在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報告不再是罕見的東西,報告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!
大米的調(diào)研報告篇一
自從鎮(zhèn)政府提出“農(nóng)民增加收入一個主要途徑是調(diào)整 農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)”以來,鄉(xiāng)黨委、 政府 帶領(lǐng)燕郊村民緊緊圍繞 糧食 增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收抓調(diào)整,突出本地優(yōu)勢、因地制宜發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)、大棚農(nóng)業(yè)。在種植小麥,玉米的基礎(chǔ)上,建設(shè)大棚生產(chǎn)基地,種植綠色生態(tài)食品,憑借燕郊是北京郊區(qū)的良好區(qū)位,大棚種植漸漸成為農(nóng)民增收的重要渠道,相比前幾年來看,20xx年農(nóng)業(yè)的比較收益大幅提高提高,農(nóng)民的人均收入由2500上升到3200。
農(nóng)民增加收入的另一個主要途徑是外出務(wù)工收入據(jù)20xx年 統(tǒng)計 ,全鄉(xiāng)總勞力8206人,其中長年外出務(wù)工 勞動 力2966人,約占總?cè)丝?0.4%。從調(diào)研情況來看,外出務(wù)工勞動力按每年最低純收入2400元來算,全鄉(xiāng)僅外出務(wù)工一項(xiàng)可帶回資金712萬元,人均498元。
在燕郊人民取得驕人的成績同時,也存在著中國底層勞動人民的普遍弱勢。
當(dāng)前農(nóng)民的消費(fèi)開支負(fù)但仍然過重,據(jù)調(diào)研,農(nóng)民的收入主要支出于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、 醫(yī)療 費(fèi)、學(xué)費(fèi)等。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的價格有較大程度的增長,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的費(fèi)用仍然要占農(nóng)民收入相當(dāng)大的比例;另外是醫(yī)療費(fèi)用支出,農(nóng)民一旦生病住院,醫(yī)療費(fèi)用支出比重就大幅度上升,尤其是主要勞動力生病后,致使該家庭勞動力缺乏,常常很快就會返貧。
另外,農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)不高,雖然鄉(xiāng)黨委,政府加大了對農(nóng)民的培訓(xùn)力度,在一定程度上農(nóng)民的素質(zhì)有所提高,但是農(nóng)民的整體素質(zhì)還有待提高,主要體現(xiàn)在生產(chǎn) 經(jīng)營 管 理 技能、 文化 科學(xué)素質(zhì)和觀念意識等方面,既影響了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn),也影響了勞動力的移,大量的農(nóng)村剩余勞動力,外出務(wù)工只能做苦力和勞動密度高的行業(yè),未能以勞動力產(chǎn)生勞動價值,造成了人力資源的優(yōu)勢不能顯現(xiàn)。
農(nóng)民經(jīng)營生產(chǎn)方式粗放。主要表現(xiàn)在三個方面:一是生產(chǎn)規(guī)模過于狹小,規(guī)模經(jīng)營還只是少數(shù);二是 科技 含量低,農(nóng)戶缺少農(nóng)作物新品種的應(yīng)用、種植、病蟲害有效預(yù)防等技術(shù),新種一種家作物要花上三年五年的時間去培育;三是管理粗放,缺少精細(xì)耕種的田間管理以及精確的經(jīng)濟(jì)核算,造成了生產(chǎn)資料的極大浪費(fèi)和生產(chǎn)成本的增加。
農(nóng)民的信息來源渠道單一。在市場經(jīng)濟(jì)體制下,農(nóng)戶從真正意義上相對獨(dú)立的生產(chǎn)經(jīng)營單位成為相對獨(dú)立的經(jīng)營者和決策者,改革把農(nóng)民推向市場經(jīng)濟(jì)的前臺,農(nóng)產(chǎn)品以從賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場。在這種情況下,農(nóng)民正確地掌握信息,指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營成為在市場中取勝的必要條件,但從目前來看農(nóng)民的信息來源渠道單一,農(nóng)民信息不靈是農(nóng)村的一大普遍現(xiàn)象,這就造成了農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的困難加大。
大米的調(diào)研報告篇二
藥酒在中國已有數(shù)千年的歷史,歷代醫(yī)藥著作中幾乎無一例外的有藥酒治疾健身的記載。當(dāng)人們的保健意識日趨增強(qiáng),一些藥物成為食用保健品時,保健酒這一新名詞便開始走紅。
我國白酒行業(yè)已經(jīng)成熟,市場發(fā)展空間非常狹窄,而健康產(chǎn)業(yè)的崛起為酒類發(fā)展指引了新的出路,以勁酒為代表的保健酒已經(jīng)證明這是一條可行之路。
保健酒是保健食品中特殊的一支,兼具酒的屬性和健康的功效,這種“寓健康于酒”的價值形態(tài)抓住了消費(fèi)者的需求點(diǎn)。
“勁酒雖好,可不要貪杯喲”,這句廣告語多年來廣為傳頌,這正是勁牌有限公司在營銷實(shí)踐方面的創(chuàng)新表現(xiàn)。勁牌沒有采用廣告轟炸推動銷售的營銷模式,而是圍繞“適量飲酒”引導(dǎo)消費(fèi)者增強(qiáng)健康飲酒意識、傳遞健康飲酒知識,以此培育市場。近年來,勁牌一直保持著穩(wěn)定快速的增長,20xx年,勁牌有限公司年銷售額高達(dá)46.67億元,稅收更是突破10億元。
中國目前保健酒企業(yè)數(shù)量約為5000家,每年新增企業(yè)約為200家,可見保健酒的行業(yè)提速之快。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,20xx年白酒和啤酒兩大酒種占了整個飲料酒市場近90%的份額,包含有保健酒的“其他酒”僅占2.84%。
毋庸置疑,保健酒目前仍是一個小酒種,但是保健酒確實(shí)蘊(yùn)藏著巨大的潛在需求,這個需求在進(jìn)一步顯現(xiàn),以后保健酒市場的滲透率還會繼續(xù)提高,前景利好。
創(chuàng)新是其發(fā)展關(guān)鍵
當(dāng)前保健酒還屬于小酒種,規(guī)模小,消費(fèi)者對保健酒的認(rèn)知、價值認(rèn)同也還不夠,基礎(chǔ)積淀尚不深厚,高端化發(fā)展將較為緩慢,目前有幾個明顯的“短板”正制約著保健酒的發(fā)展:產(chǎn)品特性不明,阻礙行業(yè)發(fā)展;市場理念不清,影響生命周期;產(chǎn)品定位不準(zhǔn),導(dǎo)致推廣失敗;目標(biāo)需求不細(xì),引發(fā)消費(fèi)質(zhì)疑等等。
為了破解這些“短板”,進(jìn)一步促進(jìn)保健酒行業(yè)的發(fā)展,眾多企業(yè)需不斷努力,持續(xù)創(chuàng)新。
質(zhì)量安全。保健酒是中國醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分,也是“保健食品”。食品業(yè)發(fā)展最重要的就是食品安全,對于保健酒來說,沒有安全就沒有王道。
長期以來,傳統(tǒng)型保健酒的生產(chǎn)工藝停滯在陶缸浸泡、低溫滲漉的狀態(tài),尤其是中藥的傳統(tǒng)配置方法,存在著雜質(zhì)多、純度低、吸收慢的問題,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。
現(xiàn)代產(chǎn)品提高質(zhì)量應(yīng)注重科技含量,要找到中醫(yī)藥和現(xiàn)代生物技術(shù)的結(jié)合點(diǎn),利用生物技術(shù)增加保健酒功能,如采用中藥材先進(jìn)的萃取工藝,打造科學(xué)工藝概念,確保酒的品質(zhì)與功效,拉開與“祖?zhèn)髅胤健苯菥频臋n次,用科技來提升釀造工藝。
突出功效??v觀市場現(xiàn)狀品牌功效未免單調(diào)雷同,多是增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、補(bǔ)腎等等。強(qiáng)調(diào)功效是保健酒成功的因素之一,但是所有的保健酒都強(qiáng)調(diào)一種功效,把所有的雞蛋都裝到一個籃子里,其效果可想而知。清晰、明確、合適的定位是一個產(chǎn)品或品牌賴以生存和發(fā)展的根本。
在品牌塑造方面要注重產(chǎn)品的獨(dú)特性,避免一些品牌夸大功效、包治百病的弊病。差異化的產(chǎn)品定位是企業(yè)長盛不衰的根本。
模式創(chuàng)新。近兩年,黃金酒、白金酒之爭可謂風(fēng)生水起,五糧液集團(tuán)先發(fā)制人占領(lǐng)保健酒高地,但是白金酒也憑借其獨(dú)特的營銷模式——白金禮行爭回了不少失地。白金禮行獨(dú)特的模式創(chuàng)造性地將“保健”與“送禮”結(jié)合到了一起,極大地迎合了中國的“禮俗”文化,更好地發(fā)揮了保健酒的產(chǎn)品優(yōu)勢。
競爭力大
在國際市場上,保健酒、養(yǎng)生酒、營養(yǎng)酒的消費(fèi)量占酒類消費(fèi)總量的比例約為12%;而在我國,白酒的市場容量是5000億元,保健酒的100億元市場容量僅為白酒市場容量的2%,因此具有巨大的成長空間。
正是因?yàn)檫@種大幅度的增長及廣闊的成長空間,吸引了越來越多的企業(yè)開始搶灘這一市場。
除了老牌保健酒勁酒、椰島鹿龜酒持續(xù)發(fā)力保健酒行業(yè)外,五糧液、茅臺、汾酒紛紛涉足保健酒領(lǐng)域,推出了黃金酒、白金酒、竹葉青酒等保健酒產(chǎn)品。連制藥企業(yè)也紛紛試水保健酒,天士力集團(tuán)、修正藥業(yè)、青島國風(fēng)藥業(yè)、廣州醫(yī)藥集團(tuán)旗下白云山和記黃埔也已著手打造品牌保健酒。
如今健康酒類在行業(yè)中非常吃香,消費(fèi)者群體也會越來越廣,但同時越來越多新品類保健酒加入競爭中來,市場的競爭力也會愈加激烈。
大米的調(diào)研報告篇三
大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設(shè)備,通過適當(dāng)?shù)墓に嚵鞒毯屯咨频牟僮鞣椒?,將混入稻谷中的各類雜質(zhì)除去,以提高大米成品的質(zhì)量,同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等,以保證生產(chǎn)安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機(jī)或金剛砂礱谷機(jī)將稻谷的穎殼脫下,并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機(jī)碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離,然后再進(jìn)行刷米、去糠、去碎、晾米等處理,這樣就可得到所需等級的大米。
現(xiàn)代新型大米還應(yīng)用色選、風(fēng)選、去菌除塵、滅菌絕蟲、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技術(shù)以使大米更衛(wèi)生安全,鮮香營養(yǎng),損耗更小。
大米(rice)是人類的主食之一,據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,大米含有蛋白質(zhì),脂肪,維生素b1、a、e及多種礦物質(zhì)。就品種而言,大米有粳米、秈米和糯米之分。
中醫(yī)認(rèn)為大米味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽(yù)為“五谷之首”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
大米,入脾、胃、肺經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養(yǎng)生家還倡導(dǎo)“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點(diǎn)大米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點(diǎn)梨,中醫(yī)養(yǎng)生效果更好。
2019年11月我國大米的產(chǎn)量為1138.7萬噸,比前一年同期增長29.56%,與上個月環(huán)比增長了13.79%。1-11月我國大米的累計產(chǎn)量達(dá)9637.9萬噸,與前一年同期累計增長21.97%。
我國糧食進(jìn)口量將繼續(xù)增長,預(yù)計全年糧食進(jìn)口量將超過6000萬噸,全世界出口的大都有一半將運(yùn)往中國。以2019年我國糧食總產(chǎn)量57121萬噸計算,2019年進(jìn)口的糧食總量將占到我國糧食總產(chǎn)量的10.5%以上。
我國人口中有65%以水稻為主食,水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。2019年我國糧食種植面積10987萬公頃,比上年增加89萬公頃,而水稻是我國最重要的糧食作物之一,全國水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。2019年全國大米產(chǎn)量8244.4萬噸,同比增長30.5%。
隨著中國城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,未來至少仍將有兩億農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,城鎮(zhèn)大米需求將大幅增長,城市消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變,將間接消耗更多的糧食。
我國大米行業(yè)的發(fā)展步伐相對于其他行業(yè)來說規(guī)模小、組織程度差。大米加工領(lǐng)域主要以小生產(chǎn)、小作坊、小商販為主,少有大型品牌企業(yè)和領(lǐng)軍企業(yè),市場集中度較低。隨著經(jīng)濟(jì)全球化程度的深入,中國巨大的市場消費(fèi)力將吸引越來越多的國際大米品牌的進(jìn)入,國內(nèi)大米市場的競爭將會日趨激烈。
品牌消費(fèi)時代的到來催生高端大米行業(yè)。我國消費(fèi)者正從日常消費(fèi)品時代步入品牌消費(fèi)時代,加之媒體對“毒大米、陳化糧”事件的頻頻曝光,更大了人們對發(fā)大米的安全和品質(zhì)的注重,市場潛力和發(fā)展空間日益顯著。
大米的調(diào)研報告篇四
大米,是指稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。根據(jù)國家統(tǒng)計局制定的《國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》,中國把大米行業(yè)歸入農(nóng)副食品加工業(yè)(國統(tǒng)局代碼13)中的谷物磨制(c131),其統(tǒng)計4級碼為c1310。
中國的大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形。根據(jù)秈米的收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米兩種。粳米由粳性非型糯性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。根據(jù)粳米的收獲季節(jié),分為早粳米和晚粳米兩種。糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分為秈糯米和粳糯米兩種:秈糯米由秈型糯性稻谷制成,米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形;粳米由粳性稻谷制成,米粒一般呈橢圓形。
為了進(jìn)一步調(diào)動農(nóng)民的積極性,2019年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》要求加大農(nóng)業(yè)稅減免的力度,全國各省、直轄市、自治區(qū)相繼宣布全部免征農(nóng)業(yè)稅,2019年12月第十屆全國人民代表大會常務(wù)委員會通過了廢止〈中華人民共和國農(nóng)業(yè)稅條例〉的決定。
為應(yīng)對大量出口給國內(nèi)糧食供應(yīng)帶來的壓力,2019年12月財政部和國家稅務(wù)總局聯(lián)合公布,從2019年12月20日起取消小麥、稻谷、大米、玉米、大豆等原糧及其制粉的出口退稅,共涉及84個稅則。根據(jù)公告,出口退稅的具體執(zhí)行時間,以“出口貨物報關(guān)單”海關(guān)注明的出口日期為準(zhǔn)。其中,2019年3月1日以后,無論新老合同一律按調(diào)整后的退稅率執(zhí)行。2019年6月,財政部又發(fā)布消息,自2019年7月15日起取消包括酒精、玉米淀粉等商品在內(nèi)的出口退稅。
從2019年開始,中國全面實(shí)行對種糧農(nóng)民的全面補(bǔ)貼。目前,中國的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策主要包括種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、良種補(bǔ)貼和農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼,簡稱為“四補(bǔ)貼”。2019年,中央財政安排種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼190億元、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼756億元、良種補(bǔ)貼198.5億元、農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼130億元,對調(diào)動農(nóng)民務(wù)農(nóng)種糧積極性發(fā)揮了積極作用。
2019年中央財政繼續(xù)實(shí)行種糧農(nóng)民補(bǔ)貼,補(bǔ)貼資金原則上要求發(fā)放到從事糧食生產(chǎn)的農(nóng)民,具體由各省級人民政府根據(jù)實(shí)際情況確定;建立和完善農(nóng)資綜合補(bǔ)貼動態(tài)調(diào)整制度,根據(jù)化肥、柴油等農(nóng)資價格變動,遵循“價補(bǔ)統(tǒng)籌、動態(tài)調(diào)整、只增不減”的原則及時安排農(nóng)資綜合補(bǔ)貼資金,合理彌補(bǔ)種糧農(nóng)民增加的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本。
2019年繼續(xù)實(shí)行種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼,中央財政共安排糧食直補(bǔ)151億元,農(nóng)資綜合補(bǔ)貼860億元,兩項(xiàng)補(bǔ)貼合計1011億元。
2019年國務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步深化糧食流通體制改革的意見》(國發(fā)[2019]17號)決定,“2019年全面放開糧食收購市場,積極穩(wěn)妥推進(jìn)糧食流通體制改革”,明確“轉(zhuǎn)換糧食價格形成機(jī)制。一般情況下,糧食收購價格由市場供求形成,國家在充分發(fā)揮市場機(jī)制的基礎(chǔ)上實(shí)行宏觀調(diào)控。要充分發(fā)揮價格的導(dǎo)向作用,當(dāng)糧食供求發(fā)生重大變化時,為保證市場供應(yīng)、保護(hù)農(nóng)民利益,必要時可由國務(wù)院決定對短缺的重點(diǎn)糧食品種,在糧食主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購價格”。
2019年2月31日,為引導(dǎo)市場糧價平穩(wěn)上升,保護(hù)農(nóng)民種糧積極性,進(jìn)一步促進(jìn)糧食生產(chǎn)發(fā)展,國家決定2019年繼續(xù)在稻谷主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購價政策,并適當(dāng)提高最低收購價水平。經(jīng)報請國務(wù)院批準(zhǔn),2019年生產(chǎn)的早秈稻(三等,下同)、中晚秈稻、粳稻最低收購價分別提高到每50公斤93元、97元、105元,比2019年分別提高3元、5元、10元,提高幅度分別為3.3%、5.4%、10.5%。
為進(jìn)一步加大對糧食生產(chǎn)的支持力度,增加農(nóng)民種糧收入,國家決定從新糧上市起適當(dāng)提高主產(chǎn)區(qū)2019年生產(chǎn)的小麥、稻谷最低收購價水平。每50公斤早秈稻(三等,下同)、中晚稻、粳稻最低收購價格分別提高到102元、107元、128元,比2019年提高9元、10元、23元,提價幅度分別為9.7%、10.3%和21.9%。提高小麥、稻谷最低收購價,將有利于補(bǔ)償糧食生產(chǎn)成本增加,促進(jìn)農(nóng)民種糧收益穩(wěn)步增長,確保糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。
大米行業(yè)下游消費(fèi)主要表現(xiàn)在口糧和工業(yè)食品加工等方面。首先,口糧年均消費(fèi)量超過1億噸,約占稻米銷量的85%。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們的消費(fèi)習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,消費(fèi)形式也將日益多元化,人均大米口糧消費(fèi)總體呈穩(wěn)中有降格局。但由于北方大米消費(fèi)群體有擴(kuò)大趨勢,加之大米在釀酒以及食品等方面用量卻不斷提升,且飼料需求增長強(qiáng)勁,大米需求總量仍然穩(wěn)中有升。
大米的上游產(chǎn)業(yè)鏈有化肥行業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)和農(nóng)用運(yùn)輸車輛行業(yè)等,這些行業(yè)對大米行業(yè)的發(fā)展有著較大的影響。國民經(jīng)濟(jì)中許多行業(yè)都與大米行業(yè)相關(guān),國民經(jīng)濟(jì)各方面的發(fā)展都會影響大米行業(yè)的發(fā)展,因此,大米行業(yè)的發(fā)展依賴著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
綜合來看,由于我國水稻種植面積大幅下降,大米的產(chǎn)量已出現(xiàn)下滑,進(jìn)而導(dǎo)致大米進(jìn)口量猛增。根據(jù)中國國家糧油信息中心初步估算,2019年大米產(chǎn)量下降0.7%,至2 .0 28億噸,全年中國進(jìn)口大米約224萬噸。中國大米對外依賴的增加將對行業(yè)造成非常不利的影響,未來國內(nèi)加大大米供應(yīng)是必然趨勢。
大米行業(yè)的主要上游產(chǎn)業(yè)有:化肥行業(yè)、農(nóng)藥行業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)、農(nóng)用運(yùn)輸車輛行業(yè)和燃油行業(yè)等。
目前中國化肥和農(nóng)藥供求總量基本平衡,但是天然氣價格上調(diào)以及煤、電價格的調(diào)整,各種原材料價格的上漲,將推動化肥業(yè)和農(nóng)藥行業(yè)整體成本的上升。國家通過出口調(diào)節(jié)、儲備調(diào)控、協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)、市場監(jiān)管等手段將對穩(wěn)定市場、穩(wěn)定價格、保證市場供求總量基本平衡起重要作用。因此,從長遠(yuǎn)來看,化肥和農(nóng)藥漲價勢在必行,大米行業(yè)對化肥行業(yè)和農(nóng)藥的議價能力將逐步減弱。
國家鼓勵和支持農(nóng)用機(jī)械和農(nóng)用運(yùn)輸車輛行業(yè)的發(fā)展,近年來,這兩個行業(yè)發(fā)展迅速。由于中國稻米收割機(jī)械化率較低,且糧食運(yùn)輸運(yùn)力不足,因此,在很長一段時間內(nèi)對農(nóng)用機(jī)械和農(nóng)用運(yùn)輸車輛的需求將十分旺盛,大米行業(yè)對這兩個行業(yè)的議價能力較弱。
而隨著國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)的放緩,全球?qū)υ偷南M(fèi)總體呈現(xiàn)疲軟的趨勢,所以燃油價格短期內(nèi)不會有太大的增幅;但是,從長期看,隨著可開采原油的日益減少,全球經(jīng)濟(jì)的逐漸復(fù)蘇,對原油需求的逐步提升將推動原油價格的長期上漲,所以,燃油價格長期內(nèi)將呈現(xiàn)上漲趨勢。
大米行業(yè)的下游需求主要是口糧、工業(yè)食品、釀酒和飼料等行業(yè)。
雖然中國人均大米消費(fèi)有所減少,但是隨著人口的持續(xù)增長,中國大米口糧消費(fèi)總量整體呈上升趨勢。并且近幾年,隨著中國工業(yè)食品、釀酒等行業(yè)持續(xù)快速的發(fā)展,對大米的需求不斷增加,使大米行業(yè)掌握了更多討價還價的籌碼,在議價雙方中處于有利位置。因此,中國大米行業(yè)對下游議價能力較強(qiáng)。
大米是中國大部分人群的主要口糧,中國口糧消費(fèi)量約占稻米銷量的85%。近些年隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的飲食結(jié)構(gòu)有所調(diào)整,各種西方的餐飲方式也在一定程度上影響著中國大米消費(fèi)量,中國人均大米消費(fèi)量較前幾年有所下降。
雖然,西方餐飲對大米的消費(fèi)構(gòu)成了一定的威脅,但是,大米依然是中國居民消費(fèi)的主要口糧,大米消費(fèi)具有非常大的剛性,大米行業(yè)替代品威脅很小。
一方面,從上個世紀(jì)開始,中國就開始進(jìn)口泰國香米,泰國香米最早進(jìn)入廣東市場,拉開了大米產(chǎn)品的檔次。由于泰國香米的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)普通大米,迫使湖南、江西等地大米基本退出了廣東中高檔大米市場。近幾年,隨著越南大米出口的迅速發(fā)展,越南大米開始搶占中國部分中高端大米市場。但是從長遠(yuǎn)來看,中國大米進(jìn)出口總量不超過100萬噸,而中國大米需求量超過1億噸,中國大米基本屬于自給自足型,國外大米在短期內(nèi)很難對國產(chǎn)大米產(chǎn)生威脅。
另一方面,近年來,國外企業(yè)開始進(jìn)入中國糧食流通領(lǐng)域,并逐步控制了中國食用油市場,而大米市場很可能是外資企業(yè)接下來重點(diǎn)開拓的市場,如果國內(nèi)企業(yè)不認(rèn)真對待,將會在競爭中敗下陣來。
近年來,中國大米行業(yè)迅速成長,年增長率超過25%,已經(jīng)發(fā)展成為一個競爭性的行業(yè)。中小企業(yè)市場份額市場份額由2019年85%市場份額降到不足20%;規(guī)模以上大米加工企業(yè)產(chǎn)量由2019年1500萬噸增長到2019年9777萬噸,年均增長18.6%,尤其是最近兩年規(guī)模以上企業(yè)保持30%以上年度增長率。規(guī)模以上產(chǎn)品市場價值由2019年26億元增長到2019年3546億元,增長超過135倍,復(fù)合年均增長率達(dá)到26.5%。
規(guī)模以上大米加工行業(yè)成為中國農(nóng)副食品加工發(fā)展最為迅速的行業(yè)之一,尤其是最近兩年中糧、益海、中儲糧大舉進(jìn)入中國大米加工行業(yè),使得大米加工行業(yè)競爭變得異常激烈,帶來連續(xù)兩年稻強(qiáng)米弱市場格局,不少中小大米加工企業(yè)陷入困境。
而且龍頭企業(yè)之間競爭愈加激烈。自2019年以來,無論是原糧收購、產(chǎn)業(yè)布局,還是產(chǎn)業(yè)鏈的延伸、品牌的競爭等,國內(nèi)大米龍頭企業(yè)競爭都愈加激烈,且這種格局預(yù)計還將延續(xù),幾年后大米加工行業(yè)將逐漸形成益海、中糧、中儲糧、北大荒四足鼎立的局面。