偶爾的放松和調(diào)整,對(duì)于邁向成功是必要的。如何有效地管理時(shí)間是每個(gè)人都面臨的挑戰(zhàn)之一。大家對(duì)總結(jié)的寫作可以參考下面的一些范文,看看如何把握重點(diǎn)。
餃子的制作說(shuō)明文篇一
餃子餃子,乃中華美食之一,它色香俱全,美味無(wú)比。是那種你吃了第一碗,想著第二碗的美食。凡是吃過(guò)的人,都贊不絕口。餃子,是每逢過(guò)年時(shí)吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,做餡兒,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個(gè)脆藕,半個(gè)胡蘿卜,一斤五花肉,少許蔥和生姜,切成綠豆大小的樣子。最后,加一點(diǎn)點(diǎn)香油和各樣調(diào)料,一拌,光是餡,就很香。接下來(lái)開(kāi)始包餃子。包餃子很簡(jiǎn)單,把餡放進(jìn)皮的中心,合起來(lái),一捏就做好了。但是我從不那樣死板,我會(huì)自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,有小花的,還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個(gè)個(gè)像優(yōu)秀的跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,穿著白色的泳衣,一個(gè)個(gè)整齊有序地跳進(jìn)水作文里,不停地跳著快樂(lè)的舞蹈,不一會(huì)兒,就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米,還可以放些紫菜。加湯,一碗美味的湯餃就完成了。光看樣子,你就會(huì)口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點(diǎn)綴著白色的蝦米,一旁還漂著紫菜,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,它們襯托著濃郁的湯汁,像一件美妙的藝術(shù)品??吹奈覂裳勖熬G光,恨不得一口吞下。“嗯~”我不禁發(fā)出聲來(lái),順滑的餃皮,軟糯的藕,脆脆的芹菜,還有那香香的肉。嘿,再裹上點(diǎn)蝦米和紫菜,仿佛來(lái)到了人間仙境。美味到無(wú)法用語(yǔ)言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁,酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻,一喝,就停不下來(lái)了。令人拍案叫絕。餃子,不愧是聞名中外的中華美食。說(shuō)明文3一天下午,媽媽說(shuō):“晚飯吃餃子。”我聽(tīng)了連聲叫好。長(zhǎng)這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉,買來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子,做了起來(lái),可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái),說(shuō)道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’?!蔽衣?tīng)了頓感無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!
餃子的制作說(shuō)明文篇二
中午,姐姐和外婆一起包餃子,姐姐偷偷放了一顆花生,說(shuō):“等會(huì)兒,誰(shuí)吃到有花生的餃子,誰(shuí)就是幸運(yùn)的人?!?/p>
吃午飯時(shí),外婆把烤好的餃子端了上來(lái),我一看到香噴噴的餃子,就迫不及待地吃了起來(lái),咬一口,就看一下剩下的半只餃子里面有沒(méi)有花生,可是連著吃了好幾只,都沒(méi)有花生,我很失望。只有一只餃子了,我已經(jīng)不抱任何希望了,可是當(dāng)我咬了一口,忽然吃到了花生,我高興的一蹦三尺高,說(shuō):“我吃到了,吃到花生了!”
今天的餃子吃的真開(kāi)心,希望這一顆花生能給我?guī)?lái)好運(yùn)。
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餃子的制作說(shuō)明文篇三
星期天,奶奶帶著我和弟弟一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
奶奶拿出一個(gè)大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和弟弟一起舉著大水瓶,我還沒(méi)準(zhǔn)備好呢,弟弟“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時(shí)奶奶又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉,和了和,說(shuō):“沒(méi)事沒(méi)事,再加點(diǎn)面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗(yàn)了?!?/p>
奶奶把餃子餡攪拌均勻。我就先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來(lái),結(jié)果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來(lái),弟弟妹看著我哈哈大笑。這小小的餃子看似簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻十分不容易。經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),我越包越好,越包越快。不一會(huì)兒,一鍋餃子就包好了。
餃子的制作說(shuō)明文篇四
和面是包餃子的第一步。把適量的面粉放入瓷盆里,緩慢注入清水,同時(shí)另一只手拿筷子不斷的攪拌,當(dāng)然,也可以直接用手?jǐn)嚢琛W鲞@一步時(shí)要注意:清水注入的速度要慢,千萬(wàn)不要一股腦地把水都倒進(jìn)去。攪拌要均勻,不要讓面粉結(jié)成塊。
攪拌均勻后,用手將這些面揉到一起,使用揉、揣等手法使面團(tuán)更均勻。確定面團(tuán)里沒(méi)有小面疙瘩后,將面團(tuán)置于瓷盆里,并蓋上蓋子。這叫“醒面”。目的是使面團(tuán)里的水分更加均勻。
拌餡兒中國(guó)人吃餃子的餡料種類非常豐富,這里僅舉“豬肉白菜餡”為例。
將肥瘦適宜的豬肉剁成肉末(也可以使用店里出售的加工好的肉末)。放在瓷碗里,倒入適量的花椒水打餡。目的是讓豬肉去腥提鮮。
把白菜也剁成末,放在容器中,撒鹽,殺出白菜中多余的水分。過(guò)一會(huì),用手將白菜末團(tuán)起,使勁地?cái)D壓,要使白菜末盡量得干。之后將菜末放到肉末中,同時(shí)放入拌過(guò)香油的蔥花、姜末、鹽及醬油等調(diào)味品。用筷子或勺等工具按順時(shí)針的方向快速地?cái)嚢?。一定要注意的是:只能按一個(gè)方向攪拌,不然會(huì)把餡打散的.。
趕皮兒。
把已經(jīng)醒好的面切成幾塊,分別揉成兩指寬的粗面條,再用刀切成一個(gè)個(gè)小塊,切一下滾一下,再切一下,向相反的方向滾一下,把切好的小塊在干面粉里滾一下,按成一個(gè)個(gè)小圓餅備用。
用一根兩頭細(xì)、中間粗的面棍趕皮兒。把小面餅放在面棍下,一手滾動(dòng)面棍,另一只手拽著面餅轉(zhuǎn)動(dòng)。真到成為一個(gè)面片。雙手用力要均勻,使面片成為中間厚、四周薄的圓片。
包餃子。
用寬竹片或筷子挑起適量的餡料。放在面片的中間。將面片對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分拿折兒、壓實(shí)。這是包餃子的基本方法。
還有一種快速地?cái)D餃子的方法。就是雙手蜷曲相對(duì),把餃子放在雙手的食指與拇指之間,用力擠壓即成。
包好的餃子要在干面粉里滾一下,再放到蓋簾兒上。防止相互粘連。
煮餃子。
把鍋里的水燒開(kāi),放入包好的餃子。用湯勺按順時(shí)針的方向攪動(dòng)鍋里的水,把餃子帶著轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),以防止粘在鍋底,破了餡兒。把火關(guān)小,蓋上蓋子。要記住一句俗話:“悶煮餡,敞煮皮”就是說(shuō),蓋著蓋子時(shí)餡容易熟,打開(kāi)蓋子時(shí)皮容易熟。等開(kāi)鍋后,倒入一碗涼水,接著煮,再開(kāi)鍋,再倒一碗,開(kāi)鍋后,看見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)都圓滾滾的浮在水面就可以出鍋了。
餃子的制作說(shuō)明文篇五
我和我的祖國(guó),一刻也不能分割……”我們?nèi)嗤瑢W(xué)邊走邊唱來(lái)到了學(xué)校食堂。
只見(jiàn)食堂里來(lái)了幾位家長(zhǎng),陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長(zhǎng)學(xué)習(xí)包餃子。我們聽(tīng)了后,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個(gè)小組,每個(gè)小組的家長(zhǎng)們都忙得不亦樂(lè)乎。有的在用面粉和面揉面團(tuán),有的在搟餃子皮,有的在拌餃子餡,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準(zhǔn)備就緒后,家長(zhǎng)們就開(kāi)始教我們包餃子了。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,然后舀了一勺肉餡,放在餃子皮中間,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,小心翼翼地把餃子皮對(duì)折后再捏,沒(méi)有粘牢,我又使勁把餃子皮捏了幾下,最后一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。不一會(huì)兒,我們四個(gè)小組就都包好了??纯次覀儼娘溩樱媸切螒B(tài)各異。有的像金元寶,有的像小月牙,有的像菱角,還有的像泄了氣的小皮球??吹竭@些餃子,我們一個(gè)個(gè)饞得直流口水。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的等待,餃子終于出鍋了,餃子的香味撲鼻而來(lái),陳老師和家長(zhǎng)們把餃子端上桌后,我們都爭(zhēng)先恐后的夾餃子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圓鼓鼓的像一個(gè)成熟的大西瓜,搖搖晃晃地回到了教室。
這次的包餃子活動(dòng),讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
餃子的制作說(shuō)明文篇六
中國(guó)不但有悠久的歷史、燦爛的文化,還有許多的傳統(tǒng)美食。比如正月十五全家人團(tuán)團(tuán)圓圓一起圍坐吃的元宵;被作為祭品于中秋節(jié)所食的月餅;每年的五月初五用來(lái)紀(jì)念楚國(guó)大夫屈原而流傳至今的粽子,都是中國(guó)的代表小吃,歷史十分悠久。
在諸多的傳統(tǒng)美食中,餃子是逢年過(guò)節(jié)人們餐桌上必不可少的佳肴。因?yàn)轱溩拥男螤钕裨獙殻粊?lái)有招財(cái)進(jìn)寶之意,二來(lái)就是餃子也代表著喜慶團(tuán)圓和吉祥如意。因此餃子在給人們帶來(lái)節(jié)日歡樂(lè)的同時(shí),也成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。據(jù)史料記載,在三國(guó)和南北朝時(shí),人們把餃子叫做餛飩,到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一樣了。宋代時(shí),人們把餃子稱為角兒。元朝則把餃子叫做扁食。餃子距今已有一千四百多年的歷史。
關(guān)于餃子的傳說(shuō)有很多。一種說(shuō)法是為了紀(jì)念盤古開(kāi)天辟地,結(jié)束了混狀態(tài);第二種說(shuō)法是與女媧造人有關(guān)。
新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。千百年來(lái),餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛(ài),流傳至今。
餃子的制作說(shuō)明文篇七
餃子,是北方人春節(jié)必備美食。大年除夕包餃子,午夜十二點(diǎn)開(kāi)始吃,以諧音取“更歲交子”的意思。但地域不同,吃的時(shí)間和方式也不盡相同。我的老家位于山陽(yáng)縣一個(gè)偏遠(yuǎn)山村,那里都是在大年初一早上作為主食來(lái)吃。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)是極其平常的食物,但在二十多年前的偏遠(yuǎn)山村,那時(shí)包谷糊湯和手搟面還是一年四季的主食。肉類就更少了,除非家里有事,需要請(qǐng)客才能吃上一回。至于肉餃子更是只能在過(guò)年才能吃到。
小時(shí)候嘴饞,一到寒假就天天盼著趕快過(guò)年。穿新衣,放鞭炮,壓歲錢,最主要的還是吃餃子。母親一般會(huì)在三十晚上就將肉餡兒剁好,而我也每每在旁邊觀看,總覺(jué)得母親剁的太慢,明明感覺(jué)好了,她還要不緊不慢的剁著,一會(huì)加這一會(huì)加那的。好不容易剁好,又開(kāi)始揉面。一大盆面粉在母親手里很快就變成了光滑的面團(tuán)。這時(shí),母親卻停了下來(lái),要等第二天早上才開(kāi)始包。當(dāng)時(shí)不懂為什么,覺(jué)得母親是故意的,故意不把餃子做好,是怕我偷吃吧。
后來(lái)大些了才知道,母親覺(jué)得隔夜的餃子沒(méi)有當(dāng)天包的吃著味道好。母親總是在初一早上六點(diǎn)多起床,那時(shí)候我和姐姐都還在睡夢(mèng)里。有時(shí)候醒的早,又幫不了什么忙,就躲在被窩看母親包餃子。母親一個(gè)人坐在火盆旁,熟練的揉面。小面團(tuán)很快變成一根長(zhǎng)條,接著母親用刀切成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面塊。小面塊在小搟面杖的擠壓下變成一片片厚度均勻,形狀規(guī)則的餃子皮,接著飛快的包好。寒冬臘月,母親每隔一會(huì)就要烤烤被凍僵的手,才能繼續(xù)。要夠全家人吃,母親需要一個(gè)人忙碌一早上。往往我們九點(diǎn)多從溫暖的被窩起來(lái),她還在忙碌著。但必定會(huì)在飯點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)讓家人吃上熱氣騰騰的餃子。
餃子的故事。
我的名字叫餃子,曾用名許許多多,自己也說(shuō)不清楚到底有多少。但是,我印象最深的只有四個(gè):團(tuán)子、扁食、嬌耳、餃子。
我出生在中國(guó)古代春秋時(shí)期東夷地區(qū)薛國(guó)(山東省滕州市)的一個(gè)鄉(xiāng)村家庭里。那時(shí)候戰(zhàn)亂太多,鄉(xiāng)下人很窮,吃不起干糧。鄉(xiāng)村里的老百姓,就把開(kāi)水燙好的野菜,用手攥成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)子,然后放在面上一滾,再下到鍋里煮熟之后,盛出來(lái)食用。當(dāng)時(shí),人們就給我起了個(gè)名字叫“團(tuán)子”。
隨著時(shí)代的發(fā)展,歲月的變化,人們對(duì)我也在不斷地改進(jìn)和創(chuàng)新。后來(lái),皮和餡變成了我的主要組成部分??鬃釉趲е牡茏又苡瘟袊?guó)的時(shí)候,總是先包上一些,既像現(xiàn)在我,又不像現(xiàn)在的我,放在他們的行囊里,以便饑餓時(shí)食用。由于山高路遠(yuǎn),艱難跋涉,孔子一行常常在旅途中休息的時(shí)候,把他們的行囊當(dāng)成自己的枕頭??蓱z的我,都被他們一個(gè)一個(gè)的壓扁了。于是,在食用的時(shí)候,他們都風(fēng)趣地叫我“扁食”。打那,我這個(gè)扁食的名字,就在齊魯大地上傳開(kāi)了,風(fēng)行了。后來(lái),又傳遍了整個(gè)中原大地。至今,還有許許多多的老百姓,還都親親地叫我“扁食”呢。
先,我既是一種食品,又是一種藥品。這些作用,都是逐步被人們認(rèn)可和喜歡的。特別是那些戎馬他鄉(xiāng),南征北戰(zhàn)的士兵,對(duì)于異地他鄉(xiāng)的水土和食品不太適應(yīng),容易生病。士兵們總是在出征之前,包上一把家鄉(xiāng)的土或帶上一些家鄉(xiāng)的我,到了異地他鄉(xiāng)吃飯喝水的時(shí)候,把我和土各放上一丁點(diǎn)兒,就可以度過(guò)難關(guān)。
讓我終生難忘,就是我的那個(gè)“嬌耳”的名字了。那是發(fā)生在東漢末年,各地災(zāi)害嚴(yán)重,很多人身患疾病,凍爛的耳朵。有個(gè)家是南陽(yáng),在長(zhǎng)沙做官的名醫(yī)張仲景,他曾用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。為此,我因有“嬌耳”這個(gè)曾用名而榮耀至今。
其實(shí),我最喜歡的還是叫我“餃子”的這個(gè)名字。因?yàn)?,這是大多數(shù)人們對(duì)我親昵的稱呼。特別是聽(tīng)到“好吃不過(guò)餃子”的這個(gè)說(shuō)法之后,我就打心眼感到驕傲自豪。
餃子的來(lái)歷。
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)漢族人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過(guò)年?!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。有同名電影。另外,中國(guó)特色健康保健食品——餃子,已走向世界,深受世界各國(guó)人民的喜愛(ài)。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國(guó)餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。
來(lái)歷說(shuō)法1.張仲景發(fā)明餃子。
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。
餃子的制作說(shuō)明文篇八
今天我媽休息不上班,我媽說(shuō)中午包餃子吃,聽(tīng)到這個(gè)消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來(lái),我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調(diào)好,皮趾鎂偷勸了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽(tīng)我話,一會(huì)餡多,一會(huì)餡少,一會(huì)又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,怎么也學(xué)不會(huì)媽媽包的那么好看。我泄氣了,這時(shí)媽媽說(shuō):“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒(méi)說(shuō)話,媽媽說(shuō):“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因?yàn)橐淮文蟛缓镁痛蛲颂霉牧恕!狈彩露家獔?jiān)持努力就會(huì)成功!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來(lái),一個(gè)、兩個(gè)我終于越包越好了,不一會(huì)兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無(wú)論干什么事情都不容易,但只要堅(jiān)持了就會(huì)成功!
餃子的制作說(shuō)明文篇九
媽媽,今天在包餃子,我心想以前都是媽媽給我餃子的,她一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影?,讓她也嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí)吧!于是,我也加入了包餃子的'行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使頸一捏,可是用力猛,擠破了餃子皮,肉餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算是堵住了“漏洞”。看著這個(gè)餃子醋擰敖軍肚”,叫我不好意思。
放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的,我學(xué)著媽媽的樣子,我拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。
上吃餃子時(shí),我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)成果。做件事還使我明了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”的道理!
餃子的制作說(shuō)明文篇十
今天我媽休息不上班,我媽說(shuō)中午包餃子吃,聽(tīng)到這個(gè)消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來(lái),我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調(diào)好,皮趾鎂偷勸了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽(tīng)我話,一會(huì)餡多,一會(huì)餡少,一會(huì)又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,怎么也學(xué)不會(huì)媽媽包的那么好看。我泄氣了,這時(shí)媽媽說(shuō):“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒(méi)說(shuō)話,媽媽說(shuō):“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因?yàn)橐淮文蟛缓镁痛蛲颂霉牧??!狈彩露家獔?jiān)持努力就會(huì)成功!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來(lái),一個(gè)、兩個(gè)我終于越包越好了,不一會(huì)兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無(wú)論干什么事情都不容易,但只要堅(jiān)持了就會(huì)成功!
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餃子的制作說(shuō)明文篇十一
今天,我看家里那么多的瓶瓶罐罐,心血來(lái)潮,可不可以變廢為寶?我的腦海里閃出了小汽車、拖拉機(jī)、坦克。“坦克,我可以做個(gè)坦克呀!”我高興地叫道。
我拿來(lái)剪刀、膠布、雙面膠、彩紙、筷子等工具,把八個(gè)胖胖的旺仔牛奶罐子用膠布連在一起,做了兩組,用筷子做橋,把兩組連在一起,這樣,坦克的車輪便做完了。
我望著放在地上瘦瘦的椰子汗的瓶子,心想:這四個(gè)瓶子可以做什么哩?有了。我把這4個(gè)瓶子用膠布粘在一起,用雙面膠粘在輪胎上面,控制室就做好了。
我正高興時(shí),問(wèn)題又來(lái)了,用什么來(lái)做炮臺(tái)和炮管呢?就在我發(fā)愁的時(shí)候,看見(jiàn)哥哥正在喝牛奶,我靈機(jī)一動(dòng),把兩個(gè)奶盒子用膠布粘在一起,炮臺(tái)做好。我又用白紙剪了個(gè)長(zhǎng)方形紙片,把它折成橢圓狀,后方用根筆放著,插在“炮臺(tái)”里,用幾個(gè)紙團(tuán)搓成圓形,將“炮彈”塞進(jìn)“炮膛”里,坦克差不多做完了。
我在一張正方形的紙上寫著:虎翼號(hào)———坦克。把紙片貼在坦克的正前方。我希望我的坦克在戰(zhàn)場(chǎng)上如虎添翼,勇猛無(wú)比。
我仔細(xì)端詳著坦克,好像我正駕駛著這輛坦克在戰(zhàn)場(chǎng)上勇往直前,敵人節(jié)節(jié)敗退……“做好了嗎?”爸爸走了過(guò)來(lái),看了看坦克,“坦克的輪胎上怎么沒(méi)履帶?”我這才恍然大悟,拿來(lái)已剪好的兩張長(zhǎng)方形的彩紙,繞了一圈,成了。
我正準(zhǔn)備收工時(shí),發(fā)現(xiàn)炮臺(tái)老是搖搖晃晃。我看了一眼“炮管”,眼珠子一圈,心生一計(jì),又把兩個(gè)長(zhǎng)方形紙卷成兩個(gè)高一寸的卷紙,插在前兩個(gè)和后兩個(gè)椰子汁罐子的中間,這樣就夾住了炮臺(tái)。
坦克制作好了,我對(duì)我的坦克愛(ài)不釋手。哥哥已經(jīng)上床了,我還跑到哥哥面前,舉著坦克說(shuō):“單春妮國(guó)的虎翼號(hào)坦克向曹大偉國(guó)發(fā)出總攻擊,啪啪!”
餃子的制作說(shuō)明文篇十二
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,具有豐富的文化內(nèi)涵和美味的口感。我喜歡制作餃子,不僅因?yàn)樗梢詽M足我的味蕾,更是因?yàn)樵谥谱鞯倪^(guò)程中我能夠感受到無(wú)窮的樂(lè)趣,下面我將通過(guò)五段發(fā)表我的餃子制作心得體會(huì)。
第一段:餃子的歷史和文化意義。
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)餐桌上的主角之一,具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。相傳餃子起源于中國(guó)北方的山區(qū),在那里的農(nóng)民們將面粉和肉餡包在一起,形成了最初的餃子。餃子的制作和品味方式千變?nèi)f化,不同地區(qū)、不同人群都有各自獨(dú)特的制作方法和口味。因此,制作餃子不僅是一種簡(jiǎn)單的食物制作過(guò)程,更是一種流傳千年的文化傳承。
餃子的制作過(guò)程雖然簡(jiǎn)單,但是需要一些技巧來(lái)保證餃子的外表和口感。首先要準(zhǔn)備好新鮮的面粉和優(yōu)質(zhì)的餡料。面粉的質(zhì)量直接影響餃子的口感,所以選擇高筋面粉是關(guān)鍵。其次,和面的時(shí)候要掌握好面粉和水的比例,并充分揉捏至面團(tuán)柔軟有彈性。然后,將面團(tuán)桿成薄片,用餃子刀將其切成形狀整齊的餃子皮。最后,卷入餡料,捏緊餃子封口,以確保內(nèi)部的餡料不會(huì)流失。以上是基本的制作流程和技巧,當(dāng)然,制作餃子還有很多講究和創(chuàng)新的空間,可以根據(jù)自己的愛(ài)好和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)整和變化。
第三段:餃子制作給我?guī)?lái)的樂(lè)趣和享受。
餃子制作不僅是一種烹飪過(guò)程,更是一種享受和樂(lè)趣。每當(dāng)我和家人一起制作餃子時(shí),我們會(huì)開(kāi)懷大笑,聊天,更加拉近了我們之間的距離。制作餃子的過(guò)程中,我可以感受到面粉在我的手中逐漸變成有彈性的面團(tuán),這種物質(zhì)的轉(zhuǎn)變給我?guī)?lái)無(wú)窮的滿足感。當(dāng)餃子在鍋里被煮熟,散發(fā)出香氣時(shí),我可以從外表和內(nèi)心感受到一種自豪感和滿足感。
在餃子制作的過(guò)程中,我也嘗試過(guò)很多新的配料和創(chuàng)新的口味。比如,我會(huì)在蔬菜餡料中加入水果,增加餃子的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?;蛘撸谪i肉餡料中加入花生醬或辣椒醬,增加餃子的味道和辣味。這些嘗試都讓餃子制作更加有趣和美味,也更能迎合不同口味的人群。
餃子制作不僅僅是為了自己享受美食,更重要的是與家人和朋友一起分享制作的樂(lè)趣和美味。當(dāng)我邀請(qǐng)朋友來(lái)家里嘗我親手制作的餃子時(shí),他們品嘗并表達(dá)滿意之情時(shí),我感到無(wú)比的喜悅和驕傲。分享和傳遞這種快樂(lè)給我?guī)?lái)了更深層次的滿足感,也增加了我制作餃子的動(dòng)力和熱情。
總結(jié):通過(guò)制作餃子,我不僅學(xué)到了制作美食的技巧和知識(shí),更感受到了其中蘊(yùn)含的文化和樂(lè)趣。制作和品嘗餃子的過(guò)程中,我不僅滿足了味蕾,更拉近了人與人之間的距離。餃子制作給我?guī)?lái)了無(wú)限的快樂(lè)和滿足感,也讓我能夠與家人和朋友分享樂(lè)趣和美味。無(wú)論是簡(jiǎn)單的餡餃還是精致的水餃,在每一道餃子的背后,都有著無(wú)盡的情誼和溫馨。
餃子的制作說(shuō)明文篇十三
餃子是我國(guó)傳統(tǒng)的的食品之一,制作過(guò)程繁瑣且需要耐心,但它所代表的是全家團(tuán)聚和喜慶的象征。在制作餃子的過(guò)程中,我不僅學(xué)到了專業(yè)的技巧,更領(lǐng)悟到了人生的哲理。在這篇文章中,我將分享我制作餃子的心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作。
制作餃子的第一步是準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備好的面團(tuán)要揉至發(fā)酵,餃子餡要拌勻且調(diào)味得當(dāng),這些都需要用心和耐心去完成。而在準(zhǔn)備的過(guò)程中,我親身感受到了耐心和堅(jiān)持的重要性。當(dāng)我面對(duì)面團(tuán)揉不到位時(shí),我沒(méi)有急躁,反而細(xì)細(xì)揉動(dòng),不斷調(diào)整手勢(shì),直到最后揉出一個(gè)松軟有韌性的面團(tuán)。這讓我體會(huì)到,只有通過(guò)耐心的堅(jiān)持,才能創(chuàng)造出完美的事物。
第三段:手法的熟練。
制作餃子需要細(xì)膩的手藝和熟練的手法。最初,我在包餃子的過(guò)程中手法生疏,常常包不好形狀不美觀,餡料也容易外溢。但是,我并沒(méi)有氣餒,反而不斷地向老師請(qǐng)教,并虛心接受指導(dǎo)。在不斷的練習(xí)中,我的手法漸漸熟練起來(lái),包出來(lái)的餃子形狀規(guī)整,餡料不外溢,讓人食欲大增。這讓我悟到,只有不斷錘煉自己的手藝,才能做出一手好餃子。
第四段:和諧的團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
在餃子制作的過(guò)程中,離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作。我曾參加過(guò)一次與朋友們包餃子的活動(dòng),這次經(jīng)歷讓我深深感受到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。每個(gè)人分工合作,有人包皮,有人搟面,有人調(diào)配餡料,大家互相配合,井井有條。在餃子餃子誕生的歡快過(guò)程中,我感受到團(tuán)隊(duì)的力量是不可忽視的。團(tuán)隊(duì)的協(xié)作不僅使制作過(guò)程更加高效,也增強(qiáng)了大家的凝聚力。
第五段:品嘗的快樂(lè)。
制作餃子的最終目的是享受美味的口感。當(dāng)餃子制作完成,我和家人一起圍坐在餐桌前,品嘗剛出鍋的熱騰騰的餃子,那種快樂(lè)和滿足無(wú)法言喻。餃子迸發(fā)出獨(dú)特的香味,扎實(shí)的皮和鮮美的餡料相配,讓人感受到了家的溫暖和幸福。通過(guò)制作餃子,我明白了美食不僅是舌尖上的享受,更是家人間情感的溝通和交流的紐帶。
結(jié)尾:
總結(jié)起來(lái),制作餃子是一個(gè)讓人體會(huì)到耐心、堅(jiān)持和團(tuán)隊(duì)精神的過(guò)程。通過(guò)這個(gè)制作過(guò)程,我不僅學(xué)到了獨(dú)特的手藝,更培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)致的精神。同時(shí),餃子也帶給我家庭團(tuán)聚的快樂(lè)和幸福。制作餃子不僅僅是烹飪的過(guò)程,更是人生的一次實(shí)踐和體驗(yàn),讓我們更加感悟到生活的美好。
餃子的制作說(shuō)明文篇十四
過(guò)年是中國(guó)節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來(lái)。包餃子是過(guò)年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過(guò)程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對(duì)折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了??粗业娘溩游毅蹲×?,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問(wèn)媽媽怎么會(huì)這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時(shí)候,手心要形成一個(gè)凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會(huì)包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開(kāi)始包,一開(kāi)始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來(lái)了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個(gè)餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個(gè)個(gè)的小士兵一樣,又像一個(gè)個(gè)的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽(tīng)著爆竹聲聲,這就是年的味道??!
我和我的祖國(guó),一刻也不能分割……”我們?nèi)嗤瑢W(xué)邊走邊唱來(lái)到了學(xué)校食堂。
只見(jiàn)食堂里來(lái)了幾位家長(zhǎng),陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長(zhǎng)學(xué)習(xí)包餃子。我們聽(tīng)了后,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個(gè)小組,每個(gè)小組的家長(zhǎng)們都忙得不亦樂(lè)乎。有的在用面粉和面揉面團(tuán),有的在搟餃子皮,有的在拌餃子餡,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準(zhǔn)備就緒后,家長(zhǎng)們就開(kāi)始教我們包餃子了。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,然后舀了一勺肉餡,放在餃子皮中間,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,小心翼翼地把餃子皮對(duì)折后再捏,沒(méi)有粘牢,我又使勁把餃子皮捏了幾下,最后一個(gè)白白胖胖的餃子就包好了。不一會(huì)兒,我們四個(gè)小組就都包好了??纯次覀儼娘溩樱媸切螒B(tài)各異。有的像金元寶,有的像小月牙,有的像菱角,還有的像泄了氣的小皮球??吹竭@些餃子,我們一個(gè)個(gè)饞得直流口水。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的等待,餃子終于出鍋了,餃子的香味撲鼻而來(lái),陳老師和家長(zhǎng)們把餃子端上桌后,我們都爭(zhēng)先恐后的夾餃子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圓鼓鼓的像一個(gè)成熟的大西瓜,搖搖晃晃地回到了教室。
這次的包餃子活動(dòng),讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
餃子的制作說(shuō)明文篇十五
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,受到了廣泛喜愛(ài)。餃子的由來(lái)有很多種說(shuō)法,但是它已經(jīng)深深的融入了中國(guó)人的日常飲食中。無(wú)論是過(guò)年還是小聚會(huì),餃子都是必不可少的一道菜肴。而要做出一道美味的餃子,需要有一定的手藝和心得體會(huì)。
第二段:食材選擇。
制作好的餃子需要有優(yōu)質(zhì)的食材作為保障。首先,餃子皮的選擇要講究。一般來(lái)說(shuō),可以選擇自己動(dòng)手做餃子皮,這樣做出來(lái)的皮更加香韌。其次,餡料的選用也尤為重要。肉餡、蔬菜餡、蝦仁餡等不同種類的餡料都需要在制作之前進(jìn)行充分的準(zhǔn)備工作。保證食材的新鮮、健康是制作出美味餃子的關(guān)鍵。
第三段:制作流程。
制作餃子的流程可以分為兩部分:制作餃子皮和包餡。制作餃子皮需要先將面粉加水?dāng)嚢杈鶆?,揉成光滑的面團(tuán)。再在面團(tuán)表面涂上一層油,蓋上保鮮膜,放置一段時(shí)間后,即可搟出薄皮。制作餡料時(shí),將食材放入攪拌機(jī)中打碎后攪拌均勻即可。將餡料放在餃子皮上,按照一定的包餃子手法來(lái)進(jìn)行包扎操作。在制作餃子的過(guò)程中,需要仔細(xì)注意衛(wèi)生環(huán)境和廚具的清洗。
第四段:注意事項(xiàng)。
在制作餃子的過(guò)程中,還需要注意一些細(xì)節(jié)問(wèn)題。首先是包餃子的手法,包餡的量要適中,餡料要擺放在餃子皮的中心位置。其次要注意餃子的煮制時(shí)間,不要過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短,熟透即可;在加入水的時(shí)候,要分幾次加,水量太多會(huì)導(dǎo)致餃子煮底糊或者碰鍋。最后,亦要注意將做好的餃子放在盤子里,不要過(guò)度重疊,以免餃子粘連在一起。
第五段:總結(jié)。
制作餃子需要耐心和細(xì)心,需要注重細(xì)節(jié)和完善的計(jì)劃。正確的食材選擇和煮制方法,會(huì)直接影響到餃子的口感和膳食安全。餃子是中國(guó)文化的重要體現(xiàn),制作出美味的餃子也是對(duì)這一文化傳承的一種貢獻(xiàn)。在制作餃子的過(guò)程中,可以體驗(yàn)到創(chuàng)作的快樂(lè)和成就感,以及傳統(tǒng)文化思維方式中蘊(yùn)含的智慧。
餃子的制作說(shuō)明文篇十六
在我的人生中,有許多第一次:第一次上學(xué),第一次做飯,第一次獨(dú)自睡覺(jué)……但我最難忘的第一次卻是包餃子。
記得一個(gè)星期天的上午,小桔燈老師組織我們包餃子。我想:這不很簡(jiǎn)單嗎?老師給我們分了組,我和齊曉雅、王昊、王興超、宋來(lái)旭、唐先虎一組。薯?xiàng)l老師給我們發(fā)了面,有紫、綠、黃三種顏色。最開(kāi)始是揉面、搓劑子、切劑子,一路順風(fēng)順?biāo)???傻搅藫{面皮的時(shí)候,搟面杖好像不聽(tīng)使喚,怎么也搟不好。沒(méi)辦法了,我就去請(qǐng)教別人,在同學(xué)的指點(diǎn)下,我慢慢練習(xí),經(jīng)過(guò)一番努力,終于掌握了搟面皮的技巧,搟出的面皮又薄又圓,好看極了。
開(kāi)始包餃子了,我終于可以大顯身手了!我先把面皮攤在手上,再用筷子把餡放在皮上,然后學(xué)著別人那樣左捏捏,右捏捏,可我包出來(lái)的餃子,好像沒(méi)吃飽飯,瘦巴巴的。我沒(méi)有放棄,又看了幾遍?!霸瓉?lái)這么簡(jiǎn)單!”我小聲喃喃著又包了一個(gè),可這個(gè)餃子因吃得太飽,肚子漲開(kāi)了。我很生氣,像個(gè)泄了氣的皮球?!白鍪裁词露家心托摹!饼R曉雅溫柔的話在我耳邊響起,于是,我又包了幾個(gè),終于包得像模像樣、玲瓏剔透了。
包好了餃子,老師拿去給我們煮熟,看著這些奇形怪狀的餃子,我吃得津津有味,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)果實(shí)啊!“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香“。
經(jīng)過(guò)這次包餃子,我非常開(kāi)心,不僅因?yàn)槌粤孙溩?,而且因?yàn)槲叶昧俗鍪裁词露家心托倪@個(gè)道理。
餃子的制作說(shuō)明文篇十七
說(shuō)起最難忘的物件兒,那還要數(shù)小時(shí)候我自己制作過(guò)的一個(gè)蜻蜓網(wǎng)。
由于我小時(shí)候,喜歡抓蜻蜓,就想了一個(gè)好辦法,不如自己做個(gè)捉蜻蜓的網(wǎng)。
我找來(lái)一根偏細(xì)一點(diǎn)的竹子和一根長(zhǎng)鐵絲,制作了起來(lái)。我首先將竹子的最上端打一個(gè)小洞,好將把長(zhǎng)鐵絲戳進(jìn)去,然后將長(zhǎng)鐵絲彎一個(gè)圓,戳在原先打好的洞上,最后再找一個(gè)被蜘蛛丟棄的蜘蛛網(wǎng),把蜻蜓網(wǎng)上面的圓孔對(duì)著蜘蛛網(wǎng)繞兩圈,等到圓孔上全部沾滿蜘蛛網(wǎng),就可以捉蜻蜓了。但就是蜻蜓有點(diǎn)難找,而且如果不下雨的話,蜻蜓會(huì)飛得很高,根本夠不到那些小家伙。
每次我只要是無(wú)聊了,都會(huì)帶著蜻蜓網(wǎng),出去找樂(lè)趣!一般,我都在家里的玻璃窗上,找蜘蛛網(wǎng)。但只有連續(xù)幾天,都在家里找蜘蛛網(wǎng),家里的蜘蛛網(wǎng)沒(méi)了,只好去外面找。我會(huì)首先來(lái)到菜園,黃瓜架和絲瓜架上,找蜘蛛網(wǎng)。因?yàn)槲以诤笤和娴臅r(shí)候,經(jīng)常在上面看到蜘蛛。果然不出所料,有幾個(gè)小的蜘蛛網(wǎng),但是這還不夠。
我又來(lái)到廁所的大支架上,記得前幾天,我還在這看到了一個(gè),比臉盆還大的蜘蛛網(wǎng)呢!來(lái)到這個(gè)大蜘蛛網(wǎng)的前面,我仔細(xì)地看了看,這個(gè)蜘蛛網(wǎng)上沒(méi)有蜘蛛,而且附近1米外都沒(méi)有,說(shuō)明這是一個(gè)廢棄的蜘蛛網(wǎng)。而且這個(gè)蜘蛛網(wǎng),非常有粘性,要是把這整個(gè)大蜘蛛網(wǎng),都纏在圓孔上面的話,捉蜻蜓肯定一捉,一個(gè)著。
找好了蜘蛛網(wǎng),我開(kāi)始尋找蜻蜓了。就在這時(shí),我看見(jiàn)菜園里的一顆大白菜上,有一只較大的老虎蜻蜓,此時(shí)的它,已經(jīng)成為了我今天的目標(biāo),我踮起腳尖悄悄地來(lái)到它身后。驚喜的是,它竟然沒(méi)有察覺(jué)到我,太棒了!這就是我想要的結(jié)果!我一網(wǎng)撲下去,將它的翅膀粘在了蜘蛛網(wǎng)上,我就成功地捉到了一只老虎蜻蜓,但我最終還是把它放掉了。
自己制作的蜻蜓網(wǎng),就是不一般。事到如今,蜻蜓網(wǎng)還站立在家的一角落……。
餃子的制作說(shuō)明文篇十八
每當(dāng)我看到花瓶里那一束插花,總會(huì)想起上個(gè)星期日做插花的情景。下面就讓我來(lái)介紹介紹那天的場(chǎng)景吧!
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,作文班里的陳老師組織我們?nèi)ンw育場(chǎng)做插花。準(zhǔn)備材料:一個(gè)類似于花瓶的瓶子,一個(gè)小的分叉的樹(shù)枝,彩泥——24色“超輕粘土”。我們還約定2點(diǎn)在鳳凰臺(tái)下集合,4點(diǎn)放學(xué)。
我跟隨著媽媽的腳步,騎著自行車來(lái)到體育場(chǎng),找到了老師和同學(xué)們,大家都拿著材料,其中花瓶最引人注目,有人拿的是飲料瓶;有人拿的是瓷罐;有人拿的是青瓷花瓶……真是各式各樣,琳瑯滿目。
觀賞完花,就開(kāi)始制作,我們找了個(gè)陰涼的地方坐上去,先跟老師學(xué),再自己實(shí)踐。我看完老師做花的步驟,便找了個(gè)位置坐下,開(kāi)始做花。
開(kāi)始的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)花瓣不好捏,都懷疑老師是不是有巧手,怎么捏得這么好。抱怨歸抱怨,抱怨完還得做,我做了將近十分鐘,終于做好一朵櫻花,我給這朵花取了個(gè)名字叫丑花。我又做了幾朵,比前面的好看多了,岳雨旋一直在旁邊抱怨:“這怎么做呀!好丑呀!”可她最終還是堅(jiān)持做好了一朵。
大約一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,同學(xué)們陸續(xù)做好了,我不停催促自己趕緊做好。不一會(huì)兒,我也做好了,老師給我拍了一張照片。過(guò)后,我就去參觀同學(xué)們做的各種各樣的花,最令人難忘的是陳亞文的食人花,新穎別致,獨(dú)具匠心。
上次做花讓我懂得做任何事都要有耐心,要有堅(jiān)持摸索的精神才能有所收獲。
餃子的制作說(shuō)明文篇十九
人生百味,有一味叫快樂(lè)。世間萬(wàn)物,有一物叫快樂(lè)。在我的記憶中,我最快樂(lè)的事情莫過(guò)于和同學(xué)們一起包餃子。
記得在我上小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,那天陽(yáng)光明媚,空氣清新,我懷著高興又激動(dòng)的心情回到學(xué)校。因?yàn)槟翘煳覀儼嘁e行包餃子活動(dòng),同學(xué)們都興奮不已。很快,包餃子活動(dòng)就開(kāi)始了,老師先給了我們幾塊餃子皮,然后又在桌面上放了些豬肉陷和芹菜之類的東西。蘇老師對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,包餃子首先要把餡料放到餃子皮上,記得不要放太多,不然皮就包不住餡,再把餃子皮對(duì)折,兩頭一相交,幾秒鐘的時(shí)間,餃子就做好了。”我們都好奇地學(xué)著老師教給我們的方法,認(rèn)真而又小心翼翼地包著,“不好!”這時(shí)不知道是誰(shuí)叫了一聲,吸引了全班同學(xué)的目光,只見(jiàn)他手上的餃子破了個(gè)大洞,餃子餡都落到他手上了。頓時(shí),全班哄堂大笑。
在一片歡聲笑語(yǔ)中,同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下都學(xué)會(huì)了包方形餃子皮的餃子。過(guò)了一會(huì)兒,老師又給我們發(fā)餃子皮了,但這次的皮卻與前一次的不同。大家都驚奇地問(wèn):“怎么這次的餃子皮是圓形的呢?”老師便慢慢地講解給我們聽(tīng):“同學(xué)們,這種餃子皮是云南的餃子皮,它的包法是一皺一折?!崩蠋熯呎f(shuō)邊包了起來(lái),我們都全神貫注地看著,不一會(huì)兒,一個(gè)扇形的餃子便出現(xiàn)在我們的眼前,它中間鼓鼓的,仿佛一個(gè)胖胖的小孩挺著一個(gè)圓鼓鼓的小肚子,可愛(ài)極了。我們都迫不及待地學(xué)了起來(lái),我包出了一個(gè)“小元寶”,小巧又可愛(ài)。再看看其他同學(xué)包的餃子,真是形態(tài)萬(wàn)千??!每一個(gè)奇形怪狀的餃子都在同學(xué)們靈活的雙手下誕生了,你瞧:有的像小船,有的像飛機(jī),還有的竟然包了只小公雞,太有創(chuàng)意了!
班廷說(shuō)過(guò):“人生最大的快樂(lè)不在于占有什么,而在于追求什么的過(guò)程中?!蔽覑?ài)包餃子,也愛(ài)和同學(xué)們享受這一快樂(lè)的過(guò)程,愿我們每一天都過(guò)得那么甜,那么快樂(lè),讓快樂(lè)化成云朵,密密麻麻地裝點(diǎn)我們的天空。