作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是我給大家整理的教案范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

冬至節(jié)日教育教案大班篇一

“冬至包餃子”親子活動。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會，加深家園情、師生情、親子情。

（星期x）09：00——11：30

請各位家長自帶，圍裙，袖套，搟面杖，切菜板

各班教室

1、早上8：40——9：00家長簽到（播放冬至兒歌）

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。

4、活動設(shè)想：

（1）、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

（2）、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、和家長小朋友共享勞動成果。

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

1、活動時(shí)，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。

1、介紹餃子的制作過程

2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問題：

（1）餃子餡不可放太多。

（2）餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

3、師幼共同制作餃子。

4、推銷餃子（組長負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色）

5、洗手休息。

6、把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。

7、餃子出鍋，請各班家長和孩子一塊品嘗

8、活動結(jié)束，謝謝家長積極參加我園的親子活動。

9、小朋友們協(xié)助老師清理活動現(xiàn)場。

冬至節(jié)日教育教案大班篇二

包餃子，連情誼

快樂為主，比賽為輔

日子，不經(jīng)意間，悄悄，溜過指間、步履、床鋪、甚至于抬頭、低頭那一瞬間轉(zhuǎn)眼，我們相聚已有一年半載時(shí)光。作別xx，新的一年向我們走來，元旦“迫在眉睫”。為使我們這個(gè)大家庭度過一個(gè)既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動，便成了我們的不二選擇。

1.“吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。舉辦“包餃子，連情誼”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;

2.借此機(jī)會，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們的友誼，增強(qiáng)中隊(duì)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的動手能力;

3.臨近期末，借此為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。

1.時(shí)間：xx年12月21日(周六)下午16：00-20:00(冬至前一日)

2.地點(diǎn)：中心食堂

3.對象：歷史文化學(xué)院學(xué)子

1.搟餃子皮速度賽——

內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟出最多的餃子皮，計(jì)算總數(shù)，餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時(shí)間可以設(shè)定5分鐘。獎項(xiàng)：設(shè)置一、二、三名

獎品：中袋洗衣粉各三、二、一袋

2.包餃子速度賽——

內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包出最多的餃子，計(jì)算總數(shù)獎項(xiàng)：設(shè)置一、二、三名

獎品：大袋裝卷紙各三、二、一袋

3.餃子創(chuàng)意拼圖賽——

內(nèi)容：每個(gè)班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形獎項(xiàng)：設(shè)置“最佳創(chuàng)意獎”一名獎品：獲獎班級每人一張新年賀卡4.“特別”餃子評比——內(nèi)容：評選出“最標(biāo)致餃子”，“最有勇氣活著餃子”獎項(xiàng)：各設(shè)置一名最佳獎

獎品：與特色餃子合影照片各一張

5.吃餃子比賽——

內(nèi)容：每個(gè)班派出一名選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子，計(jì)算總數(shù)獎項(xiàng)：設(shè)置“最能吃獎”一名獎品：大瓶飲料一瓶

6.餃子接力比賽——

內(nèi)容：每班派出十名同學(xué)，在起點(diǎn)聽到哨聲后用筷子夾著餃子單腳著地跳行，到終點(diǎn)后，由終點(diǎn)等待的隊(duì)友接過前一名隊(duì)友的餃子，并從終點(diǎn)跑回起點(diǎn)，直到接力完成。獎項(xiàng)：設(shè)置一、二、三名

獎品：盒裝早餐奶、盒裝牛奶、盒裝酸奶各十瓶

7.猜謎、搶答互動游戲(歷史文化基本題目搶答)——

內(nèi)容：由主持人出題，同學(xué)們搶答，共計(jì)十個(gè)猜謎，十個(gè)搶答獎項(xiàng)：各設(shè)置十名

獎品：棒棒糖，小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

8.個(gè)人才藝展示——

內(nèi)容：同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示，不限方式內(nèi)容。獎項(xiàng)：參與有獎，并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”獎品：各種筆記本

一、前期準(zhǔn)備工作：

1.協(xié)調(diào)工作小組：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜

2.組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負(fù)責(zé)活動宣傳，現(xiàn)場拍照等工作

3.組建組織小組：每班派出3名代表組建，負(fù)責(zé)完成活動所需物品的采購工作

4.組建評比小組：每班一名代表組建，負(fù)責(zé)比賽的評比計(jì)時(shí)計(jì)數(shù)工作

5.組建費(fèi)用小組：由學(xué)生會干部組成，負(fù)責(zé)費(fèi)用的收取支出記錄公開工作

6.活動分組方式：以每班為一個(gè)單位，進(jìn)行各項(xiàng)比賽

7.包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

8.選定一名主持人

9.完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每班統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)

二、活動進(jìn)行工作

1.同學(xué)們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動現(xiàn)場16:00

2.主持人宣布活動開始16:10

3.宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

4.進(jìn)行活動比賽第一項(xiàng)：搟餃子皮比賽16:10-16:40

5.進(jìn)行活動比賽第二項(xiàng)：包餃子速度比賽16:40-17:10

6.進(jìn)行活動比賽第三項(xiàng)：餃子創(chuàng)意拼圖比賽17:10-17:40

7.進(jìn)行活動比賽第四項(xiàng)：“最標(biāo)致餃子”，“最有勇氣活著餃子”評比17:40-18:10

8.各班級自行煮餃子并自由享用,自由時(shí)間。18:10-18:40

9.進(jìn)行活動比賽第五項(xiàng)：吃餃子速度比賽18:40-19:00

10.進(jìn)行活動比賽第六項(xiàng)：餃子接力比賽19:00-19:20

11.進(jìn)行猜謎、搶答互動游戲(知識搶答)19:20-19:50

12.個(gè)人才藝展示開始19:50-20:1013.結(jié)束

1.應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足，盡可能的調(diào)動同學(xué)積極性。

2.材料不僅要備足，而且盡量做到不浪費(fèi)。

3.煮餃子時(shí)，工作人員要注意安全。

4.評委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。

1.活動結(jié)束，人員有序退場。

2.各班派人一起清理場地，回收可利用的。

由老師做最后的活動結(jié)束陳詞。

活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學(xué)生會、研究生會留下，其他同學(xué)自愿)。

冬至節(jié)日教育教案大班篇三

冬至來臨之際，為了幫助我院廣大貧困生樹立自信、自立、自強(qiáng)的精神面貌，讓其在冬至期間能感受到學(xué)校的關(guān)愛，福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室將于12月21日舉行“情暖冬至，愛在助困”活動。

一、活動主題：情暖冬至，愛在助困

二、活動對象：所有勤工儉學(xué)崗位人員

三、活動時(shí)間：20xx年12月21日晚7點(diǎn)

四、活動地點(diǎn)：b#204

五、主辦單位：福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室

六、活動形式:

（一)、勵(lì)志視頻通過播放勵(lì)志視頻，幫助崗位克服自卑心理。

（二）、知識競答自選題目（勵(lì)志題目），答對即可獲得獎品，答錯(cuò)仍有參與獎。

（三）、演講現(xiàn)場采訪崗位，請各崗位談?wù)勛约簩W(xué)院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講，談?wù)劰ぷ?、學(xué)習(xí)心得，激勵(lì)其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。

（四）、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂，分享湯圓，傳達(dá)節(jié)日祝福和學(xué)校的關(guān)愛。

七、活動流程：本活動共分為兩個(gè)階段，前期對活動的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳，并把活動的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個(gè)干事并做好準(zhǔn)備工作；后期將于12月21日舉行“情暖冬至，愛在助困”活動。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：布置、宣傳費(fèi)用：200元

湯圓、獎品：600元

總計(jì)：800元

請領(lǐng)導(dǎo)審批。

冬至節(jié)日教育教案大班篇四

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。

2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

3、感受集體勞動的快樂。

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

3、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段：約30分鐘

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

二、煮餃子階段：約20分鐘

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);

3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

三、吃餃子階段：約30分鐘

1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結(jié)束。

3、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足。

冬至節(jié)日教育教案大班篇五

為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級，與幼兒一起開開心心包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

1、通過開展包餃子的親子活動，體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

3、借此機(jī)會，促進(jìn)家長間的溝通交流，增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼，增強(qiáng)班級的凝聚力。

20xx年x月x日下午2:30——5:30

1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)

3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動

6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長

7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳

8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌

學(xué)校食堂

1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個(gè)的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神。活動結(jié)束時(shí)，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。

2、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐

3、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.

4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。

5、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。

由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單一

1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導(dǎo)教師：楊、孫)

2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面，搟皮(指導(dǎo)教師：董)

3、四個(gè)桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦?(指導(dǎo)教師：孫)

4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡(指導(dǎo)教師：董)

5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導(dǎo)教師：楊、孫)

6、大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境(指導(dǎo)教師教室：楊、孫餐廳：董)

7、歡歡喜喜吃餃子。

冬至節(jié)日教育教案大班篇六

冬至一家親

以冬至節(jié)為契機(jī)，通過各種溫馨的的互動環(huán)節(jié)讓同事們再以后的工作中更加有默契，同事也體現(xiàn)單位領(lǐng)導(dǎo)對下屬的關(guān)心，讓大家體驗(yàn)到久違的家個(gè)感覺!

主辦單位：利濤信息科技有限公司

承辦單位：左右廣告

利濤的全體同仁

時(shí)間：12月22日(冬至)

地點(diǎn)：大舜酒店(廣州大道中)

1、前期準(zhǔn)備

①12月14日展開會議，討論活動方案，確定宣傳策略

②12月16日制作邀請函，確定邀請函

③12月17日打印邀請函

④12月18-20日采購，發(fā)邀請函

⑤12月21日場地布置，展開工作人員會議，明確分工

⑥12月22日酒店餐廳細(xì)節(jié)安排

2、活動的主要內(nèi)容及具體安排：

⑴以桌為單位，一桌視為一個(gè)臨時(shí)家庭，以營造家的氛圍。由餐廳提供材料，進(jìn)行diy餃子制作評比活動。面粉免費(fèi)提供，餃子餡另計(jì)費(fèi)，并為每位參與者免費(fèi)提供紅桃粿特色小吃一份。19：00活動正式開始，由老板評出獲勝者并為獲勝“家庭”頒獎，獎品為“精致馬克杯一個(gè)”。

⑵在diy餃子制作評比活動中加入一個(gè)小游戲，每桌選派兩名組員參加游戲，游戲內(nèi)容為參與者須盡可能多地寫出跟“久”字同音的諺語、俗語、成語，游戲時(shí)間為15分鐘，規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫得最多者則獲勝，獎品“金飛燕鼠標(biāo)一個(gè)”。

⑶抽獎活動，每位參與diy餃子制作的顧客都有相應(yīng)的號碼牌，抽獎箱中有另外一份號碼牌，在diy餃子制作評比活動結(jié)束時(shí)由老板進(jìn)行抽獎，獲獎?wù)邽槌橹械南鄳?yīng)號碼的同事，抽獎機(jī)會兩次，由老板頒獎。獎品為“索尼數(shù)碼相機(jī)一個(gè)”。

3、活動人崗調(diào)配表

馮挺記：主持人

由于本次活動以競賽游戲貫穿全場，現(xiàn)場需要一個(gè)主持人來主持整場活動，使顧客更加清晰地了解游戲流程、規(guī)則以及獎勵(lì)，并起著引導(dǎo)顧客按照流程先后順序完成活動的作用。

負(fù)責(zé)該工作的工作人員須做到：

a.在活動開始前對活動的內(nèi)容進(jìn)行介紹，介紹完以后，若其他同事仍有不解之處，須給予解答。

b.宣布游戲開始，現(xiàn)場示范包餃子也開始：在負(fù)責(zé)示范指導(dǎo)其他同事包餃子(湯圓)的工作人員示范結(jié)束后，提示大家在制作過程中如有問題，可以向工作人員請教。

c.主持19點(diǎn)30分(制作過程中)插入的小游戲，宣布游戲規(guī)則，明確指出獲勝者的獎品，使大家積極參與，游戲結(jié)束后宣布游戲結(jié)果，獲勝者以及頒發(fā)獎品。

d.餃子(湯圓)制作評比活動時(shí)間截止，宣布獲勝隊(duì)伍，主持頒獎儀式。

宋姝江和紫富祥：指導(dǎo)其他同事包餃子(湯圓)

考慮到參加餃子(湯圓)制作評比活動的消費(fèi)者中有的不會包餃子(湯圓)，特安排1-2位工作人員現(xiàn)場指導(dǎo)。

負(fù)責(zé)該工作的工作人員須做到：

a.活動開始時(shí)首先為不懂的同事總體示范包餃子(湯圓)，在示范的過程中應(yīng)該對制作方法以及制作中應(yīng)注意的問題進(jìn)行適當(dāng)?shù)模嚓P(guān)的描述。

b.示范結(jié)束以后(開始展開制作期間)，留場等候，當(dāng)在制作過程中仍有問題時(shí)給予解答及指導(dǎo)。

劉燊杰and黃旭鵬：記錄、監(jiān)督

負(fù)責(zé)該工作的工作人員須負(fù)責(zé)以下內(nèi)容：

a.在活動沒有開始前對各桌人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)

b.按人數(shù)給每桌安排特色小吃

c.按人數(shù)送出餃子(湯圓)制作的材料.用具

d.監(jiān)督詞語游戲“久”，并統(tǒng)計(jì)結(jié)果

余璐伊：機(jī)動人員

負(fù)責(zé)現(xiàn)場突發(fā)事件，現(xiàn)場秩序，配合并協(xié)助其他工作人員工作

具體時(shí)間流程

19：00-19：30主持人宣布活動開始，餃子制作指導(dǎo)者進(jìn)行示范。負(fù)責(zé)記錄的工作人員對每桌人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并按人數(shù)送出餐廳特色小吃

19：30-19：50詞語游戲

21：00-21：10diy餃子制作截止，選出最佳餃子，頒發(fā)獎品

21：10-21：20抽獎活動，頒獎

21：30--活動結(jié)束

酒店餐廳包場：18:00-21:3015000rmb(含活動食材)

馬克杯10只：50rmb

金飛燕鼠標(biāo)10只：200rmb

索尼w350數(shù)碼相機(jī)2只：20xxrmb

音響及其他設(shè)備租金：1000rmb

抽獎箱，道具：左右廣告提供

合計(jì)經(jīng)費(fèi)18250rmb(壹萬捌仟貳佰伍拾圓整)

冬至節(jié)日教育教案大班篇七

慶冬至共分享

發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)習(xí)俗

xx

20xx年12月21日

校園里

(1)本次活動要求同學(xué)們都能夠積極參與，體會活動給大家?guī)淼臉啡ぁ?/p>

(2)班委與本次活動負(fù)責(zé)人應(yīng)相互合作，相互配合，共同為本次活動做好充分的準(zhǔn)備，同時(shí)能夠積極才與本次活動主題內(nèi)容，為班級起好帶頭作用。

(3)其次活動負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議，由活動策劃人將每位同學(xué)的意見進(jìn)一步整理，制成活動策劃書。

(4)活動盡可能地代表班級每位同學(xué)的意愿，盡的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動中有所收獲，有所感悟，從而讓每一位同學(xué)都得到的滿意。

(1)在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動，為了能夠揚(yáng)起同學(xué)們的激情，活躍財(cái)經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。

(2)舉辦此次活動，為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力，團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們在學(xué)校在班級里也能感受到家的溫暖和溫馨。

(3)舉辦此次活動亦能夠提高同學(xué)們對節(jié)日，對生活的熱情，豐富我們的校園生活，進(jìn)而調(diào)動起同學(xué)們對學(xué)習(xí)的熱情和積極性。

冬至節(jié)日教育教案大班篇八

冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

：章老師(以下簡稱“章”)

：大班

1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2.聯(lián)系車輛。

(一)教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。

1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?

2.師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

(二)談話，激發(fā)興趣。

1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧!

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個(gè)人也抬不動…

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來看一看

(2)章：揪一部分米團(tuán)到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆沙。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗。

(四)小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗。

孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動快樂的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。