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2023年食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園(精選11篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-19 09:19:05
2023年食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園(精選11篇)
時(shí)間:2023-10-19 09:19:05     小編:溫柔雨

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食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇一

地點(diǎn):村委會(huì)會(huì)議室

參加人員:…………

為進(jìn)一步強(qiáng)化本村食品藥品安全工作,規(guī)范本村食品市場(chǎng)秩序,根據(jù)上級(jí)政府的要求,積極推進(jìn)食品安全工作,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作任務(wù)和工作職責(zé),特召開本次會(huì)議。

內(nèi)容:

一、領(lǐng)導(dǎo)小組

組長(zhǎng):…………

副組長(zhǎng):…………

食品安全協(xié)管員:…………

食品安全信息員:…………

二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇二

為加強(qiáng)學(xué)校食品、衛(wèi)生安全管理,提高學(xué)校管理人員的'食品、衛(wèi)生安全知識(shí)水平,我局于2月22日聯(lián)合區(qū)衛(wèi)計(jì)局、教體局對(duì)全區(qū)75所學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了食品安全、衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。

培訓(xùn)首先由我局業(yè)務(wù)股負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索證索票、無證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員健康證明、餐飲具清洗消毒保潔等七個(gè)方面問題,進(jìn)行講解,并對(duì)學(xué)校食堂食品安全基本常識(shí)等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn);其次由衛(wèi)計(jì)局對(duì)學(xué)校衛(wèi)生安全五個(gè)方面知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn);教體局對(duì)學(xué)校食品、衛(wèi)生安全做出強(qiáng)調(diào);最后區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)食堂安全管理工作提出兩點(diǎn)建議:一是建議各學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食堂食品安全工作重要性,切實(shí)把不安全因素消除在萌芽狀態(tài);二是建議各學(xué)校對(duì)本單位食堂從業(yè)人員組織培訓(xùn),不斷提高從業(yè)人員做好食品安全工作的積極性和主動(dòng)性。

通過此次培訓(xùn),進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品、衛(wèi)生安全操作流程,全面提高軟硬件水平,提升學(xué)校食品、衛(wèi)生安全系數(shù),保障學(xué)校師生飲食、衛(wèi)生安全起了積極作用。

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇三

8月6日下午,xx縣食品藥品監(jiān)管局召開了“尋找“笑臉就餐”活動(dòng)授牌儀式及夏季食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)議”,xxx局長(zhǎng)到會(huì)并作了工作安排,城區(qū)38家大中型餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)會(huì)議。

xxx局長(zhǎng)首先介紹了我局開展尋找笑臉就餐活動(dòng)的深刻意義、活動(dòng)主題、工作目標(biāo)和實(shí)施步驟及工作安排。他強(qiáng)調(diào),要通過開展“尋找笑臉就餐”活動(dòng),促進(jìn)評(píng)級(jí)低的餐飲單位通過整改盡快提升等級(jí),從而提升我縣餐飲業(yè)整體水平和食品安全管理水平,最大限度杜絕食品安全事故的發(fā)生,保障廣大人民群眾的飲食安全和身體健康。

夏季是食品安全事故的高發(fā)期,但又是謝師宴、狀元宴的集中期,xxx局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)各餐飲單位務(wù)必牢固樹立第一責(zé)任人的意識(shí),抓住食品原料的采購、加工、備餐、留樣、餐飲具的消毒以及避免生熟食品的交叉污染等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保不發(fā)生食品安全事故。

最后,xxx局長(zhǎng)從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、保護(hù)人民群眾的生命安全角度出發(fā),對(duì)燃?xì)獍踩髁酥攸c(diǎn)工作部署,要求各餐飲單位立即開展自查自糾工作,杜絕燃?xì)獍踩鹿实陌l(fā)生。

會(huì)后,對(duì)部分餐飲單位舉行了“尋找笑臉就餐,關(guān)注食品安全”授牌儀式。

今年以來,為加快推進(jìn)我縣量化分級(jí)管理工作,制定印發(fā)了《xx縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作實(shí)施方案》,成立了餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理評(píng)審工作領(lǐng)導(dǎo)小組,采取由大到小,由易到難,逐步開展對(duì)各餐飲服務(wù)單位的量化工作,通過對(duì)許可管理、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑、檢驗(yàn)運(yùn)輸?shù)染糯蠓矫孢M(jìn)行檢查評(píng)價(jià),為各餐飲服務(wù)單位評(píng)定等級(jí)。

截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次,對(duì)全縣持證餐飲服務(wù)單位398家進(jìn)行了評(píng)定。其大型餐飲單位11家,已評(píng)定11家,其中優(yōu)秀等次6家,良好等次1家,3家整改,1家停業(yè);中型餐飲服務(wù)單位33戶,已評(píng)定33家,其中優(yōu)秀等次4家,良好等次23家,6家整改;小型餐飲服務(wù)單位(含飲品店、小吃店、快餐店)等單位316家,已評(píng)定316家,其中優(yōu)秀等次1家,良好等次2家,一般等次64家,責(zé)令整改,249家;學(xué)校食堂34所,已評(píng)定4所,其中優(yōu)秀等次3所,良好等次1所,30家整改;建筑工地食堂7家。已對(duì)上述優(yōu)秀(卡通圖譜大笑臉)和良好(卡通圖譜微笑臉)等次的餐飲業(yè)共38家,授予了量化分級(jí)公示牌和“尋找笑臉就餐”牌。

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇四

為切實(shí)保障20**年下半年度食品衛(wèi)生安全,20**年10月21日,召開了食品安全會(huì)議。會(huì)議引用真實(shí)案例警戒各單位做好食品安全工作。其后,對(duì)本學(xué)期食品衛(wèi)生安全工作作詳細(xì)要求:

一、堅(jiān)持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預(yù)訂年夜飯時(shí),一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設(shè)施等狀況,切實(shí)可行地承辦,杜絕為追求高利潤(rùn)而超負(fù)荷地經(jīng)營(yíng)。

二、做好兩本臺(tái)賬。進(jìn)一步落實(shí)食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度,食品進(jìn)貨臺(tái)賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。

三、嚴(yán)把五道關(guān)口。

一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),食品采購應(yīng)索證索票,并做好食品進(jìn)貨臺(tái)賬,向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進(jìn)貨的,還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(yàn)(檢疫)合格證,嚴(yán)格杜絕有問題的食物流向餐桌。

二是嚴(yán)把貯存關(guān),對(duì)食品倉庫及冰箱、冰柜進(jìn)行衛(wèi)生清理,根據(jù)各種原材料的特點(diǎn)分類存放,生熟分開,嚴(yán)格杜絕二次污染,同時(shí)還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作。

三是嚴(yán)把食品加工關(guān)口,所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理,不得回鍋加工。

四是嚴(yán)把洗消關(guān),餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔,并認(rèn)真填寫餐具消毒記錄。

五是嚴(yán)把個(gè)人衛(wèi)生關(guān)口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇五

1、建立村食品安全管理網(wǎng)絡(luò),村兩委高度重視食品安全工作,由村婦女主任任村食品藥品協(xié)管員,大學(xué)生村官任信息員制度。

3、建立社會(huì)監(jiān)督和群防群治制度,公布12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)電話,使全村百姓可以及時(shí)通過電話進(jìn)行舉報(bào)和監(jiān)管。

4、建立本村食品安全應(yīng)急體系,本村建立了以村干部、村民組長(zhǎng)為主的網(wǎng)絡(luò)信息員制度,使得一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,信息暢通,反映迅速,能及時(shí)有效的應(yīng)對(duì)食品藥品安全突發(fā)事件,使食品藥品安全事故報(bào)告率和處理率達(dá)100%。

5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業(yè)食堂臺(tái)帳,努力做到對(duì)本村食品藥品底子清、情況明。

6、轄區(qū)內(nèi)無無證無照違法經(jīng)營(yíng)。熟食店、小餐館營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證持證率達(dá)到100%。

7、廣泛開展食品藥品安全宣傳,在本村主干道粘貼宣傳標(biāo)語,在村務(wù)公開欄粘貼食品安全知識(shí)。

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇六

會(huì)議地點(diǎn):**居委會(huì)

主持人:

記錄人:

出席人員:社區(qū)書記翟兆光、社區(qū)主任趙吉慶、社區(qū)副主任

翟錦晃、社區(qū)食品安全辦公室全體工作人員

一、會(huì)議主要議程為進(jìn)一步加強(qiáng)我社區(qū)食品安全工作,切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康,保障餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,根據(jù)上級(jí)指示,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,為加強(qiáng)食品監(jiān)管工作和維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,及早安排、提前部署、認(rèn)真落實(shí),積極行動(dòng),在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作。

二、會(huì)議內(nèi)容

食品安全必須引起足夠重視,各企業(yè)要全力保證流通環(huán)節(jié)的食品安全,防止非法添加和濫用食品添加劑。各企業(yè)必須建立并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和銷售臺(tái)賬制度,把好食品添加劑市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān);食品經(jīng)營(yíng)者要建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制。

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇七

時(shí)間:…………

地點(diǎn):村委會(huì)會(huì)議室

參加人員:…………

為進(jìn)一步強(qiáng)化本村食品藥品安全工作,規(guī)范本村食品市場(chǎng)秩序,根據(jù)上級(jí)政府的要求,積極推進(jìn)食品安全工作,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確工作任務(wù)和工作職責(zé),特召開本次會(huì)議。

內(nèi)容:

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇八

學(xué)校:

時(shí)間:20xx年**月**日

地點(diǎn)會(huì)議室主持人校長(zhǎng)紀(jì)要人政教參加人校防護(hù)隊(duì)人員和班主任

會(huì)議內(nèi)容:

學(xué)生上學(xué)路上的安全問題

靳:近階段,學(xué)生上學(xué)、放學(xué)后在校門口逗留,這樣學(xué)生容易造成安全事故。

分析一下原因,主要有:1、教師安全意識(shí)淡薄,對(duì)學(xué)生的教育淡化。

2、值勤教師到崗?fù)?,到崗后沒有很好地負(fù)起責(zé)任。

3、家長(zhǎng)接送心切,素質(zhì)不高。

因此,下階段要做好以下工作:

1、在教師會(huì)議上對(duì)全體教師提出要求,值勤教師要準(zhǔn)時(shí)到崗,并認(rèn)真值勤。

發(fā)現(xiàn)學(xué)生不守紀(jì)律,要教育。

2、各班主任要對(duì)學(xué)生加強(qiáng)安全教育,強(qiáng)化安全意識(shí)。

3、要求學(xué)生對(duì)家長(zhǎng)說明學(xué)校接送要求。

李:安全是什么?安全是一種經(jīng)驗(yàn),每一個(gè)事故都能總結(jié)一兩條教訓(xùn),日積月累,就成了我們的規(guī)章,我們要樹立防事故、保安全的思想,處處想在前,安全前移,真正把別人的事故當(dāng)作自己的防衛(wèi)事故的經(jīng)驗(yàn)。

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇九

主 持 人:xxx 記錄 人: xxx

出 席 人:xxxxxxx

1、繼續(xù)學(xué)習(xí)《食品安全法》的部分內(nèi)容;

2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。

一是加強(qiáng)食品安全宣傳工作。利用午休晚休時(shí)間向群眾發(fā)放相關(guān)宣傳資料,利用廣播宣傳食品安全知識(shí)。

二是成立秋季食品安全檢查小組,負(fù)責(zé)夏季食品安全檢查工作。

三是加強(qiáng)對(duì)餐飲、學(xué)校的檢查力度,嚴(yán)格檢查衛(wèi)生情況,對(duì)食品來源進(jìn)行登記記錄;特別加強(qiáng)了農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行申報(bào)檢查制度,嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

四是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)力度,嚴(yán)厲打擊各類違法經(jīng)營(yíng)行為,定期對(duì)屠宰場(chǎng)進(jìn)行檢查,杜絕病死肉禽流入市場(chǎng)。

五是設(shè)立村級(jí)信息報(bào)送和舉報(bào)制度。指派村食品安全協(xié)管員,負(fù)責(zé)及時(shí)報(bào)送本村食品安全情況,及時(shí)受理群眾在食品安全方面的舉報(bào),嚴(yán)格調(diào)查核實(shí)。

六是制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案,提高對(duì)食品安全突發(fā)事件的"應(yīng)急處置能力

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇十

組長(zhǎng):陳慶來,對(duì)全村的食品安全工作負(fù)總責(zé)。

副組長(zhǎng):陳會(huì)祥,綜合協(xié)調(diào)全村食品安全工作。

食品安全協(xié)管員:黃愛娟,具體負(fù)責(zé)全村的食品安全示范村創(chuàng)建日常工作。

食品安全信息員:康樂,組織開展教育培訓(xùn)和各類宣傳工作,負(fù)責(zé)信息報(bào)送。

食品安全會(huì)議記錄內(nèi)容幼兒園篇十一

會(huì)議地點(diǎn):周溪居委會(huì)

主持人:

記錄人:

出席人員:社區(qū)書記翟兆光、社區(qū)主任趙吉慶、社區(qū)副主任

翟錦晃、社區(qū)食品安全辦公室全體工作人員

為進(jìn)一步加強(qiáng)我社區(qū)食品安全工作,切實(shí)保護(hù)人民群眾的身體健康,保障餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,根據(jù)上級(jí)指示,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,為加強(qiáng)食品監(jiān)管工作和維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,及早安排、提前部署、認(rèn)真落實(shí),積極行動(dòng),在全社區(qū)開展了食品安全檢查工作。

隨機(jī)對(duì)轄區(qū)內(nèi)1食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行巡查,檢查其證照是否齊全,環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。夏季來臨,氣溫逐漸升高,叮囑餐飲企業(yè)謹(jǐn)慎選擇進(jìn)貨渠道,把好采購關(guān),日常經(jīng)營(yíng)過程中注意保質(zhì)保鮮。

周溪社區(qū)居委會(huì)

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