莊“鬼子雞”。至今已有100多年的歷史了，“鬼子雞”盛在盤子里活像個(gè)趴著的殷紅色的整雞。吃起來(lái)爛、香酥，既有雞肉的異香，又有山珍海味的鮮美，是宴席上的佳肴?！肮碜与u”與河南滑縣的道口雞、德州的扒雞同樣有名。

尹家閣“下凡肉”。從我們臨清沿著古運(yùn)河，向東南約10公里的地方，有個(gè)尹家閣村。村里有近百年歷史的“聚隆號(hào)肉鋪”四代人經(jīng)營(yíng)著豬尿泡肉和下水肉，人稱“下凡肉”。因其風(fēng)味獨(dú)特，物美價(jià)廉，在當(dāng)?shù)睾苡忻麣狻?/p>

更值的一提的是我們臨清的“濟(jì)美醬園”。它與北京的“六必居”、濟(jì)寧的“玉堂”、保定的“槐茂”齊名，被譽(yù)為江北四大醬園之一?！斑M(jìn)京腐乳”是其傳統(tǒng)名吃之一，清朝時(shí)，地方官將“濟(jì)美醬園”制作的腐乳獻(xiàn)給朝廷，深得賞識(shí)，“進(jìn)京腐乳”也因此而得名。甜醬瓜是“濟(jì)美”的又一傳統(tǒng)產(chǎn)品，曾出口日本，還在南京國(guó)貨博覽會(huì)上獲過(guò)大獎(jiǎng)呢！

我們家鄉(xiāng)的小吃還有武德魁肉餅、徐家煎包、竇家蒸包、燒麥，真是數(shù)不勝數(shù)，如果你到臨清，可不要錯(cuò)過(guò)大飽口福的機(jī)會(huì)呦！

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十八

六（1）班

陳曉旭

我的家鄉(xiāng)位于海峽西岸最北部——福建省，浦城縣。家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃，什么豆腐丸，燈盞糕，桂花茶燈，我都愛(ài)吃。不過(guò)這么多小吃中，我最喜歡吃的還是麻糍，每到立冬那天，我們一家子都去二姨夫家，因?yàn)榧亦l(xiāng)有一傳統(tǒng)風(fēng)俗，立冬這天每家都得吃麻糍，古人有“麻糍補(bǔ)冬”的說(shuō)法，二姨夫家照例年年立冬都會(huì)做麻糍吃，麻糍好吃，做法還挺有趣的呢！

姨夫先把糯米洗好，倒入蒸籠中蒸熟，然后把蒸好的米倒進(jìn)一個(gè)大師臼里，接著，姨夫用木頭的舂槌“啪嗒”地錘糯米飯，爸爸就用占了水的手不停地翻轉(zhuǎn)著糯米飯，這一打，一翻······便有了節(jié)奏，爸爸和姨夫像是在演奏一曲優(yōu)美的打擊樂(lè)呢。他們邊錘邊打地輕輕哼著調(diào)子。那有力而又有節(jié)奏的“啪嗒，啪嗒”聲不時(shí)傳出，與村子里各家各戶不時(shí)響起的錘擊聲形成優(yōu)美的旋律。

經(jīng)過(guò)兩個(gè)成年男人汗流浹背的捶打，糯米飯成了粘稠的糯米團(tuán)，到了做麻糍最后一個(gè)步驟了，就是把早已炒熟的芝麻磨成的粉和白糖攪拌均勻，制成芝麻粉把糯米團(tuán)捏成一個(gè)雞蛋大小的小團(tuán)，在芝麻里滾幾下，就成了香氣撲鼻的麻糍了，剛做好的麻糍透著糯米和芝麻的香氣，聞著就叫人流口水??！趕緊的，快動(dòng)手吃啊！我一下子吃了兩大碗，我明知麻糍吃多了會(huì)脹肚，我可顧不了那么多了，我現(xiàn)在只管吃。

家鄉(xiāng)的習(xí)俗是：這天不僅人要吃麻糍，耕牛也要吃麻糍，據(jù)說(shuō)也是讓牛補(bǔ)冬，以備來(lái)年有力氣下田干活。這就是我家鄉(xiāng)的小吃，我愛(ài)吃麻糍！如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到浦城，我?guī)闳コ浴?/p>

家鄉(xiāng)的小吃美術(shù)教案篇十九

走進(jìn)那條熟悉的巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響，抬頭，頭上雪白的櫻花正開的一片燦然，空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然。

過(guò)街，轉(zhuǎn)角，又踏上這個(gè)素雅的小店，清一色的淡藍(lán)色桌椅，把小店襯托的更加素凈。幾分鐘后，點(diǎn)的小吃便上桌了，素凈的藍(lán)花白瓷碗中是一潭平靜，白靈靈，水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中，似八月十五夜那一輪皎潔的圓月；如雪白圓潤(rùn)的珍珠；像古樸典雅的白玉盤，讓人看得如癡如醉，豆腐上面均勻的撒著晶瑩透亮的白糖粒，像璀璨的銀河中幾顆最亮的星，閃閃發(fā)光，這便是駐馬店的一道特色：家喻戶曉的甜豆腐腦。

既然被稱為特色小吃，就要具備“色、香、味”俱全，有它的風(fēng)采所在，接下來(lái)，就要品它的味兒，聞它的香了。

單從豆腐的外觀來(lái)看，就已經(jīng)讓你心動(dòng)不已了，清清白白的豆腐，晶瑩剔透的糖粒，似那一潭平靜的秋水，美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽，為這道驛都名吃錦上添花。

持起勺子，挖上一勺送入口中，圓潤(rùn)的口感像吃了蜜一般甜滑，一絲清涼的感覺(jué)升上心梢，松松軟軟的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌動(dòng)著，四溢著，似聽(tīng)到了鈴鐺叮咚般的歡悅。小店里，熙熙攘攘的顧客，老板娘舉起勺子為顧客盛滿，食客也迫不及待地吃著、狼吞虎咽著，細(xì)細(xì)品味著。

此刻，空氣中又流動(dòng)著那一縷縷芳香；心中又涌動(dòng)著那一絲絲清涼；小店里又來(lái)去著一批批慕名而來(lái)的顧客。