無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇一

1 成立領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：

副組長：

成員：

2 設(shè)立若干應(yīng)急小組

（1）疏散引導(dǎo)組

組長： 副組長：

成員： 景區(qū)管理和配套員工

職責(zé)： 負責(zé)人員的疏散，穩(wěn)定現(xiàn)場人員的思想情緒

（2）游客安撫組

組長： 副組長：

職責(zé)： 負責(zé)做好游客的安撫工作，配合疏散組的有序疏散，避免驚慌

（3）配套設(shè)施保障組

組長： 副組長；

成員： 配套公司員工

職責(zé)： 負責(zé)切斷電源，關(guān)閉燃氣管道閥門

（4）安全救護組

組長： 副組長：

成員： 景區(qū)安保員工

職責(zé)：負責(zé)傷員與財產(chǎn)的轉(zhuǎn)移

（5）滅火戰(zhàn)斗組

組長： 副組長：

成員： 消防隊員

職責(zé)： 帶領(lǐng)戰(zhàn)斗隊制定滅火戰(zhàn)術(shù)并實施滅救火

（6）人力支援組

組長 副組長：

成員： 人力資源部員工

職責(zé)： 組織與保障可調(diào)人員的充實

（7）車船保障組

組長： 副組長：

成員： 車船工

職責(zé)： 配合各組，車船保障人員和財產(chǎn)迅速轉(zhuǎn)移

（8）宣傳報導(dǎo)組

組長： 副組長：

職責(zé)： 現(xiàn)場資料保存，及時向主管部門報告情況，口徑統(tǒng)一，提出媒體應(yīng)對方案。

（9）：后勤保障組

組長： 副組長：

職責(zé)：負責(zé)物資的供給，保險理賠協(xié)調(diào)

（10）：善后處理組

組長： 副組長：

職責(zé)：負責(zé)現(xiàn)場后期工作布置，受傷人員護理及財產(chǎn)損失清點

1、線路故障、超負荷用電

2、炊事用具等操作不當

3、節(jié)日中燃放煙花爆竹

4、在不適當?shù)牡攸c使用明火

1、配套分公司負責(zé)對景區(qū)的線路、電器、燃氣設(shè)施定期檢查和做好臺帳，確保安全。

2、各酒店、民宿駐店經(jīng)理、廚師長加強對轄區(qū)內(nèi)廚房間設(shè)施的檢查和廚師的督促。

3、景區(qū)消防隊對易燃易爆物品負責(zé)監(jiān)督與管理。

發(fā)現(xiàn)者應(yīng)報119、110、景區(qū)應(yīng)急電話清楚告知火災(zāi)的確切地點，迅速報告公司領(lǐng)導(dǎo)，立即啟動本預(yù)案。

公司領(lǐng)導(dǎo)在接到報告后，應(yīng)立即指揮滅火行動組滅火；初起火點發(fā)現(xiàn)的人員要沉著冷靜就地取材用各種滅火器材進行滅火。

1、起火點有人員被困時，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速報告安全救護組；并打開通道。疏散引導(dǎo)組進行有組織地疏散，如火勢已蔓延，要穩(wěn)住被困人員的情緒。

2、疏散引導(dǎo)組立即到達各指定位置，弄堂口，轉(zhuǎn)彎口等，到達疏散集中地，要安慰、管理好人員。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員的通訊必須24小時保持通暢。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇二

為切實做好我鎮(zhèn)“五一”旅游工作，實現(xiàn)“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的目標，為我鎮(zhèn)旅游業(yè)快速發(fā)展，營造安定、和諧的社會氛圍，現(xiàn)就做好xxxx年“五一”旅游工作的有關(guān)事項通知如下：

各村、各單位務(wù)必要高度重視，加強領(lǐng)導(dǎo)、夯實責(zé)任，高標準、高質(zhì)量地做好“五一”的各項組織接待工作，確保“五一”期間平安有序，安全穩(wěn)定。

堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針，按照“屬地管理”的原則，切實加強對旅游安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，強化安全生產(chǎn)責(zé)任制，進一步完善旅游突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案，做好應(yīng)對各種公共突發(fā)事件的準備工作。各村、各相關(guān)單位要在“五一”前認真開展一次安全大檢查，做到不留死角，不留隱患。一是突出抓好旅游交通安全工作。派出所要對營運車輛進行安全檢查，確保車況良好，杜絕車輛帶病上路。要進一步強化對司乘人員行車安全方面的管理和教育，消除駕駛?cè)藛T麻痹思想。二是中心衛(wèi)生院要加強食品衛(wèi)生和食品加工場所的監(jiān)督管理，對旅游接待酒店及農(nóng)家樂的食品衛(wèi)生工作進行檢查、督促和指導(dǎo)。要制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，及時處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件。三是要做好防汛、防火等安全工作。四是嚴格監(jiān)管大型節(jié)慶娛樂活動。節(jié)日期間節(jié)慶活動豐富，元壩派出所等單位要嚴格監(jiān)管“五一”期間舉辦的節(jié)慶及其他公眾聚集活動，要按照“誰主辦、誰負責(zé)安全”的原則，精心制訂好活動方案和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，健全各項安全保衛(wèi)措施，確保節(jié)慶活動安全。

各單位要按照鎮(zhèn)上的統(tǒng)一部署，高質(zhì)量、高標準做好旅游服務(wù)接待的準備工作，全面開展以“誠信經(jīng)營、誠信服務(wù)”為主要內(nèi)容的誠信教育；相關(guān)單位要設(shè)立旅游咨詢服務(wù)站，做好散客接待，特別是自駕車游客的接待工作。賓館、飯店、農(nóng)家樂要積極推出滿足大眾節(jié)日需要的富有特色的服務(wù)項目。有關(guān)單位要開展靈活多樣的促銷活動，展示地方土特產(chǎn)品，積極推動旅游購物。各單位要集中力量全面進行環(huán)境衛(wèi)生整治，尤其對衛(wèi)生死角下大功夫清理。黃金周期間人流量大，要堅持全天候打掃集鎮(zhèn)街道衛(wèi)生，確保干凈整潔。農(nóng)家樂協(xié)會要積極發(fā)揮作用，加快農(nóng)家樂規(guī)范化管理，強化從業(yè)人員培訓(xùn)，教育和引導(dǎo)農(nóng)家樂經(jīng)營戶文明經(jīng)商、守法經(jīng)營，不出現(xiàn)欺客宰客現(xiàn)象。

采取積極有效措施，加強協(xié)調(diào)配合和信息溝通，積極引導(dǎo)消費，及時掌控市場，準確把握旅游市場趨勢，合理分流客源，調(diào)節(jié)供需矛盾。堅持領(lǐng)導(dǎo)帶班制，值班人員要堅守工作崗位，保持24小時信息暢通；如果發(fā)生旅游重大安全事故后，要按照重大旅游事故應(yīng)急救援預(yù)案，及時妥善處理，實行安全事故每日一報、零報告制度。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇三

目前，__x景區(qū)已進入森林防火警戒期，加之五一小長假的到來，__x景區(qū)又將迎來大批休閑度假的旅游人員和自駕車輛，森林防火形勢十分嚴峻。為了搞好景區(qū)五一小長假期間旅游安全接待和森林防火工作，確保游客、職工人身財產(chǎn)安全和景區(qū)安全，實現(xiàn)“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一目標，特制定本方案。

一、組織機構(gòu)

為切實加強對__x景區(qū)20__年五一小長假期間旅游安全接待工作的領(lǐng)導(dǎo)，特成立旅游接待安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)小長假期間景區(qū)各項工作的全面組織協(xié)調(diào)和督促檢查，下設(shè)辦公室于管理處保護管理科，由某某同志負責(zé)日常工作。帶班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員實行24小時值班制度，小長假期間領(lǐng)導(dǎo)小組成員通訊工具必須保證24小時暢通。景區(qū)各經(jīng)營單位也要成立相應(yīng)的旅游接待工作組，制定接待和應(yīng)對突發(fā)事件的應(yīng)急方案，落實值班人員和帶班領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)責(zé)任人員必須堅守工作崗位，嚴格值班紀律。

二、工作重點及措施

切實保證景區(qū)森林防火安全，協(xié)助縣級相關(guān)部門和景區(qū)經(jīng)營企業(yè)搞好景道路交通安全、特種設(shè)備和娛樂項目設(shè)施安全、食品衛(wèi)生安全和人員人身財產(chǎn)安全；切實提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量，確保景區(qū)環(huán)境優(yōu)美、秩序優(yōu)良、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，樹立__x國家森林公園良好的對內(nèi)對外形象。

（一）節(jié)前安全檢查。__x于4月29日開展景區(qū)安全隱患大排查，排查內(nèi)容包括森林防火、道路交通、娛樂設(shè)施設(shè)備、特種設(shè)備、食品安全和消防安全。

（二）景區(qū)森林防火安全

1、落實森林防火責(zé)任。__x負責(zé)進一步完善景區(qū)森林防火預(yù)案。__x公司負責(zé)景區(qū)護林巡查工作；景區(qū)各經(jīng)營單位負責(zé)各自區(qū)域的護林巡查工作。

2、開展森林防火宣傳。__x調(diào)集宣傳車在景區(qū)開展森林防火巡回宣傳；__x公司負責(zé)在景區(qū)大門向進山游客發(fā)放森林防火提示卡；各經(jīng)營單位負責(zé)對入駐客人進行森林防火宣傳，前臺及客房擺放森林防火警示溫馨提示卡，確保森林防火意識深入人心。

3、強化巡護隊伍建設(shè)。一是充實護林隊。各經(jīng)營單位負責(zé)將所轄區(qū)域巡護任務(wù)具體分解落實到每名護林人員，簽訂巡護責(zé)任書，明確劃分責(zé)任范圍，確保每個角落都有人負責(zé)。二是充實應(yīng)急撲火隊。充實景區(qū)8支應(yīng)急撲火分隊，共計135人，其中______公司分隊47人，__x分隊20人，__x分隊11人，__x分隊22人，__x酒店分隊8人，__x狩獵場分隊5人，__x12人，__x10人，分別配套完善相應(yīng)撲火工具和物資，由__x負責(zé)統(tǒng)籌安排撲救事宜，做到召之即來、來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝。

4、加強野外火源控制。__x公司負責(zé)在景區(qū)大門、__x帳篷露營區(qū)、__x露營區(qū)、__x接待中心、__x和大草原等重要路段，重點防范游客及村民的野外用火行為。在醒目位置張貼《禁火令》，警示入山人員；在景區(qū)前門票房、后門票房、__和重要路口設(shè)置森林防火檢查哨卡；景區(qū)大門每個售票點設(shè)置火種寄存箱1個，為進山游客保存打火機、火柴等火源；各酒店及__x農(nóng)家樂禁止販售打火機、火柴等火種火源。禁止野外用火，見煙必查，見火必究。

5、充實防火物資儲備。__x負責(zé)調(diào)集森林防火宣傳車x臺（含__x公司x臺），配備抽水水泵x臺、高能水槍需要x件、風(fēng)力滅火機__臺、油鋸__臺、鐵掃把__把、砍刀__把、滅火彈x件、森林防火組合工具x套；景區(qū)各經(jīng)營單位負責(zé)配齊相應(yīng)撲火物資，確保有備無患。

6、加強值班巡查制度。__x、景區(qū)各經(jīng)營單位實行24小時值班制度，帶班領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場指揮，值班人員堅守崗位，應(yīng)急隊伍集中待命，保持通訊暢通、信息暢通。一旦發(fā)生火警火災(zāi)，立即啟動森林防火應(yīng)急預(yù)案，調(diào)集景區(qū)應(yīng)急撲火隊進行撲救。

（三）道路交通安全暢通。由縣__x公司負責(zé)。制定完善交通工作預(yù)案，落實人員和物資，確保節(jié)日期間道路交通安全、通暢。

（四）旅游市場經(jīng)營秩序維護。由__x鎮(zhèn)工商所負責(zé)，__x和__x公司配合。加強市場巡查，認真做好景區(qū)市場管理，嚴禁欺行霸市、短斤少兩、尾隨兜售、出售假冒偽劣商品、欺詐游客等違法違規(guī)行為，進一步規(guī)范馬匹出租經(jīng)營活動，嚴厲打擊“野馬”無證經(jīng)營，嚴禁拉客宰客、哄抬市價和惡性競爭，全力維護良好的旅游市場秩序。

（五）娛樂設(shè)施安全。各游樂項目經(jīng)營單位必須在4月29日前安排專業(yè)人員對營運設(shè)施及器材進行一次全面徹底地檢查、維護，消除隱患，對不符合安全要求的要停業(yè)整改，凡應(yīng)年檢而未年檢的游樂項目不得營業(yè)；要制定切實可行的安全應(yīng)急預(yù)案，游樂場所要設(shè)立明顯的游樂須知，告知相關(guān)游樂項目的操作規(guī)程和危險因素，切實加強游客游樂期間的安全管理，及時為在游樂活動中不慎受傷的游客提供救助，并妥善處理好相關(guān)事宜。

（六）特種設(shè)備、消防及食品衛(wèi)生安全。各經(jīng)營單位要重點抓好特種設(shè)備安全、消防安全和飲用水等食品安全管理。嚴禁出售野生動物、野生菌類和過期、變質(zhì)食品給游客食用，杜絕食物中毒事件發(fā)生。

三、管理處值班安排（略）

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇四

為了更安心地帶著寶寶享受郊游的樂趣，不妨提前做些安全準備。比如帶上一個小的急救包、帶上寶寶在郊游時必須用到的東西、學(xué)習(xí)一些簡單的急救常識，還有，提前設(shè)想一些你最擔(dān)心或你們可能遇到的問題，并早知道一些意外情況的應(yīng)急方案。

周末帶寶寶去了一個有山有水的地方，他在那玩水，捉蝌蚪非常開心?？墒俏铱偛环判?，萬一他掉到水里怎么辦啊

應(yīng)急預(yù)案：當寶寶站在水邊時，你也要站在他的旁邊，并且要在伸手能抓到他的地方。這個方案很老套吧，但就是因為老套，往往被我們忽略，所以不要放松哦，在實施老套辦法的時候，你還能和寶寶一起體驗玩水的樂趣。

帶寶寶在郊外玩了一上午，他的小臉兒被曬得又紅、又燙?；氐郊覐暮螅瑢殞毑蛔屛遗鏊哪樀?，好像皮膚被曬傷了，可怎么辦啊

應(yīng)急預(yù)案：防曬是郊游時必做的一件事。涂防曬霜是防曬的方法之一，但大家都知道，防曬霜需要及時補涂，可寶寶玩得高興的時候，根本顧不上讓你再給他涂一次。對這樣的寶寶，不妨給他穿上長衣、長褲，但衣服的質(zhì)地要薄、透氣，款式要寬松，這樣他才不會覺得太熱。還要給他戴一頂大檐帽。

如果寶寶已經(jīng)被曬傷，先用冷毛巾在曬傷的部位做5~10分鐘的冷敷，幫皮膚降溫。3歲以上的寶寶，曬傷處的皮膚可涂抹一些薄荷膏，3歲以內(nèi)的寶寶，可涂一些天然的蘆薈，這些都能讓寶寶舒服許多。

采摘的時候，寶寶的手指被植物的刺扎到，我迅速地把刺拔了出來，但之后就不知道該怎么做了，用不用消毒需要包扎嗎

應(yīng)急預(yù)案：如果刺扎得不深，且大部分刺露在外面，可以用鑷子把刺拔出來。拔刺時，可以先用信用卡壓著被扎的部位，這樣你就能看得更清楚了。然后用酒精棉球在寶寶的傷口上消毒，不用包扎，讓傷口自然愈合就可以。如果刺扎得很深，就不要輕易把它拔出來，最好帶寶寶去附近的醫(yī)院，讓醫(yī)生來處理。因為，如果你的操作不對，反而會給拔刺這件事增加難度。

鑷子、酒精棉球都從何而來這就需要你隨身帶著一個急救小包。

帶寶寶去爬山時，他總是興奮地到處跑，可是山路不平坦，所以他有時候會摔倒，腿上磕得青一塊、紫一塊。

應(yīng)急預(yù)案：寶寶在爬山時摔倒，甚至磕破皮都是在所難免的，即使是在家里也有發(fā)生的可能啊。為了防止更大的危險，帶寶寶去爬山時，首先要給他選雙合適的鞋，如果能找到適合他的登山或戶外運動鞋是最好的。其次，走山路的時候，你最好拉著他的手，或一前一后兩個人把他夾在中間，保護好他。

如果寶寶輕度摔傷，比如擦破了點皮或流一點點血，先不要驚慌。這時你需要用清水清洗傷口，直至洗干凈為止；然后可以涂上一點碘酒或碘氟消毒，稍重的可涂一點消炎軟膏，如百多邦、達維邦等，過兩天就會好的。一旦寶寶磕掉了牙或摔得鮮血直流，最好不要耽誤，趕緊送往醫(yī)院，給予及時的治療。

好了，列清了所有可能遇到的問題，現(xiàn)在，讓我們最后再梳理一下這個小藥箱吧：

酒精棉、紗布、創(chuàng)可貼等治療外傷的藥物；

局部消腫藥物：如扶他林；

治療發(fā)熱、感冒、咳嗽和化痰藥物：如泰諾、美林等；

防曬霜、防蚊蟲叮咬水和痱子粉；

治療便秘的藥物，如杜秘克、開塞露；

治療腹瀉的藥物：如多粘菌素、力百汀以及治療脫水的口服補液鹽。

選擇地點 如果寶寶已經(jīng)有能力發(fā)表意見了，他的建議也要考慮一下喲。最好是選擇秋季景色特征比較明顯且有相應(yīng)服務(wù)的地方，以備萬一。

選擇方式 如果是自家駕車出游，隨意性自然會強一些，只要把車開到野外，認為風(fēng)光不錯的地方都可以隨時停下來，不過，也別忘了帶上地圖，不能開到太偏僻的地方；如需乘坐公交車，則要計劃好乘車路線，了解車次時間，千萬別錯過末班車。

準備食品、水果、水 既可作野餐，也便于中途饑餓或口渴時用。但不宜過多，否則郊游就成了一次大餐或者成為活動時的累贅。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇五

為全面加強旅游安全監(jiān)督管理，防范旅游安全事故發(fā)生，保障旅游者和旅游經(jīng)營者的人身、財物安全，促進旅游業(yè)健康發(fā)展，積極應(yīng)對可能發(fā)生的重特大旅游安全事故，及時、高效、有序地組織事故應(yīng)急救援工作。最大限度減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。根據(jù)《xxx安全生產(chǎn)法》和有關(guān)旅游安全管理的法律、法規(guī)、結(jié)合我市旅游業(yè)的具體情況，制定本預(yù)案。

旅游安全要始終貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，堅持“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理，誰主管誰責(zé)任”的原則，認真落實以防火、防盜、防災(zāi)害、防交通事故、防食物中毒、防公共衛(wèi)生突發(fā)事件為主要內(nèi)容的安全崗位責(zé)任制。要把“五一”、“十一”、“春節(jié)”黃金周和重大節(jié)慶期間的安全防范作為重點。積極主動地會同公安、消防、交通、衛(wèi)生、防疫等部門對旅游企業(yè)的安全工作進行指導(dǎo)、監(jiān)督、管理和檢查，堵塞漏洞，消除隱患，杜絕旅游安全事故發(fā)生。

內(nèi)容與要求

1、根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和國家標準，制定和實施管理規(guī)章制度、安全防范措施，配備必要的、充足的 、有效的各種安全防護設(shè)施，嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，確保游客生命財產(chǎn)安全。

2、制定游覽、游樂規(guī)則和游客須知，引導(dǎo)游客活動；設(shè)置旅游安全標志，提醒游客注意安全。

3、對全體員工進行旅游安全培訓(xùn)，特別是火警預(yù)演培訓(xùn)和機械險情排除培訓(xùn)，使員工具備基本的搶險救生知識，提高安全防護技能，熟練掌握有關(guān)緊急處理措施。

4、加強旅游安全檢查，對驚險旅游項目和危險性較大的特種設(shè)備、客運索道、纜車、大中型游樂設(shè)施，要加強監(jiān)控，定期檢查，嚴禁超負荷運行，在旅游黃金周來臨之前，必須進行全面檢查，確保各種機械設(shè)備、設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。

5、凡遇惡劣天氣和設(shè)備、設(shè)施機械故障時，須有應(yīng)急應(yīng)變措施，客運索道、纜車、大中型游樂設(shè)施停止運營，并對外公告，同時注意山頂巖石隕落，防止意外傷害事故的發(fā)生。

（二）旅行社重特大安全事故應(yīng)急預(yù)案要點：

1、必須按時足額投保旅行社責(zé)任保險，切實保障旅行社和游客的合法權(quán)益，在與旅游者簽訂旅游同時，應(yīng)當推薦旅游者購買相關(guān)的旅游者個人保險。

2、制定和實施旅游活動中的旅游安全防范措施，旅游者的行李交接制度。

3、周密安排旅游團隊的行程計劃和路線，認真考慮可能影響旅游安全的諸多項目因素，制定并執(zhí)行旅游者住宿就餐的規(guī)章制度。

4、選擇具備經(jīng)營資格且信譽好的汽車公司（車隊）技術(shù)性能合格、證照齊全有旅游客運資質(zhì)的車輛、責(zé)任心強和技術(shù)過硬并且有旅游車輛駕駛員上崗證的司機運營旅游團隊，嚴禁租用證照不全、存在安全隱患、特別是社會閑散車輛和農(nóng)用車輛運營旅游團隊。

5、組織登山、探險、航空、煤礦等特殊項目和組織學(xué)生、老年旅游及大型群體旅游活動時，必須事先制定周密的旅游安全保護和急救措施，對道路、項目和運載工具的安全情況進行細致考察。

6、導(dǎo)游人員必須掌握一定的旅游安全常識，一旦發(fā)生旅游安全事故，應(yīng)立即采取緊急措施，撥打緊急救援電話。

（三）旅游星級飯店重大安全事故應(yīng)急預(yù)案要點：

1、制定并實施安全管理規(guī)章制度和防范措施，依法嚴密做好消防、治安、衛(wèi)生、防疫、防火工作。

2、按照有關(guān)要求配備自動報警、自動滅火消防安全設(shè)施、閉路監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報警系統(tǒng)。

3、在服務(wù)區(qū)域內(nèi)必須設(shè)置緊急情況疏散標志、應(yīng)急照明燈等設(shè)施，常年保持各安全道路的暢通。

4、客房必須配置緊急情況安全疏散示意圖、安全管理事項的說明要求以及防火、防盜、防意外傷害等設(shè)施，保證入住賓館的人身、財務(wù)安全。

5、餐廳、廚房、酒吧、咖啡廳必須符合衛(wèi)生防疫標準要求，嚴格消毒制度，保持清潔衛(wèi)生，服務(wù)人員身體健康。嚴格采供貨渠道，杜絕假冒偽劣、超期變質(zhì)、不符合質(zhì)量要求的飲食產(chǎn)品流入飯店，禁止外來閑散人員進入食品庫房和廚房，防止食物中毒事故發(fā)生。

（四）旅游汽車重特大安全事故應(yīng)急預(yù)案要點：

1、各旅游汽車公司（車隊）和配備旅游車輛的旅行社，要根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和國家標準或行業(yè)標準，建立健全旅游客運車輛安全管理的各項規(guī)章制度和車輛運營的安全防范制度。

2、建立對駕駛員進行安全教育和培訓(xùn)制度，使其自覺遵守交通法規(guī)，安全操作行駛，合理掌握車速，確保行車安全和乘客的人身安全。

3、嚴格禁止駕駛員在執(zhí)行游客運營任務(wù)中疲勞駕駛、酒后駕駛、空擋滑行、違章行駛等違規(guī)行為。

4、制定并嚴格實施對旅游車輛的日常安全和檢查制度，堅持出車前、行駛中和收車后的一日三查制度，保證車輛技術(shù)狀況完好，嚴禁旅游車輛帶故障運行和報廢車輛運營游客。

旅游安全事故發(fā)生后，現(xiàn)場人員應(yīng)立即撥打公安、衛(wèi)生、交通、旅游、保險等部門的應(yīng)急救援電話和報告本單位負責(zé)人，迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴大，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。事故單位不得隱瞞、謊報或拖延不報，不得故意破壞事故現(xiàn)場、毀滅有關(guān)證據(jù)，不得在事故救援和調(diào)查處理期間擅離職守或逃匿。

市旅游局接到一般、重大、特大事故報告后要立即報告人民政府、旅游局和有關(guān)部門。

旅游安全事故發(fā)生后，涉及的事故單位負責(zé)人和旅游等有關(guān)部門的負責(zé)人，要立即趕赴事故現(xiàn)場，實施應(yīng)急救援，并保護事故現(xiàn)場，相互密切配合，妥善處理善后事宜。在xxx門人員未進入事故現(xiàn)場前，如因搶救工作需移動物證時，應(yīng)當做出標記，盡量保護事故現(xiàn)場的客觀完整。

旅游傷亡事故發(fā)生后，有關(guān)單位應(yīng)當在及時組織救護的同時，檢查傷亡人員的團隊名稱、國籍、姓名、性別、年齡、護照號碼或身份證號碼以及國內(nèi)外的保險情況，并進行登記。對死亡的，應(yīng)當注意保護好遇難者的遺憾、遺體。對事故現(xiàn)場的行李和物品，要認真清理和保護，逐項登記造冊。

特大旅游安全事故發(fā)生后，事故單位要在24小時內(nèi)寫出書面報告，以電傳或其它快捷方式報送有關(guān)部門，事故報告應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1、事故發(fā)生的時間、地點、事故接待單位與事故有關(guān)的其它單位。

2、事故發(fā)生的主要經(jīng)過、傷亡人數(shù)和直接經(jīng)濟損失的初步估算。

3、事故發(fā)生原因的初步判斷。

4、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況。

5、事故報告單位及值班聯(lián)系人員、電話、傳真。

（一）各級旅游管理部門應(yīng)定期召開行業(yè)安全管理工作會議，分析、部署旅游安全工作，對會議確定的重大安全事項形成紀要。確保各項措施必須嚴格實施和進行檢查，認真抓好落實，并將旅游安全實施情況上報有關(guān)部門。

（二）各級旅游管理部門應(yīng)當同有關(guān)部門，在旅游旺季和“春節(jié)”、“五一”、“十一”假日旅游黃金周開始前，對各旅游企業(yè)單位的安全狀況，特別是容易發(fā)生重大旅游安全事故的單位及設(shè)施、設(shè)備、旅游經(jīng)營場所、應(yīng)急措施及應(yīng)急準備等事項工作進行嚴格的督促檢查，排查重大危險源，堅決防止群傷群亡事故的發(fā)生。

（三）各級旅游管理部門和旅游景區(qū)（點）組織的割裂大型旅游節(jié)慶等群體性活動，必須事先制定旅游安全保護方案及應(yīng)急措施、緊急救援預(yù)案，對道路、活動場所、項目的安全情況進行細致考察和考核，嚴格實行監(jiān)督檢查，并報有關(guān)部門備案。

（四）旅游行業(yè)要繼續(xù)大力開展愛國衛(wèi)生運動，把愛國衛(wèi)生運動作為旅游行業(yè)的一項長期任務(wù)來抓，并納入日常管理和工作范疇，一手抓旅游經(jīng)濟發(fā)展，一手抓環(huán)境衛(wèi)生治理，主要領(lǐng)導(dǎo)負總責(zé)，主抓主管，實行目標責(zé)任制，劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，責(zé)任到人，有標準要求，有安排部署有督促檢查，有具體工作落實，深入持久、扎實有效的繼續(xù)把愛國衛(wèi)生運動開展下去，真正樹立起自治安全衛(wèi)生旅游環(huán)境的新形象。

按照《傳染病防治法》、《突出公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合產(chǎn)業(yè)實際，以創(chuàng)造安全、健康旅游環(huán)境為目標，積極與醫(yī)療、衛(wèi)生、防疫、交通、消防、公安等部門密切協(xié)作，研究建立旅游健康和治安。交通管理長效防范機制，建立起法制化、制度化、規(guī)范化的嚴密防御體系，將各項安全防范措施，由應(yīng)急狀態(tài)轉(zhuǎn)向常規(guī)依法防控、科學(xué)防治。要實現(xiàn)各項旅游業(yè)的基本要求，要實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，就必須把安全和健康作為旅游經(jīng)營的第一要務(wù)。要建立防治結(jié)合的安全長效機制，才能不斷增強旅游業(yè)應(yīng)對各類突發(fā)事件的能力，確保我市旅游業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇六

2016年全省旅游安全保障與應(yīng)急管理工作總的要求是：深入貫徹黨的精神，落實國家旅游局和省委、省政府及省安委會關(guān)于加強安全生產(chǎn)和應(yīng)急管理工作的部署要求，強化“科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展”的理念，堅持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，全面落實旅游安全保障責(zé)任，深化旅游安全隱患排查治理，提升旅游應(yīng)急管理能力，有效防范和遏制旅游重特大事故的發(fā)生，切實保障廣大旅游者生命財產(chǎn)安全，進一步樹立湖南旅游安全目的地良好形象，為加快建設(shè)湖南旅游強省作出積極貢獻。

一、落實旅游安全保障和應(yīng)急管理責(zé)任制。進一步建立健全旅游安全保障和旅游應(yīng)急管理責(zé)任制，落實好旅游安全保障工作屬地管理，企業(yè)主體，單位一把手負總責(zé)的根本要求，落實好單位領(lǐng)導(dǎo)和各崗位人員“一崗雙責(zé)”的基本要求，要明確專門領(lǐng)導(dǎo)分管和專門人員負責(zé)旅游安全保障工作，落實好旅行社導(dǎo)游員和旅游飯店服務(wù)員是游客安全保障第一責(zé)任人的要求，明確各崗位安全保障工作職責(zé)，確保旅游安全責(zé)任和措施落實到每個環(huán)節(jié)，每個崗位和每個職工。

二、加強旅游安全保障和應(yīng)急管理宣傳教育工作。積極參加安全監(jiān)管部門組織開展的“安全生產(chǎn)月”活動，認真貫徹實施《湖南省旅游突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，指導(dǎo)旅游企業(yè)開展旅游應(yīng)急救援演練，在旅游行業(yè)各種培訓(xùn)班上安排講授旅游安全防范和應(yīng)急救援知識，增強公眾的旅游安全意識。提高旅游從業(yè)人員的安全防范和應(yīng)急救援能力。

三、深入開展旅游行業(yè)“打非治違”專項行動。按照國家旅游局和安監(jiān)部門關(guān)于開展旅游安全“打非治違”專項行動的部署安排，建立企業(yè)自查，市州(縣)局檢查，省局督查的聯(lián)動工作機制，加大旅游安全保障“打非治違”督查檢查工作力度，積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，加強隱患治理，打擊非法違規(guī)經(jīng)營，確保旅游接待各環(huán)節(jié)安全可靠。

四、強化重點時段的旅游安全保障。要著重抓好“春節(jié)”、“十一”黃金周及“五一”小長假等節(jié)假日的旅游安全保障工作，切實抓好國家級重大活動時段和惡劣氣候條件下的旅游安全保障工作。要在這些時段組織開展旅游安全大檢查，積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，加大對旅游交通安全、旅游消防安全、旅游食品衛(wèi)生安全、旅游游覽(樂)安全、旅游治安安全和防范突發(fā)自然災(zāi)害等方面的保障工作力度，強化對事故易發(fā)多發(fā)的重點場所、要害部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的隱患排查和治理工作，采取得力措施，堅決防范和有效遏制各類事故尤其是重特大事故的發(fā)生，確保旅游接待安全有序。

五、抓好重點環(huán)節(jié)的旅游安全管理。要特別強化對旅行社用車環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，督促旅行社落實安全用車審核制度，協(xié)調(diào)交通、交警部門做好旅游客運車輛的安全保障工作，加強對旅游包車的監(jiān)管，嚴防超員、超速、疲勞駕駛、酒后駕駛和無證駕駛等嚴重違法違規(guī)行為。主動協(xié)調(diào)配合公安、衛(wèi)生、安監(jiān)、質(zhì)檢、食藥監(jiān)、海事、消防等相關(guān)部門，加強對旅游節(jié)慶活動、大型游覽和游樂設(shè)施、涉水(漂流)項目、高空游覽項目、旅游餐飲、游客聚集場所的消防和防恐等重點環(huán)節(jié)的安全聯(lián)合監(jiān)管，嚴防火災(zāi)、食物中毒、踩踏等群死群傷事故。

六、規(guī)范旅行社旅游合同安全責(zé)任條款的內(nèi)容。旅游監(jiān)管部門要加大對旅行社旅游合同的監(jiān)督檢查，督促旅行社與游客簽訂規(guī)范旅游合同，旅行社之間簽訂委托合同，一定要明確旅游安全保障要求，明確安全責(zé)任和處理原則。旅行社在租用旅游客運車輛時，要與合法經(jīng)營的旅游客運公司公對公簽訂租車合同，明確安全事故保障責(zé)任。在旅行團出團說明會上做好游客旅游安全提示工作，提高游客安全旅游意識。通過扎實做好旅游安全保障基礎(chǔ)工作，提高旅游安全保障和防范能力。

七、積極妥善處理旅游應(yīng)急事件。要加強值班工作，建立值班制度，明確值班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員責(zé)任，保證24小時通訊暢通，及時掌握相關(guān)情況，嚴防各類安全事故的發(fā)生。要強化出境旅游安全事故的應(yīng)急處置工作。發(fā)生旅游安全事故，要積極組織救援，按規(guī)定在第一時間向所在單位和旅游部門、安監(jiān)部門報告，并逐級上報。要主動配合做好事故調(diào)查，做好事故的善后工作。

八、督促旅行社進一步做好責(zé)任險統(tǒng)保工作。要進一步加大旅行社責(zé)任險統(tǒng)保項目的宣傳和推進力度，通過擴大旅行社旅游責(zé)任統(tǒng)保參與面和發(fā)揮保險經(jīng)紀公司的積極作用，有效調(diào)處旅行社與旅游者的事故糾紛，減輕出險旅行社和受保游客的經(jīng)濟損失，提高旅行社安全保障和經(jīng)營風(fēng)險的管控水平。

九、健全旅游安全保障工作的考核與獎懲機制。要把安全保障措施列為旅游景區(qū)等級評定、旅游飯店星級評定、旅行社星級評定和旅游家庭旅館評定等旅游行業(yè)評等定級的重要考核內(nèi)容。凡旅游安全保障不達標、不合格的，實行一票否決，并依照法規(guī)給予相應(yīng)的處理。將旅游安全工作列入市州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度考核項目，一并對各市州旅游安全工作進行考核。凡因旅游部門責(zé)任發(fā)生重大旅游安全事故的，取消年終評先評優(yōu)資格，并依法規(guī)追究相關(guān)人員責(zé)任。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇七

編制目的

為了迅速、有效地處置旅游者在旅游過程中所遇到的各種突發(fā)公共事件，竭盡全力為旅游者提供救援和幫助，保護旅游者的生命安全，維護湖北旅游形象，制定本預(yù)案。

編制依據(jù)

(1)《xxx憲法》

(2)《xxx安全生產(chǎn)法》

(3)《xxx傳染病防治法》

(4)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》

(5)《旅行社管理條例》

(6)《導(dǎo)游人員管理條例》

(7)《中國公民出國旅游管理辦法》

(8)《旅游安全管理暫行辦法》

(9)《旅游安全管理暫行辦法實施細則》

(10)《湖北省旅游條例》

(11)《湖北省突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》

工作原則

(1)以人為本，救援第一。在處理突發(fā)旅游公共事件中以保障旅游者生命安全為根本目的，盡一切可能為旅游者提供救援、救助。

(2)屬地救護，就近處置。在當?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)下，由同級旅游行政部門負責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)部門實施應(yīng)急救援工作，運用一切力量，力爭在最短時間內(nèi)將危害和損失降到最低程度。

(3)及時報告，信息暢通。各市（州）、縣（市）旅游行政部門在接到突發(fā)旅游公共事件的報告后，要立即向同級政府和上級有關(guān)部門報告，或邊救援邊報告，并及時做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。

分類分級

本預(yù)案所稱突發(fā)旅游公共事件是指突然發(fā)生，造成或者可能造成旅游者重大傷亡、財產(chǎn)損失等緊急事件。

突發(fā)旅游公共事件的分類

根據(jù)突發(fā)旅游公共事件的發(fā)生過程、性質(zhì)和機理，主要分為以下四類：

(1)自然災(zāi)害、事故災(zāi)難導(dǎo)致的旅游者重大傷亡事件。

(2)突發(fā)公共衛(wèi)生事件造成的旅游者重大傷亡事件。

(3)發(fā)生重大涉外旅游突發(fā)事件和大型旅游節(jié)慶活動突發(fā)事件。

(4)其他突發(fā)旅游公共事件。

突發(fā)旅游公共事件的分級

突發(fā)旅游公共事件按旅游者傷亡程度以及影響范圍的大小，一般分為四級：ⅰ級（特別重大）、ⅱ級(重大)、ⅲ級(較大)和ⅳ級(一般)。

適用范圍

本預(yù)案適用于特別重大和重大突發(fā)旅游公共事件，以及突發(fā)旅游公共事件中跨市（州）或超出事發(fā)地市（州）政府處置能力的突發(fā)旅游公共事件的應(yīng)對工作。

本預(yù)案指導(dǎo)全省突發(fā)旅游公共事件應(yīng)對工作。

組織指揮體系

省政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)本省突發(fā)旅游公共事件應(yīng)急處理工作，根據(jù)需要成立省突發(fā)旅游公共事件應(yīng)急指揮部（以下簡稱省應(yīng)急指揮部）。

市（州）應(yīng)急指揮部及其職責(zé)

市（州）突發(fā)旅游公共事件應(yīng)急指揮部由市（州）政府領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門組成。指揮部按照屬地管理原則，負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)突發(fā)旅游公共事件應(yīng)急處理的指揮、協(xié)調(diào)，建立和完善旅游應(yīng)急管理與監(jiān)測體系的責(zé)任制，及時上報旅游應(yīng)急信息，并根據(jù)應(yīng)急管理實際或省應(yīng)急指揮部的要求，決定要采取的應(yīng)急措施。省應(yīng)急預(yù)案啟動后，按照省應(yīng)急指揮部的統(tǒng)一部署，完成各項應(yīng)急任務(wù)。

建立健全突發(fā)旅游公共事件預(yù)測機制。省政府旅游行政部門負責(zé)全省突發(fā)旅游公共事件的預(yù)測工作，有旅游資源并已開發(fā)的縣（市）以上政府旅游行政部門，于每年的一月份組織應(yīng)急指揮部成員單位和重點的旅游經(jīng)營單位，對上年度的突發(fā)旅游公共事件進行總結(jié)，分析本年度突發(fā)旅游公共事件的可能性、級別、趨勢和危害程度，并向同級政府提出相應(yīng)的預(yù)測報告。

省政府旅游行政部門每年要定期組織應(yīng)急指揮部成員單位和有關(guān)專家咨詢委員會對全省旅游公共信息進行分析，根據(jù)其發(fā)生發(fā)展的規(guī)律和特點，對其發(fā)展的趨勢作出預(yù)測，根據(jù)需要向省政府提出相應(yīng)級別的預(yù)警建議。

省政府根據(jù)省旅游行政部門提出的建議，向全省發(fā)出突發(fā)旅游公共事件預(yù)警。

預(yù)警等級劃分

預(yù)警分為四個級別，依次用紅色、橙色、黃色和藍色，表示特別嚴重、嚴重、較重和一般四個預(yù)警級別。

預(yù)警發(fā)布

（1）預(yù)警公告的內(nèi)容包括預(yù)警的級別、預(yù)警的區(qū)域或場所、預(yù)警的起始時間、警示事項、預(yù)期危害以及采取相應(yīng)的措施與建議、發(fā)布機關(guān)等，預(yù)警內(nèi)容需變更或解除的，應(yīng)當及時發(fā)布相應(yīng)的公告。

（2）預(yù)警公告的發(fā)布、調(diào)整和解除，要利用一切先進或原始有效的途徑和方式進行，對老、幼、殘、孕和境外旅游者以及警報盲區(qū)應(yīng)當采取有針對性的公告方式，并對突發(fā)旅游公共事件有可能發(fā)生地的旅游團組和其他旅游者傳遞預(yù)警信息。與預(yù)警信息相關(guān)的縣（市）以上政府應(yīng)當根據(jù)預(yù)警級別采用相應(yīng)的措施，做好啟動應(yīng)急預(yù)案的準備。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇八

鑒于__x景區(qū)的房屋密度高，街面狹小，交通不暢等實際情況，一直被定位為火災(zāi)易發(fā)區(qū)，為了確保__x景區(qū)的消防安全并能在應(yīng)急情況下協(xié)調(diào)一致，指揮有力，將人民群眾的財產(chǎn)和人生安全損失降到最低的限度，特制定本預(yù)案：

一、組織領(lǐng)導(dǎo)

1成立領(lǐng)導(dǎo)小組

組長：__

副組長：__

成員：__

2設(shè)立若干應(yīng)急小組

（1）疏散引導(dǎo)組

組長：副組長：__

成員：景區(qū)管理和配套員工

職責(zé)：負責(zé)人員的疏散，穩(wěn)定現(xiàn)場人員的思想情緒

（2）游客安撫組

組長：副組長：__

職責(zé)：負責(zé)做好游客的安撫工作，配合疏散組的有序疏散，避免驚慌

（3）配套設(shè)施保障組

組長：副組長；__

成員：配套公司員工

職責(zé)：負責(zé)切斷電源，關(guān)閉燃氣管道閥門

（4）安全救護組

組長：副組長：__

成員：景區(qū)安保員工

職責(zé)：負責(zé)傷員與財產(chǎn)的轉(zhuǎn)移

（5）滅火戰(zhàn)斗組

組長：副組長：__

成員：消防隊員

職責(zé)：帶領(lǐng)戰(zhàn)斗隊制定滅火戰(zhàn)術(shù)并實施滅救火

（6）人力支援組

組長副組長：__

成員：人力資源部員工

職責(zé)：組織與保障可調(diào)人員的充實

（7）車船保障組

組長：副組長：__

成員：車船工

職責(zé)：配合各組，車船保障人員和財產(chǎn)迅速轉(zhuǎn)移

（8）宣傳報導(dǎo)組

組長：副組長：__

職責(zé)：現(xiàn)場資料保存，及時向主管部門報告情況，口徑統(tǒng)一，提出媒體應(yīng)對方案。

（9）：后勤保障組

組長：副組長：__

職責(zé)：負責(zé)物資的供給，保險理賠協(xié)調(diào)

（10）：善后處理組

組長：副組長：__

職責(zé)：負責(zé)現(xiàn)場后期工作布置，受傷人員護理及財產(chǎn)損失清點

二、可能引發(fā)事故的原因

1、線路故障、超負荷用電

2、炊事用具等操作不當

3、節(jié)日中燃放煙花爆竹

4、在不適當?shù)牡攸c使用明火

三、預(yù)防措施

1、配套分公司負責(zé)對景區(qū)的線路、電器、燃氣設(shè)施定期檢查和做好臺帳，確保安全。

2、各酒店、民宿駐店經(jīng)理、廚師長加強對轄區(qū)內(nèi)廚房間設(shè)施的檢查和廚師的督促。

3、景區(qū)消防隊對易燃易爆物品負責(zé)監(jiān)督與管理。

四、接警報處置程序

發(fā)現(xiàn)者應(yīng)報119、110﹑景區(qū)應(yīng)急電話（__）清楚告知火災(zāi)的確切地點，迅速報告公司領(lǐng)導(dǎo)，立即啟動本預(yù)案。

五、撲救初起火災(zāi)的程序和措施

公司領(lǐng)導(dǎo)在接到報告后，應(yīng)立即指揮滅火行動組滅火；初起火點發(fā)現(xiàn)的人員要沉著冷靜就地取材用各種滅火器材進行滅火。

六、應(yīng)急疏散的組織程序和措施

1、起火點有人員被困時，發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速報告安全救護組；并打開通道。疏散引導(dǎo)組進行有組織地疏散，如火勢已蔓延，要穩(wěn)住被困人員的情緒。

2、疏散引導(dǎo)組立即到達各指定位置，弄堂口，轉(zhuǎn)彎口等，到達疏散集中地，要安慰、管理好人員。

七、通信聯(lián)絡(luò)、安全防護救護的程序和措施

1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員的通訊必須24小時保持通暢。

旅游公司應(yīng)急預(yù)案共有幾項 旅游公司安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案篇九

一、工作目標

全面落實旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全各方責(zé)任。一是落實餐飲服務(wù)主體責(zé)任。通過專項整治，進一步落實餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，規(guī)范旅游景區(qū)餐飲服務(wù)提供者食品加工經(jīng)營行為，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險隱患，有效防控旅游景區(qū)群體性食品安全事故的發(fā)生。二是落實監(jiān)管責(zé)任。進一步強化部門監(jiān)管責(zé)任，加大違法行為查處力度，切實消除旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的盲區(qū)和空白，提升旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平，確保游客飲食安全，確保旅游景區(qū)不發(fā)生重大食品安全事故。三是落實景區(qū)管理責(zé)任。進一步落實園林、旅游行政管理部門及景區(qū)管理主體對景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)市場、服務(wù)質(zhì)量、維護游客合法權(quán)益的責(zé)任，規(guī)范景區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位和從業(yè)人員的經(jīng)營與服務(wù)行為。

二、整治范圍

全市旅游景區(qū)內(nèi)及周邊、以游客為主要服務(wù)對象的餐飲服務(wù)單位，包括農(nóng)家樂、旅游特色餐飲街區(qū)等。

三、工作內(nèi)容

(一)規(guī)范許可管理。要按照屬地管理、分級負責(zé)的原則和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》及相關(guān)許可審查規(guī)范的規(guī)定，規(guī)范餐飲服務(wù)許可行為，把好餐飲服務(wù)事前準入關(guān)口。要摸清旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位底數(shù)，認真核查餐飲服務(wù)單位狀況，嚴厲查處無證經(jīng)營，擅自改變經(jīng)營地址、許可類別、備注項目，轉(zhuǎn)讓、涂改、出借、倒賣、出租《餐飲服務(wù)許可證》等違法違規(guī)行為。

(二)加強日常監(jiān)管。重點檢查旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位是否符合場所環(huán)境和布局流程要求，是否配備符合要求和取得相關(guān)資質(zhì)的專兼職食品安全管理人員，從業(yè)人員是否經(jīng)過培訓(xùn)并持有效健康證明上崗，食品制作加工過程是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，餐飲具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)是否按要求操作，餐廚廢棄物是否按規(guī)定存放并及時處理等。在節(jié)假日期間、旅游旺季等重要時段，要加大日常監(jiān)督檢查力度，督促餐飲服務(wù)單位強化過程管理，防控食品安全事故的發(fā)生。

(三)嚴格執(zhí)行相關(guān)管理制度。要督促旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位建立并執(zhí)行食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗和索證索票制度，強化食品的可追溯管理。要按照食品添加劑專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存的規(guī)定，加強食品添加劑采購、貯存、使用的管理。

(四)嚴厲打擊違法違規(guī)行為。要認真排查食品安全風(fēng)險因素，及時消除風(fēng)險隱患，嚴厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品行為，嚴厲查處采購、使用不明來源食用油行為，嚴厲查處采購、使用不合格餐飲具行為，嚴厲查處食品中使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。對因旅游景區(qū)食品安全管理不到位等主觀因素造成食品安全事故的，在依法實施處罰的同時應(yīng)追究景區(qū)經(jīng)營單位相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

(五)引導(dǎo)理性消費。旅游管理部門要督促各旅行社安排旅游團隊就餐應(yīng)選擇餐飲服務(wù)食品安全等級b級以上的餐飲服務(wù)單位，對于接待安排已超過供餐能力的餐飲服務(wù)單位不予安排就餐餐次。

(六)完善應(yīng)急管理。各地監(jiān)管部門要與園林、旅游行政管理部門加強配合，完善旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案，嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故信息報送制度，開展應(yīng)急培訓(xùn)和演練，提高應(yīng)急處置能力，確保旅游景區(qū)不發(fā)生重大食品安全事故，確保一旦發(fā)生涉及旅游景區(qū)的食品安全事故能及時有效應(yīng)對處置。

四、工作步驟

專項整治分三個階段。

(一)調(diào)查摸底(4月21日至24日)。各地組織對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位進行摸底調(diào)查，掌握基本情況，結(jié)合實際制定實施方案，明確目標、任務(wù)和步驟。

(二)集中整治(4月25日至5月16日)。各地集中力量，周密部署，對轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位開展統(tǒng)一的監(jiān)督檢查，依法查處各類違法違規(guī)行為，涉嫌犯罪的，及時移送司法機關(guān)。

(三)督查整改(5月16日至23日)。各地對專項整治情況進行復(fù)查，建立健全旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管長效機制。

五、工作要求

(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。由于受經(jīng)濟利益驅(qū)使等因素影響，省內(nèi)外旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全問題時有發(fā)生，從我市來看，旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上也存在薄弱環(huán)節(jié)和盲區(qū)。要強化組織領(lǐng)導(dǎo)，密切部門協(xié)調(diào)配合，采取有力措施，層層落實監(jiān)管責(zé)任，不斷提高旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平。

(二)注重整治實效。要按照《方案》要求，結(jié)合本地實際，注重實效，不搞形式主義，不搞走過場，扎實開展專項整治。通過專項整治，著力排除系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險隱患，進一步規(guī)范旅游景區(qū)餐飲服務(wù)市場秩序，確保專項整治成果得到鞏固。

(三)創(chuàng)新監(jiān)管模式。各地可根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)范的要求，結(jié)合工作實際，出臺農(nóng)家樂監(jiān)督辦法，探索提高農(nóng)家樂餐飲安全保障能力的監(jiān)管措施，促進旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全工作水平的不斷提升。

(四)加大宣傳力度。要積極開展形式多樣的宣傳活動，以旅游景區(qū)及周邊為重點區(qū)域，以餐飲服務(wù)單位負責(zé)人、食品安全管理人員、從業(yè)人員為重點受眾，大力宣傳旅游景區(qū)食品安全管理等法律法規(guī)政策，進一步提高相關(guān)人員的法律意識、責(zé)任意識和食品安全意識。要組織開展“文明餐桌”、“尋找笑臉就餐”、“誠信做企業(yè)、誠信做產(chǎn)品”等活動，宣傳旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管、專項整治成果，提高游客食品安全理性消費、自我保護意識。要拓寬舉報投訴渠道，完善舉報獎勵制度，廣泛發(fā)動群眾積極提供違法線索，舉報食品安全違法違規(guī)行為，形成專項整治良好氛圍。