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領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇一

1.負(fù)責(zé)制定、修訂有關(guān)教學(xué)規(guī)章制度。

2.負(fù)責(zé)編制學(xué)年(期)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)任務(wù)的下達(dá)與課程的組織安排。

3.負(fù)責(zé)公共、基礎(chǔ)課試題庫(kù)的建立與管理。

4.負(fù)責(zé)檢查、了解教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的情況。

5.負(fù)責(zé)教學(xué)督導(dǎo)檢查、評(píng)估，提出研究提高質(zhì)量的措施。

6.負(fù)責(zé)教室統(tǒng)一調(diào)度安排工作。

7.負(fù)責(zé)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的審核工作。

8.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇二

1、對(duì)主管負(fù)責(zé)，公正無(wú)私，以良好的言行帶動(dòng)，影響員工，團(tuán)結(jié)員工，做好員工服務(wù)，實(shí)行民主管理，在生活中關(guān)心員工，切實(shí)為員工辦實(shí)事。

2、隨時(shí)掌握和了解員工的工作表現(xiàn)和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)向主管反映情況，對(duì)員工的服務(wù)水平、工作態(tài)度、業(yè)務(wù)技能定期作出考評(píng)。

3、檢查員工日常的儀容儀表和工作紀(jì)律情況。

4、隨時(shí)掌握客情房態(tài)，做好現(xiàn)場(chǎng)管理。

5、負(fù)責(zé)店面的整體衛(wèi)生的督查，保證環(huán)境衛(wèi)生。

6、督查樓面各項(xiàng)報(bào)表，及時(shí)交予上級(jí)主管進(jìn)行審核。

7、巡查各崗位的工作情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

8、負(fù)責(zé)店面日常所需用品的申領(lǐng)，保證備用物品齊全。

9、負(fù)責(zé)店面的財(cái)產(chǎn)管理，隨時(shí)對(duì)財(cái)產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)查。

10、負(fù)責(zé)客人一般性投訴處理。

11、負(fù)責(zé)店面日常用具的保養(yǎng)，延長(zhǎng)日常用具的使用壽命。

12、負(fù)責(zé)員工的排休、排班、請(qǐng)假，做好樓面員工的考勤。

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領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇三

1、每日班前看交接薄及留意當(dāng)日公共區(qū)域主管提示。

2、合理指揮和安排人力，管理好本班人員的工作班次。

4、檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果。

5、隨時(shí)檢查員工的工作情況，檢查清潔用品及器具等，并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)匯報(bào)。

6、指導(dǎo)及評(píng)估下屬的工作質(zhì)量。

7、負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。

8、完成上級(jí)布置的其他任務(wù)。

9、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

10、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

11、在營(yíng)業(yè)期間，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。

12、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。

13、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題和客人的投訴，主動(dòng)征求客人意見(jiàn)，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

14、檢查結(jié)賬過(guò)程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

15、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

16、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

17、每星期一將上周的每個(gè)員工關(guān)于上述問(wèn)題匯總填寫(xiě)考核綜合表呈交部長(zhǎng);。

18、必須每日填寫(xiě)交接班記錄;。

19、處理服務(wù)中發(fā)生的問(wèn)題和客人投訴，并向餐廳部長(zhǎng)匯報(bào);。

20、監(jiān)督檢查所屬下級(jí)工作質(zhì)量、工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)態(tài)度等完成情況。

21、配合餐廳部長(zhǎng)對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧;。

22、做好本班組物品的使用、管理;。

23、檢查員工秩序及各種規(guī)章制度的執(zhí)行情況;。

24、對(duì)員工進(jìn)行工作指導(dǎo)及現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn);。

25、制定并組織完成定期大清掃計(jì)劃;。

26、及時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的指令或發(fā)現(xiàn)問(wèn)題脫離時(shí)匯報(bào);。

27、對(duì)上級(jí)做出的現(xiàn)場(chǎng)決定，應(yīng)及時(shí)記錄并由上級(jí)本人簽字生效;。

28、對(duì)以上各項(xiàng)的情況應(yīng)分別記入工作日志;。

29、隨時(shí)留意客人動(dòng)向，督導(dǎo)員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客;。

30、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn)，善于推銷(xiāo)菜肴與酒水;。

31、完成餐廳部長(zhǎng)臨時(shí)交辦的事項(xiàng)。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇四

大家好!我叫___，是維邦物業(yè)一名普通的保潔領(lǐng)班人員，今天，我能代表物業(yè)公司優(yōu)秀保潔員發(fā)言，感到無(wú)比的驕傲和自豪，在此我衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和信任，感謝同事們的幫助和支持!

作為一名保潔員，我們的工作雖然很平凡但卻很重要，因?yàn)槲覀兗缲?fù)著保證整個(gè)維邦金融廣場(chǎng)干凈整潔的重任，我們要把每處不干凈的地方打掃干凈，要不斷地巡視保持客戶辦公區(qū)域的清潔，要為客戶提供清潔舒心的生活的環(huán)境。我在加入維邦物業(yè)成為保潔員的那一天領(lǐng)導(dǎo)就強(qiáng)調(diào)保潔工作的重要性，強(qiáng)調(diào)我們要細(xì)致、認(rèn)真的工作。我就是這樣做的，我用實(shí)際行動(dòng)證明了我對(duì)工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)，無(wú)論什么樣的天氣，我都會(huì)早早的來(lái)到公司，在我負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，認(rèn)認(rèn)真真的工作，不放過(guò)任何一個(gè)死角。第一遍打掃過(guò)后我就會(huì)不停地巡視，隨時(shí)隨地保證地面、衛(wèi)生間、臺(tái)面、公共走道、消防通道、電梯的衛(wèi)生。因?yàn)槲矣X(jué)得這是我們應(yīng)該做的最基本的工作，公司給了我這個(gè)工作，給我發(fā)工資我就應(yīng)該把衛(wèi)生打掃好，把工作干好。

維邦物業(yè)在東勝非常出名，很多人都知道維邦物業(yè)服務(wù)做的好，我們?cè)谝粋€(gè)很好的物業(yè)公司工作，所以我們的一舉一動(dòng)要達(dá)到公司的要求，因此除了做好基本工作外我覺(jué)得我們還應(yīng)該做得更多，比如看見(jiàn)客戶上下班主動(dòng)地問(wèn)聲好，看見(jiàn)客戶需要幫忙清理衛(wèi)生主動(dòng)幫忙清理，看見(jiàn)不屬于自己工作區(qū)域內(nèi)的垃圾主動(dòng)地?fù)煲幌?，我覺(jué)得只有這樣我們才能算真正的做好自己的工作。與此同時(shí)，我們還需要不斷學(xué)習(xí)，掌握必要的保潔知識(shí)和操作技能，熟悉清潔藥水的性能和清潔工具的使用，熟練掌握日常清潔機(jī)械的使用，學(xué)會(huì)使用以后高級(jí)寫(xiě)字樓可能用到的多功能擦地機(jī)、吸水機(jī)等。我們要在工作中進(jìn)行學(xué)習(xí)，在工作中得到進(jìn)步，在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

記得有一次，h座銀監(jiān)局剛?cè)胱∵M(jìn)來(lái)的時(shí)候，我正在9層打掃，當(dāng)時(shí)一位領(lǐng)導(dǎo)叫我給他打掃下辦公室，因?yàn)閯偘嵬昙遥k公室灰挺大。當(dāng)我給他擦窗子的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)他的窗子關(guān)不上，我就馬上的告訴了正在樓層巡查的維修師傅，師傅一會(huì)的功夫就給修好了，說(shuō)到窗戶關(guān)不上時(shí)客戶說(shuō)他還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢，然后對(duì)我的做法連連夸獎(jiǎng)。通過(guò)這件事我覺(jué)得我們保潔員不但能為客戶提供整潔的辦公環(huán)境，還能為客戶及時(shí)的排憂解難。

現(xiàn)在金融廣場(chǎng)入住的客戶越來(lái)越多，有些客戶我們也很熟悉了，每天碰到客戶上下班時(shí)，我們也能很自然的問(wèn)好、打招呼，我感覺(jué)我們與客戶之間的距離也越來(lái)越近了。

所以，每當(dāng)看到我們的辦公區(qū)域越來(lái)越整潔，工作環(huán)境越來(lái)越好，業(yè)主對(duì)我們的稱(chēng)贊越來(lái)越多，我總是從內(nèi)心深處感到我們的付出是值得的!我們的工作是有價(jià)值的!所有的苦，所有的累，所有的辛酸，都會(huì)消失不見(jiàn)。我們的工作雖然平凡，但卻不可缺少。

一年多的時(shí)間，我憑著自己的責(zé)任心和使命感，在看似平凡的崗位上，始終盡職盡責(zé)、雖然我能力有限，但我仍會(huì)付出我最大的努力。大家謝謝大家!

各位領(lǐng)導(dǎo):大家好!

今天，我能站在此講臺(tái)上，首先要感謝街道領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)，和對(duì)我的信任，其次要感謝各位條線領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)的支持，還要感謝工作在一線的環(huán)衛(wèi)工人們，沒(méi)有他們的辛勤勞動(dòng)和無(wú)怨無(wú)悔的工作，環(huán)衛(wèi)所不可能在短短的不到一年中有這么大的成績(jī)，下面我講三點(diǎn)讓大家參考。

一、工作回顧。

俗話說(shuō)，人靠衣裝，馬靠鞍，美麗的城市首先離不開(kāi)衛(wèi)生，所以我們環(huán)衛(wèi)工人為了美麗而清潔的惠山新城從早上4點(diǎn)多鐘就開(kāi)始工作了，我所共有環(huán)衛(wèi)工人及運(yùn)輸工人19個(gè)，擔(dān)負(fù)著金惠路、無(wú)畏橋段、長(zhǎng)八路、友誼路、水廠路、張村路、長(zhǎng)安市民廣場(chǎng)的保潔任務(wù)及城郊結(jié)合部等路段的特急任務(wù)，4輛拖拉機(jī)負(fù)責(zé)部、委、辦、局、企事業(yè)單位等80多個(gè)部門(mén)及11個(gè)開(kāi)發(fā)小區(qū)的清運(yùn)垃圾任務(wù)，和兩個(gè)垃圾填埋場(chǎng)的管理。

二、寧愿一人臟，換來(lái)萬(wàn)人潔。

1月16日，我所組織全體環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)行了一次年度總結(jié)及經(jīng)驗(yàn)交流座談會(huì)，大會(huì)圍繞著主題及我是一個(gè)惠山新城的清潔美容師談自己的想法，讓他們根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)講自己的心得，要學(xué)會(huì)熱愛(ài)本職工作，有責(zé)任感、光榮感、自豪感，進(jìn)一步提高自身素質(zhì)，他們個(gè)個(gè)都發(fā)了言、表了態(tài)，特別是在這次抗擊雪災(zāi)中，就能看出我們環(huán)衛(wèi)工人的覺(jué)悟，在沒(méi)有交通工具的情況下，他們個(gè)個(gè)拿著鏟雪工具，從早上6點(diǎn)從原長(zhǎng)安鎮(zhèn)一直走到我們街道進(jìn)行鏟雪，都年過(guò)60，走了2個(gè)多小時(shí)，這體現(xiàn)了一種精神，一種美德及抗擊雪災(zāi)的一種貢獻(xiàn)，我們環(huán)衛(wèi)所同志被區(qū)評(píng)為優(yōu)秀環(huán)衛(wèi)工人。

在現(xiàn)有工作基礎(chǔ)上，鞏固成果，創(chuàng)新本職工作，不斷拓寬工作渠道，增強(qiáng)精品認(rèn)識(shí)，加大管理力度，以質(zhì)量求生存，靠制度促管理，向管理要效率。尤其是垃圾壓縮中轉(zhuǎn)站即將建成并投入運(yùn)行，同時(shí)，為全面貫徹區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于生活垃圾在6月初100%無(wú)害化處理目標(biāo)，我們通過(guò)對(duì)相關(guān)村、社區(qū)的考察摸底，根據(jù)實(shí)際情況制定了相應(yīng)的方案，來(lái)確保各村、社區(qū)的生活垃圾100%送至垃圾壓縮中轉(zhuǎn)站進(jìn)行無(wú)害化處理。同時(shí)按照誰(shuí)污染誰(shuí)負(fù)擔(dān)的原則，收好各種規(guī)費(fèi)來(lái)減輕街道對(duì)環(huán)衛(wèi)所的經(jīng)濟(jì)投入。

環(huán)衛(wèi)工作任重道遠(yuǎn)，我們堅(jiān)信，在街道黨工委辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)我們?nèi)w環(huán)衛(wèi)工人的共同努力，扎實(shí)推進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新，一定能夠?qū)崿F(xiàn)環(huán)衛(wèi)事業(yè)的新跨越。我的發(fā)言完了，不當(dāng)之處請(qǐng)指正，謝謝大家!

大家好!我叫___，是__物業(yè)一名普通的保潔員，今天，我能代表物業(yè)公司優(yōu)秀保潔員發(fā)言，感到無(wú)比的驕傲和自豪，在此我衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和信任，感謝同事們的幫助和支持!

作為一名保潔員，我們的工作雖然很平凡但卻很重要，因?yàn)槲覀兗缲?fù)著保證整個(gè)__金融廣場(chǎng)干凈整潔的重任，我們要把每處不干凈的地方打掃干凈，要不斷地巡視保持客戶辦公區(qū)域的清潔，要為客戶提供清潔舒心的生活的環(huán)境。我在加入__物業(yè)成為保潔員的那一天領(lǐng)導(dǎo)就強(qiáng)調(diào)保潔工作的重要性，強(qiáng)調(diào)我們要細(xì)致、認(rèn)真的工作。

我就是這樣做的，我用實(shí)際行動(dòng)證明了我對(duì)工作的認(rèn)真負(fù)責(zé)，無(wú)論什么樣的天氣，我都會(huì)早早的來(lái)到公司，在我負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，認(rèn)認(rèn)真真的工作，不放過(guò)任何一個(gè)死角。第一遍打掃過(guò)后我就會(huì)不停地巡視，隨時(shí)隨地保證地面、衛(wèi)生間、臺(tái)面、公共走道、消防通道、電梯的衛(wèi)生。因?yàn)槲矣X(jué)得這是我們應(yīng)該做的最基本的工作，公司給了我這個(gè)工作，給我發(fā)工資我就應(yīng)該把衛(wèi)生打掃好，把工作干好。

__物業(yè)在東勝非常出名，很多人都知道__物業(yè)服務(wù)做的好，我們?cè)谝粋€(gè)很好的物業(yè)公司工作，所以我們的一舉一動(dòng)要達(dá)到公司的要求，因此除了做好基本工作外我覺(jué)得我們還應(yīng)該做得更多，比如看見(jiàn)客戶上下班主動(dòng)地問(wèn)聲好，看見(jiàn)客戶需要幫忙清理衛(wèi)生主動(dòng)幫忙清理，看見(jiàn)不屬于自己工作區(qū)域內(nèi)的垃圾主動(dòng)地?fù)煲幌?，我覺(jué)得只有這樣我們才能算真正的做好自己的工作。與此同時(shí)，我們還需要不斷學(xué)習(xí)，掌握必要的保潔知識(shí)和操作技能，熟悉清潔藥水的性能和清潔工具的使用，熟練掌握日常清潔機(jī)械的使用，學(xué)會(huì)使用以后高級(jí)寫(xiě)字樓可能用到的多功能擦地機(jī)、吸水機(jī)等。我們要在工作中進(jìn)行學(xué)習(xí)，在工作中得到進(jìn)步，在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

文檔為doc格式。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇五

1、精通本行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

2、了解基本待客禮儀。

3、熟練掌握業(yè)務(wù)技巧。

4、為新進(jìn)員工做好培訓(xùn)介紹等工作，起到傳、幫、帶的作用。

5、對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生制度、工作規(guī)章制度等要以身作責(zé)，并做好監(jiān)督。

6、愛(ài)護(hù)店內(nèi)公共設(shè)施，整理好店內(nèi)客戶資料及來(lái)往帳目清單。

7、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)做好其它行政工作。

2、維持門(mén)店良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī);。

3、嚴(yán)格控制門(mén)店的費(fèi)用、損耗;。

4、維持門(mén)店整齊生動(dòng)的陳列;。

5、合理控制人事成本，保持員工工作的最高效率;。

6、維持門(mén)店良好的顧客服務(wù);。

7、加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)等工作;。

8、保證門(mén)店資產(chǎn)的安全，組織門(mén)店的盤(pán)點(diǎn)，確保盤(pán)點(diǎn)的準(zhǔn)確、真實(shí);。

9、審核門(mén)店預(yù)算和支出;。

11、負(fù)責(zé)突發(fā)事件處理的組織，并及時(shí)向總部報(bào)告;。

12、負(fù)責(zé)確保公司各項(xiàng)制度的完整執(zhí)行，負(fù)責(zé)公司指令的貫徹。

1.店長(zhǎng)負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作，包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實(shí)制定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2.分析并報(bào)告年度、季度和月度的經(jīng)營(yíng)情況。

3.推廣咖啡店產(chǎn)品，宣揚(yáng)咖啡店經(jīng)營(yíng)理念和文化。

4.負(fù)責(zé)本地促銷(xiāo)計(jì)劃的制定和銷(xiāo)售過(guò)程。

5.妥善處理客人面，收集顧客的信息反饋。

6.制定適合本店的各項(xiàng)考核制度。

7.抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。

8.定期收集處理各類(lèi)數(shù)據(jù)，保持與投資人的良性溝通。

9.向上級(jí)提供合理建議。

10.處理客人投訴，調(diào)解員工糾紛。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇六

負(fù)責(zé)生產(chǎn)人員和設(shè)備的安全，確保安全措施已實(shí)施，如果有疑問(wèn)，領(lǐng)班有權(quán)限和義務(wù)立刻停止危險(xiǎn)的行為或者設(shè)備，并向上一級(jí)匯報(bào)。

負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量，確保質(zhì)量流程的實(shí)施，如有任何疑問(wèn)，需時(shí)間停止并向上一級(jí)匯報(bào)。

負(fù)責(zé)5s的執(zhí)行，監(jiān)督管理和檢查。

確保所有產(chǎn)線員工按照作業(yè)指導(dǎo)書(shū)和質(zhì)量控制流程操作。

根據(jù)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)對(duì)產(chǎn)線員工進(jìn)行培訓(xùn)，改進(jìn)產(chǎn)線員工操作機(jī)臺(tái)的能力。

負(fù)責(zé)每個(gè)班首件和末件產(chǎn)品的檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量控制體系，能夠做出首件不良原因分析，對(duì)每個(gè)班產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。

根據(jù)體系流程負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)料和出貨。

負(fù)責(zé)緊急狀況的協(xié)調(diào)。

領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇七

3、定期組織部門(mén)培訓(xùn)，不定時(shí)的檢驗(yàn)培訓(xùn)成果并實(shí)施強(qiáng)化培訓(xùn);。

4、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)及時(shí)予以糾正，處理賓客有關(guān)投訴;。

5、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類(lèi)資料的收集、存檔及管理工作;。

6、熟知酒店問(wèn)訊信息及酒店所有產(chǎn)品信息，并帶動(dòng)部門(mén)的銷(xiāo)售積極性;。

7、建立良好的賓客關(guān)系，提高客戶滿意度。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇八

1、負(fù)責(zé)原輔料的衛(wèi)生及品質(zhì)檢查，減少避免不合格物料上機(jī)使用。

2、認(rèn)真做好定期及重要過(guò)程或環(huán)節(jié)的品質(zhì)檢查及確認(rèn)。

3、負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間ccp點(diǎn)的檢查、復(fù)核，尤其是無(wú)菌管道、無(wú)菌系統(tǒng)及產(chǎn)品密封的完整性。

4、督導(dǎo)操作員按規(guī)范進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)的檢查與抽樣。

5、協(xié)助操作員及品控員按要求進(jìn)行品質(zhì)偏差的糾偏處理及確認(rèn)。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇九

1、主管公司日常運(yùn)營(yíng);。

2、制定公司政策與落實(shí)戰(zhàn)略規(guī)劃;。

4、制定公司的具體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;。

5、掌握市場(chǎng)信息、開(kāi)拓市場(chǎng)，根據(jù)市場(chǎng)需求確定經(jīng)營(yíng)策略，調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)營(yíng)模式;。

6、審核公司運(yùn)營(yíng)報(bào)表，控制運(yùn)營(yíng)成本，健全內(nèi)控機(jī)制;。

7、制定和不斷完善企業(yè)管理模式;。

8、組建管理團(tuán)隊(duì)，恰當(dāng)授權(quán)，實(shí)現(xiàn)分工協(xié)作。

1、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);。

3、審查各項(xiàng)開(kāi)支、合理掌握成本與費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn);。

4、審查各部各店開(kāi)支計(jì)劃，并報(bào)總經(jīng)理審批;。

5、做好公司資金的計(jì)劃平衡，管理各項(xiàng)資金的運(yùn)用，保證日常營(yíng)運(yùn)的正常進(jìn)行;。

6、每月組織實(shí)施一次各部各店資產(chǎn)清查;。

7、督促各部各店執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度;。

8、開(kāi)展職員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使各崗能熟練掌握財(cái)務(wù)的各項(xiàng)知識(shí);。

9、負(fù)責(zé)對(duì)本部職員的考勤與考核的核查確認(rèn);。

10、規(guī)范公司財(cái)務(wù)制度與相關(guān)流程;。

11、執(zhí)行總經(jīng)理交辦的其它事務(wù);。

1、制定并執(zhí)行公司的人力資源規(guī)劃;。

2、負(fù)責(zé)公司職員的應(yīng)聘、入職、離職工作;。

3、負(fù)責(zé)公司職員的升職升級(jí)、降職降級(jí)考核;。

4、負(fù)責(zé)公司職員的入職、在職、升職培訓(xùn);。

5、制定公司相關(guān)的人事管理制度與流程;。

6、制定公司職員的培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施;。

7、負(fù)責(zé)公司職員的后勤保障與管理;。

8、組織與督導(dǎo)各部各店實(shí)施工作計(jì)劃與日常人事管理工作;。

10、制定各級(jí)職員的考核管理制度并指導(dǎo)有關(guān)部門(mén)執(zhí)行;。

11、接待各行政主管部門(mén)并擔(dān)當(dāng)其協(xié)調(diào)工作;。

12、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，落實(shí)總經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令;。

1、直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);。

2、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施部門(mén)職員的在職與升職培訓(xùn)計(jì)劃;。

3、負(fù)責(zé)公司服務(wù)流程與操作規(guī)程的設(shè)計(jì)與實(shí)施;。

4、負(fù)責(zé)公司職員除技術(shù)以外的服務(wù)范疇的考核與督導(dǎo);。

5、負(fù)責(zé)制定公司服務(wù)部的制度與規(guī)定;。

6、協(xié)助公司抓好各分店設(shè)施設(shè)備的維修與保養(yǎng);。

7、協(xié)助公司抓好各分店的衛(wèi)生與安全工作，督查個(gè)人、環(huán)境的衛(wèi)生評(píng)比;。

8、布署各店員工的服務(wù)技能技巧考評(píng);。

9、落實(shí)總經(jīng)理下達(dá)的其它工作指令。

店長(zhǎng)職責(zé)。

1、帶領(lǐng)下屬崗位工作人員做好各自崗位工作，言傳身教建立相應(yīng)責(zé)任區(qū)域或相應(yīng)工作分工。

2、培訓(xùn)加強(qiáng)服務(wù)接待人員的工作質(zhì)量，努力優(yōu)化服務(wù)程序和服務(wù)崗位分工。

3、對(duì)相應(yīng)工作人員的服務(wù)流程進(jìn)行考核，對(duì)不達(dá)標(biāo)者進(jìn)行再培訓(xùn)。

4、配合后勤部門(mén)檢查相應(yīng)工作，做好設(shè)施破損記錄和耗損物品少缺記錄并申報(bào)。

5、做好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)各項(xiàng)服務(wù)工作檢查及時(shí)調(diào)派相應(yīng)崗位職員，確保正常服務(wù)質(zhì)量。

6、建立相應(yīng)客戶檔案、培教職員熟記賓客姓氏，為下次對(duì)客服務(wù)提供方便以促進(jìn)賓客親切感。

8、及時(shí)制止和杜絕賓客的不滿情緒或無(wú)理取鬧，將矛盾控制在萌芽狀態(tài)。

9、加強(qiáng)相應(yīng)職員安全意識(shí)，組織實(shí)施防火防盜培訓(xùn)。

10、配合其它部門(mén)和上級(jí)管理人員工作，各自分工，相互協(xié)助，努力提高整體工作效率。

技術(shù)督導(dǎo)崗位職責(zé)。

1、嚴(yán)格按照公司制度要求自己，以身作責(zé)引導(dǎo)技師隊(duì)伍。

2、與公司保持高度一致，絕對(duì)服從公司指令。

3、接到公司或上級(jí)任務(wù)努力完成，并及時(shí)反饋任務(wù)完成情況。

4、定期組織技師開(kāi)展技能交流與培訓(xùn)，努力提高團(tuán)體技師業(yè)務(wù)技能。

5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)技師不良行為與違規(guī)行為，并及時(shí)與相應(yīng)技師溝通引導(dǎo)其改正錯(cuò)誤。

6、對(duì)技師關(guān)愛(ài)有佳，尊重技師個(gè)人理想，對(duì)技師的質(zhì)疑第一時(shí)間給予答復(fù)。如第一時(shí)間不能答復(fù)時(shí)，明確給予答復(fù)準(zhǔn)確時(shí)間，并及時(shí)與相應(yīng)管理人員探討得出答復(fù)結(jié)果。

7、對(duì)現(xiàn)有技師工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，可根據(jù)公司相應(yīng)制度給予獎(jiǎng)懲。

8、對(duì)相應(yīng)技師落實(shí)慣徹公司指令，不滿和拒不服從的技師，及時(shí)向所在店經(jīng)理和技術(shù)部反饋事實(shí)信息，尋求解決方法。

9、技師獎(jiǎng)懲以口頭、書(shū)面、商議金額逐漸升級(jí)處理。

10、技術(shù)督導(dǎo)職責(zé)與工作直接向所在店面經(jīng)理和技術(shù)部負(fù)責(zé)。

11、發(fā)現(xiàn)公司制度、文件有不完善時(shí)要及時(shí)反饋信息，并提出相應(yīng)處理意見(jiàn)上報(bào)給所在地經(jīng)理和技術(shù)部。

12、要寬容包涵他人意見(jiàn)與建議，異中求同，達(dá)成相應(yīng)共識(shí)。

13、技術(shù)督導(dǎo)日常行為以公司職員日常行為規(guī)范為準(zhǔn)，刻苦鉆研，努力提高個(gè)人修養(yǎng)與管理能力。

14、負(fù)責(zé)所在店面技師崗前培訓(xùn)，把好入職技師審核第一關(guān)，以擇優(yōu)聘用為原則。

15、對(duì)客服務(wù)過(guò)程中對(duì)賓客投訴的相應(yīng)技師，視情節(jié)給予相應(yīng)處罰與組織培訓(xùn)。

16、多方面了解發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)新型技術(shù)項(xiàng)目或手法，對(duì)可利用項(xiàng)目要經(jīng)證實(shí)后，向技術(shù)主管部門(mén)提交相應(yīng)項(xiàng)目流程和項(xiàng)目可行性分析報(bào)告，以供公司業(yè)務(wù)項(xiàng)目開(kāi)拓。

17、時(shí)刻關(guān)注和培養(yǎng)優(yōu)秀技師，包括非本公司技師，幫助所在店面或技術(shù)部流入或引薦優(yōu)秀技師，提升公司技術(shù)水平。

18、無(wú)論何時(shí)何地不得向非本公司人員泄露公司業(yè)務(wù)、機(jī)制、技能、相應(yīng)流程和其它營(yíng)業(yè)流程機(jī)密。

見(jiàn)習(xí)技術(shù)督導(dǎo)崗位職責(zé)：

1、嚴(yán)格按照公司制度要求自己，以身作責(zé)引導(dǎo)技師隊(duì)伍。

2、與公司保持高度一致，絕對(duì)服從公司指令。

3、努力完成公司或上級(jí)下達(dá)的任務(wù)，并及時(shí)反饋任務(wù)完成情況。

4、配合技術(shù)督導(dǎo)定期組織技師開(kāi)展技能交流與培訓(xùn)，努力提高技師團(tuán)體的業(yè)務(wù)技能水平。

5、協(xié)助技術(shù)督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)技師不良行為與違規(guī)現(xiàn)象，并協(xié)助技術(shù)督導(dǎo)及時(shí)與相應(yīng)技師溝通，引導(dǎo)其改正錯(cuò)誤。

6、對(duì)技師關(guān)愛(ài)有佳，尊重技師個(gè)人理想，對(duì)技師的質(zhì)疑第一時(shí)間給予答復(fù)，如第一時(shí)間不能答復(fù)，則應(yīng)明確給予答復(fù)時(shí)間，并及時(shí)向上級(jí)技術(shù)督導(dǎo)請(qǐng)示答復(fù)結(jié)果。

7、協(xié)助技術(shù)督導(dǎo)對(duì)現(xiàn)有技師工作表現(xiàn)予以評(píng)定。

8、見(jiàn)習(xí)技術(shù)督導(dǎo)工作直接向技術(shù)督導(dǎo)負(fù)責(zé)，屬技術(shù)部和所在店面雙重管轄。

9、發(fā)現(xiàn)公司制度、文件有不完善時(shí)要及時(shí)反饋信息，并提出相應(yīng)處理意見(jiàn)。

10、要善于寬容包函他人意見(jiàn)與建議，異中求同。

11、見(jiàn)習(xí)技術(shù)督導(dǎo)日常行為以公司職員日常行為規(guī)范為準(zhǔn)，刻苦鉆研，努力提高個(gè)人修養(yǎng)與管理能力。

12、協(xié)助技術(shù)督導(dǎo)負(fù)責(zé)所在店面技師崗前培訓(xùn)。

13、協(xié)助技術(shù)督導(dǎo)對(duì)賓客投訴的技師進(jìn)行培訓(xùn)與溝通。

14、多方面了解發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)新型技術(shù)項(xiàng)目或手法，對(duì)可利用項(xiàng)目要經(jīng)證實(shí)后，向技術(shù)部提交相應(yīng)項(xiàng)目流程和項(xiàng)目可行性分析報(bào)告，以幫助公司開(kāi)拓業(yè)務(wù)。

15、時(shí)刻關(guān)注和培養(yǎng)優(yōu)秀技師，包括非本公司技師，幫助所在店面或技術(shù)部流入或引薦優(yōu)秀技師，提升公司技術(shù)水平。

16、無(wú)論何時(shí)何地不得向非本公司人員泄露公司業(yè)務(wù)、機(jī)制、技能、相應(yīng)流程和其它營(yíng)業(yè)流程機(jī)密。

1、對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé);。

2、負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的考勤與考核;。

3、負(fù)責(zé)實(shí)施公司制定的規(guī)章與制度;。

4、負(fù)責(zé)處理客人日常投訴;。

5、負(fù)責(zé)店內(nèi)日常事務(wù)的處理;。

6、負(fù)責(zé)制定店內(nèi)周期工作計(jì)劃并實(shí)施;。

7、關(guān)心愛(ài)護(hù)職員，了解職員心理動(dòng)態(tài);。

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8、公平公正的實(shí)施員工獎(jiǎng)懲;。

9、落實(shí)上級(jí)下達(dá)的其它工作指令;。

收銀員崗位職責(zé)：

1、根據(jù)消費(fèi)單進(jìn)行收銀核算，確定收費(fèi)金額收取相應(yīng)費(fèi)用;做好各種消費(fèi)卡的登記、核算、保管工作。

2、收款和找零必須通過(guò)言語(yǔ)核實(shí)，做到準(zhǔn)確無(wú)誤。

3、對(duì)消費(fèi)賓客的咨詢要耐心準(zhǔn)確的回答，對(duì)過(guò)份要求的賓客要及時(shí)通知現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人。

4、做好貨幣的真?zhèn)舞b定，出現(xiàn)偽幣買(mǎi)單的應(yīng)委婉拒絕。

5、精確無(wú)誤的做好當(dāng)天的財(cái)務(wù)報(bào)表。

6、做好相應(yīng)財(cái)務(wù)保密工作，不向無(wú)關(guān)人員透露工作信息。

7、一切非正當(dāng)工作原因的職員，一律提示非請(qǐng)勿入收銀臺(tái)。

8、負(fù)責(zé)外線電話的接聽(tīng)?？腿祟A(yù)訂：詳細(xì)記錄客人要求、聯(lián)系電話與預(yù)訂時(shí)間，立即通知各相關(guān)人員作好接待準(zhǔn)備;對(duì)私人電話只予紀(jì)錄傳達(dá)，不予轉(zhuǎn)接。

調(diào)派崗位職責(zé)：

1、接到房間安排信息，及時(shí)按照相應(yīng)派點(diǎn)表格進(jìn)行派點(diǎn)，要吐詞清晰并使用禮貌用語(yǔ)，避免或減少誤差。

2、做好技師的出勤考核(包括休息填表)。

3、對(duì)退點(diǎn)技師進(jìn)行口頭安慰和鼓勵(lì)，同時(shí)根據(jù)賓客合理要求和派點(diǎn)表格進(jìn)行跟進(jìn)派點(diǎn)。

4、做好待點(diǎn)技師通知(通知3―5名待點(diǎn)技師做好上點(diǎn)準(zhǔn)備)，提高上點(diǎn)速度，做好技師上點(diǎn)次數(shù)記錄，下班時(shí)同收銀相互核實(shí)。

5、對(duì)派點(diǎn)中的失誤或技師的誤解，要坦然面對(duì)解釋清楚或當(dāng)面承認(rèn)工作失誤做到實(shí)事求是。

6、負(fù)責(zé)一次性用品及客用品的保障與管理工作。

7、做好調(diào)派工作記錄表。

1、進(jìn)客前對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生清掃一遍(包括地角線、地板、玻璃的刮洗，公共衛(wèi)生間的清潔)。

2、對(duì)客人所用的杯具進(jìn)行清洗，并嚴(yán)格按照消毒程序進(jìn)行消毒。

3、對(duì)客人所用的香巾進(jìn)行浸泡、清洗，并嚴(yán)格按照消毒程序進(jìn)行消毒。

4、每天對(duì)布草進(jìn)行認(rèn)真的收受工作，并對(duì)布草進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)整理。

5、對(duì)走客房進(jìn)行衛(wèi)生清潔工作。

6、對(duì)客人的皮鞋進(jìn)行清潔。

7、保持工作間的衛(wèi)生，隨時(shí)進(jìn)行清潔。

8、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。

接待員崗位職責(zé)。

1、在開(kāi)市前，檢查客用區(qū)的衛(wèi)生并及時(shí)跟辦到位。

2、檢查客用區(qū)的物品是否配備齊全，如：開(kāi)水是否打滿，梳子、卷紙是否配備到位。

3、準(zhǔn)備工作完畢以后，在指定地點(diǎn)進(jìn)行站立服務(wù)，迎接賓客的到來(lái)。

4、客人來(lái)時(shí)，泡好茶水，遞送香巾、果點(diǎn)，把派點(diǎn)工作及時(shí)準(zhǔn)確的反饋到前臺(tái)調(diào)派員那里。

5、每15分鐘為客人續(xù)水一次。

6、技師下點(diǎn)后，把客人的意見(jiàn)及時(shí)收集上來(lái)，順便提示客人我們有代買(mǎi)的服務(wù)，及時(shí)處理客人投訴，不能處理的立即匯報(bào)給上級(jí)。

7、協(xié)助迎賓員進(jìn)行送梯服務(wù)，歡迎客人下次再來(lái)。

8、及時(shí)對(duì)走客區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清掃工作。

9、對(duì)客戶檔案進(jìn)行登記完善。

10、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域財(cái)產(chǎn)的保管。

11、完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

迎賓員崗位職責(zé)。

1、使用服務(wù)敬語(yǔ)，笑臉迎客，主動(dòng)詢問(wèn)客人位數(shù)，客人光臨或離開(kāi)時(shí)行鞠躬禮;。

4、熟悉店面的服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目，以便解答客人詢問(wèn);。

5、負(fù)責(zé)做好指定范圍公共衛(wèi)生;。

6、負(fù)責(zé)收集客人消費(fèi)意見(jiàn)，將之記錄在案并匯報(bào)管理人員，便于不斷改進(jìn)提高;。

7、負(fù)責(zé)按電梯歡送客人;。

8、協(xié)助配合其他崗位開(kāi)展工作;。

9、確定預(yù)定情況，并隨時(shí)保持與顧客聯(lián)系;。

10、完成管理人員交待的其它工作。

后勤負(fù)責(zé)人職責(zé)。

1、必須保障營(yíng)業(yè)場(chǎng)所正常營(yíng)業(yè)，所有工作以此為核心。

2、妥善安排好所有在職人員的食宿(配合食堂宿舍工作)。

3、申請(qǐng)所有耗損物資的購(gòu)置，認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存物資的盤(pán)查與核實(shí)。

4、聯(lián)系配合維護(hù)所有設(shè)施，確保營(yíng)業(yè)過(guò)程中無(wú)異樣，保證所有設(shè)施正常運(yùn)作。

5、回收離職人員的物資，并做好相應(yīng)記錄。

6、巡視各崗位工作，消除各種安全隱患。

7、監(jiān)督相應(yīng)崗位的衛(wèi)生工作。

8、管理后勤各崗位人事安排，及時(shí)調(diào)派相應(yīng)人員，確保后勤各崗位有相應(yīng)責(zé)任人。

9、配合其它部門(mén)和上級(jí)管理人員工作，各自分工，相互協(xié)助，提高整體工作效率。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇十

3、及時(shí)對(duì)生產(chǎn)異常做出反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)追蹤，并提出合理建議;。

4、參與提高生產(chǎn)效率和改善產(chǎn)品質(zhì)量的行動(dòng)計(jì)劃與實(shí)施;。

5、監(jiān)控規(guī)范操作方法，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的安全和清潔;。

6、負(fù)責(zé)員工的管理、培訓(xùn);。

7、上級(jí)安排的其他工作。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇十一

1、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求。

2、保質(zhì)保量并按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

3、檢查員工的儀容儀表、出勤情況。

4、督促服務(wù)員按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的清潔，餐廳布置及各種物品的補(bǔ)充工作。

5、熟悉當(dāng)天廚房供應(yīng)的菜品，與廚房搞好協(xié)作工作。

6、督促服務(wù)員按程序、規(guī)格、要求進(jìn)行對(duì)客服務(wù)。

7、掌握客人就餐情況，做好補(bǔ)位服務(wù)，盡量記住客人姓名及特殊要求和習(xí)慣，與客人溝通建立良好關(guān)系。

8、協(xié)助店經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)技能。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇十二

1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行與完成，按時(shí)交貨。

2、對(duì)員工進(jìn)行技能培訓(xùn)，并做好生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

3、有良好的溝通能力，確保生產(chǎn)生產(chǎn)秩序的井然有序;。

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間的5s環(huán)境及拉線人員的管理。

5、負(fù)責(zé)產(chǎn)線品質(zhì)改善和效率提升。

6、及時(shí)了解員工的工作狀態(tài)及問(wèn)題的處理。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇十三

1.在部門(mén)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實(shí)部門(mén)規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。

2.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。

3.安排：帶領(lǐng)、督促、檢査員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，及時(shí)向經(jīng)理反映部門(mén)情況和員工的工作表現(xiàn)。

4.做好各項(xiàng)班次物品、單據(jù)交接工作。

5.熟悉業(yè)務(wù)，在工作中起模范帶頭作用，協(xié)助經(jīng)理增強(qiáng)本部門(mén)員工的凝聚力。

6.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，及時(shí)處理突發(fā)事件，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

7.加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，樹(shù)立酒店良好的形象。

8.做好員工的考勤輪休工作，嚴(yán)格把關(guān)。

9.主持每周班務(wù)會(huì)，聽(tīng)取服務(wù)員的工作匯報(bào)，及時(shí)總結(jié)并發(fā)揮主觀能動(dòng)性，對(duì)經(jīng)營(yíng)管理上的不足之處提出自己的意見(jiàn)、設(shè)想，并上報(bào)經(jīng)理。

10.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇十四

1、確保在崗人員準(zhǔn)時(shí)上崗，保證服務(wù)熱情周到，并使服務(wù)員嚴(yán)格履行提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的職責(zé)。

2、開(kāi)市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂(lè)、燈光，餐桌擺臺(tái)及服務(wù)員的到崗情況等各方面均要達(dá)標(biāo)。

3、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)流程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作。

4、與客人多接觸，了解他們對(duì)菜點(diǎn)佳肴以及服務(wù)等方面的滿意程度。

5、負(fù)責(zé)處理服務(wù)中的客訴，協(xié)調(diào)客人與服務(wù)人員之間的關(guān)系，保證客人心情愉快。

6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與公司其他各部門(mén)的關(guān)系，協(xié)調(diào)下屬主管與服務(wù)的工作崗位。

7、負(fù)責(zé)制定餐廳的各項(xiàng)服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。

領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇十五

3、員工的培訓(xùn)與考核;。

4、對(duì)工藝流程和標(biāo)準(zhǔn)崗位操作熟練掌握并能有效培訓(xùn)和指導(dǎo)一線員工;。

5、參與設(shè)備設(shè)施的維修與改進(jìn);。

6、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)秩序，協(xié)助車(chē)間主管組織生產(chǎn)。

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領(lǐng)班員的工作職責(zé)篇十六

20xx年是酒店?duì)I業(yè)第一年，也是客房部門(mén)打基礎(chǔ)的重要階段，客房部根據(jù)酒店總體計(jì)劃，緊緊圍繞著以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓(xùn)、服務(wù)接待、設(shè)施保養(yǎng)、質(zhì)量控制等方面展開(kāi)工作。為提升酒店的接待能力和服務(wù)水平，現(xiàn)將年度的工作具體開(kāi)展情況予以匯報(bào)：

一、客房管理、員工培訓(xùn)。

根據(jù)員工日常工作中易出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)集中開(kāi)展培訓(xùn)，主要負(fù)責(zé)培訓(xùn)課程內(nèi)容，各個(gè)樓層做好培訓(xùn)后的跟進(jìn)反饋工作。對(duì)于新員工的操作不熟練、容易出現(xiàn)的失誤，樓層主管負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，以身示范、模擬演練，并隨時(shí)做好跟進(jìn)督促工作，并在平日工作中經(jīng)常給予關(guān)注，從個(gè)人思想、生活中給予關(guān)懷，讓他們迅速成長(zhǎng)起來(lái)，成為部門(mén)骨干基礎(chǔ)力量。

強(qiáng)化酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)，每日班前會(huì)不定期抽查新、老員工，將新員工分配到各個(gè)樓層，讓其負(fù)責(zé)新員工應(yīng)知應(yīng)會(huì)的抽查。通過(guò)實(shí)際操作和理論知識(shí)的培訓(xùn)，讓二者結(jié)合起來(lái)，并在實(shí)際工作中運(yùn)用，效果明顯?？头坎繂T工在業(yè)務(wù)技能、服務(wù)技巧、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有一定的的差距，客房部針對(duì)這種現(xiàn)象，同時(shí)也響應(yīng)酒店號(hào)召，將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。

根據(jù)員工的實(shí)際情況，制定部門(mén)詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，并采取了多種培訓(xùn)方式進(jìn)行培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面采取先掌握工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，在根據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧耍岣吖ぷ餍实哪繕?biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過(guò)這些培訓(xùn)工作，員工的做房時(shí)間已經(jīng)達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落，客房部深感部門(mén)培訓(xùn)的重要，在今后的工作中，客房部將會(huì)根據(jù)各個(gè)崗位來(lái)開(kāi)展有針對(duì)性對(duì)的培訓(xùn)工作。

二、服務(wù)接待。

2020年接待多次的展會(huì)客戶，酒店迎接來(lái)自世界各地的朋友，客房全年出售房間間次，衛(wèi)生班人均日做房間次。酒店服務(wù)的極致是個(gè)性化服務(wù)，滿意加驚喜的服務(wù)，這也是客房部一直追求的服務(wù)目標(biāo)，怎樣才能做到個(gè)性化服務(wù)，客房部為此召開(kāi)部門(mén)會(huì)議，要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習(xí)慣，有針對(duì)性的去服務(wù)。

三、資產(chǎn)的管理。

今年x月份，在總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，客房部實(shí)行了對(duì)固定資產(chǎn)、易耗品、布草等資產(chǎn)分樓層管理的模式，由主管、員工加入共同管理，開(kāi)源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起，主要表現(xiàn)在：

（1）客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子、回收后可賣(mài)給廢品收購(gòu)站。

（2）為了做好客房的成本控制，客房部針對(duì)酒店給部門(mén)下發(fā)的預(yù)算指標(biāo)，對(duì)各樓層的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分，各樓層每月申領(lǐng)的物品均有定額，且領(lǐng)貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門(mén)經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取，且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。

四、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)。

眾所周知，客房部區(qū)域占酒店經(jīng)營(yíng)區(qū)域的近85%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn)，地毯定期清洗等。嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做好清潔，這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。

在房間整體保養(yǎng)和維護(hù)上，客房部協(xié)助工程部對(duì)房間、通道、進(jìn)行了全面排查，雖然在過(guò)去的一年里經(jīng)過(guò)工程部同事的努力，改善了一些設(shè)施設(shè)備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在一些問(wèn)題，有待和工程部共同探討解決。

根據(jù)房間內(nèi)設(shè)施的使用頻率不同，制定不同的保養(yǎng)計(jì)劃。對(duì)于6001房間地毯，即時(shí)發(fā)現(xiàn)污漬，及時(shí)清除。若地毯在一定程度上影響房間整體清潔效果，客情較空時(shí)，安排pa清洗地毯并做好清洗記錄，對(duì)比清洗時(shí)間找出原因，減少清洗次數(shù)，降低運(yùn)營(yíng)成本。定期翻轉(zhuǎn)床墊，清洗窗簾，做好房間理石的保養(yǎng)維護(hù)工作。

在日常清掃、查房過(guò)程中，服務(wù)員、領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損毀，及時(shí)報(bào)工程部，對(duì)不能維修好的設(shè)備，開(kāi)出維修單讓工程部簽字。關(guān)注新員工推拉工作車(chē)，避免因其方法不對(duì)造成走廊的墻紙、房間門(mén)框的撞壞與損壞。一旦發(fā)現(xiàn)方法不對(duì)，當(dāng)場(chǎng)以身示范，提醒并監(jiān)督日常的操作是否規(guī)范，常對(duì)工作車(chē)邊沿的膠條進(jìn)行檢查，看是否有無(wú)破損情況，發(fā)現(xiàn)及時(shí)報(bào)修，要求每天下班前做好結(jié)束工作，整理工作車(chē)，擦拭吸塵器清理塵袋等。

五、產(chǎn)品的出品質(zhì)量。

客房部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。

1、衛(wèi)生方面。

客房部嚴(yán)格按照五星級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)房間的物品進(jìn)行消毒。堅(jiān)持床上用品一客一換，巾類(lèi)根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。床上用品及巾類(lèi)在洗滌時(shí)要求高溫消毒，衛(wèi)生間潔具堅(jiān)持使用帶消毒功能的清潔劑，房間的杯具采用浸泡消毒和高溫消毒，電話、電視遙控器、所有開(kāi)關(guān)采用酒精消毒。

2、房間清潔方面。

為了保證客人有一個(gè)整潔的生活居住環(huán)境，部門(mén)要求住客房每天清掃不得少于一次。早上九點(diǎn)以后，必須對(duì)所有的走客房全面清理一次，除了必須要做的清掃之外還隨時(shí)接受客人清掃房間的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專(zhuān)人服務(wù)。co房的出品要求樓層領(lǐng)班嚴(yán)格按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)100%檢查房間，本人20%抽查。

（1）服務(wù)員自查。

服務(wù)員打掃好一間走客房，在抹塵、吸塵時(shí)查看房間內(nèi)的物品的配備情況，床底邊沿是否有遺留物品等。

（2）樓層領(lǐng)班檢查。

各個(gè)樓層領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間，依照查房流程逐個(gè)對(duì)房間內(nèi)的物品進(jìn)行查看，有污漬、破損、顏色大小不統(tǒng)一的棉織品、印刷品及時(shí)更換。對(duì)房間角落不易清潔處，空閑安排計(jì)劃衛(wèi)生。

（3）本人抽查。

對(duì)各個(gè)樓層隨機(jī)抽查住客房、走客房的清掃情況，發(fā)現(xiàn)不妥之處，及時(shí)通知樓層領(lǐng)班進(jìn)行糾正，做好清潔工作。

3、在安全方面。

安全包括員工自身安全、消防安全和客人的人身、財(cái)產(chǎn)安全幾個(gè)方面。酒店員工大部分來(lái)自外地，部門(mén)在平時(shí)的培訓(xùn)中經(jīng)常對(duì)員工進(jìn)行安全教育，加強(qiáng)安全防范意識(shí)。在工作安全方面要求嚴(yán)格按照程序操作，做到不被清潔用劑傷害，不因不正確操作損壞設(shè)備，或被設(shè)備傷害。在平時(shí)的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓層走動(dòng)等情況要及時(shí)上報(bào)，根據(jù)情況通知保安部。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故，客房部加強(qiáng)了安全檢查程序。

六、存在的不足之處。

4、員工的個(gè)性化服務(wù)還是處于被動(dòng)狀態(tài)，需要管理者的督導(dǎo)和檢查，檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有按要求做的情況屢次發(fā)生；還存在值班不記錄的情況。

七、基礎(chǔ)工作計(jì)劃。

雖然客房部在年的工作中取得了一些成績(jī)，但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些不足，客房部會(huì)在明年的工作中針對(duì)這些不足不斷完善工作，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心、以提高服務(wù)質(zhì)量的思想來(lái)開(kāi)展各項(xiàng)工作，在保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成的情況下，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)設(shè)施，提高企業(yè)知名度，美譽(yù)度。為賓客提供一個(gè)清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力！同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門(mén)一如既往的支持客房部的工作。

做完年工作總結(jié)，我們對(duì)有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅(jiān)持做下去，對(duì)于存在的不足，我們有深省的認(rèn)識(shí)并加以改進(jìn)，并在的工作計(jì)劃中重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面：

一、培養(yǎng)員工的服務(wù)技巧能力，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部提供個(gè)性化服務(wù)，創(chuàng)服務(wù)品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，提供個(gè)性化服務(wù)。

二、保證客房衛(wèi)生質(zhì)量，要求樓層主管?chē)?yán)格按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)100%檢查房間，經(jīng)理20%抽查，檢查制度來(lái)提高房間的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

四、加強(qiáng)與各部門(mén)之間的溝通與協(xié)助，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)商討解決，共同把各項(xiàng)工作完成。

五、與工程部協(xié)調(diào)，就目前客房存在的工程問(wèn)題“墻紙發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門(mén)框裂縫”等項(xiàng)目逐一進(jìn)行維修保養(yǎng)。

以上是客房部年工作總結(jié)及度工作計(jì)劃，如有不足之處敬請(qǐng)指正；謝謝！

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