我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后，應(yīng)該馬上記錄下來(lái)，寫(xiě)一篇心得體會(huì)，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。我們?nèi)绾尾拍軐?xiě)得一篇優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇一

一、食堂工作人員與食堂從業(yè)人員簽訂層層安全責(zé)任書(shū)，形成健全的學(xué)校食品安全管理組織機(jī)構(gòu)。管理人員及從業(yè)人員分工明確、責(zé)任到人。學(xué)校定期或不定期的對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的安全檢查工作。

二、嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定辦理《餐飲服務(wù)許可證》。并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的規(guī)定開(kāi)展工作。

三、制訂并嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度。每日兩次對(duì)工作環(huán)境進(jìn)行清潔并保持使食堂工作環(huán)境經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食堂“四防”，有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及孳生條件的防護(hù)措施。

四、建立從業(yè)人員健康管理檔案，定期進(jìn)行健康查體并領(lǐng)取健康證書(shū)，做到了從業(yè)人員持有有效的體檢合格證上崗。按照規(guī)范，食堂從業(yè)人員當(dāng)患有妨礙食品安全的疾病時(shí)及時(shí)上報(bào)，食堂管理人員及時(shí)調(diào)整工作崗位。

五、積極開(kāi)展食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，從業(yè)人員掌握必要的食品安全知識(shí)。對(duì)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行食品安全知識(shí)教育和食品安全技能培訓(xùn)，并建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案。

六、落實(shí)索證、索票制度。采購(gòu)食品及原料嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門(mén)的要求，實(shí)行食品及原料的準(zhǔn)入制度。堅(jiān)決杜絕國(guó)家禁止使用的或來(lái)歷不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品，嚴(yán)把好進(jìn)貨渠道關(guān)。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)，合格后方可使用。學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品時(shí)，及時(shí)索要其衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等。建立健全食品及原料進(jìn)貨臺(tái)賬。建立嚴(yán)格的進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，進(jìn)貨驗(yàn)收后，檢驗(yàn)人員要簽字負(fù)責(zé)，并注意產(chǎn)品保質(zhì)期，原料、食品儲(chǔ)存必須在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)格避免出現(xiàn)過(guò)期食品及原料。食品及原料的存放，嚴(yán)格按照管理要求進(jìn)行分類(lèi)存放。

七、清洗消毒。食堂備有有效地洗滌消毒設(shè)施和餐具架，能夠使餐具和炊具保持清潔。消毒用具與其他用具分開(kāi)存放，消毒人員能夠掌握消毒液消毒和高溫消毒的基本消毒常識(shí)，餐具、炊具消毒效果能夠達(dá)到規(guī)定要求。

八、加強(qiáng)食品加工制作管理。食品加工和制作環(huán)境中禁止存放有毒、有害物品以及個(gè)人生活物品。原料、半成品和成品的存放，按照區(qū)域規(guī)劃進(jìn)行分類(lèi)存放和加工。運(yùn)輸合存放食品原料的工具和設(shè)備設(shè)施經(jīng)常清理，保持清潔。購(gòu)買(mǎi)原料和食品注意保質(zhì)期，做到有計(jì)劃的少買(mǎi)勤買(mǎi)，杜絕使用超期變質(zhì)等影響食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗過(guò)程，嚴(yán)格按照操作規(guī)程要求進(jìn)行操作，清洗徹底，生熟分開(kāi)加工和存放，嚴(yán)格杜絕未加工清洗與已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆類(lèi)食品煮熟煮透，確保食品無(wú)毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放時(shí)間超過(guò)2小時(shí)，食用前必須加熱。

九、食品留樣管理，按照規(guī)定要求購(gòu)買(mǎi)單獨(dú)存放食品留樣的冰箱，并購(gòu)置足夠數(shù)量的存放食品樣品的保鮮盒，保證冰箱24小時(shí)通電并正常運(yùn)行。食品留樣有專人負(fù)責(zé)管理和清理處理，留樣食品存放時(shí)間必須達(dá)到48小時(shí)以上。

十、所需食品原料及食品添加劑。如：醬油、醋、味精、食鹽、花椒等，做到專店采購(gòu)。有專人負(fù)責(zé)、專柜存放、有專用工具。并且設(shè)立專用臺(tái)賬。

通過(guò)短短一天的培訓(xùn)是我真正懂得了許多食品安全知識(shí)，這將在我今后的工作中起到無(wú)足輕重的作用。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇二

20xx年4月我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了，我長(zhǎng)地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題：它不止存在于中國(guó)，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類(lèi)共同面對(duì)的問(wèn)題，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基，失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決，食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí)，減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開(kāi)會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。

總之，通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路。“民以食為天，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇三

根據(jù)經(jīng)開(kāi)區(qū)政府區(qū)黨工委20xx年春訓(xùn)工作安排，我局在20xx年2月16日至2月22日對(duì)我局干部職工進(jìn)行了為期7天的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。我通過(guò)這次學(xué)習(xí)，對(duì)食品藥品監(jiān)管作有了新的認(rèn)識(shí)，新的了解。強(qiáng)化了我的業(yè)務(wù)能力，拓寬了我的業(yè)務(wù)知識(shí)。對(duì)我今后工作的順利開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)將學(xué)習(xí)的一點(diǎn)體會(huì)總結(jié)如下：

一、明確了20xx年的工作任務(wù)及工作重點(diǎn);

俗話說(shuō)的好“千里之行始于足下”“一年之計(jì)在于春”。食品藥品工作的第一步在那里呢?首先要從思想上對(duì)食品藥品安全有一個(gè)高度的認(rèn)識(shí)“國(guó)以民為安，民以食為天”只有解決了老百姓吃的問(wèn)題，國(guó)家才能安靜團(tuán)結(jié)，國(guó)家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名食品藥品監(jiān)督工作者，不但要有緊張的責(zé)任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個(gè)人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬(wàn)戶的健康也包括我們及家人的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨國(guó)家保持及上級(jí)主管部門(mén)保持一致。應(yīng)該了解經(jīng)開(kāi)區(qū)政府本年度的工作意圖，及局里關(guān)于本年度的工作安排。在這次培訓(xùn)過(guò)程中我們局對(duì)本年度工作思想做了明確的指示即“在20xx年要將我區(qū)建設(shè)成為食品安全的示范區(qū)，將我們的隊(duì)伍建設(shè)成為本行政區(qū)域內(nèi)的一支有組織、有紀(jì)律、文明的、有戰(zhàn)斗力的模范隊(duì)伍?！?/p>

二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自身的行政水平及執(zhí)法能力;

要想干某一件事、要想干成某一件事、要想干好某一件事，沒(méi)有扎實(shí)的理論水平那是行不通的，要不就是稀稀拉拉，松松垮垮混日子，虛耗時(shí)間。這次通過(guò)對(duì)《行政許可法》《處罰法》《復(fù)議法》《訴訟法》及《中華人民共和國(guó)食品安全法》等一系列法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，使我認(rèn)識(shí)到上述法律法規(guī)是我們?nèi)粘９ぷ鞯囊罁?jù)和根本，也解決了我工作半年以來(lái)存在的疑慮和困惑。對(duì)以后工作順利的進(jìn)行打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使以后工作能真正做到有法可依，增強(qiáng)了工作信心和工作能力。

三、明確工作思路，確定了扎扎實(shí)實(shí)工作的指導(dǎo)思想;

踏踏實(shí)實(shí)工作，在實(shí)踐中不斷探索與學(xué)習(xí)，努力完成本職工作及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)和任務(wù)。求真、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、創(chuàng)新、想群眾之所想，急群眾之所急，熱情接待來(lái)辦事的群眾，不端架子，不耍情緒，把區(qū)政府提出的“熱情對(duì)待每份工作，干好身邊的每一點(diǎn)小事。”落到實(shí)處干的扎實(shí)。使我們食品藥品監(jiān)督部門(mén)的一個(gè)小小的辦事程序，都能體現(xiàn)出我們政府執(zhí)政為民的主導(dǎo)思想。讓前來(lái)辦事的群眾，從身邊的瑣碎小事。就能感受到各級(jí)政府的溫暖。從而打消群眾以前對(duì)政府機(jī)關(guān)“人難見(jiàn)、事難辦”的不好評(píng)價(jià)。使我們的工作窗口真正體現(xiàn)出“便民、利民、惠民”的工作作風(fēng)，真正的做到“為人民服務(wù)?！?/p>

20xx的號(hào)角已經(jīng)吹響。我們今年的工作也拉開(kāi)了帷幕。思想高度認(rèn)識(shí)，工作踏實(shí)認(rèn)真，任勞任怨、甘為人先為食品藥品工作地健康穩(wěn)定發(fā)展做貢獻(xiàn)。使我們的工作在20xx年的基礎(chǔ)上百尺竿頭更上一層樓。我們的群眾能吃上放心的食品藥品。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇四

新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20xx年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓(xùn)活動(dòng)。此次培訓(xùn)，在市局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，市局人事科嚴(yán)密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓(xùn)歷時(shí)三天，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但課程安排緊湊、時(shí)間分配合理、培訓(xùn)內(nèi)容豐富、方式獨(dú)特，無(wú)論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓(xùn)練的設(shè)計(jì)，拓展訓(xùn)練的開(kāi)展，聯(lián)歡活動(dòng)的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺(jué)，讓每一位參訓(xùn)人員深刻的感受到組織人員的認(rèn)真、細(xì)心、周到。在這三天的時(shí)間里，我們來(lái)自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學(xué)員，相互關(guān)心、相互學(xué)習(xí)、相互幫助，大家增進(jìn)了了解，建立了深厚的友誼。

短短三天的培訓(xùn)，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認(rèn)識(shí)到此次培訓(xùn)的重要性。時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，科技進(jìn)步日新月異，知識(shí)更新日益加快，學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退。如果不學(xué)習(xí)、不愛(ài)讀書(shū)就會(huì)缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責(zé)——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認(rèn)為市局安排的此次培訓(xùn)，無(wú)論對(duì)于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無(wú)論是一般的非領(lǐng)導(dǎo)人員，還是具有領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓(xùn)為每一位參訓(xùn)者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、交流的平臺(tái)、成長(zhǎng)的階梯、進(jìn)步的基石。這次培訓(xùn)給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點(diǎn)：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí) 提高素質(zhì)

這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識(shí)，精深的理論功底和犀利的社會(huì)洞察力，使本人深感學(xué)習(xí)的重要性。每一位公務(wù)員都要樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念，做到“活到老，學(xué)到老。”學(xué)習(xí)最重要的是要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的學(xué)習(xí)，用發(fā)展的馬列主義來(lái)武裝頭腦，指導(dǎo)工作。同時(shí)還要學(xué)習(xí)本職工作所必備的知識(shí)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、科技、法律法規(guī)等方面的知識(shí)。另外，還要學(xué)習(xí)一些歷史、地理、人文等方面的知識(shí)，努力使自己成為一名“博而?！睆?fù)合型人才。在學(xué)習(xí)方式方法上。一是要擠時(shí)間學(xué)習(xí)，特別是要利用業(yè)余時(shí)間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時(shí)間學(xué)習(xí)，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。二是要理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用。要結(jié)合自身的思想實(shí)際和工作實(shí)際，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀價(jià)值觀。要學(xué)會(huì)理論指導(dǎo)實(shí)踐，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。最后，我們不僅要向書(shū)本學(xué)習(xí)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向群眾學(xué)習(xí)、向他人學(xué)習(xí)。同時(shí)，我們還可以通過(guò)報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷地增長(zhǎng)知識(shí)，擴(kuò)大視野。

二、開(kāi)拓進(jìn)取 扎實(shí)工作

我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果。”正如市局領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的，一個(gè)人學(xué)習(xí)的效果，不是看你說(shuō)的如何，而是看你做的如何，你的行為通過(guò)你的學(xué)習(xí)改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風(fēng)、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴(yán)重。這些行為都是人民群眾所深?lèi)和唇^的，嚴(yán)重?fù)p害了機(jī)關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開(kāi)展機(jī)關(guān)效能建設(shè)活動(dòng)，每一位工作人員都應(yīng)該認(rèn)真履行自身的工作職責(zé)，勤奮工作，嚴(yán)格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實(shí)高效。”身為一名稽查人員更應(yīng)認(rèn)識(shí)到自身工作的重要性，切實(shí)提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。

三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系 形成融洽團(tuán)隊(duì)氛圍

安徽行政學(xué)院的周業(yè)柱教授在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中講到的“人無(wú)完人，但集體可以是完美的。”這句話很有道理。此次市局組織的拓展訓(xùn)練活動(dòng)，更好地培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的積極性，強(qiáng)烈感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我認(rèn)為機(jī)關(guān)工作要想步入新臺(tái)階，取得新進(jìn)展、新突破，不僅需要擁有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)共進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子，還需要打造一支求真務(wù)實(shí)、勤勞苦干的工作團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人的力量是有限的，但集體的力量是無(wú)限的，集體的智慧是無(wú)窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂(lè)與他人相處，不計(jì)較個(gè)人得失，吃苦在前、享樂(lè)在后，不爭(zhēng)名奪利，要學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處，寬容他人短處，多交流，主動(dòng)化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個(gè)人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴(yán)以律己、寬以待人，定會(huì)得到大家的認(rèn)可，必定會(huì)形成一個(gè)良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團(tuán)體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個(gè)團(tuán)結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。

總之，這次培訓(xùn)是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標(biāo)燈……。我將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個(gè)新臺(tái)階，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和幫助。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇五

新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20xx年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓(xùn)活動(dòng)。此次培訓(xùn)，在市局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，市局人事科嚴(yán)密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓(xùn)歷時(shí)三天，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但課程安排緊湊、時(shí)間分配合理、培訓(xùn)內(nèi)容豐富、方式獨(dú)特，無(wú)論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓(xùn)練的設(shè)計(jì)，拓展訓(xùn)練的開(kāi)展，聯(lián)歡活動(dòng)的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺(jué)，讓每一位參訓(xùn)人員深刻的感受到組織人員的認(rèn)真、細(xì)心、周到。在這三天的時(shí)間里，我們來(lái)自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學(xué)員，相互關(guān)心、相互學(xué)習(xí)、相互幫助，大家增進(jìn)了了解，建立了深厚的友誼。

短短三天的培訓(xùn)，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認(rèn)識(shí)到此次培訓(xùn)的重要性。時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，科技進(jìn)步日新月異，知識(shí)更新日益加快，學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退。如果不學(xué)習(xí)、不愛(ài)讀書(shū)就會(huì)缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責(zé)——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認(rèn)為市局安排的此次培訓(xùn)，無(wú)論對(duì)于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無(wú)論是一般的非領(lǐng)導(dǎo)人員，還是具有領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓(xùn)為每一位參訓(xùn)者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、交流的平臺(tái)、成長(zhǎng)的階梯、進(jìn)步的基石。這次培訓(xùn)給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點(diǎn)：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí) 提高素質(zhì)

這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識(shí)，精深的理論功底和犀利的社會(huì)洞察力，使本人深感學(xué)習(xí)的重要性。每一位公務(wù)員都要樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念，做到“活到老，學(xué)到老?！睂W(xué)習(xí)最重要的是要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的學(xué)習(xí)，用發(fā)展的馬列主義來(lái)武裝頭腦，指導(dǎo)工作。同時(shí)還要學(xué)習(xí)本職工作所必備的知識(shí)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、科技、法律法規(guī)等方面的知識(shí)。另外，還要學(xué)習(xí)一些歷史、地理、人文等方面的知識(shí)，努力使自己成為一名“博而?！睆?fù)合型人才。在學(xué)習(xí)方式方法上。一是要擠時(shí)間學(xué)習(xí)，特別是要利用業(yè)余時(shí)間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時(shí)間學(xué)習(xí)，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。二是要理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用。要結(jié)合自身的思想實(shí)際和工作實(shí)際，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀價(jià)值觀。要學(xué)會(huì)理論指導(dǎo)實(shí)踐，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。最后，我們不僅要向書(shū)本學(xué)習(xí)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向群眾學(xué)習(xí)、向他人學(xué)習(xí)。同時(shí)，我們還可以通過(guò)報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷地增長(zhǎng)知識(shí)，擴(kuò)大視野。

二、開(kāi)拓進(jìn)取 扎實(shí)工作

我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果?！闭缡芯诸I(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的，一個(gè)人學(xué)習(xí)的效果，不是看你說(shuō)的如何，而是看你做的如何，你的行為通過(guò)你的學(xué)習(xí)改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風(fēng)、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴(yán)重。這些行為都是人民群眾所深?lèi)和唇^的，嚴(yán)重?fù)p害了機(jī)關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開(kāi)展機(jī)關(guān)效能建設(shè)活動(dòng)，每一位工作人員都應(yīng)該認(rèn)真履行自身的工作職責(zé)，勤奮工作，嚴(yán)格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實(shí)高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認(rèn)識(shí)到自身工作的重要性，切實(shí)提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。

三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系 形成融洽團(tuán)隊(duì)氛圍

安徽行政學(xué)院的周業(yè)柱教授在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中講到的“人無(wú)完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓(xùn)練活動(dòng)，更好地培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的積極性，強(qiáng)烈感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我認(rèn)為機(jī)關(guān)工作要想步入新臺(tái)階，取得新進(jìn)展、新突破，不僅需要擁有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)共進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子，還需要打造一支求真務(wù)實(shí)、勤勞苦干的工作團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人的力量是有限的，但集體的力量是無(wú)限的，集體的智慧是無(wú)窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂(lè)與他人相處，不計(jì)較個(gè)人得失，吃苦在前、享樂(lè)在后，不爭(zhēng)名奪利，要學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處，寬容他人短處，多交流，主動(dòng)化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個(gè)人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴(yán)以律己、寬以待人，定會(huì)得到大家的認(rèn)可，必定會(huì)形成一個(gè)良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團(tuán)體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個(gè)團(tuán)結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。

總之，這次培訓(xùn)是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標(biāo)燈……。我將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個(gè)新臺(tái)階，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和幫助。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇六

20xx年4月我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了，我長(zhǎng)地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題：它不止存在于中國(guó)，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類(lèi)共同面對(duì)的問(wèn)題，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基，失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決，食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí)，減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開(kāi)會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。

總之，通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路。“民以食為天，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇七

根據(jù)《20xx年黎城縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》的要求，認(rèn) 真開(kāi)展學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施〈食品安全法〉培訓(xùn)情況匯報(bào)下：

一、召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì)，通過(guò)培訓(xùn)，提高全院醫(yī)護(hù)人員意識(shí)。

1、5月9日下午3時(shí)，我院召集全體醫(yī)、技、藥、護(hù)人員參加培訓(xùn)會(huì)。會(huì)議王志正書(shū)記親自主持，分管醫(yī)療安全的張重宵副院長(zhǎng)負(fù)責(zé)會(huì)議主要培訓(xùn)工作，參會(huì)人員78人。

2、培訓(xùn)內(nèi)容：

一是圍繞《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，按照《20xx年黎城縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》的要求，結(jié)合我院情況分別對(duì)食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報(bào)監(jiān)測(cè)方工作手?jǐn)?shù)據(jù)報(bào) 告系統(tǒng)等進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。

二是把近一段時(shí)間來(lái)我市及其周邊發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時(shí)間、地點(diǎn)、事故原因及造成的國(guó)家和人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)損失進(jìn)行了實(shí)例通報(bào)。以生活的事例表明，食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康，還直接影響到社會(huì)穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展及祖國(guó)在國(guó)際間的聲譽(yù)。

二、加強(qiáng)思想意識(shí)，提高對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。

對(duì)來(lái)我院就診的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件應(yīng)積極診治同時(shí)做好向上級(jí)報(bào)告，不能確診的要通知院領(lǐng)導(dǎo)并組織專家組進(jìn)行診斷和處置，我院條件有限不能診治的要做好轉(zhuǎn)診安全保障工作，做好院內(nèi)檢測(cè)工作就運(yùn)轉(zhuǎn)流程和食源性疾病病例信息報(bào)告。

三、利用我們的專業(yè)知識(shí)義務(wù)做好食品安全教育工作。

總則，通過(guò)這次《食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)》培訓(xùn)，使大醫(yī)務(wù)人員對(duì)食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報(bào)監(jiān)測(cè)方工作手?jǐn)?shù)據(jù)報(bào)告系統(tǒng)等有了充分的認(rèn)識(shí)和提高。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇八

當(dāng)前正在開(kāi)展的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，要求我們必須在深化思想認(rèn)識(shí)有新提高，在解決實(shí)際問(wèn)題上有新突破，在各項(xiàng)工作落實(shí)上取得新成效，確保“黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

一、堅(jiān)持深入學(xué)習(xí)，努力在深化思想認(rèn)識(shí)上有新提高

開(kāi)展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，搞好學(xué)習(xí)、提高認(rèn)識(shí)是前提，也是基礎(chǔ)。思想是行動(dòng)的先導(dǎo)。貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的過(guò)程，就是不斷深化學(xué)習(xí)，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，深化對(duì)科學(xué)發(fā)展觀理解的過(guò)程。貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，結(jié)合食品藥品監(jiān)管工作，就是要樹(shù)立和實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念，確保人民群眾飲食用藥安全。要在什么是科學(xué)發(fā)展、為什么要科學(xué)發(fā)展、能不能科學(xué)發(fā)展、怎樣科學(xué)發(fā)展等重大問(wèn)題上形成共識(shí)的同時(shí)，進(jìn)一步深化“為誰(shuí)監(jiān)管”“怎樣監(jiān)管”等問(wèn)題的思考;要著力解決不適應(yīng)不符合科學(xué)發(fā)展和科學(xué)監(jiān)管要求的思想觀念，使我們的思想認(rèn)識(shí)更加符合中央、省委的要求、更加符合人民群眾的期待。通過(guò)學(xué)習(xí)，更加自覺(jué)地堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，使各項(xiàng)監(jiān)管工作更加符合科學(xué)發(fā)展觀的要求，真正把科學(xué)發(fā)展觀轉(zhuǎn)化為推動(dòng)科學(xué)監(jiān)管的堅(jiān)強(qiáng)意志、謀劃科學(xué)監(jiān)管的正確思路、抓好科學(xué)監(jiān)管的實(shí)際能力。

在學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)中，要堅(jiān)持圍繞中心、服務(wù)大局，更加自覺(jué)地從工作的全局來(lái)謀劃食品藥品監(jiān)管工作。要把以人為本的理念貫穿到監(jiān)管工作的各個(gè)環(huán)節(jié)，把人民群眾對(duì)食品藥品的安全感和對(duì)各項(xiàng)工作的滿意度作為檢驗(yàn)食品藥品監(jiān)管工作的最高標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)各項(xiàng)監(jiān)管工作，不斷滿足人民群眾的新期待、新要求。要把全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的要求體現(xiàn)到食品藥品監(jiān)管工作的各個(gè)方面，既充分發(fā)揮食品藥品監(jiān)管部門(mén)的行政執(zhí)法職能，堅(jiān)決維護(hù)食品藥品質(zhì)量安全，又切實(shí)發(fā)揮好幫促的作用，著力提高服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的能力和水平。要把統(tǒng)籌兼顧的方法貫穿到食品藥品監(jiān)管工作的全過(guò)程，正確處理公眾利益與商業(yè)利益、預(yù)防與打擊、教育與懲處、服務(wù)與管理等各種關(guān)系，更加準(zhǔn)確、充分地發(fā)揮好食品藥品監(jiān)管部門(mén)的職能作用。

結(jié)合學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)解放思想大討論，著力實(shí)現(xiàn)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”：一是轉(zhuǎn)變思想觀念。克服因循守舊、不敢突破“慣例”、不敢超越“本本”、視野不寬的問(wèn)題，樹(shù)立和形成敢試、敢創(chuàng)新、永不知足的思想意識(shí)，把全系統(tǒng)干部職工的工作積極性引導(dǎo)到科學(xué)發(fā)展觀上來(lái)，把科學(xué)發(fā)展觀落實(shí)到食品藥品監(jiān)管的各個(gè)方面。二是轉(zhuǎn)變工作思路。樹(shù)立超前意識(shí)，深入思考研究山東省食品藥品監(jiān)管工作的根本性、深層次問(wèn)題，抓重點(diǎn)，攻難關(guān)，求突破。三是轉(zhuǎn)變工作方法。把進(jìn)一步提升食品藥品監(jiān)管工作能力和水平作為重點(diǎn)工作來(lái)抓，采取有效措施，加強(qiáng)日常監(jiān)管，加強(qiáng)專項(xiàng)整治，增強(qiáng)抓落實(shí)的創(chuàng)造性和積極性，通過(guò)創(chuàng)新監(jiān)管促進(jìn)山東經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。

二、突出實(shí)踐特色，努力在解決實(shí)際問(wèn)題上有新突破

學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)要堅(jiān)持從實(shí)際出發(fā)，突出實(shí)踐特色，緊緊圍繞“大力實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念，確保人民群眾飲食用藥安全”的實(shí)踐載體，緊密結(jié)合工作實(shí)際，在解決影響食品藥品安全的突出問(wèn)題上下功夫、見(jiàn)成效，把學(xué)習(xí)成果體現(xiàn)在提高科學(xué)監(jiān)管水平上，體現(xiàn)在滿足人民群眾飲食用藥安全需求上，體現(xiàn)在促進(jìn)食品醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)健康協(xié)調(diào)發(fā)展上。

一是切實(shí)加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管，杜絕重大食品藥品安全事故發(fā)生。近年來(lái)發(fā)生的一些重大藥品安全事故，都屬于高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品。抓住了高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管，就抓住了監(jiān)管工作的主要矛盾。必須把藥品監(jiān)管工作的重點(diǎn)，放在抓好高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管與排查上，切實(shí)抓緊抓好，抓出成效?！叭箣胗變耗谭凼录狈从吵瞿讨破肥袌?chǎng)混亂，監(jiān)管機(jī)制存在漏洞，監(jiān)管工作不力的問(wèn)題十分突出。必須認(rèn)真吸取教訓(xùn)，舉一反三，防微杜漸，研究制定確實(shí)有效的監(jiān)管措施，及時(shí)清除事故隱患。做到抓重點(diǎn)抓要害，預(yù)測(cè)、預(yù)警、預(yù)防。要采取駐廠監(jiān)督、飛行檢查、暗防檢查、日常檢查、有因檢查、專項(xiàng)檢查以及技術(shù)監(jiān)督、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等形式，及時(shí)予以排除。突出重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)品種、高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的監(jiān)管，確保不出現(xiàn)問(wèn)題。著力建立安全隱患排查治理長(zhǎng)效機(jī)制，健全完善重大隱患分析評(píng)估、分級(jí)管理、掛牌督辦、舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)、整改治理、監(jiān)督檢查等制度。建立嚴(yán)格的責(zé)任制和問(wèn)責(zé)制。同時(shí)加強(qiáng)應(yīng)急管理，保證一旦發(fā)生問(wèn)題，立即反應(yīng)，迅速行動(dòng)，控制事態(tài)發(fā)展。

二是堅(jiān)持抓好日常監(jiān)管，建立完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。防患于未然，最關(guān)鍵最根本的就是落實(shí)好各項(xiàng)日常監(jiān)管措施。要把興奮劑專項(xiàng)治理工作的成果經(jīng)驗(yàn)推廣應(yīng)用到日常監(jiān)管之中，進(jìn)一步建立完善全覆蓋、無(wú)縫隙、動(dòng)態(tài)化、全過(guò)程的監(jiān)管機(jī)制。要進(jìn)一步加大食品綜合監(jiān)督工作協(xié)調(diào)力度、完善工作機(jī)制、細(xì)化工作任務(wù)，加強(qiáng)督查督辦，狠抓責(zé)任落實(shí);要嚴(yán)把藥品注冊(cè)關(guān)口，認(rèn)真實(shí)施新修訂的《藥品注冊(cè)管理辦法》，嚴(yán)格藥品和醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑再注冊(cè)工作，嚴(yán)防申報(bào)造假行為;要進(jìn)一步完善駐廠監(jiān)督工作，加強(qiáng)藥品生產(chǎn)監(jiān)管，嚴(yán)禁擅自改變工藝，違規(guī)生產(chǎn)。對(duì)在工藝核查中發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量及安全隱患的產(chǎn)品必須立即停止生產(chǎn)，堅(jiān)決排除安全隱患;要進(jìn)一步規(guī)范藥品流通和使用，加大稽查辦案力度;要著力加強(qiáng)技術(shù)監(jiān)督和不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)，認(rèn)真做好檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)結(jié)果分析和評(píng)價(jià)工作，不斷提高報(bào)告質(zhì)量;要強(qiáng)化企業(yè)自律意識(shí)，加強(qiáng)質(zhì)量管理工作。要更加重視城鄉(xiāng)及地區(qū)間監(jiān)管工作的協(xié)調(diào)發(fā)展，著力加強(qiáng)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管，不斷完善藥品“兩網(wǎng)”建議。

三是突出抓好機(jī)制創(chuàng)新，不斷提高科學(xué)監(jiān)管水平。繼續(xù)解決思想，大力弘揚(yáng)改革創(chuàng)新精神，積極探索科學(xué)的監(jiān)管方式方法，著力推進(jìn)體制機(jī)制改革，拓寬探索科學(xué)監(jiān)管的有效途徑，不斷增強(qiáng)科學(xué)監(jiān)管能力，提高監(jiān)管有效性。認(rèn)真總結(jié)應(yīng)用治理工作中的經(jīng)驗(yàn)做法，更好地研究解決食品藥品監(jiān)管工作中的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。著力加強(qiáng)監(jiān)管信息化建設(shè)，不斷提高監(jiān)管效率。繼續(xù)加強(qiáng)執(zhí)法和技術(shù)監(jiān)督裝備建議，為深入推進(jìn)科學(xué)監(jiān)管創(chuàng)造良好條件。努力實(shí)現(xiàn)監(jiān)管方式由粗放向精細(xì)轉(zhuǎn)變，監(jiān)管方法由突擊性、專項(xiàng)性整治向日常規(guī)范監(jiān)管轉(zhuǎn)變，監(jiān)管手段由傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，建立健全與新形勢(shì)相適應(yīng)的科學(xué)的監(jiān)管體制機(jī)制，不斷提高監(jiān)管能力和水平。

四是著力提高干部隊(duì)伍素質(zhì)和能力，更好地適應(yīng)監(jiān)管工作的需要。這些年來(lái)，通過(guò)實(shí)踐鍛煉和大規(guī)模培訓(xùn)，機(jī)關(guān)黨員干部隊(duì)伍整體素質(zhì)有了明顯提高，科學(xué)監(jiān)管能力不斷增強(qiáng)。但也應(yīng)清醒地看到，在實(shí)際工作中，一些黨員干部在素質(zhì)能力方面還存在不少差距。通過(guò)深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐，著力解決黨員干部在宗旨意識(shí)、大局意識(shí)、憂患意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)能力、工作作風(fēng)等方面存在的突出問(wèn)題，不斷增強(qiáng)謀劃全局的能力、統(tǒng)籌兼顧的能力、開(kāi)拓創(chuàng)新的能力、應(yīng)對(duì)突發(fā)性事件的能力等。特別是處級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)干部，要在制訂和執(zhí)行政策、協(xié)調(diào)各方面關(guān)系中發(fā)揮重要作用，在想問(wèn)題、辦事情的過(guò)程中，有大局觀念，要把更多的時(shí)間和精力放在推進(jìn)工作和事業(yè)發(fā)展上，深入研究創(chuàng)新監(jiān)管思路，牢牢把握工作主動(dòng)權(quán)，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手;要著力提高組織執(zhí)行能力，堅(jiān)持真抓實(shí)干、依法辦事，認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作落實(shí);要著力提高應(yīng)對(duì)復(fù)雜局面能力，不斷增強(qiáng)工作的積極性和創(chuàng)造性;要著力提高帶好隊(duì)伍的能力，堅(jiān)持關(guān)心人、培訓(xùn)人、激勵(lì)人、團(tuán)結(jié)人，努力帶出一支過(guò)硬的干部隊(duì)伍，為做好食品藥品監(jiān)管工作提供堅(jiān)強(qiáng)的組織保證。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇九

20xx年4月我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了，我長(zhǎng)地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題：它不止存在于中國(guó)，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類(lèi)共同面對(duì)的問(wèn)題，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基，失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決，食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí)，減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開(kāi)會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。

總之，通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路。“民以食為天，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇十

新年伊始，我有幸參加了市食品藥品監(jiān)督管理局組織的市20xx年度的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全體公務(wù)員的培訓(xùn)活動(dòng)。此次培訓(xùn)，在市局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下，市局人事科嚴(yán)密有序的組織下，取得了圓滿的成功。此次培訓(xùn)歷時(shí)三天，雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但課程安排緊湊、時(shí)間分配合理、培訓(xùn)內(nèi)容豐富、方式獨(dú)特，無(wú)論人員住宿的安排，就餐人員的分配，早操訓(xùn)練的設(shè)計(jì)，拓展訓(xùn)練的開(kāi)展，聯(lián)歡活動(dòng)的組織等環(huán)節(jié)都給人以耳目一新的感覺(jué)，讓每一位參訓(xùn)人員深刻的感受到組織人員的認(rèn)真、細(xì)心、周到。在這三天的時(shí)間里，我們來(lái)自同一系統(tǒng)不同單位的近百名學(xué)員，相互關(guān)心、相互學(xué)習(xí)、相互幫助，大家增進(jìn)了了解，建立了深厚的友誼。

短短三天的培訓(xùn)，使我受益匪淺、感慨頗多，深刻認(rèn)識(shí)到此次培訓(xùn)的重要性。時(shí)代在進(jìn)步，社會(huì)在發(fā)展，科技進(jìn)步日新月異，知識(shí)更新日益加快，學(xué)習(xí)如逆水行舟不進(jìn)則退。如果不學(xué)習(xí)、不愛(ài)讀書(shū)就會(huì)缺少活力、迷迷糊糊，難以適應(yīng)工作的需要，很難履行好黨和政府賦予我們的神圣職責(zé)——確保廣大人民的飲食用藥安全。所以我認(rèn)為市局安排的此次培訓(xùn)，無(wú)論對(duì)于新錄用的公務(wù)員還是老同志，無(wú)論是一般的非領(lǐng)導(dǎo)人員，還是具有領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的公務(wù)員都是非常有必要的，這次培訓(xùn)為每一位參訓(xùn)者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)、交流的平臺(tái)、成長(zhǎng)的階梯、進(jìn)步的基石。這次培訓(xùn)給我的感受很多，我總結(jié)了以下三點(diǎn)：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí) 提高素質(zhì)

這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，周業(yè)柱、吳慈生等幾位教授那淵博的知識(shí)，精深的理論功底和犀利的社會(huì)洞察力，使本人深感學(xué)習(xí)的重要性。每一位公務(wù)員都要樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念，做到“活到老，學(xué)到老。”學(xué)習(xí)最重要的是要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。一定要馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的學(xué)習(xí)，用發(fā)展的馬列主義來(lái)武裝頭腦，指導(dǎo)工作。同時(shí)還要學(xué)習(xí)本職工作所必備的知識(shí)，學(xué)習(xí)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)、科技、法律法規(guī)等方面的知識(shí)。另外，還要學(xué)習(xí)一些歷史、地理、人文等方面的知識(shí)，努力使自己成為一名“博而?！睆?fù)合型人才。在學(xué)習(xí)方式方法上。一是要擠時(shí)間學(xué)習(xí)，特別是要利用業(yè)余時(shí)間。由于食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)剛成立不久，人少事多，一人多用的現(xiàn)象十分普遍，很難抽出時(shí)間學(xué)習(xí)，這就要求我們需要充分利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。尤其要利用好晚上和節(jié)假日時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)。二是要理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用。要結(jié)合自身的思想實(shí)際和工作實(shí)際，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀價(jià)值觀。要學(xué)會(huì)理論指導(dǎo)實(shí)踐，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。最后，我們不僅要向書(shū)本學(xué)習(xí)，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向群眾學(xué)習(xí)、向他人學(xué)習(xí)。同時(shí)，我們還可以通過(guò)報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷地增長(zhǎng)知識(shí)，擴(kuò)大視野。

二、開(kāi)拓進(jìn)取 扎實(shí)工作

我們每一位公務(wù)員不僅要善言更要立行，做到言行一致，“言必行，行必果。”正如市局領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的，一個(gè)人學(xué)習(xí)的效果，不是看你說(shuō)的如何，而是看你做的如何，你的行為通過(guò)你的學(xué)習(xí)改變了什么。目前，我們系統(tǒng)工作人員的主流是好的，絕大多數(shù)為黨和人民的事業(yè)兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、埋頭苦干，但也有部分人背離了為人民服務(wù)的宗旨。形式主義、官僚作風(fēng)、執(zhí)法不公、吃拿卡要等不良現(xiàn)象嚴(yán)重。這些行為都是人民群眾所深?lèi)和唇^的，嚴(yán)重?fù)p害了機(jī)關(guān)工作人員的形象和黨與政府在廣大人民心目中位置。眼下，各單位正在開(kāi)展機(jī)關(guān)效能建設(shè)活動(dòng)，每一位工作人員都應(yīng)該認(rèn)真履行自身的工作職責(zé)，勤奮工作，嚴(yán)格按照法律程序辦事，努力提高辦事效率，真正做到“嚴(yán)格執(zhí)法、熱情服務(wù)、廉潔勤政、務(wù)實(shí)高效?！鄙頌橐幻槿藛T更應(yīng)認(rèn)識(shí)到自身工作的重要性，切實(shí)提高自身打擊假劣藥械的能力，確保廣大群眾放心用藥、用械。

三、創(chuàng)設(shè)和諧人際關(guān)系 形成融洽團(tuán)隊(duì)氛圍

安徽行政學(xué)院的周業(yè)柱教授在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中講到的“人無(wú)完人，但集體可以是完美的?！边@句話很有道理。此次市局組織的拓展訓(xùn)練活動(dòng)，更好地培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的積極性，強(qiáng)烈感受到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。我認(rèn)為機(jī)關(guān)工作要想步入新臺(tái)階，取得新進(jìn)展、新突破，不僅需要擁有一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)共進(jìn)的領(lǐng)導(dǎo)班子，還需要打造一支求真務(wù)實(shí)、勤勞苦干的工作團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人的力量是有限的，但集體的力量是無(wú)限的，集體的智慧是無(wú)窮的。作為集體中的一員，只有先從我做起，樂(lè)與他人相處，不計(jì)較個(gè)人得失，吃苦在前、享樂(lè)在后，不爭(zhēng)名奪利，要學(xué)習(xí)他人長(zhǎng)處，寬容他人短處，多交流，主動(dòng)化解工作中的矛盾、隔閡等。我相信我們每一個(gè)人只要本著全心全意為人民服務(wù)這一宗旨，做到嚴(yán)以律己、寬以待人，定會(huì)得到大家的認(rèn)可，必定會(huì)形成一個(gè)良好的人際關(guān)系群。切不可拉幫結(jié)派搞小團(tuán)體。只有同事之間的關(guān)系融洽了，友誼加深了，在基礎(chǔ)上才能形成一個(gè)團(tuán)結(jié)的、充滿活力的、有戰(zhàn)斗力的集體。

總之，這次培訓(xùn)是我人生征途中的一個(gè)充電器、一個(gè)加油站、一盞航標(biāo)燈……。我將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、提高素養(yǎng)、與時(shí)俱進(jìn)、開(kāi)拓創(chuàng)新，使自身工作再上一個(gè)新臺(tái)階，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷和幫助。

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇十一

20xx年4月19日,我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了，我長(zhǎng)地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題：它不止存在于中國(guó)，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類(lèi)共同面對(duì)的問(wèn)題，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基，失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決，食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí)，減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開(kāi)會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。

總之，通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路?！懊褚允碁樘欤骋园矠橄取?，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇十二

20xx年4月我有幸參加了由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的第五期食品安全師暨師資選拔培訓(xùn)課程。7天7夜緊張而快樂(lè)的培訓(xùn)結(jié)束了，我長(zhǎng)地舒了一口氣，我們從各個(gè)培訓(xùn)專家的精采講課中學(xué)到了很多對(duì)今后從事食品生產(chǎn)很有用的知識(shí)，但同時(shí)又感覺(jué)到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問(wèn)題任重而道遠(yuǎn)，我們每個(gè)人都有義務(wù)為中國(guó)乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

以下是我個(gè)人的一點(diǎn)體會(huì)同大家交流：

1.食品安全問(wèn)題是全球性的問(wèn)題：它不止存在于中國(guó)，在國(guó)外也同樣存在;不止不發(fā)達(dá)國(guó)家有，發(fā)達(dá)國(guó)家也一樣不少。食品安全問(wèn)題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同，它是全人類(lèi)共同面對(duì)的問(wèn)題，任何國(guó)家或個(gè)人都不能片面指責(zé)其它國(guó)家。

2.食品安全問(wèn)題很可能造成跨國(guó)家跨地區(qū)的危害，任何人或任何國(guó)家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。因?yàn)槭澜绱宓内厔?shì)日趨明顯，地區(qū)商品的流通越來(lái)越全球化。

3.誠(chéng)信是食品安全問(wèn)題的根基，失去了誠(chéng)信食品安全問(wèn)題就無(wú)法從根本上徹底解決，食品安全問(wèn)題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠(chéng)信，才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘。

4.掌握好食品安全基礎(chǔ)知識(shí)是做好食品安全的關(guān)鍵，不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)就無(wú)法從科學(xué)的角度解決食品安全問(wèn)題。

5.食品安全師的工作在食品企業(yè)的作用日益明顯、重要，作為一名合格的食品安全師不但要解決好本單位的食品安全問(wèn)題，更要加強(qiáng)對(duì)本單位食品安全問(wèn)題的全員培訓(xùn)。

6.食品安全培訓(xùn)師不但要作好本單位的食品安全培訓(xùn)，更要將食品安全意識(shí)灌輸給全社會(huì)，讓每個(gè)人都逐漸提高食品安全意識(shí)，減少食品安全事件的發(fā)生。

學(xué)習(xí)后我們對(duì)食品安全問(wèn)題的重要性有了更深刻的理解，結(jié)合我公司具體實(shí)際情況我認(rèn)為：

1.應(yīng)該配備專職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員，成立食品安全問(wèn)題領(lǐng)導(dǎo)小組由總工程師直接領(lǐng)導(dǎo)，從研發(fā)部、品管部、采購(gòu)部和制造部分別選出2名兼職的食品安全管理員，定期開(kāi)會(huì)討論和解決公司內(nèi)的食品安全問(wèn)題。

2.建立保證食品安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，將食品安全事件同員工的績(jī)效掛勾。

3.每年選拔2名以上員工參加食品安全師培訓(xùn)及考核，使公司持證安全師的比例達(dá)到10%以上，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，特別是對(duì)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)gb2760-20xx》及《食品安全法》進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，每季度組織本單位全體員工對(duì)食品安全問(wèn)題進(jìn)行內(nèi)部或外部培訓(xùn)。

4.重新對(duì)我公司設(shè)備布局和工藝流程對(duì)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，使之更趨合理、完善，防止食品安全事件的發(fā)生。

5.對(duì)研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)貯及運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)估計(jì)并全程監(jiān)控，防止不安全事件的發(fā)生。

總之，通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我收獲了很多，不但初步掌握了食品安全知識(shí)，也啟發(fā)了我對(duì)實(shí)際工作中預(yù)防和處理食品安全問(wèn)題的思路。“民以食為天，食以安為先”，讓我們食品行業(yè)所有從業(yè)人員一起努力共同筑造食品安全的萬(wàn)里城墻吧!

食品培訓(xùn)心得體會(huì)感想篇十三

根據(jù)經(jīng)開(kāi)區(qū)政府區(qū)黨工委20xx年春訓(xùn)工作安排，我局在20xx年2月16日至2月22日對(duì)我局干部職工進(jìn)行了為期7天的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。我通過(guò)這次學(xué)習(xí)，對(duì)食品藥品監(jiān)管作有了新的認(rèn)識(shí)，新的了解。強(qiáng)化了我的業(yè)務(wù)能力，拓寬了我的業(yè)務(wù)知識(shí)。對(duì)我今后工作的順利開(kāi)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將學(xué)習(xí)的一點(diǎn)體會(huì)總結(jié)如下：

一、明確了20xx年的工作任務(wù)及工作重點(diǎn);

俗話說(shuō)的好“千里之行始于足下”“一年之計(jì)在于春”。食品藥品工作的第一步在那里呢?首先要從思想上對(duì)食品藥品安全有一個(gè)高度的認(rèn)識(shí)“國(guó)以民為安，民以食為天”只有解決了老百姓吃的問(wèn)題，國(guó)家才能安靜團(tuán)結(jié)，國(guó)家的發(fā)展才能更穩(wěn)更快。作為一名食品藥品監(jiān)督工作者，不但要有緊張的責(zé)任感還要有神圣的使命感。我們的工作不但關(guān)系到個(gè)人的榮辱得失還關(guān)系到千家萬(wàn)戶的健康也包括我們及家人的健康。因此在工作思想上首先應(yīng)該和黨國(guó)家保持及上級(jí)主管部門(mén)保持一致。應(yīng)該了解經(jīng)開(kāi)區(qū)政府本年度的工作意圖，及局里關(guān)于本年度的工作安排。在這次培訓(xùn)過(guò)程中我們局對(duì)本年度工作思想做了明確的指示即“在20xx年要將我區(qū)建設(shè)成為食品安全的示范區(qū)，將我們的隊(duì)伍建設(shè)成為本行政區(qū)域內(nèi)的一支有組織、有紀(jì)律、文明的、有戰(zhàn)斗力的模范隊(duì)伍?！?/p>

二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自身的行政水平及執(zhí)法能力;

要想干某一件事、要想干成某一件事、要想干好某一件事，沒(méi)有扎實(shí)的理論水平那是行不通的，要不就是稀稀拉拉，松松垮垮混日子，虛耗時(shí)間。這次通過(guò)對(duì)《行政許可法》《處罰法》《復(fù)議法》《訴訟法》及《中華人民共和國(guó)食品安全法》等一系列法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，使我認(rèn)識(shí)到上述法律法規(guī)是我們?nèi)粘９ぷ鞯囊罁?jù)和根本，也解決了我工作半年以來(lái)存在的疑慮和困惑。對(duì)以后工作順利的進(jìn)行打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，使以后工作能真正做到有法可依，增強(qiáng)了工作信心和工作能力。

三、明確工作思路，確定了扎扎實(shí)實(shí)工作的指導(dǎo)思想;

踏踏實(shí)實(shí)工作，在實(shí)踐中不斷探索與學(xué)習(xí)，努力完成本職工作及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)和任務(wù)。求真、務(wù)實(shí)、開(kāi)拓、創(chuàng)新、想群眾之所想，急群眾之所急，熱情接待來(lái)辦事的群眾，不端架子，不耍情緒，把區(qū)政府提出的“熱情對(duì)待每份工作，干好身邊的每一點(diǎn)小事?！甭涞綄?shí)處干的扎實(shí)。使我們食品藥品監(jiān)督部門(mén)的一個(gè)小小的辦事程序，都能體現(xiàn)出我們政府執(zhí)政為民的主導(dǎo)思想。讓前來(lái)辦事的群眾，從身邊的瑣碎小事。就能感受到各級(jí)政府的溫暖。從而打消群眾以前對(duì)政府機(jī)關(guān)“人難見(jiàn)、事難辦”的不好評(píng)價(jià)。使我們的工作窗口真正體現(xiàn)出“便民、利民、惠民”的工作作風(fēng)，真正的做到“為人民服務(wù)?！?/p>

20xx的號(hào)角已經(jīng)吹響。我們今年的工作也拉開(kāi)了帷幕。思想高度認(rèn)識(shí)，工作踏實(shí)認(rèn)真，任勞任怨、甘為人先為食品藥品工作地健康穩(wěn)定發(fā)展做貢獻(xiàn)。使我們的工作在20xx年的基礎(chǔ)上百尺竿頭更上一層樓。我們的群眾能吃上放心的食品藥品。