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2022年蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別(19篇)

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2022年蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別(19篇)
時(shí)間:2023-02-17 10:25:06     小編:zdfb

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蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇一

二、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,工裝要保持干凈、整潔。

三、熟記每種商品的名稱、特點(diǎn)、口感。

四、堅(jiān)持“微笑服務(wù)”,“歡迎光臨佳源牧場(chǎng)”不離口,接電話“你好”掛嘴頭。

五、裱花師工作時(shí),必須戴干凈的口罩、帽子。

六、上班期間接私人電話不得影響工作,長(zhǎng)話短說(shuō)。

七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜、收銀間、洗手間、裱花間等)。

附:

1、員工工作滿半年每月發(fā)放工齡工資50元。滿一年每月發(fā)放100元工齡獎(jiǎng),工齡工資不參加考核。

2、設(shè)立衛(wèi)生獎(jiǎng)。樓下每人每月100元,二樓每人每月50元,但當(dāng)值期間衛(wèi)生打掃不干凈每次扣除5元,扣完為止。

3、上班不穿工裝者每次扣10元。裱花師制作蛋糕不戴口罩或不帶帽子一次扣10元。

4、工作態(tài)度惡劣,遭顧客投訴者一次性扣除獎(jiǎng)勵(lì)性工資50元。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇二

一:按時(shí)上下班。如有特殊情況按以下規(guī)定執(zhí)行:

1:本店員工必需牢固樹(shù)立時(shí)間意識(shí),上班遲到10分鐘扣5元,以此類推每十分鐘加 扣5元。

2:有事除特殊情況外,提前一天執(zhí)行請(qǐng)假制度,說(shuō)明理由,去向,方便聯(lián)系。 3:臨時(shí)請(qǐng)假按時(shí)間累計(jì)12小時(shí)為一天。

4:由于行業(yè)特殊性,周六、周日不休息,如請(qǐng)假扣除當(dāng)天工資及全勤獎(jiǎng)金。 5:每月請(qǐng)假三天者,月出勤視為滿勤。本店設(shè)立超勤獎(jiǎng),金額為:50元/天。 二:上班期間,必須做到著裝整潔、舉止得體、文明禮貌、以誠(chéng)待人。 1:樹(shù)立“顧客至上”的服務(wù)理念。

2:學(xué)習(xí)待客禮儀,主動(dòng)問(wèn)好、學(xué)會(huì)微笑服務(wù)。

3:不能以冷淡、隨便、生硬的態(tài)度迎接客人。

4:禁止玩手機(jī)、睡覺(jué)。接電話不得影響正常工作。上述行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn),處罰辦法為: 玩手機(jī)、看電影、接電話:10 元/次;睡覺(jué):100 元/次。

5:搞好加工車間、店面、工作臺(tái)衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)一次衛(wèi)生差罰款 5 元。 五:曠工一天扣三天工資。

六:中途不做的員工(服務(wù)員提前壹個(gè)月,學(xué)徒工提前三個(gè)月寫辭職報(bào)告)如不按規(guī)定執(zhí)行 的或解聘的員工,終止押金發(fā)放。

七:本店新招員工有關(guān)要求。

1:面試時(shí)提供自己的聯(lián)系方式,身份證復(fù)印件及家長(zhǎng)聯(lián)系方式。

2:面試合格后,試用一周,試用期不合格,本店有權(quán)辭退,不付任何待遇。

3:試用合格后,工資從試用的第一天算起。工齡滿一年表現(xiàn)好的員工,本店獎(jiǎng)勵(lì)一 千元。

八:凡礦工和因私事請(qǐng)假外出期間發(fā)生意外,由職工本人負(fù)責(zé)。本店概不負(fù)責(zé)。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇三

第一、賣貨——價(jià)格——推銷——陳列

1、新舊、美丑、越賣越好

(先推舊貨,再賣不好賣的)

2、要知道每個(gè)商品的價(jià)格、重量(一斤有幾個(gè)、半斤有幾個(gè))

3、早、中都各理貨一次(要知道舊貨)各歸其位,賣后的往前放。

4、最重要:(1)分清新舊貨。

(2)先賣舊貨,再賣做得不好的,最后推銷好的和新貨。

第二、衛(wèi)生·語(yǔ)言

1、各負(fù)其責(zé),打掃衛(wèi)生(包括門外,每星期大清掃一次。早、中各一次,包括食品柜、冷柜、收銀臺(tái)、桌椅、包裝盒)

2、顧客進(jìn)門要講“你好”、“歡迎光臨”,聲音要洪亮、大方。 顧客出門要講“您慢走”。

3、上班時(shí)間累了可以坐(指中午,下午4:30以后不可以),否則罰款:20分鐘50元,30分鐘100元。

4、上班時(shí)間不可以玩手機(jī)超過(guò)20分鐘(高峰時(shí)期),否則罰款100元。

5、收銀員、導(dǎo)購(gòu)員有把門外遮陽(yáng)篷收放的工作義務(wù),還有給飲水機(jī)加水。

6、中午吃飯時(shí)間:12:30以后一個(gè)半小時(shí)。

7、上班時(shí)間:早上8:00-晚上9:00,如有遲到(遲到30分鐘以內(nèi)罰20元,半小時(shí)以上按礦工半天處理)。

8、請(qǐng)假須寫請(qǐng)假條,未獲準(zhǔn)按曠工處理,無(wú)故不請(qǐng)假礦工,罰款100元(電話請(qǐng)假無(wú)效)。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇四

1、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。

2、收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>

3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行"長(zhǎng)繳短補(bǔ)"的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

6、每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

7、認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報(bào)告,投款需有人見(jiàn)證,并在"收點(diǎn)交款袋報(bào)告"上簽名。

8、愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。

9、做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。

10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺(jué)遵守酒店的一切規(guī)章制度。

11、積極參加培訓(xùn)。

12、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級(jí)分配的其他工作。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇五

一、員工基本素質(zhì)

1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、遇見(jiàn)客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。

4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。

5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。

6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。

7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。

8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開(kāi)源節(jié)流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、

11、

12、

13、

14、

15、 遵守公司的規(guī)章制度,服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。 熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報(bào)。

二、員工行為規(guī)范

1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。

2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。

3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。

4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。

5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)“客人是上帝”的服務(wù)精神,對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理,任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。

7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。

8、不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)行以下行為:

⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說(shuō)粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來(lái)食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂(lè)部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說(shuō)家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。

9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等)。 10、

11、

12、

13、 任何時(shí)候,不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。 任何時(shí)候,不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。 牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂(lè)消費(fèi)需求,不準(zhǔn)以“自我為中心”。 對(duì)客人所提出問(wèn)題要求,不清楚時(shí)不能亂講亂做,應(yīng)及時(shí)問(wèn)清上司或同事。

14、 在客人談話時(shí),要目視客人,認(rèn)真傾聽(tīng),不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱

完歌要熱烈鼓掌。

15、

16、 少說(shuō)、多聽(tīng)、多做事,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。 真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人,細(xì)心觀察注意小節(jié),學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛(ài)護(hù)贊揚(yáng)客人。

17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。

18、如果做錯(cuò)了事情,要立即承認(rèn),請(qǐng)求原諒,不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理,蓄意爭(zhēng)辨。

19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí),不論多少,都必須真誠(chéng)致謝,嚴(yán)禁給客人臉色,強(qiáng)索小費(fèi)。

20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司,否則按盜竊行為上理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問(wèn)題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。

23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制

止,不能處理的要積極報(bào)告、投訴,不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。

24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。

25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開(kāi)工作崗位,特殊情況需請(qǐng)示部門主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。

26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。

27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。

28、愛(ài)護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。

29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。

30、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴,不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。

31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。

32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛(ài)。

33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。

34、住宿舍人員,嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。

35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇六

一、時(shí)間

1.上班時(shí)間

根據(jù)各分店實(shí)際營(yíng)業(yè)時(shí)間而定,但員工每天工作時(shí)間不得超過(guò) 10個(gè)小時(shí)。

2.考勤時(shí)間

按自然月(每月的1號(hào)-------月末最后一天)為考勤時(shí)間;次月的5-10號(hào)發(fā)上月的工資.

二、打卡機(jī)

1.每個(gè)人都應(yīng)愛(ài)護(hù)打卡機(jī),愛(ài)護(hù)公司財(cái)物。

2.非專業(yè)人員嚴(yán)禁私自拆卸、維修。

3.打卡時(shí)間應(yīng)根據(jù)排班表的時(shí)間打卡。

三、考勤制度

1.考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。

2.嚴(yán)格按上、下班時(shí)間打卡。工作期間不得脫崗 、串崗。

3.上班打卡時(shí)間應(yīng)換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)

5.下班打卡時(shí)間應(yīng)打卡后再換工作服.

6.如遇特殊情況應(yīng)有店長(zhǎng)簽字.他人簽字無(wú)效.

7.考勤人員必須據(jù)實(shí)記錄員工出勤情況,不得虛報(bào)、漏報(bào).

四、考勤審核制度

1.由部門主管詳細(xì)統(tǒng)計(jì)匯總考勤表并簽字。

2.考勤報(bào)表中應(yīng)包括: 部門名稱、員工姓名、應(yīng)出勤日、實(shí)際出勤日、加班時(shí)數(shù)、請(qǐng)假天數(shù)、遲到、早退、曠工。

五、獎(jiǎng)罰制度

1.員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內(nèi)的一次罰款10元; 遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時(shí)以內(nèi)的罰款50---100元;

超過(guò)4小時(shí)者以曠工處理;

曠工 1天扣本人3倍日工資.曠工3天以上(含)除名,當(dāng)月工資獎(jiǎng)金全部扣除。

2.員工月累計(jì)遲到,早退3次(含)扣除當(dāng)月20%的工資;5次以上除名.

3.員工全年滿勤,無(wú)遲到、早退、病、事假、曠工者,計(jì)嘉獎(jiǎng)一次。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇七

第一章 總則

第一條為規(guī)范員工在生產(chǎn)區(qū)域的職業(yè)行為,樹(shù)立并保持良好的形象,依據(jù)公司管理制度、各項(xiàng)規(guī)章規(guī)定以及有關(guān)法律法規(guī),特制定本規(guī)范。

第二條員工應(yīng)自覺(jué)遵守國(guó)家的政策、法律、法規(guī)和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)守職業(yè)道德、勞動(dòng)紀(jì)律,愛(ài)崗敬業(yè),努力弘揚(yáng)和實(shí)踐“誠(chéng)信、進(jìn)取、高效、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀,努力完成本職工作任務(wù)。

第三條本規(guī)范是員工進(jìn)行社會(huì)交往、開(kāi)展日常工作與管理、提升個(gè)人修養(yǎng)的行為規(guī)范。全體員工應(yīng)當(dāng)熟知并遵守。

第四條 公司各級(jí)管理人員要以身作則帶頭遵守行為規(guī)范,并抓好所轄單位員工的行為規(guī)范監(jiān)督管理工作。

第五條 本規(guī)范分為總則、行為綱要、行為準(zhǔn)則三個(gè)章節(jié),其中行為準(zhǔn)則分為社會(huì)公德規(guī)范、職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范、進(jìn)廠行為規(guī)范、工作行為規(guī)范、公共區(qū)域管理、出廠行為要求六個(gè)部分。

第六條 員工須遵守本守則,如有違反將按相關(guān)規(guī)定予以處罰。

第七條 本行為規(guī)范由公司生產(chǎn)調(diào)度部負(fù)責(zé)解釋。

第二章 行為綱要

要遵章守紀(jì),嚴(yán)格自律;不違法亂紀(jì),恣意妄為;

要儀表端莊,言行得體;不舉止失態(tài),蠻橫無(wú)理;

要誠(chéng)實(shí)守信,公平正直;不弄虛作假,徇私舞弊;

要愛(ài)崗敬業(yè),勤勉盡責(zé);不玩忽職守,敷衍塞責(zé);

要服從命令,敢于擔(dān)當(dāng);不陽(yáng)奉陰違,推卸責(zé)任;

要團(tuán)結(jié)協(xié)作,包容豁達(dá);不推諉扯皮,挾私報(bào)復(fù);

要勤學(xué)精進(jìn),勇于創(chuàng)新;不自滿懈怠,因循守舊;

要勤儉節(jié)約,廉潔奉公;不鋪張浪費(fèi),損公肥私;

要保護(hù)環(huán)境,愛(ài)惜資源;不隨意破壞,非法占有;

要注意安全,嚴(yán)守秘密;不麻痹大意,見(jiàn)利忘義。

第三章 行為準(zhǔn)則

第一節(jié) 社會(huì)公德規(guī)范

第一條樹(shù)立正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀;愛(ài)崗敬業(yè),勇于進(jìn)取,樂(lè)于奉獻(xiàn)。

第二條遵紀(jì)守法,自覺(jué)維護(hù)公共秩序;見(jiàn)義勇為,抵制不良行為,敢于同壞人壞事作斗爭(zhēng)。

第三條待人誠(chéng)懇謙和,講文明,懂禮貌。

第四條倡導(dǎo)團(tuán)結(jié)友愛(ài)之風(fēng),樂(lè)于助人,尊老愛(ài)幼,團(tuán)結(jié)同事。

第五條 養(yǎng)成良好習(xí)慣,不酗酒、不賭博、不做危害社會(huì)的事。

第六條美化環(huán)境,愛(ài)護(hù)公共設(shè)施,維護(hù)公共衛(wèi)生,養(yǎng)成不亂扔垃圾,不隨地吐痰的良好習(xí)慣。

第七條 講話聲音適當(dāng),不影響他人。

第二節(jié) 職業(yè)素養(yǎng)規(guī)范

第一條愛(ài)崗敬業(yè),忠于職守;熱愛(ài)企業(yè),高度認(rèn)同企業(yè)文化,堅(jiān)持公司利益高于一切,具有集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí)。

第二條 員工須嚴(yán)格遵守公司頒布的各項(xiàng)規(guī)章制度。服從上級(jí)指揮,嚴(yán)格執(zhí)行公司的決定和決議。

第三條 嚴(yán)格遵守工作時(shí)間,做到不遲到,不早退。

第四條 與工作無(wú)關(guān)的私物不得隨意帶入崗位,不得將公司資料、辦公用品用作私用,如需攜帶外出須得到批準(zhǔn)。

第五條 維護(hù)公司利益是員工的義務(wù),員工不得從事、參與、支持、縱容對(duì)公司有現(xiàn)實(shí)或潛在危害的行為。發(fā)現(xiàn)公司利益受到損害,員工應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),不得拖延或隱瞞。

第六條遵章守紀(jì),廉潔奉公,克已奉公,不循私情,不以職權(quán)和工作之便牟取私利,正確行使職權(quán);堅(jiān)持原則,敢于同違章違紀(jì)行為作斗爭(zhēng)。

第七條顧全大局,團(tuán)結(jié)協(xié)作。以大局為重,正確處理公司與個(gè)人的利益關(guān)系;增強(qiáng)公司員工間的交流,建立“團(tuán)結(jié)、友愛(ài)、平等、互助”的員工關(guān)系。

第八條尊重客戶,注重禮節(jié),提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),不斷提高客戶滿意度。

第九條員工未經(jīng)公司安排或同意,不得在外兼任與公司同類型的工作或業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

第十條勤儉節(jié)約,艱苦創(chuàng)業(yè),要自覺(jué)培養(yǎng)節(jié)約意識(shí),樹(shù)立勤儉節(jié)約的觀念。

第三節(jié) 進(jìn)廠行為規(guī)范

第一條文明乘車,不得與司乘人員發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),不在車內(nèi)抽煙、脫鞋、吃東西、吐痰、扔殼皮紙屑,保持車內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,不大聲喧嘩。

第二條 騎摩托車上下班的員工須檢查車況,并確保“二證三費(fèi)”齊全,正確佩戴安全帽,不違規(guī)載人,并嚴(yán)格遵守交通相關(guān)法律法規(guī)。

第三條 摩托車入廠后須停放在指定車棚,并確保停放整齊、方向一致,嚴(yán)禁將摩托車駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)域。

第四條 駕駛小轎車上下班的員工須檢查車況及隨車證件,并嚴(yán)格遵守交通相關(guān)法律法規(guī)。

第五條 上班期間員工應(yīng)著公司統(tǒng)一制服。進(jìn)入生產(chǎn)崗位,須按照工作特點(diǎn)和崗位的環(huán)境因素佩戴其他相應(yīng)的勞動(dòng)防護(hù)用品(如:安全帽、護(hù)目鏡、耳塞、防毒面具、防酸服等),工作服應(yīng)穿戴整齊,勞保用品應(yīng)按要求佩戴。

第四節(jié) 工作行為規(guī)范

第一條按時(shí)參加班前會(huì),掌握上一班工作完成情況,并與上一班人員認(rèn)真做好交接。

第二條 上班前、工作中不飲酒。

第三條 工作期間應(yīng)認(rèn)真工作,不允許在工作區(qū)內(nèi)大聲喧嘩,不得妨礙他人工作,不得擅自離開(kāi)工作崗位,不可做與崗位無(wú)關(guān)的事情。

第四條 工作時(shí),不打非業(yè)務(wù)性電話,接非業(yè)務(wù)性電話時(shí)應(yīng)盡量縮短時(shí)間。

第五條 工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無(wú)故離崗、串崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保工作環(huán)境的安靜有序。

第六條 嚴(yán)格執(zhí)行崗位操作規(guī)程,精心操作,按時(shí)巡檢并及時(shí)記錄工藝指標(biāo),出現(xiàn)指標(biāo)異動(dòng)時(shí)及時(shí)通知當(dāng)班班長(zhǎng)或車間主任。

第七條 本崗位內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備和禁止設(shè)備均需做到無(wú)塵、無(wú)油垢,配電柜無(wú)灰塵,表體整潔,刻度清晰;設(shè)備周圍環(huán)境整齊、清潔,無(wú)跑、冒、滴、漏(有標(biāo)志、有檢修措施、計(jì)劃除外),設(shè)備管廊、管道、閥門、螺栓等基本無(wú)銹蝕,外觀整潔。

第八條 非本人分管設(shè)備不得擅自動(dòng)用,設(shè)備異常情況時(shí)及時(shí)通知包機(jī)人員或值班人員,非緊急情況不得自行處理。

第九條 單崗人員暫時(shí)離崗須告知相鄰崗位人員或當(dāng)班班長(zhǎng)。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇八

1、服從領(lǐng)導(dǎo)或管理人員安排。

2、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,未請(qǐng)假者按曠工論處。

3、工作勤懇負(fù)責(zé),做好本責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作。

4、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,不鬧矛盾,不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。

5、愛(ài)護(hù)公物、節(jié)約用水用電,維護(hù)樓內(nèi)其他公共設(shè)施。上班期間衛(wèi)生區(qū)內(nèi)杜絕出現(xiàn)長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水現(xiàn)象。

6、拾到物品主動(dòng)上交,不留作私用。

7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無(wú)關(guān)的事情。

8、保持上下水通暢,廚房、衛(wèi)生間下水道出現(xiàn)擁堵及時(shí)上報(bào)。

10、墻壁保持整潔,不能有粘貼臟物及亂刻畫,瓷片不能有銹堿,墻角,屋頂?shù)冗吔翘幉荒苡兄刖W(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內(nèi)門窗玻璃、窗框保持潔凈透亮,內(nèi)外不能有刻畫或灰塵。

11、地面保持干凈,不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。

12、水池、水盆內(nèi)外應(yīng)潔凈,不能有污垢、銹斑。廁所沒(méi)有異味,馬桶內(nèi)外保持清潔,不能有污物。

13、衛(wèi)生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內(nèi)清潔工具擺放整潔,不亂放雜物。

14、走廊及樓梯內(nèi)門、扶手及應(yīng)干凈無(wú)灰塵。各種辦公設(shè)施、飲水設(shè)施、電器開(kāi)關(guān)等應(yīng)每日擦拭,及時(shí)清除墻壁上的污痕。

15、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。

16、衛(wèi)生間紙簍應(yīng)及時(shí)清倒,紙簍內(nèi)廢棄物不應(yīng)超過(guò)2/3;

17、紙簍內(nèi)廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內(nèi),不得沖入廁所下水道內(nèi)。

18、衛(wèi)生工具等日常用品按規(guī)定手續(xù)及數(shù)量領(lǐng)取,盡量節(jié)約使用。

19、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

20、嚴(yán)禁將和公司無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)公司。

21、認(rèn)真完成上級(jí)主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇九

一、 ktv規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)

1、 娛樂(lè)部經(jīng)理向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)前廳部的各項(xiàng)工作。

2、 貫徹分工負(fù)責(zé)制的原則,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),一級(jí)考核一級(jí),娛樂(lè)部嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和本部制訂的各類制度對(duì)各工作區(qū)域?qū)嵭卸讲?、測(cè)評(píng)和考核。

3、 娛樂(lè)部各級(jí)管理人員必須以身作則,認(rèn)真履行督導(dǎo)、檢查的工作職責(zé),抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能的教育與培訓(xùn)。

4、 部門根據(jù)酒店的服務(wù)宗旨與要求以及星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)制訂適合于本部門各工種、各崗位的服務(wù)工作規(guī)范、操作流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

5、 合理按月份完成酒店下達(dá)的年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo),與部門員工一起齊心協(xié)力,積極做好促銷工作,密切注意客源市場(chǎng)變化,及時(shí)調(diào)整季節(jié)價(jià)格,不斷增加娛樂(lè)部收入,努力完成和超額完成全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

6、 加強(qiáng)對(duì)本部員工的考核評(píng)比,做到考核有記錄、獎(jiǎng)懲有依據(jù),根據(jù)每一員工的工作實(shí)績(jī),考核評(píng)比發(fā)放每月提成獎(jiǎng)金,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)員工積極性。

7、 開(kāi)展思想政治工作,要了解下情,掌握員工的思想動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,盡量把不利因素消滅在萌芽狀態(tài)中。

8、 強(qiáng)化收銀、服務(wù)員服務(wù)意識(shí),保證部門服務(wù)質(zhì)量。

9、 貫徹“四服務(wù)”(開(kāi)口服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、禮貌服務(wù)、規(guī)范服務(wù))“四一樣”(陌生人與熟悉人一個(gè)樣,本地人與外地人一個(gè)樣,中賓與外賓一個(gè)樣,老幼病殘與一般人一個(gè)樣)的服務(wù)宗旨,做好服務(wù)工作,真正做到檢查與不檢查一個(gè)樣。

10、對(duì)重要客人的迎送部門經(jīng)理親自參加,并統(tǒng)一指揮,統(tǒng)一布置,統(tǒng)一協(xié)調(diào)。

11、保證衛(wèi)生質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度。

12、做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修,使各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備完好。

13、對(duì)違反酒店規(guī)章制度,不遵守服務(wù)規(guī)程,玩忽職守,損害酒店聲譽(yù)的員工,部門將視情況按照酒店獎(jiǎng)懲條例給予處罰。

二、 娛樂(lè)部管理處罰制度

1、 上班期間個(gè)人儀表儀容不符合酒店標(biāo)準(zhǔn),站立姿勢(shì)不端正,對(duì)客人服務(wù)不熱情、禮貌問(wèn)候,操作技能不規(guī)范、熟練,給予罰款處理。

2、每位員工自覺(jué)遵守員工手冊(cè),按時(shí)上下班,不遲到早退,當(dāng)值時(shí)不看無(wú)關(guān)書刊,不吃零食,不打私人電話,不讓無(wú)關(guān)人員在總臺(tái)打電話,如有違紀(jì)給予罰款處理。

3、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價(jià)賠償。

4、工作中必須配戴工號(hào)牌,著工作裝,儀容儀表不合格者給予罰款處理。

5、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如:管理模式、設(shè)備設(shè)施、營(yíng)業(yè)情況,如有違者給予罰款100—500元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。

6、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無(wú)關(guān)的事情,如有特殊情況,需經(jīng)部門主管批準(zhǔn),否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款處理。

7、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無(wú)論任何原因,都不得在包房?jī)?nèi)留宿,如有違紀(jì)給予罰款處理。

8、工作中嚴(yán)禁污言穢語(yǔ)、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì)客、用餐、與客人爭(zhēng)吵、收取客人小費(fèi)和物品,進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌,工作區(qū)域內(nèi)抽煙者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款處理,情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。

9、客走后,如遇包房中遺留未開(kāi)封的飲品或物品,需交到總臺(tái)等待客人領(lǐng)取或充公,違者給予罰款處理,情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。

10、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開(kāi)除。

11、私自加收客人服務(wù)費(fèi),客賠及其他價(jià)格者,1次50元、3次開(kāi)除;未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。

12、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財(cái)者,如不上繳,給予開(kāi)除。

13、收銀臺(tái)電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元/次,公司一切優(yōu)惠卡或贈(zèng)酒卡、券內(nèi)部員工禁止使用,違者罰款100元/次。

14、同事間,互敬互愛(ài),嚴(yán)禁背地說(shuō)人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。

15、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做到承上啟下,嚴(yán)肅認(rèn)真,嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。

以上制度經(jīng)我看后無(wú)異議,我自愿接受服從公司管理規(guī)定,如有違反公司管理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十

1、作息時(shí)間

本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。

2、考勤

2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。

3、員工請(qǐng)假規(guī)定

3.1員工應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假條》交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保管。

3.2員工若因不可抗力無(wú)法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)

4、處罰規(guī)定

4.1、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理:

(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時(shí)間內(nèi)不得玩手機(jī)。其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。

(2)、員工對(duì)客人購(gòu)買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款10元。

(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元。

(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款10元。

(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反者根據(jù)情節(jié)給予相應(yīng)處罰。

(6)、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。

(7)、 員工不得做出損壞公司形象和名聲的任何行為,如有查實(shí)直接予以嚴(yán)厲處罰并開(kāi)除, 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開(kāi)公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。

(8)、要愛(ài)護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。

(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧,違反一次扣款20元。

(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠(chéng)信著,直接予以辭退。

(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價(jià)格,禁止多收或少收。若有查實(shí),直接予以辭退。

(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。

(13)、用餐時(shí)間(午餐10:30至14:00,晚餐16:30至20:00)每人40分鐘,輪流用餐。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十一

1、 遵守考勤制度,上下班須及時(shí)打卡,不得漏打或代打

2、 上下班走員工通道,并接受保安的檢查

3、 上崗前檢查個(gè)人儀容儀表,以飽滿精神狀態(tài)投入工作

4、 工作時(shí)間不得穿工作服外出購(gòu)物,不準(zhǔn)聽(tīng)手機(jī)音樂(lè),不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊

5、 員工不準(zhǔn)使用電梯,上班時(shí)必須穿工作服

6、 了解當(dāng)日客勤情況,及當(dāng)天工作安排,熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況,急推,沽清、特色菜品等

7、 餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞,保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)

8、 餐前整理檢查,臺(tái)面餐具及衛(wèi)生狀況,按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊

9、 按所定崗位立崗,面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿,熱情迎客,無(wú)論在何時(shí)何地只要見(jiàn)到客人必須微笑問(wèn)好

10、客人到時(shí),必須問(wèn)清楚客人訂餐情況,引領(lǐng)至包廂

11、服務(wù)中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始終保持正確的站姿

12、有針對(duì)性的為客人主動(dòng)推銷適合的菜品及酒水

13、餐中盯臺(tái)人員為客人進(jìn)行熱情周到,靈活的服務(wù),做到四勤:(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)

14、餐中服務(wù)人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí),必須找其他人員接替

15、上菜時(shí)要求先整理后臺(tái),撤去多余盤上菜,必須報(bào)菜名

16、餐中保持臺(tái)面清潔,桌面無(wú)雜物,清理時(shí)必須使用托盤

17、對(duì)于客人換臺(tái)、換菜、退菜,餐中預(yù)定等要求,必須及時(shí)通知上級(jí)

18、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴,能靈活應(yīng)變,處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)

19、客人離店主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品,如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺(tái),不可私自保留,一旦發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除

20、餐后整理要整潔、有速,臺(tái)面所有物品恢復(fù)

21、關(guān)閉所有電源后方可離開(kāi)

22、值班人員必須巡視每個(gè)崗位,無(wú)安全隱患,填寫當(dāng)天值班記錄,方可離崗

.請(qǐng)餐飲部每位員工,自覺(jué)遵守此規(guī)章制度.

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十二

1、保障庫(kù)存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源。

2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

3、保持通道的順暢,無(wú)空卡板、垃圾。

4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿。

5、及時(shí)回收零星商品(孤兒商品)和處理破包裝商品

6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格簽

7、對(duì)商品保質(zhì)期(上貨做到先進(jìn)先出)

8、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)。

9、微笑服務(wù),禮貌用語(yǔ)。

主要工作

一、 補(bǔ)貨

1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼。

2、 檢查價(jià)格簽是否正確,包括 dm 商品的價(jià)格檢查。保證商品與價(jià)格簽一 一對(duì)應(yīng)。

3、補(bǔ)完貨要把空紙皮送到指定的對(duì)方地點(diǎn)。

4、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象。

5、 補(bǔ)貨時(shí)要做到先進(jìn)先出,補(bǔ)貨作業(yè)期間不能影響通道暢通。

二、 理貨

1、 檢查商品:有無(wú)條碼,是否印刷保質(zhì)期,是否臨近保質(zhì)期或過(guò)期,有無(wú) 破損等,并及時(shí)處理。

2、排面檢查:商品是否面向顧客,排面是否整齊。不能隨意更改排面

3、價(jià)格牌檢查:價(jià)格牌是否與商品一一對(duì)應(yīng)對(duì)齊。

4、 清潔:定期不定期做商品、貨架、堆柜的清潔。要求商品貨架無(wú)灰塵、無(wú)油污。

三、 促進(jìn)銷售、控制損耗

1、每日計(jì)算庫(kù)存量、銷售量、進(jìn)貨量。

2、及時(shí)回收孤兒商品。

3、賣場(chǎng)巡視,防止偷盜事件發(fā)生。

四、 價(jià)簽

1、按照規(guī)范要求打印標(biāo)簽,貼條形碼。

2、價(jià)格簽必須放在排面的正中,缺損的價(jià)格簽必須及時(shí)補(bǔ)上。

3、剩余的條形碼和價(jià)格簽要統(tǒng)一收集銷毀。

4、 條碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>

五、 盤點(diǎn)

1、輔助工作

一、 服務(wù):

耐心解答顧客詢問(wèn) 補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品 及時(shí)平息調(diào)解一些顧客糾紛;

制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、吸煙、帶寵物入內(nèi)等;

對(duì)不能解決的問(wèn)題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào);

每月最后一日進(jìn)行盤點(diǎn),所有員工必須參加;

盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果準(zhǔn)確。

二、

器材管理:封口膠、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

貨架等材料及時(shí)回收到庫(kù)房。

三、 市調(diào):

按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)工作;

市調(diào)材料要真實(shí)、有效。

四、 工作日志:

條理清楚,字跡清楚;

完成的工作,未完成的工作必須羅列。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十三

一、工作時(shí)間

(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間,每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間,由門店根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求,進(jìn)行安排和調(diào)整。

(二)因營(yíng)運(yùn)要求,必須安排門店員工加班的,店長(zhǎng)應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。

二、考勤制度

(一)員工須嚴(yán)格執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活,不擅自離崗。

1、門店實(shí)行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,安排員工的班次與休息時(shí)間。

2、門店實(shí)行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)需打卡上下班。

3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開(kāi)會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的,必須由門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明(寫明理由),不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

4、對(duì)于忘記打卡的,則門店店長(zhǎng)不必簽注說(shuō)明。

5、休息時(shí)間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒(méi)有休息,則需找門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明。沒(méi)有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營(yíng)運(yùn)順暢的前提下,當(dāng)班管理人員可安排沒(méi)時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過(guò)休息時(shí)間),但需店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。

6、如果當(dāng)時(shí)店長(zhǎng)不在場(chǎng),因公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。除店長(zhǎng)級(jí)(包括見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、店長(zhǎng))管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說(shuō)明。

7、超過(guò)3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過(guò)20分鐘的,扣款20元 早退超過(guò)30分鐘的,扣款30元 早退超過(guò)40分鐘的,扣款40元 早退超過(guò)50分鐘的,扣款50元早退超過(guò)60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過(guò)2小時(shí)的 扣除半天工資,遲到、早退超過(guò)4小時(shí)的,以曠工一天處理。

8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者,視自動(dòng)離職,公司將解除勞動(dòng)合同,作辭退處理。

(二)全勤獎(jiǎng)

1、全勤獎(jiǎng)金為 50元,每月和工資一起發(fā)放。

2、凡當(dāng)月沒(méi)有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒(méi)有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。

3、由于公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者,

其全勤獎(jiǎng)不予以扣除,不過(guò)需要有店長(zhǎng)級(jí)管理人員的簽注說(shuō)明方可生效。

(三)嚴(yán)格遵守考勤制度,請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。

1、 員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng),并填寫《員工請(qǐng)假單》,向門店店長(zhǎng)申請(qǐng),辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng),三天以上的假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。

2、 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長(zhǎng)。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長(zhǎng)并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。

(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:

1、 在請(qǐng)的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。

2、 未辦理任何請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。

3、 不服從公司組織調(diào)配,不到指定崗位工作的。

4、 對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。

5、 因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。

(五) 門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長(zhǎng)級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。

三、排班制度

(一) 員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。

(二) 如有排班要求,則應(yīng)在每周三閉店前,將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下,排班人應(yīng)盡量滿足其要求。

(三) 在排班時(shí),內(nèi)外場(chǎng)每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。

(四) 請(qǐng)門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行排班,不得以權(quán)謀私。

(五) 如有欠休,請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。

(六) 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練,請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。

(七) 員工班表應(yīng)該在每周六開(kāi)店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。

(八) 員工班表需由店長(zhǎng)級(jí)管理人員簽名后方可生效。

四、加班制度

(一)門店店長(zhǎng)可根據(jù)實(shí)際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應(yīng)接受安排。

(二)門店店長(zhǎng)級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制,工作時(shí)間有彈性,一律不計(jì)算加班。

五、出差制度

(一)員工因公出差,必須提前填報(bào)出差計(jì)劃,寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財(cái)務(wù)部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。

(二)出差期間如需改變?cè)肪€或延長(zhǎng)出差天數(shù)等,必須取得公司的批準(zhǔn),遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。

(三)出差補(bǔ)貼

1、 說(shuō)明:

a) 凡需出差員工均應(yīng)事先填寫出差申請(qǐng)報(bào)告或出國(guó)及旅費(fèi)借支申請(qǐng)單,經(jīng)批準(zhǔn)后憑單據(jù)到財(cái)務(wù)部領(lǐng)取預(yù)支差旅費(fèi)。

b) 凡超標(biāo)準(zhǔn)出差,其超出部分費(fèi)用自理,特殊情況須總經(jīng)理批準(zhǔn)。

c) 凡因工作需要,不同級(jí)別員工共同出差,同性員工須一起住宿,其標(biāo)準(zhǔn)可向高檔提靠,若與總經(jīng)理、董事長(zhǎng)同行者,其費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷。

d) 出差人員(含境內(nèi)外),若出差到原居住地,無(wú)住宿費(fèi)用、無(wú)伙食補(bǔ)貼報(bào)銷通訊費(fèi)用原則上采用當(dāng)?shù)氐碾娫捦ㄓ嵎绞健?/p>

e) 出差期間不享受工作餐補(bǔ)。

f) 未盡事宜,經(jīng)協(xié)商后定。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十四

第一條 遵法紀(jì)

學(xué)習(xí)理解并模范遵守國(guó)家的政策法規(guī)和某公司的規(guī)章制度,爭(zhēng)當(dāng)一名好公民、好職員。

第二條 愛(ài)集體

和某公司榮辱與共,關(guān)心某公司的經(jīng)營(yíng)管理和效益,勤奮學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹(shù)立“團(tuán)隊(duì)、竟創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。

第三條 聽(tīng)指揮

服從領(lǐng)導(dǎo)、聽(tīng)指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。

第四條 守紀(jì)律

不遲到、不早退、出滿勤、干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗,不辦私事,不私拿或損壞公物,不做有損團(tuán)結(jié)的事。

第五條 重儀表

保持衣冠、頭發(fā)整潔。統(tǒng)一著裝上崗。男職工不留長(zhǎng)發(fā),女職工要淡妝上崗,裝扮適度。

第六條 講衛(wèi)生

常剪指甲,注意衛(wèi)生,無(wú)汗味、異味。

第七條 講禮貌

1、使用“您好”、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語(yǔ),與客戶相遇,要主動(dòng)相讓。

2、電話鈴響盡快接聽(tīng),鈴響不得超過(guò)三聲。

3、接轉(zhuǎn)電話時(shí),要先說(shuō)“您好! 中國(guó)某公司”,然后細(xì)心聆聽(tīng),聲調(diào)要溫和,勿忘使用崗位禮貌語(yǔ)言。

第八條 敬客戶

1、接待客戶時(shí)面帶微笑,與客戶談話時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,用心聆聽(tīng),不搶話、插話,不爭(zhēng)辯,講話聲音適度有分寸,語(yǔ)氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽(tīng)到意見(jiàn)、批評(píng)時(shí)不辯解,冷靜對(duì)待,及時(shí)上報(bào)。

2、遇到客戶詢問(wèn),做到有問(wèn)必答,不能說(shuō)“不”、 “不知道”、“不會(huì)”、“不管”、“不明白”、“不行”、“不懂”等,不得以生硬、冷淡的態(tài)度對(duì)待客戶。

第九條 守機(jī)密

不向客戶或外部人員談?wù)撃彻镜拿孛苁聞?wù)。一切內(nèi)部文件、資料、報(bào)表、總結(jié)等,都應(yīng)做到先收鎖再離人。

第十條 勤節(jié)約

克服“浪費(fèi)難免論”,消滅長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水。節(jié)約使用文具,愛(ài)護(hù)各種設(shè)備和物品。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng),為某公司的增收節(jié)支做貢獻(xiàn)。

聘 用 制 度

第一條:某公司各部門如因工作需要,必須增加人員時(shí),應(yīng)由各部門提出招聘計(jì)劃或申請(qǐng),經(jīng)秘書處批準(zhǔn)后,由行政部統(tǒng)一組織招聘。

第二條:新進(jìn)人員報(bào)到時(shí),應(yīng)向辦公室繳驗(yàn)下列證件資料:

1、個(gè)人履歷表;

2、居民身份證復(fù)印件;

3、最高學(xué)歷證書復(fù)印件;

4、資歷、資格證書(或上崗證);

5、一寸彩色證件照片4張;

由行政部告知有關(guān)某公司的規(guī)章制度、福利待遇及有關(guān)規(guī)定。辦妥以上入職手續(xù)后,進(jìn)入一個(gè)月的試用期,某公司會(huì)對(duì)新員工作出評(píng)估,必要時(shí)可根據(jù)實(shí)際情況延長(zhǎng)或縮短試用期或者辭退。

第三條:試用人員如因品行不良或服務(wù)成績(jī)欠佳或無(wú)故曠職者,應(yīng)隨時(shí)停止試用,予以解聘。

第四條:正式任用

1、員工入職提供之證明文件必須真實(shí),如發(fā)現(xiàn)有虛假隱瞞將視情節(jié)輕重做出處理,甚至開(kāi)除。

2、員工如有以下變更事項(xiàng)應(yīng)在一周內(nèi)上報(bào)單位:

1) 聯(lián)系地址、電話號(hào)碼及婚姻狀況。

2) 遇緊急事故聯(lián)系人。

3) 現(xiàn)時(shí)參加的學(xué)習(xí)課程(學(xué)歷證明)、現(xiàn)時(shí)參加的團(tuán)體。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十五

1、作息時(shí)間

本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:10:00——22:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),店員上一天休息一天(若需請(qǐng)假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。

2、考勤

2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。

3、員工請(qǐng)假規(guī)定

3.1員工應(yīng)提前填寫《請(qǐng)假條》交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保管。

3.2員工若因不可抗力無(wú)法提前辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)

4、處罰規(guī)定

4.1、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理:

(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。

(2)、員工對(duì)客人購(gòu)買飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款10元。

(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元。

(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款10元。

(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。

(6)、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。

(7)、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實(shí)直接予以開(kāi)除, 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開(kāi)公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。

(8)、要愛(ài)護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。

(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧,違反一次扣款10元。

(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠(chéng)信著,直接予以辭退。

(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價(jià)格,禁止多收或少收。若有查實(shí),直接予以辭退。

(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十六

一、工作時(shí)間

(一)公司依照《勞動(dòng)法》規(guī)定確定員工工作時(shí)間,每周不少于48小時(shí)。門店員工的作息時(shí)間,由門店根據(jù)營(yíng)運(yùn)需求,進(jìn)行安排和調(diào)整。

(二)因營(yíng)運(yùn)要求,

必須安排門店員工加班的,店長(zhǎng)應(yīng)優(yōu)先安排員工補(bǔ)休。

二、考勤制度

(一)員工須嚴(yán)格

執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時(shí)間內(nèi)不干私活,不擅自離崗。

1、門店實(shí)行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,安排員工的班次與休息時(shí)間。

2、門店實(shí)行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴(yán)禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)需打卡上下班。

3、對(duì)于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動(dòng)、到公司開(kāi)會(huì))、卡鐘壞等意外情況不能及時(shí)打卡的,必須由門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明(寫明理由),不扣當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。

4、對(duì)于忘記打卡的,則門店店長(zhǎng)不必簽注說(shuō)明。

5、休息時(shí)間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒(méi)有休息,則需找門店店長(zhǎng)簽注說(shuō)明。沒(méi)有休息的時(shí)間可在以后安排補(bǔ)休。在保證營(yíng)運(yùn)順暢的前提下,當(dāng)班管理人員可安排沒(méi)時(shí)間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時(shí)間不可超過(guò)休息時(shí)間),但需店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。

6、如果當(dāng)時(shí)店長(zhǎng)不在場(chǎng),因公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班的員工應(yīng)在二天內(nèi)找店長(zhǎng)在考勤卡上簽注說(shuō)明。除店長(zhǎng)級(jí)(包括見(jiàn)習(xí)店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、店長(zhǎng))管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說(shuō)明。

7、超過(guò)3分鐘上班時(shí)間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時(shí)間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過(guò)20分鐘的,扣款20元 早退超過(guò)30分鐘的,扣款30元 早退超過(guò)40分鐘的,扣款40元 早退超過(guò)50分鐘的,扣款50元早退超過(guò)60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過(guò)2小時(shí)的 扣除半天工資,遲到、早退超過(guò)4小時(shí)的,以曠工一天處理。

8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計(jì)曠工五天以上者,視自動(dòng)離職,公司將解除勞動(dòng)合同,作辭退處理。

(二)全勤獎(jiǎng)

1、全勤獎(jiǎng)金為 50元,每月和工資一起發(fā)放。

2、凡當(dāng)月沒(méi)有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請(qǐng)假(包括病假、事假、年假、婚假、產(chǎn)假、喪假等所有假)以及沒(méi)有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會(huì)得到全勤獎(jiǎng)。

3、由于公事外出、卡鐘壞、沒(méi)有休息、提前下班(補(bǔ)休)等特殊情況而打卡不完整者,其全勤獎(jiǎng)不予以扣除,不過(guò)需要有店長(zhǎng)級(jí)管理人員的簽注說(shuō)明方可生效。

(三)嚴(yán)格遵守考

勤制度,請(qǐng)病、事假或調(diào)休等須事先辦理批假手續(xù)。

1、 員工請(qǐng)事假須事前提出申請(qǐng),并填寫《員工請(qǐng)假單》,向門店店長(zhǎng)申請(qǐng),辦妥準(zhǔn)假手續(xù)。三天以內(nèi)(包括三天)假期需提前一周申請(qǐng),三天以上的假期需提前一個(gè)月申請(qǐng)。特殊情況需及時(shí)補(bǔ)假。

2、 病假應(yīng)將當(dāng)日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長(zhǎng)。病假累計(jì)一個(gè)星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗(yàn)單等證明到公司人事部處予以確認(rèn)。急癥病假的應(yīng)在當(dāng)天通知門店店長(zhǎng)并在三天內(nèi)遞交病假證明單、補(bǔ)辦批假手續(xù)。

(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:

1、 在請(qǐng)的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。

2、 未辦理任何請(qǐng)假手續(xù),未經(jīng)批準(zhǔn)離崗的。

3、 不服從公司組織調(diào)配,不到指定崗位工作的。

4、 對(duì)考勤卡弄虛作假、私自涂改者。

5、 因違反社會(huì)治安條例而被公安機(jī)關(guān)傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。

(五) 門店員工及主管級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計(jì)算;店長(zhǎng)級(jí)的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計(jì)算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計(jì)算。

三、排班制度

(一) 員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。

(二) 如有排班要求,則應(yīng)在每周三閉店前,將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店?duì)I運(yùn)順暢的前提下,排班人應(yīng)盡量滿足其要求。

(三) 在排班時(shí),內(nèi)外場(chǎng)每個(gè)班次都應(yīng)該保證有管理組人員當(dāng)班。

(四) 請(qǐng)門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行排班,不得以權(quán)謀私。

(五) 如有欠休,請(qǐng)?jiān)诎啾淼挠覀?cè)注明欠休天數(shù)或時(shí)數(shù)。補(bǔ)休應(yīng)在二個(gè)月內(nèi)補(bǔ)完。

(六) 班表下方的備注欄中將設(shè)定本周目標(biāo)和訓(xùn)練,請(qǐng)認(rèn)真執(zhí)行。

(七) 員工班表應(yīng)該在每周六開(kāi)店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。

(八) 員工班表需由店長(zhǎng)級(jí)管理人員簽名后方可生效。

四、加班制度

(一)門店店長(zhǎng)可根據(jù)實(shí)際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應(yīng)接受安排。

(二)門店店長(zhǎng)級(jí)實(shí)行崗位責(zé)任制,工作時(shí)間有彈性,一律不計(jì)算加班。

五、出差制度

(一)員工因公出差,必須提前填報(bào)出差計(jì)劃,寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財(cái)務(wù)部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。

(二)出差期間如需改變?cè)肪€或延長(zhǎng)出差天數(shù)等,必須取得公司的批準(zhǔn),遇到任何特殊情況都應(yīng)先向公司請(qǐng)示。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十七

第一條本公司員工均應(yīng)遵守下列規(guī)定

(一)準(zhǔn)時(shí)上下班,對(duì)所擔(dān)負(fù)的工作爭(zhēng)取時(shí)效,不拖延不積壓。

(二)服從上級(jí)指揮,如有不同意見(jiàn),應(yīng)婉轉(zhuǎn)相告或以書面陳述,一經(jīng)上級(jí)主管決定,應(yīng)立即遵照?qǐng)?zhí)行。

(三)盡忠職守,保守業(yè)務(wù)上的秘密。

(四)愛(ài)護(hù)本公司財(cái)物,不浪費(fèi),不化公為私。

(五)遵守公司一切規(guī)章及工作守則。

(六)保持公司信譽(yù),不作任何有損公司信譽(yù)的行為。

(七)注意本身品德修養(yǎng),切戒不良嗜好。

(八)不私自經(jīng)營(yíng)與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商業(yè)或兼任公司以外的職業(yè)。

(九)待人接物要態(tài)度謙和,以爭(zhēng)取同仁及顧客的合作。

(十)嚴(yán)謹(jǐn)操守,不得收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)人士或行號(hào)的饋贈(zèng)、賄賂或向其挪借款項(xiàng)。

第二條本公司員工因過(guò)失或故意致公司遭受損害時(shí),應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。

第三條員工每是工作8小時(shí),星期六、日及紀(jì)念日休假。如因工作需要,可依照政府有關(guān)規(guī)定適當(dāng)延長(zhǎng)工作時(shí)間,所延長(zhǎng)時(shí)數(shù)為加班,可給加班費(fèi)或補(bǔ)休。

第四條管理部門之每日上、下班時(shí)間,可依季節(jié)之變化事先制定,公告實(shí)行。業(yè)務(wù)部門每日工作時(shí)間,應(yīng)視業(yè)務(wù)需要,制定為一班制,或多班輪值制。如采用晝夜輪班制,所有班次,必須1星期調(diào)整1次。

第五條上、下班應(yīng)親自簽到或打卡,不得委托他人代簽或代打,如有代簽或代打情況發(fā)生,雙方均以曠工論處。

第六條員工應(yīng)嚴(yán)格按要求出勤。

第七條本公司每日工作時(shí)間訂為8小時(shí),如因工作需要,可依照政府有關(guān)規(guī)定延長(zhǎng)工作時(shí)間至10小時(shí),所延長(zhǎng)時(shí)數(shù)為加班。除前項(xiàng)規(guī)定外,因天災(zāi)事變,季節(jié)關(guān)系,依照政策有關(guān)規(guī)定,仍可延長(zhǎng)工作時(shí)間,但每日總工作時(shí)間不得超過(guò)12小時(shí),其延長(zhǎng)之總時(shí)間,每月不得超過(guò)46小時(shí)。其加班費(fèi)依照公司有關(guān)規(guī)定辦理。

第八條每日下班后及例假日,員工應(yīng)服從安排值日值宿。

第九條員工請(qǐng)假,應(yīng)照下列規(guī)定辦理

(一)病假──因病須治療或休養(yǎng)者可請(qǐng)病假,每年累計(jì)不得超過(guò)30天,可以未請(qǐng)事假及特別休假抵充逾期仍未痊愈的天數(shù),即予停薪留職,但以1年為限。

(二)事假──因私事待理者,可請(qǐng)事假,每年累計(jì)不得超過(guò)14天,可以特別休假抵充。

(三)婚假──本人結(jié)婚,可請(qǐng)婚假3天,晚婚者加10天,子女結(jié)婚可請(qǐng)2天。

(四)喪假──祖父母、父母或配偶喪亡者,可請(qǐng)喪假8天;外祖父母或配偶之承重祖父母、父母或子女喪亡者,可請(qǐng)喪假

(五)產(chǎn)假──女性從業(yè)人員分娩,可請(qǐng)產(chǎn)假90天(假期中之星期例假均并入計(jì)算)。

(六)公假──因參加政府舉辦之資格考試(不以就業(yè)為前提者)、征兵及參加選舉者,可請(qǐng)公假,假期依實(shí)際需要情況決定。(七)公傷假──因公受傷可請(qǐng)公傷假,假期依實(shí)際需要情況決定。

第十條請(qǐng)假逾期,除病假依照前條第一款規(guī)定辦理外,其余均以曠工論處。但因患重病非短期內(nèi)所能治愈,經(jīng)醫(yī)師證明屬實(shí)者,可視其病況與在公司資歷及服務(wù)成績(jī),報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長(zhǎng)其病假,最多3個(gè)月。事假逾期系因特別或意外事故經(jīng)提出有力證件者,可請(qǐng)總經(jīng)理特準(zhǔn)延長(zhǎng)其事假,最多15天,逾期再按前規(guī)定辦理。

第十一條請(qǐng)假期內(nèi)之薪水,依下列規(guī)定支給。

(一)請(qǐng)假未逾規(guī)定天數(shù)或經(jīng)延長(zhǎng)病事假者,其請(qǐng)假期間內(nèi)薪水照發(fā)。

(二)請(qǐng)公假者薪水照發(fā)。

(三)公傷假工資依照勞動(dòng)保險(xiǎn)條例由保險(xiǎn)機(jī)關(guān)支付,并由公司補(bǔ)足其原有收入的差額。

第十二條從業(yè)人員請(qǐng)假,均應(yīng)填具請(qǐng)假單呈核,病假在7日以上者,應(yīng)附醫(yī)師的證明,公傷假應(yīng)附勞保醫(yī)院或特約醫(yī)院的證明,副經(jīng)理以上人員請(qǐng)假,以及申請(qǐng)?zhí)販?zhǔn)處長(zhǎng)病事假者,應(yīng)呈請(qǐng)總經(jīng)理核準(zhǔn),其余人員均由直屬核準(zhǔn),必要時(shí)可授權(quán)下級(jí)主管核準(zhǔn)。凡未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假不準(zhǔn)而未到者,以曠工論處。

第十三條曠工1天扣發(fā)當(dāng)日薪水,不足1天照每天7小時(shí)比例以小時(shí)為單位扣發(fā)。

第十四條第九條一、二款規(guī)定請(qǐng)病、事假之日數(shù),系自每一從業(yè)人員報(bào)到之日起屆滿1年計(jì)算。全年均未請(qǐng)病、事假者,每年給予1個(gè)月之不請(qǐng)假獎(jiǎng)金,每請(qǐng)假1天,即扣發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金1天,請(qǐng)病事假逾30天者,不發(fā)該項(xiàng)獎(jiǎng)金。第十五條本公司人員服務(wù)滿1年者,得依下列規(guī)定,給予特別休假

(一)工作滿1年以上未滿3年者,每年7日。

(二)工作滿3年以上未滿5年者,每年10日。

(三)工作滿5年以上未滿20xx年者,每年14日。

(四)工作滿20xx年以上者,每滿1年加給1日,但休假總數(shù)不得超過(guò)30日。第十六條特別休假,應(yīng)在不妨礙工作之范圍內(nèi),由各部門就業(yè)務(wù)情況排定每人輪流休假日期后施行。如因工作需要,得隨時(shí)令其銷假工作,等工作完畢公務(wù)較閑時(shí),補(bǔ)足其應(yīng)休假期。但如確因工作需要,至年終無(wú)法休假者,可按未休日數(shù),計(jì)發(fā)其與薪水相同的獎(jiǎng)金。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十八

1.準(zhǔn)時(shí)上班按酒店規(guī)定著裝并配帶工號(hào)牌(帶在左胸)。

2、到辦公室簽到、簽退、例休和節(jié)假日由辦公室根據(jù)情況安排。

3、遵守工作制度和考勤紀(jì)律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請(qǐng)辦好請(qǐng)假手續(xù)。(病假應(yīng)出示醫(yī)院有關(guān)證明)

4、服從調(diào)動(dòng),下級(jí)服從上級(jí),個(gè)人服從組織。

5、工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與工作無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應(yīng)請(qǐng)示當(dāng)班主管,經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開(kāi)崗位。

6、不準(zhǔn)接私人電話。

7、不得使用酒店物品。

8、沒(méi)有上級(jí)批準(zhǔn)不得帶外部人員進(jìn)入酒店。

9、遵守設(shè)備操作程序、崗位工作規(guī)程和崗位責(zé)任制。

10、因未遵守工作崗位導(dǎo)致事故或人為造成的機(jī)器故障,概由當(dāng)事人負(fù)責(zé),并按情況進(jìn)行處理。

11、工作期間若感身體不適,應(yīng)報(bào)告領(lǐng)班或主管。

12、遵守酒店及部門的其它有關(guān)規(guī)定。

13、工作場(chǎng)地嚴(yán)禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說(shuō)話。

14、工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁閱讀書刊、雜志和亂寫亂畫。

15、當(dāng)值人員嚴(yán)禁睡覺(jué)。

16、當(dāng)班自覺(jué)巡視所轄區(qū)域及公共區(qū)域。

17、每天自覺(jué)進(jìn)行儀容、儀表自檢,鞠躬問(wèn)候,禮貌用語(yǔ)。

18、每天自覺(jué)將使用后的工具清潔干凈并進(jìn)行機(jī)械清潔的保養(yǎng)。

19、愛(ài)護(hù)酒店名譽(yù)、財(cái)產(chǎn),遵守規(guī)障制度,增強(qiáng)節(jié)約能源意識(shí)。

蛋糕店員工守則與規(guī)章制度的區(qū)別篇十九

1、執(zhí)行公司的促銷計(jì)劃,檢查價(jià)格簽和促銷海報(bào)到位情況

2、準(zhǔn)確回答顧客提問(wèn)并協(xié)助他們。

3、將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面

4、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時(shí)補(bǔ)貨

5、負(fù)責(zé)辦理商品進(jìn)貨驗(yàn)收和退換 工作要求:

營(yíng)業(yè)前:

1)準(zhǔn)時(shí)上班,參加晨會(huì)。

2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。

3)檢查商品標(biāo)價(jià)牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。

4)檢查商品是否滿架,存量不足時(shí)及時(shí)到店內(nèi)庫(kù)取貨。取貨時(shí)應(yīng)注意:保質(zhì)期 短和先驗(yàn)收的商品先上架;取商品時(shí)應(yīng)由上而下,并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原,嚴(yán) 禁站在商品上取貨及從中間抽取。

營(yíng)業(yè)中

銷售:

1)禮貌準(zhǔn)確地回答顧客對(duì)商品位置的提問(wèn)并引導(dǎo)他到商品前。

2)如顧客購(gòu)買的商品缺貨時(shí),應(yīng)請(qǐng)顧客稍候,立即到店內(nèi)庫(kù)取貨,并迅速返回。

3)如商場(chǎng)暫時(shí)無(wú)貨時(shí),首先對(duì)顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品,則立即上報(bào)主管,由主管與采購(gòu)部聯(lián)系約定送貨時(shí)間。

4)顧客付款后應(yīng)留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應(yīng)到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ,貨到后通知其前來(lái)提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請(qǐng)顧客到服務(wù)臺(tái)辦理送貨手續(xù), 對(duì)已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。

5)隨時(shí)整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。

調(diào)撥

1)部門間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門必須根據(jù)調(diào)撥單核對(duì)商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調(diào)入部門,并將實(shí)際調(diào)撥數(shù)量填入調(diào)撥單,同時(shí)簽名。

2)行政調(diào)撥時(shí),部門人員必須審核“調(diào)撥單”是否有財(cái)務(wù)部、店長(zhǎng)辦負(fù)責(zé)人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調(diào)撥單” 上簽字, 同時(shí)留下調(diào)撥單部門聯(lián)。

3)打出電腦調(diào)撥單后,部門人員應(yīng)先審核“調(diào)撥單”與電腦調(diào)撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價(jià)格、規(guī)格或型號(hào)、數(shù)量等內(nèi)容是否相符。無(wú)誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時(shí)保存。

4)分店間調(diào)撥時(shí),調(diào)出部門人員按調(diào)撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實(shí) 際調(diào)出數(shù)后簽字,同時(shí)留下部門聯(lián)。調(diào)入部門按商品驗(yàn)收程序處理。

5)需調(diào)撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。

調(diào)價(jià)、報(bào)損

1)對(duì)需作報(bào)損、調(diào)價(jià)處理的商品,柜組長(zhǎng)或指定人員必須清點(diǎn)商品數(shù)量,登記 并注明原因請(qǐng)主管簽字。接到電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知單后,于執(zhí)行時(shí)間的前一營(yíng)業(yè) 日結(jié)束后將需調(diào)價(jià)商品重新打價(jià)上架并更換價(jià)格簽, 需報(bào)損的與相關(guān)部門共同監(jiān) 毀。

2)接收貨人員驗(yàn)貨通知時(shí),柜組長(zhǎng)或指定人員必須到收貨區(qū)按驗(yàn)收流程驗(yàn)收商 品,簽字并帶回驗(yàn)收單部門聯(lián)。

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