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餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(精選15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-11 12:47:08
餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版(精選15篇)
時間:2023-11-11 12:47:08     小編:夢幻泡

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學習做準備吧!寫計劃的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,方便大家學習。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇一

創(chuàng)業(yè)活動,有利于培養(yǎng)勇于開拓創(chuàng)新的精神,把就業(yè)壓力轉化為創(chuàng)業(yè)動力,那么如何制定創(chuàng)業(yè)計劃?下面是本站小編收集整理關于創(chuàng)業(yè)計劃書范文的資料,希望大家喜歡。

“咖啡館”一度是我國城市的時尚消費標志。與相對落后的鄉(xiāng)村相比,城里人生活更加講究品位。時尚青年相約走進幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時尚賦予的獨特感覺。然而現(xiàn)在,鄉(xiāng)村的生活城市化進程越來越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開家咖啡館的時機成熟了。

1、立項。

現(xiàn)如今,農(nóng)民生活水平日益提高,他們也開始向往享受生活。所以,我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一間規(guī)模不算太大,但溫馨時尚的咖啡館。

2、選址。

咖啡館是一個比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說愛和消費休閑的重要場所,因此,選址一定要講究??稍谛℃?zhèn)臨街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。

3、籌資。

大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動資金,主要用于進咖啡、酒水、煙等。

4、前景預測。

隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村人民的生活水平越來越高,生活城市化特點十分出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,街道、小區(qū)已經(jīng)顯出城市的風貌。沿海一些經(jīng)濟發(fā)達地方,現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設與居民生活已與城市差別甚微。

從另一方面看,我國對農(nóng)村發(fā)展的投入也越來越大。加快農(nóng)村的小鎮(zhèn)建設,早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設發(fā)展速度也越來越快。

農(nóng)村小鎮(zhèn)的加快建設與生活城市化,給咖啡館商機提供了良好的發(fā)展基礎與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。

從顧客群的方面分析,現(xiàn)在農(nóng)村青年普遍向往過城市化的生活,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進幽雅時尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。

鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費群。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來足夠的消費人群,而且,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時髦,談情說愛已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學學城里人,在咖啡館里約會,享受人生最美好的時光。趕時髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎??梢哉f,鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,生意潛力很大,有待開發(fā)。

5人員聘用。

2至3人。其中咖啡、水酒調(diào)配師1人,兼職收銀與負責咖啡館的管理工作。女服務員2人,生意淡時可1人,兼職衛(wèi)生工作。

6、經(jīng)營方式。

經(jīng)營上要瞄準市場,注重時尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色項目,如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等,都要搞活動。同時,要加大宣傳,將城里青年人吸引過來。因為城里人過膩了都市生活,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風情與鄉(xiāng)村韻味,感覺將比城里咖啡館更加別致。

1.創(chuàng)業(yè)項目:天津市東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)家樂幼兒園。

項目性質:公民個人辦園主要經(jīng)營范圍:2-學齡前兒童的看護,學前教育及特長培訓。

2.創(chuàng)業(yè)者基本情況介紹。

姓名:葛文軍女1975年4月出生。

教育背景及培訓情況:1994年-1996年天津職業(yè)大學修會計專業(yè)???0xx年-20xx年中央黨校函授學院修經(jīng)濟管理本科20xx年9月區(qū)教育局學前教育培訓20xx年5月市珠協(xié)舉辦的幼兒園珠心算教學培訓20xx年3月天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心syb培訓工作經(jīng)驗:

1996年至20xx年在國有企業(yè)從事黨政管理工作。具有一定的財務知識,積累了一些的管理經(jīng)驗。20xx年因企業(yè)效益不好轉制,失業(yè)。

二、項目市場評估及前景預測。

我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結合部,又是東麗區(qū)經(jīng)濟發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經(jīng)過收集信息和調(diào)查,該村的外來人口日均流量約3萬人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學齡前的兒童約500人。這樣一支強大的顧客隊伍,為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現(xiàn)在國家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展,該村正處于投資開發(fā)熱潮中,520xx年內(nèi)會有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標顧客的市場也會增加而不會減少。如果不是自身經(jīng)營管理的失誤,市場不會下滑。

三、目標顧客及市場占有率我開辦的幼兒園目標顧客鎖定在2-學齡前兒童。2歲之前,在開辦初期先不予考慮。因個體辦園開辦初期條件有限,師資有限。2歲以下的幼兒從語言、行動、自理能力方面稍差,所以,看護責任和風險增大,個體園承受風險的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開設托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分:

1、收入低的家庭:國辦幼兒園收費最低在400元以上,有的高達千元。這些收入低的家庭除去日常開支,所剩根本不能供孩子進國辦幼兒園接受教育,他們則會選擇條件相對好一些、收費適中的個體幼兒園。

2、從事商販和打工的外來人口:這些孩子家長終日早出晚歸,忙于生意,無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點接送,不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時服務,收費低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。

3、經(jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長不知費了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國辦園接受教育。開辦個體幼兒園,并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識,一定會吸引不少家長。

目前,在該村有1座小學,內(nèi)有學前班2個;有個體托兒所1所,約100元左右,個體幼兒園2所,收費約在150170之間,均沒有證照,衛(wèi)生條件和教學質量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足,從服務項目、價格和規(guī)范教學上要優(yōu)于現(xiàn)有園所,開辦的好,能夠占有20%30%的份額,或者更高。

四、市場營銷計劃及風險評估。

要開辦好這個幼兒園,就要辦出自己的特色,且開辦各種服務項目,區(qū)別于其他幼兒園。同時,要利用好天時、地利、人和。

2.選址。除了在服務項目上多樣化,同時,選址很關鍵。地點顯眼,周圍環(huán)境安全也是吸引家長的一個重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠。同時,選在一樓,不僅方便家長孩子出入,避免孩子登高危險,而且不會影響樓上居民生活。

3.促銷手段。如何吸引家長和孩子對幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當?shù)貗D聯(lián)搞好團結,爭取支持,可以有效的增加幼兒園信譽度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

4.規(guī)范教學。個體開辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對于無證經(jīng)營的幼兒園,可信度會在家長心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會得到保護,也會取得家長的信任。

5、經(jīng)營風險及規(guī)避。不論從事什么樣的生意,都會存在經(jīng)營風險。這種風險不僅來自與競爭對手和景氣變動,還來自于經(jīng)營本身。

幼兒園本身的服務對象就是幼兒,這類人群是無行為能力的特殊人群,需要無微不至的照顧和看護。對于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個工作做不到,即使老師教的再好,信譽度也會遭受質疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個工作做到家,就能獲得家長的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長的嘉許、推廣,入托的兒童會逐漸增加。

來自競爭對手的風險,如能在價格、辦園特色、教學質量上下功夫,應會好于競爭對手。關鍵還是加強幼兒園自身的管理。

五、前景規(guī)劃。

我認為,開辦幼兒園就不能等同于看護孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個體辦園雖比不上國辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學計劃等等,都要學習國辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。

如我在前面做的市場調(diào)查和評估,加之幼兒園的辦園質量和辦園特色,在一年內(nèi)達到70100個孩子應不是問題。我開辦的幼兒園在6月份開張,在開辦前3個月,有可能出現(xiàn)虧損,隨著幼兒園經(jīng)驗逐漸豐富,信譽越來越好,家長也逐漸認可,幼兒園會很快轉虧為盈的。

25年內(nèi),幼兒園趨于成熟,隨著孩子的增加,可擴辦幼兒園,也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園,還可以增加特長培訓項目等等。不僅擴大了幼兒園經(jīng)營,同時也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問題。

六、人員組織結構。

辦園初期,計劃招大、中、小三個班,配3名帶班教師,1名保育員,1名炊事員,1名司機,具體分工可見人員組織機構圖。

園長1名。

職責:對幼兒園全面負責,監(jiān)督指導員工對。

七、開業(yè)成本及財務評估。

附表3流動資金(月)。

只算出先期投入成本還不夠,還要做一個銷售收入預測和成本計劃,以便清楚的知道盈虧保本點,不至于我們盲目投資。我開辦的幼兒園在6月份開張,那可預測到明年5月份整個一年的銷售收入。在開辦初期,如能作好宣傳和招生,開張之月預計可達到50人,隨著幼兒園的起步、成長,通過家長的認可、轉介紹和宣傳,孩子會逐漸增加。見附表45。

需要說明的是,由于幼兒園90%以上都是外來人員子女。2月份春節(jié)期間,外來人口返鄉(xiāng),會很大的影響孩子的數(shù)量,故在2月份幼兒園放假,避免發(fā)生工資、原材料等費用,減少當月虧損。另外,我開辦的幼兒園解決了學齡前兒童的入托問題,算是福利事業(yè),免一切稅費。

有了銷售預測和成本計劃還不夠,幼兒園的經(jīng)營,每月都要有現(xiàn)金流入和流出,為了保證幼兒園任何時候都不會出現(xiàn)捉襟見肘的窘境,時刻保持充足的動力,有必要做一個現(xiàn)金流量計劃,見附表6。

通過銷售預測和成本計劃,一年可實現(xiàn)利潤2萬6千余元,兩年多一些可收回投資;通過現(xiàn)金流分析,到年底,可積累5萬余元的現(xiàn)金,這樣可以保證了幼兒園明年的發(fā)展不會在資金上卡殼,還可用于幼兒園的規(guī)劃和發(fā)展。

八、資金來源。

通過上述的分析和預測,開辦這樣的一個幼兒園,在開辦初期,約須65000元的啟動資金。就我個人而言,在辦園初期,自己還能擔負開業(yè)費用,暫不想向親朋借錢和貸款。我現(xiàn)在有存款7萬元,為這幾年的工作積蓄和失業(yè)補償金。留出5000元,加上我愛人1000元/月工資,前幾個月的生活是沒有問題的。利用我現(xiàn)有的樓房做經(jīng)營場地,可節(jié)省房租。幼兒園的收費均為預收制,沒有賒帳,可使每月有足夠的流動資金以應付開銷。如果幼兒園經(jīng)營的好,在2年以后,我會擴大幼兒園經(jīng)營。有了辦學經(jīng)驗和信心,在擴園時,資金有困難,再尋求親朋的幫助或貸款,也會容易一些。

一、計劃摘要。

伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應運而生??紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

二、企業(yè)介紹。

1、項目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店。

2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

3、項目宣言:我的蛋糕,我的young!

4、店面名稱:

icake——diy蛋糕店。

注釋:1、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

2、i與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。

5、店面主題曲:

《甜甜的》——周杰倫。

主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說的愛我……。

每天會在店里播放一定的時間。

6、宣傳。

口號。

我的蛋糕,我的young!

注釋:young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

7、店面商標:

注釋:上邊一個蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址:

選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

三個備選方案:

1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。

面積:50平米。

房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。

2、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件。

面積:45平米。

房源信息:臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。

面積:40平米。

房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

9、店面布局:

風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個diy店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)。

周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、市場分析。

我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。

1、問卷調(diào)查:

由于本項目主要面向群體為大學生本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學生。

(注:有部分選項為多選,故部分選項的百分比相加大于100%。)。

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餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇二

??麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食。

??多款營養(yǎng)粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食。

??多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食。

??多款素食菜開袋即食。

??2、價格(略)。

??(1)選址細節(jié):。

??地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房。

??面積(平方米):54。

??租金或建筑成本:1300元/月。

??(3)銷售方式(選擇一項并打):。

??將把產(chǎn)品或服務銷售或提供給:最終消費者零售商批發(fā)商。

??(4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三

目前,二三線城市的大型奶茶店還比較少,市場相對空白,所以在這里開一家大型奶茶店競爭力相對更強。并且,奶茶店的前期投資不高,風險相對較低,創(chuàng)業(yè)者選擇經(jīng)營此類奶茶店,是個不錯的選擇。

采用租賃的形式,租下50平方米左右的店面,啟動費用大約在5-10萬元。

奶茶的設備設施主要包括沙發(fā)、桌子、音響設備、以及煮奶茶所需全套設備。共計2萬元。

奶茶店要準備用于奶茶店開業(yè)初期的正常運營的流動資金,預計3萬元。

所以,大型奶茶店的整體預算大約在15萬左右。

奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?發(fā)展計劃是奶茶店計劃書中極為重要的一環(huán),發(fā)展計劃主要包括三個方面。

依據(jù)目前市場的狀況,創(chuàng)業(yè)者需要結合當前的物價情形,對于商品價格的制定予以綜合衡量。

奶茶店經(jīng)營經(jīng)費可分為人事類費用(主要包括薪資、獎金)、設備類費用、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和廣告宣傳費等,創(chuàng)業(yè)者要針對過去的實際業(yè)績設定可能增加的經(jīng)費幅度。

為了達到設定的經(jīng)營目標,創(chuàng)業(yè)者必須對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓,都是我們必須考慮的。

經(jīng)營者需要根據(jù)市場做出計劃調(diào)動、價格調(diào)動、以及適時地進行產(chǎn)品創(chuàng)新,維護新老顧客。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四

syb創(chuàng)業(yè)培訓在全國的全面啟動和小額貸款政策扶持,解決了有志創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)時遇到的創(chuàng)業(yè)知識的欠缺和資金不足問題,探索了以培訓促就業(yè),以創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)的就業(yè)促進模式。實踐證明,syb教材通俗易懂、簡明實用,培訓模式符合中國國情。我國于20xx年也引進了syb創(chuàng)業(yè)培訓項目,部分有志創(chuàng)業(yè)者通過培訓實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)成功,有效地促進了我市"創(chuàng)業(yè)行動"持續(xù)深入的開展。下面,syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文內(nèi)容作如下闡述:

1、創(chuàng)業(yè)培訓:就是把有志創(chuàng)辦企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者組織起來,為其提供創(chuàng)辦企業(yè)、管理企業(yè)系統(tǒng)知識的培訓。創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)初期常遇到兩個問題,一是他們想創(chuàng)業(yè),但不知道怎樣去創(chuàng)業(yè);二是有資金,但不知道干什么項目合適,猶豫不定,我們的創(chuàng)業(yè)培訓就是幫助創(chuàng)業(yè)者解決這樣的實際上問題。

2、創(chuàng)業(yè)培訓的目的:一是幫助創(chuàng)業(yè)者系統(tǒng)學習知識與技能,理清創(chuàng)業(yè)思路,使其不再迷茫;二是增強創(chuàng)辦企業(yè)能力,提高創(chuàng)業(yè)成功率。

3、創(chuàng)業(yè)培訓的作用:一是通過學習創(chuàng)業(yè)知識和技能,提高創(chuàng)業(yè)者的綜合素質,減少創(chuàng)辦企業(yè)盲目性,降低企業(yè)經(jīng)營的風險;二是幫助創(chuàng)業(yè)者制定周密的創(chuàng)業(yè)計劃,企業(yè)能否盈利,增強了融資能力;三是增強了信用度和降低貸款擔保風險。通過啟動資金的預測,制定利潤計劃和現(xiàn)金流量計劃,可以理性使用資金。

syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文需要包含的內(nèi)容就是以上我們?yōu)榇蠹医榻B的。如果有參與大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽的話就必須將以上的內(nèi)容全部寫進計劃中。計劃的越全面評委的認識也就越深刻。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇五

千姿百態(tài)的花成為人們心中的沒的.象征,在現(xiàn)代社會的發(fā)展步伐,人們?yōu)榱藵M足更高的享受心理要求,鮮花也成為人們追求的時尚、浪漫以及享受的需求者、搶手者。鮮花也成為人們生活中不可缺少的點綴。不僅僅是人們賞心悅目、美化家園的對象,花卉更是可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。

由于現(xiàn)代網(wǎng)絡的飛速發(fā)展,更多的商家在網(wǎng)上開設鋪面,一邊更好地對外銷售商品,我決定在網(wǎng)上創(chuàng)辦一個校園網(wǎng)上花店,以近身邊的空間進行發(fā)展,再逐步推廣到社會更大的發(fā)展空間之中??紤]各方面的因素,這一創(chuàng)業(yè)項目是十分可行的。

二、公司項目策劃。

1、提供鮮明,洋溢人心。

通過現(xiàn)代社會發(fā)展的需求,越來越多的人都在節(jié)日或約會時節(jié)以鮮花來表現(xiàn)他們的美好,而我們就是提供各色各類的鮮花為根本服務各階層認識的需求,把美好的祝愿和祝福送給每一個人。

2、公司目標。

立足大地,服務南寧,輻射華南,創(chuàng)建受人們歡迎的一流網(wǎng)絡花店公司。

本花店將首先在南寧建立好的基地,穩(wěn)固銷售,努力達到收支平衡,并且在南寧打造一定的知名度。

在投入期僅選擇廣西大學區(qū)作為試點市場。廣西大學人流比較多,較具有代表性,該市場穩(wěn)定后,再擴張到其余的市場。

三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析。

1、行業(yè)分析。

目標消費者定位在校學生為首,并在個學校沒有分站,將來逐步擴大市場,以廣西大學為例,在校大學生的聚集人數(shù)多,這樣那個的市場規(guī)模是相當龐大的,而且將來在校畢業(yè)生也仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量是相當可觀的。

2、調(diào)查結果分析。

(1)有好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

(2)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。

(3)在校大學生沒有固定的購買時間,往往是隨心所欲而買。

(4)接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇高個性。

(5)為了更好能夠提高銷售量,產(chǎn)品的質量,包裝服務及價格都是解決好的。

(6)節(jié)日購買行為較強,如情人節(jié),教師節(jié),中秋節(jié)以及圣誕節(jié)或朋友生日等都少不了鮮花的購買。

3、目標客戶分析。

在校大學生除了價格的因素外,還會以花卉所代表的意義而進行消費。從視覺形象和文字都是精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。

4、宣傳策略。

利用學校廣播站,報欄以及宣傳欄免費宣傳。

5、服務到位。

只有愛有訂單就必須馬上按照訂單要求及時送到,第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的禮品,并沒有會員卡,積分卡等,到一定的積分卡后得以換取禮物。

四、經(jīng)營成本預估。

1、初期投入。

主要用在場頻采購,網(wǎng)絡系統(tǒng)的開發(fā)和維護、前期宣傳、物流配送等方面,預計需人民幣2萬元左右。

2、二期投資。

這一階段我們的服務將擴大,將輻射整個南寧市區(qū),資金來源主要是公司前期盈利積累和外來資金引入,如銀行信貸。

五、項目小結。

了解到廣大大學生的事實需求,目標項目策略等方面都進行總體規(guī)劃。

六、不足與困難之處。

由于公司剛剛開始計劃,資金方面嚴重不足,時間緊迫計劃有欠缺。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇六

根據(jù)市場需求,針對現(xiàn)代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?;那閭H主題餐廳連鎖公司。

在青田開一家主要為情侶精心設計的主題餐廳,餐廳內(nèi)裝修、擺放設備都以浪漫為主題,并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上,雖然餐廳是主要針對情侶開放,可是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。

俗話說的好,民以食為貴,這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領市場份額,是我們需要解決的問題。我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質的服務吸引消費者,外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的服務,增進情侶之間的感情,以到達雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務不斷的推廣擴大。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前青田還沒有專門針對情侶設計的餐廳,然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳,貼合消費者的要求。許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯,不能感受到浪漫的氣息,并且有時候吃飯還被人打擾,這是每個情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能理解的程度,所以門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。此刻大街上情侶一抓一大把,而那里竟然沒有情侶專屬的餐廳,這并不是人們不需要,而是沒有被人開發(fā),由此看來此處為市場空缺,潛在的市場十分廣泛。

餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經(jīng)營策略,以及配合銷售各種飲料酒水。經(jīng)營種類會根據(jù)餐廳發(fā)展過程中所遇到的情景而做出貼合消費者的調(diào)整。

主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可經(jīng)過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業(yè)前的宣傳,等一切準備就緒后用傳單網(wǎng)絡的形式再次進行宣傳,宣傳的資料為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業(yè)優(yōu)惠活動來吸引顧客。開張期間服務尤為重要,幾乎決定了餐廳以后的命運,所以在這期間要嚴格把關各項工作,不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發(fā)展,在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種貼合特色的活動以及優(yōu)惠方式。

餐廳內(nèi)部就餐設計可分成兩層,樓上以大小包廂組成內(nèi)部設計和ktv差不多,分成兩邊一邊設置唱歌功能供給給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們,一邊則不設置唱歌功能供給給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳,用來舉辦一些活動。那里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂,也可供給給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。若情侶同時到達,則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自我身份信息,并且登記部分對方身份信息,等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內(nèi)。二樓以上則是客房,酒店將與小舟山合作,去小舟山的游客來那里能夠享受十分優(yōu)惠的待遇。

從長遠來看,隨著對外開放的擴大和經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定快速曾長,城鄉(xiāng)居民收入增加,生活水平不斷提高,我國餐飲業(yè)發(fā)展十分迅速,近幾年餐飲業(yè)的增長率比其他行業(yè)高出十個百分點以上能夠說我國迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期,市場潛力巨大,前景十分廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發(fā)價值的市場,更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳,競爭自然而然就小了不少?!邦櫩途筒停魍端谩睋?jù)一些主題餐廳的店員介紹,來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外,的是沖著餐廳的附加服務來的。并且,情侶主題餐廳的布局也比較高雅,情侶一齊來就餐,除了享受美食外,還能夠感受浪漫的氣氛。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇七

企業(yè)將登記注冊成:

個體工商戶有限責任公司。

個人獨資企業(yè)其他。

合伙企業(yè)。

擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店。

企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述數(shù)):。

業(yè)主或經(jīng)理丁xx1000元。

員工三人700元。

企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證。

享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇八

引導語:茶葉作為一種的保健飲品,它是古代xx南方人民對xx飲食文化的貢獻,也是xx人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。

項目介紹。

1.1本策劃的目的。

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經(jīng)營活動提供基本數(shù)據(jù)和指導準則。

1.2公司介紹。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

1.3行業(yè)背景。

隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模笃?,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

1.4市場營銷。

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

1.5企業(yè)管理。

公司發(fā)展初期,在結構簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產(chǎn)品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡執(zhí)行計劃。

1.6結論。

本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

經(jīng)營管理方案。

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏。

茶產(chǎn)品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

1、產(chǎn)品組合。

茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂;

產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。

茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。

2、價格組合。

茶樓產(chǎn)品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經(jīng)營茶禮品。

品名區(qū)價格可以根據(jù)現(xiàn)實客流情況決定。

3、促銷組合。

茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合。

營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源。

靜逸茶樓相對于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產(chǎn)品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優(yōu)勢。

1、現(xiàn)場管理。

現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

茶樓的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結構等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理。

員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。

3、服務管理。

服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4、客戶管理。

建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡和店外服務。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。

1、塑造個性。

茗雅堂茶文化個性名片解說。

2、多元嫁接。

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住長尾。

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統(tǒng)。

融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結合,吸引新生力。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇九

來自科大訊飛,它已有5億用戶,占據(jù)亞洲第一,在全球僅次于美國紐昂斯公司,是全國普通話等級考試、音樂等級考試的唯一指定語音服務商。

在語音技術領域,科大訊飛董事長兼總裁劉慶峰自信可以擊敗蘋果和騰訊。但在公司市值上,雙方遠不在一個量級上。

現(xiàn)在,劉慶峰試圖建立一個智能語音生態(tài)系統(tǒng),覆蓋教育、金融、家電、醫(yī)療、手機、汽車,從而實現(xiàn)從如今的兩百億市值到千億的蛻變。

教育領域市場份額70%以上;智能家居50%以上;手機入口端擊敗谷歌蘋果百度騰訊,拿下33%以上;三年覆蓋車載語音……和他的聊天,就是探討各領域的實現(xiàn)路徑和市場目標。

訊飛存語音技術壁壘遠超百度騰訊。

劉慶峰:百度、騰訊主要在自己的產(chǎn)品中使用,不沖突。比如百度在搜索中使用,而騰訊的qq實際上用的訊飛技術,只有微信是他們自主研發(fā)的。而且訊飛的第一代語音技術深度就比它們強很多,比如說方言識別、強噪音下的識別、語音喚醒等,特別是嵌入式識別。

因為語音技術要大規(guī)模應用,離線和在線一定是相互組合的,會用到本地識別。現(xiàn)在只有我們能在本地識別中,做到基本上跟在線聯(lián)網(wǎng)的后端識別效果差不多。

許旻:也就是說我們的技術是比較獨特的?

劉慶峰:對,更重要的是我們有語音合成和語音識別,能夠把“聽”和“說”組合起來,但他們有些沒有語音合成技術。還有我們提出訊飛超腦計劃,瞄準了語音理解力市場。這些能讓我們在語音產(chǎn)業(yè)中形成較強的防火墻模式。自動喚醒、嵌入式識別、遠場、高噪音抗噪等,他們都跟進不了。大概在三年前大家認為只有訊飛能做,過去一兩年大家覺得好像誰都能做,現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)訊飛比他們明顯強很多。(人無我有,人有我精)。

劉慶峰:今天的語音技術還沒有完全達到能聽會說的階段,將來靈犀真的能夠做一個乖巧的小秘書,有聽說能力、各種理解能力,這個目標可能還要三到五年。

在掙錢,今年上半年我們扣非凈利潤增長有70%。我們對所有創(chuàng)業(yè)者是免費的,可是某些行業(yè)希望提供更好的保障就會付錢,可能將來95%的人是免費的,5%的人是主動付費獲得專業(yè)服務。

許旻:相當于一個vip?

劉慶峰:對,這就形成了第一塊。第二隨著靈犀和輸入法的量越來越大,將來我們作為入口,跟后臺的創(chuàng)業(yè)者之間可以形成很好的商業(yè)關系?,F(xiàn)在的想法是所有創(chuàng)業(yè)者沒掙錢之前全免費,掙錢之后可以幫他更好得掙錢,大家來分成。和移動、電信、聯(lián)通合作音樂業(yè)務,我有變現(xiàn)渠道,這部分已經(jīng)有不錯的收入。第三個是行業(yè)發(fā)展非??欤逃龔目荚?、課堂教學到個人學習,可以形成tob(tobusiness中間組織/商家)到toc(tocustomer終端消費者)非常好的循環(huán)。這些快速增長就可以對移動互聯(lián)網(wǎng)的燒錢進行補助。

許旻:人才在企業(yè)發(fā)展當中很重要,怎樣吸引外部的人才以及在內(nèi)部培養(yǎng)人才?

劉慶峰:第一是有事業(yè)的舞臺和不斷的增長空間,對內(nèi)部人才的培養(yǎng)、提拔、學習訓練;第二個是給期權和股權,他做了事情得成為富翁,我們第一期期權計劃做得最多,30%期權給了400多個員工,我說過上市之后要出100個千萬富翁的。第三個是文化,強調(diào)簡單真誠的人際關系。我們在兩年之內(nèi)前400名走了11個員工,都是排前100名之后的,這在行業(yè)內(nèi)穩(wěn)定性非常高。外部人才也是這樣。

下載量超過后面四家的綜合,這是靠團隊的戰(zhàn)斗力。我們在招聘中會規(guī)定同質化不要太明顯,安徽本地的不能超過一半,中科大的不要超過一半。人才的基本特征中如果分成是學院派和江湖派,我們希望走學院派,而不希望走江湖派。

手機入口將三分天下訊飛會是老大。

許旻:訊飛的語音技術大概占多少市場份額?

劉慶峰:我們特別關注的`三大門戶:第一個是教育,從tob到toc,現(xiàn)在語言類考試使用語音技術的就我們一家。將來由考試延伸到學習,我們依然可以處于控盤地位。另外兩個門戶,一個是手機入口,一個是電視入口?,F(xiàn)在所有的電視機廠商都在與我們合作,廣電廠商、運營商也在合作。

許旻:這些領域未來在公司業(yè)務上有怎樣的比重?

劉慶峰:它們是區(qū)隔的,在教育上,我們是強技術市場,將來教育可能會占到業(yè)務份額的1/3以上。但家居上,電視機廠商、廣電廠商有挑選余地,看誰技術好它就選誰。我們不希望賣給tob,而是跟tob一起合作提供服務。比如跟北京歌華,我們做技術支持,共同給用戶提供服務,然后大家分成。這一塊我認為將來可以占到50%以上,因為它對技術依賴度比較高?,F(xiàn)在還很難預期收入,但將來份額很大。

第三個是手機入口,我認為未來會三分天下,一分是谷歌和蘋果這樣的公司(手機操作系統(tǒng)),一分是百度和騰訊(網(wǎng)絡鏈接入口),還有一分是手機廠商和訊飛的聯(lián)盟(硬件)。我希望在這三塊中,訊飛拿下最大的一塊。

許旻:現(xiàn)在公司的傳統(tǒng)收入占比還比較高,新型產(chǎn)業(yè)的收入可能還沒提起來?

劉慶峰:公司收入基本上還是圍繞著核心主導產(chǎn)業(yè),并不是傳統(tǒng)的,大部分都是新興的。業(yè)務主要分成三類:一類是語音核心技術授權。有些授權的是傳統(tǒng)行業(yè),有些是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),比如為華為做呼叫中心,給汽車電子廠商和玩具廠商用的軟件和芯片的授權,這塊占總業(yè)務收入的20%-30%,還在持續(xù)增長。

第二個是行業(yè)應用。最中堅的是教育行業(yè);然后是音樂,跟運營商合作做搜索、搜歌;還有車載,這部分除了授權,還制定了解決方案以及公共安全,這個大概占50%到60%。

還有一些是語音技術跟政府的結合,比如說智慧社區(qū)、智慧城市的部分應用。有一些業(yè)務可能在本地做一些系統(tǒng)集成,比例比較小,大概20%出頭。

許旻:家居的智能化它相對其他來說是比較緩慢的。

劉慶峰:是比較緩慢,但是智能電視的入口很快就到了,有2億家庭入口,它的成長可以看得很清楚。現(xiàn)在看的主要是客廳電視,因為電視有屏幕,容易實現(xiàn)商業(yè)模式。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十

參賽團隊可以將公司的產(chǎn)品或服務的理念設計成一個logo圖案放置在首頁,但需要留出足夠的版面排列以下內(nèi)容:

1、公司名稱(擬建或已建)。

2、技術領域。

3、負責人。

4、電話。

1、本創(chuàng)業(yè)計劃書中列出的所有問題是為了保證專家評審時對參賽團隊及創(chuàng)業(yè)項目做客觀、深入、細致的了解,請按照計劃書模板格式詳細填寫創(chuàng)業(yè)計劃書中的相關問題。

2、各參賽團隊根據(jù)申報項目的具體情況,選擇確定適當?shù)臄M建企業(yè)中文名稱,已建企業(yè)請?zhí)顚懡?jīng)工商行政管理部門核準的企業(yè)名稱。

3、各參賽團隊根據(jù)申報項目的具體情況選擇以下技術領域:

(1)裝備制造業(yè)及機械能源類;(2)農(nóng)林、畜牧及相關類;(3)生物、醫(yī)藥、食品類;(4)化工技術、環(huán)境科學類;(5)新型材料類;(6)電子信息及應用類;(7)互聯(lián)網(wǎng)技術應用及物聯(lián)網(wǎng)開發(fā);(8)現(xiàn)代服務業(yè)類;(9)教育、文化與傳媒及應用類;(10)其他。

4、各參賽團隊如果擁有自主知識產(chǎn)權(包括:專利、軟件著作權、論文(摘要)、產(chǎn)品檢測報告、技術成果鑒定證明等),請將相關證明材料轉換成數(shù)碼照片或掃描件格式,以附件形式附后。

5、此創(chuàng)業(yè)計劃書模板僅供參考,各參賽團隊可以根據(jù)自己的情況填寫,補充完善。

6、填寫說明主要是為了便于參賽團隊撰寫計劃時的文字說明或解釋,最終文本中不得出現(xiàn)此類內(nèi)容。

承諾。

本創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容可能涉及參賽團隊的商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者或有意向孵化的機構公開,要求收到本創(chuàng)業(yè)計劃書時做出以下承諾:

妥善保管本創(chuàng)業(yè)計劃書,未經(jīng)大賽組委會及項目填報人同意,不得向其他各方公開本創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十一

中國共產(chǎn)黨黨員,以下簡稱黨員、共產(chǎn)主義者或黨員,分為中國共產(chǎn)黨正式黨員和中國共產(chǎn)黨預備候補黨員。指按照中國共產(chǎn)黨章程規(guī)定的入黨條件和程序,經(jīng)批準加入中國共產(chǎn)黨的工人、農(nóng)民、士兵、知識分子和其他社會階層的先進分子。以下是為大家整理的關于,歡迎品鑒!

我國非物質文化遺產(chǎn)博大精深,剪紙、年畫、皮影戲等非物質文化遺產(chǎn)都凝聚了中國人民的智慧,體現(xiàn)著古老東方文化的獨特、優(yōu)美與神秘。然而由于我國對非物質文化遺產(chǎn)保護不力,導致許多民間文化正在消失。民族文化是國家的精神支柱,有利于中華民族的偉大復興和社會主義和諧社會的構建。因此,要加快完善非物質文化遺產(chǎn)保護體制,使中華文明得到傳承和發(fā)揚。

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,我國非物質文化遺產(chǎn)的消亡速度正在不斷加快,導致我國非物質文化遺產(chǎn)逐漸消亡的原因有:第一、缺乏對非物質文化遺產(chǎn)的認識,文物保護意識淡薄;第二、缺乏科學保護方法,文化遺產(chǎn)保護資金投入不足;第三、非物質文化遺產(chǎn)保護法律法規(guī)不健全,缺乏完善的保護機制。非物質文化遺產(chǎn)是連接過去和現(xiàn)在的橋梁,也是國家發(fā)展的精神食糧,要推進我國經(jīng)濟社會發(fā)展,必須盡快完善我國非物質文化遺產(chǎn)保護體制,促進文化發(fā)展與繁榮。

首先,加大宣傳教育力度,提高全民保護意識。第一,通過拍攝紀錄片、發(fā)放宣傳冊、播放公益廣告等方式,讓人們了解各地非物質文化遺產(chǎn),并學會去粗取精、批判性的繼承我國非物質文化遺產(chǎn);第二,將非物質文化遺產(chǎn)教育加入學校課程,學校組織手工課、表演等活動,讓學生耳濡目染,提高青少年保護意識。

其次,建立非物質文化遺產(chǎn)保護方案,加大資金投入。根據(jù)不同地域、不同類型的文化遺產(chǎn)的特點,因地制宜的制定科學保護方案,并將方案貫徹執(zhí)行,在執(zhí)行過程中根據(jù)實際情況進行修正。設立非物質文化遺產(chǎn)保護專項資金,定期公開資金使用情況,鼓勵公眾參與監(jiān)督,確保??顚S谩?/p>

最后,完善非物質文化遺產(chǎn)保護立法,增強執(zhí)行力度。一方面,盡快建立并完善非物質文化遺產(chǎn)保護立法,明確非物質文化遺產(chǎn)的保護與傳承方式及問責機制,保證政府決策有法可依,通過立法將非物質文化遺產(chǎn)保護納入政績考核,避免城市建設者追求政績而忽視文化建設;另一方面,設立專門的非物質文化遺產(chǎn)保護和監(jiān)管部門,并賦予相應職權,實行上級部門直屬管理,避免同級政府影響,加大對不作為官員的問責力度。

非物質文化遺產(chǎn)是是國家的命脈,保護非物質文化遺產(chǎn)有利于我國經(jīng)濟發(fā)展,對我國社會主義和諧社會的建設有積極推動作用。因此,要不遺余力保護我國非物質文化遺產(chǎn),完善非物質文化保護體制,推動中華文明造福當代,澤被后世。

我叫xx,1982年9月4日出生于廣東省深圳市一個普通的家庭,2000年5月加入共青團組織,并于2005年出遞交了入黨申請書,此刻在深圳火車站運轉車間工作。

我的志愿加入中國共產(chǎn)黨,成為一名光榮的中國共產(chǎn)黨員。因為中國共產(chǎn)黨是中國工人階級的先鋒隊,是中國各族人民利益的忠實代表,是中國社會主義事業(yè)的領導核心。黨的最終目標是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度。作為一名入黨進取分子,首先要解決為什么要入黨的問題。因為入黨動機是激勵我入黨的主觀原因,從根本上決定了作為一名黨員應具有的素質和行為,也是個人世界觀、人生觀的集中反映。其實正確的入黨動機的構成并不在一朝一夕,而是在我多年的學習、思考中漸漸地體會到的。

1999年11月我應征入伍,十六歲的我是一個充滿青春朝氣、奮發(fā)向上的我;是一個永遠不知疲倦、事事爭先的我;是一個對事物有著無窮無盡的好奇心和求知欲的我;是一個對未來有著各種各樣的憧憬和期望的我。也正是在這三年的軍旅生涯中,我開始閱讀了很多的書籍,這讓我漸漸的對馬列主義、毛澤東思想有了初步的認識,并逐漸確立起了正確的世界觀和人生觀。在這期間,我表現(xiàn)突出,以往當過班長,進取參與連隊黨支部的各類活動,受到首長的好評。

2002年12月我光榮退伍,2003年5月我有幸加入深圳火車站成為一名鐵路職工。

下頭我詳細地就我的入黨動機問題談一下我的心歷里程。

的再定義。在那以后我就決心,經(jīng)過自我的學習和思考讓自我的真正的入黨動機在心里成形。我覺得我必須把思想的轉變和行動相宜地結合起來,讓自我把每一點思考和每一次實踐對應起來,學要學得有提高,做要做得有體會,實實在在的向要求一名黨員那樣來要求自我努力。

我之所以要加入中國共產(chǎn)黨,是因為僅有黨,才能夠教育我們堅持共產(chǎn)主義道路,堅持一切從人民群眾出發(fā),掌握先進的社會、科技、文化本領,是因為僅有黨,才能引導我們走向正確的發(fā)展道路、創(chuàng)造更快、更好、更先進的禮貌。我之所以要加入中國共產(chǎn)黨,是因為我要全身心地投入到共產(chǎn)主義的事業(yè)中,為中國的勝利騰飛、為中華民族的強大出一份微薄而堅強的力量。多年來黨對我孜孜不倦的教育,使我認識到:沒有共產(chǎn)黨,就沒有新中國,僅有共產(chǎn)黨,才能救中國,僅有共產(chǎn)黨才能建設社會主義新中國。幾十年的社會主義建設和實踐證明,中國共產(chǎn)黨能夠改正自我的錯誤,領導中國人民向新生活邁步,她不愧為一個偉大、光榮、正確的黨!

作為一個入黨進取分子,我有著自身的優(yōu)點,比如我職責心強,吃苦耐勞,學習勤奮刻苦,性格上比較堅強,自制力也較好??墒俏疫€是存在著許多缺點和問題。首先,在學習專業(yè)知識時,我覺得自我思考得也少,對自我信心不足。其實盡管分析解決問題的本事有限,但也不應當抱有悲觀的態(tài)度在生活中。在個人性情和道德修養(yǎng)上,我覺得自我脾氣不好,過于耿直,也容易給別人種下了不好的印象,我很清楚地明白“細節(jié)決定成敗”,這些不足之處必須多下力氣加以改正。

作為一名入黨進取分子,自從遞交入黨申請書起我就定期向黨組織匯報自我的思想,與入黨介紹人等黨員同志進行有效的溝通與交流,并進取參加黨組織舉行的有關活動。所有這些行動對提高自我的思想認識起著重要的作用。我明白要以實際行動爭取入黨,向黨組織靠攏,必須持之以恒,從申請入黨的那天起,就應當以正確的態(tài)度和真誠的努力爭取早日成為一名名副其實的共產(chǎn)黨員!

我將繼續(xù)理解組織的考驗。

我叫xxx,xxxx年xx月xx日出生于x市的一個城鎮(zhèn)家庭,xx年加入共青團組織,并于xx年年出遞交了入黨申請書,此刻工作于某電信部門。

我志愿加入中國*,成為一名光榮的中國*員。因為中國*是中國工人階級的先鋒隊,是中國各族人民利益的忠實代表,是中國社會主義事業(yè)的領導核心。黨的最終目標是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度。作為一名入黨進取分子,首先要解決為什么要入黨的問題。因為入黨動機是激勵我入黨的主觀原因,從根本上決定了作為一名黨員應具有的素質和行為,也是個人世界觀、人生觀的集中反映。在學習的過程中,我體會到了什么叫真正的入黨動機。

xxxx年我以優(yōu)異的成績考上了省重點中學--xx中學。在這個陌生的環(huán)境里,我決心不辜負父母的期望和自我曾付出的努力,于是就更加嚴格的要求自我。同時我自覺理解馬列主義*思想的教育,在初中三年理,我一向擔任著班長,并在初一第二學期光榮地加入了共青團。在初中的三年里,我一向都刻苦學習,成績優(yōu)異。

xx年9月我被全國示范性高中xx高級中學錄取,在高中階段我一向擔任班級的學習委員;學習上,我刻苦努力,學習成績名列前茅;思想上,我成為了學校的學生團員代表,參加了市共青團xx代表大會,并被評為了xx年的x市優(yōu)秀共青團員。xx年我高中順利畢業(yè),被xx大學錄取。

大一,在院里進取緊張有序的開展各項工作,我經(jīng)過努力競選為院團支部書記。大二我被組織吸取為一名入黨進取分子,我先后參加了校團委舉辦的團干培訓班和校黨委舉辦的入黨進取分子培訓班,并順利經(jīng)過黨課結業(yè)考試。也就是在那時,我才對黨組織的歷史作用與地位有了更加深刻、更加真正的認識。

xxxx年我從xx大學畢業(yè),作為一名學校的優(yōu)秀畢業(yè)生,我被市電信局錄用,正式成為了一名電信局的普通員工,在此刻已經(jīng)工作了半年之久了,在這半年了,我不斷學習黨的先進思想,在學習實踐科學發(fā)展觀活動中,我更不斷在提高。

下頭我詳細地就我的入黨動機問題談一下我的心歷里程。

動機在心里成形。我覺得我必須把思想的轉變和行動相宜地結合起來,讓自我把每一點思考和每一次實踐對應起來,學要學得有提高,做要做得有體會,實實在在的向要求一名黨員那樣來要求自我努力。

經(jīng)過認真的學習和深入的思考,我對黨的認識不斷提高。中國*從誕生那天起,就是按照馬克思列寧注意建黨原則建立起來的不一樣于其他政黨的新型的工人階級政黨。中國*始終是工人階級的先鋒隊組織,是中國各民族人民利益的忠實代表,是中國社會主義事業(yè)的領導核心。她以馬列主義、*思想、*理論和“三個代表”重要思想為指導,是解救貧苦人民于水深火熱的民族災難中的偉大的力量,創(chuàng)造先進生產(chǎn)力和先進禮貌的核心力量。黨的最終目的是實現(xiàn)共產(chǎn)主義的社會制度,其宗旨是全心全意為人民服務。中國*不可是由現(xiàn)代先進生產(chǎn)力的代表——工人階級所組成,并且是由工人階級中具有共產(chǎn)主義覺悟的先進分子組成。較之其它政黨團體,它有先進的階級基礎,由最先進的分子組成,是最值得信賴,最有威信和最有前途的政黨。

我之所以要加入中國*,是因為僅有黨,才能夠教育我們堅持共產(chǎn)主義道路,堅持一切從人民群眾出發(fā),掌握先進的社會、科技、文化本領,是因為僅有黨,才能引導我們走向正確的發(fā)展道路、創(chuàng)造更快、更好、更先進的禮貌。我之所以要加入中國*,是因為我要全身心地投入到共產(chǎn)主義的事業(yè)中,為中國的勝利騰飛、為中華民族的強大出一份微薄而堅強的力量。多年來黨對我孜孜不倦的教育,使我認識到:沒有*,就沒有新中國,僅有*,才能救中國,僅有*才能建設社會主義新中國。幾十年的社會主義建設和實踐證明,中國*能夠改正自我的錯誤,領導中國人民向新生活邁步,她不愧為一個偉大、光榮、正確的黨!

長期以來,我都始終貫穿著自我是入黨進取分子的思想,始終不忘自我的身份和使命。我進取參與在團體活動,和大家進取配合完成團體任務;關心同事,盡量發(fā)揮自我的作用,作一些力所能及的事情;在生活上勤儉節(jié)儉,作風正派,無不良影響。我十分感激黨組織對我的信任,給了我培養(yǎng)為人民服務,增長才干,鍛煉提高自我的極好機會。

我還利用業(yè)余時間學習了《黨的基本知識》,進取參加黨課學習小組的討論活動,并密切關注當前國內(nèi)外的重大形勢問題和黨的大政、方針、政策,很大地加深了對共產(chǎn)主義的認識與理解,提高了自身的理論素養(yǎng)和正確的理論知識。

作為一名入黨進取分子,自從遞交入黨申請書起我就定期向黨組織匯報自我的思想,與入黨介紹人等黨員同志進行有效的溝通與交流,并進取參加黨組織舉行的有關活動:上黨課,參加黨課學習小組,參加黨員發(fā)展會等。所有這些行動對提高自我的思想認識起著重要的作用。我明白要以實際行動爭取入黨,向黨組織靠攏,必須持之以恒,從申請入黨的那天起,就應當以正確的態(tài)度和真誠的努力爭取早日成為一名名副其實的*員!

甲方:xxx學院。

乙方:xx有限公司。

為充分發(fā)揮校企雙方的優(yōu)勢,發(fā)揮職業(yè)技術教育為社會、行業(yè)、企業(yè)的功能,為企業(yè)培養(yǎng)更多高素質技術技能人才,同時也為學生實習、實訓、就業(yè)提供更大空間。在平等自愿、互利共贏基礎上,制訂如下協(xié)議:

一、合作原則。

本著"優(yōu)勢互補、資源共享、互利共贏、共同發(fā)展"的原則,校企雙方建立長期、有效的合作關系。

二、合作方式及內(nèi)容。

(一)互認掛牌、就業(yè)推薦、員工培訓合作。

1、甲方在乙方掛牌設立"xxx學院校外實訓、就業(yè)基地",乙方在甲方掛牌設立"xx有限公司人才資源培訓基地"。在雙方同意的基礎上,對外發(fā)布信息使用共建基地的名稱,并開展管理、實習、培訓、科研等合作。

2、作為甲方的校外實訓、就業(yè)基地,乙方在同等條件下應優(yōu)先錄用甲方畢業(yè)生;甲方每年邀請乙方用人單位參加甲方組織的校內(nèi)畢業(yè)生供需見面會,優(yōu)先為乙方輸送德、智、體全面發(fā)展的優(yōu)秀畢業(yè)生。

3、作為乙方的人才資源培訓基地,甲方可以利用學院的軟、硬件教學資源,根據(jù)乙方要求,為乙方提供包括各類員工職業(yè)培訓、技商決定。

2、乙方作為甲方學生的頂崗實習單位,同時也是甲方的校外實習實訓基地,應優(yōu)先滿足甲方學生在專業(yè)實習、畢業(yè)生實習等方面的需求。雙方在協(xié)商一致的基礎上,本著共同發(fā)展的原則,建立緊密、長效的合作機制。

3、乙方若需在甲建立校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地,原則上可由甲提供場地設施,由乙方投入生產(chǎn)設備。(建立實訓基地協(xié)議另訂)。

4、甲、乙雙方應從符合教學規(guī)律、切合企業(yè)實際、適應企業(yè)生產(chǎn)周期的角度,制訂學生頂崗實習期間的切實可行的教學計劃,以保證頂崗實習期間工、學任務的順利完成。同時,甲方應加強對學生的崗前思想教育。指導老師、輔導員老師必須按期下企業(yè)協(xié)助乙方做好頂崗實習學生的各項工作;乙方應為頂崗實習學生制訂其實可行的輪崗工作計劃。

5、乙方為甲方學生頂崗實習提供相應的實習工作、生活環(huán)境。實習期間企業(yè)與實習學生不具有勞動合同關系,實習單位對實習學生酌情發(fā)放實習補貼,以切實維護學生權益。

6、頂崗實習學生在實習期間,根據(jù)實習協(xié)議的要求應服從乙方管理人員的管理,遵守乙方規(guī)章制度(含考勤管理和技術管理),同時不得違反甲方的有關管理規(guī)定。乙方應指派專門技術人員擔任實習指導教師,同時乙方應負責實習學生在乙方單位實習期間的人身、財產(chǎn)安全。

7、因實習學生或甲方原因提前終止實習,甲方應提前一周告知乙方。反之亦然。實習結束,乙方應向甲方提交學生實習的證明和評定。

8、甲方成立實習指導小組對學生實習情況進行指導、監(jiān)督,并加強對學生的思想教育和職業(yè)道德教育,發(fā)現(xiàn)問題及時提出解決辦法,協(xié)調(diào)乙方和實習生之間的關系。

(四)互派掛職交流合作。

1、甲方每年定期派遣一定數(shù)量的專業(yè)骨干教師到乙方及其下屬相關企業(yè)掛職鍛煉,培養(yǎng)"雙師"隊伍。掛職期間乙方提供相關食宿條件和工作崗位,保證掛職效果。

2、乙方及其下屬相關企業(yè),每年定期派遣中高層管理人員或技術人員到甲方掛職支教,參與甲方的管理、教學工作。掛職期間甲方提供相關食宿條件和工作崗位,并保證掛職效果。

3、雙方派出的掛職、培訓人員應認真做好對方的生產(chǎn)和教學工作,嚴格遵守保密制度和各種管理規(guī)章,確保各方的正常工作、生產(chǎn)和教學秩序。掛職期滿,并經(jīng)考核合格后,視情況由接受單位發(fā)放相關聘書。

甲方:乙方:

代表人:代表人:

年月日年月日。

甜品類休閑食品一向是女性朋友們的最愛,所以如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應當是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自我的特色就必須會受到廣大朋友們的喜愛。

1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產(chǎn)品質量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

1、客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果。

6、蛋糕店能夠專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以構成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。異常是假如消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。

設備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(均勻):21000元。占有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

試卷分析范文(一):

一、試卷評閱的總體狀況。

本學期文科類數(shù)學期末考試仍按現(xiàn)用全國五年制高等職業(yè)教育公共課《應用數(shù)學基礎》教學,和省校下發(fā)的統(tǒng)一教學要求和復習指導可依據(jù)進行命題。經(jīng)過閱卷后的質量分析,全省各教學點匯總,卷面及格率到達了54%,平均分54、1分,較前學期有很大的提高,答卷還出現(xiàn)了不少高分的學生,這與各教學點在師生的共同努力和省校統(tǒng)一的教學指導和管理是分不開的。為進一步加強教學管理,總結各教學點的教學經(jīng)驗不斷提高教學質量,現(xiàn)將本學期卷面考試的質量分析,發(fā)給各教學點,望各教學點以教研活動的方式,開展討論、分析、總結教學,確保教學質量的穩(wěn)步提高。

二、考試命題分析1、命題的基本思想和命題原則命題與教材和教學要求為依據(jù),緊扣教材第五章平面向量;第七章空間圖形;第八章直線與二次曲線的各知識點,同時注意到我省的教學實際學和學生的認識規(guī)律,注重與后繼課程的教學相銜接。以各章的應知、應會的資料為重點,立足于基礎概念、基本運算、基礎知識和應用潛力的考查。試卷整體的難易適中。2、評分原則評分總體上堅持寬嚴適度的原則,客觀性試題是填空及單項選取,這部分試題條案是唯一的,得分統(tǒng)一。避免評分誤差。主觀性試題的評分原則是,以知識點、確題的基本思路和關鍵步驟為依據(jù),分步評分,不重復扣分、最后累積得分。

三、試卷命題質量分析以平面向量、直線與二次線為重點,占總分的70%左右,空間圖形約占30%左右,基礎知識覆蓋面約占90%以上。試題容量填空題13題,20空,單選題6題,解答題三大題共8小題。兩小時內(nèi)解答各題容量是足夠的,知識點的容量也較充分。平面向量考查基本概念,向量的兩種表示方法,向量的線性運算,向量的數(shù)量積的兩種表示形式,與非零向量的共線條件,兩向量垂直與兩向量數(shù)量積之間的關系,試題分數(shù)約占35%左右。直線與二次曲線考查,曲線與方程關系,各種直線方程及應用,二次曲線的標準方程及一般方程的應用,方程中參數(shù)的求解,各幾何要素的確定,試題分數(shù)約占35%左右。空間圖形著重考查平面的基本性質、兩線的位置關系、兩面的位置關系、線面的位置關系、三垂線定理的應用、異面直線所成的角、線面所成的角、距離計算等問題。表面積和體積的計算,為減輕學生負擔末列入試題中(但復習中仍要求應用表面積和體積公式),該部份試題分數(shù)約占30%。三章考查重點放在平面向量、直線和二次曲線,其次是空間圖形部份。故考查的主次是分明的,貼合高職公共課教學大綱的要求。

四、學生答卷質量分析。

33%的學生錯選(b)或不選(空白),可見不少學生對坐標軸平移引起坐標變換的新概念并不清楚,對新、舊坐標的概念也不清楚。第6題不少學生錯選(b),反映出學生對向量平行和垂直的條件混淆,決定兩向量相等的條件也不明確,才會出現(xiàn)如此的錯誤。

嚴格講這是錯誤的,就應引起重視。有的學生在證明中邏輯混亂,邏輯推理敘述不嚴密,在矩形的證明中,用垂直證明垂直。對向量的知識掌握不牢固,求向量的坐標時,差值的順序不對,導致計算錯誤。

性的措施,不斷的提高教學質量。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十二

一、餐館名稱:

__。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主。

三、餐館預計面積:280~350m2。

四、目標城市:__。

五、選址要求:

4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)。

七、餐館開張預算:

2、裝修設計費用:800元。

3、裝修費用:

a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;

c、廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通風,費用為x元;

4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計6萬元。

5、購買用具費用:

a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));

b、十把吊扇或壁扇,共3000元,

c、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;

d、廚房用具,共4.5萬元;

e、桌凳,共5000元;

f、其他(請見清單),共計20__元,

g、自動洗衣機1臺,1000元。

6、其他不可預計費用,20__元。

八、餐館裝修風格說明:

1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平。

2、大廳說明:

b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)。

3、包廂裝修與大廳一樣。

4、其他無特別要求。

九、人員配備:

2、包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

3、大廳:5個人,每四張臺1個。

4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

十、運營費用明細:

1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計600元/月。

2、排污費用:600元/月。

3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20__元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)。

4、人員費用:

5、折舊費用:

6、原材料:a、原料,共元/周。

7、其他不可預知費用:1000元/月。

十一、菜品說明:

1、堅持兩個特色:

a、綠色健康食品;

b、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2、堅持推重出新:

a、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;

b、跟季節(jié)變更,及更換菜品。

3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關,但初步定為平均35~60元/人。

十二、直接成本估計:

直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構成菜品的原料。

1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%。

2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)。

3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。

4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品。

十三、最終費用核算:

十四、其他問題點:

計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件,第二個月準備裝修,第三個月準備好與開張相關的事宜。

十五、優(yōu)勢與劣勢:

本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

十六、財務狀況分析。

2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。

3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財務預算及分析。

據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

十七、風險與規(guī)避。

1外部風險。

隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

2內(nèi)部管理風險。

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

3市場風險。

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

4原料資源風險。

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5應對措施。

(1)汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風險。

(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責任保險。當然,中心管理人同會采取有關預防措施,如提供適當指導,給予必要的警告,同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十三

消費動機;休閑。

行為特點;群體或個人消費。

2.市場戰(zhàn)略。

因為是剛成立的企業(yè),我們面對的是新的顧客,對顧客而言,我們的產(chǎn)品也是新的,所以我們選擇多樣化市場戰(zhàn)略。

相應的,我們采取以下措施:

1)可分發(fā)調(diào)查問卷,分析同學們對茶餐廳有關的建議和看法,以便更加同學們的需求和對產(chǎn)品和服務的要求。

2)針對調(diào)查問卷的統(tǒng)計結果,有側重的對餐廳細節(jié)方面進一步分析和完善,如裝修風格、價格等。

3)對店內(nèi)員工進行培訓,保證他們能夠達到顧客服務的要求。

3.市場營銷組合。

本企業(yè)的市場營銷組合策略為市場無差別策略,包括以下內(nèi)容:

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十四

中國是十四億人口的大國,是全世界最大的服裝消費國和生產(chǎn)國。近幾年中國的服裝業(yè)有著較大的發(fā)展,服裝業(yè)的發(fā)展大大推動了中國國民經(jīng)濟的發(fā)展,20_年紡織服裝的總產(chǎn)值約占全國總產(chǎn)值的十分之一,并已連續(xù)五年出口創(chuàng)匯順差第一,服裝產(chǎn)業(yè)一向為中國出口創(chuàng)匯作出了巨大的貢獻。同時中國已成為全世界最大的服裝生產(chǎn)加工基地,全世界每三件服裝,其中一件來自于中國生產(chǎn)。

一、項目介紹。

由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項目,時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

我的項目是做服裝行業(yè),開個女式服裝店。

在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因為,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進一步的規(guī)劃。

選取開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣,算是興趣與事業(yè)相結合吧,呵呵。

二、店面的選址。

地點的選取對日后店面的營運好壞影響很大,所以必須要找個商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)此刻閔行莘莊這快商圈不錯,閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,那里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且那里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個公交車站,前面是個大馬路,平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時也很少有人光顧。因為那里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費品。那里雖然人流量大但大都為上班一族,消費潛力為中低檔。我的定位就是中低擋貼合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。

店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,務必待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,那里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也能夠轉租出去(那里的房租一向在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點,誰讓咱只有5萬元起步金呢。

三、店面的裝潢。

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經(jīng)營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選取十分重要,所找的裝潢廠商務必要有相關店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開咖啡店就必須要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商,開兒童美語就務必找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全貼合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。

所以,我在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下:

1、門口醒目的廣告明確,讓飄過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也十分重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈必須要亮,一下子能吸引飄過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有情緒的!

店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點花的,包括我自己做小工,就5萬省著點吧。

四、選貨及進貨的渠道。

萬事具備只欠東風,下面進入正題,我該講講怎樣買生財?shù)墓ぞ撸阂路?,怎樣進貨選貨。

一、選貨及進貨。

1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。

選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種銷售趨勢如何社會存量多少價格漲勢如何購買力狀況如何大體上能心中有數(shù)。

品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

進貨要適銷、適量,要編制進貨計劃,當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時,首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進貨少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式必須要多,給顧客的選取余地大。

進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就能夠先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

2、進貨渠道:

上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便,等日后銷量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。

五、人力規(guī)劃。

我計劃雇傭三個人,兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧),主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一向要在店里看著的(除了進貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點是就應的)。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的用心性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負責。

六、投資金額分析,每月費用分析。

1,房租:5000/月,付三壓一,_0元。

2,裝修費5000。

3,第一次衣服貨款_0元。

4,其他費用1000元。

5,員工工資能夠在第一月底結,不用算在初期5萬內(nèi)。

6,余下4000做流動資金使用。

七、營銷策略。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇十五

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的^v^吃飯^v^問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是^v^自古有之^v^.雖然大學生可以到校外就餐,但大多數(shù)學生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學生中的病癥也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學生自助營養(yǎng)快餐店。

本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。

經(jīng)營理念側重于以下幾點:

主要的文化特色:健康關懷、人文關懷。

主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品。

主要的服務特色:會員制的跟蹤服務。

主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。

在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

優(yōu)勢與劣勢:

優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

威脅分析:餐廳的服務與產(chǎn)品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

促銷策略:

前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。

2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

3.每日經(jīng)營財務預算及分析。

據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。

有形化營銷策略:

由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的^v^承諾營銷^v^進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導^v^天之素^v^的經(jīng)營宗旨與理念。

技巧化營銷策略:

做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

2、將顧客滿意進行到底。樹立^v^顧客滿意自己才滿意^v^的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

3、建立餐廳顧客服務調(diào)查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴格把關。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,通過對餐廳設計的布局、裝飾風格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

推廣保健知識、宣傳綠色文化:

本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點,對消費者進行有計劃、有針對性的宣傳,從而引導顧客的消費取向。通過進行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導健康科學的飲食文化,弘揚傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務進行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進一步的發(fā)展機遇與條件。

本餐廳將通過一系列的公關活動,處理各方面的關系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質餐品和服務,正確處理顧客的要求和建議。

3、政府關系。及時了解并遵守政府相關法律法規(guī),加強與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關系;向其提供本行業(yè)的真實信息。

本餐廳的目標人群為學生以及城市居民??紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品。

市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

(1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

內(nèi)部管理風險:

餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存,成與敗。

原料資源風險:

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

l、汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。

2、嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務報告。

3、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

4、與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系,保證原料資源的供給。

初期(1-3月)。

主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立^v^綠色食品^v^的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。

中期(1年)。

鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。

長期(2年)。

屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

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