為了確定工作或事情順利開展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄桨改?？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇一

20xx年以來(lái)，我公司在佳寶房地產(chǎn)開發(fā)集團(tuán)有限公司和董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)全體員工的努力，各項(xiàng)工作進(jìn)行了全面地展開，為使公司各項(xiàng)工作上一個(gè)新臺(tái)階，在新的年度里，公司在確保20xx年底方案報(bào)批的前提下其工作計(jì)劃如下：

工程方面

一、以“特洛伊城”項(xiàng)目建設(shè)為重點(diǎn)，統(tǒng)籌安排，切實(shí)做好建設(shè)任務(wù)

(一)20xx年底前力爭(zhēng)方案報(bào)批通過(guò)

11月份：參與制訂規(guī)劃方案，配合公司領(lǐng)導(dǎo)完成規(guī)劃方案在市規(guī)劃局的審批通過(guò)。

12月份：配合公司高層完成規(guī)劃方案的市長(zhǎng)辦公會(huì)議通過(guò)，辦理環(huán)境保護(hù)意見表的工作。

(二)、20xx年度工作安排

1月份：組織編制環(huán)境評(píng)估報(bào)告及審核工作;辦理項(xiàng)目選址(規(guī)劃局)，參與項(xiàng)目的擴(kuò)大初步設(shè)計(jì)，并完成項(xiàng)目場(chǎng)地的地質(zhì)勘察報(bào)告。

2月份：參與工程的施工圖設(shè)計(jì)及圖紙審查;編制項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告，辦理項(xiàng)目核準(zhǔn)(發(fā)改委);完成樁基礎(chǔ)的工程招投標(biāo)工作，工程監(jiān)理招標(biāo)工作，并組織場(chǎng)地的地下排水工作。

3月份：辦理工程規(guī)劃許可證工作(報(bào)市規(guī)劃局)，并進(jìn)行場(chǎng)地周圍的止水帷幕、護(hù)壁樁的施工。

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經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇二

經(jīng)營(yíng)管理工作中的：

公司的發(fā)展有兩條主線：

(投入包括但不限于：人力、財(cái)力、物力、時(shí)間、精力)，用以實(shí)現(xiàn)你的經(jīng)營(yíng)思路和想法;

經(jīng)營(yíng)和管理就像一個(gè)人的兩條腿，失去任何一個(gè)公司都會(huì)栽跟斗的。

在好的經(jīng)營(yíng)思路也需要通過(guò)管理落實(shí)到位;管理工作做的再好，如果經(jīng)營(yíng)思路錯(cuò)了，那只會(huì)使你背離正確的方向更遠(yuǎn)。

首相是發(fā)展方向的問(wèn)題，因?yàn)樗枪景l(fā)展戰(zhàn)略問(wèn)題;

而管理是公司的戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題，是怎么實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略的問(wèn)題;這兩者相互依存，相互制約，對(duì)任何一個(gè)方面的偏頗都會(huì)導(dǎo)致公司發(fā)展的失敗。

而在公司之中最容易打擊員工心態(tài)的有：

2、在辭退一位員工的時(shí)候，處理不當(dāng)會(huì)傷害其他員工的工作積極性;

3、薪酬變動(dòng)時(shí)，被降低收入的員工;

4、不會(huì)當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，問(wèn)題處理不當(dāng)，說(shuō)話打擊員工積極性的;

5、員工認(rèn)為怎么努力也得不到認(rèn)可的，做的工作時(shí)不可能完成的(特別是多頭管理的時(shí)候最容易出問(wèn)題;黃老師講例子說(shuō)：一個(gè)公司的司機(jī)說(shuō)，老板讓我去接客戶;老板的老婆要求我去接孩子放學(xué);老板的父親要求我賣2斤豬頭肉給送到老板家里;這就是典型的多頭管理)

6、家里人的影響

7、周圍同事的影響(比如說(shuō)和同事有很大的矛盾，就會(huì)影響他工作的心態(tài))

8、直接領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有給員工方向和目標(biāo)：

a、沒(méi)有目標(biāo)

b、目標(biāo)不清晰

c、目標(biāo)大于兩個(gè)以上的;

冰點(diǎn)式的人物：做事消極，老是對(duì)公司抱著懷疑和不信任的態(tài)度，對(duì)公司沒(méi)有忠誠(chéng)可言，面對(duì)工作愿意潑冷水，鼓勵(lì)其他員工消極怠工;對(duì)于這樣的冰點(diǎn)人物，要么換腦，轉(zhuǎn)變他的思想認(rèn)識(shí)。要么換人，直接辭退。

基層主管八件事：(教主管這8件事，考這8件事，記不住的罰款)

的主管最少要做到這八件事:

、幫助下屬制定明確的工作目標(biāo);

2、制造積極的競(jìng)爭(zhēng)氛圍;

3、解決下屬心中的顧慮;

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇三

1龍鳳廳配字：“龍鳳之姿，天日之表”——《新唐書太宗紀(jì)》

2龍門廳配字“龍門橫野斷，驛

樹出城來(lái)，氣色皇居近，金銀佛寺開。——唐杜甫

3龍舟廳配字“龍舟競(jìng)渡鬧端陽(yáng)，五色旌旗水上揚(yáng)?！薄骞娫?/p>

二．小包廂命名、配字

1，龍飛廳配字：吾兄既鳳翔，吾子亦龍飛”——晉傅咸《贈(zèng)何邵、王濟(jì)》詩(shī)

2，龍馬廳配字：“龍馬花雪毛，金鞍王陵豪?！盻_唐李白《白馬篇》

3，龍文廳配字：“寶鼎見兮色紛紜，煥其炳兮被龍文”——《文選.班固（寶鼎詩(shī)）》

4，龍孫廳配字：“自是明時(shí)不巡幸，至今青海有龍孫”——唐李商隱《過(guò)華清內(nèi)顧門》詩(shī)

5，龍吟廳配字：“五音六律十三徽，龍吟鶴響思庖羲”——唐盧仝《風(fēng)中琴》詩(shī)

6，龍圖廳配字：“龍圖紀(jì)河，鴻漸于陸。”——王褒.《上庸公陸騰勒功碑》

7，龍駒廳配字：“戰(zhàn)艦森森羅虎士，征帆一一龍駒”——唐李白《永王東巡歌》

8，龍泉廳配字：“寧知草間人，腰下有龍泉”——唐李白《在水軍宴贈(zèng)幕府諸侍御》詩(shī)

11，龍顏廳配字：“早懷經(jīng)濟(jì)策，特受龍顏顧”——唐李白《贈(zèng)溧陽(yáng)宋少陟府》詩(shī)

13，龍潛廳配字：“范云恩結(jié)龍潛，沈約情深惟舊”——《南史沈約范云傳論》

16，龍光廳配字：“物華天寶，龍光射斗牛之墟”——唐王勃《騰王閣序》

三、ktv包廂命名

1，西子（西施，.春秋愛國(guó)美女）

2，文君（卓文君.漢代美才女）

3，飛燕（漢成帝皇后，能歌善舞）

4，文姬（蔡文姬.東漢才女，著《.胡茄十八拍》）

5，貂蟬（漢代美女，和義父王允施連環(huán)計(jì)殺董卓）

6，媚娘《武媚娘，即武則天，中國(guó)第一位女皇》

7，玉環(huán)《楊玉環(huán)，歌舞家，唐玄宗的貴妃》

8紅玉（宋愛國(guó)美女梁紅玉，協(xié)助韓世宗擊鼓，戰(zhàn)金山）

9彩云，（傅彩云，即賽金花，出使歐洲六國(guó)，傳奇女子）

四、茶社命名配聯(lián)

祥云茶社（祥云，象征吉祥如意，是龍騰飛時(shí)烘托之云）

配聯(lián)：祥云護(hù)佑九州賓賓走茶不冷

紫氣招迎四季客客來(lái)酒猶香

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇四

1.背景和問(wèn)題

互聯(lián)網(wǎng)和萬(wàn)維網(wǎng)(www)已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)的“信息高速公路”和電子商務(wù)市場(chǎng)的支柱。

由于萬(wàn)維網(wǎng)使用者的數(shù)量飛速增長(zhǎng)，對(duì)于最終用戶來(lái)說(shuō)，隨著可供使用的主頁(yè)和網(wǎng)上信息的數(shù)量的爆炸性增長(zhǎng)，最終用戶間的交互性越來(lái)越差，傳統(tǒng)意義上的交互已經(jīng)無(wú)法滿足用戶的需求，舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子，即使是在世界杯的決賽期間，一個(gè)普通的足球迷也很難立刻從網(wǎng)絡(luò)上找到聊天的對(duì)象。

用戶需要真正意義上的全新的互聯(lián)網(wǎng)交互協(xié)作軟件。

2.目標(biāo)和解決方案

我們的“軟件名稱”將為您解決這個(gè)問(wèn)題。

在網(wǎng)上沖浪的人們不論處于何方，總是可以看見周圍的人們，就像現(xiàn)實(shí)生活中的一樣。

“軟件名稱”既是一個(gè)最終用戶使用的萬(wàn)維網(wǎng)上的協(xié)作軟件，又為企業(yè)提供了無(wú)限的商機(jī)：

“軟件名稱”以多種便于使用的方式為用戶提供了一個(gè)交流的平臺(tái)。

“軟件名稱”為企業(yè)提供了一個(gè)發(fā)布廣告和商用信息的平臺(tái)。

3.產(chǎn)品：為全互聯(lián)網(wǎng)用戶提供簡(jiǎn)潔方便的交互平臺(tái)

“軟件名稱”為最終用戶提供一個(gè)免費(fèi)的交互平臺(tái)，同時(shí)又為商業(yè)用戶提供了一個(gè)宣傳和銷售的渠道。

4.公司和管理暫缺。

5.業(yè)務(wù)體系：以廣告和商用信息收入為主

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有超過(guò)六百萬(wàn)的互聯(lián)網(wǎng)用戶會(huì)成為“軟件名稱”的潛在最終用戶，同時(shí)有超過(guò)一百萬(wàn)的商業(yè)用戶會(huì)成為“軟件名稱”的潛在商業(yè)用戶，而且這個(gè)數(shù)字還在高速增長(zhǎng)，這個(gè)數(shù)字對(duì)任何企業(yè)都是極有吸引力的，由于軟件和服務(wù)對(duì)于最終用戶來(lái)說(shuō)是完全免費(fèi)的`，而商業(yè)用戶只需要及其低廉的費(fèi)用就可以想所有最終用戶發(fā)布廣告信息和商用信息。

假設(shè)每年平均從每個(gè)商業(yè)用戶獲得100rmb的收入，則全部的市場(chǎng)收益將會(huì)超過(guò)1億rmb。

而100rmb的年租對(duì)企業(yè)是微不足道的。

“軟件名稱”這個(gè)項(xiàng)目對(duì)于其雇員和投資者來(lái)說(shuō)也一定會(huì)盈利。

6.融資：第一輪的投資者將會(huì)有68%的內(nèi)部收益率(irr)

增長(zhǎng)預(yù)測(cè)顯示，在第五年“軟件名稱”將會(huì)有6000萬(wàn)rmb的銷售額，且稅后凈利占銷售額的21%。

到那時(shí)，“軟件名稱”將會(huì)覆蓋全國(guó)，員工90人。

創(chuàng)辦人將提供500，000rmb的初期投資，“軟件名稱”正在尋找通曉此領(lǐng)域并且能主動(dòng)參與創(chuàng)辦此項(xiàng)目的投資人。

在第一輪的籌資中，“軟件名稱”將給投資500萬(wàn)rmb的投資人60%的股份，這部分資金主要用于服務(wù)器和網(wǎng)絡(luò)架設(shè)費(fèi)用及初步廣告費(fèi)用。

12個(gè)月后，將需要1000萬(wàn)rmb的再投資，主要用于市場(chǎng)開拓費(fèi)用。

在這之后的12至15個(gè)月，還將需要500萬(wàn)rmb的投資。

在運(yùn)行五到六年之后，就可以考慮首次公開上市。

按照我們的價(jià)值計(jì)算，對(duì)于第一輪的投資者將會(huì)有68%的內(nèi)部收益率。

一、市場(chǎng)分析

空調(diào)市場(chǎng)連續(xù)幾年的價(jià)格戰(zhàn)逐步啟動(dòng)了。

二、三級(jí)市場(chǎng)的低端需求，同時(shí)隨著城市建設(shè)和人民生活水平的不斷提高以及產(chǎn)品更新?lián)Q代時(shí)期的到來(lái)帶動(dòng)了一級(jí)市場(chǎng)的持續(xù)增長(zhǎng)幅度，從而帶動(dòng)了整體市場(chǎng)容量的擴(kuò)張。

xx年度內(nèi)銷總量達(dá)到1950萬(wàn)套，較2005年度增長(zhǎng)11.4%.xx年度預(yù)計(jì)可達(dá)到2500萬(wàn)-3000萬(wàn)套.根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示全球市場(chǎng)容量在5500萬(wàn)套-6000萬(wàn)套.中國(guó)市場(chǎng)容量約為3800萬(wàn)套,根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)份額容量的劃分,深圳空調(diào)市場(chǎng)的容量約為40萬(wàn)套左右,5萬(wàn)套的銷售目標(biāo)約占市場(chǎng)份額的13%.

目前格蘭仕在深圳空調(diào)市場(chǎng)的占有率約為2.8%左右,但根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示近幾年一直處于“洗牌”階段，品牌市場(chǎng)占有率將形成高度的集中化。

根據(jù)公司的實(shí)力及xx年度的產(chǎn)品線,公司xx年度銷售目標(biāo)完全有可能實(shí)現(xiàn).2000年中國(guó)空調(diào)品牌約有400個(gè)，到2003年下降到140個(gè)左右,年均淘汰率32%.到2004年在格力、美的、海爾等一線品牌的“圍剿”下，中國(guó)空調(diào)市場(chǎng)活躍的品牌不足50個(gè)，淘汰率達(dá)60%。

20xx年度lg受到美國(guó)指責(zé)傾銷;科龍遇到財(cái)務(wù)問(wèn)題，市場(chǎng)份額急劇下滑。

新科、長(zhǎng)虹、奧克斯也受到企業(yè)、品牌等方面的不良影響，市場(chǎng)份額也有所下滑。

日資品牌如松下、三菱等品牌在2005年度受到中國(guó)人民的強(qiáng)烈抵日情緒的影響，市場(chǎng)份額下劃較大。

而格蘭仕空調(diào)在廣東市場(chǎng)則呈現(xiàn)出急速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

但深圳市場(chǎng)基礎(chǔ)比較薄弱，團(tuán)隊(duì)還比較年輕，品牌影響力還需要鞏固與拓展。

根據(jù)以上情況做以下工作規(guī)劃。

二、工作規(guī)劃

根據(jù)以上情況在xx年度計(jì)劃主抓六項(xiàng)工作:

1、銷售業(yè)績(jī)

根據(jù)公司下達(dá)的年銷任務(wù)，月銷售任務(wù)，銷售工作計(jì)劃《年度銷售工作計(jì)劃》。

根據(jù)市場(chǎng)具體情況進(jìn)行分解。

分解到每月、每周、每日。

以每月、每周、每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)系統(tǒng)及各個(gè)門店，完成各個(gè)時(shí)段的銷售任務(wù)。

并在完成任務(wù)的基礎(chǔ)上，提高銷售業(yè)績(jī)。

主要手段是：提高團(tuán)隊(duì)素質(zhì)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理，開展各種促銷活動(dòng)，制定獎(jiǎng)罰制度及激勵(lì)方案(根據(jù)市場(chǎng)情況及各時(shí)間段的實(shí)際情況進(jìn)行)此項(xiàng)工作不分淡旺季時(shí)時(shí)主抓。

在銷售旺季針對(duì)國(guó)美、蘇寧等專業(yè)家電系統(tǒng)實(shí)施力度較大的銷售促進(jìn)活動(dòng)，強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)大型終端。

2、k/a、代理商管理及關(guān)系維護(hù)

針對(duì)現(xiàn)有的k/a客戶、代理商或?qū)⑼卣沟膋/a及代理商進(jìn)行有效管理及關(guān)系維護(hù)，對(duì)各個(gè)k/a客戶及代理商建立客戶檔案，了解前期銷售情況及實(shí)力情況，進(jìn)行公司的企業(yè)文化傳播和公司xx年度的新產(chǎn)品傳播。

此項(xiàng)工作在8月末完成。

在旺季結(jié)束后和旺季來(lái)臨前不定時(shí)的進(jìn)行傳播。

了解各k/a及代理商負(fù)責(zé)人的基本情況進(jìn)行定期拜訪，進(jìn)行有效溝通。

3、品牌及產(chǎn)品推廣

品牌及產(chǎn)品推廣在xx年至xx年度配合及執(zhí)行公司的定期品牌宣傳及產(chǎn)品推廣活動(dòng)，并策劃一些投入成本，較低的公共關(guān)系宣傳活動(dòng)，提升品牌形象。

如“格蘭仕空調(diào)健康、環(huán)保、愛我家”等公益活動(dòng)。

有可能的情況下與各個(gè)k/a系統(tǒng)聯(lián)合進(jìn)行推廣，不但可以擴(kuò)大影響力，還可以建立良好的客情關(guān)系。

產(chǎn)品推廣主要進(jìn)行一些“路演”或戶外靜態(tài)展示進(jìn)行一些產(chǎn)品推廣和正常營(yíng)業(yè)推廣。

4、終端布置(配合業(yè)務(wù)條線的渠道拓展)

根據(jù)公司的xx年度的銷售目標(biāo)，渠道網(wǎng)點(diǎn)普及還會(huì)大量的增加，根據(jù)此種情況隨時(shí)、隨地積極配合業(yè)務(wù)部門的工作，積極配合店中店、園中園、店中柜的形象建設(shè)，(根據(jù)公司的展臺(tái)布置六個(gè)氛圍的要求進(jìn)行)。

積極對(duì)促銷安排上崗及上樣跟蹤和產(chǎn)品陳列等工作。

此項(xiàng)工作根據(jù)公司的業(yè)務(wù)部門的需要進(jìn)行開展。

布置標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照公司的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

(特殊情況再適時(shí)調(diào)整)

5、促銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行

促銷活動(dòng)的策劃及執(zhí)行主要在**年04月—8月銷售旺季進(jìn)行，第一嚴(yán)格執(zhí)行公司的銷售促進(jìn)活動(dòng)，第二根據(jù)屆時(shí)的市場(chǎng)情況和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售促進(jìn)活動(dòng)，靈活策劃一些銷售促進(jìn)活動(dòng)。

主題思路以避其優(yōu)勢(shì)，攻其劣勢(shì)，根據(jù)公司的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)及資源優(yōu)勢(shì)，突出重點(diǎn)進(jìn)行策劃與執(zhí)行。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇五

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂(lè)大酒店工作已有一年多時(shí)間，在過(guò)去的一年里，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力，我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高，當(dāng)然還有很多的細(xì)節(jié)上面，我們還存在著許多有待進(jìn)一步完善的地方。下面，我就20xx年的各項(xiàng)工作，做以下安排：

一、以貴賓包廂為平臺(tái)，制造服務(wù)亮點(diǎn)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，對(duì)貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對(duì)貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的等級(jí)薪酬待遇，把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的.服務(wù)典范，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。

二、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，強(qiáng)化走動(dòng)管理。

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班時(shí)間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配，百分之八十的時(shí)間在現(xiàn)場(chǎng)管理現(xiàn)場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間做管理總結(jié)，并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，分析問(wèn)題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，彌補(bǔ)管理漏洞。

三、定期召開服務(wù)專題會(huì)議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)，由前廳管理人員參加，分析當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)典型案例進(jìn)行分析，研討管理辦法，避免同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)，這種形式的研討，為前廳部管理人員提供一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到積極的作用。

四、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制。

20xx年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)施設(shè)備狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制，把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。

五、建造和諧、健康、快樂(lè)的工作氛圍。

當(dāng)今基層員工基本上都是90后，大部分員工可能并不是太在意“錢”，他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合，在生活中給員工一些關(guān)心和愛護(hù)，在工作上為員工營(yíng)造出一種輕松、愉快、和諧的工作氛圍。

六、人員穩(wěn)定，減少人員流失。

了解老員工思想動(dòng)態(tài)，了解員工需求，盡量挽留老員工，減輕管理人員工作上壓力，同時(shí)減少公司資源和時(shí)間上的浪費(fèi)，盡量保證公司的利益不受損失的前提下，給予員工福利待遇。

七、在現(xiàn)有“五常管理法”的基礎(chǔ)上，對(duì)落臺(tái)內(nèi)物品擺放更細(xì)化。

根據(jù)餐具的高度來(lái)確定餐具的數(shù)量，并將餐具歸類擺放，從而減輕員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量，提高員工保護(hù)餐具的意識(shí)。

八、在軟件有所提高的同時(shí)，我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變。

同一類型臺(tái)布、口布要有三種顏色以上，可根據(jù)不同的客人，不同的接待，擺設(shè)不同顏色的臺(tái)布、口布；如果客人是生日酒或喬遷酒等，提前對(duì)包廂進(jìn)行裝飾，讓客人有所驚喜。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇六

根據(jù)公司章程和公司發(fā)展規(guī)劃，綜合考慮政策環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境、公司和股東現(xiàn)狀等因素，制定20xx年經(jīng)營(yíng)管理方案。

一、指導(dǎo)思想

公司經(jīng)營(yíng)突出效益優(yōu)先、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)步推進(jìn)、創(chuàng)新發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念，在合法合規(guī)的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化，內(nèi)部管理貫徹規(guī)范有序，精簡(jiǎn)高效的'原則。

二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

（一）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(含公司本部、承包企業(yè)和****)

1.經(jīng)營(yíng)收入：****萬(wàn)元。

2.經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)：***萬(wàn)元。

（二）生產(chǎn)指標(biāo)

1.生產(chǎn)***、***共++++噸。（由承包企業(yè)完成）

2.生產(chǎn)***+++噸，****++++噸。（由**公司完成）

3.銷售***、***++++噸，***+++噸，***+++噸。(含公司本部和承包企業(yè))

（三）產(chǎn)業(yè)建設(shè)指標(biāo)

1.完成********有限公司收購(gòu)。

2.以合作方式與股東單位建設(shè)*****原料示范基地。

3.繼續(xù)推動(dòng)股東單位***企業(yè)整合工作。

4.在***省與1-2家***企業(yè)開展合作，為下一步在該區(qū)域建設(shè)加工基地打基礎(chǔ)。

三、機(jī)構(gòu)設(shè)置

公司經(jīng)營(yíng)層機(jī)構(gòu)設(shè)置及各部門職責(zé)如下：

（一）董事長(zhǎng)：1人，董事長(zhǎng)為公司法人，依據(jù)《公司章程》代表董事會(huì)行使職權(quán)。

（二）總經(jīng)理：1人；總經(jīng)理對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)，依據(jù)《公司章程》行使職權(quán)。

（三）副總經(jīng)理

1.行政副總：1人，分管公司行政工作，貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示，處理公司日常事務(wù)，協(xié)調(diào)公司對(duì)外關(guān)系和內(nèi)部管理，維護(hù)公司正常運(yùn)營(yíng)。

2.銷售副總：1人，分管公司銷售工作，為公司拓展市場(chǎng)，維護(hù)老客戶，發(fā)展新客戶，保證公司銷售完成既定目標(biāo)。

3.生產(chǎn)副總：1人（兼），分管公司生產(chǎn)工作，按計(jì)劃執(zhí)行生產(chǎn)任務(wù)，管理和監(jiān)督生產(chǎn)過(guò)程，保證生產(chǎn)任務(wù)按時(shí)按量完成。

（四）業(yè)務(wù)部門

1.行政部：負(fù)責(zé)公司日常行政事務(wù)，負(fù)責(zé)公司對(duì)外宣傳，子公司及分支機(jī)構(gòu)證照、公司租賃、收購(gòu)等手續(xù)辦理，工廠搬遷、新建報(bào)批等工作，起草公司發(fā)展戰(zhàn)略、工作計(jì)劃和總結(jié)、管理制度等重要文稿，負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)施的管理，負(fù)責(zé)公司檔案管理工作。承擔(dān)公司股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)秘書處工作，承擔(dān)公司人力資源日常管理工作。設(shè)經(jīng)理1人，工作人員*人。

2.生產(chǎn)部：制定生產(chǎn)計(jì)劃，參與制定公司年度總預(yù)算，組織實(shí)施并監(jiān)督公司分支機(jī)構(gòu)和承包企業(yè)安全生產(chǎn)，掌握生產(chǎn)情況和有關(guān)數(shù)據(jù)，組織新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的應(yīng)用和推廣。設(shè)經(jīng)理1人（兼），工作人員**人（兼）。

3.銷售部：下設(shè)化驗(yàn)室。負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售工作，拓展市場(chǎng)和增加客戶。負(fù)責(zé)制訂銷售管理制度，編制年度產(chǎn)品銷售計(jì)劃，產(chǎn)品入庫(kù)、出庫(kù)核對(duì)工作，庫(kù)存產(chǎn)品保管，組織年度庫(kù)存盤點(diǎn)，做好產(chǎn)品的售后服務(wù)工作。負(fù)責(zé)編制銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表。負(fù)責(zé)本公司產(chǎn)品的化驗(yàn)，并向外承接產(chǎn)品化驗(yàn)工作。設(shè)經(jīng)理1人，化驗(yàn)室主任1人，工作人員**人。

4.財(cái)務(wù)部：嚴(yán)格遵守國(guó)家財(cái)務(wù)工作規(guī)定和公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行工作職責(zé)，組織編制公司年度賬務(wù)指標(biāo)計(jì)劃。定期檢查計(jì)劃執(zhí)行情況，按規(guī)定進(jìn)行成本核算，編寫財(cái)務(wù)分析和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析報(bào)告。做好日常財(cái)務(wù)工作。兼任泓胤凱化工有限公司會(huì)計(jì)工作。設(shè)經(jīng)理1人，會(huì)計(jì)*人，出納*人。

(五)關(guān)聯(lián)企業(yè)

1.承包企業(yè)2家：*******公司，*******廠。

2.受托管理企業(yè)1家：*******有限責(zé)任公司。

四、法人結(jié)構(gòu)治理

（一）公司股東會(huì)是公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，董事會(huì)是股東會(huì)執(zhí)行機(jī)構(gòu)，對(duì)股東負(fù)責(zé)。公司董事會(huì)選聘以總經(jīng)理為主的公司經(jīng)營(yíng)層。監(jiān)事會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)董事會(huì)成員以及其他管理人員進(jìn)行監(jiān)察，向股東會(huì)報(bào)告工作。

（二）總經(jīng)理對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)，主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)施董事會(huì)決議；組織實(shí)施公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案。

（三）公司各部門應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，分工不分家，積極主動(dòng)，共同配合總經(jīng)理完成各項(xiàng)工作，共同推進(jìn)公司發(fā)展進(jìn)程。

（四）公司總部主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以開展貿(mào)易為主，銷售部是公司收入和利潤(rùn)中心，公司其他部門應(yīng)圍繞公司主要經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，做好服務(wù)，保障經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的暢通有序。

（五）公司原料基地建設(shè)是公司發(fā)展壯大的根基，也是公司立足于市場(chǎng)的主要優(yōu)勢(shì)。公司應(yīng)充分利用其國(guó)有性質(zhì)的政策優(yōu)勢(shì)，借助股東單位的****優(yōu)勢(shì)，把原料基地項(xiàng)目建成公司的發(fā)展支柱，作為公司持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾。

（六）公司對(duì)承包企業(yè)實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理。公司年底下達(dá)定量和定性指標(biāo)，年終根據(jù)指標(biāo)對(duì)承包企業(yè)進(jìn)行考核。承包企業(yè)內(nèi)部實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)管理，重要的管理制度報(bào)公司備案，重大事項(xiàng)向公司報(bào)告。

（七）公司對(duì)關(guān)聯(lián)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行指導(dǎo)。與關(guān)聯(lián)企業(yè)捆綁宣傳，聯(lián)合入市，形成競(jìng)爭(zhēng)合力。在不影響雙方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的情況下，公司與關(guān)聯(lián)企業(yè)人、財(cái)、物可調(diào)配使用。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇七

1、經(jīng)營(yíng)理念:食堂是在校師生在教學(xué)過(guò)程中的生活保障，在食品及就餐過(guò)程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下，以適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)水平，高質(zhì)快捷的服務(wù)在校方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，服務(wù)好師生生活。

2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

（2）滿足平均周就餐標(biāo)準(zhǔn)100元/人的最低需求;

（3）保證完成校方對(duì)食堂投資回收的目標(biāo)。

1、校方參與食堂管理，指導(dǎo)食堂經(jīng)營(yíng)管理工作:

（1）監(jiān)督、審批服務(wù)品種與價(jià)格；

（2）檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作；

（3）抽查、評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量；

（4）協(xié)調(diào)學(xué)生就餐秩序。

3、與學(xué)生會(huì)及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”（定時(shí)定點(diǎn)定期）協(xié)商,共同辦好食堂。

1、保障食品安全措施，確保飲食安全：

（2）建立經(jīng)營(yíng)者內(nèi)控體系，配備專職的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員，衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人；

（4）做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,工作人員均持健康證上崗;

（5）蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關(guān)部門監(jiān)認(rèn);

（6）在保證提供無(wú)公害食品的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)全程提供綠色餐飲。

2、保證花色品種，完善保溫保鮮措施，保證就餐質(zhì)量:

（2）提供晚自習(xí)后的學(xué)生加餐服務(wù),按營(yíng)養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應(yīng);

（3）選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫保鮮設(shè)備作為器具,并提供相應(yīng)的打包服務(wù);

（4）設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱并與學(xué)生會(huì)相關(guān)學(xué)生干部每周溝通,定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度、品種數(shù)量等進(jìn)行抽查，并向校方反饋。

3、快餐式店面服務(wù):

（2）店面布置以整潔統(tǒng)一的模式,并提供飲料及相應(yīng)的收銀服務(wù);

（3）為提高食堂的可利用價(jià)值,在非就餐時(shí)間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會(huì),并相應(yīng)提供相應(yīng)的休閑食品供應(yīng)。

（4）提供整潔的餐具及背景音樂(lè)服務(wù)；

（5）食堂服務(wù)人員著統(tǒng)一服裝微笑服務(wù)。

食品試嘗留樣，是預(yù)防師生食品中毒的有效措施，是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全，特制定食品留樣試嘗制度。

1、每餐堅(jiān)持飯菜留樣，并在留樣容器盒上標(biāo)明菜名、日期、時(shí)間等。

2、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量（不少于100克），儲(chǔ)存于專用冰箱，溫度保持在2-8攝氏度左右。

3、每天堅(jiān)持飯菜試嘗，由管理人員指定專人分別進(jìn)行試嘗，并按《食品留樣試嘗情況登記表》進(jìn)行逐項(xiàng)登記。

4、飯菜留樣必須堅(jiān)持48小時(shí)。

5、學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查并按食堂當(dāng)天菜譜記載情況，逐一對(duì)照檢查，若發(fā)現(xiàn)食堂沒(méi)有堅(jiān)持飯菜試嘗留樣，應(yīng)按學(xué)校安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度，追究相關(guān)人員責(zé)任。

1、廢棄物分類集中,專人定點(diǎn)回收;

2、下水道維護(hù)得當(dāng),不產(chǎn)生內(nèi)澇;

3、油煙回收得力,不污染周邊空氣。

經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案篇八

為做好貴公司食堂承包經(jīng)營(yíng)工作，特制定如下計(jì)劃書。

天地快餐成立于2018年是一家專業(yè)承接食堂和外送的餐飲公司。

1、從事餐飲行業(yè)多年，具有豐富的專業(yè)知識(shí)。

2、擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師隊(duì)伍，能制作各種菜式，適應(yīng)范圍廣，可以滿足不同口味要求。

1、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備、及水電、燃?xì)赓M(fèi)用，我公司提供廚師一名，廚師助理一名，面點(diǎn)一名（工資6300元）管理費(fèi)（3000元）。采購(gòu)由貴公司負(fù)責(zé)或者我公司采購(gòu)給貴公司報(bào)賬。

2、貴公司提供廚房、餐廳、廚具設(shè)備、及水電。按每個(gè)人用餐標(biāo)準(zhǔn)（每人每天2餐30元至40元）我公司提供早餐10元標(biāo)準(zhǔn)（每天主食保證3種，包子、餡餅、咸菜、雞蛋、粥、豆腐腦或餛飩）

午餐20元標(biāo)準(zhǔn)（5個(gè)熱菜，2個(gè)涼菜兩種主食一個(gè)湯，例如：熱菜扁豆燒排骨干炸帶魚蒜苔肉絲雙色草菇菠菜粉絲。涼菜爽口芹條拌豆付絲。疙瘩湯。）

3、貴公司有條件盡量提供員工住宿房間。

每個(gè)月底結(jié)算一次。

1、原材料采購(gòu)做到新鮮質(zhì)優(yōu)達(dá)到國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，都采購(gòu)于正規(guī)廠家糧油類選擇大賣場(chǎng)的.正規(guī)品牌。

2、按規(guī)定操作、蔬菜、葷菜全部上架，不直接落地。葷菜放進(jìn)冰箱，并定點(diǎn)整齊擺放。做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出。

3、衛(wèi)生隨時(shí)保持，并做好離崗后善后工作，關(guān)好水、電、氣、門、窗。

1、我方員工必須遵守貴方規(guī)章制度，若有違反接受貴公司處理。

2、若我方提供不潔食品造成貴方人員食物中毒的，或造成其他不良后果的。責(zé)任經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定由責(zé)任方負(fù)責(zé)。

通過(guò)以上的計(jì)劃，我相信我公司有能力經(jīng)營(yíng)管理好貴公司的食堂。懇請(qǐng)貴公司給我們這次合作的機(jī)會(huì)。我們將以最大的努力和最大的誠(chéng)意來(lái)為貴公司員工服務(wù)。