在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
茶樓領(lǐng)班崗位說明書范文篇一
2.理解并掌握公司制定的員工手冊和制度。領(lǐng)導員工學習茶樓的規(guī)章制度。
3.改正員工錯的服務(wù)程序及檢查他們是否規(guī)范服務(wù)。督導員工投入工作,保證正確的服務(wù)標準及方法。保證員工隨時提高服務(wù)質(zhì)量。
4.巡視各區(qū)域的營業(yè)及服務(wù)情況,指導、監(jiān)督日常經(jīng)營活動、預(yù)訂、安排。
5.檢查各區(qū)域的衛(wèi)生、擺臺標準、所需物品,確保工作效率。
6.要求服務(wù)員和客人保持和發(fā)展良好的關(guān)系。
7.與客人保持好的聯(lián)系以提高效益,有一個客人記錄本包括客人的愛好。
8.處理客人投訴;滿足客人的特殊服務(wù);詢問客人是否對品茶滿意;收集賓客意見,及時反饋給經(jīng)理。
茶樓領(lǐng)班崗位說明書范文篇二
1、掌握員工的思想動態(tài)和工作情況。
2、負責所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況。
3、負責安排當天工作部門之間協(xié)助調(diào)配工作。
4、檢查員工的儀容儀表,到崗情況。
5、檢查所屬區(qū)域物品擺放是否美觀、整潔,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,設(shè)施設(shè)備是否完好,若維修和更換要及時上報。
6、負責所屬區(qū)域的安全工作,或發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時處理,處理不了的要及時上報總臺。
7、帶動員工要主動熱情、耐心、細致、周到服務(wù)客人。
8、負責每天徹底清洗,定期維護保養(yǎng)。
9、做好出入食品的賬務(wù)登記工作,做到賬物相符。
10、負責對員工的業(yè)務(wù)技能和安全知識的培訓工作。
11、做好茶杯、玻璃杯的消毒工作。
12、對員工的工作態(tài)度,勞動紀律和工作情況月底進行統(tǒng)計考評。
13、積極完成賓館管理部交給的各項任務(wù)。
茶樓領(lǐng)班崗位說明書范文篇三
1、經(jīng)理、主管不在時,擔任協(xié)助他們的工作。
2、 學習、評估營業(yè)程序,并向經(jīng)理提出改進意見。
3、 記錄每天的茶餐及其它的收入。
4、 檢查顧客的消費狀況。
5、 給屬下合理的安排工作及責任。
6、 并要做到隨時主動調(diào)查茶客對服務(wù)項目和服務(wù)質(zhì)量的意見,并登記在案。
7、 檢查服務(wù)員的工作表現(xiàn)。
8、 督促員工細心的用各種器皿。
9、 熟知茶譜及點單。
10、 忙的時候協(xié)助手下工作。
11、 確信產(chǎn)品的服務(wù)速度。
12、 與客人保持好良好的關(guān)系。
13、 處理客人投訴。
14、 時刻詢問客人的要求(是否滿意)。
15、 通過禮貌及職業(yè)的工作態(tài)度保證我們的回頭客。
16、 查看客人的名片(及時聯(lián)系或更改)。
17、 及時給客人一個關(guān)于茶樓的其它服務(wù)項目及階段促銷的推介,并提供準確資料。
18、記錄好每日茶館一切客人和員工有關(guān)的事件。
19、認真完成經(jīng)理所分配的任務(wù)。