在撰寫心得體會時,個人需要真實客觀地反映自己的思考和感受,具體詳細(xì)地描述所經(jīng)歷的事物,結(jié)合自身的經(jīng)驗和知識進(jìn)行分析和評價,注意語言的準(zhǔn)確性和流暢性。記錄心得體會對于我們的成長和發(fā)展具有重要的意義。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會范文,希望對大家能夠有所幫助。
做服務(wù)員的心得體會篇一
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題:"你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?"。
也許你會說:"我只是一個普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!"。
在這里我要大聲的說:"你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司飯店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂,連接萬人心!"。
在這段日子里,我了解了飯店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們飯店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們飯店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進(jìn)步,一個很大的收獲,板報是我們飯店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學(xué)生但我也是飯店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實的集體而感動,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤心得體會,為飯店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!
做服務(wù)員的心得體會篇二
1、自身不足與缺點:
通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計。
目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
實習(xí)想法和建議。
1、想法:
本次實習(xí)給予了我們一個很好的機(jī)會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響?;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:
對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進(jìn)入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
做服務(wù)員的心得體會篇三
服務(wù)員作為餐廳中最重要的角色之一,不僅要協(xié)助客人點餐、上菜,更要在服務(wù)過程中創(chuàng)造愉悅的用餐體驗,讓客人感受到貼心入微的服務(wù)。服務(wù)員的工作不僅僅是一個職業(yè),更是一門藝術(shù),需要不斷學(xué)習(xí)和提升,才能更好地為客人服務(wù)。
第二段:學(xué)習(xí)必要性。
學(xué)習(xí)對于服務(wù)員來說是必要的。在日常服務(wù)中,服務(wù)員需要與各種各樣的客人打交道。不同的客人有不同的需求和習(xí)慣,服務(wù)員需要掌握應(yīng)對策略,提供個性化服務(wù)。此外,學(xué)習(xí)可以提高服務(wù)員的領(lǐng)悟能力、觀察能力和溝通能力,讓服務(wù)員更加細(xì)致入微地服務(wù)客人,同時提高餐廳的整體服務(wù)水平。
第三段:學(xué)習(xí)方式。
學(xué)習(xí)方式多種多樣,服務(wù)員可以從書籍、講座、培訓(xùn)、實踐等途徑中獲取知識和經(jīng)驗。閱讀服務(wù)類書籍是一種不錯的方式,它可以幫助服務(wù)員了解服務(wù)的理念和細(xì)節(jié),從而提高服務(wù)效果。在餐廳內(nèi)部組織的培訓(xùn)課程可以幫助服務(wù)員掌握更深入的服務(wù)技巧和應(yīng)對策略,提高溝通協(xié)調(diào)能力。同時,實踐是檢驗學(xué)習(xí)效果的最佳途徑,同時也是不斷完善服務(wù)技能的有效手段。
第四段:學(xué)習(xí)效果。
不斷學(xué)習(xí)是為了更好地為客人服務(wù),如果僅注重自身提升而無法對餐廳服務(wù)水平產(chǎn)生明顯的提升,則顯得意義不大。學(xué)習(xí)效果可以通過顧客評價、客流量等指標(biāo)來反映。如果顧客對服務(wù)員態(tài)度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)技巧滿意度指標(biāo)較高,則表明服務(wù)員的學(xué)習(xí)獲得了肯定和認(rèn)可,也為餐廳提供了良好的口碑宣傳。
第五段:結(jié)語。
作為服務(wù)員,我們應(yīng)該不斷提高自身素質(zhì)和能力,不斷學(xué)習(xí)適用于餐飲服務(wù)的知識和技巧,爭取將卓越的服務(wù)質(zhì)量帶給客人,從而實現(xiàn)服務(wù)員和客戶的“雙贏”。只要我們對服務(wù)充滿熱愛,不斷追求卓越,相信我們就可以成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員。
做服務(wù)員的心得體會篇四
第一段:引言(150字)。
服務(wù)員是餐廳中非常重要的一環(huán),他們承擔(dān)著為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和愉快用餐環(huán)境的責(zé)任。作為一名服務(wù)員,我在學(xué)習(xí)和實踐中逐漸領(lǐng)悟到了一些重要的心得和體會。在這篇文章中,我將分享我的學(xué)習(xí)心得和方法,希望能對其他服務(wù)員朋友有所幫助。
第二段:注重基本功(250字)。
作為一名服務(wù)員,我們首先要注重培養(yǎng)自己的基本功。學(xué)好基本的禮儀和服務(wù)流程是最基本的要求。在學(xué)習(xí)過程中,我會積極參加培訓(xùn)班和工作坊,通過觀摩和實踐來提升自己的技能。我也會積極閱讀相關(guān)書籍和文章,擴(kuò)大自己對行業(yè)的了解。此外,我堅持觀察和學(xué)習(xí)他人的優(yōu)點和經(jīng)驗,因為他們可以為我們的成長帶來很大的幫助。
第三段:善于溝通和協(xié)調(diào)(250字)。
在服務(wù)行業(yè),良好的溝通和協(xié)調(diào)能力是非常重要的。作為一名服務(wù)員,我要努力提升自己的溝通能力,學(xué)會傾聽和表達(dá)。在日常工作中,我盡量與客人保持友好和親切的溝通,以確??腿说男枨蟮玫綕M足。另外,我也要和同事保持良好的溝通和合作,以提供更好的團(tuán)隊服務(wù)。通過不斷的實踐和學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)溝通能力的提升不僅使工作更加順利,也能增進(jìn)人際關(guān)系的和諧。
第四段:提升服務(wù)質(zhì)量(250字)。
提升服務(wù)質(zhì)量是服務(wù)員要始終追求的目標(biāo)。為了做到這一點,我會積極反思自己的工作表現(xiàn),尋找改進(jìn)的空間。同時,我也會主動收集客人的反饋和建議,并對其進(jìn)行仔細(xì)研究和分析。通過不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí),我能夠為客人提供更加精細(xì)和周到的服務(wù)。我也會關(guān)注行業(yè)的最新發(fā)展和趨勢,不斷更新自己的知識和技能,以提高服務(wù)質(zhì)量。
第五段:創(chuàng)造愉快的用餐體驗(300字)。
作為一名服務(wù)員,我的目標(biāo)是通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和周到的關(guān)懷,為客人創(chuàng)造一個愉快的用餐體驗。為了實現(xiàn)這一目標(biāo),我會多方面下功夫。我會注重服務(wù)細(xì)節(jié),例如提供溫暖的笑容和問候,為客人提供個性化的建議和推薦等。我會積極傾聽客人的需求,并在力所能及的范圍內(nèi)滿足他們的要求。當(dāng)客人遇到問題或困擾時,我會積極尋找解決方案,并提供支持和幫助。通過這種方式,我相信我能夠提供一個滿意而愉快的用餐體驗給每一位客人。
總結(jié)(200字)。
在作為服務(wù)員的學(xué)習(xí)和實踐中,我深深體會到了基本功、溝通協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗的重要性。通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,我逐漸提升了自己的技能和能力,在工作中取得了一定的成績。但是,我也明白自己還有很多需要改進(jìn)和提高的地方,我將會繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實踐,成為一名更加優(yōu)秀的服務(wù)員。我相信只有不斷進(jìn)步,不斷發(fā)展,我們才能為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗,為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
做服務(wù)員的心得體會篇五
為了落實省委省政府關(guān)于開展“兩訪兩創(chuàng)”的活動安排,根據(jù)省教育廳和學(xué)院“兩訪兩創(chuàng)”工作部署,這次活動我們緊緊圍繞教師學(xué)生轉(zhuǎn)變作風(fēng),教職工履職盡責(zé)入手,著力增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和班干部工作的能力,進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和綜合素質(zhì),加強(qiáng)師生之間的情感交流,達(dá)到了尊師重教、促進(jìn)和諧、培養(yǎng)學(xué)生成人成才的目的。具體情況總結(jié)如下:
一、開展活動迅速,訪談細(xì)致嚴(yán)密:
院通知下達(dá)后,我系馬上召開“兩訪兩創(chuàng)”全體人員大會,搞好宣傳動員,積極收集意見和建議,在廣泛爭取群眾意見的基礎(chǔ)上制定出了合理性、可操作性、可應(yīng)用性的具體方案,在這次與學(xué)生訪談的過程中,我們首先分組以茶話會的形式把學(xué)生召集在一起,進(jìn)行調(diào)查摸底,再根據(jù)結(jié)對幫扶對象,逐個訪談。通過談學(xué)習(xí)、談思想、談生活,充分了解學(xué)生的心聲和愿望,進(jìn)一步了解他們的思想動態(tài),了解對學(xué)院的教學(xué)意見和建議,本著在解決實際工作的同時,也能解決思想問題的目的,我和學(xué)生相互之間通過多次交流,達(dá)到了坦誠相見,真心對待,增進(jìn)友誼,共同進(jìn)步的目的,收效明顯。
二、解決現(xiàn)實問題與解決思想同步:
這次訪談我們通過與學(xué)生的誠心交流,都觸動了思想、心靈,所有學(xué)生都能講出自己的真情實感,談到了學(xué)院好的方面,也指出了存在的問題,這次訪談是一次心與心的交流,靈魂與靈魂的融合,讓我們看到了學(xué)院的發(fā)展與希望。有些同學(xué)提出的具體問題,能馬上解決的我們馬上解決,通過這次訪談活動,我們深刻的感受到,只要真心交流就會了解真情,只要真心做事就能干好實事,所有一切美好的事物和好的思想都是通過實事干出來的。
三、下步打算:
一、加強(qiáng)專業(yè)理論學(xué)習(xí),提高理論水平,關(guān)心國家大事,關(guān)心學(xué)院發(fā)展大事,留心身邊的小事,發(fā)揮參政黨黨員的模范作用。教學(xué)中要多聽課學(xué)習(xí)交流,多讀一些教育教學(xué)理論,增強(qiáng)業(yè)務(wù)水平。著名教育家蘇霍姆林斯基也說過:“讀書,讀書,再讀書,教師要把讀書當(dāng)成第一精神需要,當(dāng)作饑餓者的食物。認(rèn)真聽取同事同學(xué)們的意見,在工作中開展批評與自我批評,在互助與反思,完善自我中共同提高。
二、主動積極開展工作,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、任勞任怨、盡力完成任務(wù)。注意總結(jié)經(jīng)驗、摸索出更好的工作方法進(jìn)而提高工作效率。虛心學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)工作經(jīng)驗。特別市今年還兼帶11級建筑學(xué)班班主任工作,在面對學(xué)生學(xué)習(xí)生活上有困難的時候,就應(yīng)該把他們當(dāng)做自己的親人一樣去關(guān)心解決問題,哪怕是自己一個不經(jīng)意間的舉動,要是做得好可能在學(xué)生的心目中就會感覺到老師的呵護(hù)學(xué)校的溫暖,要是做得不好的話哪怕是在班上說錯一句話誤會一個學(xué)生一次,可能就會影響這個學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,嚴(yán)重的可能還會影響他自身的人生觀和價值觀。所以在學(xué)習(xí)生活中要多去接近他們,先和他們建立友誼,一身作則,各方面嚴(yán)格要求自己,提高自己的內(nèi)在修養(yǎng)和人格魅力,這樣才能去更好的影響他們、教育他們、關(guān)心他們。
三、要關(guān)心學(xué)院發(fā)展大計,學(xué)習(xí)學(xué)院辦學(xué)理念,多領(lǐng)悟?qū)W院精神。在訪談學(xué)生的過程中,學(xué)生就學(xué)校的專業(yè)建設(shè)及辦學(xué)硬件條件、社團(tuán)文化、后勤服務(wù)上等都提出了具體的問題。教師要做的主要工作是教書育人,但是作為校園的“主人”之一,應(yīng)該明白要想把書教好讓學(xué)生學(xué)到東西,不是僅僅限于講臺上的那點事兒,它要求我們每一位教師要對學(xué)院文化了解、對辦學(xué)理念專業(yè)建設(shè)熟知、對領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)院的建設(shè)規(guī)劃理解,這樣才能夠結(jié)合學(xué)院的教學(xué)特色從更本上朝著正確的方向去更好地教書育人、傳道授業(yè)。
“兩訪兩創(chuàng)”活動已經(jīng)開展了近一個月的時間,使我感受到學(xué)院在活動中真正做到了:
交流思想。訪談活動覆蓋到每一位教師、每一位學(xué)生,“全覆蓋”不留死角,不遺漏任何一個人,做到真正“100%全覆蓋”,全校中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部訪談教師,教師要訪談每一個學(xué)生。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)聽取教師對學(xué)院改革發(fā)展的意見建議,對學(xué)校的相關(guān)實際情況給被訪談的老師做詳細(xì)的講解,鼓勵我們努力工作踏實工作;教師深入到教室、食堂、寢室和社團(tuán),與學(xué)生交心談心,認(rèn)真傾聽學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中的想法和對學(xué)院改革發(fā)展、人才培養(yǎng)、社團(tuán)活動等方面的意見建議。訪談中領(lǐng)導(dǎo)和教師、教師和學(xué)生之間互相交流思想增進(jìn)感情,使我們每位被訪者教師學(xué)生敢于說出心里話。進(jìn)一步暢通師生反映呼聲、表達(dá)意愿、建言獻(xiàn)策的.渠道,增加交流機(jī)會,融通思想感情,凝聚發(fā)展共識。
立德樹人?!皟稍L兩創(chuàng)”活動中領(lǐng)導(dǎo)訪談我們,教師訪談班上的學(xué)生,這就像一根無形的鞭子在暗地時刻鞭策著我們要提高上課水平,要關(guān)心學(xué)生、愛護(hù)學(xué)生、親近學(xué)生,堅持以學(xué)生為本。
促進(jìn)和諧。通過開展“兩訪兩創(chuàng)”,有利進(jìn)一步促進(jìn)和諧校園建設(shè)。訪談加強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)教師學(xué)生間的溝通協(xié)調(diào),領(lǐng)導(dǎo)借此活動能關(guān)心了解教師在工作生活上的困難,為師生解決實際問題;教師也能夠更深入的融入到學(xué)生中去聽取學(xué)生對課堂對學(xué)校的真實意見想法。更好的營造校園安全祥和、上下心通氣順、師生教學(xué)相長的和諧育人環(huán)境。
兩訪兩創(chuàng)是手段;真正的把訪談中的問題解決落到實處才是目的;我們每個人通過訪談深刻的認(rèn)識到自身存在的問題,并力爭在以后的工作中朝著正確的方向去努力完善才是解決方法。那種“學(xué)院是我家,建設(shè)‘靠大家’”的想法是錯誤的,要想把學(xué)院建設(shè)的更壯大作為學(xué)院的每一份子都負(fù)有不可推卸的責(zé)任和義務(wù)。這不僅是一個學(xué)院教師應(yīng)該努力做到的,作為年輕的教師更應(yīng)該努力做到??傊?,我要以這次“兩創(chuàng)兩創(chuàng)”活動為起點,不斷創(chuàng)新教學(xué),多反思,多提高,在培育學(xué)生的同時,也要在職業(yè)生涯中不斷充實和謀求自我發(fā)展,在今后的工作中取得更大的成績。
做服務(wù)員的心得體會篇六
在我們餐廳有實習(xí)崗位,想要成為正式人員,就必須要敬禮我們餐廳的考驗與磨礪,我在實習(xí)期間也經(jīng)歷了很多變化學(xué)習(xí)很多,對于工作有了更多的感悟。
做一個服務(wù)員我原本想的也非常簡單,只要把客戶需要的東西給客戶,在客戶需要我們出現(xiàn)的時候及時出現(xiàn)。但是等到了工作中并沒有想象中那么容易。其中也有很多講究,來到餐廳我就受挫了,在那時有一個比較胖的客戶,一家人來到我們餐廳,吃飯的時候因為沒有及時給他們收拾讓他們非常惱火,最后我還被經(jīng)理訓(xùn)斥了一頓,內(nèi)心的委屈與難受根本無法宣泄。
好在有同事的安慰讓我可以平復(fù),對于這樣的情況我也清楚不是我一個人的錯,大家都有錯,但是客戶錯了我們不能怪罪,因為客戶是上帝需要我們?nèi)フ疹櫤萌ナ谭詈?,這是我們的工作,我需要諒解也需要去做好自己的工作。
從此之后我工作就長了個心眼在工作的過程中會詢問其他同事,同樣也會自己總結(jié)經(jīng)驗,在積累中前進(jìn),避免犯錯。在工作中我們要擦亮眼睛,能夠準(zhǔn)確的猜到客戶的心里需要,在客戶需要一些美味佳肴的時候能夠及時獻(xiàn)上讓客戶可以及時遲到自己想要的東西,讓我們的服務(wù)充滿人性化讓客戶感到我們工作的用心,這樣就算我們犯錯了也不會受到多少懲罰,可以讓我們更多的了解和接觸客戶。
同樣作為服務(wù)人員自身的禮儀禮貌是最基本的,這體現(xiàn)一個餐廳的文化,素養(yǎng),穿著整潔,文明禮貌的服務(wù)員大家都喜歡都愿意接近,對待客戶做好基本禮儀,用微笑作為我們的武器,這樣能夠很好的拉近與客戶的距離又不會讓客戶反感,就算客戶有什么不愉快的事情也都愿意心平氣和的與我們說,這樣能夠減輕我們的鞏固走壓力讓我們的工作有更多的選擇,能夠更好的得到客戶的認(rèn)可。
工作是一門學(xué)問,需要學(xué)習(xí)的東西非常都,我們要考慮的東西不只是目前的還有其他,比如客戶的心里活動,能夠了解客戶,能夠從客戶的言談中清楚客戶的情況根據(jù)客戶的需要給客戶合適的點菜單等,這都是需要通過工作來磨練出來,在工作中我們要磨礪出一雙火眼金睛,能夠做好自己的工作,把客戶至上的道理明了于心,做到不爭,不搶,遇事,能退就退,謙讓有禮,雖然會在這過程中吃虧,但是能夠贏得更多客戶的尊重。與客戶吵架,與客戶爭執(zhí)雖然最后獲得了勝利,但是只會讓客戶看到我們盛氣凌人,讓客戶看到我們的作態(tài),只會反感,可客戶需要我們呵護(hù),需要我們?nèi)フ疹?。因為我們屬于服?wù),做的就是讓我們更好的服務(wù)于客戶。
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做服務(wù)員的心得體會篇七
作為一名服務(wù)員,我有幸在這個職業(yè)中學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。在服務(wù)行業(yè)中,服務(wù)員是聯(lián)系顧客和商家之間的重要橋梁。通過這個職位,我不僅學(xué)到了技能,還培養(yǎng)了責(zé)任感和團(tuán)隊合作精神。在這篇文章中,我將分享我作為一名服務(wù)員的學(xué)習(xí)心得體會。
第二段:技能的學(xué)習(xí)和提高。
作為服務(wù)員,熟練的服務(wù)技能是必不可少的。在學(xué)習(xí)過程中,我通過模擬實戰(zhàn)和與經(jīng)驗豐富的同事交流,逐漸熟悉了各種服務(wù)技巧,如禮貌用語、注重細(xì)節(jié)、熟悉菜單等。通過不斷的實踐,我提高了服務(wù)質(zhì)量和效率,使顧客的就餐體驗更加愉快。此外,我還學(xué)會了如何應(yīng)對各種突發(fā)狀況,如顧客投訴或服務(wù)失誤。經(jīng)歷了一些挫折和困難后,我明白了只有不斷努力和學(xué)習(xí)才能提升自己的服務(wù)水平。
第三段:責(zé)任感的培養(yǎng)。
作為服務(wù)員,我認(rèn)識到責(zé)任感的重要性。服務(wù)員的職責(zé)不僅僅是簡單地為顧客提供服務(wù),還包括保持店面的整潔和衛(wèi)生,協(xié)助解決問題,確保食品安全等。我意識到,我所做的每一項工作都能直接或間接地影響到顧客的就餐體驗。因此,我對工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé),努力使每一位顧客滿意。這種責(zé)任感讓我更加積極主動地對待工作,為顧客提供最好的服務(wù)。
第四段:團(tuán)隊合作的重要性。
在服務(wù)行業(yè),團(tuán)隊合作是取得成功的關(guān)鍵。作為一名服務(wù)員,我要與其他員工密切合作,共同完成工作任務(wù)。通過與團(tuán)隊成員的溝通和配合,我學(xué)到了如何更好地與他人合作,協(xié)調(diào)工作節(jié)奏和分工。我也體會到了團(tuán)隊合作的力量。每當(dāng)面對繁忙的時刻,我們通過相互之間的支持和協(xié)助,能更好地應(yīng)對挑戰(zhàn),保證顧客的需求得到及時滿足。團(tuán)隊合作不僅是完成工作的手段,更是培養(yǎng)友誼和合作意識的平臺。
第五段:個人成長與未來展望。
作為一名服務(wù)員,我不僅僅是為了賺取生活費而工作,更是在不斷地學(xué)習(xí)與成長。通過服務(wù)員這一職位,我培養(yǎng)了很多重要的技能和品質(zhì),如溝通能力、人際關(guān)系能力、應(yīng)變能力等。這些技能不僅在工作中有用,也能在個人生活中運用。我相信,這些經(jīng)驗和學(xué)習(xí)將對我日后的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我將會繼續(xù)學(xué)習(xí),提升自己的技能,努力成為一名更加出色的服務(wù)員。
總結(jié):
總的來說,作為一名服務(wù)員,我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗和知識。通過技能的學(xué)習(xí)和提高,我提高了服務(wù)質(zhì)量和效率。通過培養(yǎng)責(zé)任感,我更加認(rèn)真地對待工作,為顧客提供最好的服務(wù)。團(tuán)隊合作的經(jīng)驗讓我明白了團(tuán)隊的力量。在以后的工作中,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),提升自己的能力,為更好地服務(wù)顧客貢獻(xiàn)自己的力量。
做服務(wù)員的心得體會篇八
段落一:
每一個服務(wù)員都會有自己的旅行心得,這是一種經(jīng)歷,一份收獲,也是終身難忘的記憶。作為服務(wù)員,我也有幸到過不少地方旅行,這讓我更加深刻地認(rèn)識到了服務(wù)行業(yè)的重要性和服務(wù)精神的重要價值。服務(wù)員旅行所獲得的最重要的體驗,不僅僅是環(huán)境和美景,更重要的是對待服務(wù)工作的態(tài)度和精神的提升,能夠反哺到我們平時的工作中,從而更好地提升工作質(zhì)量和服務(wù)效果。
段落二:
在旅行中,我深深地感受到了一流的服務(wù)品質(zhì)。像西班牙的酒店、奧地利的餐廳和日本的溫泉旅館等地,以其獨特的服務(wù)理念和細(xì)致入微的服務(wù),使我深受觸動。在這些場所中,可以明顯地感受到服務(wù)的良好態(tài)度和正確的服務(wù)執(zhí)行。這不僅得益于服務(wù)員的專業(yè)技能,更為重要的是產(chǎn)生于良好的服務(wù)文化和企業(yè)文化相融合,并在人們的工作、生活中不斷地強(qiáng)化、宣揚、提升。
段落三:
盡管服務(wù)工作不同于其他職業(yè),但無論在工作中或是旅行中,我們都應(yīng)該對待服務(wù)工作要充滿熱情進(jìn)行。正確的態(tài)度與思路很重要,只有從根本上改變了對待服務(wù)工作的態(tài)度,才能從中獲取到更加長遠(yuǎn)、客觀和自覺性的收益。在這種情況下,不僅可以切身體會到服務(wù)行業(yè)的內(nèi)性和形式,更可以深刻地了解并感受到服務(wù)文化和服務(wù)精神的蘊含,不斷地提升自己的服務(wù)心態(tài)。
段落四:
服務(wù)員的培訓(xùn)與激勵更是重中之重。在這個過程中,需要從公司級別制定明確的培訓(xùn)計劃,明確服務(wù)員的崗位職責(zé),以及工作與行為準(zhǔn)則,并給予具體的培訓(xùn),讓他們準(zhǔn)確而真誠地傳遞服務(wù)理念,從而在這個旅游服務(wù)行業(yè)中游刃有余。同時也可通過為服務(wù)員設(shè)置各種激勵機(jī)制,以提高服務(wù)員的職業(yè)成長和個人發(fā)展,從而進(jìn)一步提升整個團(tuán)隊的服務(wù)業(yè)績效益。
段落五:
總的來說,服務(wù)員與服務(wù)需要相互補(bǔ)充,以打造出更具有競爭力和價值的服務(wù)產(chǎn)品。作為服務(wù)員,需要充分利用旅行機(jī)會,不斷發(fā)掘和吸收其他國家的優(yōu)秀服務(wù)理念、服務(wù)技能、服務(wù)精神,同時不斷完善自身的服務(wù)理念與方法,并在工作實踐中不斷體現(xiàn)其價值和意義,以此實現(xiàn)更好的職業(yè)個人發(fā)展高度和企業(yè)運營效果提升。
做服務(wù)員的心得體會篇九
一個半月的社會實踐一晃而過,卻讓我領(lǐng)悟到了很多東西,而這些將這我未來的日子里激勵著我,鞭策著我,讓我的能力和學(xué)習(xí)更上一層樓。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,也讓我進(jìn)一步明白了我們青年學(xué)生的成材之路肩負(fù)的歷史使命,社會是一個大課堂,可以讓我們學(xué)到很多在學(xué)校里無法學(xué)到的東西,同時也是一個大染缸,有著各種各樣不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各種人在不經(jīng)意間都有可能會影響到你,所以堅持自己是很重要的。社會的競爭激烈,但是人情更重要,多點人情味,眼睛少些金錢的氣息。
暑期實踐的公司是在深圳,從事的是服務(wù)類工作。眾所周知,深圳被稱為一夜崛起的城市,這樣快速崛起的城市難免會有些混亂和浮躁,在有些時候難免會受一些委屈,但是卻不能以硬碰硬,這樣不僅沒法解決問題,還好使事態(tài)更加嚴(yán)重,不利于事情的解決,這也意味著我們應(yīng)該在這些時候用自己的微笑面對客人,讓他們放輕松,我們也好解決問題。這一次次的事情讓我們成長,懂得了很多事情。在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
在我看來與人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新進(jìn)入一個公司時候,因為自己什么都不會,必須要請教別人,但是有些同事并不是很好處,所以多做事讓他們看到自己的勤勞,自然而然會對新人照顧些。在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部.要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
俗話說:強(qiáng)龍壓不過地頭蛇。無論在學(xué)校里多優(yōu)秀,可是出了社會呢,社會和學(xué)校是兩不同的地方,在公司里什么都要靠自己的獨立。有些人在家里面父母照顧的無微不至,可是到了社會上,無論遇到什么困難,挫折都是靠自己去解決的,在這一個半月中我學(xué)會的自強(qiáng)自立,靠自己的力量去解決遇到的困難挫折,勇敢面對一切。
一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進(jìn)行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
作為心理專業(yè)的我,在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。雖然實踐是服務(wù)類的行業(yè),但是在實踐中我還是積極的把我所學(xué)到的知識運用到其中。比如在發(fā)生糾紛的時候,我會積極的上前,使客人平靜下來解決這些問題。我很開心能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識運用到社會實踐中!在學(xué)校時主要是老師在講臺上教授我們理論性的知識,我們在下面做筆記,而我對我自己的專業(yè)知識感覺也能應(yīng)付的來,但沒有想到,到了公司中,運用并沒有想象中的那么容易,時常的突發(fā)情況并不是我們這基礎(chǔ)的知識可以應(yīng)付的了的。沒法應(yīng)付各種情況這對工作很是不利,長期下去很難不被淘汰,我懂得了知識的重要,而實踐更重要。我們在學(xué)校中要學(xué)好自己的專業(yè)知識,不能只是紙上談兵,如果僅僅是這樣的話,是不可能在社會上立足的,所以一定要謹(jǐn)慎對待。錯不要緊,要緊的是知錯就改。
我們在學(xué)校中一定要好好學(xué)習(xí)知識,并且抓住可以實踐的機(jī)會,畢竟3年之后,我們將不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識,為的都是將來走進(jìn)社會,獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
做服務(wù)員的心得體會篇十
服務(wù)員工作是一個面向顧客的工作,這種工作需要服務(wù)員有高度的責(zé)任感和服務(wù)意識。在服務(wù)員的工作中,每一個細(xì)節(jié)都很重要,因此,服務(wù)員需要時刻保持專注,為顧客提供周到的服務(wù)和細(xì)心的照顧。本文將從服務(wù)員工作經(jīng)歷中總結(jié)出的心得體會來歸納總結(jié)一下服務(wù)員的職業(yè)技巧。
二、顯現(xiàn)自己的責(zé)任心。
服務(wù)員是餐廳和酒店服務(wù)業(yè)的重要一員,他們通過自己的努力,才能給客人帶來舒適和完滿的就餐和住宿體驗。作為服務(wù)員,一定要保持高度的責(zé)任心,始終把顧客的需求放在首位,耐心傾聽客戶的意見和建議,并積極做好相關(guān)的處理和情況反饋。同時,服務(wù)員也要時刻提醒自己保持整潔和良好形象,不斷提升自己的服務(wù)技能和服務(wù)水平,切實做好服務(wù)質(zhì)量。
三、注重溝通和合作。
服務(wù)員在工作中需要經(jīng)常和客人接觸,這就需要服務(wù)員具備高超的溝通能力和合作精神。與客人溝通要清晰簡單,要了解客人的喜好和需要,根據(jù)客人的意愿來進(jìn)行服務(wù)。同時,服務(wù)員與同事之間的溝通和合作也很關(guān)鍵,團(tuán)隊合作是工作的基礎(chǔ),只有通過多方面的合作,才能更好地完成工作任務(wù)。
四、耐心的細(xì)節(jié)把控。
在服務(wù)員的工作中,每一個細(xì)節(jié)都決定了服務(wù)的質(zhì)量和滿意度。完美的服務(wù)需要服務(wù)員時時刻刻注意每一個細(xì)節(jié),關(guān)注顧客的需求,及時為顧客提供幫助和支持。在服務(wù)過程中,服務(wù)員不僅要把握好服務(wù)質(zhì)量,同時還要關(guān)注餐廳或酒店的衛(wèi)生、品質(zhì)等方面的控制,細(xì)節(jié)掌控的好,才能做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)和顧客信賴。
五、不斷追求卓越。
作為一名服務(wù)員,他們的服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度,直接關(guān)系到顧客的消費感受和回頭率。因此,服務(wù)員需要不斷追求卓越,通過職業(yè)技能的學(xué)習(xí)和實踐來提高自己的服務(wù)水平。同時,服務(wù)員們還應(yīng)該積極參與討論和反饋,從顧客反饋中總結(jié)經(jīng)驗和不足,把其中的不足之處不斷改進(jìn)和完善,不斷提升自己的服務(wù)水平。
結(jié)語:
服務(wù)員是餐飲和酒店服務(wù)業(yè)中不可或缺的重要一員,他們的工作關(guān)系到顧客的消費感受和滿意度。服務(wù)員在工作中要時刻保持高度的服務(wù)意識和責(zé)任感,注重溝通和合作,耐心細(xì)致的掌握好每一個服務(wù)細(xì)節(jié),不斷追求卓越,才能做出優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人感到舒適和滿意。
做服務(wù)員的心得體會篇十一
距離20xx年4月25日,我已經(jīng)來到清遠(yuǎn)一個半月了,這也就意味著我在清遠(yuǎn)索菲特麗豪大酒店客房部撐了一個半月。從一開始的苦澀心情到后來的慢慢接受,所有的苦與痛都慢慢淡化了,雖然一開始很否定這份工作,也很排斥它,認(rèn)為學(xué)不到東西,而且看著其它同學(xué)帶著喜悅?cè)ド习?,自己卻做的是又苦又累的工作時,覺得心理很不平衡。后來自己慢慢的適應(yīng)了,心態(tài)也放開了,工作起來也沒那么累了,才慢慢的從中體會這份工作,而且不是有句話這樣說嗎:既來之,則安之。所以既成事實,不能改變就只是接受了。其實說真的,我真的不知道這份工作可以學(xué)到什么,要說可以學(xué)到的東西應(yīng)該是細(xì)心了。就像查退房了,要在三分鐘內(nèi)查出客人消費了什么。損壞了什么物品,而且不能查漏,如果查漏就需要自己賠,所有的一切都與金錢掛鉤,能不細(xì)心嗎?另外學(xué)到的應(yīng)該是如何跟客人交際了,既要做到令客人滿意又要不阻礙自己的'工作,這就要講究技巧了。就拿幫客人開門來說,有兩種情況:一是客人的房卡開不了門,應(yīng)該用客人的房卡試多幾遍,若不行,就可以禮貌的叫客人到前臺更換房卡,如果客人不愿走動,那就打電話到客房部辦公室,麻煩文員叫bellboy把門卡送上來。二是客人沒有房卡,但又要求服務(wù)員幫忙開門,服務(wù)員不可以客人說開門就幫他開門,應(yīng)該要詢問客人的資料,并與文員核對資料,確定資料無誤時就立即幫客人開門,并向客人說聲:不好意思,耽誤了您保貴的時間。我們這樣做是為了您的財產(chǎn)和人身安全,請您諒解。祝您在酒店住得舒適。若客人資料對不上,那就應(yīng)該禮物且婉轉(zhuǎn)的叫客人到前臺核查。并說:這是我們的工作職責(zé),也是為了您的財產(chǎn)和人身安全。請您到前臺核查后再上來,謝謝您的合作。
客房服務(wù)員比起其它部門人員最大的好處就是站得高望得遠(yuǎn),雖然現(xiàn)在很辛苦,但我會每天給自己小小的挑戰(zhàn),并且放寬自己的心態(tài)。希望可以從中學(xué)到更多,不管以后會怎么樣,既然現(xiàn)在我已經(jīng)堅持了那么久,未來的日子我更加要堅持。站得高看的遠(yuǎn),世界就在我腳下。我現(xiàn)在跟自己說,現(xiàn)在的辛苦是為了以后的幸福。所以即使現(xiàn)在對這份工作已慢慢熟悉了,也沒那么辛苦了,不會說那么多抱怨了。但是我還是會從另外的角度去看這個問題。
做服務(wù)員的心得體會篇十二
酒店工作中熱忱雖然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救知識,縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因為其中涉及到能與不能”技術(shù)性問題。因此,認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿阶钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼。
要注意語氣的自然流暢、和藹可親,服務(wù)員在表達(dá)時。語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯經(jīng)??梢跃徍驼Z氣,如“您、請、負(fù)疚、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場所和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
經(jīng)常忽略了語言的另外一個重要組成局部—身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,人們談?wù)摃r。身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達(dá)時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所。并且會基于服務(wù)而與客人發(fā)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會為經(jīng)營的繼續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳達(dá)起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種。只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;前廳時,帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫助。第三種則是客人沒有想到?jīng)]法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
客人經(jīng)常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)過程中。服務(wù)員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的積累成為客人的活字典”指南針”使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),自身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
或在餐飲時需要一些酒水茶點,服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員操持的事宜。這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)自愿延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的.情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的宗旨,服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的處置此類事件時。善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于供認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償。一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到錯誤是不是自己一方。
還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項目,一名服務(wù)員除了要依照工作順序完成自己的本職工作外。向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識,主動向客人提供服務(wù)的需要。
做服務(wù)員的心得體會篇十三
現(xiàn)如今,隨著人們生活水平的提高,出門旅游的次數(shù)也越來越多。而隨之而來的,是越來越多的服務(wù)員走出自己的城市,走向陌生的土地,去無微不至地為游客們提供服務(wù)。在這些服務(wù)員的旅行中,他們所感受到的心得體會也是與眾不同的。本篇文章就將著重探討服務(wù)員在旅行中所感受到的心得體會。
第二段:積極主動的服務(wù)態(tài)度。
作為服務(wù)員,在旅行中其最主要的職責(zé)就是為游客提供服務(wù)。在服務(wù)中的態(tài)度,直接關(guān)系到游客的滿意度。因此,為了讓游客們感到更舒適、更溫馨,服務(wù)員得時刻保持積極主動的服務(wù)態(tài)度,根據(jù)游客的要求及時滿足游客們的需求。在旅行中,服務(wù)員們時刻保持微笑,不論游客們提出怎樣的要求都盡力滿足游客們的需求,以細(xì)膩入微的服務(wù)讓游客們感受到溫馨和關(guān)愛。
第三段:吸收新鮮事物的能力。
在旅途中,服務(wù)員們除了承擔(dān)著為游客提供一系列的服務(wù)工作,他們也有時間去探索與體驗?zāi)吧沫h(huán)境,感受不同風(fēng)土人情??梢哉f,除了為游客們提供完美的旅行體驗外,服務(wù)員們也成為了一組探究旅行魅力的人員。因此,在旅途中,服務(wù)員們可以獲取到大量的有關(guān)旅行社的信息、旅行方式的建議,及社交技巧與管理等知識。
第四段:接受不盡如人意的結(jié)果。
在旅途中,服務(wù)員們有時也會遇到游客們的不耐煩情緒,一些服務(wù)不盡如人意的結(jié)果。如何面對這些情況,服務(wù)員們需要相對應(yīng)的技巧及知識。在這個時刻,服務(wù)員需要有容忍、耐心并且理性的態(tài)度,用專業(yè)的技巧來解決問題。即使是受到了某些旅客的投訴,服務(wù)員們也需要立即區(qū)分情況,并且思考合理合法的解決方案。這也讓服務(wù)員們充分感受到遇到問題時,應(yīng)該如何用合適的方法去解決問題。
第五段:體驗旅行的樂趣。
關(guān)于旅游,不只是服務(wù)員的工作,旅客們也是為了享受旅游帶來的樂趣而選擇去旅游。同樣的,在服務(wù)員的旅途中,他們也會體驗到行程中蘊含的樂趣。他們可以隨時探尋陌生的風(fēng)景,感受純凈的空氣,接觸不同的食物文化,同時還能遇到各種旅客和同行的人,共同分享旅行中的美好時刻。這些都是服務(wù)員們在旅途中所能享受到的樂趣,也同時成為了此次旅行中最珍貴、難忘的體驗。
結(jié)尾:
在旅途中,服務(wù)員們所感受到的不僅僅是為游客提供服務(wù)的責(zé)任,更是無盡的學(xué)習(xí)和探索。他們所獲得的寶貴經(jīng)驗不僅可以用在旅游服務(wù)行業(yè)中,還可以用在人生的各個方面中。服務(wù)員們也需要體驗旅行的樂趣,從中得到更多的啟示和滿足。在這樣的一個過程中,服務(wù)員們不但能夠提升自我能力,同時也真正體驗到了旅行的真諦:探索未知,享受生活,溫馨相伴。
做服務(wù)員的心得體會篇十四
懷著一顆誠摯而興奮的心踏進(jìn)天源的大門。經(jīng)過一個星期的實習(xí),我對天源有了或多或少的一些感覺,鄭經(jīng)理氣質(zhì)、漂亮,張秘書可愛、親切,同事也很熱誠、真切,還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創(chuàng)造了一個愉悅的工作環(huán)境。
此外,對工作最大的感悟是“態(tài)度決定一切”。因為做了三天的.客服,主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達(dá)信息,交流溝通。每一天大概都要打100個電話以上,難免會有疲憊的感覺。但只要學(xué)會自我調(diào)節(jié),以正面的思維去對待客服,那客服也是一件很開心的事,并且置身其中也能學(xué)到很多。
第一天,因為好奇心、新穎的驅(qū)使,打一天電話下來一點都不累的感覺,并且很還有成就感。因為學(xué)到很多打電話的技巧、練習(xí)與人交流、溝通;還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很簡便、愉悅的結(jié)束了。
第二天,這是感悟頗多的一天,因為沒了第一天的激動、興奮,也沒了新東西可學(xué),所以一開始還慢郁悶的。可是想想自己不能那么頹廢,就想到一個小辦法——把每一個電話都當(dāng)做是一個電話面試應(yīng)對。這樣使打電話的效率很高,記錄的潛在客戶居然有14個,比前一天還多了5個;并且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態(tài)度決定一切,正面思維的作用吧!
第三天,這是趨于平淡的一天,這一天自己能夠用比較平常,正確的心態(tài)、方法去應(yīng)對一天的工作了。
總體而言,實習(xí)的第一個星期收獲頗多,自己也會再接再厲。
做服務(wù)員的心得體會篇十五
很早就有找份兼職做的想法,這次春節(jié)終于如愿,在一家剛開業(yè)的商場當(dāng)一名臨時營業(yè)員,從一月十七做到二月十三,也就大約在春節(jié)前后十幾天,商場工作心得。
工作的主要任務(wù)就是加貨,整理貨架,引導(dǎo)客人購物。一開始很不習(xí)慣,還有一種上當(dāng)受騙的感覺,因為營業(yè)員的職責(zé)和我想像中不一樣:想像中,營業(yè)員就像一個商場導(dǎo)游一樣,幫助客人了解商品,引導(dǎo)客人購物;然而實際上,營業(yè)員還承擔(dān)著更累的活,那就是辦貨上貨。
可能是商場不夠大的緣故吧,原本這些上貨之類的活是不用營業(yè)員做的,那是促銷員的責(zé)任的,然而在我們那里,促銷員是沒幾個的,更何況在我們本來就人煙稀少的食品部。再加上商場剛開業(yè)不久,很多方面的設(shè)計或則安排都還不到位,自然而然,許多義務(wù)獻(xiàn)血的工作就落到我們頭上了。所以,在大多時候是既累又很無聊的。
由于上貨,手被包裝袋給劃破了,原本白白凈凈的手也變的黑黑的粗糙不已,有時排面沒有弄好,罵是少不了的,但最怕的是客人投訴或故意來找麻煩,那時不但要自己賠錢,還有被辭職的危險,扣工資那是理所當(dāng)然的了,心得體會《商場工作心得》。老板有兩三次拈出我的失誤,感覺理虧的連自己說話的聲音都聽不到了,從此以后再也不閑來無事了。想想我一個大學(xué)生,怎么說也得比他人做的要好吧.工作中的辛酸自不用說了,但更多得到的是經(jīng)驗.
知道了一般超市的運作模式,知道了營業(yè)員與促銷員的不同,知道了怎樣訂貨(訂貨單是我負(fù)責(zé)寫的),知道了怎樣與零售商交流,知道了怎樣開購物單(我在煙酒柜做過一段時間,那里需要開單買煙),知道了人事文員的基本責(zé)任,知道了怎樣打稱.認(rèn)識了打價機(jī),認(rèn)識了打孔機(jī),還有那一群直爽的朋友。
大年三十那天晚上,公司組織活動,我就是和他們迎接到來的,我門在餐廳笑啊,說啊,唱啊,還吃了好多好多菜,喝了好多好多酒,真的是不同尋常的體驗和他們在一起,沒有競爭,沒有猜忌,有的只是簡單直白。
做服務(wù)員的心得體會篇十六
在我們生活中,服務(wù)員是隨處可見的一群人。他們不僅僅是為顧客提供飲食服務(wù)的人員,他們更是一個城市,一個國家的文化代表。在這個行業(yè),工作壓力大,時間緊,對身體和心理的消耗也很大。有些服務(wù)員為了放松身心,會選擇旅行來調(diào)整狀態(tài)。今天,我就來分享一下我作為一名服務(wù)員的旅行心得與體會。
第二段:選擇出行目的地。
選擇出行目的地,是旅行的第一步,也是最重要的一步。作為一個服務(wù)員,工作時間不固定,工作節(jié)奏快,需要自己有足夠的精力來應(yīng)對壓力。因此,我選擇的目的地通常是一些風(fēng)景優(yōu)美,氣氛輕松的景點或者小城鎮(zhèn)。這些地方可以讓我放松下來,享受旅途,擺脫工作中的壓力。
第三段:旅行中的感受。
旅行中,我會帶上相機(jī)記錄下每一個美好的瞬間。然后,我會在旅途中找到一個安靜的地方,坐下來聽聽音樂,沉淀一下思路,思考一下生活。這個過程非常有益于我的身心健康。在旅行中,我還遇到了很多好客的人們,和他們聊聊天,聽他們的故事,一起分享旅途中的快樂與驚喜。
第四段:回歸工作,發(fā)現(xiàn)更大的價值。
旅行結(jié)束了,我并沒有覺得失落,反而充滿了精力和奮斗的動力。在和不同的人交談和分享的過程中,我收獲了更多的知識和智慧,發(fā)現(xiàn)了更多的價值。這個旅途給了我一個新的視野,讓我在回歸到工作中時,更加積極樂觀,一步步成長,為顧客們提供更好的服務(wù)。
第五段:總結(jié)。
在這個快節(jié)奏的社會里,服務(wù)員的工作壓力很大,但是,我們的應(yīng)對方法和精神狀態(tài),是可以改變的。旅行不僅僅是為了放松身心,更是一段成長的旅程。在旅行中,我們可以發(fā)現(xiàn)更多的生活、工作和社會的智慧,讓我們更好地回歸工作,并提供更好的服務(wù)。在這個過程中,我們不僅僅是服務(wù)員,還是讓顧客感受到城市美好的代表者。所以,無論是工作還是旅行,我們都要做最好的自己,實現(xiàn)自己的價值。
做服務(wù)員的心得體會篇十七
第一段:引言(150字)。
火車服務(wù)員是為乘客提供服務(wù)的重要角色,我作為一名火車服務(wù)員已經(jīng)有兩年的工作經(jīng)驗。在這段時間里,我深刻理解到火車服務(wù)員的工作不僅僅是提供基本的餐飲服務(wù),更重要的是為乘客創(chuàng)造一個舒適、溫馨的旅程環(huán)境。在這篇文章中,我將分享一些我的工作心得和體會。
第二段:細(xì)致入微的服務(wù)(250字)。
作為火車服務(wù)員,最重要的是在提供餐飲服務(wù)的同時,細(xì)致入微地滿足乘客的需求。我發(fā)現(xiàn),時刻關(guān)注乘客的需要,并在可能的情況下提前滿足他們的要求,能夠讓乘客感到受到了關(guān)心和尊重。有一次,一位乘客特別喜歡喝咖啡,但他的需求在訂單中沒有列明。我主動詢問他是否需要咖啡,雖然需要額外付費,但他對我的細(xì)致關(guān)懷表示贊賞。這個小細(xì)節(jié)讓他對整個旅程有了更好的印象,以至于在他離開時,他感動地握著我的手說了一聲“謝謝”。
第三段:展現(xiàn)親和力和耐心(300字)。
火車旅行時間較長,乘客普遍會有各種各樣的需求和問題。作為火車服務(wù)員,我時常需要展現(xiàn)親和力和耐心。每當(dāng)乘客對訂單上的訂餐菜品有疑問時,我總是耐心地解答,幫助他們做出選擇。我還會努力與乘客建立良好的溝通,尤其是對于那些需要特殊照顧的乘客,比如老年人或孩子。有一次,一位老年乘客在解決座位問題時,因為我對他的關(guān)懷和耐心,感動得熱淚盈眶。他告訴我,這是他第一次感受到乘坐火車的舒適,也是他最美好的一次火車旅行經(jīng)歷。
第四段:應(yīng)對突發(fā)情況(250字)。
作為火車服務(wù)員,我們時常會因應(yīng)突發(fā)情況而臨場應(yīng)變。比如突然冒出的煙霧、車廂內(nèi)的亂哄哄的場面等。這時,作為服務(wù)員,我們需要冷靜應(yīng)對,并迅速采取正確的措施。有一次,我親眼目睹了在火車上發(fā)生的一場爭執(zhí),我立刻介入并以耐心和冷靜的態(tài)度協(xié)助乘客化解紛爭。通過我的及時干預(yù)和有效的應(yīng)對措施,不僅成功地解決了紛爭,還贏得了乘客們的贊許。
第五段:從工作中獲得的成就感(250字)。
我的工作中充滿了挑戰(zhàn),但也給了我許多成就感。當(dāng)乘客在旅行結(jié)束時對我微笑和贊揚,我便感到滿足和開心。我以自己的工作為榮,因為我相信我的服務(wù)可以為乘客的旅行增添美好的回憶。通過這份工作,我不僅提升了自己的溝通和應(yīng)變能力,還收獲了許多乘客的真誠友誼。工作中的辛苦并不重要,重要的是我能從中體會到乘客對我的信任和關(guān)注。
總結(jié):
作為一名火車服務(wù)員,我深深感受到細(xì)致入微的服務(wù)、展現(xiàn)親和力和耐心、應(yīng)對突發(fā)情況以及從工作中獲得的成就感。這些經(jīng)驗不僅是我個人的心得體會,也是作為火車服務(wù)員的重要責(zé)任。我會繼續(xù)努力提升自己的服務(wù)技能,為更多乘客提供更好的旅行體驗。