通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和劣勢,有針對性地做出改進和調(diào)整。怎樣寫一篇完美的總結(jié),這是我們需要思考和學(xué)習(xí)的問題。這是一些經(jīng)驗分享,希望對同樣遇到問題的人們有所啟發(fā)。
餃子的制作說明文篇一
星期天,奶奶帶著我和弟弟一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
奶奶拿出一個大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和弟弟一起舉著大水瓶,我還沒準(zhǔn)備好呢,弟弟“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時奶奶又倒進去了一點面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗了?!?/p>
奶奶把餃子餡攪拌均勻。我就先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結(jié)果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,弟弟妹看著我哈哈大笑。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易。經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我越包越好,越包越快。不一會兒,一鍋餃子就包好了。
餃子的制作說明文篇二
今天我媽休息不上班,我媽說中午包餃子吃,聽到這個消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來,我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調(diào)好,皮趾鎂偷勸了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽我話,一會餡多,一會餡少,一會又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,怎么也學(xué)不會媽媽包的那么好看。我泄氣了,這時媽媽說:“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒說話,媽媽說:“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因為一次捏不好就打退堂鼓了?!狈彩露家獔猿峙蜁晒?!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來,一個、兩個我終于越包越好了,不一會兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無論干什么事情都不容易,但只要堅持了就會成功!
餃子的制作說明文篇三
餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛.下面是小編為大家精心整理的關(guān)于餃子的說明文300字,希望能夠幫助到你們。
中國不但有悠久的歷史、燦爛的文化,還有許多的傳統(tǒng)美食。比如正月十五全家人團團圓圓一起圍坐吃的元宵;被作為祭品于中秋節(jié)所食的月餅;每年的五月初五用來紀(jì)念楚國大夫屈原而流傳至今的粽子,都是中國的代表小吃,歷史十分悠久。
在諸多的傳統(tǒng)美食中,餃子是逢年過節(jié)人們餐桌上必不可少的佳肴。因為餃子的形狀像元寶,一來有招財進寶之意,二來就是餃子也代表著喜慶團圓和吉祥如意。因此餃子在給人們帶來節(jié)日歡樂的同時,也成為中國飲食文化的一個重要組成部分。據(jù)史料記載,在三國和南北朝時,人們把餃子叫做餛飩,到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一樣了。宋代時,人們把餃子稱為角兒。元朝則把餃子叫做扁食。餃子距今已有一千四百多年的歷史。
關(guān)于餃子的傳說有很多。一種說法是為了紀(jì)念盤古開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài);第二種說法是與女媧造人有關(guān)。
新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,流傳至今。
說起餃子,可是東北的美食,那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子,準(zhǔn)備了面,餡。包餃子要先做餡,提起餡,主要是豬肉和酸菜餡,把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好,這時候面也行好了,開始包餃子了。首先要揪劑子,再把劑子揉成圓形,用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮,在上面放上餡,用筷子好好的壓一下,這樣包出的餃子會非常的美觀,餃子包玩之后就等著煮了,有兩種方法可以弄熟,一種是蒸餃子,一種是煮餃子,兩種方法都不太好操作,蒸餃子火大火小都不行,會半生半熟,煮餃子水要適應(yīng),水添少了餃子干,會粘鍋,水多了餃子會太滑,可是媽媽煮餃子很拿手,終于把餃子煮熟了,我非常的高興,終于吃到餃子了,吃了一口,特別的香,軟軟的滑滑的,吃完讓人回味無窮。
今天我非常的高興,因為吃到了東北的美食——餃子。
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子。”“好啊!”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
餃子的制作說明文篇四
中國不但有悠久的歷史、燦爛的文化,還有許多的傳統(tǒng)美食。比如正月十五全家人團團圓圓一起圍坐吃的元宵;被作為祭品于中秋節(jié)所食的月餅;每年的五月初五用來紀(jì)念楚國大夫屈原而流傳至今的粽子,都是中國的代表小吃,歷史十分悠久。
在諸多的傳統(tǒng)美食中,餃子是逢年過節(jié)人們餐桌上必不可少的佳肴。因為餃子的形狀像元寶,一來有招財進寶之意,二來就是餃子也代表著喜慶團圓和吉祥如意。因此餃子在給人們帶來節(jié)日歡樂的同時,也成為中國飲食文化的一個重要組成部分。據(jù)史料記載,在三國和南北朝時,人們把餃子叫做餛飩,到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一樣了。宋代時,人們把餃子稱為角兒。元朝則把餃子叫做扁食。餃子距今已有一千四百多年的歷史。
關(guān)于餃子的傳說有很多。一種說法是為了紀(jì)念盤古開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài);第二種說法是與女媧造人有關(guān)。
新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,流傳至今。
說起餃子,可是東北的美食,那味道真是無以倫比。下面我就給你介紹介紹。
我們家那次包餃子,準(zhǔn)備了面,餡。包餃子要先做餡,提起餡,主要是豬肉和酸菜餡,把酸菜和豬肉剁碎加上調(diào)料攪拌好,這時候面也行好了,開始包餃子了。首先要揪劑子,再把劑子揉成圓形,用搟面杖再搟成中間有些厚四邊薄的餃子皮,在上面放上餡,用筷子好好的壓一下,這樣包出的餃子會非常的美觀,餃子包玩之后就等著煮了,有兩種方法可以弄熟,一種是蒸餃子,一種是煮餃子,兩種方法都不太好操作,蒸餃子火大火小都不行,會半生半熟,煮餃子水要適應(yīng),水添少了餃子干,會粘鍋,水多了餃子會太滑,可是媽媽煮餃子很拿手,終于把餃子煮熟了,我非常的高興,終于吃到餃子了,吃了一口,特別的香,軟軟的滑滑的,吃完讓人回味無窮。
今天我非常的高興,因為吃到了東北的美食——餃子。
星期六,媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮,還有香噴噴的肉餡。我見了,便來了勁,對媽媽說:“媽媽,我也要跟你一起包餃子?!薄昂冒?”媽媽笑著說。
媽媽先拿了一張餃子皮,放在掌心,放入適量的肉餡,再將餃子皮對折,封口成半圓形,右手拇指按捏住右頂角,然后將皮捏薄,把變薄的頂端往下按,最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了!媽媽包的餃子有的象月牙,還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀,有的我給它餡“喂”得太多,把“肚子”都撐破了,還有的餡又“喂”得太少了,看上去瘦不拉嘰的……終于,在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下,我接二連三的包出了一個個有模有樣的餃子。
忽然,我的腦子里蹦出了一個疑問:餃子有什么含義呢?我急忙請教電腦“老師”。請教了學(xué)問淵博的“老師”后,我才知道:餃子原名叫“嬌耳”,是我國張仲景發(fā)明的。餃子是我國一大發(fā)明,從營養(yǎng)角度來講,葷素搭配,有利于各種營養(yǎng)的均衡吸收,還有利于消化。餃子的營養(yǎng)價值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言,將它視為“國食”。這時,一陣濃濃的餃子香撲鼻而來。了解了餃子的知識后,再聞聞這誘人的香味,我急忙跑進廚房,狼吞虎咽、津津有味地吃起來。
自己包的餃子真好吃!
餃子的制作說明文篇五
中午,姐姐和外婆一起包餃子,姐姐偷偷放了一顆花生,說:“等會兒,誰吃到有花生的餃子,誰就是幸運的人?!?/p>
吃午飯時,外婆把烤好的餃子端了上來,我一看到香噴噴的餃子,就迫不及待地吃了起來,咬一口,就看一下剩下的半只餃子里面有沒有花生,可是連著吃了好幾只,都沒有花生,我很失望。只有一只餃子了,我已經(jīng)不抱任何希望了,可是當(dāng)我咬了一口,忽然吃到了花生,我高興的一蹦三尺高,說:“我吃到了,吃到花生了!”
今天的餃子吃的真開心,希望這一顆花生能給我?guī)砗眠\。
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餃子的制作說明文篇六
和面是包餃子的第一步。把適量的面粉放入瓷盆里,緩慢注入清水,同時另一只手拿筷子不斷的攪拌,當(dāng)然,也可以直接用手?jǐn)嚢?。做這一步時要注意:清水注入的速度要慢,千萬不要一股腦地把水都倒進去。攪拌要均勻,不要讓面粉結(jié)成塊。
攪拌均勻后,用手將這些面揉到一起,使用揉、揣等手法使面團更均勻。確定面團里沒有小面疙瘩后,將面團置于瓷盆里,并蓋上蓋子。這叫“醒面”。目的是使面團里的水分更加均勻。
拌餡兒中國人吃餃子的餡料種類非常豐富,這里僅舉“豬肉白菜餡”為例。
將肥瘦適宜的豬肉剁成肉末(也可以使用店里出售的加工好的肉末)。放在瓷碗里,倒入適量的花椒水打餡。目的是讓豬肉去腥提鮮。
把白菜也剁成末,放在容器中,撒鹽,殺出白菜中多余的水分。過一會,用手將白菜末團起,使勁地擠壓,要使白菜末盡量得干。之后將菜末放到肉末中,同時放入拌過香油的蔥花、姜末、鹽及醬油等調(diào)味品。用筷子或勺等工具按順時針的方向快速地攪拌。一定要注意的是:只能按一個方向攪拌,不然會把餡打散的.。
趕皮兒。
把已經(jīng)醒好的面切成幾塊,分別揉成兩指寬的粗面條,再用刀切成一個個小塊,切一下滾一下,再切一下,向相反的方向滾一下,把切好的小塊在干面粉里滾一下,按成一個個小圓餅備用。
用一根兩頭細(xì)、中間粗的面棍趕皮兒。把小面餅放在面棍下,一手滾動面棍,另一只手拽著面餅轉(zhuǎn)動。真到成為一個面片。雙手用力要均勻,使面片成為中間厚、四周薄的圓片。
包餃子。
用寬竹片或筷子挑起適量的餡料。放在面片的中間。將面片對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分拿折兒、壓實。這是包餃子的基本方法。
還有一種快速地擠餃子的方法。就是雙手蜷曲相對,把餃子放在雙手的食指與拇指之間,用力擠壓即成。
包好的餃子要在干面粉里滾一下,再放到蓋簾兒上。防止相互粘連。
煮餃子。
把鍋里的水燒開,放入包好的餃子。用湯勺按順時針的方向攪動鍋里的水,把餃子帶著轉(zhuǎn)動起來,以防止粘在鍋底,破了餡兒。把火關(guān)小,蓋上蓋子。要記住一句俗話:“悶煮餡,敞煮皮”就是說,蓋著蓋子時餡容易熟,打開蓋子時皮容易熟。等開鍋后,倒入一碗涼水,接著煮,再開鍋,再倒一碗,開鍋后,看見餃子一個個都圓滾滾的浮在水面就可以出鍋了。
餃子的制作說明文篇七
中國不但有悠久的歷史、燦爛的文化,還有許多的傳統(tǒng)美食。比如正月十五全家人團團圓圓一起圍坐吃的元宵;被作為祭品于中秋節(jié)所食的月餅;每年的五月初五用來紀(jì)念楚國大夫屈原而流傳至今的粽子,都是中國的代表小吃,歷史十分悠久。
在諸多的傳統(tǒng)美食中,餃子是逢年過節(jié)人們餐桌上必不可少的佳肴。因為餃子的形狀像元寶,一來有招財進寶之意,二來就是餃子也代表著喜慶團圓和吉祥如意。因此餃子在給人們帶來節(jié)日歡樂的同時,也成為中國飲食文化的一個重要組成部分。據(jù)史料記載,在三國和南北朝時,人們把餃子叫做餛飩,到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一樣了。宋代時,人們把餃子稱為角兒。元朝則把餃子叫做扁食。餃子距今已有一千四百多年的歷史。
關(guān)于餃子的傳說有很多。一種說法是為了紀(jì)念盤古開天辟地,結(jié)束了混狀態(tài);第二種說法是與女媧造人有關(guān)。
新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,流傳至今。
餃子的制作說明文篇八
我和我的祖國,一刻也不能分割……”我們?nèi)嗤瑢W(xué)邊走邊唱來到了學(xué)校食堂。
只見食堂里來了幾位家長,陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長學(xué)習(xí)包餃子。我們聽了后,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個小組,每個小組的家長們都忙得不亦樂乎。有的在用面粉和面揉面團,有的在搟餃子皮,有的在拌餃子餡,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準(zhǔn)備就緒后,家長們就開始教我們包餃子了。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,然后舀了一勺肉餡,放在餃子皮中間,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,小心翼翼地把餃子皮對折后再捏,沒有粘牢,我又使勁把餃子皮捏了幾下,最后一個白白胖胖的餃子就包好了。不一會兒,我們四個小組就都包好了。看看我們包的餃子,真是形態(tài)各異。有的像金元寶,有的像小月牙,有的像菱角,還有的像泄了氣的小皮球??吹竭@些餃子,我們一個個饞得直流口水。經(jīng)過一段時間的等待,餃子終于出鍋了,餃子的香味撲鼻而來,陳老師和家長們把餃子端上桌后,我們都爭先恐后的夾餃子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圓鼓鼓的像一個成熟的大西瓜,搖搖晃晃地回到了教室。
這次的包餃子活動,讓我感受到了勞動的快樂!
餃子的制作說明文篇九
今天,我看家里那么多的瓶瓶罐罐,心血來潮,可不可以變廢為寶?我的腦海里閃出了小汽車、拖拉機、坦克?!疤箍?,我可以做個坦克呀!”我高興地叫道。
我拿來剪刀、膠布、雙面膠、彩紙、筷子等工具,把八個胖胖的旺仔牛奶罐子用膠布連在一起,做了兩組,用筷子做橋,把兩組連在一起,這樣,坦克的車輪便做完了。
我望著放在地上瘦瘦的椰子汗的瓶子,心想:這四個瓶子可以做什么哩?有了。我把這4個瓶子用膠布粘在一起,用雙面膠粘在輪胎上面,控制室就做好了。
我正高興時,問題又來了,用什么來做炮臺和炮管呢?就在我發(fā)愁的時候,看見哥哥正在喝牛奶,我靈機一動,把兩個奶盒子用膠布粘在一起,炮臺做好。我又用白紙剪了個長方形紙片,把它折成橢圓狀,后方用根筆放著,插在“炮臺”里,用幾個紙團搓成圓形,將“炮彈”塞進“炮膛”里,坦克差不多做完了。
我在一張正方形的紙上寫著:虎翼號———坦克。把紙片貼在坦克的正前方。我希望我的坦克在戰(zhàn)場上如虎添翼,勇猛無比。
我仔細(xì)端詳著坦克,好像我正駕駛著這輛坦克在戰(zhàn)場上勇往直前,敵人節(jié)節(jié)敗退……“做好了嗎?”爸爸走了過來,看了看坦克,“坦克的輪胎上怎么沒履帶?”我這才恍然大悟,拿來已剪好的兩張長方形的彩紙,繞了一圈,成了。
我正準(zhǔn)備收工時,發(fā)現(xiàn)炮臺老是搖搖晃晃。我看了一眼“炮管”,眼珠子一圈,心生一計,又把兩個長方形紙卷成兩個高一寸的卷紙,插在前兩個和后兩個椰子汁罐子的中間,這樣就夾住了炮臺。
坦克制作好了,我對我的坦克愛不釋手。哥哥已經(jīng)上床了,我還跑到哥哥面前,舉著坦克說:“單春妮國的虎翼號坦克向曹大偉國發(fā)出總攻擊,啪啪!”
餃子的制作說明文篇十
餃子,乃中華美食之一,它色香俱全,美味無比。是那種你吃了第一碗,想著第二碗的美食。凡是吃過的人,都贊不絕口。
餃子,是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先,做餡兒,餃子餡兒也是各種味道,我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個脆藕,半個胡蘿卜,一斤五花肉,少許蔥和生姜,切成綠豆大小的樣子。最后,加一點點香油和各樣調(diào)料,一拌,光是餡,就很香。接下來開始包餃子。
包餃子很簡單,把餡放進皮的中心,合起來,一捏就做好了。但是我從不那樣死板,我會自己創(chuàng)新各種花樣:有小魚的,有小花的,還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個個像優(yōu)秀的跳水運動員一樣,穿著白色的泳衣,一個個整齊有序地跳進水作文里,不停地跳著快樂的舞蹈,不一會兒,就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米,還可以放些紫菜。加湯,一碗美味的湯餃就完成了。
光看樣子,你就會口水直流三千尺,不信?你看:綠色的香菜上點綴著白色的蝦米,一旁還漂著紫菜,下面是乳白色的餃子,已是晶瑩剔透,它們襯托著濃郁的湯汁,像一件美妙的藝術(shù)品??吹奈覂裳勖熬G光,恨不得一口吞下。
“嗯~”我不禁發(fā)出聲來,順滑的餃皮,軟糯的藕,脆脆的芹菜,還有那香香的肉。嘿,再裹上點蝦米和紫菜,仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容,只是發(fā)自內(nèi)心的好吃。還有那湯汁,酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻,一喝,就停不下來了。令人拍案叫絕。
餃子,不愧是聞名中外的中華美食。
餃子的制作說明文篇十一
說起最難忘的物件兒,那還要數(shù)小時候我自己制作過的一個蜻蜓網(wǎng)。
由于我小時候,喜歡抓蜻蜓,就想了一個好辦法,不如自己做個捉蜻蜓的網(wǎng)。
我找來一根偏細(xì)一點的竹子和一根長鐵絲,制作了起來。我首先將竹子的最上端打一個小洞,好將把長鐵絲戳進去,然后將長鐵絲彎一個圓,戳在原先打好的洞上,最后再找一個被蜘蛛丟棄的蜘蛛網(wǎng),把蜻蜓網(wǎng)上面的圓孔對著蜘蛛網(wǎng)繞兩圈,等到圓孔上全部沾滿蜘蛛網(wǎng),就可以捉蜻蜓了。但就是蜻蜓有點難找,而且如果不下雨的話,蜻蜓會飛得很高,根本夠不到那些小家伙。
每次我只要是無聊了,都會帶著蜻蜓網(wǎng),出去找樂趣!一般,我都在家里的玻璃窗上,找蜘蛛網(wǎng)。但只有連續(xù)幾天,都在家里找蜘蛛網(wǎng),家里的蜘蛛網(wǎng)沒了,只好去外面找。我會首先來到菜園,黃瓜架和絲瓜架上,找蜘蛛網(wǎng)。因為我在后院玩的時候,經(jīng)常在上面看到蜘蛛。果然不出所料,有幾個小的蜘蛛網(wǎng),但是這還不夠。
我又來到廁所的大支架上,記得前幾天,我還在這看到了一個,比臉盆還大的蜘蛛網(wǎng)呢!來到這個大蜘蛛網(wǎng)的前面,我仔細(xì)地看了看,這個蜘蛛網(wǎng)上沒有蜘蛛,而且附近1米外都沒有,說明這是一個廢棄的蜘蛛網(wǎng)。而且這個蜘蛛網(wǎng),非常有粘性,要是把這整個大蜘蛛網(wǎng),都纏在圓孔上面的話,捉蜻蜓肯定一捉,一個著。
找好了蜘蛛網(wǎng),我開始尋找蜻蜓了。就在這時,我看見菜園里的一顆大白菜上,有一只較大的老虎蜻蜓,此時的它,已經(jīng)成為了我今天的目標(biāo),我踮起腳尖悄悄地來到它身后。驚喜的是,它竟然沒有察覺到我,太棒了!這就是我想要的結(jié)果!我一網(wǎng)撲下去,將它的翅膀粘在了蜘蛛網(wǎng)上,我就成功地捉到了一只老虎蜻蜓,但我最終還是把它放掉了。
自己制作的蜻蜓網(wǎng),就是不一般。事到如今,蜻蜓網(wǎng)還站立在家的一角落……。
餃子的制作說明文篇十二
同學(xué)們,你們喜歡路上來來往往的汽車嗎?我最喜歡又綠又籃的汽車,所以我自己要一輛又綠又籃的小汽車。
為了制作精美的小汽車,我到哥哥家和哥哥一起做。我們先預(yù)備了制作小汽車的零件:車軸――金屬毛衣針(媽媽織毛衣不用的);車身――舊鞋盒(媽媽給我們買時留下的鞋盒);車轆轤四個大小一樣飲料瓶蓋(我們喝飲料時的瓶蓋);還有尺子、白紙、雙面膠、彩筆。
準(zhǔn)備工作做好了,我們就開始制作了!首先,用尺子在盒子距下邊1厘米、左右各有5厘米處鉆四個眼(不要小瞧這四個眼喲,這是要裝車輪用的),并且小心翼翼地把毛衣針穿進去。該把車輪裝上了,可車輪上沒有眼,怎么辦呢?我和哥哥仔細(xì)地想了一會,想到瓶蓋是塑料的,可以用火將它融化。于是,我們就拿了根毛衣針(金屬的喲),在煤氣灶上燒了一會,等毛衣針熱了,就迅速地在瓶蓋中間扎下去(這項工作要爸爸媽媽幫助喲,不然會有危險的)。我和哥哥高興地跳了起來,終于把難題解決了。我們將車輪慢慢地、牢牢地套在車軸上。這樣,一個簡單的小汽車模型就好了。
做好簡單的車型后,我們就開始裝修小汽車了。我們先用白紙把車身(鞋盒)全部用雙面膠粘住,然后用彩筆在車身上畫了王環(huán)、福娃、綠樹、漂亮的花朵……最后用彩筆把小汽車涂上我喜歡的顏色。
我終于有自己的小汽車了,好高興呀!它在燈光的照耀下,顯得格外漂亮,它不僅僅是我和哥哥親手做的,也讓我懂得了一個道理:“世上無難事,只怕有心人,只要我們肯動手、動腦筋,廢物也可以變成寶的!”
媽媽的話:由于家里沒有數(shù)碼相機,很遺憾沒有把孩子和哥哥制作的全過程展現(xiàn)給大家??吹胶⒆邮峙踔约鹤龅男∑嚫吲d的樣子,我想:只要多鼓勵,每個孩子都是金子,都會發(fā)揮自己的特長!
餃子的制作說明文篇十三
寒假里,社區(qū)舉行了包餃子活動。
活動還沒開始,大廳里就聚集了很多的大人和孩子。幾張大桌子已經(jīng)準(zhǔn)備好了,小孩子們圍坐在桌子旁,笑著,鬧著,就等著包餃子啦。
盼星星、盼月亮,終于等到了大人們把餃餡兒端上了桌,我們也被喊過去排隊洗手。待會就要大顯身手啦,大家都很激動!開始包了,現(xiàn)場頓時安靜了許多,只見很多只手有的伸向了餃皮,有的伸向餃子餡兒。
我先拿了一張餃子皮,放在手上,再用筷子夾了一點餡,放在餃子皮中間,然后在餃皮邊上小心翼翼地沾上一圈水,最后就要把它“封口”啦!我把餃子托在左手上,用大拇指輕輕地按著中間,右手從右下角用大拇指和食指的指肚用力地往一起捏,這樣,一個餃子就完工啦!
我滿以為它會立著,可是它卻一點兒也不領(lǐng)情,腆著大肚子,睡起覺來了!這是怎么回事呢?看看大人們包的餃子,個個都是亭亭玉立,模樣俊俏。我真是又羨慕又著急呀!
媽媽在旁邊看見了,耐心地指導(dǎo)我:不能急,要慢慢來。你先仔細(xì)看我的。說著還給我示范了一下。我仔細(xì)地看著每一個步驟。媽媽還告訴我一個小竅門,那就是把兩層餃子皮往一起捏的時候,前面一層要用大拇指肚輕輕地往下壓一壓,后一層皮還要適當(dāng)?shù)卮驇讉€小折。我照著樣子,又小心地包了一個。這次真的有模有樣哦!我頓時信心大增,一個一個包了起來。
真是人多力量大。很快,餃子皮、餃子餡所剩無幾了。第一鍋餃子也煮好盛出來了??粗鵁釟怛v騰的餃子,大家一窩蜂地?fù)屩???粗鞣N模樣奇怪的餃子,想著它們可都是自己的雙手創(chuàng)造出來的,吃起來還真是香啊!
餃子的制作說明文篇十四
第一段:引入餃子制作的背景及重要性(字?jǐn)?shù):200字)。
餃子是中國傳統(tǒng)的傳統(tǒng)美食之一,在過去的幾千年里一直深受人們的喜愛。無論是過年還是家庭聚會,餃子都是必不可少的一道菜肴。以面粉為外皮,包裹各種餡料的餃子,不僅味道鮮美,而且寓意著團圓與美好。作為一個餃子愛好者,我對餃子的制作有著豐富的經(jīng)驗,結(jié)合每次制作的心得體會,我認(rèn)為餃子制作是一門藝術(shù),需要技巧和耐心。
第二段:準(zhǔn)備工作的重要性及技巧(字?jǐn)?shù):250字)。
餃子制作前的準(zhǔn)備工作是十分重要的。首先,我們要選擇優(yōu)質(zhì)的面粉,以保證面團的質(zhì)地柔軟有彈性。其次,準(zhǔn)備餃子餡料時,需要掌握好比例和調(diào)味品的搭配。例如,豬肉和韭菜的搭配,可以使餃子的味道更加鮮美。另外,對于包餃子的技巧也至關(guān)重要。正確的包餃子方法是用拇指和食指相互折疊,快速封口。這樣可以保證餃子的形狀和口感。
第三段:煮餃子的技巧及品嘗餃子的樂趣(字?jǐn)?shù):300字)。
煮餃子的技巧能夠大大影響餃子的口感。水開后將餃子放入鍋中,加入適量的冷水,然后再煮開。這樣可以使餃子的皮更加滑嫩。另外,烹飪過程中還可以加入少許食用油,以防止餃子煮破。而當(dāng)餃子煮好后,撈出,瀝干,可以用醬油、醋、香油等調(diào)料拌勻,提升餃子的味道。品嘗一口色香味俱佳的餃子,是一種享受生活的樂趣。
第四段:探討餃子文化的內(nèi)涵及傳承價值(字?jǐn)?shù):200字)。
餃子不僅是一種美食,更是一種文化和傳統(tǒng)的象征。餃子在中國有著悠久的歷史,代表了團結(jié)、和諧和幸福之意。每年的除夕夜,家人們一起包餃子,象征著團圓和美好。同時,餃子也是中華民族的傳統(tǒng)文化的重要一環(huán),代表了中國人民的智慧和創(chuàng)造力。作為一道獨特的食物,餃子的制作需要一代代傳承。
第五段:結(jié)合自己的經(jīng)歷談餃子制作的意義及總結(jié)(字?jǐn)?shù):250字)。
我從小喜歡吃餃子,也喜歡親手制作餃子。在制作餃子的過程中,我能夠感受到家庭溫暖的氛圍和團聚的快樂。我還記得小時候和家人在春節(jié)前一起包餃子的場景,那是我最珍貴的回憶之一。通過制作餃子,我也學(xué)會了如何去享受食物背后的故事和文化,感受到了烹飪的樂趣。餃子不僅是食物,更是一種生活的態(tài)度和一份傳統(tǒng)的承載。我相信,餃子制作的精髓和文化將會被一代代傳承下去,成為中華民族的瑰寶。
餃子的制作說明文篇十五
餃子是中國傳統(tǒng)美食之一,具有豐富的文化內(nèi)涵和美味的口感。我喜歡制作餃子,不僅因為它可以滿足我的味蕾,更是因為在制作的過程中我能夠感受到無窮的樂趣,下面我將通過五段發(fā)表我的餃子制作心得體會。
第一段:餃子的歷史和文化意義。
餃子是中國傳統(tǒng)餐桌上的主角之一,具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。相傳餃子起源于中國北方的山區(qū),在那里的農(nóng)民們將面粉和肉餡包在一起,形成了最初的餃子。餃子的制作和品味方式千變?nèi)f化,不同地區(qū)、不同人群都有各自獨特的制作方法和口味。因此,制作餃子不僅是一種簡單的食物制作過程,更是一種流傳千年的文化傳承。
餃子的制作過程雖然簡單,但是需要一些技巧來保證餃子的外表和口感。首先要準(zhǔn)備好新鮮的面粉和優(yōu)質(zhì)的餡料。面粉的質(zhì)量直接影響餃子的口感,所以選擇高筋面粉是關(guān)鍵。其次,和面的時候要掌握好面粉和水的比例,并充分揉捏至面團柔軟有彈性。然后,將面團桿成薄片,用餃子刀將其切成形狀整齊的餃子皮。最后,卷入餡料,捏緊餃子封口,以確保內(nèi)部的餡料不會流失。以上是基本的制作流程和技巧,當(dāng)然,制作餃子還有很多講究和創(chuàng)新的空間,可以根據(jù)自己的愛好和經(jīng)驗進行調(diào)整和變化。
第三段:餃子制作給我?guī)淼臉啡ず拖硎堋?/p>
餃子制作不僅是一種烹飪過程,更是一種享受和樂趣。每當(dāng)我和家人一起制作餃子時,我們會開懷大笑,聊天,更加拉近了我們之間的距離。制作餃子的過程中,我可以感受到面粉在我的手中逐漸變成有彈性的面團,這種物質(zhì)的轉(zhuǎn)變給我?guī)頍o窮的滿足感。當(dāng)餃子在鍋里被煮熟,散發(fā)出香氣時,我可以從外表和內(nèi)心感受到一種自豪感和滿足感。
在餃子制作的過程中,我也嘗試過很多新的配料和創(chuàng)新的口味。比如,我會在蔬菜餡料中加入水果,增加餃子的口感和營養(yǎng)價值?;蛘撸谪i肉餡料中加入花生醬或辣椒醬,增加餃子的味道和辣味。這些嘗試都讓餃子制作更加有趣和美味,也更能迎合不同口味的人群。
餃子制作不僅僅是為了自己享受美食,更重要的是與家人和朋友一起分享制作的樂趣和美味。當(dāng)我邀請朋友來家里嘗我親手制作的餃子時,他們品嘗并表達滿意之情時,我感到無比的喜悅和驕傲。分享和傳遞這種快樂給我?guī)砹烁顚哟蔚臐M足感,也增加了我制作餃子的動力和熱情。
總結(jié):通過制作餃子,我不僅學(xué)到了制作美食的技巧和知識,更感受到了其中蘊含的文化和樂趣。制作和品嘗餃子的過程中,我不僅滿足了味蕾,更拉近了人與人之間的距離。餃子制作給我?guī)砹藷o限的快樂和滿足感,也讓我能夠與家人和朋友分享樂趣和美味。無論是簡單的餡餃還是精致的水餃,在每一道餃子的背后,都有著無盡的情誼和溫馨。
餃子的制作說明文篇十六
餃子是我國傳統(tǒng)的的食品之一,制作過程繁瑣且需要耐心,但它所代表的是全家團聚和喜慶的象征。在制作餃子的過程中,我不僅學(xué)到了專業(yè)的技巧,更領(lǐng)悟到了人生的哲理。在這篇文章中,我將分享我制作餃子的心得體會。
第二段:準(zhǔn)備工作。
制作餃子的第一步是準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備好的面團要揉至發(fā)酵,餃子餡要拌勻且調(diào)味得當(dāng),這些都需要用心和耐心去完成。而在準(zhǔn)備的過程中,我親身感受到了耐心和堅持的重要性。當(dāng)我面對面團揉不到位時,我沒有急躁,反而細(xì)細(xì)揉動,不斷調(diào)整手勢,直到最后揉出一個松軟有韌性的面團。這讓我體會到,只有通過耐心的堅持,才能創(chuàng)造出完美的事物。
第三段:手法的熟練。
制作餃子需要細(xì)膩的手藝和熟練的手法。最初,我在包餃子的過程中手法生疏,常常包不好形狀不美觀,餡料也容易外溢。但是,我并沒有氣餒,反而不斷地向老師請教,并虛心接受指導(dǎo)。在不斷的練習(xí)中,我的手法漸漸熟練起來,包出來的餃子形狀規(guī)整,餡料不外溢,讓人食欲大增。這讓我悟到,只有不斷錘煉自己的手藝,才能做出一手好餃子。
第四段:和諧的團隊協(xié)作。
在餃子制作的過程中,離不開團隊的協(xié)作。我曾參加過一次與朋友們包餃子的活動,這次經(jīng)歷讓我深深感受到了團隊精神的重要性。每個人分工合作,有人包皮,有人搟面,有人調(diào)配餡料,大家互相配合,井井有條。在餃子餃子誕生的歡快過程中,我感受到團隊的力量是不可忽視的。團隊的協(xié)作不僅使制作過程更加高效,也增強了大家的凝聚力。
第五段:品嘗的快樂。
制作餃子的最終目的是享受美味的口感。當(dāng)餃子制作完成,我和家人一起圍坐在餐桌前,品嘗剛出鍋的熱騰騰的餃子,那種快樂和滿足無法言喻。餃子迸發(fā)出獨特的香味,扎實的皮和鮮美的餡料相配,讓人感受到了家的溫暖和幸福。通過制作餃子,我明白了美食不僅是舌尖上的享受,更是家人間情感的溝通和交流的紐帶。
結(jié)尾:
總結(jié)起來,制作餃子是一個讓人體會到耐心、堅持和團隊精神的過程。通過這個制作過程,我不僅學(xué)到了獨特的手藝,更培養(yǎng)了自己的耐心和細(xì)致的精神。同時,餃子也帶給我家庭團聚的快樂和幸福。制作餃子不僅僅是烹飪的過程,更是人生的一次實踐和體驗,讓我們更加感悟到生活的美好。
餃子的制作說明文篇十七
過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進餃子皮里。對折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了??粗业娘溩游毅蹲×耍蛬寢尠臑槭裁聪嗖钅敲创??我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎么會這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進手里的時候,手心要形成一個凹型,這樣就能放進更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包,一開始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個個的小士兵一樣,又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽著爆竹聲聲,這就是年的味道??!
我和我的祖國,一刻也不能分割……”我們?nèi)嗤瑢W(xué)邊走邊唱來到了學(xué)校食堂。
只見食堂里來了幾位家長,陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長學(xué)習(xí)包餃子。我們聽了后,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個小組,每個小組的家長們都忙得不亦樂乎。有的在用面粉和面揉面團,有的在搟餃子皮,有的在拌餃子餡,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準(zhǔn)備就緒后,家長們就開始教我們包餃子了。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,然后舀了一勺肉餡,放在餃子皮中間,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,小心翼翼地把餃子皮對折后再捏,沒有粘牢,我又使勁把餃子皮捏了幾下,最后一個白白胖胖的餃子就包好了。不一會兒,我們四個小組就都包好了??纯次覀儼娘溩樱媸切螒B(tài)各異。有的像金元寶,有的像小月牙,有的像菱角,還有的像泄了氣的小皮球??吹竭@些餃子,我們一個個饞得直流口水。經(jīng)過一段時間的等待,餃子終于出鍋了,餃子的香味撲鼻而來,陳老師和家長們把餃子端上桌后,我們都爭先恐后的夾餃子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圓鼓鼓的像一個成熟的大西瓜,搖搖晃晃地回到了教室。
這次的包餃子活動,讓我感受到了勞動的快樂!
餃子的制作說明文篇十八
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也是家庭團聚的時刻。在這個特別時刻,父母總是會教育我們要學(xué)會制作餃子。餃子是中國傳統(tǒng)的美食之一,是春節(jié)必備食品。然而制作餃子并不容易,需要耐心和技巧。我也在學(xué)習(xí)做餃子的過程中積累了一些心得體會。
第二段:準(zhǔn)備工作。
制作餃子的第一步是準(zhǔn)備工作。首先要準(zhǔn)備好餃子皮和餡料。餃子皮要做得薄而有彈性,否則會影響口感。而餡料不僅要有味道好吃,還要汁水足,不易熱變形。在這里提醒大家一定要認(rèn)真挑選食材,材料的好壞直接關(guān)系到餃子的質(zhì)量。
準(zhǔn)備工作做好后,就可以開始制作餃子了。制作餃子需要手捏餃子的技巧。捏餃子是一種平衡感和手勁的結(jié)合,如果不懂手法,捏出來的餃子既難看又容易破皮。我的經(jīng)驗是,雙手中間用力,四周用輕微的力度,慢慢地將皮拉成一個殼子,餡料塞進去,再將餃子口捏緊,放在干凈的盤子中。一邊制作餃子一邊和家人閑聊,享受家庭團聚的美好時光。
第四段:煮餃子。
制作好餃子后,最后的關(guān)鍵是如何煮好餃子。正確的煮餃子方法可以保證餃子的口感和營養(yǎng)成分。一般來說,我們可以用滾水煮餃子,在餃子上澆上少許涼水,再次煮沸,再倒入一些冷水,反復(fù)幾次,等到餃子浮起來后煮3-5分鐘即可。如果擔(dān)心餃子變形可以先把餃子下鍋,煮1分鐘后,再加冷水煮1分鐘即可。最好的煮餃子的方法就是根據(jù)個人偏好而取。
第五段:總結(jié)。
制作餃子并不是一件簡單的事情,需要專注和耐心。學(xué)會制作餃子不僅可以讓我們享受美食,也可以讓我們感受中華文化的獨特魅力。在這里我要說,家人團聚和制作餃子是最美好的記憶。同時,也希望大家能夠記錄下制作餃子的心得體會,分享給更多的朋友們。最后,祝愿大家在新的一年里身體健康,萬事如意!
餃子的制作說明文篇十九
老師給我們布置了一個作業(yè)——做一個小作業(yè)。
我眉頭緊鎖。我該怎么辦?我在客廳里閑逛。一個球滾進了我的視線。如果我有,我就用它蓋房子!乍一看,我所有的珠子都能給我蓋房子!我先在稿紙上畫了個素描,除了東風(fēng),其他都準(zhǔn)備好了。我先撕下一條膠帶,鋪在茶幾上,把珠子一顆一顆的排列在上面。沒想到珠子太滑,膠帶根本沒用。以失敗告終。
我氣得跺腳站起來,氣得頭發(fā)都燒起來了。我在網(wǎng)上搜索了一下該怎么辦。大部分都說潛望鏡。我看了看。簡單實用。我為什么不做一個?媽媽碰巧買了兩盒牙膏。我打算用盒子做材料。我用剪刀剪了幾下,大概的形狀就出來了。只剩下鏡子了!我興奮地“飛”向媽媽:“媽媽,我們家有鏡子嗎?”媽媽攤開手:“沒有啊”媽媽的話對我來說好像是晴天霹靂!
粗糙的經(jīng)歷不僅沒有打敗我,還激起了我的斗志!我低下頭,陷入了沉思,玻璃膠帶粘不住,紙可以嗎?想起以前玩的牌,跑到臥室拿出來。哇!比玻璃珠還多!我拿出兩片膠帶,看看它能不能站住,結(jié)果正是我所期待的——它起作用了!
我吸取了上次的教訓(xùn),準(zhǔn)備了材料:撲克牌,膠帶,雙面膠,一切都準(zhǔn)備好了。我先做了一個三角形的屋頂,然后做了一個正方形的墻,把它連接起來。因為屋頂是三角形的,很難連接,花了我15分鐘。連接完成后,豎立起來,但瞬間倒塌。我很疑惑。仔細(xì)觀察后,我突然意識到原來的墻應(yīng)該和墻緊密相連,改進確實是成功的。
我做了一個很難的房子,我爸媽看到都驚呆了!