范文為教學(xué)中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

煎荷包蛋日記200字 煎荷包蛋日記450字篇一

“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱。”外婆說，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后就去準(zhǔn)備了。

準(zhǔn)備工作做好后，外婆打開煤氣后，往鍋里到了一點(diǎn)油，切了一塊姜，把姜放入鍋內(nèi)后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說，如果不這樣做，待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候，但總是粘鍋！我繼續(xù)看外婆煎蛋，外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡，好像在跳舞。等蛋清和油接觸后，部分蛋清就和油融為了一體，外婆一邊把這些“轉(zhuǎn)基因”的油澆到蛋黃上，一邊對我說：“這樣的話，即不浪費(fèi)，又可以讓蛋黃盡快變熟，而且，盛到碗里后，蛋黃也不會(huì)漏出來。”我一邊想：“哦！原來這個(gè)動(dòng)作這么重要啊！”一邊點(diǎn)頭。

最后，外婆又把蛋盛到了碗里，說：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說：“你也來煎一個(gè)吧！記住剛才我是怎么做的?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又看了看鍋和雞蛋，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時(shí)而膽怯，時(shí)而為自己加油。

我要開始煎了！我先切了塊姜，又到了一點(diǎn)油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點(diǎn)燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。

“哈哈！終于完成啦！”我開心地說，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說我真聰明！教一遍就學(xué)會(huì)了。

我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋！

煎荷包蛋日記200字 煎荷包蛋日記450字篇二

啊哈，今天媽媽出去了，我準(zhǔn)備大展身手一回——煎個(gè)荷包蛋！給媽*驚喜！

我向爸爸請教了幾個(gè)煎蛋的要領(lǐng)，便信心十足地向廚房走去，我心里卻又愁又怕。

我拿了三個(gè)雞蛋先洗干凈，接著“咔，咔”地打開煤氣，“呃？油在哪兒？”我自言自語，“問爸爸？不行，我自己找！”經(jīng)過一番翻箱倒柜，終于找到了隱蔽的花生油，我使勁地一提，才把沉甸甸的 油提了起來，由于太重了，“嘩嘩”地倒了將近半碗的油，“唉呀呀，太多了吧！管他的，三個(gè)蛋一起下應(yīng)該就行了?！蔽蚁?。

我拿起一個(gè)蛋，想用手把它掰碎，我第一次做，不知用多大的力氣，于是，我一閉眼、一咬牙，一掰，只聽“嗞——啪”，我聽到油炸的聲音，而弄得滿手都是蛋清，我知道我成功了！耶！

我在高興之中，突然，“啪”地一聲嚇了我一跳，頓時(shí)感到一陣疼痛，oh no！燙到了！我一急，趕緊關(guān)掉煤氣，鏟出我的第一個(gè)杰作，放入盤中。一嘗，平淡無奇，并帶著一股燒焦的味道?！巴炅?，忘 加鹽了，而且兩面煎得不均勻，唉，重做吧！”

我重振旗鼓，拿出第二個(gè)蛋，吸取了教訓(xùn)：拿了個(gè)小碗，把雞蛋在碗上一磕，蛋殼就破了，平整地撒在了鍋上，“啪啪啪、嗞——”我拿起鍋鏟翻起了雞蛋，該加鹽了，鹽在哪呢？我望著桌上的瓶瓶罐 罐，我不知哪瓶才是鹽，我開始了地毯式尋找，“到底在哪？”我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

“永春老醋，不是；白糖，不是……食鹽，耶，找到了！”我歡呼雀躍，可是……蛋又焦了！我恨那個(gè)蛋！

“不煎了！不煎了！”我打了退堂鼓，但想起吳運(yùn)鐸，想到媽媽的笑臉，又開始了……果然功夫不負(fù)有心人，第三個(gè)蛋終于成功了！

??！從這次勞動(dòng)中，我明白了：只有勤勞＋堅(jiān)持不懈的努力＝成功的道理。

煎荷包蛋日記200字 煎荷包蛋日記450字篇三

我是一個(gè)煎蛋高手,每次都是先把蛋攪拌好再倒入鍋中，煎出一個(gè)圓圓的像大餅似的蛋。今天，我要煎一個(gè)荷包蛋，我覺得這事兒也難不倒我。

我來到冰箱前，打開門，看見一排一排雞蛋像一位位小軍人似的筆挺地站在格子里。我從里面小心翼翼地取出一只雞蛋放在灶臺(tái)上。我把火給打開，只見藍(lán)紅色的火苗一下子躥了上來，火舌貪婪地舔著鍋底。我把蛋在碗沿上磕了一下，順著裂縫把蛋掰開，只看見蛋黃和蛋清齊刷刷地流進(jìn)了碗里。我又往鍋?zhàn)永锏沽擞?，等油熱了以后，我把蛋倒入鍋中，鍋里的油好像很不歡迎這個(gè)新朋友，一下子都濺了起來，嚇得我連忙逃遠(yuǎn)點(diǎn)。只見蛋清一碰到鍋底就開始拼命掙扎。一會(huì)兒，蛋清變成了白色，還吹起了一個(gè)個(gè)小泡泡，沒過多久，小泡泡破了，就變成了一個(gè)個(gè)小坑。我靜靜地等待第一面煎熟。

第一面終于煎熟了，一股濃濃的蛋香撲鼻而來。我小心翼翼地用勺子把它翻一個(gè)身，差點(diǎn)把蛋黃鏟破了。接著，我往蛋上倒了一些料酒，又放入了白糖、醬油、鹽。因?yàn)樵爧寢屩v過，糖和醬油可以增加菜的鮮味。我怕吃了沒有燒熟的蛋黃會(huì)生病，所以又加了一些水，把蛋煮了一下。蛋終于熟了，我關(guān)閉煤氣灶，拿出一個(gè)盤子，洗了洗，然后把蛋盛入盤子里，還在蛋上放了一點(diǎn)兒蔥花。一只像荷包一樣的煎蛋終于做好了。這時(shí)，濃濃的蛋香充滿了整個(gè)廚房。

我先切了一小塊給媽媽嘗嘗，媽媽吃了贊不絕口：“哇！寶貝煎的蛋真好吃，寶貝越來越能干了！”

煎荷包蛋真沒有我想象的那么簡單！

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